Ritz Paris: Einblicke in die Küche des luxuriösesten Hotels der Welt

Ritz bedeutet Luxus. Ritz bedeutet Perfektion. Ritz ist ein Mythos. Ritz ist ein Lebensstil.
Auguste Escoffier war der erste Chefkoch im Ritz in Paris und hat die moderne französische Küche geprägt. Von der Länge der Schürze bis zur Anordnung der Herde. Noch heute sind die Küchen der besten Restaurants nach den von Escoffier aufgestellten Regeln eingerichtet und organisiert.
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Escoffier hat Hunderte von Gerichten und Desserts kreiert - ein Vermächtnis, das eine Quelle der Motivation und Inspiration für den Küchenchef Michel Roth ist.
Treten Sie mit uns in die Welt des Luxus ein: Seien Sie sicher, dass Sie bei einem Aufenthalt im Ritz fast wie ein König behandelt werden...
Ausschnitt aus der Dokumentation "Ritz".
Klicken Sie hier für die Dokumentation in voller Länge (in Englisch): • "Ritz" - Documentary o...
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