Ohne Aromen (also Geruchssinn) kann man kalten Kaffee nicht von Gurkenwasser unterscheiden (bei einer Blindverkostung). Ein Koch, der nicht riechen kann, kann nicht für Menschen kochen, die alle ihre Sinne benutzen können. Das Leben ist zu kurz um schlechtes Essen zu sich zu nehmen.
Der Koch im 2.Teil ist ja Wahnsinn. Die Lehrlinge haben so ein Glück, bei so einem Koch zu lernen. Da ist man fast neidisch. Der Ort, in dem der Gasthof liegt ist genauso zu beneiden. Ich hoffe, das Lokal hält sich.
Das "Orginalrestaurant" ist nach einem Einbruch mit Brandstiftung innen ausgebracht, wurde dann aber renoviert und vom gleichen Koch unter dem Namen "B34" wieder eröffnet und läuft seither äußerst erfolgreich, wodurch er sich mittlerweile auch zum Glück zwei Ruhetage pro Woche erlauben kann. Wenn du "Bertlwiesers Rohrbach" googlest ist die Geschichte zum Brand in einem UA-cam Video gleich einer der ersten Einträge. Die Homepage und auch Bewertungen des B34 sehen sehr einladend aus
@@AlfonsFischerBeim zweiten mal wo er erwähnt das Siggi das da reingestopft hat, schaut er extra in die Kamera, das die das auch ja einfängt.😂🤣😂 Großes Kino
,,Mein Großvater hatte 2 Michelin-Sterne. Mein Onkel hatte 1 Michelin Stern. Und ich hatte 4 Michelin Reifen, als ich vor meiner Gastro-Karriere Lastwagen gefahren bin. Schon alleine deshalb schmeckt mein Essen hervorragend."
Olli, Kaufmann und LKW-Fahrer, hat sich seinen Traum erfüllt und die zweite Gaststätte aufgemacht. Das gab es wirklich noch nie bei Rosins Restaurants.
So schön (im 2. Beitrag) zu sehen, dass ein Koch mit Können und Leidenschaft - und nicht die merkwürdig verhuschten Quereinsteiger mit guten Kenntnissen aus dem Auto- und Baugewerbe - sein Handwerk in bester Manier ausübt und die entsprechende Anerkennung erhält. Ich verstehe diese Leute einfach nicht, die glauben, Gastronomie wäre mal eben so erlern- oder durchführbar und ein Garant für Gelingen das Lesen von einem Kochbuch.
Wie im 2. Beitrag zu sehen, reicht es eben nicht aus, sein handwerk zu beherrschen. Als Koch und aus eigener Erfahrung sind viele Quereinsteiger mit der richtigen Einstellung die besseren Köche und Unternehmer als diejenigen, die bereits in ihrer Ausbildung verdorben worden sind 😊. Es hängt alles vom Lehrer und vom Mindset ab. Bei den Kochprofis sind die gelernten Köche meistens genauso schlimm wie die Quereinsteiger, weil die nicht kommen, wenn alles gut funktioniert.
@@soulentertainment6199Genau meine Rede!! Wenn du so toll und so gut und so..... was auch immer bist, dann ist dein Laden voll, dann brauchst du keine externe Hilfe, außer vielleicht noch den ein oder anderen für die Küche der schnibbelt! 😅
HURRA!!! Die Folge wurde ja schon seit Monaten nicht mehr hochgeladen!!! Die Community nennt die erste Folge auch "Siggi - Der imaginäre Mitarbeiter"... 😀😀
Erinnert mich alles an die Kalauer der Sorte: "Ich kenne da auch so einen, der wo da so einen Onkel der Bruder dessen Tochter die Schwester und deren Mann als auch die Mutter und der Cousin hatten jeweils 25 Michelin-Sterne."
@@n1mandScheinbar gibts genug Leute, die zusätzlich zur Zwangsgebühr gerne noch n paar Euronen mehr ausgeben. Sonst würden sie solchen Mist ja bleiben lassen. 🤔😉
Bin immer noch absolut schockiert... allein dass er nix erschmecken und erriechen kann, und den Leuten dann absolut vergammeltes Essen vorsetzt. Dass der noch keinen in die Notaufnahme geschickt hat. Aber arrogant wie nochwas.
Hab nur gelesen, dass das bertlwiesers vor ein paar Jahren wegen Brandstiftung geschlossen war und nach dem Versuch der Wiedereröffnung Corona in die quere kam. Waren wohl dabei zu verkaufen. Sehr traurige Schicksalsschläge für das Team😢 Hoffe das es allen soweit gut geht!
"Schicksalsschläge"? Wenn irgendwo Gastronomie durch Brandstiftung abfackelt, dann nimmt man sich in der Regel erstmal den Besitzer zur Brust und liegt in 95% der Fälle goldrichtig.
Das bertlwiesers heißt jetzt b34 und wird noch von dem Ehepaar betrieben. Sie haben wohl viel Unterstützung von der Gemeinderat bekommen , die diesen Gourmettempel erhalten wollten.
Das "Orginalrestaurant" ist nach einem Einbruch mit Brandstiftung innen ausgebracht, wurde dann aber renoviert und vom gleichen Koch unter dem Namen "B34" wieder eröffnet und läuft seither äußerst erfolgreich, wodurch er sich mittlerweile auch zum Glück zwei Ruhetage pro Woche erlauben kann. Wenn du "Bertlwiesers Rohrbach" googlest ist die Geschichte zum Brand in einem UA-cam Video gleich einer der ersten Einträge. Die Homepage und auch Bewertungen des B34 sehen sehr einladend aus
Ist es normal das so viele Leute einfach ohne wirklichen Grund immer wieder gesperrt werden? Ist ja wirklich schlimm geworden. Nicht nur auf diesen Kanal.
@@corinnaherntier2724 Der gute Habeck ist ja auch ein Kochprofi. Der kann Müsli mit Wasser zubereiten wenn Milch und Hafermilch ausgegangen sind, weil man den Weg zum Supermarkt nicht gefunden oder verschlafen hat.
Klasse das Olli am Geruch erkennt, ob ein Gericht richtig abgeschmeckt ist. Der Typ der nicht mal ne Karotte rausschmecken kann will mir quasi weißmachen, er könne Salz, Säure und Süße riechen..
das gabs doch schon mal? war das nicht der mit den Tomatenkörbchen und Brand in der Küche? Ich war gerade Einkaufen, 1kg Rinderhals, Suppengemüse, das wird die Suppe, zudem machen ich aus 1Kg Mehl usw, Pfannekuchen (kann ma Super Einfrieren für Suppe) , es ist so einfach.
Schön zu sehen, dass es dieses Mal nicht an der Qualität der Speisen lag...! Wenn ich wieder Richtung Österreich fahre, werde ich versuchen beim "Bertlwiieser's" Station zu machen! 😊
Teil 1 lassen wir mal aus, da braucht man nicht drüber reden. Aber Teil 2 endlich mal jemand der auch Bock hat den Azubis etwas beizubringen und sie zu motivieren. Den Jungs stehen nach dieser Lehre viele Türen offen!
Zum Ende eines 10-tätigen Existenzgründerseminars meinte der Dozent damals ehrlich und warnend zu mir: "Ihr Konzept nennt man nicht Gewerbe, sondern Ehrenamt." 😂 Zwar ging es bei mir um ein völlig anderes Handwerk, aber ich fühle mit dem zweiten Koch richtig mit, denn er will einfach nur ausleben was er liebt und kann, ganz gleich, was es einbringt. Alles Gute wünsche ich ihm.
Ich hab jedes mal meine Zweifel, ob sich ein Betrieb um 180 Grad drehen kann, was Sauberkeit angeht. Gemessen an diesem Testessen und was so in der Küche zum Vorschein kam, würd ich da nie wissentlich zum Essen einkehren.
Das Restaurant wo ich damals gearbeitet habe war bei Rach, egal an was man rummeckern wollte, aber sauber war es. Wenn die Küche zu war wurde noch mindestens 3 Stunden geschrubbt, einmal die Woche auch in der allerletzten Ecke hinter den Schränken. Wenn man einen Beruf in der Richtung ausübt ist das können beim kochen so eine Sache, aber einen Sinn für Sauberkeit muss man von Grund auf mitbringen.
Der Kühlschrank Geschmack natürlich wer kennt ihn nicht :P Lieber die Lebensmittel schön bei 30 Grad draußen lagern na klar ;D 4:25 Perfekt gebraten Medium-Rare schöne Kruste... Kochprofis: Kein schönes Steak verbrannt etc.
@@SwissMarksman Die Sendung ist von Arroganz teilweise nicht zu überbieten mit Sicherheit sind einige Sachen wirklich nicht gut aber manche Sachen sind einfach nur lächerlich und einfach nur für die Show.
Der hatte in Oberstdorf doch eine frisch neu eingerichtete Kombi aus Imbiss und Café? Und da war auch das Fernsehen da… und war auch sooo schlecht! Hatte doch dann stelle bei Möbelspedition bekommen.. hat einer noch den link von der anderen Sendung?
Kraftfahrer werden oder 3 Jahre Maurerlehre und dann die nächstbeste Spilunke kaufen mit wahlweise nicht mehr als 5000€ startkapital oder aber fettem Kredit von der Bank. Speisekarte des Vorbesitzers übernehmen. Dann kannst du die Bewerbung an RTL raushauen.
Schnitzel "Wiener Art" vom Schweinefilet ist so in etwa das Dümmste was ich mir vorstellen kann. Kalb kostet mich beim Türken etwa 2 Euro pro Kilo mehr als Schweinefilet im Supermarkt, aber dann hab ich ein original Wiener Schnitzel und kann 5 Euro mehr für den Teller aufrufen als für "Wiener Art".
Schade dass das Bertelswiesers verkauft wird wie ich gerade ergoogelt habe. Es gab viel Schicksalsschläge, ein Brand, danach neu aufgebaut und dann kam Corona. Trotz (für uns Normalsterbliche sehr hohe Summe die aber in so einem Vetrieb knappe 3 Jahre nicht abfangen können) Coronahilfe konnte der Betrieb nicht gerettet werden. Michael hat wohl auch noch mit weiteren Gesundheitschlägen kämpfen müssen. Das tut mir für alle unsagbar leid. Selten so ein sympathisches Tram gesehen und ich wollte unbedingt beim nächsten Vereandschaftsbesuch dort das Essen genießen gehen. Denke für den nächsten Pächter wird das schwer diesen Leistungen nachzukommen. Ich wünsche Michael und Christa von Herzen alles Gute und viel Gesundheit und hoffe auch das restliche Team ist gut aufgehoben in Zukunft
@@SwissMarksman Der zweite Koch? Der ist ein engagierter herzensguter Mensch, der mit Herzblut bei der Sache ist. Vielleicht kennst du das nicht, aber so etwas zählt eigentlich schon als sympathisch.
Son paar Jeffrey Dahmer Funde hätten mich auch nicht mehr verwundert. Dank Rosins Restaurants und jetzt dem hier gehe ich seit langem nur noch in sehr seriöse Restaurants mit guter Transparenz. Alle sagen immer "Traue niemandem zu schnell" und futtern dann McDonalds oder gehen ohne zu hinterfragen in irgendeinen Laden zum Abendessen.
Ich habe nichts gegen den Wirt oder gegen der Ausstrahlung der Sendung aber explizit müsste man so welche Personen das Handwerk liegen und den Betrieb dicht machen um andere Mitmenschen zu schützen
Mein Großvater hatte 2 Michelin Sterne, Mein Vater hat 1 Michelin Stern, ich hab von beiden kochen gelernt und mein Restaurant ist jeden Tag leer, die Kochprofis finden Gammelfleisch und wir haben 150.000 Euro schulden.
Ich bin ja leidenschaftlicher Hobbykoch zuhause. Meistens schmeckt es immer. Mich würde echt interessieren was für ein Feedback die Kochprofis geben würden! Weil oft denk ich mir bei diesen Sendungen das mach ich zuhause nur für unser Abendessen dreimal besser.
Alsoo, um Das vorweg zu Nehmen "Bin kein Koch"... Allerdings gerade Clip gesehen, die "Schmalzlocke" am Tisch..irgendwas war/ist doch da zwecks Insolvenz?!.. meckert über andere Köche zwecks Essen, aber Hängt oder Hang selber tief... Von den Anderen Zwei..kenne Ich keinen "Lucas mit Haupe und Schmalzlocke Number 2"..😂 Aber was Ich total Super finde "Schauspieler sind se"..😊
Ganz armer Kommentar! "Bin kein Koch" aber so ne scheisse rauslassen. Eine Insolvenz der GmbH anzumelden schützt Gläubiger vor noch mehr Schaden und die Anmeldung ist in Deutschland Pflicht, du Schlauberger.... Und wie du vielleicht mitbekommen hast wurde ein größerer Auftrag nicht bezahlt, weshalb die GmbH in Schieflage geriet. Wie viele Firmen hast du gegründet und erfolgreich betrieben? Man sollte so intelligent sein und eine Firmeninsolvenz von einer Privatinsolvenz unterscheiden können.
Warum habe ich nach solchen Sendungen nie hunger.Komisch.🤔 Die gestaylten Teller sehen zwar gut aus,aber mit zwei Gabeln ist der Teller leer.Das ist spielerrei die aber nicht datt macht.
Legenden besagen, dass Siggi immernoch vermisst wird.
😅😅😅
@@handofmud144 😂😂😂😂
"Ich sollte mich mehr auf meinen Geschmackssinn verlassen, nicht auf den Geruchssinn."
Er hat nicht mal ne Karotte am Geschmack erkannt 😅
Ohne Aromen (also Geruchssinn) kann man kalten Kaffee nicht von Gurkenwasser unterscheiden (bei einer Blindverkostung). Ein Koch, der nicht riechen kann, kann nicht für Menschen kochen, die alle ihre Sinne benutzen können. Das Leben ist zu kurz um schlechtes Essen zu sich zu nehmen.
Vorallem startet er mit. .. Ich muss nichts kosten ich rieche das 😂😂😂😢
Der Schneemann in unserem Garten jammert immer, dass er die ganze Zeit den Geruch von Karotten in der Nase hat.
Der Koch im 2.Teil ist ja Wahnsinn. Die Lehrlinge haben so ein Glück, bei so einem Koch zu lernen. Da ist man fast neidisch. Der Ort, in dem der Gasthof liegt ist genauso zu beneiden. Ich hoffe, das Lokal hält sich.
Das "Orginalrestaurant" ist nach einem Einbruch mit Brandstiftung innen ausgebracht, wurde dann aber renoviert und vom gleichen Koch unter dem Namen "B34" wieder eröffnet und läuft seither äußerst erfolgreich, wodurch er sich mittlerweile auch zum Glück zwei Ruhetage pro Woche erlauben kann.
Wenn du "Bertlwiesers Rohrbach" googlest ist die Geschichte zum Brand in einem UA-cam Video gleich einer der ersten Einträge. Die Homepage und auch Bewertungen des B34 sehen sehr einladend aus
„Ja kann man sagen das es schon Sterneküche ist“
Ne Sekunde später
„Ich schmecke nie was ab“
😂😂😂😂
Wobei "ich rieche das" nur auf Platz zwei landet hinter dem "ich sehe ob es schmeckt"-gewürzweitwerfer 😅
@@SaltyCatJEKMit so nem Kolben im Gesicht könnte ich das auch „abriechen“ 😂😂😂
@@SaltyCatJEK welche Folge
Bester! 😅😅😅😅😅
Siggi hat meine Hausaufgaben gefressen....
Siggi sein imaginärer Mitarbeiter 😂
Das ist so witzig
oder seine 2te persönlichkeit xD
😂
@@AlfonsFischerBeim zweiten mal wo er erwähnt das Siggi das da reingestopft hat, schaut er extra in die Kamera, das die das auch ja einfängt.😂🤣😂
Großes Kino
Befindet sich dieser Siggi JETZT mit uns in diesem Raum? 🙂
,,Mein Großvater hatte 2 Michelin-Sterne. Mein Onkel hatte 1 Michelin Stern. Und ich hatte 4 Michelin Reifen, als ich vor meiner Gastro-Karriere Lastwagen gefahren bin. Schon alleine deshalb schmeckt mein Essen hervorragend."
Wer?
@@DieSchmierlaus Er.
Pahahah😂
Stimmt😁👍
❤
Diese Gastroenteritis-Hütte im Allgäu ist einfach Kochprofis-Kult
Der Koch ist der Bruder von Toni Salmonelli... 😝😝😝
Dass ihr da noch drüber lachen könnt... mich hat das echt schockiert... 😮 Bin normalerweise nicht empfindlich, aber da wurde mir fast schlecht.
@@loonaticpandoraich wollte schon schreiben. Leider normal in der Gastro aber naja vl sagen wir doch lieber …er ist nicht der einzige bei dem es so is
Olli, Kaufmann und LKW-Fahrer, hat sich seinen Traum erfüllt und die zweite Gaststätte aufgemacht.
Das gab es wirklich noch nie bei Rosins Restaurants.
grias di!
@@etzerdlasgaudistuben5300Huhu!!! 😀🍻🍺😀
So schön (im 2. Beitrag) zu sehen, dass ein Koch mit Können und Leidenschaft - und nicht die merkwürdig verhuschten Quereinsteiger mit guten Kenntnissen aus dem Auto- und Baugewerbe - sein Handwerk in bester Manier ausübt und die entsprechende Anerkennung erhält.
Ich verstehe diese Leute einfach nicht, die glauben, Gastronomie wäre mal eben so erlern- oder durchführbar und ein Garant für Gelingen das Lesen von einem Kochbuch.
Wie im 2. Beitrag zu sehen, reicht es eben nicht aus, sein handwerk zu beherrschen. Als Koch und aus eigener Erfahrung sind viele Quereinsteiger mit der richtigen Einstellung die besseren Köche und Unternehmer als diejenigen, die bereits in ihrer Ausbildung verdorben worden sind 😊. Es hängt alles vom Lehrer und vom Mindset ab. Bei den Kochprofis sind die gelernten Köche meistens genauso schlimm wie die Quereinsteiger, weil die nicht kommen, wenn alles gut funktioniert.
@@soulentertainment6199Genau meine Rede!!
Wenn du so toll und so gut und so..... was auch immer bist, dann ist dein Laden voll, dann brauchst du keine externe Hilfe, außer vielleicht noch den ein oder anderen für die Küche der schnibbelt!
😅
Das dein Kommentar völlig paradox ist, zeigt doch der "1. Beitrag"...!!!
Ich muss jetzt noch KOTZEN
Herzlichen Glückwunsch ,das ihr das Ekelzeug erst nach dem Testessen gefunden habt.....🤢🤮
"Er ist ein netter Kerl, genauso wie seine Frau." also zwei nette Kerle 😂😂😂
HURRA!!! Die Folge wurde ja schon seit Monaten nicht mehr hochgeladen!!!
Die Community nennt die erste Folge auch "Siggi - Der imaginäre Mitarbeiter"... 😀😀
Und die Frisur seiner Frau - einfach der Hammer!
Die würde zu einem Mädel passen, daß 35 bis 40 Jahre jünger ist... 🤔😱🙀😨
Ich habe RTL+ und diese Folge zig Mal komplett gesehen. ich kann mich trotzdem gerade nicht erinnern, ob man "Siggi" jemals gesehen hat xD
Das Kurz Cobain Poster bei 29:07 macht die Leute nur noch sympathischer!
Die 2te folge war wirklich herz erwärmend❤❤
Der Siggi der alte Gauner...................
Der imaginäre Mitarbeiter, den man noch nie gesehen hat, der aber an ALLEM schuld ist... 😁😂🤣
Endlich Mal ein Koch der sein Handwerk versteht
Jo, der Olli ist schon ein Guter.
😂😂😂😂
Wer?Siggy?😊
Erinnert mich alles an die Kalauer der Sorte: "Ich kenne da auch so einen, der wo da so einen Onkel der Bruder dessen Tochter die Schwester und deren Mann als auch die Mutter und der Cousin hatten jeweils 25 Michelin-Sterne."
Würde gerne wissen wer sein Onkel und wer sein Großvater waren, die michelin Sterne hatten.
Und vor allem: Wer ist Siggi? 🧐
Pinky&Brain😂
Die Habsburger Unterlippe 😅
Jawollo 👌
Ich schmecke nie etwas ab - ich rieche es! So geil! Riech mal Salz!!! xD
Ach arbeitest du auch dort ?
@@alexanderprandhoff4401😂😂😂
" Riech-salz" neue Definition 😂😂😂
Und kann dann die Hälfte der präsentierten Gewürze nicht erschnüffeln...
Schlimm
Ein Beweis mehr dafür, dass es sich lohnt, selbst kochen zu lernen, statt zu solchen Stümpern zu gehen.
Wieso schneidet ihr die Folgen?Wieso nicht einfach ganz hochladen?
Weniger Arbeit und potenziell mehr watchtime.
Weil man sich die ganzen Folgen bei TVnow ansehen soll und dort muß man bezahlen damit man sie sehen kann.
@@chrism6994Wer zahlt denn für 20 Jahre alte Folgen?^^
@@n1mandScheinbar gibts genug Leute, die zusätzlich zur Zwangsgebühr gerne noch n paar Euronen mehr ausgeben.
Sonst würden sie solchen Mist ja bleiben lassen. 🤔😉
Zum Glück gibt es so welche Menschen Hilfen und alles retten wollen richtige Rat geben
Warum ladet ihr das Video vor zwei Wochen neu hoch um es heute wieder neu hochzuladen. Was ist das denn 😂
Ach ja, das Ghoul-Pärchen mit dem Gammelfraß. Schöne Folge.
Bin immer noch absolut schockiert... allein dass er nix erschmecken und erriechen kann, und den Leuten dann absolut vergammeltes Essen vorsetzt. Dass der noch keinen in die Notaufnahme geschickt hat. Aber arrogant wie nochwas.
Hab nur gelesen, dass das bertlwiesers vor ein paar Jahren wegen Brandstiftung geschlossen war und nach dem Versuch der Wiedereröffnung Corona in die quere kam. Waren wohl dabei zu verkaufen. Sehr traurige Schicksalsschläge für das Team😢
Hoffe das es allen soweit gut geht!
smells like versicherungsbetrug
"Schicksalsschläge"? Wenn irgendwo Gastronomie durch Brandstiftung abfackelt, dann nimmt man sich in der Regel erstmal den Besitzer zur Brust und liegt in 95% der Fälle goldrichtig.
Das bertlwiesers heißt jetzt b34 und wird noch von dem Ehepaar betrieben. Sie haben wohl viel Unterstützung von der Gemeinderat bekommen , die diesen Gourmettempel erhalten wollten.
Das "Orginalrestaurant" ist nach einem Einbruch mit Brandstiftung innen ausgebracht, wurde dann aber renoviert und vom gleichen Koch unter dem Namen "B34" wieder eröffnet und läuft seither äußerst erfolgreich, wodurch er sich mittlerweile auch zum Glück zwei Ruhetage pro Woche erlauben kann.
Wenn du "Bertlwiesers Rohrbach" googlest ist die Geschichte zum Brand in einem UA-cam Video gleich einer der ersten Einträge. Die Homepage und auch Bewertungen des B34 sehen sehr einladend aus
Ein alter Klassiker 😂🎉
Manche Leute sollten nicht nur, nicht Gastronomen werden. Manche Leute sollten in jedem Lebensmittelhandwerk einfach fern bleiben.
"Ich hab das NIE abgedeckt, ich hab das immer GUT zugeschoben" 😅😂😂
Unterkiefer-Olli kanns halt.
Ist es normal das so viele Leute einfach ohne wirklichen Grund immer wieder gesperrt werden? Ist ja wirklich schlimm geworden. Nicht nur auf diesen Kanal.
Wo er die schlechten sachen wegwirft Murmelt er ganz leise „hätte ich ma aufgeräumt" 😂😂😂
Mich würde mal Interessieren wie die zweiten Wirte dieser Folge, in den Titel reinpassen?😅😂
Keine Ahnung warum mir jetzt grade Quentin Tarantino einfällt...
JA!!!!!! Ich hab die ganze Zeit überlegt, an wen der mich erinnert! QT!!!! Auf die Zwölf! 😂😂😂👍👍😅😅😅
12:00 das ist ja ein schlimmer Horrorfilm - nichts für meine schwachen Nerven 😂 🤣
Erst ab Minute 12?! Die komplette erste Folge 😂
Der Frau schmeckt es
Der Praktikant ist nach dem Testessen erstmal Kohletabletten holen gefahren 😂
Wenn keine Gäste kommen, dann sind die nicht insolvent automatisch, aber sie hören vielleicht auf zu verkaufen.
Doch sind sie
Genau. Der gute Habeck hat es uns erklärt 😂.
@@corinnaherntier2724 Der gute Habeck ist ja auch ein Kochprofi. Der kann Müsli mit Wasser zubereiten wenn Milch und Hafermilch ausgegangen sind, weil man den Weg zum Supermarkt nicht gefunden oder verschlafen hat.
Stimmt 😊
Klasse das Olli am Geruch erkennt, ob ein Gericht richtig abgeschmeckt ist. Der Typ der nicht mal ne Karotte rausschmecken kann will mir quasi weißmachen, er könne Salz, Säure und Süße riechen..
Der göttliche Zinken. Wer kennt es nicht 😂
Der Kiefer ist immer ein Schritt voraus.
Von 150 000 Euro könnte ich 2-3 mit koks und Nutter in meiner entspannten Welt entspannen.
Jährlich grüßt das Murmeltier bei den Kochprofis auf UA-cam 😅
Naja, es gibt die Sendung halt nicht mehr. Die können alten Kram reposten oder den Kanal dicht machen.
@@9inchnailKanal dicht machen? Aber dann ist der Praktikant doch arbeitslos... 😝
die folgen hat siggi hochgeladen
@@stefanvollmer3973der Praktikant wird nicht mit Geld bezahlt sondern mit Bordell Freistunde (1 in der Woche)
das gabs doch schon mal? war das nicht der mit den Tomatenkörbchen und Brand in der Küche? Ich war gerade Einkaufen, 1kg Rinderhals, Suppengemüse, das wird die Suppe, zudem machen ich aus 1Kg Mehl usw, Pfannekuchen (kann ma Super Einfrieren für Suppe) , es ist so einfach.
Genau, sogar dieses Jahr!
Der Hammer!!!!
😂🤣😂Beim zweitem mal wo er Siggi erwähnt, schaut er extra in die Kamera, das die das auch ja einfängt.
Der reinste Blockbuster
Schön zu sehen, dass es dieses Mal nicht an der Qualität der Speisen lag...! Wenn ich wieder Richtung Österreich fahre, werde ich versuchen beim "Bertlwiieser's" Station zu machen! 😊
13:44 "Er ist ein netter Kerl genau so wie seine Frau " 😂
*Siggi ist sein 2.tes Ich* - Dr. Jekyll zu Mr. Hyde ..
Sehr sehr schade das es das 2te Restaurant nicht mehr gibt.
Aber 2 Harte schläge halt .... schade schade
Siggi hält mich vom Lernen ab. 🙂
Mega tolle Folge 🎉
Da gibt es sogar ein T-Shirt wo draufsteht "Das war die andere Schicht" ,das hätte er anziehen können.😂
😂Nur so vergammelt wie das alles ist, müßte eine Schicht mindestens 2 Tage gehen
Ich bewege mich nie,ich errieche alles 🤠
Teil 1 lassen wir mal aus, da braucht man nicht drüber reden. Aber Teil 2 endlich mal jemand der auch Bock hat den Azubis etwas beizubringen und sie zu motivieren.
Den Jungs stehen nach dieser Lehre viele Türen offen!
Der richt alles und schmeckt nicht ab 😂😂😂😂 _wie geil_
😂🤣😂Klar riecht der alles, wenn alles am gammeln ist.
Und wo bleibt da die Kontrolle?Bei uns in Österreich macht das Marktamt die Betriebskontrollen!
Ich verstehe nicht das er noch keinen Stern bekommen hat😂
,,Mein Großvater hatte 2 Michelin-Sterne"
,,Mein Onkel hatte 1 Michelin Stern."
,,Ich habe kein Michelin Stern, weil ich es nichts kann."
Hab Michelin Reifen auf dem Transporter bei uns im Betrieb.. Ist das vielleicht nix ??
Normalerweise schaue ich mir das testessen an. Aber hier hat mich die spannung gepackt bis zum ende 😅
Zum Ende eines 10-tätigen Existenzgründerseminars meinte der Dozent damals ehrlich und warnend zu mir:
"Ihr Konzept nennt man nicht Gewerbe, sondern Ehrenamt." 😂
Zwar ging es bei mir um ein völlig anderes Handwerk, aber ich fühle mit dem zweiten Koch richtig mit, denn er will einfach nur ausleben was er liebt und kann, ganz gleich, was es einbringt. Alles Gute wünsche ich ihm.
Soso der berühmte Mischelongstern
Ich hab jedes mal meine Zweifel, ob sich ein Betrieb um 180 Grad drehen kann, was Sauberkeit angeht. Gemessen an diesem Testessen und was so in der Küche zum Vorschein kam, würd ich da nie wissentlich zum Essen einkehren.
Das Restaurant wo ich damals gearbeitet habe war bei Rach, egal an was man rummeckern wollte, aber sauber war es. Wenn die Küche zu war wurde noch mindestens 3 Stunden geschrubbt, einmal die Woche auch in der allerletzten Ecke hinter den Schränken. Wenn man einen Beruf in der Richtung ausübt ist das können beim kochen so eine Sache, aber einen Sinn für Sauberkeit muss man von Grund auf mitbringen.
Menschen ändern sich in der Regel nicht, früher oder später fällt das wieder auf das Niveau zurück. Da muss man sich keiner Illusion hin geben.
Sterne Küche , gleich danach ich schmecke nie was ab , es passt immer .
"Feinste" Habsburger Küche etzadla!
Der Kühlschrank Geschmack natürlich wer kennt ihn nicht :P Lieber die Lebensmittel schön bei 30 Grad draußen lagern na klar ;D 4:25 Perfekt gebraten Medium-Rare schöne Kruste... Kochprofis: Kein schönes Steak verbrannt etc.
Kein Plan vom Handwerk haben aber so ein scheiss rauslassen.
@@SwissMarksman Frustriert oder sonst was ? Stänker wo anders wenn du keine Ahnung hast 😜
@@SwissMarksman Die Sendung ist von Arroganz teilweise nicht zu überbieten mit Sicherheit sind einige Sachen wirklich nicht gut aber manche Sachen sind einfach nur lächerlich und einfach nur für die Show.
Bei allem was in unserem land falsch läuft... War 100% siggi schuld
An die Wand gefahren!!!! Yeaaaaaaaaaaaahhhhhh! 🥳
Die sollten mal in die Tenne nach Willingen gehen.Genauso gruselig
Der hatte in Oberstdorf doch eine frisch neu eingerichtete Kombi aus Imbiss und Café? Und da war auch das Fernsehen da… und war auch sooo schlecht! Hatte doch dann stelle bei Möbelspedition bekommen.. hat einer noch den link von der anderen Sendung?
Die erste Folge ist so geil
Ich würde gerne mal von den Kochprofis schikaniert Werden
Hat Deine Domina versagt ? ;)
@@patrikknoerr9777Hi hi... Bester Kommentar!!!
Ps.: Woran erkennt man 'ne türkische Domina???
Am Lederkopftuch! 🤭😝😎
Ferkel 😁
@@stefanvollmer3973 woran bre?
Kraftfahrer werden oder 3 Jahre Maurerlehre und dann die nächstbeste Spilunke kaufen mit wahlweise nicht mehr als 5000€ startkapital oder aber fettem Kredit von der Bank. Speisekarte des Vorbesitzers übernehmen. Dann kannst du die Bewerbung an RTL raushauen.
OMG! Das ist ein No go! 🤮🤮🤮 Selbstständigkeit ist ein GROOOSSSES Abenteuer! Sowas muss GUT organisiert sein!!
Die Fahndung nach Siggi ist raus. 😂
Kiefer-Karsten
Eine der absolut härtesten Folgen. Soviel Naivität tut auch mir weh, völlig ohne Schadenfreude.
Schade das man Siggi nie gesehen hat.
Lol mein grossvater war Astrophysiker und mein Vater war neuro Chirurg. Darum kann ich auch Arzt sein
Astronaut!☝️
das ist das erste mal das ich trockenes pulled pork gesehen habe
Alter, diese Bude muss unbedingt geschlossen werden. Ist der absolute Albtraum.
Die zweite folge ich bin nur am grinsen wie gut und wie perfekt das essen ist die drei köche im Paradies
Schnitzel "Wiener Art" vom Schweinefilet ist so in etwa das Dümmste was ich mir vorstellen kann. Kalb kostet mich beim Türken etwa 2 Euro pro Kilo mehr als Schweinefilet im Supermarkt, aber dann hab ich ein original Wiener Schnitzel und kann 5 Euro mehr für den Teller aufrufen als für "Wiener Art".
21:25 so viel Glück will ich auch mal haben wenn ich essen gehe ...kam noch nie vor
Schade dass das Bertelswiesers verkauft wird wie ich gerade ergoogelt habe. Es gab viel Schicksalsschläge, ein Brand, danach neu aufgebaut und dann kam Corona. Trotz (für uns Normalsterbliche sehr hohe Summe die aber in so einem Vetrieb knappe 3 Jahre nicht abfangen können) Coronahilfe konnte der Betrieb nicht gerettet werden. Michael hat wohl auch noch mit weiteren Gesundheitschlägen kämpfen müssen. Das tut mir für alle unsagbar leid. Selten so ein sympathisches Tram gesehen und ich wollte unbedingt beim nächsten Vereandschaftsbesuch dort das Essen genießen gehen. Denke für den nächsten Pächter wird das schwer diesen Leistungen nachzukommen. Ich wünsche Michael und Christa von Herzen alles Gute und viel Gesundheit und hoffe auch das restliche Team ist gut aufgehoben in Zukunft
Was war an dem Typ "sympathisch"? Und wieso wolltest du da umbedingt essen gehen?
@@SwissMarksman Der zweite Koch? Der ist ein engagierter herzensguter Mensch, der mit Herzblut bei der Sache ist.
Vielleicht kennst du das nicht, aber so etwas zählt eigentlich schon als sympathisch.
@@SwissMarksmanAußerdem soll es da doch sehr lecker gewesen sein (zu moderaten Preisen). Wieso sollte man also dort nicht essen wollen?
Son paar Jeffrey Dahmer Funde hätten mich auch nicht mehr verwundert.
Dank Rosins Restaurants und jetzt dem hier gehe ich seit langem nur noch in sehr seriöse Restaurants mit guter Transparenz.
Alle sagen immer "Traue niemandem zu schnell" und futtern dann McDonalds oder gehen ohne zu hinterfragen in irgendeinen Laden zum Abendessen.
Sach mal wer schneidet die Folgen das is ja nen Chaos🙈
Ich habe nichts gegen den Wirt oder gegen der Ausstrahlung der Sendung aber explizit müsste man so welche Personen das Handwerk liegen und den Betrieb dicht machen um andere Mitmenschen zu schützen
Mein Großvater hatte 2 Michelin Sterne, Mein Vater hat 1 Michelin Stern, ich hab von beiden kochen gelernt und mein Restaurant ist jeden Tag leer, die Kochprofis finden Gammelfleisch und wir haben 150.000 Euro schulden.
Wieso macht ihr den Kanal nicht endlich dicht? Die Folge habt ihr doch schon vor 2 Jahren erstmals hochgeladen?
Mitarbeiter Siggi aus Denken
Der Cousin von Rudi aus Budeln
Siggi ist derjeniche
"Ich riech es" 🤣🤣🤣
😂Wenn das alles tagelang vor sich hin gammelt, kein Wunder.
Ich habe jetzt von Michelin auf Kleber gewechselt. Kostet weniger, ist genauso gut.
Also Reifen.
Den Protagonisten sieht man schon an ! Wenn Der Stammbaum ein Kreis ist 😂
👎Downvoten alte Folge. Ist ja wie bei Rosin, nur alter Scheiß neu hochgeladen. Schade um die verschwendete Energie, so was gehört verboten
Es gibt ja auch keine neuen und wird es auch nicht geben. Das ist doch so schon alles 10+ Jahre alt
Ich bin ja leidenschaftlicher Hobbykoch zuhause. Meistens schmeckt es immer. Mich würde echt interessieren was für ein Feedback die Kochprofis geben würden! Weil oft denk ich mir bei diesen Sendungen das mach ich zuhause nur für unser Abendessen dreimal besser.
30:32 Das Mädel hat ja Temperament wie ein Vulkan. ;-)
Alsoo, um Das vorweg zu Nehmen "Bin kein Koch"...
Allerdings gerade Clip gesehen, die "Schmalzlocke" am Tisch..irgendwas war/ist doch da zwecks Insolvenz?!.. meckert über andere Köche zwecks Essen, aber Hängt oder Hang selber tief...
Von den Anderen Zwei..kenne Ich keinen "Lucas mit Haupe und Schmalzlocke Number 2"..😂
Aber was Ich total Super finde "Schauspieler sind se"..😊
Ganz armer Kommentar! "Bin kein Koch" aber so ne scheisse rauslassen. Eine Insolvenz der GmbH anzumelden schützt Gläubiger vor noch mehr Schaden und die Anmeldung ist in Deutschland Pflicht, du Schlauberger.... Und wie du vielleicht mitbekommen hast wurde ein größerer Auftrag nicht bezahlt, weshalb die GmbH in Schieflage geriet. Wie viele Firmen hast du gegründet und erfolgreich betrieben? Man sollte so intelligent sein und eine Firmeninsolvenz von einer Privatinsolvenz unterscheiden können.
Wer sich fragt, wer Siggi ist?
Der hat eine eigene Show bei Kabel Eins und rettet Restaurant. Irgendwas mit ... Restaurants.
Wenn der Sternekoch einen Alptraum hat
Warum habe ich nach solchen Sendungen nie hunger.Komisch.🤔
Die gestaylten Teller sehen zwar gut aus,aber mit zwei Gabeln ist der Teller leer.Das ist spielerrei die aber nicht datt macht.
Die machen Frank alles nach in dem sie immer wieder alte folgen erneut hochladen oder reuploaden
bitte nicht immer das gleiche hochladen :(
weiß jemand wie der intro song heißt?
Ne, aber die Hintergrund Musik mit den ganzen vergammelten Sachen ist glaube ich vom weißen Hai.
Wenn du einige Wörter rausholen kannst, gib die bei google ein, schreib dahinter song.
Viele Songs finde ich so.