Γαλακτομπούρεκο | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2016
  • Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
    Γαλακτομπούρεκο | Galaktoboureko | Άκης Πετρετζίκης
    Συνταγή: goo.gl/L3UX8k
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Powered by Whatever Productions
    Official website: akispetretzikis.com/
    Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: a_petretzikis?lan...
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: / akispetretzikis
    Ειδικοί συνεργάτες: Mary-rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Λόη, Μαρία Βασιλακοπούλου
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #galaktompoureko #glyka
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @user-ev6mr1it9n
    @user-ev6mr1it9n Рік тому +10

    Άκη είσαι η αδυναμία μου!!!!
    Απλά δεν υπάρχεις!!!
    Ότι έχω κάνει μέχρι τώρα (που κάνω μόνο δικές σου συνταγές) είναι όλες μια και μία...
    Μέχρι και οι χρόνοι που δίνεις είναι ακριβής!!!.
    Σ ευχαριστούμε!!!!!
    Είσαι ο πρώτος Έλληνας master sef!!!!!

  • @gchrisako
    @gchrisako 8 років тому +300

    Έχω το βιβλίο σου και το έφτιαξα πέρυσι. Όλοι ξετρελάθηκαν....😀 Τους φαίνεται παράξενο επειδή είμαι μιλος 12 χρόνων άλλα μου αρέσει πάρα πολύ η μαγειρική και σε παρακολουθώ από πολύ μικρός. Φτιάχνω τις συνταγές σου και βγαίνουν πάντα τέλιες. Θα ήθελα να σε γνωρίζω κάποιοα μέρα από κοντά....

  • @mariazambeti4006
    @mariazambeti4006 5 років тому +10

    Το έφτιαξα μόλις εχθες.
    Πολύ πετυχημένο και πολύ νόστιμο.

  • @Vaskar83
    @Vaskar83 7 років тому +5

    Το καλύτερο γαλακτομπούρεκο που έχω φάει..σαφείς οδηγίες και το αποτέλεσμα τέλειο..Η γεύση δεν παίζεται....σε ευχαριστούμε Άκη για τις συνταγές καλή χρονια

  • @olytse8447
    @olytse8447 Рік тому +5

    Μόλις το φάγαμε κ είναι υπέροχο! Αξίζει τον κόπο να το κάνετε!
    Άκη,ευχαριστούμε για όλα!

  • @gioulisholiadi
    @gioulisholiadi 3 роки тому +4

    Το έφτιαξα και είναι πεντανόστιμο. Να σημειωσω ότι έφτιαχνα γαλακτομπούρεκο για πρώτη φορά. Άκη είσαι έμπνευση για να ξεκινήσει κάποιος να δοκιμάζει συνταγές που δεν έφτιαχνε,γρήγορα,εύκολα και με απλά υλικά

  • @user-yn4jb4ut8w
    @user-yn4jb4ut8w 4 місяці тому +1

    Το καλύτερο!!!! Έχει τρελάνει κόσμο...Το έφτιαξα 2 φορές μέσα σε 10 μέρες...

  • @lilatal9533
    @lilatal9533 5 років тому +1

    Πόσο κορυφή είσαι βρε παιδί μου.... είσαι και καλός μάγειρας έχει συγκεντρώσει τις πιο ωραίες συνταγές σε εμπιστεύομαι πάρα πολύ και να μην ξέρει ούτε αυγά να τηγανιζει κανεις τα λες τόσο καλά που μπορεί ο οποιοσδήποτε να ξεκινήσει απευθείας από το γαλακτομπούρεκο έχεις πολύ μεταδοτικότητα...!!! Και επιτέλους ένα ωραίο παλικάρι με πολύ καλή παραγωγή και με μεγάλο ταλέντο....!!!! Μπράβο σου

  • @kellyv758
    @kellyv758 4 роки тому +11

    Who else doesn’t know Greek but still enjoys watching these videos? I’m going to try this recipe today. Thank you ❤️

  • @user-hh3vi6yf3j
    @user-hh3vi6yf3j 5 років тому +28

    Μας έκανες νοικοκυρές Άκη....είσαι θεός...

  • @Eleftheriavak
    @Eleftheriavak 3 роки тому

    Πάθαμε ζημιά! Εξαιρετική συνταγή!!! Ευχαριστούμε πάρα πολύ! 👏

  • @cristi9988
    @cristi9988 5 років тому +2

    Πρώτη φορά το έφτιαξα και ενθουσιαστηκα που βγήκε τόσο τέλειο!

  • @sugarjo9
    @sugarjo9 6 років тому +20

    Πάει μας κατέστρεψες Άκη...Μαζεύω χρήματα για μιξερ γιατι είμαι στα ξένα και δεν μπορώ να βρώ γαλακτομπούρεκο πουθενά! Ο,τι μας δείχνεις είναι εγγύηση .Σ' ευχαριστούμε πολύ!

    • @user-qn2fv9ji3l
      @user-qn2fv9ji3l Рік тому

      Ειχα φτιαξει μια συνταγη σου γαλακτομπορεκο
      Αλλα αυτη η συνταγη ειχε ενα οόκληρο Πορτοκαλι που το εβραζες για 1 ωρα μετα το.πολτοποιουσες κΙ το εβαχε στην κρεμα Εκανα ενα γαλακτομπουρεκο που οσοι φαγανε μου ελεγαν συχγαρητηρια Φυσικα τους ελεγα Τα συχγσρξτξροα ανοικουν σενα μεγαλο Σεφ Που δεν χανω κΜια υου εκομπη Εχω φτιαξει πολυ ωεαοα φαγητσ κσο γλυκααπο δενα Σευχαριστω παρα πολυ Εισαι ο καλυτερος Εν τω μεταξυ Εχει αυτη υην ευψαριδτη εμφανισει Γελσς μιλας με τους συνεργστε σου Α οζο θα ξθελσ και εγω να φοκιμασω απο τα τοσα ωραια εδεσματα οθ φτιαχνεις
      Γισ φετος αυτο το γαλακτομποθρικο με το πορτοκα

  • @dimitrasavvinidou3332
    @dimitrasavvinidou3332 Рік тому +4

    Αν και πέρασαν 7 χρόνια από την προβολή της συνταγής έτυχε να την βρω και να την κάνω πριν 10 μέρες που βρισκόμουν στην Αγγλία,να δω τα παιδιά μου, έγινε υπέροχο το γαλακτομπούρεκο.Τα παιδιά μου και η παρέα τους ξετρελαθηκαν
    Δεν έχω λόγια για τις συνταγές σου.Υπεροχες όπως και η δουλειά σου15:12

  • @kwnstantinaSIM
    @kwnstantinaSIM 5 років тому

    Μπράβο Άκη... Η καλύτερη συνταγή, για γαλακτομπουρεκο, που έχω φτιάξει.. 👌👌💗💗

  • @voulakaratza5322
    @voulakaratza5322 5 років тому

    Τελοιο!!! Πρώτη φορά έφτιαξα γαλακτομπούρεκο κ το φάγαμε την πρώτη ώρα !!!! Ευχαριστούμε Άκη είσαι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟΣ!!!!😍

  • @raniakaragianni2714
    @raniakaragianni2714 8 років тому +3

    απλα υπεροχο γαλακτομπουρεκο ακη,παλι μας πεθανες με τις μοναδικες συνταγες σου!!!

  • @anonymouse0046
    @anonymouse0046 7 років тому +4

    aki eisai ARXONTAS poli wraia sintagi thank you. Xairetismous apo Canada...

  • @maria___0072
    @maria___0072 3 роки тому +5

    Μακράν το καλύτερο γαλακτομπουρεκο που έχω φάει ποτέ. Η κρέμα πολύ βελούδινη και νόστιμο και το φύλλο πολύ τραγανό. Μπράβο ακηηη🥰

  • @soniakolida190
    @soniakolida190 5 років тому +1

    Το έφτιαξα στην γιορτή του άντρα μου και ξετρελαθηκαν ολοι!! Σε ευχαριστουμε πολυ Ακη! Ηταν τοσο ευκολο αλλα και τοσο γευστικο!!

  • @iordanisananiadis3547
    @iordanisananiadis3547 7 років тому +14

    Hi Akis, you are my favorite chef! I love this galactobouriko! I'll be trying this out as soon as I can get to Titan to purchase it. Thank god your Greek is very easy to understand, Congratulations and all the best!!

  • @kalex888
    @kalex888 8 років тому +22

    That looks delicious. I'm making that tomorrow. Thanks Aki!

    • @Umnassim4533
      @Umnassim4533 3 роки тому

      Do you have the measurement in English ?

  • @MN-re9oh
    @MN-re9oh 4 роки тому +1

    Παιδιά, ειναι το ωραιοτερο γαλακτομπούρεκο που έχω φάει και εχω φτιαξει ποτε στη ζωη μου! Κανέλα δεν εβαλα στο συροπι γιατί δεν μ'αρέσει, αλλά εβαλα μια φετα πορτοκάλι και μια λεμόνι. Το μυστικό ειναι το πολυ καλό ψησιμο. Οντος θελει 90 λεπτα.
    Απλά φανταστικό. Thank you, Aki.

  • @user-ny7kl9jh2q
    @user-ny7kl9jh2q 4 роки тому +1

    Το πιο υπεροχο γαλακτομπουρεκο που εχω φτιαξει !!!!! Σε ευχαριστω Ακη!!!💙😘💙

  • @831zumbando
    @831zumbando 4 роки тому +7

    My FAVORITE of Greek desserts...thank you for the recipe chef 😋

  • @girmarcar187
    @girmarcar187 5 років тому +12

    I'm italian, but understand you .I make the galactobureko once or twice at year, it's a wonderful sweet! we all go crazy bout it|!!

  • @user-rp3fi3fx6l
    @user-rp3fi3fx6l 5 років тому +1

    Συγχαρητήρια για την καταπληκτική συνταγή. Την κάνει η γυναίκα μου και όλοι στο σπίτι περιμένουμε πότε θα είναι έτοιμο. Το καλύτερο γαλακτομπούρεκο που έχω δοκιμάσει.

  • @user-rv3eq5sc4g
    @user-rv3eq5sc4g 8 років тому

    ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟΣ!!!!! Όπως πάντα! Οι πιο ωραίες, προσεγμένες και νόστιμες συνταγές!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  8 років тому +1

      +ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ Να σαι καλά!

  • @marinigkeli6953
    @marinigkeli6953 5 років тому +4

    Είναι φανταστικό! Το έφτιαξα για φίλους από Ιταλία και Βολιβία και ξετρελάθηκαν!!!

  • @simplyme8593
    @simplyme8593 4 роки тому +38

    Αγαπητέ Άκη, η αγάπη σου για τη μαγειρική/ζαχαροπλαστική είναι ολοφάνερη και αυτό περνάει στους θεατές σου. Ο ενθουσιώδης τρόπος παρουσίασης των συνταγών σου, μας παρασύρει και εμπνέει να κάνουμε επιτέλους τα φαγητά και τα γλυκά που αγαπάμε αλλά πάντα αναβάλλουμε να κάνουμε επειδή θεωρούμε ότι είναι περίπλοκα. Οι συνταγές σου για το κάθε έδεσμα είναι όντως οι καλύτερες μετά από πόλη έρευνα/δοκιμή από μέρους σου και οι οδηγίες σου κατανοητές και οργανωμένες. Σ'ευχαριστούμε πολύ και σου εύχομαι προσωπικά ό,τι καλύτερο στη ζωή σου! Τα χαιρετίσματά μου από Σουηδία, σε σένα και όσους διαβάσουν το σχόλιο αυτό 🙂

  • @user-yc6dl8nn1y
    @user-yc6dl8nn1y 7 років тому +1

    Άκη θεϊκό το γαλακτομπουρεκο σου το έφτιαξα και είναι τέλειο. ....ευχαριστούμε για τις όμορφες συνταγές σου! !!!

  • @user-rj8om2qw8s
    @user-rj8om2qw8s 2 роки тому +1

    Έχω κανί αυτό το γαλακτομπούρεκο ονδος Βγήκε τέλειο , ευχάριστο παρά πολι για τις συνταγές σου!!!!❤️❤️❤️

  • @yotak.9502
    @yotak.9502 6 років тому +10

    Μέχρι σήμερα το πιο ωραίο γαλακτομπούρεκο ήταν το δικό μου κατά γενική ομολογία! Απο τώρα και στο εξής θα φτιάχνω μόνο το δικό σου! Έγινε τέλειο! Μπράβο Άκη για τις συνταγές σου, όταν λες ότι κάνεις άπειρες συνταγές μέχρι να καταλήξεις στην καλύτερη σε πιστεύω και αυτό με κερδίζει. Συγχαρητήρια για την σκληρή δουλειά και σου εύχομαι να φτάσεις όσο ψηλά θέλεις!

  • @liljanashehaj4498
    @liljanashehaj4498 4 роки тому +5

    majerevis poli,poli kala! maresi para poli pos to fenis se mas. eho kami sintajes apo sena qe mu tahun aresi. signomi ego dhen ksero na grapso elinika

  • @athanasiosanastasiou3232
    @athanasiosanastasiou3232 8 років тому

    Ακή σε ευχαριστούμε παρά πολύ για τις συνταγές σου!!!Εφτιαξα το γαλακτομπούρεκο 5φορες μέχρι τώρα σε διάστημα δυο μηνών και έχω να πω πως ξετρελάθηκε κόσμος!!!!!!!

  • @zadu4019
    @zadu4019 2 роки тому

    Ακη αυτό το γαλακτομπουρεκο ..δεν υπάρχει...είναι το μόνο που μου αρέσει..κάθε φορά που το φτιάχνω είναι τέλειο...μπράβο για την συνταγή και ευχαριστούμε που μας την έδωσες..

  • @galatiabouda9109
    @galatiabouda9109 4 роки тому +5

    Το πιο τέλειο!Πήρα πολλά συγχαρητήρια !!! Ευχαριστούμε Ακή!

  • @user-my3it8cw5p
    @user-my3it8cw5p 4 роки тому +8

    Άκη είσαι φοβερός!!! Είμαι 60 χρόνων και τέτοιο Γαλακτομπούρεκο δεν είχα φτιάξει και δεν είχα φάει. Θα το φτιάχνω συνέχεια. Όλες οι συνταγές σου είναι θεικες. Να είσαι πάντα καλά.

  • @user-pe3vt9xf2j
    @user-pe3vt9xf2j 4 роки тому

    Το καλυτερο γαλακτομπουρεκο που εχω φτιαξει!!!Ενθουσιαστηκαν ολοι!!!Και βεβαια ζητησαν συνταγη!

  • @marinatselepou1417
    @marinatselepou1417 5 років тому +1

    ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!! ΒΡΗΚΑ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. ΚΑΙ ΕΙΣΑΙ ΚΑΙ Ο ΠΡΩΤΟΣ!!!!!!! ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ!!!!!!

  • @symelasimaioforou2743
    @symelasimaioforou2743 6 років тому +6

    Άκη, τα θερμά μου συγχαρητήρια!!! Μόλις το έφτιαξα... αυτό είναι το ΚΑΛΥΤΕΡΟ γαλακτομπούρεκο που έχω φάει!!! Είσαι κορυφαίος ανθρωπέ μου!!!!

  • @javer9706
    @javer9706 6 років тому +352

    Βασικά από τα υλικά που χρειάζονται έχω μόνο το νερό για το σιρόπι.😂😂😂

  • @dimisi_prs2080
    @dimisi_prs2080 7 років тому +2

    Το έφτιαξα Ακη κρατάω την συνταγή.. το πέτυχα πρώτη φορά!!κ η κρέμα του τέλεια!!! πήρα πολλά μπράβοοοοοο 😄😉👍 είσαι ο καλύτερος!!!

  • @user-oi2jh3zm1e
    @user-oi2jh3zm1e 4 роки тому

    Άκη καλησπέρα χρόνια πολλά και καλά!!!! έχω φτιάξει πολλές φορές διαφορές συνταγές.απο εδώ και στο εξής ότι φτιάχνω θά είναι δική σου συνταγή δεν υπάρχει είσαι καταπληκτικός!!!!!!! πήρα συγχαρητήρια από όλους

  • @user-ou1lj7yl8o
    @user-ou1lj7yl8o 8 років тому +5

    Άκη το έφτιαξα εχθές, απλά υπέροχο!!! :)
    Να είσαι καλά και να μας χαρίζεις τέτοιες συνταγές σου!! :) Ευχαριστώ πολύ :*

  • @ayeshakhouri9186
    @ayeshakhouri9186 6 років тому +4

    My Greek friend is challenging me to prepare this dessert and the only word I got was Panagia mou! 😅uh I love Greeks 🤗

  • @myrsinichroni7051
    @myrsinichroni7051 4 роки тому +2

    Καλησπερα Ακη μου.σκεφτηκα να φτιαξω αυριο για τη γιορτη μου.και με το που το σκεφτηκα αιφνιδια τρεχω στο you tube να δω τη μοναδικη συνταγη σου.εισαι μαστορας !!!αγαπαμε Ακη γιατι εισαι αστερι.

  • @user-xu3su5id4p
    @user-xu3su5id4p 3 роки тому

    Το καλύτερο γαλακτομπούρεκο! Τέλεια η συνταγή σου ! Τέλειο σε κρέμα σε φύλλο και σε σιρόπι! Σε ευχαριστουμε

  • @CherryBombBuzz
    @CherryBombBuzz 7 років тому +3

    Χαχαχα θεέ Άκη, γέλασα στην αρχή με τις φήμες

  • @Mariapff
    @Mariapff 3 роки тому +25

    Αχ αυτή η καραντίνα,όλη μέρα το φαγητό σκέφτομαι 🤣

  • @marymammona2552
    @marymammona2552 5 років тому +1

    Καταπληκτικό γαλακτομπουρεκο! Δεν υπάρχει καλύτερο! Ευχαριστούμε Άκη! !!♡♡♡

  • @dianastamatelatostheochari4430
    @dianastamatelatostheochari4430 4 роки тому +2

    Την έφτιαξα για την πρωτοχρονιά και όλοι τους εγλυφανε τα δάκτυλά τους! Τέλεια συνταγή. Ήταν και η πρώτη φορά που έφτιαξα γαλακτομπούρεκο. ♥️

  • @joannanicolesfarrugia9904
    @joannanicolesfarrugia9904 4 роки тому +3

    This is my favorite dessert and it's torture watching you enjoying it at the end of the video. 😲😩 I'm going to make it right now 😋

  • @katerinav3590
    @katerinav3590 8 років тому +17

    Αυτό παίζει να είναι το πιο τέλειο γλυκό που έχω φτιάξει... και έχω φτιάξει πολλά! Τολμώ να πω πως είναι καλύτερο και από της μάνας μου αλλά μην της το πεις :D

  • @vasilisdaifotis1513
    @vasilisdaifotis1513 4 роки тому

    Το εφτιαξα ,τελειο,simply the best!

  • @user-xw5gx4rq7g
    @user-xw5gx4rq7g 4 роки тому +1

    Τι να πω γι αυτό το γλυκό! Το έφτιαξα και το κέρασα στη δουλειά μου. Δεν έμεινε τίποτα και όλοι ζητούσαν τη συνταγή. Φυσικά τους παρέπεμψα στις καταπληκτικές σου οδηγίες. Είναι πράγματι το καλύτερο γαλακτομπούρεκο!

  • @valcobi
    @valcobi 4 роки тому +9

    That looks delicious. The dessert too!

  • @manager7422
    @manager7422 3 роки тому +9

    Κάθομαι και το βλέπω η ώρα 4:30 το πρωί , αν το είχα θα το τσακίζαααα , πωωωωω

  • @kostadin31
    @kostadin31 5 років тому

    Εγινε καταπληκτικό. Σε ευχαριστώ πολύ Άκη

  • @noobskilzzzzz4403
    @noobskilzzzzz4403 Рік тому

    Το έφτιαξα για να το πάω σε ένα πάρτι και εντυπωσίασε. Μου ζήτησαν να το ξαναφτιάξω και έγινε πάλι τέλειο. Ευχαριστώ για την συνταγή.

  • @MusicMediaShows
    @MusicMediaShows 8 років тому +11

    πω πω ποσό νόστιμο φαινεται!! 😁👍 για άλλη μια φορά εγραψες Άκη! 😁👍

  • @nancywhitehead6397
    @nancywhitehead6397 6 років тому +15

    I know you do these in English please put English subtitles on here. Love your channel, My one son also cooks..and he is very good at it Not bad for an investment banker lol

    • @normalgentleman106
      @normalgentleman106 4 роки тому +1

      I'm his website he has them in English although well it's been 2 years since your comment but oh well

  • @StavrosM1-r5b
    @StavrosM1-r5b 3 роки тому +1

    το δοκίμασα και είχε μεγάλη επιτυχία.. πολύ καλή συνταγή και εύκολη!!

  • @galatiabouda9109
    @galatiabouda9109 4 роки тому

    Επίσης έκανα και τα «κλασσικά πασχαλινά κουλουράκια»σου! Και με αυτά έγινε χαμός ! Βγήκαν κι αυτά πεντανόστιμα!! Μπράβο σου Ακή !! Σ’ευχαριστούμε και πάλι!

  • @crisme791
    @crisme791 7 років тому +11

    Ακη συγχαρητηρια. Το εφτιαξα και βγηκε πεντανοστιμο! Εχω μονο μια παρατηρηση να κανω. Το σιροπι ειναι παρα πολυ γλυκο... Θα το προτιμουσα με λιγοτερη ζαχαρη. Ειναι βεβαια και θεμα γουστου. Συγχαρητηρια παντως! Κατα τα αλλα, υπεροχη συνταγη!

    • @el97668
      @el97668 2 роки тому

      Εγώ έβαλα 500gr ζάχαρη στο σιρόπι και χυμό από 1/3 λεμονιού, 350gr νερό και προσθεσα αλλά 100gr ζάχαρη μέσα, καθώς και λιιιίγο ξύσμα από λεμόνι. Η συνταγή πρέπει να ξεκινάει από την γέμιση για να κρυώσει. Σιμιγδαλι μειωμένο κατά 20gr και ίσως ένα αυγό λιγότερο. Η συνταγή είναι υπέροχη!!!!

  • @marymylonakis3811
    @marymylonakis3811 6 років тому +12

    OMG I made your Galaktoboureko last week, it was divine! I've been making a different recipe for years that everyone loves, however, yours was incredible, I'm only serving yours from now on, delicious! :)

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 років тому

      glad you liked it!

    • @verabarsegyan9665
      @verabarsegyan9665 2 роки тому

      Здравствуйте,Акис!
      Спасибо большое за ваш
      рецепт.Я давно увлекаюсь
      вашими рецептами.Они очень
      хорошо получаются.Вы так
      позитивно все рассказываете,
      что хочется сразу встать и
      делать.Процветания вашему
      каналу.Здравия и мира вам.
      Хорошо,что вы есть.

  • @salwa4ever818
    @salwa4ever818 2 роки тому

    I just made this bread and my husband fell in love with. It is the best Matnakash recipe on UA-cam. I followed your instructions and the result was amazing. Thanks so much for such amazing recipes. Bravo 🙌

  • @user-um9or4lw8z
    @user-um9or4lw8z Рік тому

    Το έφτιαξα σήμερα φανταστικό δεν υπαρχειιι ευχαριστούμε πολύ για τής υπέροχες συνταγές σου.

  • @durangirly
    @durangirly 7 років тому +18

    Wow! This is my fave. I wish I could understand what you say, but at least I can see what you do haha 😆 Looks great! 😋

    • @giannismpoll8026
      @giannismpoll8026 7 років тому +4

      learn greek

    • @antonisxenos1053
      @antonisxenos1053 7 років тому +26

      Don't listen to him. Just go to akispetretzikis.com/en/categories/glyka/to-galaktompoyreko-toy-akh
      and Akis has in English.

    • @liana-qu6mk
      @liana-qu6mk 4 роки тому

      durangirly looks good? The food or him

  • @hadassadebora1060
    @hadassadebora1060 5 років тому +14

    Some greek words sound like italian and spanish . Beautiful language!

    • @dimiathan
      @dimiathan 5 років тому +1

      Greek is influenced by both languages and Spanish and Italian are influenced by Greek.

    • @JimmyTheGreek2000
      @JimmyTheGreek2000 4 роки тому +1

      No ... Some Italian and Spanish words soundlike Greek as greek is the Basis for many latin words which became Italian and Spanish words.

    • @JimmyTheGreek2000
      @JimmyTheGreek2000 4 роки тому

      No ... Some Italian and Spanish words soundlike Greek as greek is the Basis for many latin words which became Italian and Spanish words.

  • @andrianatounda7784
    @andrianatounda7784 7 років тому +2

    Το έφτιαξα χθες για την γιορτή του γιου μου. Εκτελεσα την συνταγή κατά γράμμα και έκανα την διπλή ποσότητα, είναι η καλύτερη συνταγή που έχω φτιάξει μακράν,όσοι έφαγαν ξετρελάθηκαν. Απλά υπέροχο!!!!!!

  • @user-ul5nt3zo8x
    @user-ul5nt3zo8x 8 років тому +2

    Απλά καταπληκτική!!!!!! Χαλάλι και οι θερμίδες...!!!♡!!!

  • @desleykakoulidisgallaway3382
    @desleykakoulidisgallaway3382 7 років тому +3

    awesome Aki, love watching your cooking. I want to eat it. you have a great engaging way about you- thanks, efharisto

  • @michaelschwirz4178
    @michaelschwirz4178 6 років тому +28

    this looks amazing !!! could you please make a english version of this video/receipe ?! ^^

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 років тому +23

      all my recipes are in both languages... not all videos though... you can find the recipe in my website if you follow the link under the video... and choose the language as eng;ish

  • @xenorayy
    @xenorayy 7 років тому +1

    πω πω θα το φτιάξω το σαββατοκύριακο για δεύτερη φορά μετά από δύο μήνες, είναι καταπληκτικό!

  • @nitsanestouri6802
    @nitsanestouri6802 4 місяці тому

    Μία φανταστική συνταγή το έφτιαξα εχθές για καθαρά δευτέρα ήτανε υπέροχο πολύ τραγανό απέξω και πολύ ζουμερό μέσα σε ευχαριστούμε πάρα πολύ . Άκη

  • @georgiad5432
    @georgiad5432 8 років тому +3

    μπορειτε να μου πειτε τι βουτυρο βαζουμε? αναλατο ?

  • @brocadebower4934
    @brocadebower4934 3 роки тому +12

    Ktoś od Luki?✨

  • @user-ni3bh7md8l
    @user-ni3bh7md8l 3 роки тому

    Μπράβο Άκη το έφτιαξα και ήταν τέλειο.
    Όντως έχουν δίκιο που λένε πως είναι το καλύτερο γαλακτομπουρεκο.

  • @Jacob_kourtesis21
    @Jacob_kourtesis21 3 роки тому

    Άκη έχω να πω πως για ακόμα μια φορά έφτιαξα συνταγή σου και συγκεκριμένα αναφέρομαι στο Γαλακτομπούρεκο... Χωρίς υπερβολές βγήκε καλύτερο και από αγοραστώ... Φοβερή η συνταγή σου την προτείνω ανεπιφύλακτα!!

  • @Jellybeanifyer
    @Jellybeanifyer 8 років тому +7

    Looks delicious!! And the chef is handsome too :)

  • @anarchist-heavy-alpa5057
    @anarchist-heavy-alpa5057 8 років тому +3

    File aki kane kiala glyka eisai foveros RESPECT........... :)

    • @user-nx1ej5ky4z
      @user-nx1ej5ky4z 6 років тому

      BlΛackEΛgle YT τιμπορ ωνακανωμεζελε

  • @margaritamenaj1503
    @margaritamenaj1503 3 роки тому +1

    Είσαι απίθανος.....Μ'αρέσουν πολύ η συνταγές σού...Και τι πιο δύσκολη εσύ τη κάνεις να φαίνεται απλή Έχεις το τρόπο....έχεις το χάρισμα να πω..!!!Παντός είσαι ο καλύτερος....!!!

  • @viviansitaras1562
    @viviansitaras1562 3 роки тому

    Το πιο ωραίο γαλακτομπούρεκο!! Να είσαι καλά Ακή, ευχαριστούμε πολύ :)

  • @jasminwagenhofer215
    @jasminwagenhofer215 4 роки тому +7

    Holy moly what a bomb in every way 😂😂
    Only thing I modified slightly was the quantity of water and sugar in the syrup. I did 350ml water, 600gr sugar.
    Turned out sooooo delicious! The filling is just so good, the top super crunchy, and the smell of the butter and the syrup...yum!
    Just what we needed while social distancing 😉
    Thanks for the great recipe, once again you didn't disappoint 👏

    • @ninaroebrts2330
      @ninaroebrts2330 4 роки тому +1

      where is the measurement for the ingredient? i cant find the measurement for the ingredient.

    • @worldcitizeng6507
      @worldcitizeng6507 4 роки тому

      I am confused, is this the same recipe as the one Akis made on his live Instagram last week? during that time, he shaped the phyllo sheets into accordions to line the pan, but the filling is the same? either way, I want to try making it

    • @jasminwagenhofer215
      @jasminwagenhofer215 4 роки тому

      @@worldcitizeng6507 No, this one here is called Galaktoboureko. I believe the one you're talking about from the Insta video is Bougatsa. Both are custard pies, but they're not at all the same, especially because the custard for Galaktoboureko has semolina in it and because after baking it gets covered in syrup. Hope this helps!

    • @worldcitizeng6507
      @worldcitizeng6507 4 роки тому

      @@jasminwagenhofer215 so do you know where to find that recipe last week? As you know, the video from last week has already been deleted on Instagram. I cannot type in Greek key words search on Akis website. I really like the phyllo folded like accordion shapes then bake it before the custard was added on top. I forgot the final steps. No answer from akis team after I ask for recipe, maybe they are busy with Easter.

  • @evistamataki1841
    @evistamataki1841 8 років тому +14

    Μπαινω να δω,πως φτιαχνεις το γαλακτομπουρεκο,μηπως και κανεις κατι διαφορετικο....γιατι οσο ζει κανεις μαθαινει, και μενω παγωτο γιατι βλεπω να φτιαχνεις ακριβως την ιδια συνταγη (με μονη εξαιρεση το μελι και οτι βαζω ενα αυγο παραπανω)με αυτη που φτιαχνω εγω, εδω και 25 και βαλε χρονια!!!Και δεν μιλαω μονο για τα υλικα αλλα και για την εκτελεση...γιατι πριν πολλα πολλα χρονια εψαχνα να βρω πως θα κανω το τελειο γαλακτομπουρεκο και την κρεμα αφρατη...και κατεληξα να σκεφτω οτι πρεπει να χτυπησω τα αυγα στο μιξερ και να τα αφρατεψω πολυ καλα ...τα πρωτα χρονια το εκανα ολο με γαλα,αλλα το γαλα ηταν πληρες και ολοφρεσκο απο κατσικισιο γαλα κτλ Μετα επειδη τα γαλατα του σουπερ μαρκετ καπου δεν με ικανοποιουσαν, και μου θυμιζαν νερομενο γαλα,σκεφτηκα να προσθεσω κρεμα γαλακτος....Βγες απο το μυαλο μου αμεσως τωρα...χαχαχαχαχα

  • @mrlee2375
    @mrlee2375 2 роки тому +1

    Γεια σου Ακη!
    Εχω φτιαξει πολλες συνταγες σου και ακολουθω κατα γραμμα τις συμβουλες σου, εχω δει πολλες εκπομπες μαγειρικης στο παρελθον και ειναι απλα εκπομπες.
    Οι δικες σου εκπομπες ειναι ΣΧΟΛΕΙΟ.
    Δεν ειναι οτι απλα μαγειρευεις, ειναι οτι ξερεις πως να το μεταδωσεις και σε 'μενα, που μεχρι προτινος εφτιαχνα μια ομελετα κι αυτη με το ζορι!!
    Να 'σαι καλα να μας διδασκεις σεφ!!

  • @evdoksiapsoma6810
    @evdoksiapsoma6810 5 років тому +1

    Έγινε τελειο το έφτιαξα ακριβώς όπως το λες έγινε απίθανο .

  • @sottogigi
    @sottogigi 4 роки тому +4

    Θα με κάνεις σε παρακαλώ επίτιμο βοηθό μάγειρα ...
    Οχι τιποτ άλλο να δοκιμάζει κάποιος τα χαλασμένα πρώτα κομμάτια 🤣🤣🤣

  • @evaki_89
    @evaki_89 8 років тому +7

    χαχαχαχα εγω τι να πω;; τα πανε ολα....
    Απλα θα το φτιαξω και ο θεος βοηθος... δν το γλυτωνω το ζαχαρο...:P

  • @vivientyrikos5912
    @vivientyrikos5912 3 роки тому

    I tried your galaktobouriko.
    Best ever
    Made it many times but your galaktobouriko is the best.
    Thank you

  • @user-qq1ep5gy9x
    @user-qq1ep5gy9x 3 роки тому

    Ωραία συνταγή Άκη!!!! Ευχαριστώ!!

  • @DknY281
    @DknY281 8 років тому +4

    Ακή τι μας έκανες βραδιάτικα!!!... Εννοείται πως θα κάνω τη συνταγή !!!

  • @naija_cutiee
    @naija_cutiee 8 років тому +4

    i'm missing my country
    poli nostimo

  • @user-zo9sr6rk1i
    @user-zo9sr6rk1i 9 місяців тому

    Πρώτη φορά έφτιαξα γαλακτομπούρεκο για καλεσμένους που περίμενα... Απίστευτο! Ξετρελάθηκαν όλοι... Ένα κομμάτι που έμεινε στο ψυγείο για 3 μέρες ήταν τόσο τραγανό όπως την πρώτη μέρα που ψήθηκε! Εύγε Άκη!!!! Το θεωρούσα πολύ ακατόρθωτο γλυκό...😘🙂

    • @jdkrjskd8658
      @jdkrjskd8658 8 місяців тому

      😮😮😮😮😮😮😮😮

  • @annakatrakazis7783
    @annakatrakazis7783 2 місяці тому

    Να είσαι πάντα καλά και ευχαριστώ πολύ. Είσαι ο πρώτος!!!!

  • @Garapetsa
    @Garapetsa 7 років тому +3

    if you can't find semolina flour, use cream of wheat.

  • @user-cp8xy3yb9l
    @user-cp8xy3yb9l 8 років тому +3

    εχω το βιβλιο σου φανταστικο

  • @petrospsychogyios1259
    @petrospsychogyios1259 6 років тому +2

    Οταν έριχνε το σιρόπι...ΣΗΚΩΘΗΚΕ Η ΤΡΙΧΑ ΜΟΥ ΚΑΓΚΕΛΟΟΟ !!

  • @KonstantinosGerakis
    @KonstantinosGerakis 2 роки тому

    Άκη μόλις το ξανά έκανα να σαι καλά είναι υπέροχο!