Delonghi ECP 35.31 (33.21; 31.21). Обзор + тест-приготовление с бездонным рожком.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 чер 2019
  • Посмотрим на кофеварку Delonghi ECP 35.31, та же 33.21 и 31.21. Приготовим на стандартной корзине с двойным дном и купленной дополнительно корзине без улучшайзера...
    *************************************************
    Поддержка проекта рублем:
    Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
    www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
    *************************************************
    Сайт: perfetto-coffee.ru/
    Группа ВК: coffeehouseperfetto
    Инстаграмм: / coffeehouse_perfetto
    Почта: coffee-perfetto@mail.ru
    Второй канал: / @perfetto5699
    Telegram: t.me/perfettocoffee
    Чат в Telegram: t.me/chatperfetto
    #кофемашина #кофе #Delonghi #кофеварка #кофе #Delonghiecp # delonghiecp35.31 #delonghiecp33.21 #delonghiecp31.21
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @PerfettoCoffee
    @PerfettoCoffee  5 років тому +47

    01:18 Отличие от старых моделей Delonghi.
    04:17 В чем отличия внутри модельного ряда серии ECP.
    07:37 Дополнительные изменения, по сравнению со старыми кофеварками компании.
    08:25 Решение для высоких чашек.
    12:32 Приготовление двойного эспрессо в корзине с улучшайзером.
    14:53 Приготовление двойного эспрессо в корзине без улучшайзера и в бездонном рожке.
    17:41 Вспениваем стандартным панарело и готовим латте макиато.
    19:36 Итог.

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  5 років тому +1

      @BRO Во-первых, пишите подобные вопросы под видео на тему данной кофемашины или же зу. Во-вторых, как часто вы моете зу, и сколько раз готовили за промежуток без мытья зу молотый кофе?

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  5 років тому +1

      @BRO уже задали. Ответьте на мои вопросы, чтобы я мог подсказать. Пока все выглядит так, что вы просто перекладываете молотого кофе и делали это не один раз.

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  5 років тому +1

      @BRO это много, если постоянно перекладывать кофе. Сами посудите. Судя по видео у вас там грамм 10 - 20 просыпанного кофе. перекладывали кофе и при закрытии крышки он активно падал не только в зу но и вокруг. Плюс не забывайте, у любого зу вокруг него образуется мусор и кофейная пыль. У вас на видео больше, чем должно быть, но это как раз и вызвано тем, что перекладывали молотый кофе

    • @dshadowukraine
      @dshadowukraine 5 років тому

      Подскажите пожалуйста, сколько Вы можете поставить этой машине баллов согласно вашей таблице? На сколько лучше/хуже она будет готовить напитки чем та же Нивона 520я? Спасибо!

    • @tomtompson9128
      @tomtompson9128 4 роки тому +2

      Gaggia Gran Style или delonghi 33.21? с учетом одинаковой цены.

  • @MnD23212
    @MnD23212 4 роки тому +114

    Совет насчёт капучинатора: Снимайте металлический колпачок с капучинатора, а резиновый закрепляйте пластиковой стяжкой и отрезайте хвостик у стяжки. По итогу всё всегда чисто и молоко взбивается именно так как надо то есть нет пузырей а типо взбитых сливок получается

    • @Neeed100
      @Neeed100 2 роки тому +3

      Тоже так сделал у себя, хороший совет

    • @Fun_Studio_INC
      @Fun_Studio_INC 2 роки тому +1

      Щас разрабатываю чертёж после темпера на 51 сопло в программе Компас 3D.., только к нему ещё придётся уплотнительное колечко маленькое где то искать , а так будет кайф

    • @Arcomuss
      @Arcomuss Рік тому +1

      Спасибо, сделал так и стало гораздо лучше👍🏻

    • @major8210
      @major8210 Рік тому

      А взбивать молоко принципиально в этом железном чайничке?

    • @MnD23212
      @MnD23212 Рік тому +5

      @@major8210 конечно нет, просто удобно. можно взбивать в обычной кружке, но сложно температуру контролировать. в металле если обжигает то уже достаточно а в керамике обжигать не будет

  • @seamaid2288
    @seamaid2288 4 роки тому +10

    Спасибо за обзор. Вас очень приятно слушать

  • @user-qs3bn5il2c
    @user-qs3bn5il2c 4 роки тому +14

    Очень хорошо объясняет спасибо вам большое очень помогли удачи будущем 👌👌👌

  • @Sokol7719
    @Sokol7719 4 роки тому +27

    После просмотра было принято решение взять именно её. Спасибо за обзор, за раскрытие информации в полном объеме. Попробовал приготовить, кофе понравился.

    • @gyunaiveliyeva2540
      @gyunaiveliyeva2540 Рік тому +2

      Прошло 3 года , понравилось?

    • @lozzka847
      @lozzka847 5 місяців тому

      @@gyunaiveliyeva2540 со временем стала очень громкой и бывает вода не пробивает таблетку кофейную

  • @user-ws2ms1um4b
    @user-ws2ms1um4b 3 роки тому +6

    Большое спасибо! Интересно было Вас слушать!

  • @Peter_Void
    @Peter_Void 5 років тому +34

    Андрей, спасибо за видео! Одно от меня пожелание, везде, где пробуете высокие стаканы, пожалуйста, замеряйте (и озвучивайте) рулеткой максимальную высоту посудины - это поможет людям ориентироваться при покупке и кофейного оборудования и чашек/кружек/стаканов.

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  5 років тому +6

      Хорошо

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому

      @@user-ln4nv3bw7n 7777 Вы разве это в видео не видите???

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому

      @@user-ln4nv3bw7n какой-то странный вопрос.

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому

      @@user-ln4nv3bw7n хоть 300 мл

  • @user-ui1vz3gj9b
    @user-ui1vz3gj9b 4 роки тому +8

    Классная кофеварка!Простая ,удобная и надёжная. Кофе превосходный)

  • @preflopJJ
    @preflopJJ 4 роки тому +4

    Спасибо за подробный обзор.

  • @Irina-nq7et
    @Irina-nq7et 3 роки тому +4

    Спасибо Вам за обзоры.Много что пересмотрела.И все таки не знаю что лучше выбрать из моделей 33.21 или 31.21 если цена одинаковая.Подскажите,пожалуйстаю

    • @kostyanika2007
      @kostyanika2007 3 роки тому +1

      Разница по моему только во внешнем виде

  • @valeryemerald631
    @valeryemerald631 Рік тому +1

    Спасибо большое за очень полезную и честную информацию. Слушать было одно удовольствие☺️ Если будет возможность, подскажите, можно ли поставить на ECP 33.21 фильтр для очистки воды? Кофемашину купила и очень ею довольна, спасибо Вам огромное ещё раз, но встал вопрос смягчения воды и конкретно про эту модель нигде нет информации.

  • @MaD-is3dn
    @MaD-is3dn 2 роки тому +2

    Наткнулся на ваш канал сегодня. Пока ни хрена не понял, ибо новичок. Но так любить тему о кофе. Браво!!!

  • @MrMarciza
    @MrMarciza 4 роки тому +3

    Сколько надо класть кофе в граммах на Делонг 190 сколько времени , сколько получить кофе на выходе и какую решетку ставить на одну чашку?

  • @vicrush
    @vicrush 3 роки тому +4

    Класс! Спасибо за видео. Очень информативно, прям на все свои вопросы услышал здесь ответы. Теперь я точно сделал свой выбор) Круто, когда кто-то глубоко разбирается в своей теме!
    А еще подскажите,плиз, какую кофемолку лучше взять Delongi или Rommelsbacher ? Спасибо)

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  3 роки тому +2

      Здравствуйте. Ни то ни то. Я сейчас в отпуске. Посмотрите плейлист обзоры кофемолок, там уже много хороших вариантов, а также есть сборные видео про типы кофемолок

  • @Use69r
    @Use69r 3 роки тому

    Андрей, а какой помол порекомендуешь для ЕЦП и бездонника? Если брать к примеру ту же Chestnut C2

  • @user-yy7jr9vl8j
    @user-yy7jr9vl8j Рік тому

    Здравствуйте.
    Пересмотрел много Ваших обзоров, но по этой теме они уже давнишние. Приобрели кофеварку Delonghi ecp 33.21. Подскажите пожалуйста, для "особо понятливый" пару оптимальных цена/качество вариантов кофемолки (ручная или электрическая)? Плюс иногда пользуемся гейзерной кофеваркой.
    Заранее благодарю

  • @vishnevskypavel8019
    @vishnevskypavel8019 2 роки тому +6

    Здраствуйте. Очень интересует вопрос, нужно ли прогонять воду через пустой рожок перед приготовлением кофе и в какой последовательности делать: взбивать молоко, а потом эспрессо или наоборот? Буду очень благодарен за ответ! Кофеварка ECP 33.21

    • @user-ch2bh8gg2u
      @user-ch2bh8gg2u 2 роки тому +4

      Здравствуйте,желательно проливать воду , можно без рожка (удаление остатков кофе). Обычно варится эспрессо и затем взбивается молоко.

  • @LLIaKaJI
    @LLIaKaJI 4 роки тому +24

    Купил после этого видео себе ецп - очень доволен

  • @user-xh4ds2kd6b
    @user-xh4ds2kd6b 2 роки тому

    Спасибо большое! Очень полезно было смотреть.

  • @user-vz6hg4ow3s
    @user-vz6hg4ow3s 2 роки тому +1

    спасибо большое за честные, полезные обзоры, благодаря Вам я определилась с выбором 🤗заказала DELONGHI 3135 на сайте производителя, жду свою машину! очень здорово, что наткнулась на Ваш канал, как бариста поняла всё с полуслова, и сэкономила хорошую сумму денег👍

  • @user-bo7oj2ug4g
    @user-bo7oj2ug4g 3 роки тому +4

    Подскажите, а почему кофе после приготовления получается кислый? При заваривании в чашке все хорошо. Что на это влияет и какой вы посоветуете помол и трамбовку для вкусного эспрессо?

    • @maestropiano6430
      @maestropiano6430 2 роки тому

      Тоже кислый получается)))

    • @user-jv7lw8tj6v
      @user-jv7lw8tj6v 2 роки тому +1

      Была такая проблема на однодонной корзине.
      Помогла установка двухпорционной корзины, трамбовка металическим темпером и пролив 60мл.
      Кофе как бы заваривается полностью и становится не кислым а терпким, тоесть каким надо.
      Если слишком крепко, можно отлить до 45-30мл.

    • @Salman-pl7nf
      @Salman-pl7nf 2 роки тому

      Да все просто, когда завариваете в чашке кофе не вываривается нормально, поэтому вы и не чувствуете никаких глубоких оттенков вкуса, а при готовке с помощью кофеварки кофе хорошо экстрагируется. Решение - покупайте кофе с низкой кислотностью 👍

  • @ylyaorlova2291
    @ylyaorlova2291 4 роки тому +10

    Какооой интересный мужчина))))))))

  • @user-vi9wb8yi4h
    @user-vi9wb8yi4h 4 роки тому

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, то, что вод время приготовления пара слышно шипение из группы - это прикольно? Если вставлен рожок, соответственно, появляется давление... А то как-то очень неприятно происходит - вытаскиваешь холдер, и кофейная таблетка во все стороны разлетается от давления....

  • @user-dr9sr2yz5s
    @user-dr9sr2yz5s 5 років тому +2

    Отличный обзор! Стою перед выбором, до купить к делонги кофемолку ромельсбахен или же лучше будет взять кофе машину, нивону 520? Знаю что странный вопрос, но надеюсь, что вы поможете определиться с выбором)

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  5 років тому +4

      Этот вопрос мне задают третий раз за неделю. Это вы должны решить. Вам нравится возится с рожком? Если да, то берите кофемолку, но лучше нивону или граеф или вообще бу проф. Если же это просто способ получения кофе - то лучше взять автомат

  • @grigoryzubov4570
    @grigoryzubov4570 Рік тому +4

    Нелишним было бы показать в обзоре, что Вы как включаете так и сами выключаете подачу воды\кофе в ручном режиме. При фокусировке на чашечку - это не очевидно. А в целом отличный обзор, много точек на Ё расставлено. Благодаря Вам принял решение брать именно ECP 33.21 от Delonghi.

  • @user-qk7ll5gy4w
    @user-qk7ll5gy4w 3 роки тому +6

    Клеить не надо. Можно придти в магаз сантехники, там продаются шланги подвод воды к смесителю. На них есть резиновые колечки, идеально подходят к резиновой насадке капучинатора

  • @user-sidjey
    @user-sidjey 3 роки тому

    Добрый. Подскажите, если выбирать между делонги типа 31.21 и Gaggia Viva Style RI8433/11, то какая все же более надежная и варит более вкусный кофе. И стоит ли переплачивать за Рожковая помповая кофеварка DeLonghi EC 820.B или ес 685. Спасибо

  • @user-ee8xq8dq9t
    @user-ee8xq8dq9t 3 роки тому

    Здравствуйте! подскажите пожалуйста, выбираю между двумя кофемашинами: delonghi ec31.21 и Delonghi ec685. Насколько существенная между ними разница, есть ли смысл переплачивать?

  • @kostyamacleod3468
    @kostyamacleod3468 5 років тому +5

    Прекрасный тест,спасибо большое ! Пара вопросов: где приобрести корзину без улучшайзера ? Нужно ли ковыряться родном в холдере,убирать фиксирующую проволочку-пружинку,чтобы установить корзину без улучшайзера? Нормально ли будет работать ручная кофемолка Bialetti(красная из Вашего теста) вместе с корзиной без улучшайзера ?

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  5 років тому +1

      Насчёт кофемолки - не знаю. Не испытывал ее на тонкость регулировки помола. Проводка нужна. Купить модна на эксперт-см и али

  • @johnnybell8493
    @johnnybell8493 2 роки тому +7

    Добрый день! На счет капучинатора, он действительно продвинутый и позволяет отлично вспенивать молоко для латте арта, совсем не напрягаясь.. Нужно несколько секунд пенить в режиме капучино (расширять сколько нужно), потом просто переключить в режим подогрева молока, чтобы воронка закрутилась и догреть молоко до нужной темепературы. Если будет возможность, попробуйте и убедитесь в этом..

  • @Flaer1985
    @Flaer1985 3 роки тому +2

    А поделитесь какие рожки и принадлежности стоит заказывать с алиэкспресс.

  • @user-xs1fr2kq7v
    @user-xs1fr2kq7v 3 роки тому

    Здравствуйте) скажите пожалуйста какую кофемашину лучше купить de'longhi 155 или 157?

  • @user-rj2ci1md4o
    @user-rj2ci1md4o 5 років тому +46

    Лучший кофеман рф

    • @user-eh8zh8qr2k
      @user-eh8zh8qr2k 3 роки тому

      Кофеман-это любитель кофе. А синьёр-профессионал.

  • @vaar5323
    @vaar5323 4 роки тому +8

    Эх, немного боком бы ставить кофеварку, а то ручка холдера весь пролив перекрыла (в части с бездонником) и не удалось наблюдать всю красоту

  • @Eretikus-Nomrog
    @Eretikus-Nomrog 2 роки тому

    Подскажите, пожалуйста, в рожке на болт крепится пластмассовый вкладышь, который сильно пахнет пластиком. Этот щапах не прошел прсле четырех варок кофе . Как этот вкладышь называется, можно ли найти полностью железный рожок на эту модель? Уж больно понравилась кофеварка после этого видео, что купили на днях.

  • @user-kh1ez1ku6g
    @user-kh1ez1ku6g Рік тому

    Здравствуйте,подскажите пожалуйста,а после приготовления только эспрессо нужно прогонять воду через копучинатор чтобы сбросить давление или это лишнее.?

  • @user-cl2yo4dg9w
    @user-cl2yo4dg9w 4 роки тому +12

    Посмотрев этот сюжет, взял 33.21. Не жалею. Кофе отличный. Приобрел 07.04.20 после просмотра.

    • @mk_ya
      @mk_ya 3 роки тому

      Молоко взбивается с какого раза?)
      У меня минимум со второго)

    • @yoshimurza4483
      @yoshimurza4483 2 роки тому +1

      у Вас не бывает такого, что секунде на 15-20 пролива выключается зеленая лампочка ?

    • @mk_ya
      @mk_ya 2 роки тому +3

      @@yoshimurza4483 ну так всегда, тут все просто, когда начинается пролив, вода из бойлера подходит через группу, а в то же время в бойлер идёт новая холодная вода из бака с водой, как только температура в бойлере падает ниже критического значения, которое выставлено на заводе, лампа гаснет и включается подогрев воды.

    • @yoshimurza4483
      @yoshimurza4483 2 роки тому

      @@mk_ya понятно, видимо у меня помол слишком крупный, вода слишком быстро пролетает...

    • @mk_ya
      @mk_ya 2 роки тому

      @@yoshimurza4483 а какая у вас кофемолка?

  • @agubin
    @agubin 4 роки тому +4

    Автор, спасибо за видео. Смотрю его перед покупкой. Это будет первая домашняя рожковая. С нулевым опытом и знаниями. В конце Вы даете совет после приготовления молока сбросить воду-пар. Для чего это, зачем, это до приготовления кофе или после. Простите за глупый вопрос.

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому

      После приготовления пара обязательно открыть подачу горячей воды и ждать, пока не пойдет уже вода

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому +1

      Чтобы клапан не убить

    • @agubin
      @agubin 4 роки тому

      @@PerfettoCoffee а зачем готовить пар? В какой момент его готовить.

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому +1

      @@agubin эм.. а вы как взбивать молоко хотите?)

    • @agubin
      @agubin 4 роки тому

      @@PerfettoCoffee я тогда уточню: молоко взбивается до приготовления кофе или после?

  • @nltservice9054
    @nltservice9054 3 роки тому

    Очень толково, грамотно и понятно.

  • @EvgenySamsung
    @EvgenySamsung Рік тому

    Здравствуйте!
    Подскажите, пожалуйста, я здесь правильно понял, что модель 685 выдаёт более низкую температуру для заваривания кофе и в итоге напиток в бездонном рожке будет хуже на ней?

  • @Abdulgalimka
    @Abdulgalimka 4 роки тому +30

    Дайте пожалуйста ссылки на бездонник и ещё другие ништяки с Али на 33.21 )

    • @vitalykryga5022
      @vitalykryga5022 4 роки тому

      Присоединяюсь к этой модели. Но автор почему то не ответил ..

    • @user-eb3zo8vi6l
      @user-eb3zo8vi6l 4 роки тому

      присоединяюсь

    • @user-hm6jk9zb8i
      @user-hm6jk9zb8i 4 роки тому +16

      У меня Delonghi ECP 31.21, вынул из рожка пластик, заказал однодонные корзины и долго так готовил. На днях решил найти бездонный рожок, долго искал на али и в России, но так и не нашёл. В конце концов попросил знакомых слесарей спилить дно у холдера и зашлифовать срез. Сейчас готовлю на бездоннике, по ощущуниям - кремА раза в два больше, контакт с металлом минимальный, прогревать рожок уже не нужно, можно наливать в маленькую кофейную чашку, не разбрызгивая кофе (раньше через два отверстия в дне рожка бывало струйки лились мимо чашки), ну и просто можно наблюдать как красиво готовиться кофе, мне очень нравится

    • @user-makil
      @user-makil 4 роки тому

      @@user-hm6jk9zb8i если не сложно, можете сбросить ссылку на магазин, где вы покупали фильтр? Буду очень признателен.

    • @baregamyan
      @baregamyan 4 роки тому

      Присоединяюсь!

  • @madkotej
    @madkotej 4 роки тому +5

    Обещал рассказать про донники\бездонники, улучшайзеры - что это такое то? И где как это искать? :)

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому

      Смотрите комментарии. И в самом ролике я это объяснял.

    • @galladiel
      @galladiel 4 роки тому +14

      @@PerfettoCoffee В ролике много непонятных терминов типа "бездонник", "улучшайзер", "сетка". Ничего толком не объясняется. Я до сих пор не понимаю что это и чем отличаются. Поняла только, что улучшайзер это плохо, а бездонник без опупительно дорогой кофемолки это тоже плохо. Так а зачем тогда бездонник? Есть еще какия-то сетки, двойные или одинарные. Что это такое- не понятно. Это то, что вставляется в тот бездонник? Это значит нужно покупать и бездонник и сетку? Или только бездонник? Или только двойную сетку? Больше вопросов осталось после видео. Мне обычно нравятся ваши видео, но тут прям полная фрустрация.

    • @WakeApFame
      @WakeApFame 3 роки тому +8

      @@galladiel К сожалению соглашусь с Вами. Для нового зрителч ну прям очень сложно понять эти все термины. Я дней 2 потратил что бы понять почти все что рассказывает автор. Но в любом случаи контент хорош.

    • @nelty7
      @nelty7 2 роки тому

      @@WakeApFame может объясните, если поняли?) Тоже собираюсь взять, вроде понятно, что машина неплохая, но как из неё максимально вкусный кофе выжать, не понятно)

    • @WakeApFame
      @WakeApFame 2 роки тому +1

      @@nelty7 Я имел ввиду про термины. У меня ecp 35.31. Я не заядлый кофеман, пью кофе как востребованность по утру, не более. Кофе у меня не в зёрнах а уже помолотое. А эта машинка в принципе для этого и подходит. Я только был докупил "сыто" без улучшайзера. Короче в итоге для себя вывод сделал, что нечего мудрить не нужно. Если у Вы кофе покупаете уже помолотое то пользуйтесь как есть. Для меня по вкусу это наилучший вариант. И опять таки, если хотите раскрыть кофе в зёрнах на этой машинке, я бы лучше уже присмотрелся к более дорогим кофемашинам. К той же Лелит, которою рекомендует автор. До своей кофемашины варил кофе в моке Bialetti. По быстроте варки и по вкусу, моя делонги просто счастье для меня.

  • @lenar9645
    @lenar9645 2 роки тому

    добрый день.
    по вашим роликам купил себе ецп с 2 дном пользуюсь нравиться, но есть вопрос:
    "...улучшайзер... На нем временные стандарты не работают, ориентируйтесь по вкусу..." значит ли это что не обязательно проливать 25 секунд?( 25с. советуют обжарщики кофе)
    у меня при проливе 25 секунд получается 50 грамм (с 12 грамм кофе в рожке), мне нужно пробовать уменьшить время пролива и добиться на выходе 24 грамма кофе?

  • @annabondarenko8698
    @annabondarenko8698 9 місяців тому

    Спасибочки,Вам за обзор! Теперь знаю ,что мне надо.

  • @user-yz2ly1yu6r
    @user-yz2ly1yu6r 4 роки тому +12

    Можно, чтобы не приклеивать насадку панарелло к кофеварке, закрепить ее кабельным хомутиком. У меня ecp 33.21, только что попробовал, не слетает. Молоко стало взбиваться в более мелкую и вкусную пену. Теперь больше не буду улучшайзер надевать.

    • @Uncle__JI
      @Uncle__JI 4 роки тому

      Слетает, тоже тока что попробовал, если сразу на кран открываешь, не постепенно

    • @user-yz2ly1yu6r
      @user-yz2ly1yu6r 4 роки тому

      @@Uncle__JI не знаю, у меня ни разу не слетел. Может слабо затягиваете?

    • @user-qq3xf6sz5w
      @user-qq3xf6sz5w 4 роки тому +1

      Тоже подумываю, но коротковат без насадки... нет?

  • @nail_nail_nail_nail
    @nail_nail_nail_nail 4 роки тому +5

    купил на озоне 31.21 за 6700, счастлив, кайфую.

    • @user-fk1gt8pf8d
      @user-fk1gt8pf8d 3 роки тому

      Давит нормально? Крема как?

    • @nail_nail_nail_nail
      @nail_nail_nail_nail 3 роки тому

      @@user-fk1gt8pf8d давит нормально, крема есть, но не много

    • @user-fk1gt8pf8d
      @user-fk1gt8pf8d 3 роки тому

      @@nail_nail_nail_nail спасибо

  • @Dumchev87
    @Dumchev87 2 роки тому +1

    Отличное видео. Полезно, по делу, приятная подача. Спасибо! Благодаря этому видео узнал, что сломавшееся в моей машине (аналог рассмотренной в этом видео) это есть "улучшайзер". Но мне показалось, что после выхода из строя этого клапана у меня как раз и пропала насыщенность и пенка крема... А тут, если я правильно понял, сетка есть аналог клапана? Пока путаюсь, но уже знаю, что есть смысл покупать эту машину. В моей не только клапан вышел из строя...

  • @Gritsivtsya
    @Gritsivtsya 4 роки тому

    Спасибо большое, мне сказали, что со старой сеткой кофе вкуснее и пенка лучше получается. Ваше мнение для мне было важно. Ещё раз спасибо.

  • @BlackAmV0
    @BlackAmV0 5 років тому +6

    Клеить не надо! Нужно взять такую же насадку, половину от неё отпилить и использовать только верхнюю часть от половинки как фиксирующую гайку. Фиксировать резинку будет, но никакого эффекта запенивания, раз резиновое сопло будет торчать без купола, уже не будет.

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  5 років тому +2

      Жалко, что она как приз уезжает, я бы попробовал бы. Звучит вполне правдоподобно.

    • @Bratishkavideo
      @Bratishkavideo 4 роки тому

      Спасибо, надо будет потом опробовать)

    • @user-zv7ks1xn7g
      @user-zv7ks1xn7g 4 роки тому +1

      @@PerfettoCoffee Можно просто пластиковым хомутиком стяжкой закрепить

  • @Konstanzzo
    @Konstanzzo Рік тому +6

    Дайте ссылку на корзину без улучшайзера с двойным дном, для 33.21.

    • @user-rf2tv2ep7v
      @user-rf2tv2ep7v Місяць тому

      Здравствуйте, вы нашли корзину? Я сейчас тоже в поиске, поможете?

    • @Konstanzzo
      @Konstanzzo Місяць тому

      @@user-rf2tv2ep7v Взял простые ситчатые. Две корзины на 2 и 4 порции. Кофе намного вкуснее, чем с улучшайзером. На авито 2шт - 800руб.

  • @nattnott678
    @nattnott678 7 місяців тому

    Спасибо за обзор! Было полезно, убедилась, что буду покупать эту кофеварку, важно было узнать про различия

  • @Sergey_Pominov
    @Sergey_Pominov 3 роки тому

    Андрей, подскажите пожалуйста, вы находили где-нибудь хорошие длинные носадки для капучинатора на ecp 31.21?

  • @user-sw9sx1sc4t
    @user-sw9sx1sc4t 3 роки тому +3

    Спасибо!!! Благодаря каналу я теперь пью замечательный кофе!!! Жерновая кофемолка и корзина без улучшайзера кардинально изменила вкус кофе в кофемашине Delonghi ECP 33.21. Это просто чудо. Еще раз спасибо.

    • @pavelovs6220
      @pavelovs6220 3 роки тому

      где купили корзинку без улучшайзера?

    • @user-sw9sx1sc4t
      @user-sw9sx1sc4t 3 роки тому +3

      @@pavelovs6220 aliexpress.ru/item/4000618235745.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.615a33edata5cY&sku_id=10000004054428543

    • @pavelovs6220
      @pavelovs6220 3 роки тому

      @@user-sw9sx1sc4t спасибо)

    • @user-nf5di3zr9i
      @user-nf5di3zr9i 2 роки тому

      А Вы его вставляете в бездонник? В этом же его смысл?

    • @user-sw9sx1sc4t
      @user-sw9sx1sc4t 2 роки тому +1

      @@user-nf5di3zr9i Вставлю в самодельный бездонник ( опилили на работе).

  • @Heretic_Man
    @Heretic_Man 5 років тому +8

    Дак и чё такое улучшайзер?) Я не понял

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  5 років тому +2

      В данном случае - двойное дно на корзине. Улучшайзер - это какие-то ухищрения для упрощения получения результата. Однако, все эти ухищрения портят вкус

    • @maratb3
      @maratb3 4 роки тому +13

      Обычно, это маленькое отверстие во втором дне сетки-фильтра - такой вспениватель для кофе, чтобы выдать воздушную пенку за настоящую крема. И еще он замедляет поток кофе, чтобы при плохом помоле и слабой или отсутствующей трамбовке, кофе успел хоть немного задержаться в горячей воде и как-то успеть завариться. "Улучшайзер" теперь ставят на все бытовые кофеварки, чтобы ленивый обыватель, ничего не знающий о приготовлении кофе, смог приготовить кофе внешне "похожий" на настоящий эспрессо в кофейне. Но похоже будет только внешне (в части наличия пены а ля крема), а вкус будет отличаться очень заметно.

    • @vasilebuzdugan6655
      @vasilebuzdugan6655 4 роки тому +7

      я так понял что улучшайзер это ухутшайзер вкуса кофе)

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому +1

      @@vasilebuzdugan6655 если у вас хорошая кофемолка и прямые руки - то вы однозначно правы)))

    • @user-yf5qd2zc5l
      @user-yf5qd2zc5l 4 роки тому +1

      @@maratb3 подскажите, какую сетку без второго дна, можно приобрести, буду признателен!

  • @prostoinik8169
    @prostoinik8169 3 роки тому

    Спасибо за обзор. Что бы вы посоветовали Delonghi ECP 35.31 (33.21; 31.21) или GAGGIA Viva Style. Не могу определиться (первое знакомство с кофеваркой предстоит). Спасибо

  • @tomchikdan
    @tomchikdan 4 роки тому

    Доброго дня! Подскажите, delonghi ecp 33.21 стала сильно трещать и долго жду, когда вода пойдёт, либо вообще не идёт, либо немного, иногда идёт нормально, но постоянно с перебоями! Так же после работы с капучинатором, место где вставляется рожок шипит и когда вынимаю рожок он выдаёт пар! Что это может быть? Ещё есть гарантия, так как покупал не так давно, месяца 3 назад! Нести в сервисный центр? Я нахожусь в Москве!

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому

      отнесите.

    • @tomchikdan
      @tomchikdan 4 роки тому

      @@PerfettoCoffee благодарю! а подскажите где посмотреть какой лучше помол для 33,21 делать, чтобы по больше масел было? я что то не пойму от чего это зависит? есть ли у вас видео на эту тему?

  • @Igor-ze3nq
    @Igor-ze3nq Рік тому

    Подскажите сколько по времени норма пролива 15гр в корзине и сколько должно быть на выходе в мл? С улучшайзером и бездонник.

  • @maksimgavrilov4811
    @maksimgavrilov4811 2 роки тому

    Подскажите рецепт пожалуйста, хотя бы примерный.
    Кофеварка ECP 31.21 + kitfort 744 + однородная корзина без улучшайзера.
    На коком щелчке молоть кофе, сколько грамм закладывать, какое время пролива и грамовка на выходе?
    Буду очень благодарен за комментарии, думаю что такой комплект у многих любителей кофе.

  • @evgeniyshapovalov7765
    @evgeniyshapovalov7765 2 роки тому

    Какая примерно температура кофе на выходе? Он хоть горячий, или просто теплый?

  • @hayatasad7484
    @hayatasad7484 3 роки тому

    Здравствуйте.
    Получается где сверлить и не покупать корзину без улучшайзера?!
    Я запуталась?
    Или корзину двойную без улучшайзера купить?

  • @AndreyElagin
    @AndreyElagin 5 років тому +1

    Большое спасибо за обзор! Стоит ли к данной кофеварки покупать Nivona NICG 130 CafeGrano или же не париться и покупать молотый кофе?

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  5 років тому +2

      Стоит.

    • @user-jo2jl6tz7f
      @user-jo2jl6tz7f 4 роки тому

      Добрый день, лучше по-любому в зёрнах, а молотый можно что угодно намолоть.

    • @user-qj3qi2nl5t
      @user-qj3qi2nl5t 3 роки тому

      @@PerfettoCoffee Извините , я не поняла так какую из этих трёх кофеварок Делонги лучше купить.- 31,21; -33,21, -35,21 ?

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  3 роки тому +2

      @@user-qj3qi2nl5t ту, которая дешевле. Разницы нет серьёзной, в ролике я говорил, что именно в дизайне отличается

  • @Sledocrus
    @Sledocrus 4 роки тому +1

    Спасибо большое за профессиональный подход. А что скажите про - Delonghi EC251 ?? И какую выбрать 33.21 или EC251

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому +4

      Старая модель. Пластик на контейнере слабый. Лучше 33.21

    • @denispodyniglazov7378
      @denispodyniglazov7378 2 роки тому

      @@PerfettoCoffee Человечище!!!! Спасибо 👍

  • @lexyakov3266
    @lexyakov3266 3 роки тому +2

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а по комплектации эти модели одинаковые? Или например в 35 ой что то есть чего нет например в 33 ? Спасибо.

  • @gserj93
    @gserj93 3 роки тому

    Подскажи пожалуйста, у меня 33.21 но в корзину двойную не входит кофе 17 грамм, от силы 16 это нормально? или нужно еще плотнее трамбовать? Один раз получилось 17 забить, но кофе еле капал.... и за 20 сек совсем мало вышло

  • @eduardm7570
    @eduardm7570 3 роки тому

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как по вашему мнению результат приготовления у ECP значительно ли лучше чем у старых моделей типа ЕС190? Насколько я понял - у них одинаковый бойлер, но разные краны подачи пара (горизонтальный и вертикальный) и ситечко на группе - у ЕСР диаметр рабочей зоны примерно 38мм, у EC190 примерно 28мм. Как по вашему мнению - это сильно влияет на результат? есть ли смысл попробовать заменить на ЕС190 резинку на группе и ситечко для улучшения вкуса на корзине с одним дном? Заранее спасибо!

  • @user-jq7ze7si8o
    @user-jq7ze7si8o Рік тому

    Добрый вечер, подскажите, пожалуйста, проверенные места для покупки дополнительной атрибутики к этой кофеварке. Буду признателен.

  • @denismolander
    @denismolander 3 роки тому +1

    Почему производилы не кладут сразу фильтры без улучшайзеров или дополнительный рожок без дна, в чем проблема?

  • @UglyBeats808
    @UglyBeats808 Рік тому

    Здравствуйте! А насколько чашек должно хватать наполненного рожка кофе?

  • @pet8751
    @pet8751 5 років тому

    Добрый день!
    Ваше мнение как спец.. по Делонги , что предпочт.. 685 /1300ват ,или ECP 35...
    За ранее благодарен за ответ.

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  5 років тому +2

      Я бы не переплачивать за эти модели и взял бы ecp 32.21? Если нужна узкая - берите 685

  • @user-lo3ju1si5f
    @user-lo3ju1si5f 3 роки тому

    Спасибо Вам большое за подобные обзоры и конкретно за этот. С некоторых пор являюсь вашим подписчиком и с удовольствием смотрю все видео. По вашему совету приобрел ECP 33.21 - использую молотый кофе от Тести Кофе. Подскажите такой вопрос сколько по времени нужно для приготовления хорошего экспрессо?

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  3 роки тому +1

      На канале есть ролик рецепт "эспрессо" для делонги

  • @Dmitry-Yur
    @Dmitry-Yur 3 роки тому

    Все сказанное в ролике можно отнести к кофеварке DeLonghi Icona ECO 311?

  • @natanata2393
    @natanata2393 4 роки тому +2

    Спасибо за обзор. Кофе оч.люблю, пила из гейзерки. Решила все-таки купить самую простую Delonghi. Ну,как говорится, почувствуйте разницу. Еще раз ,большое спасибо. Только, боюсь, теперь через какое-то время захочу технику покруче!

    • @user-rb4jr3pv6u
      @user-rb4jr3pv6u 4 роки тому

      Здравствуйте! А какую вы взяли ? И довольны ли ей?

    • @natanata2393
      @natanata2393 4 роки тому

      @@user-rb4jr3pv6u Здравствуйте Юрий. Взяла Delonghi ESP 31 21. Объективно: после гейзерки разница есть. На 2 чашки не завариваем, кажется слабовато, так что по одной. Капучинатор,конечно, ни о чем, пенка не густая , но у меня есть отдельно вспениватель. А так пашет пока исправно. За такие деньги,думаю, лучше не бывает. Купила за 6тыс. Удачи в выборе.

    • @user-rb4jr3pv6u
      @user-rb4jr3pv6u 4 роки тому

      @@natanata2393 спасибо большое

  • @ksandermeister
    @ksandermeister 3 роки тому

    Подскажите пожалуйста у меня такая же кофеварка, купил полтора года назад. Пользуюсь не часто, через день, а то и реже.
    В последнее время начались проблемы, а именно кофе сначала льется нормально, а потом начинает еле еле прям по капельке. То есть я даже не успеваю половину кружки наполнить и перестает нормально литься. В чем может быть дело?

  • @user-cf2oz2ry7v
    @user-cf2oz2ry7v Рік тому

    Подскажите пожалуйста до меня не дошло. Что нужно сделать чтобы улучшить вкус кофе.
    1.Купить корзину без улучшайзера
    2. Сделать бездонник. Чтт там нужно спилить?
    Есть ли смысл покупать корзину, если я не смогу бездонник сделать.
    Я запуталась (

  • @fanton15
    @fanton15 2 роки тому

    Подскажите, хочу такую "немного б/у" купить, что в первую очередь проверить перед покупкой?

  • @rammen13
    @rammen13 4 роки тому

    Добрый день! Подскажите, пожалуйста. Для 33.21 влезет ли фильтр с Али на 51мм (высотой 25мм) в рожок, если мы уберем (не спиливая дна у штатного) пластиковую вставку?

  • @DianaAntonyan-qr5pe
    @DianaAntonyan-qr5pe 9 місяців тому

    Добрый день, скажите пожалуйста а капсулы не подходят?
    Заранее спасибо за ответ

  • @ikogan3753
    @ikogan3753 3 роки тому

    а стоит ли заменить капучинатор на другой от Rancilio Silvia ?

  • @antaresra9245
    @antaresra9245 4 роки тому +1

    Подскажите, а что всё таки порекомендуете - DL 33.21 или gaggya viva для поставить на работе, глотнуть приемлимого кофе между делом!?

  • @radupogonet5210
    @radupogonet5210 4 роки тому

    Андрей подскажите что бы вы выбрали - эту кофеварку или Nivona 520

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому +1

      Нивону. Делонги хоть и может приготовить лучше при совокупности факторов, но это не то, что я для себя бы выбирал как рожок... Но то, что я выбираю стоит от 30 и без кофемолки... А ещё за кофемолку платить.

  • @Gritsivtsya
    @Gritsivtsya 4 роки тому

    Здравствуйте, подскажите, пожалуйста Делонги Icona 311 лучше покупать со старым рожком(разборная сетка) или полностью с металла новую. Как у вас в видео. Буду очень благодарна за помощь.

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому

      мне старая больше нравилась, но по факту разницы почти нет

  • @user-ri3hz6id1o
    @user-ri3hz6id1o 3 роки тому

    Приятно смотреть. Можете делать другие видосики, по истории там, или экскурсии.

  • @sergeyshulgin467
    @sergeyshulgin467 3 роки тому

    Здравствуйте, сделайте пожалуйста обзор на кофеварку
    Rommelsbacher , очень интересно ваше мнение

  • @vitaliyde1723
    @vitaliyde1723 Рік тому

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, сколько кофе по массе Вы закладывали в этом видео? В обучающем видео для новичков Вы говорили, что в двойную корзину нужно закладывать около 18,5 грамм. Но если для двойной корзины готовить 18,5 грамм там кофе получается не просто с горкой, а раза в два больше, чем объём корзины. Я не представляю как такое количество можно затрамбовать. Подскажите, пожалуйста. Модель ecp 31.21

    • @mmxx00
      @mmxx00 4 місяці тому

      18,5 гр это для профессиональной кофемашины, для этой хватит 12гр

  • @user-zv7ks1xn7g
    @user-zv7ks1xn7g 4 роки тому

    Стоит ли попробовать сетку без улучшайзера на De’Longhi EC 685 ? Вопрос не праздный - просмотрел много роликов - ставят и эффект похож на тот, который в этом вашем видео - крема примерно такие же плотные и стойкие. Прошу попробовать, если есть такая возможность.

    • @user-kr5sv5ls7g
      @user-kr5sv5ls7g 2 роки тому

      стоит брать если научитесь красиво делать на улучшайзере и таблетку и напиток. бездонник ошибок не прощает - чуть что сраза бурда на выходе

  • @bald05
    @bald05 4 роки тому

    Добрый вечер. А какой помол кофе лучше ,для этого аппарата со стандартным набором корзин и рожка? У товарища бариста отличная ,дорогая кофемолка!)
    Спасибо.

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому

      ближе к гейзеру, а не к эспрессо.

  • @sirsadat1174
    @sirsadat1174 2 роки тому

    Добрый день, а как на счет De'Longhi EC820? Стоить брать за ECP35 цену?

  • @gaudinavik9513
    @gaudinavik9513 5 років тому

    Привет, что скажешь по поводу кофеварки DEDICA STYLE EC 685 я себе такую взял и вроде бы отличная домашняя кофеварка (крпус метал, мини размер и хороший рожок)?

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  5 років тому +1

      Обычная домашняя кофеварка с термоблоком внутри. Если цена устраивает - берите

  • @willy2936
    @willy2936 4 роки тому

    Здравствуйте, что можете сказать про модель кофемашины Magnifika esam 4200, стоит ли поменять её на Nivona 520? Намного ли будет лучше вкус у эспрессо?

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому

      Я разницу чувствую. И сильно

  • @user-kq9qb4eo5k
    @user-kq9qb4eo5k 2 роки тому

    Купила 33.21, не прошлел и год перестала работать. Включается красная лампочка, но через секунд 10-15 выключается. Вот теперь думаю ремонтировать или взять другую.

  • @gutslavden
    @gutslavden 3 роки тому

    Скажите, а кофеварка ec 155 тоже из этой же области?

  • @user-vg8qy9xh9y
    @user-vg8qy9xh9y Рік тому +1

    Доброго времени суток! Сегодня на яндексмаркете заказал 33,21 цена 5990 рублей со скидкой 40%
    Для начинающих я думаю сойдёт.
    Когда начал искать технику посмотрел много ваших видео. Спасибо за вашу полезную работу.

  • @aleksandr2338
    @aleksandr2338 9 місяців тому

    Можно ли в такой кофеварке использовать ароматизированный кофе?

  • @racer20101
    @racer20101 3 роки тому +1

    50мл эспрессо, а сколько гр кофе в бездонном рожке?

  • @user-be6rt9fv4l
    @user-be6rt9fv4l 3 роки тому

    И еще так же по вашим обзорам доверяя вашему опыту, приобрел на али кофемолку хсеолео 50мм, сможет ли он молоть для делонги 33 21, надо признаться только увлекся более менее хорошим кофе и познаю настоящии кофе,поэтому не судите если вопросы кажется неуместными. Заранее спс

  • @Paul444
    @Paul444 11 місяців тому +1

    Что предпочтительней, эта серия Delonghi или GAGGIA Viva и пр.?

  • @user-xq7xs5fz9w
    @user-xq7xs5fz9w 5 місяців тому

    Всем добра. Подскажите пожалуйста, где пол каким названием искать на эту машинку эти фильтры без улучшайзера. На озоне выдает разные сита но это как родные если не ошибаюсь. Заранее спасибо!

  • @user-jo2jl6tz7f
    @user-jo2jl6tz7f 4 роки тому +1

    Добрый день, имею такую кофеварку. Ну как то кофе не очень насыщенный стал. Пользуюсь год. На видео не совсем понятно какой получился рожок без дна? И какие сетки использовались для варки кофе, стандартные заводские что с кофеваркой продавались. Или другие? Хотелось бы фото рожка с верху без сетки. Ссылку на покупку рожка с АлиЭкспресс. Ну и на сетки тоже. Для этой кофеварки.

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому

      В видео все подробно сказано. Какие корзины, как получился рожок и Т. Д.

  • @igorpro1
    @igorpro1 4 роки тому

    Скажите пожалуйста, делали ли вы эспрессо на корзине без улучшайзера на 685ой модели?

  • @jaanajaana5771
    @jaanajaana5771 4 роки тому

    Андрей, есть делонги рожок с автотемперовкой с " подбором идеального давления", у вас есть такая модель ? Интересно, на практики работает эта функция как заявлено

    • @PerfettoCoffee
      @PerfettoCoffee  4 роки тому

      Автотемпер вещь давно существующая. Но Делонги ля специалиста точно не стоит покупки