✨ПАХЛАВА, Лучше Торта простой рецепт, восточная сладость, десерт к чаю Люда Изи Кук пахлава баклава

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 тра 2024
  • Восточное лакомство, Самый простой рецепт ПАХЛАВЫ нежная ароматная невероятно вкусная Восточная сладость с орехами и медом. Лучше любого торта. Очень рекомендую приготовить и порадовать своих родных и близких. Она просто тает во рту. Ингредиенты:
    Форма 32 см х 26 см
    Тесто:
    Мука … 450 г
    Яичные желтки (крупные) … 3 шт.
    Сливочное масло … 225 г
    Сметана … 180 г
    Соль … ¼ ч.л.
    Экстракт ванили … 1 ч.л.
    Разрыхлитель … 9 г
    Начинка:
    Орехи грецкие … 400 г
    (обсушить в духовке при 160 градусах Цельсия 7 минут)
    Сахар … 300-325 г
    Яичные белки (крупные) … 4 шт.
    Кардамон … ½ ч.л. (по желанию)
    Цедра 1 лимона
    Лимонный сок … 10 мл
    Изюм … 150 г (по желанию)
    Для теста:
    Яичный желток … 1 шт.
    Молоко … 1 ст.л.
    Мед … 100 г
    Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 мин. С медом выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 5-7 мин
    🕙 Ключевые моменты приготовления Пахлавы, нажмите 👉 на временные коды видео рецепта!
    00:00 внешний вид и разрез пахлавы
    01:21 подготовка грецких орехов
    01:32 приготовление теста для пахлавы
    03:20 приготовление начинки
    05:23 формовка пахлавы
    08:16 как украсить и разрезать пахлаву
    08:46 время и режим выпечки
    09:20 полить медом и время выпечки
    10:00 подача и дегустация
    📌 АВТОРСКИЕ рецепты ➡ • 🏆Авторский Кулинарный ...
    BAKLAVA WITH NUTS recipe
    Ingredients:
    Form 32 cm x 26 cm
    Dough:
    Flour ... 450 g
    Egg yolks (large)… 3 pcs.
    Butter ... 225 g
    Sour cream ... 180 g
    Salt ... ¼ tsp.
    Vanilla extract ... 1 tsp.
    Baking powder ... 9 g
    Filling:
    Walnuts ... 400 g
    (dry in the oven at 160 degrees Celsius for 7 minutes)
    Sugar ... 300-325 g
    Egg whites (large)… 4 pcs.
    Cardamom… ½ tsp. (optional)
    Zest of 1 lemon
    Lemon juice ... 10 ml
    Raisins ... 150 g (optional)
    For the Dough:
    Egg yolk ... 1 pc.
    Milk ... 1 tbsp.
    Honey ... 100 g
    Bake at 180 degrees Celsius for 35-40 minutes. Bake with honey at 180 degrees Celsius for 5-7 minutes
    ***
    Пахлава з горіхами простий рецепт
    Інгредієнти:
    Форма 32 см х 26 см
    тісто:
    Борошно ... 450 г
    Яєчні жовтки (великі) ... 3 шт.
    Вершкове масло ... 225 г
    Сметана ... 180 г
    Сіль ... ¼ ч.л.
    Екстракт ванілі ... 1 ч.л.
    Розпушувач ... 9 г
    начинка:
    Горіхи волоські ... 400 г
    (Обсушити в духовці при 160 градусах Цельсія 7 хвилин)
    Цукор ... 300-325 г
    Яєчні білки (великі) ... 4 шт.
    Кардамон ... ½ ч.л. (по бажанню)
    Цедра 1 лимона
    Лимонний сік ... 10 мл
    Ізюм ... 150 г (за бажанням)
    Для тіста:
    Яєчний жовток ... 1 шт.
    Молоко ... 1 ст.л.
    Мед ... 100 г
    Випікати при температурі 180 градусів Цельсія 35-40 хв. З медом випікати при температурі 180 градусів Цельсія 5-7 хв
    Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па...
    📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩ • 🍞 Итальянский кулич па...
    🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️ • ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на алекс...
    🆕 КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА ▶️ • Краффин Корона 👑 Краси...
    💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ➡ ua-cam.com/users/LudaEasyC...
    ХВОРОСТ и ПАХЛАВА! 💖 ПРАЗДНИЧНЫЕ БАКЛАВА, Лучшие Рецепты, ВСЕ СЕКРЕТЫ Королевская Восточная Сладость ⏩ • ХВОРОСТ и ПАХЛАВА ПРАЗ...
    💖 Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ► • 💖 О себе + Моя СЕМЬЯ +...
    👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ► • 👑 Королевская выпечка ...
    📌 Закуски • 🍤 Подборка закусок, за...
    💯 Салаты • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
    🐏 Мясные Блюда • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
    💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ➡ ua-cam.com/users/LudaEasyC...
    🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ➡ / artemvufitness
    лучший фитнес канал, как похудеть здоровым способом!
    📌 Праздничный Стол ➡ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
    #ПозитивнаяКухня
    #ЛучшийКулинарныйКанал
    #ЛюдаИзиКук
    #LudaEasyCook
    #КоролевскаяВыпечка
    #РецептНаВсеВремена #РецептНаВсеВремена
    #ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
    #ЛучшиеКулинарныеКаналы #ЛучшийКулинарныйКанал
    #ПопулярныеРецепты
    #ЛучшиеРецепты
    #UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodBlog #UkrainianFoodUA-cam

КОМЕНТАРІ • 701

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  8 місяців тому +2

    *🍑🍒ВЫПЕЧКА с ФРУКТАМИ и ЯГОДАМИ* ⏩ ua-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ12ueRldHh4czYdGozBhTGZZ.html
    ::
    *⏰БЫСТРАЯ КУХНЯ или ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК* ⏩ ua-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK.html
    ::
    *ВЫПЕЧКА С ТВОРОГОМ* ⏩ ua-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ.html ⏪

  • @svetlanazatonska9072
    @svetlanazatonska9072 10 місяців тому +12

    Людочка, 100 баллов из ста за быстрый и простой рецепт. Я очень уважаю труд хозяек, которые готовят целый день пахлаву из 14 слоёв, сохраняют традиционные рецепты. Но нужны и быстрые рецепты вкусных блюд. Я всё готовлю только быстро. 👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  10 місяців тому +4

      Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷

  • @maiachechelashvili5865
    @maiachechelashvili5865 2 роки тому +40

    Здравствуйте, Люда. Если не обижу, то у меня совет: до того, как смазывать медом, ее надо разрезать и влить в разрезы очень много меда. Пахлава ее впитывает как губка. затем можно и в духовку минуток на пять. но она сочная только лишь тогда, когда плавает в меду, а для этого простого промазывания не хватает. Без этого она суховата. Изюма я не добавляю, но дело вкуса) Удачи Вашему каналу.

    • @Julia-Mur
      @Julia-Mur Рік тому +10

      Я ещё встречала рецепт, что мед немного нужно развести в воде, чтобы он жиже был и действительно щедро влить именно в разрезы

  • @user-yp5mh9nk8n
    @user-yp5mh9nk8n 2 роки тому +52

    Самая вкусная пахлава на свете это
    Азербайджанская.у нас готовят с разными начинками.спасибо.

    • @aykaesgerova6625
      @aykaesgerova6625 2 роки тому +7

      👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹

    • @kokifokusnik5759
      @kokifokusnik5759 2 роки тому +9

      Точно 👍

    • @user-uq3qj1nm3j
      @user-uq3qj1nm3j 2 роки тому +10

      ТОЛЬКО РЕЦЕПТ АЗЕРБАЙ
      ДЖАНСКОЙ ПАХЛАВЫ
      ЗНАЮТ ЕДИНИЦЫ.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +2

      Замечательно 😊👍 пожалуйста

  • @mila5015
    @mila5015 5 місяців тому +4

    Рецепт пахлавы изумительный, быстрый, рассыпчатый, рыхлый (видела пахлаву при разламывании, резиновая)
    Спасибо за вкусный рецепт❤❤❤Очередная красота и вкуснота! Всех Вам благ земных и творческих кулинарных рецептов! 💗💞🌹🌹🌹👏💖💖💖

  • @user-mk6cg4qr2x
    @user-mk6cg4qr2x 2 роки тому +42

    Люда, у вас как всегда прекрасный рецепт спасибо вам большое. Всех благ вам и вашей семье

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +2

      Пожалуйста 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷

  • @Sakura-ri6bj
    @Sakura-ri6bj Рік тому +5

    Людочка, огромное Вам спасибо за такой потрясающий рецепт! Сегодня приготовила пахлаву, получилось очень, очень вкусно. Семья в полном восторге!!!

  • @user-is8bo5iw3y
    @user-is8bo5iw3y 2 роки тому +75

    Не перестаю вами восхищаться вы не только красавица,но и отличная хозяйка!Браво!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +4

      Спасибо большое 😊 🌷

    • @user-ti5hn5yz1g
      @user-ti5hn5yz1g 2 роки тому +1

      Согласна с Вами,уважаемая💐

    • @user-ke3jk3is3o
      @user-ke3jk3is3o Рік тому

      @@LudaEasyCook Люда здраствуйте я забыла что белков надо отдельно положить 😓что будет теперь скажите мне

  • @user-cp9rs2wu9i
    @user-cp9rs2wu9i 21 день тому +1

    Восторг. Все время делала из теста фило, но эта супер, получилась с первого раза. Спасибо, спасибо ❤❤❤

  • @user-mo3dq2rg3x
    @user-mo3dq2rg3x 2 роки тому +4

    Людочка по вашему рецепту получается идеальная пахлава. Спасибо вам за рецепт.

  • @izabellanekodzawa
    @izabellanekodzawa 2 роки тому +5

    Огромное спасибо за рецепт ) Поделилась в группе этим видео ) Надеюсь больше людей увидят такой изумительный рецепт )))))

  • @Hurakan_official
    @Hurakan_official Рік тому

    Людочка, большое спасибо!!! Очень полезный рецепт! Оставайтесь такой же красивой, позитивной и деятельной!!!

  • @user-us4bz8ee4o
    @user-us4bz8ee4o 2 роки тому +3

    Людмила,спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила пахлаву по вашему рецепту. С первого раза получилось очень красиво и вкусно. Домашние в восторге. Всего вам доброго.

  • @jolantakutka3585
    @jolantakutka3585 2 роки тому +14

    Спасибо за божественный рецепт,мы в ресторане такую похожую готовили,вкуснятина неописуемая.Супер.

  • @user-kw6wq3zy7q
    @user-kw6wq3zy7q Рік тому +7

    Здравствуйте, я сделала по вашему рецепту и у меня получилось. Гостям очень понравилось и спрашивали рецепт.С удовольствием скинула Ваш супер рецепт. Спасибо Вам большое. Желаю Всем Мира, Счастья и Добра🌹

    • @user-kw6wq3zy7q
      @user-kw6wq3zy7q Рік тому +1

      Вам похвала за пахлаву 👍лайк и подписка от меня🌼

  • @teranehaciyeva5926
    @teranehaciyeva5926 2 роки тому +39

    Это очень вкусная сочинская пахлава! У нас в Баку для различия от бакинской ее квадратами нарезают. А вы, Люда- ханум, излучаете столько позитивной энергии!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +1

      Спасибо большое 😊🌷

    • @teranehaciyeva5926
      @teranehaciyeva5926 2 роки тому +2

      @@arzumammadlie6388 Я так и написала, что бакинская ромбиками, правда, не уточнила, что много тончайших слоев.

    • @user-oi2fy9st4i
      @user-oi2fy9st4i 8 місяців тому

      Самый милый и приятный кулинарный блогер! Когда что-то готовлю, сразу смотрю её рецепты, знаю, что будет изумительно вкусно! 👍😍💐

  • @marinafilanovich660
    @marinafilanovich660 2 роки тому +1

    Людочкины рецепты восхитительны, как бы они не назывались Главное, вкусняшка!!!

  • @natalinarushkina3325
    @natalinarushkina3325 2 роки тому +2

    Великолепно! Сегодня выпекала! Мои дети в восторге! Лидочка, спасибо!🌹

  • @user-nf6lr3cd4b
    @user-nf6lr3cd4b 2 роки тому +16

    Добрий день Людмила, я все больше и больше восхищаюсь Вами,привет с Италии.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +2

      Спасибо большое 😊 🌷

  • @user-nn9pb2ft3f
    @user-nn9pb2ft3f 2 роки тому +5

    Пахлава это чудо сладости , спасибо большое вам Людмила .

  • @user-db5yn1fn9p
    @user-db5yn1fn9p 2 роки тому +6

    Да, это шедевр! Спасибо вам большое!😊

  • @timr2777
    @timr2777 2 роки тому +2

    👍🏼👩🏼‍🍳 Люда, спасибо за Ваши ароматные рецепты!

  • @sunset754
    @sunset754 2 роки тому +2

    Спасибо вам!🌺
    Обязательно приготовлю🤗

  • @Fatma.abdzhemilova
    @Fatma.abdzhemilova 2 роки тому +13

    Людмила спасибо за рецепт ! Только что испекла яблочный пирог по вашему рецепту ,а вы уже вкусную пахлаву испекли Я за вами не успеваю 😀

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +2

      Пожалуйста 😊👍 готовьте с удовольствием 👌

  • @user-rg8uq2if5s
    @user-rg8uq2if5s 2 роки тому +10

    Людочка!какая Вы замечательная!как Вы всё умеете!это какой то спектакль я посмотрела!!!спасибо Вам за вюВаш труд!

  • @user-ud5eb6vg9r
    @user-ud5eb6vg9r 27 днів тому

    Какой шикарный, спасибо Людочка , как мне нравится ваш канал , просто наслаждение !❤Севастополь

  • @angelaalmoian8829
    @angelaalmoian8829 2 роки тому +1

    Вы прелесть Люда А рецепты просто БОМБА 🌹❤️🥰🌷💕💖💖💖

  • @khanifafeyzulova6066
    @khanifafeyzulova6066 Рік тому +2

    Люда, я только пеку пахлаву именно по вашему рецепту, другие варианты даже не пробую, только я после разреза еще медом мажу именно в разрезы и на пять минут обратно в духовку отправляю , благодарю вас за рецепт, очень приятно преподносите , уважаю вас 🥀

  • @user-uy2dx6dt7f
    @user-uy2dx6dt7f 2 роки тому +1

    Людочка,какой же Вы теплый,сердечный человек!И рецепты у Вас все прекрасные!С удовольствием, смотрю Ваш канал! Рецепт пахлавы замечательный!Спасибо большое! Удачи Вам!👍😊🥳🍒🌹

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷😁

  • @user-kr4rs5cu1d
    @user-kr4rs5cu1d 2 роки тому

    Доброе утро! Благодарю вас за прекрасный рецепт обязательно воспользуюсь этим рецептом и советом!

  • @user-mi1ol4fl7m
    @user-mi1ol4fl7m Рік тому +4

    Люда, Вы всегда отлично объясняете. Но, что роделать, есть несколько ошибок ро сравнению с нашей арабской (я из Израиля)
    1. Белок лишь слегка вспенивают. Иногда вообще сразу кладут в орехи и туда же сахар. Он должен как бы исчезнуть при выпекании, не карамелизироваться.
    2.Кардамон ни разу не встречала. Ни в домашней, ни в покупной. Наверное, потому что он в кофе..
    3. после выпекания прорезают до основания по линиям и заливают сиропом. Вот в него то и кладут лимонный сок. А вот мед разогревать в духовке считается вредным..когда строп смачивает коржи, пахлава намного нежнее. Но хранить ее лучше в холодильнике.

  • @friedafriesen9167
    @friedafriesen9167 2 роки тому +2

    Выглядит очень аппетитно как всегда. Спасибо Людочка

  • @user-iy8rj8pb9b
    @user-iy8rj8pb9b 2 роки тому

    Спасибо Вам за рецепт Людмила.

  • @user-zh4ws8sq4r
    @user-zh4ws8sq4r 2 роки тому

    Великолепно! Так ещё не пробовала, обязательно сделаю! Спасибо!🤗

  • @user-uc3qz7cs3c
    @user-uc3qz7cs3c 2 роки тому +3

    Здравствуйте Люда! Два года пользуюсь Вашим рецептом пасхи,решила попробовать сегодня пахлаву! Как всегда очень просто и невероятно вкусно! Получилось с первого раза! Вы очаровательная, позитивная, женщина, благодарю за рецепт!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +1

      Пожалуйста 😊 я очень рада, что Вам понравилось) приятного аппетита 😋

  • @user-ub6xz6ul6c
    @user-ub6xz6ul6c 2 роки тому

    Людмила! Благодарю от всей души! Испекла! Чудо чудесное! Рекомендую всем!!! Оооочень вкусно! Такой воздушный на вкус! Большой! Красивый!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-sc4ly4dz1w
    @user-sc4ly4dz1w 2 роки тому

    Здравствуйте Люда!
    Благодарю за рецепт!
    Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Пожалуйста 😊готовьте с удовольствием 👌🌷

  • @user-bb9zc4nn3q
    @user-bb9zc4nn3q 10 місяців тому

    Спасибо за замечательный рецепт, остановилась на Вашем рецепте). Вы хорошо ведете свой канал, без лишних слов, с хорошей интонацией, без кокетства и заигривания, как многие, очень понятно, подчеркиваете на что надо обратить внимание, с доброй милой улыбкой. Спасибо Вам👍💐

  • @user-kd8zt8rn4l
    @user-kd8zt8rn4l 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт!!!Сегодня приготовила получилось очень вкусно!!!Внешний вид тоже очень красиво вышло😋❤🥰

  • @user-xq8xf6tb9u
    @user-xq8xf6tb9u 2 роки тому +8

    Как вкусно, обожаю пахлаву. Спасибо за рецепт

  • @svitlanadibrova3289
    @svitlanadibrova3289 2 роки тому +9

    Каждый раз с огромной благодарностью за рецепт!!!!!! За такую пахлаву я обязательно возьмусь. Какая прелесть , без огромного количества слоев, без вытягивания теста. Просто обалдеть. Думаю вся семья будет в всторге

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Готовьте с удовольствием 😊👍 очень вкусно

  • @user-jp9fx5xl9c
    @user-jp9fx5xl9c 2 роки тому +4

    СУПЕР! Я всегда думала, как же ее готовят? Теперь сама буду готовить! ))) Спасибо Людмилочка!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Пожалуйста 😊👍

    • @user-wk7se9tz4j
      @user-wk7se9tz4j Рік тому

      Не важно, Азербайджанская, армянская. Людочка всё у вас вкусно и красиво. Я смотрю ваши ролики бесконечно, будьте всегда здоровы

  • @user-rg8bt3nm1m
    @user-rg8bt3nm1m 2 роки тому +3

    Замечательный рецепт,а ещё из Ваших рук в миллион раз вкуснее 👍👏❤️

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +1

      Спасибо большое 😊 🌷

  • @user-rx9sq4kf2w
    @user-rx9sq4kf2w 2 роки тому +3

    Людочка, как всегда, шедевр, ты лучшая. Здоровья тебе на долгие годы

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷

  • @larisab5275
    @larisab5275 2 роки тому +2

    Людочка , спасибо большое за ваши прекрасные и очень вкусные видео !!!

  • @user-xg6kl8rq3i
    @user-xg6kl8rq3i Рік тому

    Спасибо большое, Люда, за рецепт. Сегодня выпекла на новогодний стол. Получилось отлично! Всем домашним понравилось. Чувствую, до праздника моя пахлава не дотянет.

  • @user-mw5kv6xv5r
    @user-mw5kv6xv5r Рік тому

    Пекла по этому рецепту, классно получилось. Вкусно, красиво, не очень жирно, в меру сладко. Отличный рецепт и без заморочек. Спасибо!

  • @user-zr5dc1gi7x
    @user-zr5dc1gi7x 2 роки тому

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЛЮДОЧКА👍👍👍.Я ОБАЖАЮ ЭТО ЛАКОМСТВО.👍👍👍💋💋💋♥️♥️♥️🌺🌼🌹🌺🌼🌹🌺🌼🌹

  • @valentinagezila7785
    @valentinagezila7785 2 роки тому

    Какая красота получилась. А вкусная какая, сразу видно.

  • @user-rl9lk4nx6v
    @user-rl9lk4nx6v Рік тому

    Большое спасибо за рецепт!Можно попробовать! 🙏🌹👍

    • @user-jo2eq6ds3b
      @user-jo2eq6ds3b Рік тому

      Все красиво.акуратно.і головне чисті без страшних крашених на показ манікюрів.з мене підписка.

  • @lees8323
    @lees8323 2 роки тому +6

    Люда,яка ви молодець,рецепт супер, обов'язково приготую,вам велике дякую🌷🌷🌷

  • @user-ei3jl8pn7k
    @user-ei3jl8pn7k 2 роки тому +2

    Шикарный рецепт! Спасибо, Людочка!👍👏👏👏🌹❤

  • @user-nh6dn9fq6p
    @user-nh6dn9fq6p 2 роки тому

    Шикарный рецепт. Готовила очень вкусно..Спасибо большое

  • @ninademjanow5205
    @ninademjanow5205 2 роки тому

    Людочка !!!! Как всегда я вами восхищаюсь, такая красота , представляю какая вкуснотище 👍👍👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Спасибо большое 😊👍

  • @svetazharkimbayeva7609
    @svetazharkimbayeva7609 2 роки тому

    Пахлава! Ааааааа! 😁😄😆 ОБОЖАЮ!🤤🤤🤤
    Спасибо!💝

  • @ludmilaprokopenko3324
    @ludmilaprokopenko3324 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно. Зачёт.👍🥇

  • @user-my6bn7kh6q
    @user-my6bn7kh6q 2 роки тому

    Очень очень вкусно просто бомба и легко готовится а самое главное что такую вкуснячку с еду очень быстро спасибо большое

  • @user-xv2yk7ig3j
    @user-xv2yk7ig3j 2 роки тому

    Испекла сегодня пахлаву по вашему рецепту, получилось очень вкусно мягко просто бомба. Сасибо за рецепт.👍

  • @tinanozadze5802
    @tinanozadze5802 2 роки тому +1

    Сматрю ваши ролики и таю от удовольствие...Сама тоже готовлю очень вкусно но вы супер!!! Изяшно,професионально,💔💔💕💕💞💞💞

  • @user-fz1ln5xn2y
    @user-fz1ln5xn2y Рік тому

    Спасибо большое за рецепт обезателно попробую сделать здоровья и счастья вам

  • @user-dj6xh5ph9w
    @user-dj6xh5ph9w Рік тому

    Очень вкусно, вкуснее магазинной. Спасибо за рецепт.

  • @Darianna90
    @Darianna90 2 роки тому +3

    Очень люблю пахлаву и раздумывала её как-нибудь сделать и тут Ваш рецепт, Людочка! Спасибо, обязательно приготовлю. Точно знаю, что будет вкусно!))

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +2

      Очень вкусно😊👍 готовьте с удовольствием 👌

  • @user-wg6zc1rl3o
    @user-wg6zc1rl3o 2 роки тому +2

    Добрый вечер,Людмила.Спасибо огромное за очередной замечательный рецепт.Недавно готовила хинкали и чебуреки по Вашим рецептам.Все получилось,просто вкуснятина🥰👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Пожалуйста 😊👍 очень рада, что Вам понравилось 👌🌷

  • @user-hg4yr5qb9c
    @user-hg4yr5qb9c 2 роки тому +36

    Пахлава готовится из пресного теста, а это просто красивый вкусный пирог.

    • @lemangasanova2085
      @lemangasanova2085 Рік тому +7

      Из пресного теста готовят турецкую баклаву , а эта пахлава азербаиджанская и готовиться она именно из таких ингредиентов которые указаны в рецепте у Люды , я мастер класс кондитер и пеку пахлаву много лет

  • @matik722
    @matik722 2 роки тому +1

    Очень вкусно выглядит 😍 Попросила маму купить ингредиенты, буду пробовать. 🥰

  • @user-fw4cu5bu3v
    @user-fw4cu5bu3v 2 роки тому +1

    Спасибо за отличный рецепт!👍👍👍

  • @BogdanZ-kh6cp
    @BogdanZ-kh6cp 2 роки тому +3

    Людочка все получилось прекрасно спасибо большое за такой рецепт
    Все твои рецепты просто супер готовлю только по твоим рецептом спасибо большое ещё раз за то что ты есть у нас

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам понравилось 👌🌷

  • @user-pz8iq6wo8s
    @user-pz8iq6wo8s 2 роки тому +1

    Спасибо за потрясающий рецепт пахлавы, буду печь на Новый год. У вас такие замечательные рецепты, от вас идет такой позитив, солнечная энергия. Хочется бежать на кухню и всё печь. Счастья вам в Новом году, здоровья, благополучия, всех благ. Радуйте нас новыми рецептами долгие годы.👍🎄☃️🐅❤❤🌺🌺🌺✨🎆

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +1

      Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 👍 с наступающим праздником 🌷🌷🌷🎄

    • @user-pz8iq6wo8s
      @user-pz8iq6wo8s 2 роки тому

      @@LudaEasyCook спасибо большое ❤❤❤

  • @user-vc6bb5xe3q
    @user-vc6bb5xe3q 2 роки тому +2

    Ой Людмила, кудесница, волшебница на кухне, спасибо.здоровья Вам на долгие годы, для добрых дел.💯👍👍👍🙏🙏🙏🦋🌹🦋🌹🦋🌹❤❤❤

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷😊

  • @user-bm5ur2rf1r
    @user-bm5ur2rf1r Рік тому +3

    Спасибо за рецепт. Перенос теста на бумаге-это здорово. 👍

  • @user-ox1xj1cl6e
    @user-ox1xj1cl6e Рік тому

    Сегодня приготовила. Ооочень вкусно получилось, и не так уж сложно. Спасибо вам, Людмила😘

  • @user-ju7pv5rf7r
    @user-ju7pv5rf7r 2 роки тому +1

    Здравствуйте уважаемая Людочка! Спасибо Вам большое за ваши вкусные рецепты и подробное разъяснение приготовления без секретов. От всей души и чистого сердца желаю Вам и вашим близким всех благ, помощь и защиту Всевышнего 🤲. С радостью ждём каждый новый Ваш выпуск.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷

  • @user-rv3is8hd2q
    @user-rv3is8hd2q 2 роки тому +1

    Спасибо Вам за такую вкуснятину

  • @user-xl5nd4yq1u
    @user-xl5nd4yq1u 2 роки тому +33

    Милая Люда. Спасибо за прекрасный рецепт сочинского пирога. При всем моем уважении это не пахлава. У пахлавы бывает 14 тонких слоев теста. Она заливается маслом растопленным и совсем в конце сиропом сахарным. Вкус отличается от сочинского пирога, но внешняя схожесть есть. Еще раз спасибо за рецепт.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +3

      Спасибо большое 😊

    • @angelakhach3883
      @angelakhach3883 2 роки тому +5

      Люда прекрасно готовит, но и правда, это не восточная пахлава. Там обязательно много тонких слоев, нет моренги и прорезы чуть с углублением,чтоб сироб или мед пропитал все слои. А так тоже как вариант не плохой. Спасибо

    • @user-sx8rm1cp1i
      @user-sx8rm1cp1i 2 роки тому

      .

    • @na6791na
      @na6791na 2 роки тому +3

      это сочинская пахлава

    • @user-xx8dp5uy3b
      @user-xx8dp5uy3b 2 роки тому +1

      Все такие умные! Спасибо сказать и все. Начинают умничать.

  • @user-wt1zj2by8n
    @user-wt1zj2by8n 2 роки тому

    Умничка.Очень приятная .И очень хорошо объясняете молодец .

  • @user-jy4dc2vy3i
    @user-jy4dc2vy3i 2 роки тому +6

    Люда, спасибо за рецепт! Уже в духовке 🤩

  • @svetlanakravsova1307
    @svetlanakravsova1307 2 роки тому +23

    Ооо это сочинская пахлава с меренгой. Бакинская пахлава другая , чисто с ореховой начинкой

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +12

      Обязательно сделаю и бакинскую😊👍

    • @user-fc1fr3ki2o
      @user-fc1fr3ki2o 2 роки тому +1

      @@LudaEasyCook Людочка сделайте пожайлуста и Бакинскую.Очень хочется спечь .Спасибо вам за ваш труд.💝💞

    • @svetlanakravsova1307
      @svetlanakravsova1307 2 роки тому +1

      @@LudaEasyCook буду ждать! Спасибо

  • @ZenthyrVoid
    @ZenthyrVoid 2 роки тому +6

    Lyuda xanum zdrasti ya toje iz Baku eta nawa tradisanonoya sladost

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Спасибо большое 😊 🌷

    • @user-ij9do1cq6e
      @user-ij9do1cq6e 2 роки тому

      Это Сочинский пирог.

  • @user-iw7nd7xb3o
    @user-iw7nd7xb3o 2 роки тому +5

    Спасибо, Людочка, просто супер, это просто вкусняшка!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Людочка, пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👌🌷

  • @user-kx7gk1kf4l
    @user-kx7gk1kf4l 2 роки тому

    Отличный и легкий рецепт!спасибо большое!вы- большая умничка!я всегда стараюсь готовить по вашим рецептам и все получается отлично!не слушайте разных"хозяек",которые заходя на страницу к вам, стараются поучать!каждый пусть готовит как может!и не лезет со своими "заумными"советами!еще раз спасибо!!!

  • @user-bw5cd7qr4p
    @user-bw5cd7qr4p 2 роки тому

    Вроде ничего сложного, люблю простые рецепты. Спасибо за рецепт.👍👍👍🤗🌹🌹🌹

  • @miezejane
    @miezejane Рік тому

    У меня слюни потекли. От вас идет один позитив

  • @user-jq3yp8ef7w
    @user-jq3yp8ef7w Рік тому

    Дуже все показано доступно та зрозуміло.Дякуємо!

  • @user-ms3ho8lh7n
    @user-ms3ho8lh7n 2 роки тому +1

    Люблю пахлаву, спасибо большое за рецепт 👍😘

  • @marinakyzmina2384
    @marinakyzmina2384 2 роки тому +1

    Нина,вы правы насчет рецепта,я армянка и мы тоже готовим немножко не так,но это облегченный рецепт.Спасибо за вашу работу.

  • @user-yu3qz5zt6z
    @user-yu3qz5zt6z 2 роки тому +2

    Отличный рецепт, ввсший пилотаж, вы знаете все о пахлаве самые главные ньюансы👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Спасибо большое 😊👍

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 2 роки тому

    Спасибо огромное за такую вкусноту . А еще попробавать вашу .Молодчина Людмила .

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👌

  • @semyulduz5082
    @semyulduz5082 2 роки тому +6

    Даже незнаю что написать....на своем языке сказал бы лучше...😀 Просто не теряйтесь и готовьте и радуйте нас всегда...у вас это очень хорошо получается...без всяких разговоров конечно же лайк👍👍👍🐒

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Спасибо большое 😊 всех Вам благ

  • @valentinaivanova6646
    @valentinaivanova6646 2 роки тому

    Спасибо , за ваши золотые ручки.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Спасибо большое 😊

  • @user-qy4kv7di6u
    @user-qy4kv7di6u Рік тому

    Здравствуйте, на днях приготовила пахлаву по Вашему рецепту 🤩 получилось очень вкусно🔥🌷

  • @alinatrikozenko2918
    @alinatrikozenko2918 2 роки тому +1

    Спасибо,столько нюансов рассказываете)

  • @user-zf6qb4hc3r
    @user-zf6qb4hc3r Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, жду когда остынет)))👍👍👍, аромат сумасшедший!

  • @user-fj6ub8cs7r
    @user-fj6ub8cs7r 6 місяців тому

    Рецепт супер👍

  • @user-jb6sc5eo2g
    @user-jb6sc5eo2g 2 роки тому +1

    Давно ваша поклонница,все четко,грамотно,красивая обстановка, оригинальные рецепты и очень вкусные.Благодарю вас и желаю вам творческих успехов в кулинарии!👑😊

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +1

      Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего) готовьте с удовольствием

    • @user-jb6sc5eo2g
      @user-jb6sc5eo2g 2 роки тому

      @@LudaEasyCook Благодарю за внимание!😊

  • @user-di2vg7mq5o
    @user-di2vg7mq5o Рік тому

    Людмила большое спасибо за рецепт, очень вкусно, получился с первого раза!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Рік тому

      Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋

  • @negrusti76
    @negrusti76 2 роки тому +6

    Люда, спасибо за рецепт. Получается очень вкусная пахлава, а главное быстро. В медовую заливку добавила кусок сливочного масла и получился медово-сливочный вкус. Фантастика.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +2

      Замечательно 😊👍 приятного аппетита 😋

    • @valentina1779
      @valentina1779 Рік тому

      Обожаю пахлаву..завтра же попробую испечь..Спасибо за рецепт!

  • @user-dd1bc5uj1k
    @user-dd1bc5uj1k Рік тому

    Выглядит изумительно спасибо вам

  • @aliya7116
    @aliya7116 2 роки тому +161

    Прекрасный рецепт, отличная выпечка! Но это не пахлава. В пахлаве 14 тончайших слоев теста, которые после приготовления не должны быть видны. Ну и в начинку идут только сахар и только орехи. Перед закладкой в духовку разрезается она до самого дна, через 10 минут, вынув из духовки, заливается растопленным маслом и снова отправляется в духовку. В конце приготовления заливается либо сиропом, либо медом. Поэтому пахлава бывает жирная и клейкая. Она не должна быть сухой. Прошу у Вас прощения за коммент, ни в коем случае не хотела Вас обидеть) Просто эта выпечка из моей национальной кухни. Азербайджан. Очень люблю Ваши ролики, Вы всегда на позитиве, с прекрасными рецептами, с красивой и доброй улыбкой. Удачи Вам и Вашей семье!)

    • @DeVoiseLaComtesse
      @DeVoiseLaComtesse 2 роки тому +5

      О, можете тогда рассказать свой рецепт, пожалуйста, очень интересно приготовить именно настоящюю

    • @zemakul1
      @zemakul1 2 роки тому +2

      @@DeVoiseLaComtesse найдите на этом сайте рецепт Азербайджанская пахлава. Ее делать берет много времени. И, если надумаете, из орехов выберите миндаль

    • @DeVoiseLaComtesse
      @DeVoiseLaComtesse 2 роки тому

      @@zemakul1 на каком сайте

    • @user-xx3xm2hl8k
      @user-xx3xm2hl8k 2 роки тому +2

      Я свами совершенно согласна ваш рецепт самый правильный я русская но ,как делать похлаву и гате ,биши я знаю свекровь научила.

    • @user-pg4rs4ic3e
      @user-pg4rs4ic3e 2 роки тому +2

      Извините я прожила в азерб.Баку25 лет.первый раз слышу за 14 слоев пахлавы.конечно и начинка у нее не правильная.

  • @margosma3369
    @margosma3369 2 роки тому +2

    Очень хороший рецепт, спасибо! Будем пробовать готовить такую вкуснятину! :))

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +1

      Пожалуйста 😊👍 готовьте с удовольствием

    • @margosma3369
      @margosma3369 2 роки тому +1

      @@LudaEasyCook СПАСИБО!!!:))

  • @nino558
    @nino558 2 роки тому

    Спасибо! Очень удачный рецепт пахлавы💞