Как варить раков. Рецепт варёных раков.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 жов 2021
  • А вы любите раков? Если вы со мной, то делюсь с вами рецептом, как варить раки. Этот рецепт собрала со всего Сенного рынка в Краснодаре, все меня учили, как их правильно варить, что добавлять и сколько по времени... В общем было вкусно, раки ушли за милую душу. Делюсь с вами рецептом варёных раков. И пусть вам будет вкусно!
    КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ В СУББОТУ, на моём канале выходят новые, простые и вкусные домашние рецепты. Буду рада вам и вашим вопросам и комментариям!!! За лайки всегда - спасибо!!
    ❤️Будьте сыты, здоровы и пусть вам будет вкусно! Готовьте вместе со мной, пишите комментарии ✏️ Ставьте лайк 👍 Подписывайтесь 👆 и Жмите на колокольчик 🔔
    Как варить раков. Рецепт варёных раков. #shorts
    Раки 3-4кг.
    Лавровый лист 3-4шт.
    Перец горошком не много
    Сухой укроп приличный пучок
    Соль 3ст.л. на кастрюлю
    Масло сливочное 1 кусочек
    Яблоко зелёное 1шт.
    Помидор 1шт.
    __________________________
    Варить 7-10 минут
    Настояться 10 минут
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ:
    ➡️Инстаграм: / annazubar1978
    ➡️Facebook: / 1144276518966024
    ➡️Одноклассники: ok.ru/moyadolcevita
    ➡️Подписывайтесь на мой канал Моя Dolce vita ▶︎ / mydolcevita
    Закуски на любой вкус ▶︎ • Помидоры маринованные....
    Рецепты салатов ▶︎ • Салат со рисовой лапшо...
    Блюда из рыбы ▶︎ • Пирог с тунцом. Пирог ...
    Морепродукты - Seafood ▶︎ • Салат из кальмаров. С ...
    Вегетарианские рецепты ▶︎ • Как сделать домашний т...
    Рецепты для Новогоднего и праздничного стола ▶︎ • Варим свеклу за 30 мин...
    В видео используется музыка
    Композиция "Last Kiss Goodnight" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
    Исполнитель: incompetech.com/
    #варёныераки #варитьраки #Мояdolcevita

КОМЕНТАРІ • 264

  • @Sorewanaini
    @Sorewanaini 9 місяців тому +87

    Добавь е ещё картошки и маринованные огурцы, и в конце литр кефира. Выключаете плиту, ждете 7-8 минут. Достаете и в комбикорм на 20 минут. Как остынет в блендер, туда 2 зубчика чеснока, лук, горчицу, 2 яйца, и пол литра подсолнечного масла. Взбиваем в кашецу.
    Вот так мы получили вкуснейшее раковое слабительное 🩵

    • @hahahah6109
      @hahahah6109 9 місяців тому +3

      Ты про пшено забыл и лук ПАРЕЙ

    • @Sorewanaini
      @Sorewanaini 9 місяців тому +2

      @@hahahah6109 прости 😞 запорол рецепт..

    • @user-pt2eh4ff2i
      @user-pt2eh4ff2i 9 місяців тому +1

      😂

    • @user-el5hr8bx7x
      @user-el5hr8bx7x 9 місяців тому +4

      А про щепотку волос с пи*ды любимой женщины забыли еще добавить))

    • @hahahah6109
      @hahahah6109 9 місяців тому

      @@user-el5hr8bx7x ну это секретный ингредиент, зачем на всеобщее обозрение это выдал?

  • @Sharf8
    @Sharf8 9 місяців тому +31

    Надо было еще носок, трусы и карася закинуть. И на неделю в подъезд настояться

  • @user-bq7rl3co4x
    @user-bq7rl3co4x 10 місяців тому +43

    С таким количеством соли они никакие! просто пресные, мало укопа, а все остальное лишнее!

  • @user-jb2pm8ee8y
    @user-jb2pm8ee8y Рік тому +31

    Наливаем пивка и наслаждаемся абсолютно недоселенными раками)

  • @user-zc2lc1mk8k
    @user-zc2lc1mk8k 2 роки тому +19

    Надо пересаливать воду,а не немножко...и смысла в масле нет ,оно на поверхности и через хитин не проникнет

  • @user-eg3ln6je8i
    @user-eg3ln6je8i 9 місяців тому +12

    Пересолила, блин!😁

  • @Pashgun-ew5rm8zb9c
    @Pashgun-ew5rm8zb9c Рік тому +11

    Немножко подсолю".. Это уже косяк😢

  • @user-eh3cf6ft8n
    @user-eh3cf6ft8n 2 роки тому +40

    Кто придумывает класть яблоки, помидоры, сливочное масло? 🤷🏻‍♂️Потом что, кожуру от ананаса или рыбьи плавники?

    • @user-tx4di1jl3y
      @user-tx4di1jl3y Рік тому +2

      Масло кладут чтобы язык не щипал от соли.

    • @LibertyKing000
      @LibertyKing000 10 місяців тому +1

      На 1л воды столовая ложка соли, лаврушка, душистый, ручек укропа, морковь кружочками, лук на 4 части. Как закипает, кидаем раков, 10 мин и добавляем бутылку темного пива и чайную ложку мёда. Настаивать нужно до полного остывания. Через 15 мин как сняли с огня нужно достать укроп.
      Вот вас самый вкусный рецепт

    • @user-bt7do4ku7p
      @user-bt7do4ku7p 9 місяців тому +2

      @@LibertyKing000ой ну всё! Не могу!!!! Пойду мужа на раков уговаривать! Уж слишком вкусно вы это описали! Нет сил))

  • @Aleks-pp1sw
    @Aleks-pp1sw Рік тому +8

    Можно ещё клубники с вишней

  • @user-ce5bl6ux5p
    @user-ce5bl6ux5p Рік тому +37

    Укропа мало. Соли мало варить надо 13 минут настаивать надо 30 минимум тогда супер.

    • @alexeymihailov1561
      @alexeymihailov1561 Рік тому +3

      Хрень полная. Если больше соли,тогда зачем настаивать полчаса?

    • @Eternxx
      @Eternxx 12 днів тому

      ​@@alexeymihailov1561чтобы сей бульон попал внутрь, так вкуснее.

  • @user-fk6rv9lo9h
    @user-fk6rv9lo9h 9 місяців тому +3

    Я бы ещё капусты бахнул, да пельмени не помешают😂, привет с Дона.... 😂😂😂

  • @user-bi2xx6ro9q
    @user-bi2xx6ro9q 2 роки тому +49

    Очень мало соли!раки очень любят соль

    • @mydolcevita
      @mydolcevita  Рік тому +4

      Ну ладно, чуток не досолила... ;)

    • @arccibalbacci8248
      @arccibalbacci8248 Рік тому

      раки очень любят соль ,у меня вопрос тюлень что когда они варяться и что они сука кричат соли мало соли сука мало .

    • @alexeymihailov1561
      @alexeymihailov1561 Рік тому +1

      Не любят они соль..степень солёности зависит от времени пребывания в воде после прекращения кипения

    • @romanlee6738
      @romanlee6738 9 місяців тому +1

      45 гр соли на 1 л воды

    • @Sorewanaini
      @Sorewanaini 9 місяців тому +1

      Им мертвым уже пофиг.) любят и любят 😂

  • @Appetitnyyeblyuda
    @Appetitnyyeblyuda 2 роки тому +2

    Спасибо вам за видео!От меня вам лайк в копилку 👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

    • @mydolcevita
      @mydolcevita  2 роки тому +2

      Спасибо большое за отзыв! 💐❤

  • @user-rk6yz5wz7h
    @user-rk6yz5wz7h Рік тому +2

    Красота какая!!! Слава Богу!!!

  • @targi6403
    @targi6403 Рік тому +4

    Как вам пресный рак?)

  • @user-xf4jt9fj5x
    @user-xf4jt9fj5x 5 місяців тому

    Соли нужно столовую ложку на литр воды, от яблока на утро нет запаха изо рта, а ещё можно добавить морковину это добавит упругость мясу рака

  • @slavaslava7149
    @slavaslava7149 Рік тому +3

    не слушайте никого) наливаете 2 см воды, хорошую ложку соли, если много раков , можно больше, укроп и все, оаки варятся на паровой пене , никаких яблок и море воды, извращуги какие то вам советы давали)

    • @Rossianin1972
      @Rossianin1972 9 місяців тому

      Яблоко зеленое в раки самый правильный рецепт

    • @slavaslava7149
      @slavaslava7149 9 місяців тому

      @@Rossianin1972 как скажете )

  • @simonkrill06
    @simonkrill06 5 днів тому

    Да там водка стояла😂

  • @elenailyina4410
    @elenailyina4410 Рік тому

    и я с миру по нитке собираю!Часто работает!Спасибо Вам за рецепт!✔

  • @vladsvetlov9898
    @vladsvetlov9898 5 місяців тому

    Надо ещё банановой кожуры,две абрикосы,стельку соседского ботинка через 7-10 минут высыпать из мешка пылесоса

  • @user-ob9ql6ui9z
    @user-ob9ql6ui9z 11 місяців тому +1

    Немножко подсолю и варка раков это разные вещи!)Раков солят очень сильно иначе будете есть пресного рака )

  • @taraskostyra
    @taraskostyra 9 місяців тому +2

    Ля сколько шеф-поваров сколько в комментариях... Зачем же выделять столько желчи?!
    Согласен делать какие-то обучающие/познавательные видео не погрузившись в тему это плохо, но тут просто варят раков🤷🏻‍♂️
    Да напишите просто: «с большим количеством соли, будет вкуснее - попробуйте» или «Я с яблоками ещё не видел что бы делали». Жаль что никто из мамкиных поваров местных не увидят мой комментарий, может хоть новых оттолкнёт от изливания желчи

  • @sweeties4032
    @sweeties4032 9 місяців тому +1

    И люди при этом в бога верят, закидывая живой организм в кипящую воду. Так смешно порой

  • @ARHIEPISCOPE
    @ARHIEPISCOPE 18 днів тому

    варить то сварим.. вопрос где столько взять раков то)?

  • @user-io8fh2xg2g
    @user-io8fh2xg2g 9 місяців тому

    Умница Пивка😊

  • @Rodion7888
    @Rodion7888 Рік тому +2

    Может яблоко разрезать надо было?

  • @laicliza3601
    @laicliza3601 Рік тому +18

    У меня 1 вопрос, ЗАЧЕМ ЖИВЫХ РАКОВ КЛАСТЬ В КИПЯТОК,? ИМ ЖЕ БОЛЬНО!!!😠😠😠😠😠

    • @JuCroww
      @JuCroww Рік тому

      Раки не чувствуют боли как я знаю

    • @krizzis1798
      @krizzis1798 Рік тому +7

      @@JuCroww ещё как чувствуют. Нервная система есть. Если б не чувствовал, не стал бы так отчаянно махать лапами

    • @krizzis1798
      @krizzis1798 Рік тому

      Я не понимаю этого..и крабов и раков живыми кидать...зачем...когда я готовил я одним движением пробивал мозг ножом, он мгновенно умирал и не мучался

    • @EpicTeDDD
      @EpicTeDDD Рік тому

      И? Убивать и разделывать заранее это дело тако себе

    • @user-gw3ms5vz4n
      @user-gw3ms5vz4n Рік тому

      ​@@JuCroww если тебе заклеить рот ты тоже не будешь чувствовать боль?

  • @arthurgfk1476
    @arthurgfk1476 10 місяців тому +7

    Может сначала надо было раков убить, чем их в кипящую воду кидать? Они чуствуют боль.

    • @user-di2iz8hp5s
      @user-di2iz8hp5s 9 місяців тому

      Раки не чувствуют боли как люди и другие позвоночные, у них отсутствует область мозга отвечающая за это

    • @user-wp5zz2og2e
      @user-wp5zz2og2e 9 місяців тому +1

      Я тоже их сначала из ружья стреляю, потом куски по потолку, полу, стен отскоебяю

    • @preisk
      @preisk 7 місяців тому +1

      убить потому что чувствуют боль?

    • @user-zf7ln2mj4f
      @user-zf7ln2mj4f 4 місяці тому

      Конечно они чувствуют боль

  • @nikkarchevskiy7973
    @nikkarchevskiy7973 5 місяців тому

    И наслаждаемся несолеными раками

  • @chiterriter5395
    @chiterriter5395 5 місяців тому

    Варить нужно с очень большим количеством специй так как раки варятся быстро и вкус не успевает проникнуть через хитин

  • @user-qd7wh4yz5h
    @user-qd7wh4yz5h 4 місяці тому

    Картошки добавить и через блендер все пропустить😂

  • @irinabut3012
    @irinabut3012 9 місяців тому +1

    Чего то жалко рака стало...

  • @katerinapilipenko1299
    @katerinapilipenko1299 9 місяців тому

    Итак, на 1 л воды идет столовая ложка соли только не с большой горкой, укропа чем больше, тем лучше! Варить 15 минут и оставляем чем дольше тем лучше
    Рак сильнее напитается рассолом и будет только вкуснее

  • @user-ry3lx6kd7g
    @user-ry3lx6kd7g 2 роки тому +1

    Отличный вариант варки раков на канале Готовь с Душой Official "

  • @user-fh7vb5xm1b
    @user-fh7vb5xm1b 2 місяці тому

    Ахапку дров и плов готов 😂

  • @Kana-fc5ch
    @Kana-fc5ch 2 роки тому +5

    Вода на раков должна быть пересолена !!

    • @mydolcevita
      @mydolcevita  2 роки тому +2

      Соглашусь, не досолила.. :)

    • @alekseynozdrachev6514
      @alekseynozdrachev6514 Рік тому +2

      @@mydolcevita тут не в количестве соли....а в том что они не успевают просолится....нужно остудить в этом бульоне...до холодного с раками и только потом есть....

  • @boroda1991
    @boroda1991 9 місяців тому

    Зонтики укропа,лаврушка и круто посолить. 10 -15 минут варить Дать остыть в рассоле. И всё

  • @user-uo1bj4uo4m
    @user-uo1bj4uo4m 9 місяців тому +1

    Блин как же жалко их,хоть это и еда,но всё равно!!

  • @user_1987
    @user_1987 2 роки тому +2

    10 много , переварите

  • @ludamakedon3375
    @ludamakedon3375 2 роки тому +5

    Супер. Спасибо. За яблоко не знала. Лайк

    • @mydolcevita
      @mydolcevita  2 роки тому +2

      Спасибо большое за отзыв! 💐❤️

  • @antonmarynkin992
    @antonmarynkin992 3 місяці тому

    Получились пресные переваренные раки

  • @user-nx3dk6tv3y
    @user-nx3dk6tv3y 2 місяці тому

    В смысле немножко подсолю? Ложка соли на литр воды.

  • @user-mq9bf8ms8r
    @user-mq9bf8ms8r 2 роки тому +2

    Всем привет. Друзья рекомендую вам сочных раков на канале "Готовь с Душой Official"

  • @sane4ka85
    @sane4ka85 9 місяців тому

    На литр воды столовая ложка соли!Только с нынешними полудесертными ложками еще в догонку ложку на весь об'ем воды.Укропа побольше и ВСЕ!
    Можно лук и чеснок закинуть, я их даже не чищу)))Иногда я масло добавляю, вкуса от него никакого,но реально с ним хитин мягче,хоть губы не отваливаются)))

  • @GreySilver
    @GreySilver 4 місяці тому

    🤦‍♂️кишки надо удалять( желательно!) С хвосотвой части нижний плавник надломить и вытянуть кишки....🤷‍♂️

  • @user-qu6fs3wt4q
    @user-qu6fs3wt4q 2 роки тому

    👍👍👍👍👍😃

    • @mydolcevita
      @mydolcevita  2 роки тому

      Спасибо за отзыв!💐

  • @Rossianin1972
    @Rossianin1972 9 місяців тому

    За яблоко ставлю лайк но соли и укропа мало, а так очень правильный рецепт

  • @Olesa2003
    @Olesa2003 Рік тому +1

    У вас яблок много, у нас раков много, ну как будто все наоборот

  • @user-kl3kc9nj4u
    @user-kl3kc9nj4u Рік тому

    Ммммммми,захлебнулась слюной!!!!!!!!

  • @user-wh1gz1cn8b
    @user-wh1gz1cn8b 9 місяців тому

    На литр воды - 2 столовые ложки соли, на 2 литра воды - 3 столовые ложки соли, на 3 литра - 4 столовые ложки соли, укроп понятно, ну р масла хорошего сливочного грамм 100, пропорции по соли - проверены.....классно

  • @chaserkz
    @chaserkz Рік тому

    А никто не порекомендовал кишку у рака вытянуть перед варкой?😮

  • @user-hi9ji3mb6g
    @user-hi9ji3mb6g 9 місяців тому

    Землякам привет)))

  • @user-sz2yi2eo6y
    @user-sz2yi2eo6y 7 місяців тому

    Пельмени ещё закинь

  • @user-kd3oi7vp3n
    @user-kd3oi7vp3n 2 місяці тому

    Соли мало. Одна столовая ложка на литор воды.

  • @user-tt4vr8mt9g
    @user-tt4vr8mt9g 5 місяців тому

    На 10 раков 1 столовая ложка соли.

  • @zub2332
    @zub2332 9 місяців тому +1

    Вас обманули на Сенном рынке..😂 Соль и укроп.🤫. Соль, 1 столовая ложка на литр воды.., не изобретайте велосиипед... Яблоко отдайте детям, помидорку оставьте на закуску,, на масле утром пожарите божественую яишенку... 👌👍🤫

  • @lanapoide4434
    @lanapoide4434 2 роки тому +4

    Бедняжечка

  • @maxpro5255
    @maxpro5255 Рік тому +1

    Соли надо ложить ложек 20-30

  • @user-rb2nh7wj6z
    @user-rb2nh7wj6z 11 місяців тому

    А потом переливаем всё в банки, под крышку и в погреб.

  • @madeemassal9337
    @madeemassal9337 2 місяці тому

    Что за компот 😂😂

  • @Wengalbi_teem
    @Wengalbi_teem 5 місяців тому

    Всегда хотел увидеть как мучают моих тимейтов

  • @user-qs9vd1ve8y
    @user-qs9vd1ve8y Рік тому

    мои тимейти в танках ето раки также я шо делаю с ними :

  • @user-jv7qz8yg6v
    @user-jv7qz8yg6v Рік тому +6

    И то по цене раков креветок лучше взять 2-3 кг )

    • @adamkoazo486
      @adamkoazo486 Рік тому +1

      А сколько стоит кг раков?

  • @user-bc3uf8hw1p
    @user-bc3uf8hw1p Рік тому

    А мне показалось,что там 0.5 беленькой было,а не пивко))))))

  • @arman33k4
    @arman33k4 9 місяців тому

    А макароны?))

  • @user-ky6sg5nt5s
    @user-ky6sg5nt5s 9 місяців тому

    Нужно добавлять 1.5 столовые ложки соли на литр воды,варить 10 - 15 минут в зависимости от размера рака,и укропа побольше,очень больно смотреть такие видео когда извращаются над деликотесами😢

  • @user-zo3fo7kb5g
    @user-zo3fo7kb5g Рік тому

    Ура я смогу варить своих союзников!

  • @user-tp2cl2uh2q
    @user-tp2cl2uh2q 9 місяців тому

    Яблоко и помидор в мусор,а соли,укропа и масла намного больше.Так и передай рынку Краснодара

    • @Rossianin1972
      @Rossianin1972 9 місяців тому

      Зачем советовать бред, яблоко зеленое самый нужный ингредиент при варке раков заменяет лимон

  • @user-pc2pv8bz2h
    @user-pc2pv8bz2h 9 місяців тому

    Раки любят соль, запомните)

  • @user-jh9zj7vv7s
    @user-jh9zj7vv7s 8 місяців тому

    Один рак шевелил усом на тарелке

  • @Kolofonsky
    @Kolofonsky 9 місяців тому

    Это компот из раков😂

  • @Haker_von
    @Haker_von 5 місяців тому

    Сенной рынок - это чистая обдираловка для людей ! Цены космос .Все меньше и меньше людей туда ходит !

  • @sid-zt3bb
    @sid-zt3bb Рік тому

    Тп! Больше не Веди блоги, пиво под раки не соленых😂😂😂

  • @pir_est
    @pir_est 10 місяців тому

    После лаврушки выключил видео, извините они потом горчат 🤘

  • @user-xn2hj6ud6y
    @user-xn2hj6ud6y 6 місяців тому

    Белок сворачивается за 7 минут. Дольше варить не стоит. Укроп семена. Целую луковицу. И будет вам счастье😮

  • @elite67
    @elite67 10 місяців тому

    По старинке крапивки по больше......

  • @bahrullozuhurov4633
    @bahrullozuhurov4633 5 місяців тому

    Даа наслаждайтесь перед богом придется отвечать, за то что живая на кипятком 😢😢😢

  • @Skyline-ocean
    @Skyline-ocean 24 дні тому

    ко всему добавь трусы, обязательно по...

  • @Koghevnikov1
    @Koghevnikov1 9 місяців тому

    А кто нибудь сказал или показал как удалить прямую кишку и избавиться от говна, говно в еду нельзя употреблять ?

  • @user-jn5ve2xo2w
    @user-jn5ve2xo2w 8 місяців тому +1

    Мне кажется соли много 😊

    • @mydolcevita
      @mydolcevita  8 місяців тому +1

      Воот! Молодец! :)))))) я тоже так думала.. :))

  • @user-Marshall2791
    @user-Marshall2791 Місяць тому

    70 минут это час и десять минут

  • @sergeysergeev1430
    @sergeysergeev1430 9 місяців тому

    Вода, соль, укроп - все!
    Варите раков только так 😊

  • @LudorumC
    @LudorumC Рік тому

    они не чувствуют боли так что не бойтесь :)

  • @user-qs5vh3nv4k
    @user-qs5vh3nv4k 9 місяців тому

    Бычьи яйца сварила бы, чем очистителей вод, польза была бы хоть !

  • @user-cp5ol6zm1b
    @user-cp5ol6zm1b Рік тому

    10 минут маловато для крупного рака, может клапан подорвать

  • @user-gq2gc8dk1c
    @user-gq2gc8dk1c 5 місяців тому

    Кишесник не вытащили

  • @user-ys3gt6gr7j
    @user-ys3gt6gr7j Рік тому

    Соли не жалейте ,,,,Рак возьмёт соли сколько надо ,,А у вас получится сено ,,,просто без вкусная трава

  • @_Lisa.
    @_Lisa. 8 днів тому

    Ой ой ой как он сейчас опа!😥

  • @user-ej3hv1xr7q
    @user-ej3hv1xr7q 9 місяців тому

    Очень мало соли! На 1 л воды 1столовая ложка соли, это если настаивать 30минут после варки! И я бы укропа по больше положил

  • @user-gr9ee1gi5f
    @user-gr9ee1gi5f 12 днів тому +1

    Полный бред

  • @user-px8wz8nk7f
    @user-px8wz8nk7f 2 роки тому

    соли больше и яблоко разрезать

  • @petrochevcuk8859
    @petrochevcuk8859 Рік тому

    яблоко может лучше разрезать

  • @leonidpetrov7177
    @leonidpetrov7177 9 місяців тому

    Смысл с того яблока...

  • @valeriym9687
    @valeriym9687 Рік тому

    а где соевой соус и пармезан???

  • @user-lw1nl6kt5s
    @user-lw1nl6kt5s 8 місяців тому

    Издевательство чистой воды! Зоя потрачена время и испорченные вкусовые рецепторы. Совсем безовкусно

  • @user-so4uq9kj3h
    @user-so4uq9kj3h 9 місяців тому

    Ну соли точно пожалели

  • @user-oy9pe6uh6r
    @user-oy9pe6uh6r Рік тому

    Приглашай на раков

  • @vladislavtimofeev8091
    @vladislavtimofeev8091 9 місяців тому

    Вообще не правильно. Главное то соль и укроп. Это основное. На литр воды столовая соли и такая же семян укропа

  • @user-zc5yg8pd8i
    @user-zc5yg8pd8i Рік тому

    Чо кишки не вытянула?

  • @user-zd7zz8wu2p
    @user-zd7zz8wu2p Рік тому

    Да какой там рецепт нужен? Вода,соль,побольше укропа,лучше скхого с семенами,вот и весь рецепт,всю жизнь так варили