Kαλημερα .αγαπητε κυριε Τασο ειστε καταπληκτικος δεν εχω λογια να εκφρασω τον θαυμασμο που νιωθω για σας. εχω δοκιμασει πολλους μεζεδες που προτεινετε και μου αρεσαν ολα. ειμαστε τσιπουρομερακληδες με τον αντρα μου. να εχετε παντα υγεια .
Καλημέρα και καλή Κυριακη!!!!!! Τι άλλο να πω για το ταλεντο σου Κύριε Τάσο μας!!! Πολλά συγχαρητήρια τι ήταν πάλι αυτά που έκανες σημερα!!!!! Καταπληκτικός μεζές θα το δοκιμάσουμε και με το ξυδι γιατι δεν το ήξερα! Ζήλεψα πάρα πολύ σημερα!!! Είσαι φοβερός!!!! Χίλια χρόνια να ζήσεις να σε χαίρονται η οικογένεια σου και οι φίλοι σου!!!!!! Την υγεια σου να χεις!!!!!!😋😋😋😋😋😋😋😋💞💞💞💞💞💞💞💞
Παππου τάσο είσαι μερακλής και θετικός άνθρωπος...εύχομαι πραγνατικά να είσαι καλά και να περνάς πάντα έτσι όμορφα εσύ και η οικογένεια σου!Χαιρετισμούς από Χαλκίδα Ευβοίας!
Γεια σου παππού Τάσσος Σας ευχάριστο για την ωραία συνταγή Μας ανοικξες την όρεξη τη ωραία η τομάτας σας 🍅🍅🍅🍅🍅 Στην υγεία σας από,μελβουρνη Αυστραλία Μπετυ 🇦🇺🇬🇷🍺👋👍💯💯💯💯
Absolutely scrumptious! My mom used vinegar when she fries porgies w/ hot pepper. Fantastic meal today as always... thank you for sharing your cooking talent😊
Καλημέεεεεεεερα παππού Tasso μου🌅🤗☀️🌴💕💕💕☕!!!!! Πρωί πρωί η μυρωδιά του ψαριού στα κάρβουνα στην πολύ σούπερ μερακλιδικη Ψησταριά που έφτιαξες (και τα σπάει👍💙💙😎) μου έσπασε τη μύτη.... Και ξυπνισα!!!! Πω πω.... 😋😋🤪τι έπαθα πάααλι!!!! Μα τι ωραίες εικόνες🐈🌻🌻🌻🌈 μας έδειξες σήμερα!!!! Το βλέπω και το ξαναβλέπω το video😮 δεν τις χορταίνω🥰. Πήγαμε στην ψαραγορά🐟, μετά μας έμαθες πως να προετοιμαζουμε το βασιλικό👑🐟👑🐟👑🐟 ψάρι με τη γούνα του (χιχιχι😁😁😄), είδαμε και μια αυθεντική ψαροβαρκα⛵ με γαλάζια χρώματα με τεράστιους κολιούς να λιαζονται, κόψαμε τομάτες🍅🍅🍅 ( μπομπισιες😍‼️ ) από τον κήπο σου ( οι δικές μου στην γλάστρα αργούν...🙁), η κληματαριά 🍇🍇🍇τι ωραία που έγινε🌷🌷🌷, αλλά και το ζουζουνακι 🐕🐾( η γλυκούλα μου😍💘💕💕💕) στην πόρτα παρακολουθουσε με αγωνία!!!! Παππού Tasso μου είσαι πολύ μερακλής👏👏👏✨🏆✨🎀🎀🎀 και χαίρομαι πραγματικά που μας μεταδίδεις όλα αυτά που φτιάχνεις με μεράκι και είναι πάντα μοναδικά🔝✨🥇✨♥️♥️♥️!!!!, όπως και η αυτοσχέδια κουνουπιερα🧿, δεν θα μπορούσε να είχε γίνει καλύτερη✨🥊🏆✨!!!!!! Τώρα κατάλαβα τι εννοούσες όταν έλεγες λιαζω το χταπόδι..... Μα και τι χταπόδι🐙🐙🐙 μεγάλο πω πω.... απίθανη γεύση είχε το πλοκάμι τεραστίων διαστάσεων που μου έστειλες🤪🤪😜🤩!!!! Αχ ζηλεύω..... Κρίμα να μην είμαι εκεί να δοκιμάσω πρώτη το λιαστο ψαράκι με την ξεροψημενη πίτα και ντομάτα όλο άρωμα.... 🤤😪Πω πω... στην υγεία σου παππού Tasso μου🍾🥂🍻!!!!! εεεεεερχομαι🚀 να πιούμε και να τσουγκρησουμε παρέα μια τόσο ζεστή μέρα καλοκαιρινή🏖️🏝️!!!! P. S. H ψαροβαρκα που μας έδειξες ήταν η αυθεντική του πεθερου σου?? P. S.S. Τι χρώμα θα βάψεις την ωραία Ψησταριά???? P. S. S. S. Τα ψάρια γιατί τα λιαζουμε πρώτα???? Να έχεις μια υπέροχη 🌻🌻🌻🌈Κυριακή, φιλάκια πολλά🥰💋💋💋😽😽😽💖💖💖 παππού Tasso μου!!!!!
Καλησπέρα καλή μου Χριστίνα! Τώρα μπήκα στα σχόλια. Το βίντεο της Παρασκευής είναι πάλι κάτι στη ψησταριά, όποτε λόγω καύσωνα άναψα τα κάρβουνα νωρίς. Μετά το μεσημέρι ασχολήθηκα με τα νηστίσιμα που ανέβασα το βραδάκι κι έτσι πάει η μέρα... Πολύ ζέστη για γερμανικά δεδομένα. Έχει βρέξει πριν λίγο άλλα δεν δρόσισε καθόλου. Τώρα έγινε σαν σάουνα... Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Η ωραία βάρκα δεν ήταν του πεθερού μου. Η φώτο είναι από το διαδίκτυο. Μονό οι κολιοί είναι οι δικοί μου που τους έκανα φωτομοντάζ κρεμώντας τους στη βάρκα. Ο κολιός έχει πολύ μαλακό κρέας και όταν λιάζετε αλατισμένος χάνει τα υγρά του, το κρέας του σφίγγει και γίνετε πιο νόστιμος ψημένος στα κάρβουνα. Η ψησταριά θα γίνει στα χρώματα του σπιτιού. Κυκλαδίτικο γαλάζιο και άσπρο. Όταν τελειώσει θα τη δείξω ολόκληρη. Καλό βράδυ Χριστίνα και καλή βδομάδα!!! Πολλά φιλάκια!!!
Καλημερα κ.Τασο. Πραγματικά φανταστικός ούζο μεζές. Νομίζω έχω φάει κάτι ανάλογο στην Πάρο. Αλλά δεν γνωριζα την διαδικασία. Ευχαριστώ που την μοιράστηκες μαζί μας.😍❤👌👍🥰
Scrumpi is mackerel all over the world, but here we have "scrumbia" of Danube/ Black sea -Alosa pontica - wich is endemic and we can only catch it now in spring when it climb on Danube to lay eggs. I told my daughter the other day that we should go to the market to see if they brought "scrumbii" and she said "no, another spring weed of yours"😂
@georgios εχει μεταφραστικό στο youTube εγο μιλαο μόνο στη γλωσα μου!!!! Εσάσ τι τσούζει περισσότερο ???? Πού το πρόβλημα ???? Ασχοληθητε με εαφτο σας και video και οχι με σχόλιο δικομου!!!!! Aufwiedersehen ..... Bis später!!
Μπαμπατζίμ χωρίς γλυκάνισο το κορυφαίο τσίπουρο στον κόσμο. Σαν Καβαλιώτης και Πόντιος πίνω μόνο αυτό. Όποιος είναι μερακλής φαίνεται. Γεια σου συνονόματε.
Καλημέρα παππού Τάσσο ενδιαφέρον μεζές. Μια, δύο φορές στην ζωή μου έχω δοκιμάσει κολιό, αλλά αυτό με το λιάσιμο, και στο τέλος το πέρασμα με τι ξύδι δεν το γνώριζα. Εγω χτυπούσα λαδολέμονο με χοντρό αλάτι & ρίγανη και το περνούσα. Έτσι ακριβώς φτιάχνω και τα κεφάλια και είναι μεζές Νο1 για ουζάκι. 👌👍👏💯
Hallo παππού Tasso μου 😊❤️🌼❤️🌼❤️🌼!!!!!! Ich hoffe es geht dir guuuuut🤗🌈🥰!!!!! Άργησα να σου απαντήσω, γιατί εχθές το βράδυ έπεσα ξερή🥴😴 από κούραση και σήμερα όλη μέρα δεν πρόλαβα να μπω στο διαδίκτυο καθόλου!!!! Πολύ μου άρεσαν όλες οι νηστισιμες συνταγές μαζί σε ένα video🤩💕💜💕💜💕!!!! Έτσι για να σε βλέπουμε πολλή ώρα🥳😉!!!!! Ο καιρός έχει τρελαθεί τελείως!!!! Η Ελλάδα έγινε Γερμανία και η Γερμανία έγινε Ελλάδα!!!!! Τα τελευταία χρόνια δεν έχει και πολλή ζέστη το καλοκαίρι🏖️🏝️, όλο βροχές🌧️ και ψύχρα🥶, ενώ στην Γερμανία έχει πολύ υψηλές θερμοκρασίες🥵!!!! Αχ.... πολύ ωραία θα γίνει η Ψησταριά σου, γαλάζια και άσπρη💙🌼💙🌼💙🌼, Θα έχει αέρα από Ελλάδα !!!! Το σπίτι🏡 σου είναι πολύ όμορφο🌺🌸🌺🌸🌺🌸, σαν να μένεις σε νησί.. Χαίρομαι ΠΆΝΤΑ όταν μας δείχνεις εικόνες😍💜💜💜🤸♀️!!!! Ανυπομονώ για το Barbecue 🍻🍽️της Παρασκευής⏳ και είμαι σίγουρη ότι θα μας μείνει και αυτό αξέχαστο🐥💕💚💕💚💕💚!!!!! Καλό βράδυ και να έχεις μια πολλή χαρούμενη😊🎈😊🎈😊🎈 εβδομάδα!!!! P. S. Εχθές έφτιαξα καρυδοπιτα και σήμερα κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο και σου στελνω🛵💌 όλο το ταψί παππού Ταsso μου με πολλή love🎀✨💖💖💖✨🎀!!!!!! Φιλάκια πολλά πολλά💋💋💋😘😘😘🙋♀️!!!!!!
Καλημέρα καλή μου Χριστίνα!!! Μαζί με την Αννα μου που έχει έρωτα με την Ελλάδα και ότι έχει σχέση μ΄ αυτήν, προσπαθούμε ότι κάνουμε, να έχει ελληνικό χαρακτήρα. Έτσι νιώθουμε πιο κοντά στην Ελλάδα μας!!! Λόγω καύσωνα έμεινε το βάψιμο λίγο πίσω. Από ΣΚ λένε ότι θα δροσίσει πάλι. Ευχαριστώ πάρα πολύ για την καρυδόπιτα και την κολοκυθόπιτα... Καλά να περνάς!!! Πολλά φιλιά!!!
Halli Halloechen παππού Tasso μου🤗🐈❤️🧡💛💚💙💜!!!! Μόλις τελείωσα το μάθημα📚 για σήμερα, έχω μέχρι την Παρασκευή και μετά διακοπές🤩🏄♀️🏖️💤✌️ έως τον Σεπτέμβριο!!!! Την αγάπη μου🥰💖💕💖💕💖💕🌹🌹🌹💐💐💐 και τα φιλιά μου💋😘💋😘💋😘💜💜💜 στην Κυρία Άννα!!!! Θα ήθελα πολύ να την δούμε και στα βιντεακια σου😊, α.... έτσι εξηγείται που είναι πανέμορφο το σπίτι σας🏡🌈🌟🌟🌟 παππού Tasso μου!!!! Οι Έλληνες του εξωτερικού ξέρουν πάντα με τον δικό τους μοναδικό👍✨🏆✨ τρόπο να αγαπάνε💖💟💖💟💖💟 την Ελλάδα και να κρατάνε ζωντανές τις παραδόσεις της!!!! Και εδώ σήμερα έχει καύσωνα🥵 μετά από ένα τριήμερο ψυχους🥶 και έντονης βροχόπτωσης⛈️!!!!! Ετοιμάζομαι να φτιάξω σε λίγο και δεύτερο ταψί κολοκυθοπιτας, γιατί το πρώτο εξαφανίστηκε αμέσως😋😋!!!! Να περνάτε πάντα μοναδικά όμορφα🌼🌸🌼🌸🌼🌸 φιλάκια πολλά πολλά💋💋😽😽❤️❤️❤️!!!!! P. S. Τρέχω🚴♀️στο σούπερμαρκετ για τα υλικά, bis Bald🙋♀️💜💜💜!!!!!
Αν και λίγο αργά, αλλά είπα να μην το αφήσω για αύριο καλή μου Χριστίνα. Η Άννα είναι Kamerascheu...άμα βλέπει 🎥 περνάει δρόμο... 😂 Είναι Γερμανίδα αλλά όπως σου έγραψα αγαπάει την Ελλάδα περισσότερο από την πατρίδα της. Δυστυχώς φέτος δεν θα έρθουμε Ελλάδα. Η κολοκυθόπιτα είναι δική σου συνταγή? Τι θα έλεγες να την κάνω βίντεο? 😀 Καλό ξημέρωμα 🌅 και πολλά φιλιά 😘😘😘
Αγαπητέ Τάσο καλημέρα ! Ακόμα ένας καταπληκτικός τσιπουρομεζές ! Η λαδόκολλα είναι κοινό χαρακτηριστικό των μερακλήδων, έτσι λοιπόν ο κολιός απλωμένος πάνω της, η ντομάτα κομένη σε κομμάτια και από τον κήπο σου, και το χειροποίητο ψωμάκι, μαζύ με την συνοδεία του ούζου, σε κάνουν να νοιώθεις πιο λέφτερος και πιο αληθινός!!! Η κληματαριά, σου τελικά σου έκανε το χατήρι, και σε αντάμειψε για την φροντίδα που της έχεις, και σου πρόσφερε άφθονους καρπούς. Σχετικά με την κουνουπιέρα, φαντάζομαι πως γνωρίζεις, ότι αν φτιάξουμε ένα μείγμα, με λάδι και ξύδι, και με αυτό αλείψουμε καλα το χταπόδι, και το βάλουμε να λιαστεί, όσα και όποια έντομα και να κυκλοφορούν τριγύρω, κανένα δεν πρόκειτε να το ακουμπήσει. Αυτό που τα απωθεί είναι η έντονη μυρωδιά από το ξύδι. Το λάδι το βάζουμε για να μην αφήσει να εξατμιστεί το ξύδι. Το έχω κάνει επανηλλημένα στις καλοκαιρινές μου διακοπές, και τα χταποδάκια παράμεναν ακέραια, η δε γεύση τους όταν τα έψηνα δεν αλλοιωνότανε καθόλου. Στην υγειά σου και καλά ψησίματα !
Καλησπέρα αγαπητέ φίλε Πάνο! Σήμερα μου άνοιξες τα μάτια. Αυτό με το ξύδι το έχω δοκιμάσει και παλαιότερα αλλά μόλις εξατμιζόταν νάτα πάλι τα έντομα. Αυτό με το μείγμα ξύδι λάδι δεν το γνώριζα. Ευχαριστώ πολύ. Αν και τώρα έχω φτιάξει την κατασκευή με το τούλι, την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω! Να είσαι καλά και καλή βδομάδα!
Καλημερα παππου Τασο!!! Να πουμε οτι αντι ξυδιου καθε οξυ ειναι χρησιμο οπως και το λεμονι γιατι εξουδετερωνει τη λιπαροτητα του ψαριου και πολλοι λενε οτι το λεμονι / ξυδι εξουδετερωνει την καρβουνιλα και ολες τις ουσιες που εχουν προσκολλησει στο ψαρι κατα το ψησιμο (δεν το γνωριζω αυτο μονο ακουστα το εχω). Να πουμε ομως παρακαλω οτι τον Αυγουστο ΠΟΤΕ κολιο καθως ειναι η εποχη που ειναι παχουλα μεν αλλα φερουν αυγα και ειναι ασυνειδητο να καταστρεφουμε τον θησαυρο της θαλασσας την εποχη που βγαινει σε ρηχα νερα προκειμενου να βρει φαγητο και να γεννησει. Ειναι φτηνο και παχυ αλλα μακροχρονια κανουμε κακο! Πολυ ωραια η συνταγη ευχαριστουμε!
Καλησπέρα! Όσο ζούμε μαθαίνουμε...Είχα την εντύπωση πως ο κολιός γεννάει τον Μάη. Τότε είναι πολύ αδύνατος και τον λέμε και τσίρο. Στο μέλλον θα αποφεύγω να τον τρώω τον Αύγουστο. Ευχαριστώ για την πολύ ενδιαφέρουσα ενημέρωση. Καλή βδομάδα!
@@GrandpaTassoscooking αυτό πού λέτε είναι το σκουμπρί και είναι αφού γεννήσει! Ενώ τον κολιό τον αλιεύουμε Αύγουστο και σχεδόν πάντα έχει αυγά μέσα δυστυχώς.
@@rafailm1775 Οι δικοί μου δεν είχαν αυγά. Όπως αναφέρω και στο βίντεο τους αγόρασα καθαρισμένους. Εδώ δεν πουλάνε ψάρια με τα εντόσθια εκτός τα μικροψαρα.
Αγαπητέ φίλε Τάσο Καλημέρα ! Θέλω να ξέρεις πως από σένα, έχω μάθει αρκετά πράγματα πάνω στην μαγειρική, έχω πάρει ιδέες, και γεύσεις, που δεν τις γνώριζα πριν, κορυφαίο όλων για μένα είναι το ψωμί με το προζύμι, και τώρα τελευταία το φτιάχνω με αλεύρι ολικής, πάνω στα βήματα της δικής σου συνταγής, από το ανάπιασμα μέχρι το τελικό ψωμί, το οποίο είναι πάρα πολύ νόστιμο, και όπου και αν το έχω δώσει έχουν ξετρελαθεί, και τους στέλνω και τα βιντεάκια σου για να δοκιμάσουν κι εκείνοι την διαδικασία. Γι όλα αυτά λοιπόν που έχω μάθει από εσένα θέλω να σου πω ένα πολύ μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ! Δυό λόγια για τα χταπόδια. Τα παλιά τα χρόνια μου έλεγε η μητέρα μου, που ζούσε σ΄ένα χωριουδάκι, πάνω από την Νεάπολη στην Πελοππόνησο, όταν κατέβαιναν για ν' αγοράσουν χταπόδια, από τα καϊκια, συνήθως τα αγόραζαν λιασμένα, ξερά, μιας και οι ψαράδες στα καϊκια, δεν είχαν άλλους τρόπους συντήρησης, τα έλιαζαν στον ήλιο, και μετά τα τύλιγαν σαν κουβάρια, και έτσι τα πωλούσαν, μιλάμε τώρα για χταπόδια 4 - 5 οκάδων λιασμένα, ξερά. Τα έπαιρναν στο σπίτι και τα διατηρούσαν έτσι όπως ήταν, κι όταν ήθελαν να μαγειρέψουν, ένα μέρος από αυτό το χταπόδι, έκοβαν την ποσότητα που ήθελαν, και το έβαζαν μέσα σε μια λεκάνη με νερό ή με θάλασσα, και το άφηναν όλη την νύχτα, με αποτέλεσμα, το χταπόδι να ξαναπαίρνει όλα τα υγρά που είχε χάσει, κι έτσι μπορούσαν να το μαγειρέψουν σαν να ήταν φρέσκο.... Οι παλιοί ξέρανε πολλα ! Ξέρεις γιατί χτυπάνε τα χταπόδια σε βράχο πριν τα μαγειρέψουνε ; Όχι για να μαλακώσουν όπως πιστεύουν οι περισσότεροι ............ Τα χτυπάνε για να μαρτυρήσουν που κρύβονται και τα υπόλοιπα χταποδάκια ............. :) Σου εύχομαι καλή εβδομάδα να έχεις!!!
Χαχαχα...Καλημέρα Πάνο! Καλό αυτό με το χταπόδι... Από τα Βελανίδια Λακωνίας, εκεί κοντά στη Νεάπολη κατάγονταν τα πεθερικά μου, αλλά ήρθαν νέοι και εγκαταστάθηκαν στη Χαλκίδα. Αυτό με τα λιαστά χταπόδια δεν το ήξερα. Τα δικά μας τα μέρη δεν έχουν βράχια κι έτσι δεν υπήρχαν και χταπόδια. Εμείς στο χωριό μου στην Πιερία τη 10ετια του 60 τα μόνα ψάρια που τρώγαμε ήταν η σαρδέλα ο γάβρος άντε και κανένα σαφρίδι. Αυτά έφερνε ο ψαράς κάπου κάπου. Το μόνα ψάρια που υπήρχαν μόνιμα στο μπακάλικο του χωριού ήταν ο μπακαλιάρος και οι ρέγγες... Καλά να περνάς!
@@GrandpaTassoscooking Εις υγείαν κ Τάσο. Ρώτησα γιατί το "Μπαμπατζίμ" κατάγεται από την Χρυσούπολη Καβάλας,και επειδή τυχαίνει να ζώ εδώ στην Χρυσούπολη. Κατάγομαι από την Δράμα. Πάντα επιτυχίες εύχομαι.
No, my friend, as you can see in the video, I cut off the mackerel head and threw it away. Switch to Engl. Subtitles if you don't understand Greek. And the tail is thrown away too ... Thanks for your comment.
Καλημέρα παππού Τάσο Χαρήκα που σας είδα και σήμερα μας πήγατε στα ελληνικά νησιά σε τι σπίτι μένετε έχετε ντοματιές το κλήμα από πάνω σας με τα σταφύλια και η ψησταριά καταπληκτική όσο για την γούνα δεν το συζητώ ωραίος μεζές με τσιπούρο και χωριάτικη σαλάτα στην υγεία σας λοιπόν και από την θεσσαλονικη 🇬🇷🍻🍅🥒🐟👍😀🌞🐚🌻
Θα μπορούσες να είσαι αραχτός σε κάποιο καφενείο όπως κάνουν πολλοί συνταξιούχοι.ειμαι σίγουρη ότι δεν σε φτάνει η μέρα ασχολείσαι με πολλά πράγματα που χρειάζεται να έχεις μεράκι,όρεξη, διάθεση,ικανότητα και προ πάντων υπομονή.την αγάπη μου.❤️❤️💕💕🐓🐓
Την καλησπέρα μου παππού Tasso μου🤗🌼🌸🌼🌸🌼🌸❤️❤️❤️!!!!! Καλά έκανες και μου έγραψες, γιατί συνήθως κάθομαι μέχρι αργά το βράδυ🌃🌆, γιατί ετοιμάζω τα μαθήματα📘🖊️, αλλά εχθές με πήρε ο ύπνος 😴💤και έτσι είδα το μνμ σου στις 12 το μεσημέρι🌞, μετά είχα μάθημα και τώρα βρήκα ευκαιρία να σου απαντήσω🐈!!!! Κρίμα😪😔, που ντρέπεται η Κυρία Άννα 🌹🌹🌹και δεν θα την δούμε στα video.... Φέτος με τα κρούσματα οι διακοπές🚗🏖️ είναι δύσκολες δυστυχώς🙁, εδώ στην Ελλάδα από την προηγούμενη εβδομάδα φτάσαμε τα 200 κρούσματα τη μέρα😷... Δεν ξέρω τι θα γίνει εύχομαι να είμαστε όλοι μας καλα🌺💕🌺💕🌺💕!!!! Πολύ θα χαιρόμουν😊🥰 να έφτιαχνες την κολοκυθόπιτα, αλλά δυστυχώς δεν είναι δική μου συνταγή, είναι συνταγή της Γκολφως Νικολού, έχει και αυτή κανάλι στο UA-cam : Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού, λέγεται!!!! Ήταν η πρώτη φορά που έκανα κολοκυθόπιτα και αυτή η συνταγή ήταν καταπληκτική, παρά πολύ νόστιμη έγινε😋🤪😜, βέβαια την εφτιαξα με κάποιες δικές μου παραλλαγές😎😉. Αν διαβάσεις την συνταγή, εγώ έβαλα 3 αυγά 🥚(μου είχαν τελειώσει στην καρυδοπιτα) αντί 5, φρέσκο δυόσμο που ψιλοκοψα γύρο στα 11 μέτρια φύλλα, ένα μεγάλο άσπρο κρεμμύδι, ένα φρέσκο κρεμμυδάκι αντί δύο, 500 γρ φέτα και όχι 600, ένα ποτήρι γάλα, αλλά εβαπορέ δηλ μισό, με μισό νερό αραιωμένο, 2 νεροποτηρα και κάτι αλεύρι αλλά ο χυλός μου ήταν λίγο πιο νερουλος από της Γκολφως , μια κουταλιά της σούπας κοφτή πιπέρι, αλάτι έβαλα στην αρχή (ένα του γλυκού) , στο τέλος δεν έβαλα, αλλά εγώ έβαλα ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού γεμάτα. Τα 4 κολοκυθάκια τα καθάρισα να μην έχουν φλούδα κ μετά τα έτριψα. Έβαλα αρκετό λάδι στο ταψί, οπότε όταν έριξα τον χυλό αυτό βγήκε από τις γωνίες και έτσι το αλειψα με ένα πινέλο σε όλη την επιφάνεια και γιαυτό δεν χρειάστηκε να ξαναρίξω από πάνω. Το έψησα για 45 λεπτά στον αέρα στους 180 βαθμούς. Δηλαδή αν δεις το video της Γκολφως (αλμυρή κολοκυθόπιτα) προσθεσα τα υλικά με τον ίδιο τρόπο, αλλά με τις δικές μου παραλλαγές που σου προανέφερα!!!! Πραγματικά δεν έχω φάει καλύτερη✨🎀✨, το ίδιο μου είπαν και όλοι όσους κερασα!.!!! Εύχομαι να σε βοήθησα με την περιγραφή μου παππού Tasso μου, φιλάκια πολλά πολλά💋💋💋😽😽😽, είναι κοντά η Παρασκευή.... Τα χαιρετίσματα μου και την αγάπη💘💖💖💖💐💐💐 μου στην Κυρία Άννα!!!! P. S. H Κυρία Άννα μιλάει ελληνικά??
Καλησπέρα καλή μου Χριστίνα!!! Δυστυχώς κι εδώ ανεβαίνουν πάλι τα κρούσματα. Έχουμε φτάσει στα νούμερα του Μαΐου. Άνοιξαν σήμερα και τα σχολεία και να δούμε τι θα γίνει... Σ΄ ευχαριστώ που μπήκες στον κόπο να μου γράψεις τη συνταγή, αλλά αφού είναι από συγκεκριμένο κανάλι δεν θα την κάνω... κάτι θα βρω...Η Άννα καταλαβαίνει πολλά ελληνικά αλλά μιλάει λίγα. Να περνάς καλά!!! Πολλά φιλιά! 💋💋💋
Να είσαι καλά Κώστα! Αν δεν έβαζα το τούλι θα έμεναν μόνο τα ψαροκόκαλα!!! Είχε μαζευτεί ένα σμήνος σφήκες και 3 σμήνη μύγες... Όσο για το κόλπο με το ξύδι, κι αυτό το έχω δοκιμάσει. Μόλις εξατμιστεί το ξύδι, σε κανένα τέταρτο στον ήλιο, να τες πάλι ...
Για σ παπου Τάσο είσαι μερακλής πόλη μου θιμηζης τον δικό μου παπου ήταν από την Κρήτη αυτό που δεν θα ξεχασο ποτέ είναι της σαρδέλες της παστές που έκανε είμαι 41 χρόνον κιακομα θιμαμε ακόμα πος τα έκανε κι πος κάναμε σαν τα χαζά για να τον βοιθεισουμε χχαχ εγώ από δίπλα του κι τον κοιτούσα τι ορεα χρόνια .είδα τα βιντεάκια που έχεις για τα τουρσια Λέο να κανο και εγώ δεν έχω κανη αλά Λέο να ξεκινισο η γιαγιά μου έκανε μελιτζάνες τουρσί .να είσαι καλά γερός να χερεσε την οικογένεια σου και να ξερής δεν ξερό μολης είδα να κάνης τουρσί είπα θα κανό και εγώ οπός ο παππούς Τάσος τα χερετισματα μου από την Λάρισα
Γεια σου Ειρήνη! Εμείς που ζήσαμε τα φτωχά χρονια , δεκαετίες 60 + 70 μάθαμε πολλά από τους γονείς μας. Αν δεν φρόντιζες να κάνεις το κουμάντο σου από το καλοκαίρι, το χειμώνα θα πεινούσες. Να κάνεις μελιτζάνες τουρσί που έκανε και η γιαγιά σου. Σου έχω τη συνταγή εδώ:>>>> ua-cam.com/video/sh53e4QQL4Q/v-deo.html Καλό Δεκαπενταύγουστο!!!
Σε ευχαριστώ παπου Τάσο να είσαι καλά έτσι είναι έχεις δίκιο για τα χρόνια τα φτωχά ο παπουσμου ήταν ο τελεφτεος από τα οχτο παιδιά του προπαπο μου που είσαι έρθει από την μικρά Ασία τότε και ο παππούς γενιθικε στην Κρήτη αυτό που τον εβδομονο μέχρι τώρα είναι ότι μαζί με τους γονιζμου μας εδοσε αρχές και έτσι πορεβομαι στην ζωι ποτέ δεν το βάζο κατο ακόμα θιμαμαι όταν ειμουν μικρή ειχαι φερη δύο βάρκες από την κριτή και τα καλοκεργια πιγεναμε παραθεριση και ψαρεβε έβγαζε ψαργια και χέλια χαχαχ όταν έβλεπα τα χέλια του έλεγα ρε παπου Ζαχαρία τη τα ψαρεβης τα φίδια πιγενα μαζί του αξέχαστα χρόνια και ορεα ..
Έφαγα Γούνα στην Νάουσα της Πάρου το 1982. Ακόμη θυμάμαι την νοστιμιά της. Προσπάθησα να μάθω τι ψάρι ήταν και να αγοράσω μερικά για την Αθήνα. Στάθηκε αδύνατον, ούτε τι ψάρι ήταν δεν έλεγαν. .
Kαλημερα .αγαπητε κυριε Τασο ειστε καταπληκτικος δεν εχω λογια να εκφρασω τον θαυμασμο που νιωθω για σας. εχω δοκιμασει πολλους μεζεδες που προτεινετε και μου αρεσαν ολα. ειμαστε τσιπουρομερακληδες με τον αντρα μου. να εχετε παντα υγεια .
Αγαπητή Ελισάβετ ευχαριστώ πολύ! Να είστε πάντα καλά και να απολαμβάνετε τα τσιπουρακια σας με ωραία μεζεδάκια!!!🤗🙏 🤝 👍💚
Μια τεχνική που βλέπω πρώτη φορά ευχαριστούμε πολύ για αυτό το όμορφο βίντεο
Να είσαι καλά Γεράσιμε! Καλή βδομάδα!
Την όρεξη μας άνοιξες βραδιάτικα παππού!!!!!!!
Μια Καλημέρα κ από εμένα.Ο πως πάντα ωραία νοικοκυρεμένα κ.με λεπτομέρεια.ωραίοι οι κολιοι κ αν εχουν κ αυγά ακόμα καλύτερα.στην υγεια σας λοιπόν.
Στην υγειά μας Χρυσάνθη!🤗🙏 🤝 👍💚
Είσαι μάγκας ρε παππού .... ωραίος !!!!!
Στην υγειά μας Γιώργο!!!
Καλημέρα και καλή Κυριακη!!!!!! Τι άλλο να πω για το ταλεντο σου Κύριε Τάσο μας!!! Πολλά συγχαρητήρια τι ήταν πάλι αυτά που έκανες σημερα!!!!! Καταπληκτικός μεζές θα το δοκιμάσουμε και με το ξυδι γιατι δεν το ήξερα! Ζήλεψα πάρα πολύ σημερα!!! Είσαι φοβερός!!!! Χίλια χρόνια να ζήσεις να σε χαίρονται η οικογένεια σου και οι φίλοι σου!!!!!! Την υγεια σου να χεις!!!!!!😋😋😋😋😋😋😋😋💞💞💞💞💞💞💞💞
Χίλια ευχαριστώ!!! Καλή βδομάδα!!!🤗🙏 🤝 👍💚
Παππου τάσο είσαι μερακλής και θετικός άνθρωπος...εύχομαι πραγνατικά να είσαι καλά και να περνάς πάντα έτσι όμορφα εσύ και η οικογένεια σου!Χαιρετισμούς από Χαλκίδα Ευβοίας!
Ευχαριστώ πάρα πολύ! Τους χαιρετισμούς μου σε σένα και την αγαπημένη μου Χαλκίδα!🤗🙏 🤝 👍💚
Καλημέρα κύριε Τάσο καλή Κυριακή να έχουμε πολύ ωραίος μεζές ευχαριστούμε την αγάπη μας🌹🌹🌹🌹🌹🥰
Καλή βδομάδα! 🤗🙏 🤝 👍💚
Δεν πάει άλλο, θα το ρίξω στο τσίπουρο, με όλους αυτούς τους καταπληκτικούς μεζέδες τη να κάνω. Ευχαριστώ πάρα πολύ.
Κάτι ξέρουν αυτοί που πίνουν τσιπουρο...χαχα🤗🙏 🤝 👍💚
Γεια σου παππού Τάσσος
Σας ευχάριστο για την ωραία συνταγή
Μας ανοικξες την όρεξη τη ωραία η τομάτας σας 🍅🍅🍅🍅🍅
Στην υγεία σας από,μελβουρνη Αυστραλία
Μπετυ 🇦🇺🇬🇷🍺👋👍💯💯💯💯
μερακλής ο κυρ Τάσσος
🤗🙏 🤝 👍💚
🤗🙏 🤝 👍💚
Αλλη μια προσεγμενη υπεροχη συνταγη Πολλα μπραβο
Ευχαριστώ πολύ Αμαλία! 🤗🙏 🤝 👍💚
Μπράβο κύριε Τάσο είστε μερακλής και μου δίνετε πολλές και καλές ιδέες!!! Να είστε καλά πάντα τα καλλίτερα!
Ευχαριστώ πολύ!
Λαχταριστό και πάλι παππού, μπράβο και καλό τρυγο❤️🐝🍇🍷
Ευχαριστώ! Είναι ξυνά ακόμη...🤗🙏 🤝 👍💚
Φοβερο θα το δοκιμάσω μου έτρεξαν τα σάλια!!!
🤗🙏 🤝 👍💚
ΕΙΣΑΙ ΩΡΑΙΟΣ !!! ΑΛΛΑ ΘΕΣ ΚΑΙ ΠΑΡΕΑ!!!
Γεια σου Πέτρο!
ΤΕΛΕΙΑ !!!Τι να πει κανεις ,εισαι πολυ μα πολυ ΜΕΡΑΚΛΗς !!!
Ευχαριστώ πολύ πολυ!!!
Τέλειο κ. Τάσο!! Το ξαναλέω ελάτε Μυτιλήνη! Βάζω το ουζάκι!
Αφροδίτη με την πρώτη ευκαιρία... Να είσαι καλά!!!
πόσο σε ζηλεύω
Absolutely scrumptious!
My mom used vinegar when she fries porgies w/ hot pepper.
Fantastic meal today as always... thank you for sharing your cooking talent😊
🤗🙏 🤝 👍💚
Kalhispera megint finomat kèszítettèl.😋❤️
Nagyon köszönöm🤗🙏 🤝 👍💚
Καλημέεεεεεεερα παππού Tasso μου🌅🤗☀️🌴💕💕💕☕!!!!! Πρωί πρωί η μυρωδιά του ψαριού στα κάρβουνα στην πολύ σούπερ μερακλιδικη Ψησταριά που έφτιαξες (και τα σπάει👍💙💙😎) μου έσπασε τη μύτη.... Και ξυπνισα!!!! Πω πω.... 😋😋🤪τι έπαθα πάααλι!!!! Μα τι ωραίες εικόνες🐈🌻🌻🌻🌈 μας έδειξες σήμερα!!!! Το βλέπω και το ξαναβλέπω το video😮 δεν τις χορταίνω🥰. Πήγαμε στην ψαραγορά🐟, μετά μας έμαθες πως να προετοιμαζουμε το βασιλικό👑🐟👑🐟👑🐟 ψάρι με τη γούνα του (χιχιχι😁😁😄), είδαμε και μια αυθεντική ψαροβαρκα⛵ με γαλάζια χρώματα με τεράστιους κολιούς να λιαζονται, κόψαμε τομάτες🍅🍅🍅 ( μπομπισιες😍‼️ ) από τον κήπο σου ( οι δικές μου στην γλάστρα αργούν...🙁), η κληματαριά 🍇🍇🍇τι ωραία που έγινε🌷🌷🌷, αλλά και το ζουζουνακι 🐕🐾( η γλυκούλα μου😍💘💕💕💕) στην πόρτα παρακολουθουσε με αγωνία!!!! Παππού Tasso μου είσαι πολύ μερακλής👏👏👏✨🏆✨🎀🎀🎀 και χαίρομαι πραγματικά που μας μεταδίδεις όλα αυτά που φτιάχνεις με μεράκι και είναι πάντα μοναδικά🔝✨🥇✨♥️♥️♥️!!!!, όπως και η αυτοσχέδια κουνουπιερα🧿, δεν θα μπορούσε να είχε γίνει καλύτερη✨🥊🏆✨!!!!!! Τώρα κατάλαβα τι εννοούσες όταν έλεγες λιαζω το χταπόδι..... Μα και τι χταπόδι🐙🐙🐙 μεγάλο πω πω.... απίθανη γεύση είχε το πλοκάμι τεραστίων διαστάσεων που μου έστειλες🤪🤪😜🤩!!!! Αχ ζηλεύω..... Κρίμα να μην είμαι εκεί να δοκιμάσω πρώτη το λιαστο ψαράκι με την ξεροψημενη πίτα και ντομάτα όλο άρωμα.... 🤤😪Πω πω... στην υγεία σου παππού Tasso μου🍾🥂🍻!!!!! εεεεεερχομαι🚀 να πιούμε και να τσουγκρησουμε παρέα μια τόσο ζεστή μέρα καλοκαιρινή🏖️🏝️!!!! P. S. H ψαροβαρκα που μας έδειξες ήταν η αυθεντική του πεθερου σου?? P. S.S. Τι χρώμα θα βάψεις την ωραία Ψησταριά???? P. S. S. S. Τα ψάρια γιατί τα λιαζουμε πρώτα???? Να έχεις μια υπέροχη 🌻🌻🌻🌈Κυριακή, φιλάκια πολλά🥰💋💋💋😽😽😽💖💖💖 παππού Tasso μου!!!!!
Καλησπέρα καλή μου Χριστίνα! Τώρα μπήκα στα σχόλια. Το βίντεο της Παρασκευής είναι πάλι κάτι στη ψησταριά, όποτε λόγω καύσωνα άναψα τα κάρβουνα νωρίς. Μετά το μεσημέρι ασχολήθηκα με τα νηστίσιμα που ανέβασα το βραδάκι κι έτσι πάει η μέρα... Πολύ ζέστη για γερμανικά δεδομένα. Έχει βρέξει πριν λίγο άλλα δεν δρόσισε καθόλου. Τώρα έγινε σαν σάουνα... Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!
Η ωραία βάρκα δεν ήταν του πεθερού μου. Η φώτο είναι από το διαδίκτυο. Μονό οι κολιοί είναι οι δικοί μου που τους έκανα φωτομοντάζ κρεμώντας τους στη βάρκα. Ο κολιός έχει πολύ μαλακό κρέας και όταν λιάζετε αλατισμένος χάνει τα υγρά του, το κρέας του σφίγγει και γίνετε πιο νόστιμος ψημένος στα κάρβουνα. Η ψησταριά θα γίνει στα χρώματα του σπιτιού. Κυκλαδίτικο γαλάζιο και άσπρο. Όταν τελειώσει θα τη δείξω ολόκληρη.
Καλό βράδυ Χριστίνα και καλή βδομάδα!!! Πολλά φιλάκια!!!
Αυτα είναι...μεζεδάκια και καλη παρέα !
Μπράβο Τάσο!
🤗🙏 🤝 👍💚
Καλημερα κ.Τασο.
Πραγματικά φανταστικός ούζο μεζές.
Νομίζω έχω φάει κάτι ανάλογο στην Πάρο.
Αλλά δεν γνωριζα την διαδικασία.
Ευχαριστώ που την μοιράστηκες μαζί μας.😍❤👌👍🥰
Ναι Δήμητρα είναι Κυκλαδίτικη η συνταγή! Καλή βδομάδα! 🤗🙏 🤝 👍💚
Φίλε μου πολύ νόστιμα φαίνονται. Τα δοκιμάζουμε την επόμενη. Είσαι και ό πρώτος
Γεια σου Τέλη!!! Χρόνια πολλά! Άντε να βρεθούμε όσο ακόμα επιτρέπετε...χαχαχα
Scrumpi is mackerel all over the world, but here we have "scrumbia" of Danube/ Black sea -Alosa pontica - wich is endemic and we can only catch it now in spring when it climb on Danube to lay eggs.
I told my daughter the other day that we should go to the market to see if they brought "scrumbii" and she said "no, another spring weed of yours"😂
Είσαι Θεουλης ρε παππού.....😊
Guten morgen παπουσ aus Berlin⛅ ein weiteres schönes video👏👏 danke !!😘 viva Griecheland💙✨ viva παπουσ🍻🍻🌹💛💛
@georgios εχει μεταφραστικό στο youTube εγο μιλαο μόνο στη γλωσα μου!!!! Εσάσ τι τσούζει περισσότερο ???? Πού το πρόβλημα ???? Ασχοληθητε με εαφτο σας και video και οχι με σχόλιο δικομου!!!!! Aufwiedersehen ..... Bis später!!
@georgiosσε ενοχλεί που γράφει στο γλώσσα της και γιατί μπερδεύεις την πολιτική με σχόλιο σε βιντεάκι μαγειρικής
Hallo liebe Erika! Vielen Dank für Dein Kommentar! Viele Grüße und eine gute Woche!🤗🙏 🤝 👍💚
Μπαμπατζίμ χωρίς γλυκάνισο το κορυφαίο τσίπουρο στον κόσμο. Σαν Καβαλιώτης και Πόντιος πίνω μόνο αυτό. Όποιος είναι μερακλής φαίνεται. Γεια σου συνονόματε.
Τάσε το καλό να λέγεται!
Καλημέρα παππού Τάσσο ενδιαφέρον μεζές. Μια, δύο φορές στην ζωή μου έχω δοκιμάσει κολιό, αλλά αυτό με το λιάσιμο, και στο τέλος το πέρασμα με τι ξύδι δεν το γνώριζα. Εγω χτυπούσα λαδολέμονο με χοντρό αλάτι & ρίγανη και το περνούσα. Έτσι ακριβώς φτιάχνω και τα κεφάλια και είναι μεζές Νο1 για ουζάκι. 👌👍👏💯
Καλησπέρα Πολύκαρπε! Είναι Κυκλαδίτικος ο τρόπος. Εγώ πάλι δεν γνωρίζω με τα κεφάλια. Τα λιάζεις κι αυτά?
Καλή βδομάδα!🤗🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking τα λιαζεις και τα κεφάλια με χοντρό αλάτι και φυσικά ρίγανη 👍
💖🌹💖🌹💖Καληνύχτα🌃🌜🌠🌠🌠 παππού Tasso μου και καλό ξημέρωμα🌅, εύχομαι από καρδιάς🥰💗💗💗 να είστε πάντα καλά φιλιά πολλά πολλά💋💋💋😘😘😘!!!!
Καληνύχταααα
Hallo παππού Tasso μου 😊❤️🌼❤️🌼❤️🌼!!!!!! Ich hoffe es geht dir guuuuut🤗🌈🥰!!!!! Άργησα να σου απαντήσω, γιατί εχθές το βράδυ έπεσα ξερή🥴😴 από κούραση και σήμερα όλη μέρα δεν πρόλαβα να μπω στο διαδίκτυο καθόλου!!!! Πολύ μου άρεσαν όλες οι νηστισιμες συνταγές μαζί σε ένα video🤩💕💜💕💜💕!!!! Έτσι για να σε βλέπουμε πολλή ώρα🥳😉!!!!! Ο καιρός έχει τρελαθεί τελείως!!!! Η Ελλάδα έγινε Γερμανία και η Γερμανία έγινε Ελλάδα!!!!! Τα τελευταία χρόνια δεν έχει και πολλή ζέστη το καλοκαίρι🏖️🏝️, όλο βροχές🌧️ και ψύχρα🥶, ενώ στην Γερμανία έχει πολύ υψηλές θερμοκρασίες🥵!!!! Αχ.... πολύ ωραία θα γίνει η Ψησταριά σου, γαλάζια και άσπρη💙🌼💙🌼💙🌼, Θα έχει αέρα από Ελλάδα !!!! Το σπίτι🏡 σου είναι πολύ όμορφο🌺🌸🌺🌸🌺🌸, σαν να μένεις σε νησί.. Χαίρομαι ΠΆΝΤΑ όταν μας δείχνεις εικόνες😍💜💜💜🤸♀️!!!! Ανυπομονώ για το Barbecue 🍻🍽️της Παρασκευής⏳ και είμαι σίγουρη ότι θα μας μείνει και αυτό αξέχαστο🐥💕💚💕💚💕💚!!!!! Καλό βράδυ και να έχεις μια πολλή χαρούμενη😊🎈😊🎈😊🎈 εβδομάδα!!!! P. S. Εχθές έφτιαξα καρυδοπιτα και σήμερα κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο και σου στελνω🛵💌 όλο το ταψί παππού Ταsso μου με πολλή love🎀✨💖💖💖✨🎀!!!!!! Φιλάκια πολλά πολλά💋💋💋😘😘😘🙋♀️!!!!!!
Καλημέρα καλή μου Χριστίνα!!! Μαζί με την Αννα μου που έχει έρωτα με την Ελλάδα και ότι έχει σχέση μ΄ αυτήν, προσπαθούμε ότι κάνουμε, να έχει ελληνικό χαρακτήρα. Έτσι νιώθουμε πιο κοντά στην Ελλάδα μας!!!
Λόγω καύσωνα έμεινε το βάψιμο λίγο πίσω. Από ΣΚ λένε ότι θα δροσίσει πάλι. Ευχαριστώ πάρα πολύ για την καρυδόπιτα και την κολοκυθόπιτα...
Καλά να περνάς!!! Πολλά φιλιά!!!
Απαιχτος 👍
👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛🍷🥂
Halli Halloechen παππού Tasso μου🤗🐈❤️🧡💛💚💙💜!!!! Μόλις τελείωσα το μάθημα📚 για σήμερα, έχω μέχρι την Παρασκευή και μετά διακοπές🤩🏄♀️🏖️💤✌️ έως τον Σεπτέμβριο!!!! Την αγάπη μου🥰💖💕💖💕💖💕🌹🌹🌹💐💐💐 και τα φιλιά μου💋😘💋😘💋😘💜💜💜 στην Κυρία Άννα!!!! Θα ήθελα πολύ να την δούμε και στα βιντεακια σου😊, α.... έτσι εξηγείται που είναι πανέμορφο το σπίτι σας🏡🌈🌟🌟🌟 παππού Tasso μου!!!! Οι Έλληνες του εξωτερικού ξέρουν πάντα με τον δικό τους μοναδικό👍✨🏆✨ τρόπο να αγαπάνε💖💟💖💟💖💟 την Ελλάδα και να κρατάνε ζωντανές τις παραδόσεις της!!!! Και εδώ σήμερα έχει καύσωνα🥵 μετά από ένα τριήμερο ψυχους🥶 και έντονης βροχόπτωσης⛈️!!!!! Ετοιμάζομαι να φτιάξω σε λίγο και δεύτερο ταψί κολοκυθοπιτας, γιατί το πρώτο εξαφανίστηκε αμέσως😋😋!!!! Να περνάτε πάντα μοναδικά όμορφα🌼🌸🌼🌸🌼🌸 φιλάκια πολλά πολλά💋💋😽😽❤️❤️❤️!!!!! P. S. Τρέχω🚴♀️στο σούπερμαρκετ για τα υλικά, bis Bald🙋♀️💜💜💜!!!!!
Αν και λίγο αργά, αλλά είπα να μην το αφήσω για αύριο καλή μου Χριστίνα. Η Άννα είναι Kamerascheu...άμα βλέπει 🎥 περνάει δρόμο... 😂 Είναι Γερμανίδα αλλά όπως σου έγραψα αγαπάει την Ελλάδα περισσότερο από την πατρίδα της.
Δυστυχώς φέτος δεν θα έρθουμε Ελλάδα.
Η κολοκυθόπιτα είναι δική σου συνταγή?
Τι θα έλεγες να την κάνω βίντεο? 😀
Καλό ξημέρωμα 🌅 και πολλά φιλιά 😘😘😘
Γειά σου Τάσο μερακλή μου έφτιαξες την μέρα.καμια συνταγουλα με Τσίρο έχουμε για να γουστάρουμε για πάρτη σου
Γεια σου Κώστα! Να είσαι καλά! Κάποια στιγμή θα έρθει και η σειρά του!
Παππου σε βλεπω και σε χαιρομαι!!!!!!!!!!!!!!!!! Εισαι κορυφη!!!!!!
🤗🙏 🤝 👍💚
Μερακλής μπράβο κυρ Τάσο
🤗🙏 🤝 👍💚
Η διάσημη Παριανή Γούνα.
Τα έσπασες Παππού Τάσο
Ευχαριστώ!!!🤗🙏 🤝 👍💚
ΆΡΧΟΝΤΑΣ!!!!!
🤗🙏 🤝 👍💚
Στην Πολωνία, το σκουμπρί είναι πολύ δημοφιλές, συνήθως καπνιστά
na zdrowie
@georgios η αλατισμένη ρέγγα είναι ένα δημοφιλές σνακ βότκας,Ζω στην Πολωνία δίπλα στη θάλασσα και έχουμε ναυτικές παραδόσεις
Γιατί?
@@romanmichalak2206 Έχουμε πολλούς εθνικιστές στην Ελλάδα Ρομάν και νομιζουνε οτι είναι καλυτεροι σε ολα ,Άντε και καλές ζουμπρόβκες !
Na zdrowie przyjacielu.
W Niemczech jest też wędzona makrela
Σε χασαμε
γιατί? που πήγα?
Αγαπητέ Τάσο καλημέρα ! Ακόμα ένας καταπληκτικός τσιπουρομεζές ! Η λαδόκολλα είναι κοινό χαρακτηριστικό των μερακλήδων, έτσι λοιπόν ο κολιός απλωμένος πάνω της, η ντομάτα κομένη σε κομμάτια και από τον κήπο σου, και το χειροποίητο ψωμάκι, μαζύ με την συνοδεία του ούζου, σε κάνουν να νοιώθεις πιο λέφτερος και πιο αληθινός!!!
Η κληματαριά, σου τελικά σου έκανε το χατήρι, και σε αντάμειψε για την φροντίδα που της έχεις, και σου πρόσφερε άφθονους καρπούς.
Σχετικά με την κουνουπιέρα, φαντάζομαι πως γνωρίζεις, ότι αν φτιάξουμε ένα μείγμα, με λάδι και ξύδι, και με αυτό αλείψουμε καλα το χταπόδι, και το βάλουμε να λιαστεί, όσα και όποια έντομα και να κυκλοφορούν τριγύρω, κανένα δεν πρόκειτε να το ακουμπήσει. Αυτό που τα απωθεί είναι η έντονη μυρωδιά από το ξύδι. Το λάδι το βάζουμε για να μην αφήσει να εξατμιστεί το ξύδι. Το έχω κάνει επανηλλημένα στις καλοκαιρινές μου διακοπές, και τα χταποδάκια παράμεναν ακέραια, η δε γεύση τους όταν τα έψηνα δεν αλλοιωνότανε καθόλου.
Στην υγειά σου και καλά ψησίματα !
Καλησπέρα αγαπητέ φίλε Πάνο! Σήμερα μου άνοιξες τα μάτια. Αυτό με το ξύδι το έχω δοκιμάσει και παλαιότερα αλλά μόλις εξατμιζόταν νάτα πάλι τα έντομα. Αυτό με το μείγμα ξύδι λάδι δεν το γνώριζα. Ευχαριστώ πολύ. Αν και τώρα έχω φτιάξει την κατασκευή με το τούλι, την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω! Να είσαι καλά και καλή βδομάδα!
Is there also " a time for mullet", or they can be found all year-round?
There are mullets all year round
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΤΑΣΟ. ΠΑΝΤΑ ΥΓΕΙΑ. ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΚΑΤΙ ΔΕΝ ΜΟΥ ΚΑΘΕΤΑΙ ΚΑΛΑ...ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ ΜΗΝΑΣ ΚΑΙ '' ΓΟΥΝΑ'' ΜΗΠΩΣ ΔΕΝ ΚΑΤΑΛΑΒΑ ΚΑΤΙ ; ΧΑΧΑΧΑ
Είναι κλιματιζόμενη...χαχαχα🤗🙏 🤝 👍💚
Καλημερα παππου Τασο!!! Να πουμε οτι αντι ξυδιου καθε οξυ ειναι χρησιμο οπως και το λεμονι γιατι εξουδετερωνει τη λιπαροτητα του ψαριου και πολλοι λενε οτι το λεμονι / ξυδι εξουδετερωνει την καρβουνιλα και ολες τις ουσιες που εχουν προσκολλησει στο ψαρι κατα το ψησιμο (δεν το γνωριζω αυτο μονο ακουστα το εχω). Να πουμε ομως παρακαλω οτι τον Αυγουστο ΠΟΤΕ κολιο καθως ειναι η εποχη που ειναι παχουλα μεν αλλα φερουν αυγα και ειναι ασυνειδητο να καταστρεφουμε τον θησαυρο της θαλασσας την εποχη που βγαινει σε ρηχα νερα προκειμενου να βρει φαγητο και να γεννησει. Ειναι φτηνο και παχυ αλλα μακροχρονια κανουμε κακο! Πολυ ωραια η συνταγη ευχαριστουμε!
Καλησπέρα! Όσο ζούμε μαθαίνουμε...Είχα την εντύπωση πως ο κολιός γεννάει τον Μάη. Τότε είναι πολύ αδύνατος και τον λέμε και τσίρο. Στο μέλλον θα αποφεύγω να τον τρώω τον Αύγουστο. Ευχαριστώ για την πολύ ενδιαφέρουσα ενημέρωση. Καλή βδομάδα!
@@GrandpaTassoscooking αυτό πού λέτε είναι το σκουμπρί και είναι αφού γεννήσει! Ενώ τον κολιό τον αλιεύουμε Αύγουστο και σχεδόν πάντα έχει αυγά μέσα δυστυχώς.
@@rafailm1775 Οι δικοί μου δεν είχαν αυγά. Όπως αναφέρω και στο βίντεο τους αγόρασα καθαρισμένους. Εδώ δεν πουλάνε ψάρια με τα εντόσθια εκτός τα μικροψαρα.
Στη γεια σου -;)
Γεια μας!!! 🤗 🙏 🤝 👍💚
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm if you eat food like that,you will live forever.And don,t forget the cat. cheers.
Two cats, two dogs, 4 turtles ...
Άπαιχτος μερακλής !!!!!
🤗🙏 🤝 👍💚
Νοστιμότατο φαίνεται 👌🏾.....μπράβο .... η μαγειρική θέλει μεράκι ..... με απλά υλικά απλώς ζωγραφίζεις
🤗🙏 🤝 👍 💚
Γεια σου κυρ-Τασσο μερακλή!!!
🤗 🙏 🤝 👍💚
Καλημέρα Τάσσο.
Ωραία ή συνταγή.
Θα απολαύσουμε το ουζάκι μας πάλι.
Στη υγειά μας Γιάννη!!!
Σας ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση.
🤗🙏 🤝 👍💚
Γεια σου άρχοντα....μας εφτιαξες τη μέρα
Μεγάλη μου χαρά Γιάννη!!!
Υπέροχη η παρουσίασή σας κύριε Τάσο! Πιστεύετε πως θα μπορούσα να να κάνω και την παλαμίδα γούνα;
Γεια σου Χρήστο! Και βέβαια μπορείς. Ακόμη και κεφαλόπουλα κάνουν...
Αγαπητέ φίλε Τάσο Καλημέρα ! Θέλω να ξέρεις πως από σένα, έχω μάθει αρκετά πράγματα πάνω στην μαγειρική, έχω πάρει ιδέες, και γεύσεις, που δεν τις γνώριζα πριν, κορυφαίο όλων για μένα είναι το ψωμί με το προζύμι, και τώρα τελευταία το φτιάχνω με αλεύρι ολικής, πάνω στα βήματα της δικής σου συνταγής, από το ανάπιασμα μέχρι το τελικό ψωμί, το οποίο είναι πάρα πολύ νόστιμο, και όπου και αν το έχω δώσει έχουν ξετρελαθεί, και τους στέλνω και τα βιντεάκια σου για να δοκιμάσουν κι εκείνοι την διαδικασία. Γι όλα αυτά λοιπόν που έχω μάθει από εσένα θέλω να σου πω ένα πολύ μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ !
Δυό λόγια για τα χταπόδια.
Τα παλιά τα χρόνια μου έλεγε η μητέρα μου, που ζούσε σ΄ένα χωριουδάκι, πάνω από την Νεάπολη στην Πελοππόνησο, όταν κατέβαιναν για ν' αγοράσουν χταπόδια, από τα καϊκια, συνήθως τα αγόραζαν λιασμένα, ξερά, μιας και οι ψαράδες στα καϊκια, δεν είχαν άλλους τρόπους συντήρησης, τα έλιαζαν στον ήλιο, και μετά τα τύλιγαν σαν κουβάρια, και έτσι τα πωλούσαν, μιλάμε τώρα για χταπόδια 4 - 5 οκάδων λιασμένα, ξερά. Τα έπαιρναν στο σπίτι και τα διατηρούσαν έτσι όπως ήταν, κι όταν ήθελαν να μαγειρέψουν, ένα μέρος από αυτό το χταπόδι, έκοβαν την ποσότητα που ήθελαν, και το έβαζαν μέσα σε μια λεκάνη με νερό ή με θάλασσα, και το άφηναν όλη την νύχτα, με αποτέλεσμα, το χταπόδι να ξαναπαίρνει όλα τα υγρά που είχε χάσει, κι έτσι μπορούσαν να το μαγειρέψουν σαν να ήταν φρέσκο.... Οι παλιοί ξέρανε πολλα !
Ξέρεις γιατί χτυπάνε τα χταπόδια σε βράχο πριν τα μαγειρέψουνε ;
Όχι για να μαλακώσουν όπως πιστεύουν οι περισσότεροι ............
Τα χτυπάνε για να μαρτυρήσουν που κρύβονται και τα υπόλοιπα χταποδάκια ............. :)
Σου εύχομαι καλή εβδομάδα να έχεις!!!
Χαχαχα...Καλημέρα Πάνο! Καλό αυτό με το χταπόδι...
Από τα Βελανίδια Λακωνίας, εκεί κοντά στη Νεάπολη κατάγονταν τα πεθερικά μου, αλλά ήρθαν νέοι και εγκαταστάθηκαν στη Χαλκίδα.
Αυτό με τα λιαστά χταπόδια δεν το ήξερα. Τα δικά μας τα μέρη δεν έχουν βράχια κι έτσι δεν υπήρχαν και χταπόδια.
Εμείς στο χωριό μου στην Πιερία τη 10ετια του 60 τα μόνα ψάρια που τρώγαμε ήταν η σαρδέλα ο γάβρος άντε και κανένα σαφρίδι. Αυτά έφερνε ο ψαράς κάπου κάπου. Το μόνα ψάρια που υπήρχαν μόνιμα στο μπακάλικο του χωριού ήταν ο μπακαλιάρος και οι ρέγγες... Καλά να περνάς!
παππου Τασο, αυτο δεν τρωγετε και χωρις ψησιμο, μονο λιαστο?
Δεν το γνωρίζω Κωνσταντίνε! Εγώ πάντως άψητο ψάρι και κρέας δεν τρώω...🤗🙏 🤝 👍💚
Στην υγεια σου κύριε Τάσο.. Να ρωτήσω μήπως μπορούμε να το αποθηκεύουμε για χειμώνα
ναι αλλά μόνο στην κατάψυξη αφού το λιάσεις.
Μπράβο κ Τάσο. Μερακλήδικα πράγματα και μας ανοίγετε την όρεξη. Από πού κατάγεστε; Ρωτάω επειδή είδα ούζο Μπαμπατζιμ !!!!
Γεια σου Νίκο! Η καταγωγή μου είναι από Κατερίνη αλλά το Μπαμπατζιμ το γνωρίζω καλά. Στην υγειά μας!!!
@@GrandpaTassoscooking Εις υγείαν κ Τάσο. Ρώτησα γιατί το "Μπαμπατζίμ" κατάγεται από την Χρυσούπολη Καβάλας,και επειδή τυχαίνει να ζώ εδώ στην Χρυσούπολη. Κατάγομαι από την Δράμα. Πάντα επιτυχίες εύχομαι.
@@GrandpaTassoscooking ΤΟ "ΜΠΑΜΠΑΤΖΙΜ"ΕΙΝΑΙ ΤΟΥΡΚΙΚΗ ΛΕΞΗ ΚΑΙ ΘΑ ΠΕΙ "ΜΠΑΜΠΑΚΑ ΜΟΥ Η ΠΑΤΕΡΟΥΛΗ ΜΟΥ.
@@ΦωτεινήΦωτεινή-σ9β όλο και κάτι καινούριο μαθαίνω! Να είσαι καλά!
@@GrandpaTassoscooking κανα μυτηλινιό ;
Μια φιλική συμβουλή. Το ψάρι δε θέλει ρίγανη γιατί πικρίζει. Θυμάρι φίλε μου και θα με θυμηθείς.
Καλή συνέχεια !
Να είσαι καλά! Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε! Ευχαριστώ!!!
Γεια σου παππου μερακλη μονο τετοια θελει να περναμε καλα μια απορια εχω μονο δεν βρομιζει το ψαρι στον ηλιο?
Καλημέρα! Όχι γιατί ειναι αλατισμένο.
@@GrandpaTassoscooking καλημερα καταλαβα ευχαριστω να στε καλα
Καλημερα ? Ολη μερα? Κ καλη ορεξηηηηη? ΠΑΠΠΟΥ?ΑΠΟ ΚΕΡΑΤΣΙΝΙ?💖💖💖💖⚘👌
🤗🙏 🤝 👍💚
Αμάν αμάν μεζές !
🤗🙏 🤝 👍💚
Ελα ντε καλη τη ειπες?💙💙💙👌ΚΕΡΤΣΙΝΙ
Καλη βδομάδα 🤗🙏 🤝 👍💚
Καλησπέρα. Έχετε συνταγή με λιαστό χταπόδι στα κάρβουνα...???
Όχι, λυπάμαι
@@GrandpaTassoscooking ❤️
@@GrandpaTassoscookingκαι το χταπόδι που λιαζοτανε στην κουνουπιερα τι έγινε? 😊
@@paoklunetic 😆😅
@@GrandpaTassoscooking δώσε καμιά περιγραφη για την κουνουπιερα γιατί βγάζει το αδελφάκι μου χταπόδια και θέλω να πιάσω κανένα αλλά πολυ μυγα!
My word,do they all eat mackerel heads and tails?
No, my friend, as you can see in the video, I cut off the mackerel head and threw it away. Switch to Engl. Subtitles if you don't understand Greek. And the tail is thrown away too ... Thanks for your comment.
Καλημέρα παππού Τάσο
Χαρήκα που σας είδα και σήμερα μας πήγατε στα ελληνικά νησιά σε τι σπίτι μένετε έχετε ντοματιές το κλήμα από πάνω σας με τα σταφύλια και η ψησταριά καταπληκτική όσο για την γούνα δεν το συζητώ ωραίος μεζές με τσιπούρο και χωριάτικη σαλάτα στην υγεία σας λοιπόν και από την θεσσαλονικη 🇬🇷🍻🍅🥒🐟👍😀🌞🐚🌻
Αναστασία σαν συνταξιούχος έχω πολύ χρόνο και όσο είμαι καλά ασχολούμαι με πάρα πολλά πράγματα. Δεν μου φτάνει η μέρα...Στην υγειά μας!🤗🙏 🤝 👍💚
Θα μπορούσες να είσαι αραχτός σε κάποιο καφενείο όπως κάνουν πολλοί συνταξιούχοι.ειμαι σίγουρη ότι δεν σε φτάνει η μέρα ασχολείσαι με πολλά πράγματα που χρειάζεται να έχεις μεράκι,όρεξη, διάθεση,ικανότητα και προ πάντων υπομονή.την αγάπη μου.❤️❤️💕💕🐓🐓
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА
Καλή όρεξη! 🤗🙏 🤝 👍💚
παππού μην ακούς πράμα είσαι μερακλής φίλε . (ένας παππούς που ψαρέυει στα 30 μέτρα )
Εμείς οι παππούδες καταλαβαινόμαστε! Καλές ψαριές εύχομαι!
Παππού Τάσο αφου αναφέρθηκε κ στα χταποδακια φτιαξε μας εναν τσιπουρομεζε μ τ χταποδακι
που θα πάει...θα ΄ρθει κι αυτός...
Αχ βρε μεγάλε μου άνοιξες την όρεξη
Δεν παίζεσαι παπού είσαι επαγγελματίας!!!!
Είμαι καλός ερασιτέχνης... χαχα 👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛
Την καλησπέρα μου παππού Tasso μου🤗🌼🌸🌼🌸🌼🌸❤️❤️❤️!!!!! Καλά έκανες και μου έγραψες, γιατί συνήθως κάθομαι μέχρι αργά το βράδυ🌃🌆, γιατί ετοιμάζω τα μαθήματα📘🖊️, αλλά εχθές με πήρε ο ύπνος 😴💤και έτσι είδα το μνμ σου στις 12 το μεσημέρι🌞, μετά είχα μάθημα και τώρα βρήκα ευκαιρία να σου απαντήσω🐈!!!! Κρίμα😪😔, που ντρέπεται η Κυρία Άννα 🌹🌹🌹και δεν θα την δούμε στα video.... Φέτος με τα κρούσματα οι διακοπές🚗🏖️ είναι δύσκολες δυστυχώς🙁, εδώ στην Ελλάδα από την προηγούμενη εβδομάδα φτάσαμε τα 200 κρούσματα τη μέρα😷... Δεν ξέρω τι θα γίνει εύχομαι να είμαστε όλοι μας καλα🌺💕🌺💕🌺💕!!!! Πολύ θα χαιρόμουν😊🥰 να έφτιαχνες την κολοκυθόπιτα, αλλά δυστυχώς δεν είναι δική μου συνταγή, είναι συνταγή της Γκολφως Νικολού, έχει και αυτή κανάλι στο UA-cam : Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού, λέγεται!!!! Ήταν η πρώτη φορά που έκανα κολοκυθόπιτα και αυτή η συνταγή ήταν καταπληκτική, παρά πολύ νόστιμη έγινε😋🤪😜, βέβαια την εφτιαξα με κάποιες δικές μου παραλλαγές😎😉. Αν διαβάσεις την συνταγή, εγώ έβαλα 3 αυγά 🥚(μου είχαν τελειώσει στην καρυδοπιτα) αντί 5, φρέσκο δυόσμο που ψιλοκοψα γύρο στα 11 μέτρια φύλλα, ένα μεγάλο άσπρο κρεμμύδι, ένα φρέσκο κρεμμυδάκι αντί δύο, 500 γρ φέτα και όχι 600, ένα ποτήρι γάλα, αλλά εβαπορέ δηλ μισό, με μισό νερό αραιωμένο, 2 νεροποτηρα και κάτι αλεύρι αλλά ο χυλός μου ήταν λίγο πιο νερουλος από της Γκολφως , μια κουταλιά της σούπας κοφτή πιπέρι, αλάτι έβαλα στην αρχή (ένα του γλυκού) , στο τέλος δεν έβαλα, αλλά εγώ έβαλα ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού γεμάτα. Τα 4 κολοκυθάκια τα καθάρισα να μην έχουν φλούδα κ μετά τα έτριψα. Έβαλα αρκετό λάδι στο ταψί, οπότε όταν έριξα τον χυλό αυτό βγήκε από τις γωνίες και έτσι το αλειψα με ένα πινέλο σε όλη την επιφάνεια και γιαυτό δεν χρειάστηκε να ξαναρίξω από πάνω. Το έψησα για 45 λεπτά στον αέρα στους 180 βαθμούς. Δηλαδή αν δεις το video της Γκολφως (αλμυρή κολοκυθόπιτα) προσθεσα τα υλικά με τον ίδιο τρόπο, αλλά με τις δικές μου παραλλαγές που σου προανέφερα!!!! Πραγματικά δεν έχω φάει καλύτερη✨🎀✨, το ίδιο μου είπαν και όλοι όσους κερασα!.!!! Εύχομαι να σε βοήθησα με την περιγραφή μου παππού Tasso μου, φιλάκια πολλά πολλά💋💋💋😽😽😽, είναι κοντά η Παρασκευή.... Τα χαιρετίσματα μου και την αγάπη💘💖💖💖💐💐💐 μου στην Κυρία Άννα!!!! P. S. H Κυρία Άννα μιλάει ελληνικά??
Καλησπέρα καλή μου Χριστίνα!!!
Δυστυχώς κι εδώ ανεβαίνουν πάλι τα κρούσματα. Έχουμε φτάσει στα νούμερα του Μαΐου. Άνοιξαν σήμερα και τα σχολεία και να δούμε τι θα γίνει...
Σ΄ ευχαριστώ που μπήκες στον κόπο να μου γράψεις τη συνταγή, αλλά αφού είναι από συγκεκριμένο κανάλι δεν θα την κάνω... κάτι θα βρω...Η Άννα καταλαβαίνει πολλά ελληνικά αλλά μιλάει λίγα.
Να περνάς καλά!!! Πολλά φιλιά! 💋💋💋
Άρε τι μας έκανες τώρα 😳🥺🥺😳
Τασο καλησπερα απο Θεσ/νικη...
Το τουλι κοβει τις ακτινες του ηλιου.
Εφοσον το ψαρι θα μπει μετα στα καρβουνα...δεν χρειαζονται τουλια.
Να είσαι καλά Κώστα!
Αν δεν έβαζα το τούλι θα έμεναν μόνο τα ψαροκόκαλα!!! Είχε μαζευτεί ένα σμήνος σφήκες και 3 σμήνη μύγες...
Όσο για το κόλπο με το ξύδι, κι αυτό το έχω δοκιμάσει. Μόλις εξατμιστεί το ξύδι, σε κανένα τέταρτο στον ήλιο, να τες πάλι ...
Για σ παπου Τάσο είσαι μερακλής πόλη μου θιμηζης τον δικό μου παπου ήταν από την Κρήτη αυτό που δεν θα ξεχασο ποτέ είναι της σαρδέλες της παστές που έκανε είμαι 41 χρόνον κιακομα θιμαμε ακόμα πος τα έκανε κι πος κάναμε σαν τα χαζά για να τον βοιθεισουμε χχαχ εγώ από δίπλα του κι τον κοιτούσα τι ορεα χρόνια .είδα τα βιντεάκια που έχεις για τα τουρσια Λέο να κανο και εγώ δεν έχω κανη αλά Λέο να ξεκινισο η γιαγιά μου έκανε μελιτζάνες τουρσί .να είσαι καλά γερός να χερεσε την οικογένεια σου και να ξερής δεν ξερό μολης είδα να κάνης τουρσί είπα θα κανό και εγώ οπός ο παππούς Τάσος τα χερετισματα μου από την Λάρισα
Γεια σου Ειρήνη! Εμείς που ζήσαμε τα φτωχά χρονια , δεκαετίες 60 + 70 μάθαμε πολλά από τους γονείς μας.
Αν δεν φρόντιζες να κάνεις το κουμάντο σου από το καλοκαίρι, το χειμώνα θα πεινούσες. Να κάνεις μελιτζάνες τουρσί που έκανε και η γιαγιά σου. Σου έχω τη συνταγή εδώ:>>>> ua-cam.com/video/sh53e4QQL4Q/v-deo.html
Καλό Δεκαπενταύγουστο!!!
Σε ευχαριστώ παπου Τάσο να είσαι καλά έτσι είναι έχεις δίκιο για τα χρόνια τα φτωχά ο παπουσμου ήταν ο τελεφτεος από τα οχτο παιδιά του προπαπο μου που είσαι έρθει από την μικρά Ασία τότε και ο παππούς γενιθικε στην Κρήτη αυτό που τον εβδομονο μέχρι τώρα είναι ότι μαζί με τους γονιζμου μας εδοσε αρχές και έτσι πορεβομαι στην ζωι ποτέ δεν το βάζο κατο ακόμα θιμαμαι όταν ειμουν μικρή ειχαι φερη δύο βάρκες από την κριτή και τα καλοκεργια πιγεναμε παραθεριση και ψαρεβε έβγαζε ψαργια και χέλια χαχαχ όταν έβλεπα τα χέλια του έλεγα ρε παπου Ζαχαρία τη τα ψαρεβης τα φίδια πιγενα μαζί του αξέχαστα χρόνια και ορεα ..
Να είσαι καλά γερός σου εύχομαι από καρδιάς καλή Παναγιά να εχεται με υγεία σου ευχοαμαι
Α ρε παππου μερακλή τ μας κανεις
Στην υγειά μας!!!🤗🙏 🤝 👍💚
mas gamises taso :P
sorry...
Εγω το ξερω :::ΚΑΘΕ ΠΡΑΓΜΑ ΣΤΟΝ ΚΑΙΡΟ ?Κ Ο ΚΟΛΙΟΣ ΤΟΝ ΑΥΓΟΥΣΤΟ? ΠΑΠΠΟΥ ΜΑΘΕ Κ ΕΤΣΙΙΙΙΙΙ. ΧΑΧΑΧΑ ? ΑΠΟ ΚΕΡΑΤΣΙΝΙ?💙💙💙💙👌🍉
🤗🙏 🤝 👍💚
Έφαγα Γούνα στην Νάουσα της Πάρου το 1982. Ακόμη θυμάμαι την νοστιμιά της. Προσπάθησα να μάθω τι ψάρι ήταν και να αγοράσω μερικά για την Αθήνα. Στάθηκε αδύνατον, ούτε τι ψάρι ήταν δεν έλεγαν. .
Basilis Barsos συμφωνώ απόλυτα! Σαν την γούνα της Νάουσας δεν υπάρχει.
Βασίλη τώρα ξέρεις. Η Νάουσα της Πάρου έχει τη γούνα και Νάουσα Ημαθίας τα γκαβόψαρα! >>> ua-cam.com/video/538vmn6cxyM/v-deo.html
ΕΥΤΥΧΟΣ ΠΟΥ ΠΗΓΕΣ ΠΡΩΙ ΚΑΙ ΠΗΡΕΣ 5 ΗΜΕΡΩΝ ΨΑΡΙ
ναι ήταν καλά σιτεμένο κυρ Μανώλη...
Ρε.παιδια. υπάρχει σκουμπρί ελληνικό; Μου χουν πει οτι στην Ελλάδα λέγεται κολιός. Το σκουμπρί είναι πάντα εισαγωγής
Για δες κι αυτό>> www.homefood.gr/fishes/fish.asp?l=202&id=20
Προχθές επιασα
ασχετο υπάρχουν και τα δυο