【地膽帶路遊香港】六榕仙館 Luk Yung Sin Kwun 點解齋鋪變晒素食店 羅漢齋肉絲炒麵

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • 佐敦佐敦道38號

КОМЕНТАРІ • 134

  • @veganchan陳憲福
    @veganchan陳憲福 Рік тому +30

    我今年70歲,從2009年開始食純素,至今未發燒或病過一次,發覺食長素真係好健康,以前後生20幾歲食肉時經常病。雖然宜家70歲因為長素,到宜家重未有老花看報紙,生得比較後生好多,支持食純素,健康又saving money, 多謝介紹此餐館,九月初回香港holiday 定去幫親🙏🌹🌱🙏

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +7

      支持素食,又健康又環保,就算未做到都可以食多D素,或每餐食少D,人唔洗食咁飽😊

    • @chanhenry34
      @chanhenry34 Рік тому +2

      以你年纪该记得当年香港湾仔道的菜根香???今己绝唱了。这是比一般齐铺跑先一条街

    • @lepetitchat123
      @lepetitchat123 11 місяців тому +3

      Genetics play a more important part

    • @veganchan陳憲福
      @veganchan陳憲福 10 місяців тому

      @@lepetitchat123 I believe too@👏👏

    • @chunpang9147
      @chunpang9147 4 місяці тому +2

      好食㗎!有點貴,如果要食齋,可以去深圳蓮塘食,1O元人仔,任食3粒鐘。

  • @wjkwjk3484
    @wjkwjk3484 Рік тому +18

    我是68歲老人, 年青時每个月都來這六榕仙館吃飯, 30歲那年移民外地,很懷念年青時來這裏的日子

  • @yuencheungchow1338
    @yuencheungchow1338 4 місяці тому +7

    多謝你的影片,令我有無限回憶,小弟第一份工就是在六榕做廚房學徒,五十四年前了,月薪200元,冇假期,包送外賣,當時是何太和女兒何江德輪流看舖,經理叫陳鋒石,當年佐敦區除尖沙咀外,是九龍最繁盛的地方.

  • @7bfat737
    @7bfat737 4 місяці тому +10

    這間齋鹵味是非常出色的

  • @lydiashu8983
    @lydiashu8983 4 місяці тому +8

    煮齋要用好多油,有好多菜式都係煎炸,個芡汁都好肥膩,久唔久食吓,轉吓口味,都可以嘅

  • @mod2036
    @mod2036 Рік тому +10

    呢間真心好食,服務又好,間唔中都會去吃下 ❤

  • @queenielai8170
    @queenielai8170 5 місяців тому +2

    中意睇你的節目,吾止是欣賞食物的美味,即有講到一間老鋪的故事,更講到菜式的特色和來源遠故,是香港人的集體回憶,好有興趣。是現時一般的年輕食評人所望塵莫及的知識。

  • @JOWIECHEUNG
    @JOWIECHEUNG 4 місяці тому +2

    我小時候和婆婆兩婆孫間中去食,佢好鍾意呢度嘅錦鹵雲吞,懷念!

  • @user-wo3ke4hh6v
    @user-wo3ke4hh6v 4 місяці тому +7

    六榕仙館以前是由何非凡的大老婆打理,七十年代中,與他的女兒何江德共事,䛴過我們一班同事上去食齋打麻雀,何非凡也有前來打招呼,還手痕代女兒打了幾鋪呢!😄

    • @anitalaw5998
      @anitalaw5998 4 місяці тому

      我和何江德是中二同學,經常上她家玩,常見到何非凡,他人也很和善。你這段文字令我有無比的回憶。謝謝!

  • @cantang4282
    @cantang4282 Рік тому +7

    依間好食又抵食😊

  • @lydiashu8983
    @lydiashu8983 4 місяці тому +2

    多謝詳盡嘅介紹,你拍啲片好有心機,好清晰 👍

  • @chuenyuen
    @chuenyuen 4 місяці тому +1

    好吸引😋返香港一定會去食,謝謝真實分享🙇🏽‍♂️

  • @CanWong
    @CanWong Рік тому +6

    多謝介紹 ~
    今日去試佐六榕炒麵
    裡面仲加佐黃耳
    ( 一般只用雪耳 )
    另外外賣的齋好經濟 🤑

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому

      係呀,有黃耳,十分有驚喜。
      外賣齋真係經濟👍

  • @unodosc5171
    @unodosc5171 Рік тому +4

    多謝分享

  • @cyu2466
    @cyu2466 Рік тому +4

    好正原來仲有呢啲舖頭多謝介紹

  • @eddiel12
    @eddiel12 4 місяці тому +1

    多謝分享 以前得閒都鍾意去仙館食下齋 因為嗰陣時係住廣東道

  • @kakiwong363
    @kakiwong363 Рік тому +14

    從來唔覺得去食素、食齋有幾健康,D老人家話食下齋清下腸胃,現在D素食、齋店,一定係多盬、多油、多糖、超濃味!唔係掂會咁好味!

  • @adykan8093
    @adykan8093 3 місяці тому +2

    好食👍😋

  • @pakkwankong8138
    @pakkwankong8138 26 днів тому

    式兄😊伯母非常親切。🙏

  • @chiwaiyen6927
    @chiwaiyen6927 Рік тому +3

    真係講出重點👍👍👍

  • @stunningstar
    @stunningstar 5 місяців тому +4

    Sic Sir, 我嫁嗰時,我阿媽指定喺六榕度訂嫁女餅送畀親朋戚友㗎!

    • @sicleung
      @sicleung  5 місяців тому +1

      餅好味😆
      傳統味,又唔貴😚

  • @queeniepenny
    @queeniepenny Рік тому +7

    以前聽老人家講,其實‘’薺口唔薺心",意思係口中食緊素架和拜觀音,但心裡面,不停咀咒人。這類人,我見得太多了。

    • @wjkwjk3484
      @wjkwjk3484 Рік тому +6

      回答queeniepenny你说得对, 不過我记得一句 : “ 同枱吃飯,各自修行” . 我吃了長素 大約25 年, 我不會因為某人如何就影响我, 我修我的. 另一方面, 齋口容易, 齋心就更難.自己要有檢討的能力

    • @Bombfun
      @Bombfun 4 місяці тому

      不是不認同你。但有啲人,你如何咀咒也不會過份。所謂佛都有火。天底下有啲人係抵死嘅。死多幾次也不過份。

  • @seniorsuper6735
    @seniorsuper6735 Рік тому +5

    六榕真係好耐, 味一定懷舊. 羅漢齋炒麵 樣唔錯. 可以一試. 我食齋無諗咁多,反正唔係佛教徒.
    😅

    • @aabc4852
      @aabc4852 Рік тому

      掉轉來說,是否有和尚入去食的才是正宗?

    • @yeemei5994
      @yeemei5994 Рік тому

      @@aabc4852呢度有㗎,我第一次食都係個大師請

  • @dcar6530
    @dcar6530 4 місяці тому +3

    六榕仙館 味道唔太咸, 唔太油, 好食.

  • @yk3813
    @yk3813 Рік тому +2

    Thank you!

  • @selectyoutuification
    @selectyoutuification 15 днів тому +1

    😍

  • @chuntungheong7739
    @chuntungheong7739 4 місяці тому +1

    自己再以滾水淥一次啲食具十分之有必要,你要係知道佢哋搵啲乜嘢嚟嗱啲碗碟,可能想用即棄餐具㖭😂

  • @anhah4172
    @anhah4172 4 місяці тому +2

    唔錯

    • @sicleung
      @sicleung  4 місяці тому

      真心覺唔錯👍

  • @CCHEUKJOYCE
    @CCHEUKJOYCE 3 місяці тому +1

    佢個錦佬雲吞好好食 細個時同老豆亞媽一齊去食必點

  • @estherng8745
    @estherng8745 4 місяці тому +1

    它們的嫁女餅👍👍👍

  • @philipchow5548
    @philipchow5548 Рік тому +8

    齋滷味好出名, 我成日打包返屋企, 算抵食又好食

  • @user-dg9hh2il1b
    @user-dg9hh2il1b 3 місяці тому +3

    😂這店還在?我知是粵劇名人集中地

  • @hiufungchan7067
    @hiufungchan7067 Рік тому +6

    間店舖好耐歷史;出品尚算可以。芋頭魚就少數仍然傳統方式,其他地方少有。

  • @ccsuper3294
    @ccsuper3294 Рік тому +3

    eager to try it by chance

  • @EC-vn8jv
    @EC-vn8jv Рік тому +3

    綠榕 小弟現在間中都會去👍

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +1

      好味+價錢合理🤗

  • @Bombfun
    @Bombfun 4 місяці тому +1

    六榕這齋舖,由細路時食到大。六榕機乎開業就去食。很有感情。食齋,我首選以前大嶼山靈隱寺,但自從個廚元寂了,好齋不復再了,其齋是最傳統正宗的齋,齋味夠。其次選就是六榕仙館,以前其齋也很有齋味,但現在順應潮流加入好多素肉,個人麻麻哋,但市場導向,不能投訴。
    近年還有個食齋點心幾正的,就是大嶼山寶蓮寺內的點心部,其點心出品不錯,其蘿蔔糕,一口入魂。楊枝甘露掂。

  • @takwong1996
    @takwong1996 Рік тому +6

    Sic Sir 你諗得真係細心 羅漢齋點會有肉絲👍🏻
    同意你對「齋口唔齋心」嘅睇法

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +1

      齋講唔做沒咩用😙

    • @hhhh997
      @hhhh997 Рік тому

      倒返來講,如果食果条友,要身水身汗,又做勞力,又唔想吃咁多肉,或,冇錢吃咁多肉,咪,齋口唔齊心,請用3d諗法去評事,几廿年前,人人都窮,勿以現評昔

  • @chunchunlam1732
    @chunchunlam1732 4 місяці тому +2

    天然正宗素食,沒花巧化學素食

  • @leungfunglam993
    @leungfunglam993 4 місяці тому +2

    屋企D女人中意食六榕齋鹵味,幫襯十幾年未坐下食過😅😅

  • @jimiz1980820
    @jimiz1980820 4 місяці тому +2

    無助健康 不過呢間係好味 經常門口外賣 食一盒 間唔中斷食同運動更健康 食咩都有害 根本上 為了一時口齒之快樂

  • @papaul8566
    @papaul8566 11 місяців тому +5

    傳統齋舖一般都係夠碟頭取勝, 可能係從前啲人做生意夠老實!往唉!

  • @wjkwjk3484
    @wjkwjk3484 Рік тому +5

    我在2023 年返香港,乘公共交通工具,去了全港九14 間寺廟, 下次返香港,也計劃去至少14 間素食歺館. 自己寫下筆記,好吃的,再去

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +1

      支持🤗
      體驗人生😘
      香港的寺廟有很多東西值得參觀😀

    • @wjkwjk3484
      @wjkwjk3484 Рік тому +1

      @@sicleung你說得对的

    • @wskong3270
      @wskong3270 Рік тому +1

      我年底前返港,會盡量周圍去試食店,包括素食店

    • @wjkwjk3484
      @wjkwjk3484 Рік тому

      @@wskong3270 👍👍👍👍

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +1

      @@wskong3270 要試吓六榕及小袛園,南蓮對面也不錯😙

  • @wjkwjk3484
    @wjkwjk3484 Рік тому +8

    如果你想健康的話,可以自己在家煮齋, 減少塩,油,味精及醬料. 要健康還要多做運動, 睡眠充足, 日常保持心情平和, .............

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +2

      這當然,自己煮最健康。
      開店有"就"大多數人,大多數人食唔慣清淡。六榕算輕手,你番香港試吓新興的大自然素食,味道之王😚

    • @wjkwjk3484
      @wjkwjk3484 Рік тому +3

      @@sicleung 開門做生意,要顧及收入$, 營合客人的要求, 大部分人都不會習慣吃得極清淡, 追求味覺享受,所以齋菜店食物也會多油,塩,味精, 否則就沒有客人來了.

  • @taktsing4969
    @taktsing4969 4 місяці тому +1

    這店往時親戚每年都會在這裏擺壽酒

  • @adatang7144
    @adatang7144 3 місяці тому +2

    🍎😊🙏🏻

  • @evaip7819
    @evaip7819 Рік тому +6

    裕華對面普光齋~齋鸭腎,酸齌~糖醋汁做得好,腐皮卷,好

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому

      甜品不錯,但要在三點前買😉

  • @estherng8745
    @estherng8745 4 місяці тому +1

    小時候常常跟姑婆去吃飯、移民後要待回港時再度幫襯、勁喜歡它的甜酸齋

  • @yingying9287
    @yingying9287 Рік тому +3

    都幾貴!但食物OK

  • @taktaklee2489
    @taktaklee2489 Рік тому +5

    以前玄圓學院既素食又係好好食,可惜已經没有做。

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому

      可惜

    • @wjkwjk3484
      @wjkwjk3484 Рік тому

      回答taktaklee2489 今年2023年初春,我去玄圓學院一遊, 很多花草樹木, 盆栽, 下次我返港都會再去逛一逛看花花草草, 廁所也很清潔

  • @hinghunglam-qi7iv
    @hinghunglam-qi7iv 4 місяці тому +2

    最正錦鹵雲吞

  • @yiupangho9054
    @yiupangho9054 Рік тому +2

  • @CORN2023
    @CORN2023 Рік тому +3

    常樂我靜🙏🙏🙏🙏

  • @mookjohnny2436
    @mookjohnny2436 4 місяці тому +1

    Check your blood glucose after 2 hours to make sure it is healthy to your life.

  • @user-ps5qs1tc1v
    @user-ps5qs1tc1v 5 місяців тому +2

    5:02 😗😗😗

  • @cschung9162
    @cschung9162 Рік тому +4

    試下去窩打老道 培正中學斜對面 生果糖水任喫

  • @RcNe-bk3vb
    @RcNe-bk3vb Рік тому +5

    附近重有"三德"~~

  • @kowktungmou4472
    @kowktungmou4472 Рік тому +3

    #Sic Leung #哥 #你滷味正喎😅

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому +2

      齋你滷味😃😊🙉

  • @fongminglam2476
    @fongminglam2476 Рік тому +3

    麵炸完要「烘底」,咁至好食!

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому

      原來如此😆
      ThX🙏
      難得這家整得好味😚

  • @machungyuen9126
    @machungyuen9126 28 днів тому

    198幾年我就食過 當時好好味 最近食過真係唔係嗰回事 記得以前就係食過羅漢齋 整得好好食 依家啲羅漢齋真係唔掂

  • @user-nz9zf9xc1n
    @user-nz9zf9xc1n Рік тому +3

    佛祖是予人方人便可是d齋铺連俾人借用厕所也不可以我佛慈悲呀!

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому

      🫠說出重點
      齋鋪只是民間信仰🙏

    • @wjkwjk3484
      @wjkwjk3484 Рік тому

      回答user-nz9zf9xc1n: 沒有廁所或者廁所不乾淨?下次一定去別的歺館.😣🤨🤨🤨🤨🤨

  • @user-ef4tu5zs4q
    @user-ef4tu5zs4q Рік тому +1

    他一定喜歡大盤田跟
    菜和大盤如知道他下
    落有平行色相知開晝
    完吃我的知,和不
    吃血知手套和仟島獎

    • @changfat3936
      @changfat3936 4 місяці тому +1

      火星文,睇唔明。😅

  • @joyceyumV21l
    @joyceyumV21l Рік тому +3

    唔係有8達通咩?

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому

      係呀,八達通只serve外賣😗

    • @joyceyumV21l
      @joyceyumV21l Рік тому +2

      @@sicleung 明白了
      多年前在油麻地工作,間中會和同事到該齋店隔離的米線店幫襯,齋店從來沒同事提出要幫襯

  • @autinming9986
    @autinming9986 11 місяців тому +3

    不需影咁多片主个大頭。。主角係食物。。

  • @autinming9986
    @autinming9986 11 місяців тому +1

    点解变素食店?老闆話唔使揾食呀?😂

  • @user-tu7my9ro6j
    @user-tu7my9ro6j 4 місяці тому +1

    細個時同屋企人去過,原來仲喺度👏👏👏

  • @tintinlau4508
    @tintinlau4508 Рік тому +5

    黄愛明

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому

      神鵰俠女

    • @siulinlau7101
      @siulinlau7101 3 місяці тому +1

      tinyinlau4508為何講王愛明? 六榕仙館與王無關,是粵劇伶人何非凢及友人開設,王愛明非股東之一。

  • @user-ps5qs1tc1v
    @user-ps5qs1tc1v 5 місяців тому

    齋人肉

  • @shingmingwong8044
    @shingmingwong8044 Рік тому +1

    😄😄👌👌👍👍🥰🥰🥢

  • @hjgh6332
    @hjgh6332 Рік тому +2

    唔用公筷,唔怪得其他人唔食!

  • @evaip7819
    @evaip7819 Рік тому +4

    普光收信用咭

  • @yoyoyoluluu6450
    @yoyoyoluluu6450 8 місяців тому +1

    只有中國僧人才食素,原自梁武帝下旨要全國僧人持素,之後一路持之。從前僧人食3淨肉。

    • @sicleung
      @sicleung  8 місяців тому

      係呀😆
      通常非佛教徒會覺得偶然食餐齋會積好大功德😚

    • @yoyoyoluluu6450
      @yoyoyoluluu6450 8 місяців тому

      @@sicleung 至惨有些佛教徒食素持齋以為高人1等,心態! 跟本食乜同修行冇關,濟佛最清楚哈哈

  • @user-nd3ig2mm4e
    @user-nd3ig2mm4e 4 місяці тому +1

    你食嘢的时候、個樣已经受不了

  • @user-nd3ig2mm4e
    @user-nd3ig2mm4e 6 місяців тому +2

    不用每期都出现你的尊容、有点受不了

    • @sicleung
      @sicleung  6 місяців тому

      感謝你每期都看😊
      新年祝頓悟無明😁

  • @hksamsung-ci9us
    @hksamsung-ci9us Рік тому +2

    大家唔好、你仲未去農場餐廳,食世一,扒房。

  • @yinchungleung3251
    @yinchungleung3251 9 днів тому

    食一餐齋 就一餐齋功德,天下殺生無我份。

  • @user-nn9or6nd6x
    @user-nn9or6nd6x 4 місяці тому

    挑 食齋好健康 ? 。。。嗱 3高人士食多D 早點歸西, 多糖多味精 (D素湯無肉/.或😅魚)一D甜味都無單靠紅羅匐及粟米也淡過師姑尿 而且樣樣都炸 勁多油及高脂 甜酸齋食1碟 血糖升1O度,問你死未? ? (除非自己煮=水烚菜+篜豆腐,烚菜水(走油)當湯 就Ok 不過肯定營養不😅良 都會早死。。。你自己諗下啦

  • @evaip7819
    @evaip7819 Рік тому +5

    裕華對面普光齋~齋鸭腎,酸齌~糖醋汁做得好,腐皮卷,好

    • @sicleung
      @sicleung  Рік тому

      有食過,好味🤗

    • @evaip7819
      @evaip7819 Рік тому +1

      事實六榕齌鹵味吾得,我無去7年,本來齋鸭腎仍是舊日的味,但在最後比多次機會去食,失望。普光齋鸭腎仍保住原始味,又不死硬,糖醋做得好。未疫情時,老闆做午市,下午茶,晚市自助餐,真系好食又抵食,有镬氣炒每一款食品,不是現在D叫素食店的味道,水煑打獻,又沙律菜,偽壽司,普光齌天冷有齋羊肉煲,味道調料系羊肉煱味道好食,又有大盆菜伴及有素水餃。解放疫情後,今年冬天希望有得食。我見到,好多佛教佛堂的團體在此店做祈福齋筵。疫情後就少左。三德我又系失望,不去了

    • @evaip7819
      @evaip7819 Рік тому

      我吾系佛教徒,人生就系享受食物

    • @wskong3270
      @wskong3270 Рік тому +1

      ​@@evaip7819 我也是甚麼都食,但不浪費絲毫, 且做到平衡

    • @yeemei5994
      @yeemei5994 4 місяці тому

      ​@@evaip7819我都覺得普光齋好食啲