Ich kann ein wenig aufm PC tippseln. Stellst du mich dann für die Buchhaltung ein? Ich kann zwar nur ganz schlecht rechnen, aber ist doch wurscht. Es gibt doch Taschenrechner. :-P
@@brand-konto6733Wenn du schon versuchst mich zu berichtigen dann doch bitte korrekt. Ein Rad besteht auch Felge, Speichen, Lochkranz und Lochkreis. Wo ist der Reifen?
Europaweit ein einzigartiges Konzept. Ja, der Vogel hat den Grill erfunden, das Fleisch, das räuchern und die Speisenkarte. Eigentlich geht das komplette Restaurantwesen auf ihn zurück. Warum? Weil er mal gerne mit nem Kumpel gegrillt hat 😂😂
@@zweno240 Als wäre es da besser.Da kommt niemand Unangekündigt an,da gibts Verträge etc. Die Ganzen Shows zeigen ein Extrem verfälschtes Bild der Gastro. Und niemand kann in 2-3 Tagen bzw 1 Woche nen Laden Umkrempeln und Probleme Lösen.
@@olivergeiger1641 ich meine den upload Rhythmus! Eine ganze 50 min Folge in 7 Teile aufgeteilt und jeden Tag 17:30 wird eine Folge davon hoch geladen. :D
Was ist denn mit dem Typen nicht richtig ? Soll er doch sein scheiß alleine machen , vorallem ein Restaurant aufmachen weil man gerne grillt 😂😂😂😂 Und der Hammer ist ja : Habe Angst das zu viele Gäste kommen 😁😁😁
Er das geplane, das designen und so gemacht, aber das gastronomische nicht bedacht... man ist das ein Blödmann (Sorry!). Und dann dieses dumme Grinsen... als ich den Anfang des Videos gesehen hab, hatte ich so Gelüste, dem ne dicke, fette Sahnetorte ins Gesicht zu klatschen. So mit seinen Mitarbeitern umzugehen und sie nur als Zwischenlösung zu bezeichnen ist unmenschlich und unfair. Ich hätte hingeschmissen und gesagt "Mach doch deinen Scheissdreck alleine!" "Ob der Koch ein Koch ist, der ihm was beibringen kann..." So was arrogantes wie den hab ich echt noch nicht erlebt und ich habe viele Menschen kennengelernt. Der Typ kann ja nicht mal Fleisch schneiden, ergo hat er noch viel zu lernen...
Wenn die anfangen ganze Folgen hochzuladen oder es so wie im Stil von Frank Rosin machen, dann lass ich vielleicht ein Abo da. Aber diese verhackstückte, mieß zusammen geschnittene Kacke, kann mich nicht überzeugen.
Ich gieße gerne 5-Minuten-Terrinen mit heißem Wasser auf... reicht das für ein in Europa einzigartiges Konzept? Mein Restaurant eröffnet in 14 Tagen 🤣🤣🤣
Ich dachte mir gerade: den Laden kennst du doch.... War vor über 2 Jahren dort und da war in Zwischenzeit ein anderer Betreiber drin. Mittlerweile bieten die neben sehr guten Burgern und leckerer Imbissküche auch russische Speisen an. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert geworden.
Dachte ich mir auch. Als ob nur Männer scharf vertragen und Frauen aus Prinzip nicht. Kenne genug Frauen, die schärfer essen als ich, und die sind nicht mal aus Korea (von denen natürlich ganz zu schweigen) 😅
Da wurde was falsch verstanden. Frauen schmecken - laut Studien - etwas feiner und genauer als Männer. Anders gesagt: Viele Frauen schmecken intensiver - sowohl süß, als auch sauer, bitter und scharf. Ich glaub das war eher die Aussage dahinter.
das problem aber ist eher, das zu selten ein rudel koreanerinen in deutschland ins restaurant gehen. ich bin zwar ein mann, aber ich hasse selsbt minimalste schärfe beim essen. anscheinend gibt es da ja kein gericht welches nicht scharf ist. in einem restaurant aber sollte man für die gäste kochen, nur weil man selber vielleicht keinerlei noch funktionierende geschmacksnerven hat und man deshalb scharf toll findet, heisst es ja nicht das eine grosszahl potentieller gäste es auch toll findet. wenn du pleite gehen willst, mach ein restaurant auf, nach deinem geschmack aber auf keinen fall nach dem geschmack der kunden gehen.
Die Saucenportion ist gerechtfertig, knallhart kalkuliert.... Ich habe mal in einem Cafe zum Cappucchino keinen Keks bekommen (den es zum normalen Kaffee gab) mit der Begründung, der Cappucchino sei anders kalkuliert und da sei kein Keks enthalten... ich war tief beeindruckt 😂
charakterlich und nervlich absolut als Chef nicht geeignet. Mitarbeiterführung katastrophal, ich würde nach einem Arbeitstag sofort kündigen! Warum tut man sich das bei diesen niedrigen Löhnen langer an?
Studierter Betriebswirt. So sehn die Teller auch aus. Wasn Typ 😂. Aber arrogant wie 10. Zumindest bis die erste Kritik in seinem Leben kommt. Da heult Muttis Bub
"Anfangs lief es nicht glatt", erinnert sich Maus, der Pionierarbeit leistete und keinen fragen konnte. Auch die "Kochprofis" von RTL II waren keine Hilfe. "Die kannten diese Garmethode nicht." Auch deren mitgebrachter Koch habe nicht wirklich helfen können. Alles wurde besser, als Maus die organisatorischen Abläufe optimierte, vor allem wenn viele Portionen zubereitet werden müssen. - Generalanzeiger Bonn Die Aussagen passen nicht so ganz zum Video, aber zum überheblichen selbstverliebten Bild, dass man von ihm bekommt. Korrektur: Beide Läden sind inzwischen zu. Aber vorher ist er noch expandiert. Eine Weile muss es gelaufen sein.
Wenn das Fleisch 6 Stunden geräuchert wurde, hat er das Holz vergessen 😂🤣😂 Ganz ehrlich wenn man wie der Betreiber keine Ahnung hat, dann macht man einen Urlaub dort wo Menschen ahnung vom Smoken haben, bietet ihnen eine kostenlose Arbeitskraft, dafür das man es lernt. Die würden ihm auch alles verratem, weil er wegen der entfernung keine Konkurrenz ist.
war schon bei Rach so, dass von 10 Restaurant mindestens 7 es nicht geschafft haben, die haben das schon vor dem Besuch so tief in die Grütze gefahren, dass das dann nur nur noch ein kurzes Aufbäumen vor dem Exitus ist.
Inzwischen sind die Buden dicht, aber er hatte noch eine Zweigstelle in Bonn aufgemacht. Im Interview mit der örtlichen Zeitung meinte er, dass die Kochprofis null geholfen hätten und keine Ahnung hatten. Der dazugeholte Koch, der ihm ja im Video erst mal zeigt, wie sein Fleisch nicht komplett trocken aus dem Smoker kommt, hätte auch keine Ahnung gehabt, weil er ja was komplett Neues entwickelt hat. Er hat dann höchstselbst "die Abläufe optimiert" um mit dem großen Andrang fertig zu werden und dann lief es angeblich.
@@rainbird2002 Die Mimik eines trotzigen Grundschulkindes, das von Mama immer alles bekommt, wenn es nur laut genug schreit. Und das Füllwort "halt", mach mal halt, tu mal halt, zeugt von Hilf- und Ahnungslosigkeit hoch drei. Als Broker war der bestimmt genau so gut. Eine Kochlehre meiner Generation wäre dem jungen Mann gut bekommen. Wir haben mindestens ein mal wöchentlich die Stiefelspitzen unserer Küchenchefs gesch..... Liefe heutzutage unter Lehrl... entschuldigung Azubi-Folter. Fördert aber die Aufmerksamkeit und Lernbereitschaft immens.
was heisst eigentlich erfolgreich an der börse ? wenn man nach einem crash anfängt, es jahre nach oben geht, vor dem nächste crash aussteigt und man ein restaurant eröffnent dann kann jeder 10 jährige erfolgreich sein.
Ich finde seine 2 Mitarbeiterinnen sind zu gutmütig, mit so einen Chef möchte ich nicht zusammen arbeiten. Ich hätte sofort gekündigt, also was der von sich gibt, muss der ja mehrmals aufn kopf gefallen sein!!
Naja sein Verhalten ist definitiv unter aller Kanone aber wenn die Hilfe sagt ihr wird ja nicht gezeigt wie man es macht... Putzen... In einer Berufsgruppe mit Hygienekonzept frag ich mich ob das eine 4 Jährige ist oder ein mündiger Erwachsener und ich glaube nicht das sie viel Auswahl hat. Wer muss den einem erwachsenen Menschen zeigen wie man etwas sauber macht? Kommt die Hygiene und sieht sowas ist der Laden dicht, wie sieht ihre Wohnung dann aus? So etwas würde ich als Küchenchef sofort kündigen weil es nicht tragbar ist, es sei den ich möchte riskieren das der Laden geschlossen wird. Aber etwas sauber halten... Come on da reden wir nichtmal von Kochtechnischen Leistungen das sind Grundlegende Leistungen einer Mündigen Person die nicht Grad ein Messie ist
wenn ich mir ansehe wie er beim saubermachen am meckern ist, sollte man aber auch bedenken das es vielleicht eine vorgeschichte hat. es weiss hier keiner wie oft er dem personal schon gesagt hat, vernünftig und gründlich sauber machen, dem personal es aber egal war. bei jedem menschen kommt dann der moment wo er genervt davon ist und es dann so rüber kommt. natürlich sollte ein chef dies früher erkennen und sie rauswerfen bevor es soweit kommt. genauso wie eine service kraft die sich nicht im lauf der zeit durch die karte probiert. "was können sie mir empfeheln?" diese kundenfrage sollte doch alltag sein, da muss mehr kommen als "keine ahnung" das dieses personal aber noch da ist, ist dann aber auch das deutlichste zeichen das dieser chef inkompetent ist. wenn ich selber nichts kann, sollte ich mir zumindest beim personal echte fachkräfte besorgen. die sind dann zwar beim stundenlohn etwas teurer, nomralerweise aber lohnt es sich, wenn das konzept gut ist
Ach du scheisse . Ein einzigartiger und alle anderen sind dumm. Ich würde mich schämen so mit Mitarbeitern so umzugehen . Unmöglich der Typ als Mensch . Zweifelt an andere und kann nichts 😂🖖🏽
Was mich so extrem nervt ist, wenn der Typ/die Alte schon am heulen ist, dass man da noch extra draufhalten muss und ranzoomen das man schön die Tränen sehen kann. Ekelhaft und unmenschlich!
Das irritiert mich total, dass die Servicekraft das Essen nicht probieren will. (Und sich offensichtlich vor der Sauce ekelt) Selbst beim Burger King wurde ich angehalten, mich durch die Sachen durchzuprobieren, damit man weiß, was man verkauft. (Jede Schicht ein anderer Burger, war sehr spannend)
War einmal dort Essen, weiß jetzt nicht ob es vor dem Besuch der Kochprofis war oder danach, aber es war leider sehr schwach, eine gastronomische Katastrophe.
Er weiß nicht, ob der Koch in der Schule ein richtiger Koch ist, deshalb geht er nicht in eine Kochschule....der Kunde weiß nicht, ob der Koch in der Gaststätte ein richtiger Koch ist, deshalb gehe ich da nicht hin.... ich lach mich schlapp...
Der Typ hat doch gar keine Hilfe verdient. Ich würde eher schauen dass die zwei netten Mitarbeiterinnen gute Jobs kriegen und um ihn soll sich von mir aus das Jobcenter kümmern
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Mit seinem Personal springt er so um und sobald er selbst etwas Kritik abbekommt fängt er an zu heulen, geiler Typ
Naja geil?....So weit würde ich dann doch nicht gehen!☝️🤔🤢
Lappen 😜
naja die eine Mitarbeiterin wäre bei mir geflogen wie frech sie war ^^
@@Philmaster07 Na klar würdest du das machen🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
Naja, volljähriges Kleinkind halt
Ich eröffne demnächst eine HNO Praxis, weil ich so furchtbar gerne popel!
Bester Kommentar 😂
Du bist der Knaller. 😂😂😂
Für Jogi ist es keine Praxis, sondern ein Restaurant
@@horstadler1340 Oh sorry, natürlich, mein Fehler! 😬😉
Feinstes Mett
Ich wechsle gerne die Reifen meines Autos selber. Ich mach dann mal ne Kfz Werkstatt auf.
Vergiss aber nicht: Ja niemandem davon zu erzählen ...
Ich kann ein wenig aufm PC tippseln. Stellst du mich dann für die Buchhaltung ein? Ich kann zwar nur ganz schlecht rechnen, aber ist doch wurscht. Es gibt doch Taschenrechner. :-P
Wenn Du gerne die Reifen wechselst (und nicht die Räder), dann hast Du doch schon einen guten Teil der Betriebsausstattung zusammen... ;-)
@@brand-konto6733Wenn du schon versuchst mich zu berichtigen dann doch bitte korrekt. Ein Rad besteht auch Felge, Speichen, Lochkranz und Lochkreis. Wo ist der Reifen?
@@DanySahne85 Wirst mein erster Informatiker.....Steve Jobs hat ja auch mal klein angefangen...^^
Beim finalen Essen haben ja auch die Kochprofis gekocht anstatt des Kochs, also kein Wunder das es den Leuten so gut geschmeckt hat 😅
Meine Zwiebelsuppe ist so lecker.Ich mache evtl.auch ein Französisches Restaurant auf.
Europaweit ein einzigartiges Konzept. Ja, der Vogel hat den Grill erfunden, das Fleisch, das räuchern und die Speisenkarte. Eigentlich geht das komplette Restaurantwesen auf ihn zurück. Warum? Weil er mal gerne mit nem Kumpel gegrillt hat 😂😂
Typisch BWLer! Wissen ALLESE BESSER, können aber NIX!😉😉
Nein weil der saucen erfunden hat
Es geht doch um Indoor smoken
Wenn das 6 Stunden im Rauch war hat er das Holz vergessen 😂😂😂 ich liebe seinen Humor 😂
Kann ich jetzt auch ein Restaurant aufmachen, weil ich gerne grille 🤔
Besser wäre es, wenn du gerne anderen beim grillen zuschaust
Ich glaube dann bist du schon überqualifiziert 🤔
Logo und dann lass es dir in paar Jahren auf kosten von Kabel1 restaurieren
wenn du genug geld bestitz schon sonst eher nicht
Bitte nicht 😂🙏🏻
Junge dieser Schnitt ist ne absolute Katastrophe. Nichts ergibt einen Sinn und eine Storyline existiert auch nicht...
Das ja auch ne Zusammenfaßung,von 1 Std Folge.
@@olivergeiger1641 ja was soll der Dreck? Sollen sich Ma n Beispiel an rosins restaurant nehmen
@@zweno240 Als wäre es da besser.Da kommt niemand Unangekündigt an,da gibts Verträge etc.
Die Ganzen Shows zeigen ein Extrem verfälschtes Bild der Gastro.
Und niemand kann in 2-3 Tagen bzw 1 Woche nen Laden Umkrempeln und Probleme Lösen.
@@olivergeiger1641 ich meine den upload Rhythmus! Eine ganze 50 min Folge in 7 Teile aufgeteilt und jeden Tag 17:30 wird eine Folge davon hoch geladen. :D
Hat der Praktikant geschnitten
Die Kochprofis sind da fehl am Platz, da muss ein Psychiater an den Start 😂
Hier hätte ich gerne den Rosin gesehen 🤔 Der hätte Olis hitziges Gemüt mit Weißwein abgelöscht
Und danach mindgrün angemalt xD
@@TheBourbonKid1 und die mitarbeiterinnen durchmassiert
@@davidmoschuk8249 xD
Vergesst die ganzen Kirschtomaten nicht die es gegeben hätte
Zu viele Röststoffe 😂
Was ist denn mit dem Typen nicht richtig ? Soll er doch sein scheiß alleine machen , vorallem ein Restaurant aufmachen weil man gerne grillt 😂😂😂😂 Und der Hammer ist ja : Habe Angst das zu viele Gäste kommen 😁😁😁
soll er doch sein scheis selber machen wozu stelle ich dann mitarbeiter ein ?
Er das geplane, das designen und so gemacht, aber das gastronomische nicht bedacht... man ist das ein Blödmann (Sorry!). Und dann dieses dumme Grinsen... als ich den Anfang des Videos gesehen hab, hatte ich so Gelüste, dem ne dicke, fette Sahnetorte ins Gesicht zu klatschen. So mit seinen Mitarbeitern umzugehen und sie nur als Zwischenlösung zu bezeichnen ist unmenschlich und unfair. Ich hätte hingeschmissen und gesagt "Mach doch deinen Scheissdreck alleine!"
"Ob der Koch ein Koch ist, der ihm was beibringen kann..." So was arrogantes wie den hab ich echt noch nicht erlebt und ich habe viele Menschen kennengelernt. Der Typ kann ja nicht mal Fleisch schneiden, ergo hat er noch viel zu lernen...
Die Torte ins Gesicht hätte er wirklich verdient 👍😉😁
Er hasst einfach nur Frauen... weil er nicht straight ist.. #nofront
Oh der arme Junge, man hat Ihn kritisiert - mir kommen die Tränen 😂😂😂
Narzissten verkraften absolut keine Kritik.
ich habe übrigens einen puff eröffnet weil ich gerne fi.....
😂😂😂
Was? Du auch?
😂😂😂😂
fische?
Um Kochprofi zu werden braucht man einen Soul Patch Bart! :D
Oder ne Vollglatze:D
Wenn die anfangen ganze Folgen hochzuladen oder es so wie im Stil von Frank Rosin machen, dann lass ich vielleicht ein Abo da.
Aber diese verhackstückte, mieß zusammen geschnittene Kacke, kann mich nicht überzeugen.
Aber könnten die ja nicht mehr das ganze als TVNow Abo Premium Dienst verkaufen.
@@xariiftiger ah okay....daher weht der wind😅
Wusst ich nicht
Guck mir eh nur das Testessen an, der restliche emotionale Müll ist mir egal.
Musst ja nicht guggne du Spaggne alder
HALT DEIN MOWL!! RUNDA VON MEIM GRUNDSCHDÜGG!!!
Ich gieße gerne 5-Minuten-Terrinen mit heißem Wasser auf... reicht das für ein in Europa einzigartiges Konzept? Mein Restaurant eröffnet in 14 Tagen 🤣🤣🤣
Und wie läuft dein Restaurant?hoffe du.hast Erfolg 🤪
😂🤣😅
Du musst aufmachen wenn du seit 3 tagen einen Wasserkocher hast
Broker -> Smoker -> Broker Smoker 😀
Ich dachte mir gerade: den Laden kennst du doch.... War vor über 2 Jahren dort und da war in Zwischenzeit ein anderer Betreiber drin. Mittlerweile bieten die neben sehr guten Burgern und leckerer Imbissküche auch russische Speisen an. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert geworden.
Zum Glück
Ist er zurück an die Börse?😂😂🤣🤣
Na, wenn der Cheffe so mit mir redet dann muss er wohl ohne mich..
Dann wünsche ich dir viel Spaß dich beim Arbeitsamt rechtzufertigen warum du selber gekündigt hast. Denen interessiert das nähmlich ein scheiß.
@@juliuss6069 Job kündigen heißt doch nicht automatisch, dass man arbeitslos ist... Sowas dämliches hab ich ja noch nie gehört.
@@HeartMemory93 und was heist es dann ? du bist für denn anfang erst mal arbeitlos sei es nur ein tag also sei mal nicht so überheblich
@@dieselvonderdorf6916 trottel…
@SnowCatDE bei den meisten läuft es aber nicht so.
4:35 Ein Koch der BBQ Sauce nicht von Curry Ketchup unterscheiden kann erlebt man aber auch nicht alle Tage
Bruuu vorsicht.. Der hat das nur gesagt um zu verbildlichen, dass die Sauce nicht da is. Sonst hätte er auch die anderen Saucen nich aufgezählt
Bitte was??? Männer essen doch nicht mehr Chilli... Nur weil's Männer sind...
Der soll Mal mit nem Rudel Koreanerinnen essen gehen...
Geiles Kopfkino... wahahahahaha. Ein Rudel Koreanerinnen? Lach... *Chilischote an eine Angel hänge* :-D
Dachte ich mir auch. Als ob nur Männer scharf vertragen und Frauen aus Prinzip nicht. Kenne genug Frauen, die schärfer essen als ich, und die sind nicht mal aus Korea (von denen natürlich ganz zu schweigen) 😅
Ich habe mal gelernt: Wenn es anfängt schlecht zu werden, koch es scharf!
Da wurde was falsch verstanden. Frauen schmecken - laut Studien - etwas feiner und genauer als Männer. Anders gesagt: Viele Frauen schmecken intensiver - sowohl süß, als auch sauer, bitter und scharf.
Ich glaub das war eher die Aussage dahinter.
das problem aber ist eher, das zu selten ein rudel koreanerinen in deutschland ins restaurant gehen.
ich bin zwar ein mann, aber ich hasse selsbt minimalste schärfe beim essen.
anscheinend gibt es da ja kein gericht welches nicht scharf ist.
in einem restaurant aber sollte man für die gäste kochen, nur weil man selber vielleicht keinerlei noch funktionierende geschmacksnerven hat und man deshalb scharf toll findet, heisst es ja nicht das eine grosszahl potentieller gäste es auch toll findet.
wenn du pleite gehen willst, mach ein restaurant auf, nach deinem geschmack aber auf keinen fall nach dem geschmack der kunden gehen.
Die Saucenportion ist gerechtfertig, knallhart kalkuliert....
Ich habe mal in einem Cafe zum Cappucchino keinen Keks bekommen (den es zum normalen Kaffee gab) mit der Begründung, der Cappucchino sei anders kalkuliert und da sei kein Keks enthalten... ich war tief beeindruckt 😂
ich kacke gerne, ich mach eine kläranlage auf.
Kinnbart Squad.
haha dann ist das nicht nur mir aufgefallen haha
Das erinnert mich so dermaßen an eine Folge von Bob's Burgers - Broker macht Restaurant auf und hat null Plan.:D
Ein arroganter, selbstüberschätzter, selbstverliebter Bubi, der Angst vor der Welt hat und heult, wenn sein Teddy ein Loch im Bauch hat 😒😒😒
Ist bei BWLern nicht untypisch. 😂
Ich lösche gerne ab beim Grillen ... Mache ich dann ein Grillrestaurant oder eine Betriebsfeuerwehr auf?
Da reicht es wenn Du eine Brauerei aufmachst...Du löschst doch mit Bier ab, oder?...Falls Du nen Kompagnon brauchst, ich bin dabei...
@@gerdbauer9064 "Gerd Brauer" :-)
KAB Antoniobay also ersteres kannst aufmachen zweites nicht 😋
4:33 wahhhhh 😂 was geht da ab😂 ist Andreas da
Wer so einen Chef hat braucht halt auch keine Feinde mehr.
naja die eine Mitarbeiterin wäre bei mir geflogen wie frech sie war ^^
@@Philmaster07ist trotzdem kein Widerspruch 😂
"Ich hab das Gefühl, dass der junge Oli nicht mehr zu retten ist". Immerhin hat er vier Jahre durchgehalten. 2016 dauerhaft geschlossen.
Mike wirkt immer so herzlich
charakterlich und nervlich absolut als Chef nicht geeignet. Mitarbeiterführung katastrophal, ich würde nach einem Arbeitstag sofort kündigen! Warum tut man sich das bei diesen niedrigen Löhnen langer an?
4:33 wer brüllt denn da?😂😂
Na, wer wohl?
Na, wer wohl?
4:23 beste Szene
Oh je, alles Sachen, die zu meinen Lieblingsspeisen gehören und dann so was...da würde ich auch heulen 😂😂😂
Nur wg. der Bedienung würde ich hingehen 😅
15:24 : „Bin mir sicher, dass er eine tolle Zukunft hat… wird noch mehrere Läden öffnen…“
Realität: DAUERHAFT GESCHLOSSEN
Mösenbärtchen...script film! Cool
Der Blick von Mike 10:35 ist ja auch göttlich. xD
Studierter Betriebswirt.
So sehn die Teller auch aus.
Wasn Typ 😂. Aber arrogant wie 10. Zumindest bis die erste Kritik in seinem Leben kommt. Da heult Muttis Bub
Jeder Hobbykoch in der USA der sich mit Smoking und solches Zeug beschäftigt bringt das zu 100x besser hin.
Dunning -Kruger-Effekt.
"Anfangs lief es nicht glatt", erinnert sich Maus, der Pionierarbeit leistete und keinen fragen konnte. Auch die "Kochprofis" von RTL II waren keine Hilfe. "Die kannten diese Garmethode nicht." Auch deren mitgebrachter Koch habe nicht wirklich helfen können. Alles wurde besser, als Maus die organisatorischen Abläufe optimierte, vor allem wenn viele Portionen zubereitet werden müssen. - Generalanzeiger Bonn
Die Aussagen passen nicht so ganz zum Video, aber zum überheblichen selbstverliebten Bild, dass man von ihm bekommt. Korrektur: Beide Läden sind inzwischen zu. Aber vorher ist er noch expandiert. Eine Weile muss es gelaufen sein.
Natürlich, keiner der Köche hatte eine Ahnung, es kann ihm ja auch niemand etwas beibringen .... was für ein arroganter Schnösel 😡
Wenn das Fleisch 6 Stunden geräuchert wurde, hat er das Holz vergessen 😂🤣😂
Ganz ehrlich wenn man wie der Betreiber keine Ahnung hat, dann macht man einen Urlaub dort wo Menschen ahnung vom Smoken haben, bietet ihnen eine kostenlose Arbeitskraft, dafür das man es lernt.
Die würden ihm auch alles verratem, weil er wegen der entfernung keine Konkurrenz ist.
NEIN, er hat das Forellen Smoker Rezept vom Björn auf Fleisch übertragen und angewendet...das ist es !
Nina ist aber auch ganz schön scharf 😍
Er hat es an die Wand gefahren!! Dauerhaft geschlossen! Yeaaaaaaaaaaaaaaaaah!!!
😂😂😂👍👍👍
Alter ist die Hübsch
Das ist aber nicht seine Frau oder Freundin 😮😮???
Wer hätte damit gerechnet das wir mal eine Folge kriegen die nicht zerschnitten wurde ?
Es geschehen noch Wunder auf dieser Welt !
Oh Mann ist die scharf!
Die Mina!
Zum zweiten mal geschaut und sie wird immer heißer😂
Männer ertragen eher die Schärfe als Frauen? Hä?
Dann haben die noch keine Süditalienerin wie ich getroffen 😆
Habe ich mir auch gedacht. Ich kann Chilis pur essen und mein Freund heult schon wenn ich Pfeffer dran gemacht habe 🤣
...Sage mir dein Geschlecht und ich sage dir, wie scharf du essen kannst? ... Komm mal vorbei, Junge, ich habe Carolina Reaper gezüchtet... 😅
@@janinesifferath3671
Du machst noch Pfeffer an die Chilis ?
Wohl nur weisse LOL meinem Mann sind schon Salz und Pfeffer zu scharf 😁
Is das "scheiß" bei 11:20 zusammen geschnitten?
Klingt wie bei UA-cam poop
Nein denke er hat das wirklich gesagt ^^
Bei dem Wort "schlotzig" krieg ich immer Kopfkino 😜😜
Mike Süsser war der beste! Seit seinem Weggang hab ich es auch nicht mehr geschaut! 👍🏻
Dito
Auch die Frankfurter Börse hat bestimmt einen Hausmeister. Der kann auch sagen dass er an der Börse arbeitet
😂
14:49 ...Uund die Soooosn, oaah die sind ja geil neh?! Die Soosn sind ja geil ey!
Ohne Worte
Jeder gute Koch lässt probieren,mach ich doch zu Hause SOGAR , das muß doch schmecken Grins auch Mir!!! Nie war der Imbiss so voll besucht!!!
Von der Frankfurter Börse zum Burger Brater 🤣🤣🤣🤣
Schuster bleib mal bei deinen Leisten
Mal ehrlich, wieviele, von den Kochprofis "geretteten" Restaurants existieren noch? Irgendwie feiern die Jungs sich doch bloß selber...
Die Kochprofis selber sind alle pleite xD
Und unsympathisch sind sie in 90 Prozent der Fälle auch
war schon bei Rach so, dass von 10 Restaurant mindestens 7 es nicht geschafft haben, die haben das schon vor dem Besuch so tief in die Grütze gefahren, dass das dann nur nur noch ein kurzes Aufbäumen vor dem Exitus ist.
Er z.B. : robin-pietsch.de/zeitwerk/
Sie riskieren dabei ja nichts, da können sie druffhaue... Helfen tut es eh nichts mehr
Ich habe jetzt soviele Folgen geguckt, die meisten Restaurants sind dauerhaft geschlossen.leider
Da die Erstausstrahlungen ja schon Jahre zurück liegen, wäre im Text zu den Videos interessant, ob die Betriebe heute noch existieren
Dieser jedenfalls nicht.
Inzwischen sind die Buden dicht, aber er hatte noch eine Zweigstelle in Bonn aufgemacht. Im Interview mit der örtlichen Zeitung meinte er, dass die Kochprofis null geholfen hätten und keine Ahnung hatten. Der dazugeholte Koch, der ihm ja im Video erst mal zeigt, wie sein Fleisch nicht komplett trocken aus dem Smoker kommt, hätte auch keine Ahnung gehabt, weil er ja was komplett Neues entwickelt hat. Er hat dann höchstselbst "die Abläufe optimiert" um mit dem großen Andrang fertig zu werden und dann lief es angeblich.
@@rainbird2002 Die Mimik eines trotzigen Grundschulkindes, das von Mama immer alles bekommt, wenn es nur laut genug schreit.
Und das Füllwort "halt", mach mal halt, tu mal halt, zeugt von Hilf- und Ahnungslosigkeit hoch drei.
Als Broker war der bestimmt genau so gut.
Eine Kochlehre meiner Generation wäre dem jungen Mann gut bekommen. Wir haben mindestens ein mal wöchentlich die Stiefelspitzen unserer Küchenchefs gesch.....
Liefe heutzutage unter Lehrl... entschuldigung Azubi-Folter.
Fördert aber die Aufmerksamkeit und Lernbereitschaft immens.
Angeblich hat dort ein Burger Restaurant mit u.a. russischen Speisen aufgemacht
Längst Geschichte! Er ist wahrschein wieder zurück an die Börse!😂😂🤣🤣
Typisch BWLer!!😁😁😂😂 Wenn er ERFOLGREICH an der Börse gewesen wäre, könnte er sich ein Super-Team zusammen stellen!
Ein super Team arbeitet aber nicht für jeden Depp!
was heisst eigentlich erfolgreich an der börse ?
wenn man nach einem crash anfängt, es jahre nach oben geht, vor dem nächste crash aussteigt und man ein restaurant eröffnent dann kann jeder 10 jährige erfolgreich sein.
Ich finde seine 2 Mitarbeiterinnen sind zu gutmütig, mit so einen Chef möchte ich nicht zusammen arbeiten. Ich hätte sofort gekündigt, also was der von sich gibt, muss der ja mehrmals aufn kopf gefallen sein!!
Naja sein Verhalten ist definitiv unter aller Kanone aber wenn die Hilfe sagt ihr wird ja nicht gezeigt wie man es macht... Putzen... In einer Berufsgruppe mit Hygienekonzept frag ich mich ob das eine 4 Jährige ist oder ein mündiger Erwachsener und ich glaube nicht das sie viel Auswahl hat.
Wer muss den einem erwachsenen Menschen zeigen wie man etwas sauber macht? Kommt die Hygiene und sieht sowas ist der Laden dicht, wie sieht ihre Wohnung dann aus? So etwas würde ich als Küchenchef sofort kündigen weil es nicht tragbar ist, es sei den ich möchte riskieren das der Laden geschlossen wird.
Aber etwas sauber halten... Come on da reden wir nichtmal von Kochtechnischen Leistungen das sind Grundlegende Leistungen einer Mündigen Person die nicht Grad ein Messie ist
wenn ich mir ansehe wie er beim saubermachen am meckern ist, sollte man aber auch bedenken das es vielleicht eine vorgeschichte hat.
es weiss hier keiner wie oft er dem personal schon gesagt hat, vernünftig und gründlich sauber machen, dem personal es aber egal war.
bei jedem menschen kommt dann der moment wo er genervt davon ist und es dann so rüber kommt.
natürlich sollte ein chef dies früher erkennen und sie rauswerfen bevor es soweit kommt.
genauso wie eine service kraft die sich nicht im lauf der zeit durch die karte probiert.
"was können sie mir empfeheln?" diese kundenfrage sollte doch alltag sein, da muss mehr kommen als "keine ahnung"
das dieses personal aber noch da ist, ist dann aber auch das deutlichste zeichen das dieser chef inkompetent ist.
wenn ich selber nichts kann, sollte ich mir zumindest beim personal echte fachkräfte besorgen.
die sind dann zwar beim stundenlohn etwas teurer, nomralerweise aber lohnt es sich, wenn das konzept gut ist
Ach du scheisse . Ein einzigartiger und alle anderen sind dumm. Ich würde mich schämen so mit Mitarbeitern so umzugehen . Unmöglich der Typ als Mensch . Zweifelt an andere und kann nichts 😂🖖🏽
Wozu brauch ich geräuchertes Essen. Früher durfte man im Lokal noch rauchen .
Hörst doch, sie sind unzufrieden, weil es nicht nach Rauch riecht... ;-)
OK der war gut 😁
4:31 wtf war das im Hintergrund
Was mich so extrem nervt ist, wenn der Typ/die Alte schon am heulen ist, dass man da noch extra draufhalten muss und ranzoomen das man schön die Tränen sehen kann. Ekelhaft und unmenschlich!
nö, das gehört zum "Flair"dem Prinzip..... der Sendung. Sowas wollen die geneigten TV - Gucker doch sehen...
Wie in jeder Fernseh"show"
Die kochprofis zeigen den Leuten immer ein menü/Gericht...
Was sollen die denn auch hinterher kochen wenn se nur 3 Rezepte kennen 😂😂😂
3 Ziegenbärte auf Mission! Und wer nix wird, wird Betriebswirt und anschließend "Smoker"!
Hier wohnt Miss Piggi!!!🤣🤣🤣
Gibt es irgendeinen laden den die kochprofis "gerettet" haben heute noch?
Bis 2016 hat sich der Laden gehalten. Heute ist da wohl ein Bistro drin, was aber scheinbar auch schon wieder gescheitert ist.
6:08 die hat eine stimme wie vera int veen :)
Wie der Kollege bei Rosin - dieser Italiener
Er führt sich auf wie ein Sternekoch 😂
Die Muppetshow live ohne Puppen cool❤❤❤❤😊😊😊
04:32 schreit da wer?
Mike Süsser schaut da wesentlich jünger aus im Vgl. zu Mein Lokal Dein Lokal. 7-8 Jahre her oder?
Von 2012.
Ich fliege gerne. Mach jetzt meine Flugschule auf.. wer will mit fliegen ?
Ach warum nicht?man lebt nur einmal
Kann ich schon einen Gutschein für meine Frau ordern?
Tassaya Gril ich 😊
Tassaya Gril ist aber sicher oder 😅
So Bedienung wünscht sich doch jeder Wirt
Wen sie zu den Gästen sagt ich muss sie nicht essen da läuft es doch rund
Das irritiert mich total, dass die Servicekraft das Essen nicht probieren will. (Und sich offensichtlich vor der Sauce ekelt) Selbst beim Burger King wurde ich angehalten, mich durch die Sachen durchzuprobieren, damit man weiß, was man verkauft. (Jede Schicht ein anderer Burger, war sehr spannend)
ich bin dafür das die Profis Watschen verteilen dürfen,, wie früher in der Küche ..da krengst ne Schelle das die Ohren wackeln.
Anschaulich demonstriert, was "im eigenen Arsch wohnen" bedeutet.
War einmal dort Essen, weiß jetzt nicht ob es vor dem Besuch der Kochprofis war oder danach, aber es war leider sehr schwach, eine gastronomische Katastrophe.
Könntest du das näher erläutern?
@maxmahlzeit3541 er hat heftige magenbeschwerden bekommen und auf der heimfahrt eingeschissen
Ganz ehrlich, wenn ich mirein billiges Rauchsalz oder Geräuchertes Paprikapulver drüber haue, dann ist das bestimmt rauchiger als da😂
Die Küche war sauber und an einenm sauberen Gerät zu wischen, zu sagen, macht mal sauber - da wäre ich spätestens gegangen ...
"Es läuft schon einem der Saft im Mund zusammen" Ölhaar
Ladet doch mal ganze Folgen hoch !!
Er weiß nicht, ob der Koch in der Schule ein richtiger Koch ist, deshalb geht er nicht in eine Kochschule....der Kunde weiß nicht, ob der Koch in der Gaststätte ein richtiger Koch ist, deshalb gehe ich da nicht hin.... ich lach mich schlapp...
Dieses "Yummy yummy, it´s going in my tummy" ist soooo nervig!!
purer Fremdscham jedesmal ...
Ich möchte gern wissen wo ich diesen Song finde !!!
Das Ambiente des Ladens ist auch eher Justiz Vollzug 😂
Hi tolle Videos
Bwl-klischee erfüllt
Ich kauf mir jetzt ne bar.. weil ich gerne saufe
"Ich wollte schon immer Unternehmer werden" unsympathischer Typ
Das spud mit bischen sour Creme .. armes Ding
Und wieder von mir weg 😂😂😂😂👌
Was ein Gesäß! :D
Ich war mit 35 auch so. Laden angemietet und 3 x umgestylt. Nie wirklich eröffnet
Diesel: 1.43€
E10: 1.50€
Super: 1.53€
Super plus: 1.57€
Autogas: 0.74€
Ist ja fast ein Schlaraffenland. 3:00
Der Typ hat doch gar keine Hilfe verdient. Ich würde eher schauen dass die zwei netten Mitarbeiterinnen gute Jobs kriegen und um ihn soll sich von mir aus das Jobcenter kümmern