Best recipe for delicious homemade sauerkraut

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2020
  • Majkl shows us in this video how to make homemade sauerkraut. Very traditional recipe, very healthy recipe, and very easy recipe.
    Sauerkraut is a vitamin cocktail that our bodies need during the winter months.
    It is a high source of vitamins C and K, low in calories and high in calcium and magnesium, it is a very good source of dietary fiber, folate, iron, potassium, copper and manganese.
    Majkl uses for each kilogram of cabbage, 15 grams of salt.
    For the recipe, please follow instructions in the video.
    Enjoy!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 51

  • @dancervenka3441
    @dancervenka3441 3 роки тому +23

    Parádní díl. Nerozdáváš jen recepty, ale i hodně radosti. Velké díky

  • @oldrichschieferstein175
    @oldrichschieferstein175 3 роки тому +27

    Kysané zelí dělám každoročně už 40 let.Video jsem pozorně sledoval, v podstatě vše potřebné bylo řečeno.Mám jen připomínku k tomu, že po vymačkání se voda odebírá, tím se ztratí i dost soli a ta se nakonec v malé části naleje nahoru ,aby zelí bylo stále pod vodou.Lze zatížit i kamenem zabaleným v PE pytlíku.Pro kvasný proces je nutné dodržet minimální objem nádoby, ta sklenice 5 l je asi už spodní hranice , částečně prokvašená 3 litrová nádoba je už malá.Místo gumáků používám na každou nohu dva PE pytlíky. Do zelí mám rád podélně rozříznuté křeny, dospodu se dají vinné listy.Výrobu zelí všem doporučuji naše babičky dávaly dětem v minulosti vypít vodu ze zkvašeného zelí při nachlazení - a fungovalo to.Zelí z marketu není to pravé ořechové!!

    • @jerryheating8121
      @jerryheating8121 3 роки тому

      rád bych od vás dostal návod. šlo by ho poslat na stomatop@protonmail.com. Dík Jerry

  • @vz2452
    @vz2452 2 роки тому +2

    Majkle, díky za super úžasný a jednoduchý recept na kysané zelí. Moc hezky se na Tebe i dívá, ráda podle Tebe vařím.

  • @l.fromnl1564
    @l.fromnl1564 3 роки тому +2

    Jsi skvělý Majkle moc ti fandím :).

  •  3 роки тому +6

    Domácí kysané zelí je výborné. Taky dělám dávám sůl, cibuli a kmín. Pěkné video.

  • @adrianahornackova8535
    @adrianahornackova8535 3 роки тому +2

    velice dobry zeli ! vyskouseno proste supr👌🏼👌🏼👌🏼

  • @japjap7315
    @japjap7315 3 роки тому +2

    Děkuju,že natáčíš,s přítelkyní na tebe moc radi koukáme a často jsi naše inspirace na oběd!!!! A já aspoň vím co jí uvařit aby měla radost!! :D

  • @naty-uu7hy
    @naty-uu7hy 3 роки тому +2

    Majkl super naozaj aj pozitívna nálada veru som sa aj pobavila. 👏👏😀

  • @alenaplechsmidova3569
    @alenaplechsmidova3569 3 роки тому +2

    Opět zábavné video, super recept. Děkuji

  • @petrfikar4167
    @petrfikar4167 3 роки тому +3

    V jednoduchosti je síla! Letos to bude poprvé, tak jsem zvědavý. Díky za video, jen tak dál!

  • @alenafarlikova6982
    @alenafarlikova6982 9 місяців тому +1

    Super videa máte to je jasný, jen tady s tím zelí se trochu obávám, že za ty 3tydny tím otvorem vlezou dovnitř mušky..
    Jinak jste super mate krásnou energii a moc ráda vás sleduju, ať se daří ❤

  • @kat_enj
    @kat_enj 3 роки тому +1

    Super video! Dík za něj

  • @marekmojzis3525
    @marekmojzis3525 3 роки тому +1

    ideee jesen ! :) supeeeer Mike!

  • @ladaminuetkittens5216
    @ladaminuetkittens5216 3 роки тому +3

    Hi Majkl!
    I have been following you for a few years and your Czech language is improving incredibly.
    Which is a pity, because your English /Czech translation is really very sweet...
    I was postponing my zelí letos in California and you finally gave me energy to do it.

  • @shaolinshadowsoldier
    @shaolinshadowsoldier 3 роки тому +3

    This was wonderful, thank you so much.

  • @kaciriha4836
    @kaciriha4836 3 роки тому +1

    Ahoj Majkle,včera jsem dělala,s mrkví, cibulí 👍😀. Paráda,vy jste božan 🙏👍😀,hlavně na začátku,jak jste jel 😁

  • @familywong3966
    @familywong3966 3 роки тому +1

    Very amusing video on making traditional homemade sauerkraut. Looks like it was fun to make.

  • @MrCarlos878
    @MrCarlos878 3 роки тому +5

    Letos jsem si říkal,že nebudu dělat,ale musím !!!Nejde odolat :-)

  • @VeryOwn
    @VeryOwn 3 роки тому +3

    Nice video

  • @marekmojzis3525
    @marekmojzis3525 3 роки тому +2

    u nas sa to dela, cierne korenie, rasca a bobkac :) i love it, already started to eat the sour kapusta last week, its great with everthing, mostly i love it with Jaternice, Krvavnice, or just with beer :)

  • @gabrielacarballosova9461
    @gabrielacarballosova9461 6 місяців тому +1

    Srandovni mam vas rada

  • @monikacinova5833
    @monikacinova5833 3 роки тому +1

    👌👌👌👌

  • @lazytripin2336
    @lazytripin2336 3 роки тому +2

    Jedééém :D

  • @Trixcz
    @Trixcz 3 роки тому +1

    Dal bych si

  • @marekmojzis3525
    @marekmojzis3525 3 роки тому +2

    Je to zaujimave ako ked sa robi Kimchi v Koreji a nase Zeli tak je to podobne, tiez spolocenska akcia :)

  • @spiritualphototv3143
    @spiritualphototv3143 3 роки тому +4

    Keď nemala moja starká na jeseň plný sud kapusty (zelí) tak ani nezaspala :D

  • @DesmoXRV
    @DesmoXRV 3 роки тому +2

    Kde lze koupit tu flašku, nejlépe v Německu 😎

  • @michalsivcak3542
    @michalsivcak3542 3 роки тому +3

    😉 Zvikne sa aj dávať jablko,kôpor,čierne korenie ,bobkovy list,rasca celá a cibuľa 🙂... podle chuti....

  • @branobbbb8964
    @branobbbb8964 3 роки тому +1

    Už som si myslel že nebudete ochutnávať 😀

  • @monabiscotti6824
    @monabiscotti6824 3 роки тому +2

    I love your white clean boots! Very entertaining activity! Enjoy the 10 kg😘

  • @polejovak5531
    @polejovak5531 3 роки тому +5

    Majkle nepřemýšlels že bys šel do televize???
    Já bych tě podporoval.

    • @marierodova9342
      @marierodova9342 3 роки тому +3

      Ja Tě budu podporovat běž do televize.udelej si svůj pořad Vaříme s Majklem

  • @martinprochazka4717
    @martinprochazka4717 3 роки тому +1

    Je stále leto

  • @strakos66
    @strakos66 3 роки тому +5

    Ještě dávám kopr a cibuli.

  • @tzurlzuresolamin5257
    @tzurlzuresolamin5257 Рік тому +1

    ta Majklova detska zvedavost my vzdy zdvyhne naladu😄😄😄niekedy ma ani nezaujma co vari ale jeho obrovske nadsenie a optimizmus.v ktorej zazracnej krajine sa taky ludia rodia?

  • @V.com-Befana
    @V.com-Befana 3 роки тому

    Já jsem letos naložila zelí do sudu a také do třílitrové sklenice se solí, kmínem a trochu cilulí jako vždy ale bohužel letos všechno zelí po vykysání je měkké blátivé. Nevíte někdo proč ?

    • @jaroslavprokes8903
      @jaroslavprokes8903 2 роки тому +3

      Asi jste neměla pozdní zelí, hlávky musí být úplně tvrdé.

    • @klara.ingeliova
      @klara.ingeliova 8 місяців тому +2

      KUPILI STE ESTE LETNU KAPUSTU PRETO JE AKO BLATO.😢

    • @V.com-Befana
      @V.com-Befana 8 місяців тому

      Děkuji. Já jsem kupovala na trhu už nakrájené zelí prodávané k naložení. Asi mu zbylo letní tak ho mezi zimní dal aby něměl ztrátu. Hajzlík. @@klara.ingeliova

    • @V.com-Befana
      @V.com-Befana 8 місяців тому

      @@jaroslavprokes8903 Děkuji

  • @jaravlk4333
    @jaravlk4333 3 роки тому

    kysaný se zavařuje ,kvašený se nakládá