메주콩전|메주콩 부침개|메주콩에 찹쌀과 아몬드가루가 더해져 더욱 고소하고 더욱 맛있어진 콩전|Soy bean pancake|upgraded with almond flour
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- Опубліковано 7 лис 2024
- 정말 고소하고 맛있는 메주콩 부침개
재료와 만드는법
메주콩 1컵: 씼어 밤새 불린다
현미찹쌀 :1/2컵 도 씻어 불린다
*불린콩을 살짝 삶는다(고소하게 삶는법 영상참조)
*블린쌀은 물은 따라내고 믹서에 넣고 콩 삶았던 물 1컵을 넙고 곱게 간다
*쌀을 갈은 것에 콩도 다 넣어 간다 (너무 곱게 갈 필요 없음)
*그릇에 옮긴후
소금 : 1/2 tsp
아몬드가루 : 1/2~1컵 정도 농도 보아가며 섞어준다
*팬에 기름은 조금만 두른후 한수저씩 동그랗게 모양을 만들고 그위에 쑥갓과 빨간피망으로 장식하고 앞뒤로 노릇노릇 구워낸다
![100만뷰 🥦모듬콩찰떡[Moduemkong chaltteog]💛밥솥이용 정말 쉽고 맛나요💛칼밥상#203](http://i.ytimg.com/vi/YJg6XukztAM/mqdefault.jpg)
메주콩 전도 만들 수 있네요~~ 기대되네요 고소한 맛! 만들어서 가족들 건강식단으로 짱!! 감사해요
네 younghee님~~
메주콩전도 아주 맛있어요.
아몬드 가루도 한몫 하구요.
가족들이 좋아하시길 바래요
감사합니다 😊
늘 간단하면서도 맛있는 콩전 알려주셔서 감사합니다
네~
Myongsook 님!!
감사합니다 ^^
저희 어렸을때 어머님이 유일하게 많이 만들어준 콩전 그리웠는데 만들어 먹어야겠네요.
감사합니다
어머님의 사랑이 담긴
추억의 음식 이네요
해드시면서 좋은시간 보내시길 바래요 ^^
흔한재료로 특별한 음식을 만들어주셔서 늘 감사합니다
@@gilsoonmok8658 네 그렇지요 ?
맛이 정말 특별하고 맛있어요 ^^
녹두전만 먹어봤지만 메주콩도 고소할 것 같아요. 약간 거칠면서도 바삭한 간식, 요즘 비가 자주 와서 부침개가 그리웠던 참이었지요. 따뜻하고 정감있는 레시피 감사합니다.
야채없이 콩과 아몬드가루만
넣었더니 더 고소 해요.
비오는날 한번 만들어보세요.^^
감사합니다