Top Chef - Profesionales de la pastelería
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- Опубліковано 11 гру 2013
- Para la prueba por equipos, los concursantes de Top Chef recibirán una master class de los mejores profesionales de la pastelería en España: Frédéric Bau, Paco Torreblanca y Jordi Roca.
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Jordi Roca, respetando a los demás. .. impresionante.
Con todo el Respetos a los otros dos chefs, Jordi Roca está a otro nivel de absolutamente todos. Hay que retirarle de comparativas.
Esta a un nivel tan alto que hace adictos al tabaco a sus clientes xd
Los más grandes son el y Adria
Como tu hermana
Los otros dos son como mínimo igual de buenos, Paco Torreblanca es un dios de la pastelería, mírate su trato con el chocolate te dejará sin palabras
Muy cierto los 2 chefs es algo común ya visto , pero Jordi tiene imaginación más allá
Ese Jordi es un verdadero Ingeniero de la gastronomía, puto amo.
Puro arte. Tres grandes cerebros, trabajadores natos,llenos dé intuición, y disciplina. Estoy encantada con la presentación dé los tres maestros. Simplemente maravillosos.
Was writing comment after 2 chefs about how high the skill level is in this top chef. After I saw Jordi I realized it was top chef professionals pastry.
A mi los tres postres me parecen bestiales, pero bestiales de verdad. Hay gente que no tiene ni idea: los tubos de Frederic Bau son de isomalt (azúcar, caramelo) y como él ha dicho todo es comestible. Después, la recreación de la ostra (con chocolate y colorante), los corales (con un simple panettone) me parece bestial. Y lo de Jordi Roca habrá que probarlo, pero a mi me parece también increíble. El postre original es un helado, y con el aroma de ese puro...
Hermano Mouzone Concuerdo contigo al 100%, como leí en muchos comentarios nose si es envidia o falta de apreciación de estas obras de Arte, son espectaculares desde el punto por las cuales se los veas. Saludos!
Tan bestiales que entras con hambre, te los comes, y sales con hambre y media.
Emhyr Nilf y no se te olvide tambien. Sales con hambre y media y con la cartera temblando.
Emhyr Nilf vete al McDonald a comer comida de verdad, a apreciar el trabajo de los genios que hay detrás.
Ana Eva Delgado Luque Enserio mcdonal comida de verdad?? Eso es que no as comido en tu vida una hamburguesa de verdad y no marcas tipicas mcdonal o burgerking
Vegoña :" bueno pues tu a la pasteleria " los 3 de los mejores pasteleros del mundo hombres ok
ya jajajaja es un tema curioso, pasa lo mismo con cocinar, antes las que cocinaban en casa eran las mujeres (ahora no tanto )pero los mejores cocineros eran y son hombres, un tema curioso.
Menuda soplapollez...
Esa es la prueba de que las mujeres se denigran ellas mismas.
es así porque el hombre pone pasión en lo que hace, la mujer solo intenta demostrar que también puede hacerlo igual de bien que un hombre, un hombre no compite con nadie, solo se deja llevar, y de ahí el porque en todo los mejores lugares los tiene el hombre.
Juce Tu comentario va en serio?
Jordi Roca es totalmente impresionante.
Quienes son reposteros son de verdad cientificos y genios. Mi admiración.
Este video lo veo cada vez que me acuerdo. Es demasiado bueno, sólo diré eso
Jordi Roca simplemente es magnífico
Muy buenos cocineros ......
El de jordi ahora esta mejorado cuando lo sacan en el menu y es una autentica locura, a sacado un molde para el puro, ahora tiene un probedor de puros y el sabor respecto al primero que hizo es brutal...
Jordi roca no es de esta planeta! Dios que persona mas inspiradora
Yordi roca se parese a gru el de mi villano favorito
Jordi*
Un privilegio que te enseñe Jordi roca 😭
fantasticos exelentes maestros pura majia.
Viaje a la Habana Jordi Roca
Humo de puro
Locos en la cocina
Yo diría genios en la cocina
Mis respetos a Tod@s l@s grandes de la cocima
La repostería me chifla
I found the recipe i was thinking it was easy but its way more complicated... i dont know if i have the guts to try...
@@JJOOKER At least I would like to try to dish, looks delicious 😋
Son los mejores ....
Sensacional!
Jordi ets el millor ,una abraçada molt gran ,soc super fan teva i dels teus germans 👌
Jordi Roca es como el messi de la pastelería.
😌😌😌
ami no me jodas ese no es frederic bau, es benjamin linus se volvio a escapar en el submarino
3:50 Y donde esta Buddy? :C
Jordi Roca sabe del tema, y ademas cocina muy bien.
Si, vale, todo muy bonito, pero como cojones se come?
no se come se mira. y luego al mac donals
Se nutre el alma y el intelecto, si o si
esto no nutre el alma peor el intelecto solo te hace parecer estupido al comer algo asi
Pues nada chavales, cuando tengáis hambre, nutrid "el alma y el intelecto". Eso sí, los rugidos del estómago camufladlos con la música del móvil o algo. Vaya soplapolleces de la "alta cocina".
+Pkferni
siempre hay locos en todos las artes
yo e tenido la oportunidad de Comer Repostería de ese tipo
y puede decir que es muy Rico y Delicado
por lo delicado les doy el Mérito.
porque hay postres baratos y muy Ricos
Increible
El chicote diciendo q es buenisimo, seguro que si ve a uno q no es tan reconocido haciendo lo mismo le dice:"esto es una mierda"
Jajajajajjaa totalmente
En eso no creo que sea así , que a lo mejor si lleva algo que no se come lo pone un chef conocido dirá que está genial , pero si lo pongo yo por ejemplo a lo mejor dice que no es necesario
como se llama la canción de fondo que le ponen a Jordi Roca?
Excelente 👏👏👏Jordi Roca 👍
A mi q me pongan una tarta de queso bien hecha y nada de polleces 😂😂
Hay gente fina y con paladar y otra, no tanto. De todo tiene que haber en el mundo.
@@carloss9888 y una tarta de queso está mala?
El primer repostero estaria buenisimo para leer el tarot
Artistas de la repostería.
Uno de mis primeros libros es de Maestro torre blanca
Creo que la gente no entiende lo que es la repostería. La imagen cuenta mucho al momento de realizar uno de estos alimentos, debe ser más que solo un alimento por que es con lo último con lo que se queda el cliente. Una vez me sirvieron un postre muy feo y me fuí con un malísimo sabor de boca a pesar de que el plato fuerte estaba muy rico.
Shut the fuck up that you spilling shit from your mouth... whats the problem to expect a good service and not just a taste plate...
yosolo conosco a torre blanca, hace unos pasteles de una gran estetica y de sabores exoticos
5:27 Chicote , es buenísimo el tío...buenísimo. y luego con los concursantes es un borde de mucho cuidado, además, va de majete pero de eso nada
Donde estén unas natillas o un arroz con leche
El puro viaje a la habana y si le añades azúcar glasé Aldo viajas a Colombia, y llamas todo el plató la ruta del placer jjejjjej es broma realmente es fascinante los tres postres bravo
este video es el video
Jordy roca excelente artista en la cocina, todos los cheffs deberían de aprender de él como ser un verdadero artista. Y no un maltratador en la cocina, ya eso está mandado a recoger.
jordi roca tiene un carisma digno de una leyenda de esas que se quedan clavado en el inconciente colectivo
Lo de los tubos es una copiada a Jordi Roca
lo de los tubos lo usan todos los reposteros del mundo. es como decir que un cocinero se copia de otro por hacer una sopa
Hagan la fabrica de chocolate wei, y ya vemos quien es el mejor chefsito
Para Chef chicote un gran abrazo
Jordi Roca!!!! ajustando todos!
Pedro Sanchez en top chef
Y Eduardo inda
Jajajaja
@@AlexxZ378 buenísimo jajajaj
Maemia el Miguel es el hermano gemelo de pedro sanchez o me lo parece a mi? xDD
jajajajajajaja like son clavados 😂😂
Jordi Roca parece un fumao de cojones jajajajaja un maestro en lo suyo sin duda..
"no tengo ni idea de repostería" "a las mujeres se nos suele poner en repostería"
Sale Frederic...
"Le admiro y tengo TODOS sus libros"
Aissssss la mentira....
Jajaja Jajaja lo de Chicite son los Postres!!
Si al final tanto innovar, con cuatro moñigos de burra un poco de aroma de pies desgastaos y dos pedos,sale un postre lo nunca visto! Con lo bueno que está un bocadillo de Nocilla 🤣🤣🤣
el tipo lo dejo claro begonia me apetece
visitar la cocina de migue 2 supee divertido
No es pastelería, es REPOSTERIA. Cómo es posible que una cadena tan grande de noticias cometa estos errores.....
Lo del puro me parece una guardería. Siempre ha estado mal visto comer y fumar al mismo tiemo
no hay nada como raspar el cardero de mi abuela esos restos de natilla medios quedamitos uhmmm riquísimo
Grande el macro
Q hace ahi eduardo inda?
Jordi roca está demente
hay que felicitar a los cocineros de hoy en día coño, son capaces de sacar 200 pavos a los pijos, con estas tonterías, se merecen un aplauso, es justicia poética.
Doña Carmina, esa si que cocinaba bien.
checho cc se ve que has ido tu mucho a esos restaurantes, son 220 euros pero son 44 platos y 4 horas de comida
Aitor Jimenez 44 platos de tamaño ridículo, al restaurante se va a comer no a ver platos que parecen "cuadros"
pero has ido¿?¿ entonce para que hablas¿?
Vaya gilipolleces deciis de verdad. La comida a la vez que es puede ser para hartarse, también puede ser para disfrutar probando sabores nuevos y unicos, y hay gente que hace verdaderas obras de arte
En este video puede apreciarse como Jordi tiene tendencia a poner la cabeza hacia atrás, hoy en día todos sabemos la razón puesto que tiene una distonia cervical que le ha llevado a una perdida de la voz que se ha alargado dos años. Espero que algún día pueda recuperarse. Mucha suerte maestro.
No se le entiende porque es español, así de fácil, a los españoles no se les entiende nada de lo que hablan
@@normacastro357 pues chica que cosa, llevamos años comunicándonos perfectamente... A ver si el problema lo vas a tener tu 😅
@@normacastro357 que pasa que quisiste fumarte el puro de jordi y te dijo que no te tocaba ni con un palo no? jajajaja
Jordy Roca, ke, pena, ke estés mal, con tu enfermedad degenerativa. Xk eres un gran gran cocinero pastelero, como ninguno. Espero ke sigas luchando. Aunque ya no hables!! 😇😇😇🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Muy triste la verdad
No se si llenará mucho pero seguro que esta delicioso, y si luego en mi casa tengo que hacerme un bocadillo pues me lo hago pero estos tres tienen un arte que no veas, el que diga que eso no te llena que si luego te tienes que ir al macdonalds pues oye, me voy al macdonalds pero habiendo vivido una experiencia nueva, y si no me voy con esa experiencia entonces no volveré y punto. Chapó por ellos!
Con tres de estos platos no te llenas, pero el menú incluye varias decenas de platos por lo que cabe esperar salir satisfecho.
Preparó el escenario de pelea que tuvo goku y vegeta xd 6:30
Donde está buddy :v
Asco
Asco x2
8:02 el humo del culo dice mi estimado Jordi
jajajajajajajaja weon dice, "el humo del puro" pero igual, me hiciste el dia XDDDDDDDD
el humo del puro. bobo
Donde este un filete con patatas....
paco es el gran maestro pastelero del mundo
Lo que mas me gusto el humador que le a hecho so padre
Los postres están cojonudos pero el primero no lo he entendido del todo
Cuando se refiere a "mundo" es solo españa o el mundo??
Los mejores del mundo mundial
TheCrap en este caso los 3 son los mejores del mundo
No sabia que pedro sanchez estuvo en top chef...
Puro? Este tío esta descojonandose por dentro pensando: se lo estaran creyendo. Menudas risas luego en su casa se debe echar el menda
ya ves
Tonto
Jesus era mi favorito
El señor de filipina naranja se parece a mi papa!! XD
Yo tengo un problema con estas cosas, y es que me las ponen así tan bonitas y me da palo joderlas jajaja
Sigo sin encontra un plato de comida
Eres tonto o chupas sartenes?
cierto bro
no se como se comera esos platos
Quiero mi torta de chocolate, es todo ..... 🤨🤨🤨
Toda la historia de españa dice jajaja
voz sabeis que es
06:56 asi cuando te quedas sin el papel de Superman y te vuelves cocinero
jordi roca #1
Yo al jordi le vi en master chef
Cómo los que hace mi madre ninguno. Madre de 5 estrellas Michelin
Meter humo de puro en un plato es tóxico. Just saying.
Sí, pero lo debe ser muy poco.
@@MarcAmengual Es poco pero contiene nicotina, lo cual hace que con poca cantidad se alcancen cantidades tóxicas y adictivas.
@@josedelvalle6606 Ya, pero deben ser puros habanos de 90€ el puro, eso debe ser más sano que perjudicial xD
El punto de eso es hacerlo adictivo XD
@Ask Me Anything Really Eso es lo que digo.
Falto Albert Adria allí
Típicos platos para trabajadores que no la han doblado en su vida, tu ponle a un agricultor o granjero estos platos de postre con el hambre de doblarla, platos para trabajadores que viven de la producción de trabajo de los demás. Banqueros, informáticos, etc
Claro, porque el agricultor y el granjero son un par de catetos cuya única interacción con la comida debe consistir en llenarse y jamás dedicarían parte de su vida a profundizar en el mundo de la gastronomía. No les debe de dar para más, ni pueden interesarse por la cocina, ni tampoco ahondar en ella más allá del plato de cocido.
Intentas ir de obrero y eres el más clasista de todos.
Lokgorel Te explico un poco del tema
La comida de diseño que sueles ver en estos concurso nació no hace tanto por la creación otros tipos de trabajadores....
... gente que no hacía esfuerzos físicos algunos pero sí mentales, cansancio mental, sentado en una oficina con aire acondicionado y que a lo mucho que aspiras es a que te duela la espalda por una mala posición o dedos.
Temas de estrés, depresiones es lo más normal en esos trabajos, por eso se creo la cocina de diseño, para gente que no necesitaba no ya gran cantidad de alimento sino una comida que Le sorprenda sus sentidos, que le alegre a su mente no a su barriga.
Ahora bien que me digas que un albañil me des a entender que digo no puede tomarse un menu en un restaurante de esos lo veo un poco estúpido pero es la opinion de cada uno
Lokgorel pues fíjate que gracias al agricultor y el granjero cateto al que tú llamas tienes tu nevera llena porque si no fuera por ellos los supermercados y los mercados no habría alimentos ni comida y lo más seguro es que mueras de hambre porque ya partiendo de tu forma de pensar y cómo menosprecias a estos grandes trabajadores agricultores seguramente erés un inútil en todo y mucho menos tendrías tu huerto y te pondrias a criar animales para tu consumo o si?? Y gracias a esos agricultores catetos estos 👆chef tienen ingredientes para hacer sus creaciones , así que deja de hablar gilipolleces y sé más humilde y valora la gente trabajadora que se levantan de madrugada a sembrar y labrar tierras y necesitan comer abundante para rendir físicamente, no tienes ni idea de lo que hablas por tú boca pero ni idea!!! Respeta la gente que te dá de comer!!! que además los empresarios les pagan una miseria por sus cosechas para luego nosotros comprar fácilmente en cualquier supermercado , que fácil todo verdad?? Quiero chocolate 🍫 y voy y lo compro , te has puesto a pensar en las personas que sembraron y cuidaron esos cacaos y quienes lo cosecharon bajo el sol etc etc.PIENSA UN POQUITO ANTES DE HABLAR
7:00
se quedan pendejos ante jordi roca LoL
Que hermosa q es la bego
Jordi se los fornicó
El ultimo metio un postre que parecia una cagada,pero sabes lo que sale en su restaurante,ahi que poner la moneda...
Parece bueno ese postre
Joder tio! Viaje a la Habana le pegó mil patadas a los demás, por su creatividad wn quién diría que se puede incorporar el sabor del cubano a la crema sjdjsa genio!
Jjajajaaja la Begoña menudo personaje no me gusta la pastelería pero tengo libros de este tío he ojo
Sigo sin entender el comentario de Begoña acerca de Paco Torreblanca y la historia de España. Mira que pasan años y sigo sin entender que cojones quiere decir xdddd
El jordi roca ese tiene la cara de el tipico que te encuentras el restaurante cerrado por que el tio esta preso por asesinar a au familia
Prefiero una tarta del eroski de esas que me dejan medio ciego del azucar que tienen, me dan esto en mi cumpleaños y se lo tiro a la cara
Hay ridicula
La ignorancia es atrevids
Tenía acento Jordi roca o me lo parecía
Chicoteee