Pickled Dolmades - Perfect ouzo meze from Thrace

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 133

  • @christoscharazas4392
    @christoscharazas4392 4 роки тому +7

    Viele Grüße aus Wolfsburg Opa Taso.. Ο θεος να σας εχει γερό και δυνατο πάντα... Ειμαι 34 και μου λείπουν οι παππουδες μου... Αλλα τωρα βρηκα και πάλι... Μεσα απο την καρδιά μου να είστε καλά... Δεν μπηκα στην διαδικασια να κανω καποια συνταγη μεχρι στιγμής αλλα σας βλεπω και ευφραίνεται η ψυχη μου..μας καθηλωνετε με την φωνη και το μερακι σας σε αυτο που κάνετε... Μυρισε Ελλάδα το you tube... Τα σέβη μου.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +4

      Γεια σου Χρίστο από το Βολφσμπούργκ!!! Σ΄ ευχαριστώ πάρα πολύ! Καλό μήνα! Εμείς που ζούμε μακριά από την πατρίδα, πρέπει να κρατάμε τα ήθη, τα έθιμα και την παράδοσή μας ζωντανά και να τα μεταβιβάζουμε και στους νεότερους!!! Να είσαι πάντα καλά!

  • @litsakoumpiou1520
    @litsakoumpiou1520 4 роки тому +4

    Καλησπέρα Κύριε Τάσο .....τι νοστιμιές και τι υπέροχα χρώματα είναι αυτά ...πραγματικά πολύ νόστιμος τσιπουρομεζές...γειάς τα χεράκια σας!

  • @sokratisdimitrahatzilazaro3384
    @sokratisdimitrahatzilazaro3384 4 роки тому +3

    Πω πω Κύριε Τάσο μας τι έφτιαξες πάλι!!!!!! Γεια στα χεράκια σου!!!!! Είσαι μεγάλος μάστορας!!! Να σε χαίρετε η οικογένεια σου!!! Είσαι Ολα τα λεφτά! Δε σε φτάνει Κανένας! Ευχαριστούμε και παλι!!!!!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🥒🥕🌶🌶🌶🌶🌶!!!!!

  • @donikapapas5450
    @donikapapas5450 4 роки тому +3

    Μπράβο παππού Τάσο οι συνταγές σου είναι όλες πολύ πετυχημένες να είσαι καλά να μας βάζεις καινούργια βίντεο

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ!!! Καλό μήνα!!!🤗🙏 🤝 👍💚

  • @Vicky55587
    @Vicky55587 4 роки тому +3

    Μπράβο, τέλεια, και γεμάτο ομορφιά το τουρσί άλλα και όλο το βίντεο.

  • @lizetatsarosi5061
    @lizetatsarosi5061 4 роки тому +4

    Κύριε Τάσο καλημέρα είστε μοναδικός δεν υπάρχει Μας φτιάχνεις τη διάθεση κάθε Παρασκευή με τα ωραία συνταγές την αγάπη μας και ότι επιθυμείς❤🙏🏆🌹🌹🌹🌹🌹

  • @polmpil1755
    @polmpil1755 4 роки тому +2

    Καλό Μήνα & καλό υπόλοιπο καλοκαιριού με όμορφες στιγμές 👌👌👌👏

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ Πολύκαρπε!!!Καλό μήνα και για σένα!!!🤗🙏 🤝 👍💚

  • @ΑμαλιαΜπουμπα
    @ΑμαλιαΜπουμπα 4 роки тому +2

    Καλησπερα και στην υγεια σου κυριε Τασο Πραγματικα ΑΛΛΟ πραγμα Η μια συνταγη καλλιτερη απο την αλλη και ολες φανταστικες Να εισαι παντα καλα και σε ευχαριστουμε που μοιραζεσαι μαζι μας τις ΓΝΩΣΕΙΣ ΣΟΥ Καλο τριημερο απο την Αθηνα που βραζει

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Γεια σου Αμαλία! Ευχαριστώ πολύ! Ο καύσωνας της Αθήνας έχει φτάσει ως εδώ... εμείς τώρα έχουμε 38 βαθμούς, αλλά μόνο για 2 ήμερες θα είναι. Να περάσετε ένα όμορφο ΣΚ παρ΄ όλη τη ζέστη! Του χαιρετισμούς μου!!!

    • @VasiasCrazykitchen
      @VasiasCrazykitchen 4 роки тому

      Θεός❤️❤️❤️

  • @SOTIRISOTIRIS
    @SOTIRISOTIRIS 4 роки тому +6

    ΠΟΣΟ ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΠΟΥ ΕΧΩ ΕΝΑΝ ΤΟΣΟ ΚΑΛΟΨΥΧΟ + ΜΕΡΑΚΛΗ ΑΔΕΛΦΟ,,,
    ΤΟΝ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΑΣ ΤΑΣΟ....ΜΙΑ ΑΓΚΑΛΙΑ ΣΟΥ ΣΤΕΛΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΘΑΝΑΤΗ ΑΛΛΑ ΤΑΛΑΙΠΩΡΗΜΕΝΗ ΕΛΛΑΔΑ ΜΑΣ ....
    ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΜΕΝΑ,,, ΟΤΙ ΕΧΩ ΕΝΑΝ ΑΔΕΛΦΟ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΓΕΡΜΑΝΙΑ...
    ΜΗΝ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕΙΣ ΠΟΤΕ ΝΑ ΜΑΣ ΣΤΕΛΝΕΙΣ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΣΟΥ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΑ VIDEAKIA ΣΟΥ....
    Σ' ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΟΛΑ ΑΔΕΛΦΕ ΜΑΣ ΤΑΣΟ !!!! 😉

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +3

      Αδελφέ μου Σωτήρη, σ΄ευχαριστώ πολύ για τη μεγάλη αγκαλιά και ανταποδίδω. Η ΕΛΛΆΔΑ ήταν, είναι και θα παραμένει ΑΘΆΝΑΤΗ ως το τέλος του κόσμου!!! Εμείς οι Έλληνες την αγαπάμε και την σκεπτόμαστε όπου κι αν βρισκόμαστε!

  • @ΣοφίαΜανιάκα-β5ζ
    @ΣοφίαΜανιάκα-β5ζ 4 роки тому +2

    Μπράβο σας εξαιρετικός!!! ασφαλώς και θα τα κάνω!! Δεν ειχα ακούσει ποτε για ντολμαδάκια τουρσί!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Είναι λιγάκι μπελαλίδικα αλλά χωρίς κόπο δεν γίνετε τίποτα! 🤗🙏 🤝 👍 💚

    • @ΣοφίαΜανιάκα-β5ζ
      @ΣοφίαΜανιάκα-β5ζ 4 роки тому

      Grandpa Tassos cooking δεν πειράζει καθε χρόνο φτιάχνω τουρσιά χωρίς κόπο όπως λέτε δε γίνεται τίποτα πάντως για μένα είναι ευχαρίστηση να φτιάχνω τέτοια πραγματα!!!!

  • @kisaskia
    @kisaskia 2 роки тому +1

    Τι θαύματα μας φτιάχνεις παππού Τάσο 🥰 ούτε που το φανταζομουν τουρσί με αμπελόφυλλα 👌👍 ένα μπράβο δεν φτάνει 🏆🏆🏆🏆🏆❣️❣️

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  2 роки тому

      🥰 Να είσαι καλά Μαρία μου. Μου αρέσει να πειραματίζομαι...❣

  • @giotapanagou8497
    @giotapanagou8497 4 роки тому +3

    Όπως πάντα παππού ευφάνταστος και μερακλής... καλή συνέχεια

  • @annaxenitidou5088
    @annaxenitidou5088 4 роки тому +2

    Τρέχουν τα σάλια... Είναι δυνατόν να μην είναι νόστιμο.. Σας χαιρετώ η θρακιωτησα.....

  • @annaxenitidou5088
    @annaxenitidou5088 4 роки тому +2

    Κ Τάσο μπράβο. Εγώ σαν Θρακιώτης, αυτή τη συνταγή την ξέρω από τον πατέρα μου για μελιτζάνα.. Όπως είπατε, πάντα μαθαίνουμε... 👍👍Να ξέρετε ότι θα τα κάνω... Ευχαριστούμε για την συνταγή 👋👋

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Και βεβαία να τα κάνεις. Μεράκι και υπομονή θέλουν! Καλό μήνα! Να είσαι καλά!!

  • @aggelikiraptaki7558
    @aggelikiraptaki7558 3 роки тому +2

    Καταπληκτικό!Μερακλιδικο!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  3 роки тому

      Ευχαριστώ!👍🍵🍽️🍮💚🍤🦑🍀🦐🍰☕🍩🍖💛🍗🍉🍋🧡🍅🍳

  • @dimitrageramani3415
    @dimitrageramani3415 4 роки тому +2

    Αχ..κ.Τασο
    Τι φανταστική ιδέα!! Τι υπέροχος μεζές.Και αν έχεις ποσότητα, έχεις κάνει κουμάντο και για τον χειμώνα.🤗🥰

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Δήμητρα παλιά στα χωριά δεν είχε τίποτα να αγοράσεις, αλλά ούτε κι ο κόσμος είχε λεφτά.
      Έτσι όπως λέει κι η παροιμία: Των φρονίμων τα παιδιά πριν πεινάσουν μαγειρεύουν... αλλιώς έπεφτε πείνα τον χειμώνα...🤗🙏 🤝 👍💚

    • @dimitrageramani3415
      @dimitrageramani3415 4 роки тому

      @@GrandpaTassoscooking Το ξέρω κ.Τασο.. κελάρια είχαν τα νοικοκυριά με τα λάδια τους, τα παστά τους ,τα τουρσιά, αλεύρι, ελιές φαγώσιμες ,έκαναν τυριά, ζύμωναν ψωμί, έκαναν πίτες,έφτιαχναν τυρί,γιαούρτι..
      Κι εγώ ξέρω από αυτά από την γιαγιά, την μητέρα μου..Ειμαι 3η γενιά του ,66.Τωρα βλέπω και από εσένα κ Τάσο και όλο μαθαίνω και κάτι καινούργιο.
      Δείξε καμμία μέρα ντομάτα τριφτή σε βάζα για σάλτσα. 🥰

  • @veronicafox717
    @veronicafox717 2 роки тому +1

    Μπράβο μου αρέσεις ζεις τη ζωή σου και απολαμβάνεις τα καλούδια της φύσης!!!😁

  • @ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-ο3χ

    Ευγενια Παπαζογλου
    Παππού Τάσο,εκτος από μερακλης είσαι και πολύ καλός αφηγητής!
    Τόσο καλός στην περιγραφή, τόσο κατατοπιστικα, που συνέλαβαν
    τον εαυτό μου, να παρακολουθώ το video και να ξεροκαταπινω!
    Ποσο πολύ αγαπάς αυτό που κάνεις, πόσο μεταδοτικό είσαι και σε ευχαριστουμε
    πολυ γι 'αυτο!
    Να εισαι πάντα καλά!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Рік тому

      Ευχαριστώ πολύ Ευγενία για τα καλά σου λόγια.
      Η κουζίνα ειναι ο αγαπημένος μου χώρος και το μαγείρεμα ο έρωτας😊😊😊
      Την αγάπη μου από τη Γερμανία!

  • @anastasiastamatiadou933
    @anastasiastamatiadou933 4 роки тому +3

    Καλημέρα Παππού Τάσο.
    Παρακολουθεισα με πολύ ενδιαφεφερον το βίντεο κατά αρχήν στην υγεια σου😀
    Ωραία χρώματα και πολύ δουλειά είσαι πολύ μερακλής για να τα κανείς όλα αυτά στο τέλος βέβαια ανταμείβεσαι από την νοστιμιά .με αγάπη από την ζέστη θεσσαλονικη❤️❤️💕💕🐓🐓

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Γεια σου συνονόματη από τη Θεσσαλονίκη! Μόνο ότι κάνουμε με αγάπη και μεράκι βγαίνει καθώς πρέπει! Την αγάπη μου! 🤗🙏 🤝 👍💚

    • @anastasiastamatiadou933
      @anastasiastamatiadou933 4 роки тому

      Συμφωνώ μαζί σου έχεις απόλυτο δίκιο όλα θέλουν αγάπη μεράκι και όρεξη 🇬🇷👍👏🌞🌹

  • @Ploutarchos-c9u
    @Ploutarchos-c9u Місяць тому +1

    Αγαπητε παππου Τασο σας ευχαριστω για την τοσο καλη αφηγηση και περιγραφη που κανεις στη καθε συνταγη η οποια δειχνει την αγαπη σου για τον ανθρωπο πιστευω πως αν γινοσουν δασκαλος δεν ξερω αν εισαι θα εισουν για πολλα βραβεια προς το παρων εχεις κερδισει τα βραβεια σιγουρα της καρδιας μας διοτι σε εχουμε αγαπησει και σε θεωρουμε τον δικο μας συγγενη στη Γερμανια Νασαι παντα καλα με υγεια Πλουταρχος

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Місяць тому +1

      Ευχαριστώ πολύ Πλούταρχε για τα τόσο καλά σου λόγια και την αγάπη σου.
      Ο δικός σας συγγενής από τη Γερμανία.

  • @litsavalvi7938
    @litsavalvi7938 4 роки тому +2

    Για σού παπού Τάσο όπως πάντα απιαστος , συγχαρητήρια νά είσαι πάντα καλά να μας δίνεις μαθήματα μαγειρικής

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ! Καλό μήνα! 🤗🙏 🤝 👍💚

  • @e.skorpina6340
    @e.skorpina6340 4 роки тому +3

    Γειά στα χέρια σου κ.Τάσο, θα ήθελα να αγοράσω εν βαζάκι μιας μένουμε κοντά ,πάντως τα λιγουρευτικα μπράβο σου

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Καλησπέρα!!! Ευχαριστώ πολύ! Στείλε μου e-mail στο κανάλι μου!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Εδώ θα βρεις το e-mail: ua-cam.com/users/GrandpaTassoscookingabout

    • @VasiasCrazykitchen
      @VasiasCrazykitchen 4 роки тому

      Γτ είναι ένας και μοναδικός❤️❤️❤️

  • @rinaldodavalle1238
    @rinaldodavalle1238 4 роки тому +1

    Γεια σας παππού Τάσος
    Σας ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή
    Παρά πόλη ωραία
    Χεριτισματα. Και την αγάπη μας απο Αυστραλία
    Μπετυ 🇦🇺🇬🇷👋👍💚👌

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Γεια σου Μπέτυ!!!Πολλούς χαιρετισμούς από Γερμανία!

    • @rinaldodavalle1238
      @rinaldodavalle1238 4 роки тому

      Grandpa Tassos cooking
      🇦🇺🇬🇷💚🌹👋👌🍺🍺
      Μπετυ

  • @lianakonti380
    @lianakonti380 4 роки тому +1

    Καλημέρα! Να έχεις υγεία και να χαίρεσαι την οικογένειά σου. Είσαι πολύ μερακλής!!

  • @thomasdemetzos7251
    @thomasdemetzos7251 4 роки тому +2

    Έλα ρε παππού Τάσο μερακλής είσαι καταπληκτικός

  • @tamerkoban2159
    @tamerkoban2159 3 роки тому +1

    εις υγεία.. Greetings from Ayvalık..

  • @georgesakellariou2998
    @georgesakellariou2998 4 роки тому

    Μπράβο Τάσο, you are the best!

  • @elenadimitrova8493
    @elenadimitrova8493 3 роки тому +1

    Много интересна туршия с лозови листа.Ще я изпробвам тази година живот и здраве.За притискане на сармичките ние използваме ластарите / стъблата / от лозовите листа.Страхотна е, много апетитна !
    Бъдете здрави !

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  3 роки тому

      С най-добри пожелания, много здраве, приятна седмица 👍🤝🙏🥂💙💚💛🍷🍽️🥚🐣🐓

  • @ΔΕΣΠΟΙΝΑΤΣΟΥΚΑΛΑ-ν4β

    ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΕΥΧΟΜΑΙ ΟΛΟΨΥΧΑ ΠΡΩΤΑ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΙΜΑΙ ΣΙΓΟΥΡΗ ΠΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΗΝΑ ΘΑ ΜΑΣ ΔΩΣΕΤΑΙ ΟΤΙ ΚΑΛΛΙΤΕΡΟ ΜΠΟΡΕΙΤΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΚ ΤΟΝ ΠΡΟΤΕΡΟΝ

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Καλό μήνα και καλό Σαββατοκύριακο κ. Δέσποινα!!!🤗🙏 🤝 👍💚

  • @keffi285
    @keffi285 4 роки тому +2

    Thank you for such a great recipe. I’ve now got to wait for spring in Melbourne to try this recipe. Yia mas

  • @katerinamatzourani3375
    @katerinamatzourani3375 4 роки тому +1

    τελειο μπραβο!

  • @christinadeli6069
    @christinadeli6069 4 роки тому +3

    Καλοοοοοοοο μήηηηηηηηηηνα🤗🍺🍷🍹💚💚💛💛❤️❤️🧡🧡!!!! παππού Tasso μου, με σούπερ μαγειρέματα😋🤩, πολλές βόλτες και πολλά χαμόγελα😊😄😁 και φυσικά πολλά μοναδικά τραπέζια με αγαπημένα πρόσωπα🥰!!!!! Ευχαριστώ 🙏💕💕💕για το χταποδακι 🐙💜🐙στην λαδόκολλα...... Πριν λίγο μου χτύπησαν το κουδούνι🔔 και τρελάθηκα😍🙃 Όπως πάντα μμμμμμμμμμμ😋🤪😜 τέλειο, την επόμενη φορά θα μου το στείλεις ολόκληρο, το πλοκάμι δεν έφτασε.. .😁😁😁 Χιχιχι Εδώ σήμερα έχει λιγο αέρα🌬️, αλλά άπνοια🌞🌡️. Χτες το βράδυ έβρεξε 🌧️για 5 λεπτά κ μετά έβγαλε ζεστό αέρα, δεν μπόρεσα να κοιμηθώ🥴 από τη ζέστη παππού Tasso μου. Α... 😉κατάλαβα που έψησες, εκεί στην αυλή που σε περίμεναν στην πόρτα τα ζουζούνια🐕🐶 σου που υπεραγαπω💘💕💖💕💖💕💖 και φιλώ💋💋💋!!!! Σου εύχομαι να έχεις ένα υπέροχα όμορφο🌈 σαββατοκύριακο!!! Να είσαι πάντα καλά🌟🌟🌟!!!! P. S. Eχθες έφτιαξα κομπόστες από συμπηρηνα ροδάκινα 🍑🍑🍑που μου έφεραν δέκα κιλά και φυσικά την αγαπημένη μου μαρμελάδα( μετά την φράουλα🍓🍓🍓) ροδάκινο! 🌸🌷🌸🌷🌸σου έστειλα 🕊️🕊️2 βαζάκια με το αεροπλάνο ✈️🛫παππού Tasso μου!!!!! 💖💖💖φιλάκια πολλά💋💋💋😘😘😘🌷🌷🌷🐈!!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ για τη μαρμελάδα Χριστίνα!!! Ευχές για μια δροσερή Κυριακή! Πολλά φιλιά!!!

  • @purple1253
    @purple1253 4 роки тому +2

    Πω! Πω ! Αχ! Και να ειχα ενα πιατακι! Τι ομορφιες ειναι αυτες; Καλο μηνα !

  • @ΑνναΜαρία-φ1ι
    @ΑνναΜαρία-φ1ι 4 роки тому +2

    Καλημέρα Τάσο!!🌞🌞 Τελικά είσαι Για δέσιμο!! Χαχαχαχα!!!😄😄 Δέκα δέκα περίπου ζεματαμε τα φύλλα και τα βάζουμε στο σουρωτήρι όχι τη μια δεκάδα πάνω στην άλλη! Βέβαια ο καθένας έχει το τρόπο του! 😉 Τι φανταστικά ντολμαδάκια μας έφτιαξες σήμερα και μας έστειλες!!!! 👍😉 Μόλις ωριμάσουν τα ντολμαδάκια παρτα κι έλα έχω Καλό τσίπουρο!! Είσαι μερακλής!👍👍 Γιατί πόσο μεγάλη διαδικασία χρειάστηκε να τα φτιάξεις να τα περιμένεις να ωριμάσουν!💝💝 Αν δεν αγαπάς τη μαγειρική δε μπαίνει σε τέτοιες διαδικασίες!!! Φτιάχνεις κάτι πιο εύκολο, πιο γρήγορο, πιο ξεκούραστο!😉 Και πόσο όμορφο βίντεο!! Γειά στα χέρια σου φίλε Τάσο!!!! Και κάτι ακόμα....Το δικό μου τσίπουρο μη το πιείς! Άστο μήπως και το πιούμε από κοντά!!!!!!😄😄😘😘 Αύριο ξεκινάνε οι διακοπές μας ένα μήνα στα Πολιτικά μπροστά στη θάλασσα!! Πάρε μαγιό και ντολμαδάκια κι έλα!!!😄😄 Θα σε ακολουθώ από εκεί!!! Καλά να περνάμε!!! Πολλά φιλιά!!!💏💏💏💝💝

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Καλημέρα Άννα Μαρία!!! Άμα είναι αρκετό το νερό στη κατσαρόλα δεν υπάρχει πρόβλημα...χαχαχα . Έχω ακόμη 4 βαζάκια. Τα παίρνω κι έρχομαι στα Πολιτικά. Με λίγα θαλασσινά 🦑🦐🐡και καλό τσίπουρο θα περάσουμε τέλεια!!!😄😄
      Αύριο θα λιάσω και θα ψήσω 🐙 χταπόδι. Έχω ένα 2 κιλά!!! Έτσι θα δοκιμάσω και την καινούρια μου ψησταριά!
      Να περάσετε πολύ όμορφα!!! Πολλά φιλάκια!!!💋💋

    • @ΑνναΜαρία-φ1ι
      @ΑνναΜαρία-φ1ι 4 роки тому +2

      @@GrandpaTassoscooking Δηλαδή Τάσο έρχεσαι με ντολμαδάκια και χταπόδι!!!🐙 Τέλεια!!!👍👍😋😋 Βάζω το τσίπουρο, γαρίδες, γυαλιστερές κι ότι άλλο πιάσει το καμάκι μας🔱 🐙🐠🐚και θα γίνουμε ντίρλα!!! Χαχαχαχα!!! Να ξέρεις είμαι γερό ποτήρι!!!! 🍷🍷🍻Κατεβάζω τραπέζι στη παραλία!!! Περιμένωωωωω!!!!! Μ' ακούςςςςςς!!!!! Να περνάμε όμορφα όπου κι αν βρισκόμαστε!!!!!👍👍😄😄😘😘💝💝😉😉

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      @@ΑνναΜαρία-φ1ι στην υγειά μας🍺 🍻 🥂 🍷 🥃 🍸 🍹👍👍😘😘

    • @ΑνναΜαρία-φ1ι
      @ΑνναΜαρία-φ1ι 4 роки тому +2

      @@GrandpaTassoscooking Εβίβα Τάσο!! ( Ευοι Ευαν Βακχικό-Διονυσιακο επιφώνημα)🍷🍷🍻

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      @@ΑνναΜαρία-φ1ι Εβίβα Άννα Μαρία!!! Η Ευοί Ευάν!!! Καλά να περνάμε!!!

  • @kogxyli
    @kogxyli 4 роки тому +1

    Αγαπητέ Τάσο καλημέρα ! Τι να πρωτοθαυμάσει κανείς, όλα είναι στην εντέλεια, ασορτί γάντια με τον δίσκο κοπής, έξυπνες τεχνικές, μαχαίρια που σχίζουν τον αέρα, κι εσύ να τα ψιλοκόβεις σαν βιρτουόζος σεφ, μέσα σε μια πανδαισία χρωμάτων και υλικών. Κάποια στιγμή θα τα φτιάξω, για να έχω άποψη και στην γεύση, αν και δεν αμφιβάλω καθόλου, πως θα έχουν κι εκεί υπεροχή. Να είσαι πάντα γερός και δυνατός και καλό Σαββατοκύριακο.
    Υ.γ.
    Πως αφαιρούμε το κοτσάνι της πιπεριάς μαζύ με τους σπόρους :
    Κρατάμε την πιπεριά στο ένα χέρι, και με το άλλο χέρι πιάνουμε το κοτσάνι, και το σπρώχνουμε προς τα μέσα, λίγο δυνατά και απότομα, και αυτό ήτανε.... το τραβάμε μετά έξω, και η πιπεριά μας είναι έτοιμη. Έψαξα αλλά δεν το βρήκα να στο δείξω σε βιντεάκι. Καλά να περνάς !

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Αγαπητέ φίλε Πάνο σ΄ ευχαριστώ πολύ! Αυτό με το κοτσάνι της πιπεριάς το έχω δει σε κάποιο κανάλι. Με της μεγάλες πιπεριές γίνετε μια χαρά. Με της Φλωρίνης η τα κέρατα όχι πάντα. Να περνάς καλά!

  • @animus14
    @animus14 4 роки тому +2

    Κ. Τάσο Γεια σου. Τι κόλπο με.τα αμπελόφυλλα δεν το ήξερα , να είναι καλά η κυρία που το έγραψε. Μια απορία κ .Τασο ,όλα τα καλούδια σου τα έχεις Γερμανία ; Πώς με.τοσο κρύο , ρωτάω να μάθω και εγώ 😂😂 για την Αγγλία. Ευχαριστώ πολύ.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Γεια σου Μαρία! Έχουν αλλάξει οι καιροί...εκείνα τα πολλά τα κρύα έχουμε να τα ζήσουμε πολλά χρόνια. Εδώ τριγύρω στην περιοχή μας (κοντά στη Βόννη) είναι αρκετά ήπιο το κλίμα. Υπάρχουν πολλές κληματαριές που κάνουν ωραία σταφύλια, ελαιόδενδρα, αλλά και συκιές. Αν κάποια στιγμή πέσει η θερμοκρασία για πολλές μέρες κάτω από το μηδέν, τότε θα δείξει...🤗🙏 🤝 👍🍻 🥂🍽💚

  • @fri_jasmin
    @fri_jasmin 4 роки тому +2

    Καλό μήνα!!! Παππού Τάσο;;;; Μπορώ να τα κάνω με φύλλα στην αρμυ; Τα φύλλα ώρα είναι λίγο σκληρά..

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Και βέβαια μπορείς, αλλά πρώτα να τα ξαρμυρίσεις. Καλό μήνα!

  • @tasosampelourgostasosampel9001
    @tasosampelourgostasosampel9001 4 роки тому +2

    Μπράβο. Το υπόλοιπο της γέμισης θα μπορούσε να γίνει υπέροχη σαλάτα πολιτική (τουρσί). Στην γεμιση θα πήγαινε και ένα ματσάκι φρέσκο κολιανδρο. Να σαι πάντα καλά.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Σωστή η πρόταση συνονόματε! Να είσαι καλά!🤗 🙏 🤝 👍🍻 🥂💛 💚

  • @gnikolgnikol
    @gnikolgnikol 4 роки тому +2

    Παππού Τάσο και πάλι συγχαρητήρια.....
    Δεν έχεις ταλέντο μόνο στην μαγειρική αλλά βλέπω ότι και στα μαθητικά δεν πάς πίσω.
    Θα μπορούσες να μας βάλεις ένα γρίφο για το καθαρό βάρος του σκεύους.
    437 gr αν δεν κάνω λάθος.
    Έτσι για να μας τσεκαρεις.
    Να έχεις πάντα την υγεία σου και να μας φτιάχνεις πάντα τις ωραίες συνταγές σου.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Ευχαριστώ πάρα πολύ! Καλημέρα και καλό Μήνα!!! Καθόλου άσχημη ιδέα... Το απόβαρο ήταν ακριβώς 437 γρ 👍👍👍

  • @christinadeli6069
    @christinadeli6069 4 роки тому +2

    Γειά σου παππού Tasso μου💞💞💞😊!!!! Ακόμα ψήνομαι στη ζεεεεεστη🌝⛱️, ας τα να πάνε... Βλέπω συμπασχουμε😉😅!!! Μια βουτιά στη θάλασσα 🌊θα μας δρόσιζε, αλλά ακόμα δεν τελείωσα τα μαθήματα οπότε.. Αναμένουμε!!!! Αλλά και το χταποδακι🐙🐚🐙🐚🐙 στη σχάρα είναι μια γεύση θαλασσινής δροσιάς μέσα σαυτον τον καυσωνα!!! Αχ πολύ θα ήθελα💕💕💕 να ήμουν αύριο εκεί να δω τα εγκαίνια της καινούριας σου ψησταριάς... 😻Που σίγουρα την έφτιαξες και πολύ σούπερ cool😎🤠!!!! Και να δοκιμάσω αυτό το αγαπημένο μου έδεσμα μαζί με καλαμαράκια που τρελαίνομαι😋😋🤪😜!!!! Θα μπορούσαμε να στήσουμε και μια πισίνα🏊‍♀️ δίπλα στην Ψησταριά για ανάσες δροσιάς, μιας κ ο κήπος σου είναι μεγάλος και να φτιάξουμε κ μερικά κοκτέιλ🍹🍹🍹 όπως Pina Colada🍍🥥 που μαρεσει πολυυυυυυύ 🤩💜💜💜!!!!!Ναι έχεις δίκιο πρέπει να κρατάμε ζωντανή την παραδοση μας συμφωνώ απόλυτα!!!! Δεν θα ξεχάσω μικρή όταν ήμουν κ ερχομασταν στην Ελλάδα που η νονά μου και η γιαγιά μου, που την πρόλαβα ελάχιστα έφτιαχνε τραχανά στην ταράτσα, (έχω και φωτογραφία που είμαι μέσα στο αλεύρι 😁😁😁) αλλά και εκεινη η μυρωδιά από τις ψητές πιπεριές σε φωτιά που άναβε στην αυλή με κάτι τεράστια ταψιά καθώς κ η μαρμελάδα ροδάκινο που έκανε, θα είναι πάντα βαθιά χαραγμένα στην μνήμη μου!!!!!!! Εύχομαι αύριο να περάσεις μια υπέροχη 🤗🌺🌸🌺🌸🥰μέρα και να μου κρατήσεις χταποδακι 🐙💞οπωσδήποτε!!!!!! Φιλιά πολλά πολλά παππού Tasso μου💞💕💞💕💋💋😘😘!!!!! P. S. Nα μας δείξεις την καινούρια Ψησταριά σού😉💜

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Καλημέρα Χριστίνα!!!! Καλό μήνα!!! Αν και σήμερα συννέφιασε, δεν έπεσε η θερμοκρασία. Έβρεξε και λίγο και τώρα είναι σαν να είμαστε στη σάουνα... Πολύ αποπνικτική ατμόσφαιρα...Ευτυχώς πρόλαβα και έλιασα χτες το χταπόδι....🐙Θα σου στείλω ένα πλοκάμι στη λαδόκολλα ντελιβερι...
      Τα θαλασσινά τα έχω κι εγώ αδυναμία...τρώω τα πάντα...χαχαχα Την ψησταριά θα την δεις σε κάποιο από τα επόμενα βίντεο. Πρέπει πρώτα να τη βάψουμε...Δεν την έκανα από τη μεριά του κήπου, άλλα μπροστά στην αυλή. Δίπλα στο φράχτη με την κληματαριά.Είναι πιο κοντά στην κουζίνα..
      Πολλά φιλιά! Καλό Σαββατοκύριακο!!!

  • @christinadeli6069
    @christinadeli6069 4 роки тому +4

    Hallo παππού Tasso μου😊💖🌹💖🌹💖🌹, σου γράφω από την πολλή ζεστή Εδεσσα🏞️🏝️ που σήμερα μας έψησε🔥🥵🥵🥵 για τα καλά 🌡️🌞41'C.....και σου στέλνω την αγάπη μου 🐈💕💕💕και την δροσιά💦 από το αγαπημένο μου ice tea🍹 με γεύση... Πράσινο τσάι🍏 κ Λέμονι 🍋που πίνω αυτή τη στιγμή. Επιτεεεεεελους... 🥰Εφτασε το μοναδικά πρωτότυπο λαχταριστό😋🤪😜 μεζεδάκι σου που το περιμέναμε να ωριμάσει 3️⃣ εβδομάδες....‼️ Η αλήθεια είναι πως έσκασα να περιμένω🙃, γιατί δεν μπορούσα να φανταστώ τι θα μπορούσε να είναι! Θυμάμαι που μου είχες πει ότι αυτό που ετοιμαζες είχε πολύ κόπο και ήθελε κ χρόνο για να γίνει.... Και τώρα που ήρθε η στιγμή να μας παρουσιάσεις το όλο χρώμα🌈 και με σούπερ ολόφρεσκα υλικά δημιούργημα σου... Ξετρελάθηκα😍🤩💃🤸‍♀️, έγινε πολύ τεεεεελειο ✨🏆✨το ντολμαδακι τουρσί😋😋, καλά τα αμπελοφυλλα από τον κήπο σου πολύ ωραία και φρέσκα👍💚💙💚💙💚💙👌, είδα κ σταφυλακια.... 🍇🍇🍇Για το τσίπουρο που μας κερνάς κάθε φορά παππού Tasso μου🤭😁😽💗!!!! Υπέροχος😻 ο μεζές που μας έφτιαξες , συγχαρητήρια👏💐👏💐👏 για το μεράκι, την αγάπη και την υπομονή σου να μας ετοιμάσεις αυτό το μεζεδάκι με την κάθε λεπτομέρεια και τόσο προσεγμένα, πραγματικά το Tip να δένουμε 10 10 τα φύλλα μας λύνει τα χέρια🌺🌺🌺!!! Έβλεπα τη μαμά μου όταν έφτιαχνε τουρσί με πιπεριές λάχανο και σκόρδο κ λεμοντουζου και μου φαινόταν χρονοβόρα διαδικασία, αλλά τώρα, χαίρομαι πραγματικά να τα φτιάξω όπως μόνο εσύ ξέρεις να μας μαθαίνεις🌸🌺🌸🌺🌸🌺!!!! Στην υγειά σου🍻🥂🍾 παππού Tasso μου, να είσαι γερός και παντα χαμογελαστός☺️😊💞💜💞💜💞!!!! Φιλιά πολλά πολλά 💋💋💋😘😘😘💓💓💓!!!!!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Γεια σου καλή μου Χριστίνα!!! Ζέστη πολύ έχουμε κι εμείς σήμερα...38 βαθμούς. Πιο νότια προς Στουτγάρδη 42°...
      Έχεις δίκιο, είναι όντως χρονοβόρα διαδικασία. Παλιά στα χωριά μαζευόντουσαν οι γυναίκες και κάνανε τα τουρσιά, τους τραχανάδες και άλλες διάφορες προετοιμασίες για το χειμώνα παρέα. Την μια μέρα στο ένα σπίτι, την άλλη στο επόμενο και ούτω καθεξής...Υπήρχε αλληλεγγύη που στις μέρες μας έχει χαθεί τελείως... Αξίζει όμως τον κόπο να κρατάμε ζωντανή την ωραία μας παράδοση. Τα σταφύλια μου αν και λίγα, κάτι θα τα κάνω.
      Αύριο έχει για εμάς λιαστό χταπόδι στα κάρβουνα. Θα εγκαινιάσω την καινούρια μου ψησταριά που έφτιαξα...
      Ευχαριστώ άλλη μιά φορά για τα καλά σου λόγια! Να περνάς καλά! Πολλά φιλιά!

  • @rikaweimann6063
    @rikaweimann6063 4 роки тому +1

    Guten Freitag παπουσ aus Berlin⛅sehr schönes ich mag danke😍😀 ich wünsche Wunderschönes wochenende und schöne August🌹🌷💛💛💋 viva Griecheland💙🍻

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Hallo liebe Έρικα!!! Ευχαριστώ πολύ! Καλό μήνα Αύγουστο! Πολλά φιλιά!!!

  • @VasiasCrazykitchen
    @VasiasCrazykitchen 4 роки тому +1

    Με έστειλες αδιαβαστη τώρα τα είδα❤️❤️❤️❤️τι να πει κανείς για σένα τι❤️❤️❤️❤️❤️❤️εγώ αυτά ποτέ των ποτων......δε πρόκειται να τα φτιάξω😂😂😂😂

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      κρατάμε τις παραδόσεις...😂😂😂 την αγάπη μου και πολλά φιλιά!!!❤️❤️❤️

  • @M-a-k-o
    @M-a-k-o 4 роки тому +1

    Tromachtikó video me pollí thouleiá. Jeiá sta héria sou Tasso meraklí. Kaí pollí protótipi i jémisi óchi móno jia ta dolmathákia. Násai pánda kalá.

  • @yiannist3333
    @yiannist3333 4 роки тому +2

    Αξιος

  • @chrisanthimavridou9032
    @chrisanthimavridou9032 4 роки тому +2

    Ωραία η συνταγή λίγο υπομονή θέλει κ μεράκι που έχετε πολλή.όλα φανταστηκα κ.μας μάθατε κ αυτό με τα φύλλα.θα το κάνω κ θα σας θυμάμαι.πάντα μαθαίνουμε όσο κ να είμαστε.σας εύχομαι υγεία.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ Χρυσάνθη! Να είσαι καλά!

  • @ΜαριαΣτεργιου-ζ2η
    @ΜαριαΣτεργιου-ζ2η 4 роки тому +2

    Καλημερα...μπορουμε να κανουμε το τουρσι και με φυλλα απο την καταψυξη?

  • @catherinedikeou5629
    @catherinedikeou5629 4 роки тому +1

    bravo magnifique popo poli araia tanck you aifraristo

  • @romanmichalak2206
    @romanmichalak2206 4 роки тому +1

    ile cierpliwości do tego zwijania,pozdrawiam

  • @stellavlaxou535
    @stellavlaxou535 4 роки тому +2

    Καλημέρα μπωρειτε να μου πητε τι να πρωσεχω κατά την ζύμωση;;;;

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Καλησπέρα. Να είναι πάντα σκεπασμένα με άλμη. Ανάλογα τη θερμοκρασία μπορεί να γίνουν νωρίτερα η αργότερα.

    • @stellavlaxou535
      @stellavlaxou535 4 роки тому

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!!

  • @hobbygreece3795
    @hobbygreece3795 4 роки тому +2

    Ωραία η παρουσίαση αλλά μία απορία.Η γέμιση έτσι ωμή μπαίνει μέσα.Δεν πρέπει να τη σωτάρουμε λιγάκι;;;; Άσε τα υπόλοιπα αλλά το ρύζι δεν θα είναι ζωντανό;;; Πως θα μαλακώσει να μπορούμε να το φάμε;;;

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Μάλλον κάτι μπέρδεψες...δεν βάζουμε ρύζι στα ντολμαδάκια. Αυτά τα κάνουμε τουρσί.

  • @ioannism.3178
    @ioannism.3178 4 роки тому +1

    κύριε Τάσο δεν παίζεστε !!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому +1

      Γεια σου Γιάννη! Να είσαι καλά!!!🤗🙏 🤝 👍💚

  • @mpenazinmpenaz3193
    @mpenazinmpenaz3193 4 роки тому +1

    Θρακιωτικα στον τιτλο;;; εφυγε το λάικ πριν να δω το βιντεο

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 роки тому

      Να είσαι καλά! 🤗🙏 🤝 👍💚

    • @glikeriaioannou
      @glikeriaioannou Місяць тому

      Κύριε Τάσο είσαι μερακλής καλά να σε έχει ο θεός πάντως κανείς ωραία φαγητά με μεράκι. Να είσαι και να μας κάνεις φαγητά Γιασας από Κύπρο.