Lemon sorbet with Italian meringue
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Hi everyone! In this heat, a nice lemon sorbet 🍋 is just what you need! I made an Italian meringue, with pasteurized eggs. The meringue will also give this sorbet an incredible airiness and foaminess. Come with me to the kitchen, I'll show you how it's done! Happy Thursday everyone ❤️🌸
lericettediter...
Ingredients:
Italian meringue:
50g of egg white at room temperature + 10g of sugar
90g of sugar + 30g of water
lemon syrup:
250g of water
150g of lemon juice
50g of sugar
2 tablespoons limoncello or untreated lemon zest
Che meraviglia questo sorbetto 😋👍👏🌺
Grazie cara, buona serata ❤️
Buonissimo e facile
Grazie Carmela 😘
Ottima ricetta!!!
😍❤️
Mo che spettacolo di freschezza Carla meravigliosa preparazione grazie 🖐️😋😋🖐️🖐️💯💯💯
Grazie Antonella 🌹🥰 buona serata 😘
La semplicita' con cui spieghi le ricette, sono poesie che catturano l' anima. Un bacione.
Grazie di cuore ❤️
Grande Carla grazie ❤❤❤
Grazie a te Anna ❤️ buona serata 😘
Buonissima ricetta Carla sei sempre molto gentile e precisa da fare assolutamente con questo caldo grazie mille 😊😊🎉🎉🎉
buongiorno cara, grazie e buona giornata ❤
Bravissima Carla sempre ricette super❤❤❤❤
Grazie cara ❣️
@@cucinodunquesono prego cara
❤️❤️
@@cucinodunquesono ❤️❤️🤩
Merci Carla 👌👏🌞💖
❤ buongiorno, grazie e buona giornata!
Bene
Molte grazie
Wowwww grazie per la ricetta! Sempre grazie per la tua professionalità e chiarezza ❤
Grazie di cuore ❤️
Le dessert citron d'aujourd'hui sera fait ce dimanche ! Piadine salées demain ,o.k? Je n'avais pas bien expliqué !!!! Merci Carla 😘🙏🙏
Ciao Monique mi fa davvero piacere ❤️ grazie di cuore ❤️
Fantastica ricetta Carla!!!! Penso di sapere chi ha già assaggiato questo buonissimo sorbetto 😂😂 complimenti Carla sei bravissima! 👏👏👏👏👍👍👍👍🥰😘
Grazie di cuore Paola, buona giornata 😍❤️
Bonsoir Carla ! Mais quelle pure merveille !! Bravo ,Bravo !! Je suis admirative devant tant de belleswrecettes aussi bien douces et gourmandes que pour le repas celles salées !! Je dois vous dire que j'ai préparé les aubergines farcies avec jambon et fromage en sauce dans la poêle !! Ces petits rouleaux ont eu un succès fou !! Tout le monde a déguste avec grand plaisir ce bon plat ce midi et nous nous sommes régalés !!! Merci Carla pour tout le plaisir que vous nous donnez ! Et demain je vais faire les "piadine"que vous nous avez apprises !! Ce dessert sera sicculentvpour dimanche !! Un vrai délice !!!! Bonne soirée et à très vite Chère Carla une vraie chef !!!🤗🤗😘❤👍👍🙏🙏
Ciao cara mi fa davvero piacere che gli involtini di melanzana siano piaciuti. Grazie di cuore ❤️ fammi sapere come va con la piadina, i miei figli la adorano. Un abbraccio grande ❤️ a presto 😘
Ciao Carla, bravissima come sempre ti seguo da anni...vorrei chiederti se potrebbe essere una soluzione usare albume in brick già pastorizzato ed evitare lo sciroppo, ma mettere tt lo zucchero nell'albume...grazie se mi risponderai.🥰
Ciao cara grazie di cuore per il tuo supporto ❤
Se usi l'albume in brick pastorizzato, tienilo a temperatura ambiente altrimenti freddo di frigorifero non monterà.
Puoi mettere anche tutto lo zucchero nell'albume montandolo piano piano.
Un abbraccio 😘❤ buona domenica 😘
@@cucinodunquesono grazie di ❤️
Ciao Carla , una curiosità .....come mai il tuo canale UA-cam non si chiama più "Terrore Splendore"?
Grazie 🙋🏻
Ciao cara il mio URL del canale è ancora TerroreSplendore 💖 quello non si può cambiare. 🥰
Ho cambiato il nickname perché non mi rappresentava più. Buona serata
Se lo prepsfo per 2 giorni dopo lo levo una mezxoretta dal frezeer e poi lobfrullo?
No Federica ,lo devi mixare appena tolto dal frigorifero. Il sorbetto tende a sciogliersi subito . Un abbraccio 😘
Se e gia pastorizzato l albime come faccio? Loetto nell albume montsto senza cuoverlo giusto?
Ciao Federica se è già pastorizzato devi tenerlo a temperatura ambiente altrimenti non monta 💞
Lo posso frullare tutto e quando di msnvia e gia pronto ok,?
Frulla solo quello che ti serve. ❤️Buon sabato
Ormai l ho frullsto tutto ma e ottimo e non sono un appassionata del dorbetto
Mi fa piacere che ti sia piaciuto anche se non sei appassionata ❤️ un abbraccio 😘