Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะคะ ua-cam.com/users/zomzaahome🎂 คัพเค้กวนิลา (บัตเตอร์ครีม) | ua-cam.com/video/Ka3YgFJ-S6Y/v-deo.html
น่าทานมากค่ะ เก่งมากค่ะ สวยงาม ชอบกินมากค่ะ คัพเค้ก
🙏ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ💕
วันนี้ลองทำตามสูตรอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ❤
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ เเป้งนุ่ม มาก
ขอบคุณสำหรับการติดตามรับชมค่ะ
อนุโมทนาบุญ🙏สาธุ คะ
💕ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ใช้เตาอบยี่ห้ออะไรคะ
ในคลิปเป็นเตาอบแก๊สคุมไฟฟ้าค่ะ ยี่ห้อแล้วแต่สะดวกได้เลยค่ะ
วิปครีมทนร้อนไหมคะ ทำวันนี้แจกพรุ่งนี้กลางวันจะรอดไหมคะ
ทนค่ะทำเสร็จวันนี้ แช่ตู้เย็นไว้ก่อนนะคะค่อยนำออกไปตอนสายๆ พรุ่งนี้ แจกกลางวันได้สบายค่ะ
@@zomzaahome ขอบพระคุณค่ะ
แม่ค้าอบชั้นกลางหรือชั้นล่างคะ
เตาแบบไหนคะ เตาอบแก๊สไฟฟ้า อบล่าง เตาไฟฟ้าอบกลาง
ใช้เตาอบแบบใหนคะ
ในคลิปใช้เตาแก๊สคุมไฟฟ้าจ้า
ถ้าอยากได้ตัวขนมครึ่งสูตร หาร2ได้เลยไหมค่ะ🙏🏻🙏🏻 ทำไปโรงทานประมาน50ถ้วย
หาร2 ได้เลยจ้า
@@zomzaahome 🥰🙏🏻
@@Phimphim-x5j ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ถ้าไข่ไก่เบอร์ 2ใช้กี่ฟองคะ
12 ฟองค่ะ
ถ้าทำคัพเค้กช็อกโกแลตเพิ่มใส่โกโก้กี่กรัมคะเพิ่มโกโก้อย่างเดียวใช่ไหมคะ
ถ้าทำเต็มสูตรนี้ ก็ ประมาณ 50 กรัม+เบคกิ้งโซดา 2 ช้อนชาค่ะ
@@zomzaahome ขอบคุณค่ะ🥰
พี่ค่ะเชอรี่แบบนี้หาซื้อที่ไหนค่ะ
ร้านขายวัตถุดิบ/อุปกรณ์เบเกอรี่ หรือ แม็คโครก็มีขายค่ะ
สูตรนี้ได้ทั้งหมดกี่ถ้วยค่ะ
ดูสูตรและรายละเอียดใต้คลิปได้เลยจ้า
อยากให้คำนวณต้นทุนให้ เเละเเนะนำราคาขายไรงี้ด้วยครับ
😅ราคาขาย ที่ทางร้านขาย มีบอกเป็นแนวทางให้อยู่นะคะ คลิ๊กดูใต้คลิปได้เลยจ้า🌟สำหรับเรื่องการคำนวณต้นทุน คราวหลังพี่จะพยายาเสริมให้นะคะ💕
นึ่งได้ไหมคะ
ลองดูเค้กสูตรนึ่ง อันนี้ยังไม่เคยลองนึ่งจ้า
สามารถใส่พิมพ์ปอนด์ทำเค้กวันเกิดได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่น้องต้องลดสูตรนะคะ😅 เพราะสูตรนี้มีนเยอะมากกกกลองดูสูตรเค้กาปันจ์ในช่องพี่ส้มได้นะคะ💕
สูตรในคลิปกี่ถ้วยค่ะ
ได้ คัพเค้กขนาดก้น 5 ซม. ประมาณ 100-120 ถ้วย ค่ะ ตามสัดส่วนด้านล่างค่ะบีบ 3/4 ของถ้วย หรือหากเป็นน้ำหนัก 13-15 กรัมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำครึ่งสูตรต้องคิดแบบไหนคะ
หาร 2 ส่วนผสมทั้งหมดเลยค่ะ
@@zomzaahome ขอบคุณมากค่ะ😍😍
รบกวนสอบถามค่ะถ้าทำ200ถ้วย ต้องใช้กี่สูตรคะ
2 สูตรค่ะ
ขอบคุณค่ะ พี่ส้มซ่าคะขอปรึกษาหน่อยค่ะ พอดีได้ออเดอร์กฐิน200ถ้วยวันที่28ค่ะ เราต้องเริ่มทำตั้งแต่วันไหนที่จะไม่เสียคะ ถ้าทำก่อน1วันกลัวทำไม่ทันค่ะ และลค.อยากได้เป็นวิปครีม ถ้าอยู่นอกตู้เย็นจะอยู่ได้นานแค่ไหนคะ
@@จารุวรรณลินลา ต่องส่งงานวันไหนคะ?🌟ถ้าส่ง28 ทำขนม 26-27 ถ้าส่ง 29 ทำ 27-28☘️สามารถทำเนื้อเค้กเตรียมไว้ก่อนได้ 1-2 วัน 🌸ก่อนวันส่งงาน 1 วันค่อยบีบวิป และแต่งเค้ก ใส่กล่องเตรียมส่งลูกค้า🐳วิปปิ้งครีม ต้องแช่เย็นค่ะ หากอยู่นอกตู้เย็นอยู่ได้ 5-6 ชม. แต่อาจจะมียุบ/ย้วย บ้าง ความอร่อยลดลงค่ะ
ขอบคุณมากค่ะพี่ส้มซ่า ส่งลูกค้าวันที่28 ค่ะ แต่ลค.เดินทางไปกฐินที่นครปฐมวันที่29 กังวลมากๆเลยค่ะกลัววิปจะละลาย เสนอลค.ไปว่าเปลี่ยนเป็นบัตเตอร์ครีมได้มั้ยแต่ลค.ไม่ชอบค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำพี่ส้มซ่ามากๆนะคะ ติดตามตลอดเลยค่ะ พี่มีเพจเฟสบุ๊คมั้ยคะ
100ถ้วยใช้วิปครีมกี่กล่องคะ
3 จ้า
@@zomzaahome พอดีเพิ่งเห็นคลิปทำเค้กกล้วยหอมด้วย ขอสอบถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับคลิปเค้กกล้วยหอมนะคะ ถ้าเตาอบของเราไม่สามารถอบทีเดียวได้เยอะ แป้งที่ผสมจากกล้วยจะดำไหมคะ
@@nannattawan1586 ถ้าสูตรที่ตัวเองทำ แป้งปกตินะคะ ดำไม่ดำขึ้นกับกล้วย หรือเตา อุณหภูมิในเตา ไม่น่าจะเกี่ยวกับการทิ้งแป้งนาน ที่เคยลองแป้งทิ้งไว้ข้ามคืน นำมาอบก็ปกติ นุ่มปกติ ขนมขึ้นดีกว่าด้วยค่ะ (สูตรของแต่ละคนผลลัพท์ไม่เหมือนกันนะคะ)
@@zomzaahome ขอบคุณนะคะขอสอบถามเพิ่มเติมอีกนิดนึงนะคะ ถ้าเราใส่พวกเม็ดแอลม่อนตกแต่งได้ไหมคะ ต้องอบเพิ่มไหม พอดีจะไปถวายพระ200องค์ อยากให้เค้กออกมาดูดีค่ะ🥺🙏
ตกแต่งหน้าได้ตามชอบค่ะ จะใช้อัลมอนด์ ลูกเกด เม็ดมะม่วง หรือช็อคชิพก็ได้ค่ะในช่องพี่ส้มมีสูตรเค้กกล้วยหลายสูตรนะคะ แต่หากทำถวายพระ 200 ชิ้น แนะนำดูแนว จากเค้กกล้วยหอม 1 พันลูก ที่พี่เคยทำลงไว้ก็ได้ค่ะ
สูตรในคลิปใช้เครื่องผสมอาหารขนาด 5.5ลิตรได้ไหมค่ะ
พี่ส้มใช้หม้อ 7 ลิตรค่ะ😅
ใช้วิปครีมกี่กรัมคะ
ไม่ได้ชั่งค่ะ ตีฟู แล้วบีบ ปกติตีทั้งกล่องค่ะ
ใส่แบทเทิลประมาณเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่า
3/4 ของถ้วยค่ะ
3/5 ประมาณกี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ🥰
@@nongnopi4392 3/4 ของถ้วย น้ำหนักมี่ชั่งลอฃดูในคลิปนะคะ มีบอกไว้จ้า💕
ขายถ้วยละกี่บาทค่ะ
คลิ๊กดูรายละเอียดได้คลิปนะคะ
แม่ค้าคัพเค้กต่อ 100 ถ้วยแม่ใช้วิปครีมประมาณกี่กล่องคะ🥰🥰🙏🏻
3 กล่องได้อยู่ค่ะ
สาเหตุพี่เค้กอยุบหดตัวเกิดจากอะไรคะแต่เค้กก็สุกนะคะ
1. เตาที่เราอบร้อน/เย็นเกินไปค่ะ2. หากเป็นสปันจ์ ขนมสุก ออกจาดเตาให้กระแทก 1-2 ครั้ง แล้วนำออกจากพิมพ์พักบนตะแกรง (อย่าแช่ค่พิมพ์ ขนมจะชื้น/หดตัว)ลองดูนะคะ💕
@@zomzaahome อบเสร็จแล้วไม่ต้องคว่ำหน้าเค้กใช่ไหมคะ ในกรณีที่ใส่ถ้วยคัพเค้กและถ้วยฟอยล์คะ
@@plmplm5424 คว่ำได้ค่ะ แป๊บนึง (แต่เวลาทำพวกคัพ พี่ไม่ได้คว่ำนะ😅 พี่ทำเยอะ คว่ำไม่ทัน) ใช้วิธีกระแทกๆ พักบนตะแกรง ถ้ายอะๆ พักคาถาดเลยถามว่าหดไหม๊ ก็หดนะ แต่ไม่มากค่ะ (เค้กสปันจ์นะคะ)
@@zomzaahome ขอบคุณค่ะ
@@plmplm5424 ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ร้านยุตรไหนค่ะ
ภูเก็ตจ้า
😍😍😍👍👍
ทำไมหนูทำตามสูตรได้แค่50ถ้วยเองคะ
ขึ้นกับน้ำหนักมือในการหยอดด้วยค่ะ
ใช้ไฟเวลาอบเท่าไหร่คะต้องเปิดพัดลมไหมคะเวลาอบ
คลิปคัพเค้ก ตรงนาที 3:59 ค่ะใช้ไฟ 170 ํC ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลมค่ะ
ถ้าขายราคาชิ้นล่ะเท่าไหร่คับพี่ส้ม
15 บาท ได้อยู่จ้า
ขอสอบถามค่ะตีทุกอย่างรวมกันเลยเหรอค่ะ
ตามคลิปเลยค่ะ
ใช้น้ำพืชกับนมโรงเรียนได้ไหมค่ะอยากรองหัดทำก่อนค่ะใช้ห้มออบลมร้อนค่ะขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ
เตาอบขนมพี่ส้มกี่ลิตรคะกำลังหาซื้อแบบนี้ค่ะใหญ่ดีค่ะจะทำขนมออกโรงทานค่ะ
5-6-7 ลิตรค่ะ เปลี่ยนหม้อได้ค่ะ แล้วแต่เลือกหม้อใส่ค่ะ
🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะคะ
ua-cam.com/users/zomzaahome
🎂 คัพเค้กวนิลา (บัตเตอร์ครีม) | ua-cam.com/video/Ka3YgFJ-S6Y/v-deo.html
น่าทานมากค่ะ เก่งมากค่ะ สวยงาม ชอบกินมากค่ะ คัพเค้ก
🙏ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ💕
วันนี้ลองทำตามสูตรอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ❤
🙏ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ💕
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ เเป้งนุ่ม มาก
ขอบคุณสำหรับการติดตามรับชมค่ะ
อนุโมทนาบุญ🙏สาธุ คะ
💕ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ใช้เตาอบยี่ห้ออะไรคะ
ในคลิปเป็นเตาอบแก๊สคุมไฟฟ้าค่ะ
ยี่ห้อแล้วแต่สะดวกได้เลยค่ะ
วิปครีมทนร้อนไหมคะ ทำวันนี้แจกพรุ่งนี้กลางวันจะรอดไหมคะ
ทนค่ะ
ทำเสร็จวันนี้ แช่ตู้เย็นไว้ก่อนนะคะ
ค่อยนำออกไปตอนสายๆ พรุ่งนี้ แจกกลางวันได้สบายค่ะ
@@zomzaahome ขอบพระคุณค่ะ
แม่ค้าอบชั้นกลางหรือชั้นล่างคะ
เตาแบบไหนคะ เตาอบแก๊สไฟฟ้า อบล่าง เตาไฟฟ้าอบกลาง
ใช้เตาอบแบบใหนคะ
ในคลิปใช้เตาแก๊สคุมไฟฟ้าจ้า
ถ้าอยากได้ตัวขนมครึ่งสูตร หาร2ได้เลยไหมค่ะ🙏🏻🙏🏻 ทำไปโรงทานประมาน50ถ้วย
หาร2 ได้เลยจ้า
@@zomzaahome 🥰🙏🏻
@@Phimphim-x5j ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ถ้าไข่ไก่เบอร์ 2ใช้กี่ฟองคะ
12 ฟองค่ะ
ถ้าทำคัพเค้กช็อกโกแลต
เพิ่มใส่โกโก้กี่กรัมคะ
เพิ่มโกโก้อย่างเดียวใช่ไหมคะ
ถ้าทำเต็มสูตรนี้ ก็ ประมาณ 50 กรัม+เบคกิ้งโซดา 2 ช้อนชาค่ะ
@@zomzaahome ขอบคุณค่ะ🥰
พี่ค่ะเชอรี่แบบนี้หาซื้อที่ไหนค่ะ
ร้านขายวัตถุดิบ/อุปกรณ์เบเกอรี่ หรือ แม็คโครก็มีขายค่ะ
สูตรนี้ได้ทั้งหมดกี่ถ้วยค่ะ
ดูสูตรและรายละเอียดใต้คลิปได้เลยจ้า
อยากให้คำนวณต้นทุนให้ เเละเเนะนำราคาขายไรงี้ด้วยครับ
😅ราคาขาย ที่ทางร้านขาย มีบอกเป็นแนวทางให้อยู่นะคะ คลิ๊กดูใต้คลิปได้เลยจ้า
🌟สำหรับเรื่องการคำนวณต้นทุน คราวหลังพี่จะพยายาเสริมให้นะคะ💕
นึ่งได้ไหมคะ
ลองดูเค้กสูตรนึ่ง อันนี้ยังไม่เคยลองนึ่งจ้า
สามารถใส่พิมพ์ปอนด์ทำเค้กวันเกิดได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่น้องต้องลดสูตรนะคะ😅 เพราะสูตรนี้มีนเยอะมากกกก
ลองดูสูตรเค้กาปันจ์ในช่องพี่ส้มได้นะคะ💕
สูตรในคลิปกี่ถ้วยค่ะ
ได้ คัพเค้กขนาดก้น 5 ซม. ประมาณ 100-120 ถ้วย ค่ะ ตามสัดส่วนด้านล่างค่ะ
บีบ 3/4 ของถ้วย หรือหากเป็นน้ำหนัก 13-15 กรัมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำครึ่งสูตรต้องคิดแบบไหนคะ
หาร 2 ส่วนผสมทั้งหมดเลยค่ะ
@@zomzaahome ขอบคุณมากค่ะ😍😍
รบกวนสอบถามค่ะถ้าทำ200ถ้วย ต้องใช้กี่สูตรคะ
2 สูตรค่ะ
ขอบคุณค่ะ พี่ส้มซ่าคะขอปรึกษาหน่อยค่ะ พอดีได้ออเดอร์กฐิน200ถ้วยวันที่28ค่ะ เราต้องเริ่มทำตั้งแต่วันไหนที่จะไม่เสียคะ ถ้าทำก่อน1วันกลัวทำไม่ทันค่ะ และลค.อยากได้เป็นวิปครีม ถ้าอยู่นอกตู้เย็นจะอยู่ได้นานแค่ไหนคะ
@@จารุวรรณลินลา ต่องส่งงานวันไหนคะ?
🌟ถ้าส่ง28 ทำขนม 26-27 ถ้าส่ง 29 ทำ 27-28
☘️สามารถทำเนื้อเค้กเตรียมไว้ก่อนได้ 1-2 วัน
🌸ก่อนวันส่งงาน 1 วันค่อยบีบวิป และแต่งเค้ก ใส่กล่องเตรียมส่งลูกค้า
🐳วิปปิ้งครีม ต้องแช่เย็นค่ะ หากอยู่นอกตู้เย็นอยู่ได้ 5-6 ชม. แต่อาจจะมียุบ/ย้วย บ้าง ความอร่อยลดลงค่ะ
ขอบคุณมากค่ะพี่ส้มซ่า ส่งลูกค้าวันที่28 ค่ะ แต่ลค.เดินทางไปกฐินที่นครปฐมวันที่29 กังวลมากๆเลยค่ะกลัววิปจะละลาย เสนอลค.ไปว่าเปลี่ยนเป็นบัตเตอร์ครีมได้มั้ยแต่ลค.ไม่ชอบค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำพี่ส้มซ่ามากๆนะคะ ติดตามตลอดเลยค่ะ พี่มีเพจเฟสบุ๊คมั้ยคะ
100ถ้วยใช้วิปครีมกี่กล่องคะ
3 จ้า
@@zomzaahome พอดีเพิ่งเห็นคลิปทำเค้กกล้วยหอมด้วย ขอสอบถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับคลิปเค้กกล้วยหอมนะคะ ถ้าเตาอบของเราไม่สามารถอบทีเดียวได้เยอะ แป้งที่ผสมจากกล้วยจะดำไหมคะ
@@nannattawan1586 ถ้าสูตรที่ตัวเองทำ แป้งปกตินะคะ ดำไม่ดำขึ้นกับกล้วย หรือเตา อุณหภูมิในเตา ไม่น่าจะเกี่ยวกับการทิ้งแป้งนาน ที่เคยลองแป้งทิ้งไว้ข้ามคืน นำมาอบก็ปกติ นุ่มปกติ ขนมขึ้นดีกว่าด้วยค่ะ (สูตรของแต่ละคนผลลัพท์ไม่เหมือนกันนะคะ)
@@zomzaahome ขอบคุณนะคะขอสอบถามเพิ่มเติมอีกนิดนึงนะคะ ถ้าเราใส่พวกเม็ดแอลม่อนตกแต่งได้ไหมคะ ต้องอบเพิ่มไหม พอดีจะไปถวายพระ200องค์ อยากให้เค้กออกมาดูดีค่ะ🥺🙏
ตกแต่งหน้าได้ตามชอบค่ะ จะใช้อัลมอนด์ ลูกเกด เม็ดมะม่วง หรือช็อคชิพก็ได้ค่ะ
ในช่องพี่ส้มมีสูตรเค้กกล้วยหลายสูตรนะคะ แต่หากทำถวายพระ 200 ชิ้น แนะนำดูแนว จากเค้กกล้วยหอม 1 พันลูก ที่พี่เคยทำลงไว้ก็ได้ค่ะ
สูตรในคลิปใช้เครื่องผสมอาหารขนาด 5.5ลิตรได้ไหมค่ะ
พี่ส้มใช้หม้อ 7 ลิตรค่ะ😅
ใช้วิปครีมกี่กรัมคะ
ไม่ได้ชั่งค่ะ ตีฟู แล้วบีบ ปกติตีทั้งกล่องค่ะ
ใส่แบทเทิลประมาณเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่า
3/4 ของถ้วยค่ะ
3/5 ประมาณกี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ🥰
@@nongnopi4392 3/4 ของถ้วย น้ำหนักมี่ชั่งลอฃดูในคลิปนะคะ มีบอกไว้จ้า💕
ขายถ้วยละกี่บาทค่ะ
คลิ๊กดูรายละเอียดได้คลิปนะคะ
แม่ค้าคัพเค้กต่อ 100 ถ้วยแม่ใช้วิปครีมประมาณกี่กล่องคะ🥰🥰🙏🏻
3 กล่องได้อยู่ค่ะ
สาเหตุพี่เค้กอยุบหดตัวเกิดจากอะไรคะ
แต่เค้กก็สุกนะคะ
1. เตาที่เราอบร้อน/เย็นเกินไปค่ะ
2. หากเป็นสปันจ์ ขนมสุก ออกจาดเตาให้กระแทก 1-2 ครั้ง แล้วนำออกจากพิมพ์พักบนตะแกรง (อย่าแช่ค่พิมพ์ ขนมจะชื้น/หดตัว)
ลองดูนะคะ💕
@@zomzaahome อบเสร็จแล้วไม่ต้องคว่ำหน้าเค้กใช่ไหมคะ ในกรณีที่ใส่ถ้วยคัพเค้กและถ้วยฟอยล์คะ
@@plmplm5424 คว่ำได้ค่ะ แป๊บนึง (แต่เวลาทำพวกคัพ พี่ไม่ได้คว่ำนะ😅 พี่ทำเยอะ คว่ำไม่ทัน) ใช้วิธีกระแทกๆ พักบนตะแกรง ถ้ายอะๆ พักคาถาดเลย
ถามว่าหดไหม๊ ก็หดนะ แต่ไม่มากค่ะ (เค้กสปันจ์นะคะ)
@@zomzaahome ขอบคุณค่ะ
@@plmplm5424 ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ร้านยุตร
ไหนค่ะ
ภูเก็ตจ้า
😍😍😍👍👍
ขอบคุณสำหรับการติดตามรับชมค่ะ
ทำไมหนูทำตามสูตรได้แค่50ถ้วยเองคะ
ขึ้นกับน้ำหนักมือในการหยอดด้วยค่ะ
ใช้ไฟเวลาอบเท่าไหร่คะต้องเปิดพัดลมไหมคะเวลาอบ
คลิปคัพเค้ก ตรงนาที 3:59 ค่ะ
ใช้ไฟ 170 ํC ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลมค่ะ
ถ้าขายราคาชิ้นล่ะเท่าไหร่คับพี่ส้ม
15 บาท ได้อยู่จ้า
ขอสอบถามค่ะตีทุกอย่างรวมกันเลยเหรอค่ะ
ตามคลิปเลยค่ะ
ใช้น้ำพืชกับนมโรงเรียนได้ไหมค่ะอยากรองหัดทำก่อนค่ะใช้ห้มออบลมร้อนค่ะขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ
เตาอบขนมพี่ส้มกี่ลิตรคะกำลังหาซื้อแบบนี้ค่ะใหญ่ดีค่ะจะทำขนมออกโรงทานค่ะ
5-6-7 ลิตรค่ะ เปลี่ยนหม้อได้ค่ะ แล้วแต่เลือกหม้อใส่ค่ะ