STUFFED ZUCCHINI RECIPE (Spanish)

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  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 658

  • @Leanro08
    @Leanro08 5 років тому +7

    Trabajo de Cocinero hace 10años.... tu videos me ayudan un monton para mejorar en mi laburo. gracias

  • @notomoferne
    @notomoferne 5 років тому +442

    Terrible facha. Para los que no comen carne, los zapatillos rellenos con crema de choclo y gratinados son bomba 🔥

    • @victoriaviegas50
      @victoriaviegas50 5 років тому +37

      Yo los relleno con su pulpa, tomate, cebolla, huevo, queso rallado y perejil. Están buenísimos

    • @jenniferrivero2527
      @jenniferrivero2527 5 років тому +16

      Otra es ponerle soja texturizada

    • @pungatv
      @pungatv 5 років тому +23

      Soja texturizada (remojada en caldo de verduras) luego salteas con cebolla y morron (condimenta a gusto). Queda igual a la carne picada

    • @juanarago935
      @juanarago935 5 років тому +1

      yo pensé que estaban rellenos de lentejas, en la miniatura 😂

    • @teolebon9653
      @teolebon9653 5 років тому +2

      Juliana Myers gracias por tanto

  • @jroggerone
    @jroggerone 5 років тому +1

    GENIAAAA....!!!al fin alguien...coherente,que, dignifica al pobre zapallito....despreciado por muchos aca en casa....!!!GENIAAAA....!!!!

  • @natyargen4492
    @natyargen4492 4 роки тому +2

    Que genia!!! Comparto cien por ciento con vos. La comida es comida. Aguanten los zapallitos rellenos.

  • @antonvelazquez
    @antonvelazquez Рік тому +2

    Me salvaste paulina!!! El médico me prohibió las harinas y tus ideas me estan re ayudando. Gracias ♥️♥️♥️♥️.

  • @adrianagimenez3345
    @adrianagimenez3345 5 років тому +6

    Hola Paulina yo los hago igual al relleno pero al zapallito lo hago cocino con salsa en la olla y le agregó al relleno arroz me lo enseñó mi madre y salen geniales ,me encantaron tus zapallitos😘😘de Mendoza

  • @horaciocaserta3722
    @horaciocaserta3722 3 роки тому +8

    Hola Paulina,los hice quedaron geniales, gracias, creo que cocino bastante bien, pero debo reconocer,que desde que te sigo (hará 7 meses) encuentro en tus recetas un toque casero que hace mucho no sentía, gracias bonita dama

  • @indiosonorense257
    @indiosonorense257 5 років тому +227

    JAJA que bonito se escucha zapallitos rellenos.. parece zapatitos rellenos.acá en MEX sería calabacitas rellenas.saludos gente bonita de Argentina

    • @jorge.L.Sanchez7909
      @jorge.L.Sanchez7909 5 років тому +4

      Un cordial saludo desde Argentina

    • @indiosonorense257
      @indiosonorense257 5 років тому +7

      @@jorge.L.Sanchez7909 ooh gracias algún día los visitaré para comer asado empanadas y el gran choripan..

    • @BenjaF24
      @BenjaF24 5 років тому +3

      Zapashitos reshenos seria jeje
      Saludos!

    • @indiosonorense257
      @indiosonorense257 5 років тому +3

      @@BenjaF24 jaja más bien.igual saludos bonito jueves

    • @indiosonorense257
      @indiosonorense257 5 років тому +3

      @@gracielabeatrizsande463 muchas gracias por su saludo ..igualmente Saluditos señora chela así llamamos a las Gracielas

  • @saravillaseca4819
    @saravillaseca4819 Рік тому +1

    A parte de aprender a cocinar tus exquisitas recetas, me río un montón, eres muy empática, divertida y entretenida. Hiciste hace un tiempo un video de la ensalada de betarraga y dijiste ¡¡¡y luego meas rojo, que mejor!!! que buen comentario por que aunque muchos no lo crean, habemos muchas que no lo sabíamos.
    Yo comí betarraga por primera vez a los 30 años en una comida con unas amigas, por su color jamás antes intenté probarlas, bueno ese día las comí, a la mañana siguiente llamé urgente a una de estas amigas para que me llevara a la clínica rápido, pues al ir al baño, noté que estaba con hemorragia intestinal...¿sabes cuántos años se rieron de mi y de mi supuesta hemorragia intestinal? Hasta el día de hoy y tengo 56 años.
    Ahhhh, muchas gracias desde Chile😉

  • @leonardoalvarez9425
    @leonardoalvarez9425 2 роки тому +1

    Gracias Paulina!! Por tus recetas me salen riquísimos mis platos!!

  • @077mif
    @077mif 4 роки тому +1

    Sos lo más; Paulina!!! No sabés cómo me salvan tus recetas cuando no sé qué hacer!!!! Genia total!!!! Te quiero!!!!

  • @lucianaflorenciabustamante9493

    Yo en vez de carne picada lo suplanto por arroz!!!! Quedan tremendos también!!!! Gracias por tus recetas paulina!!!

  • @anaherrera3147
    @anaherrera3147 5 років тому +1

    Me encanto como hizo el zapallito relleno paulina

  • @elizabethpais4428
    @elizabethpais4428 5 років тому

    Que ricoooo amee esos zapallitos con ese relleno mi nona lo hace con queso rallado y huevo al zapallito es italiana

  • @emaromero7642
    @emaromero7642 2 роки тому +1

    Genia!! Ya estoy poniendo en práctica tu receta!

  • @aldalilynunez5389
    @aldalilynunez5389 5 років тому +2

    Yo hago viandas y en mi menú tengo zapallitos rellenos y los cocino en salsa quedan muy ricos

    • @ClaudiaGarcia-jc2ct
      @ClaudiaGarcia-jc2ct 7 місяців тому

      Los cocinas directo en la salsa o aparte la carne y herbís el zapallito.gracias

  • @lauraquinteros2102
    @lauraquinteros2102 5 років тому +2

    Hola Paulina. Te paso un tips: la pulpa y semillas de lis zapallitos si los pasás p un mixer queda super cremoso y no se ven las semillas. Y la carnebpicada más jugosa. También con salsa blanca por arriba, y queso parmesano, un chorrito de aceite ycal horno 20 minutos o más hast q gratine bien y el zapallito queda retiernito y dulzón. Super deli!!!!

  • @cec079
    @cec079 4 роки тому +1

    Es riquisimo la milanesas con fideos con manteca!!!!

    • @cheshire6881
      @cheshire6881 4 місяці тому

      Lo que creo q quiso decir es que cuando vamos a un restaurante, generalmente pedimos lo que no queremos hacer en casa, por el trabajo que lleva, unos fideos así nomás (son riquísimos) pero se puede hacer rápido en casa.

  • @vascod.7178
    @vascod.7178 4 роки тому +1

    Buenísima receta!!! Y es tal cual..."comida es comida" y si queda del medio día, a la noche repetimos!

  • @marielaelisabetgimenez4193
    @marielaelisabetgimenez4193 3 роки тому +1

    Sé ve riquísimo!!!voy hacerlo 😋😋

  • @nataliaricardone2914
    @nataliaricardone2914 5 років тому +1

    Hola paulina me recordaste a mi abuela jaja ella los cocinaba al vapor a los zapallitos y los hacia en estofado con salsa y papas

  • @evelinponcedeleon8449
    @evelinponcedeleon8449 4 роки тому

    Yo los hice me.salieron muy ricos gracias paulina sigo muchas de tua recetas soy tu fan desde hace 3años ya

  • @gracielathompson2829
    @gracielathompson2829 5 років тому +1

    HERMOSOS PAU,YO LOS PREPARO ASI PERO EL ZAPALLITO LO AHUECO EN CRUDO LO RELLENO CRUDO Y AL HORNO ,QUEDAN PERFECTOS ,Y EL ZAPALLITO SE COCINA BIEN.,EL RELLENO SI LO PONGO BIEN COCIDO.-

  • @gisedz4909
    @gisedz4909 5 років тому

    Bombaaa justo compré zapallitos!!!!😋😋😋😉😉😉

  • @elizabethzerda6876
    @elizabethzerda6876 4 роки тому

    Nooooo se ve riquísimo me dan ganas de comer yaaa mañana los voy hacer

  • @isaurasanchez1679
    @isaurasanchez1679 Рік тому

    Mis hijo mis nietos les encatan milanesa con fideos con manteca y queso rallado nos gustaban a mis hermanos y a mi en nuestra niñes lo mas ricooo

  • @luisbordon1084
    @luisbordon1084 5 років тому

    Que ricosss que se ven esos zapallitos rellenos !!! Me encantoo pau !!

  • @mateoserorena96
    @mateoserorena96 5 років тому +1

    Nada mejor que unos zapallenos rellitos

  • @jimenamartinez6675
    @jimenamartinez6675 5 років тому +2

    La milanesa con fideos con manteca es lo mejor de la vidaaaaa!!!!!! Vengan de a uno, o todos juntos porque me la re banco!!!!!!

    • @mariueuge13
      @mariueuge13 Місяць тому

      Mmm ...proteína con carbohidratos..

  • @sathyapucheta5707
    @sathyapucheta5707 5 років тому +1

    Me encanta los zapallitos rellenos, siempre me gustaron,es mi segunda comida favorita

  • @danielamenendez7649
    @danielamenendez7649 5 років тому +1

    Ayer hice zapallitos pero vegetarianos ,y al vapor , así y todo me sirvieron los tips

  • @JTOLDO
    @JTOLDO 4 роки тому +2

    “Junior” en la esquina de Ramirez de Velasco y Malabia. La mejor comida casera de Villa Crespo!!! Y hacen zapallitos rellenos asi de ricos!!! Y la polenta!!ufff👏🏻👏🏻

  • @carlosaltamirando2836
    @carlosaltamirando2836 4 роки тому +1

    Gracias Paulina por tu buena onda, y a la vez me salió unos zapallitos de diez, gracias campeona por tus recetas. 👍👍👍👏👏👏

  • @biavillasanti
    @biavillasanti 5 років тому

    Me encanta amooo le pongo un trozo de queso abajo y encima la carne y crema de leche

  • @marialauratablon6484
    @marialauratablon6484 3 роки тому +1

    Paulinaa, amé tu coherencia, escuché la entrevista que hiciste en la radio y comentaste como llama la atención el "chorreado" de queso. Geniaaa, cada receta que voy a a hacer, la busco hecha por vos, siempre aprendo algo nuevo!

  • @andreazubillaga6638
    @andreazubillaga6638 5 років тому

    Los fideos con manteca y milanesas son lo más!!!!

  • @musicazarpe
    @musicazarpe 5 років тому +9

    En Uruguay hay zapallitos rellenos en muchos lados. Desde casas de comidas simples a restoranes. Pero acá en el relleno le ponemos huevo duro picado. Y es común ponerle por arriba un poco de salsa blanca y queso rallado, para después gratinarlo. Quedan muuuuy bien.

  • @Jeimita2010
    @Jeimita2010 5 років тому +1

    Claro que los voy hacer. Hoy los compre sin haber visto la receta porque sabía que era bomba 💣

  • @juanmaglianessi5611
    @juanmaglianessi5611 4 роки тому

    Te amo Paulina haces mi cotidianeidad mas divertida y sabrosa.....

  • @juanatoloza8040
    @juanatoloza8040 5 років тому

    Que rico se ve y my deluciosa prepparacion.. que Ricura !!!!!! Gracias p conpartir ..Buen Dia.. ...

  • @estefaniaruiz8730
    @estefaniaruiz8730 5 років тому +1

    si no me equivoco ya hace 3 años facil q hago tu caldito! es lo mas! justo hoy mi mama me pidio la receta ;)

  • @Colmena-LD
    @Colmena-LD 3 роки тому +16

    Mi abuela los hacia cuando era niño, hoy a los 33 los voy a acocinar por primera vez jaja

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas 5 років тому +2

    Mmm!! A mi me encanta prepararlos en casa 😋👏🏻👏🏻👏🏻

  • @susanacampos4795
    @susanacampos4795 5 років тому

    Que rico !! es el relleno que mas me gusta !! sabias que este zapallito es tipicamente argentino? lo se porque tengo una amiga que vive en España , en Almeria que es un lugar donde se cultivan en viveros , toda clase de verduras , pero este no lo cultivan , su esposo llevo semillas y logro cosechar hermosos zapallitos eso si luego de preparar muy bien el suelo , alla conocen mas el zuchini , o italiano , como lo llaman ,que curioso no? siendo tan rico !!

  • @carolinabergareche5208
    @carolinabergareche5208 Рік тому

    me salieron espectacularrrr. gracias Paulinaaaa 😘

  • @ritarodriguez4304
    @ritarodriguez4304 5 років тому

    Paulina sos re simpática y tus recetas espectaculares hoy mismo los voy hacer Saludos y besos

  • @laurarios8485
    @laurarios8485 4 роки тому +1

    Hola Paulina!!! yo lo hice!!!! 😋 pero suplante la carne por soja texturizado ( sustituto cárnico) me salió muy rico es la primera vez que hago los zapallitos una delicia!!!!😋😋😋

  • @sousuke9128
    @sousuke9128 5 років тому +2

    Es muy fácil de hacerlo y admito que hay que probarlo a los que nunca lo hicieron!!

  • @jcgomez45
    @jcgomez45 3 роки тому

    Gracias Paulina por tu explicación😃

  • @garragg6677
    @garragg6677 5 років тому +2

    los zapallitoa rellenos son mi comidas favorita la primera es la pizza

  • @martaibanez5422
    @martaibanez5422 4 роки тому

    Muy ricos, Paulina!!!!!!

  • @ericarios2911
    @ericarios2911 5 років тому +1

    Acá en Rodríguez hay una casa qu vende comida al peso,y la verdad no hay más rico que comerlos en casa...es más me diste la idea de hacerlos xa la cena!genia total!!❤

  • @fedenunezdesoza4977
    @fedenunezdesoza4977 4 роки тому

    Sos genia. El farolito en av entre rios y brasil. Buenos zapallitos hacen ahi

  • @karinanunez9197
    @karinanunez9197 5 років тому +1

    Gracias a ésta receta fui directamente a la receta de los calditos de verduras. Me encantó!!!!!🤩🤩🤩

  • @julietarios0609
    @julietarios0609 3 роки тому +1

    Los hice y me quedaron riquísimos!!!gracias x la receta 😊

  • @nicolobustoslaurenti
    @nicolobustoslaurenti 5 років тому

    ame tu protesta por los zapallitos!

  • @rocio_ngonzalez
    @rocio_ngonzalez 5 років тому

    Te amé PAULINA 💛 gracias gracias gracias

  • @blancavictoria7264
    @blancavictoria7264 5 років тому +1

    Todos los meses hago 1000 prep de carne y hago tu receta de zapallitos y tengo para 3 o 4 almuerzos 😋😜

  • @milenkaszokala
    @milenkaszokala 5 років тому

    MI COMIDA FAVORITA PAULINA TE AMOOOO

  • @JulitaVeronica
    @JulitaVeronica 5 років тому +1

    Hola Paulina hace un mes aproximado llegue a tu canal buscando recetas saludables, soy nutricionista y nunca esta de mas tener buenas ideas para recomendar a mis pacientes, ya he preparado varias de tus recetas y todas han sido un éxito así que te agradezco, vez que puedo miro algún vídeo por si aparece algo interesante y anotarlo. Si vez este mensaje manda un saludito a Chile y tus seguidores de aquí 😍 besos!!! :*

  • @florcitaspanti
    @florcitaspanti 5 років тому

    No puedo creer que la receta que voy a hacer hoy y busqué TU video, porque es la 1era vez que lo hago, que vos la hayas subido, justo el día de hoy... Gachi y Pachi, un poroto!!!!!!!

  • @melaniesosa7031
    @melaniesosa7031 3 місяці тому

    Aaa me salvó la parte del final con las cantidades Compré carne pero no sabia cuanto iba a necesitar por cada zapallito y maso me dio una idea ❤

  • @zepparina7369
    @zepparina7369 4 роки тому +1

    Paulina comentario re Cholula, pero ese color te queda precioso, de verdad PRE-CIO-SO, Es tu color, estás hermosa. Y de los zapallitos, creo que son bastantes argentinos, al menos en otros países no los he conseguido, que ricos que son.

  • @gabrielasosa1730
    @gabrielasosa1730 4 роки тому

    Me encanta todo lo que subís! Cuando nose algo entro a ver como lo haces vos! Genia gracias!

  • @justonunez3325
    @justonunez3325 4 роки тому +2

    Acabe de hacer ésta receta, y me salió riquísima, tan así que mi papá se comió toda la salsa con pan y tuve que volver a hacerla, una bronca, doble trabajo, pero en fin, riquísimo la receta, super recomendada.

  • @wilsonszk
    @wilsonszk 5 років тому +1

    Sos una genia Paulina, me encantan tus recetas, hice los zapallitos y me encantaron los fáciles que son hacerlos!

  • @gracielabeatrizsande463
    @gracielabeatrizsande463 5 років тому +1

    Buenísimo Paulina, yo cada tanto los hago, a mis nietos le encanta. Ah y desde que subiste el vídeo de el caldito casero, lo adopté y hago mucha cantidad porque lo comparto con mi nuera y está encatada. Gracias 😚😚😚

  • @fabianodelorenzi7695
    @fabianodelorenzi7695 5 років тому

    Muy rico. Lo voy a hacer.
    Gracias por el video, Paulina

  • @karendaniela5182
    @karendaniela5182 5 років тому +1

    Mi mamá tiene un barcito donde hace comidas de todo tipo y bien salteñas...tambien hacemos zapallitos rellenos a la gente le encanta...no sabia que en otros bares no se hacían..

  • @olgasalazar9724
    @olgasalazar9724 2 роки тому +1

    Linda amiga, hoy le voy a dar a tu receta de zapallitos, ahí te cuento lo que diga la familia. Gracias 😊😄

  • @lilianagrljusic2873
    @lilianagrljusic2873 5 років тому +1

    Tremendos zapatitos, son lo más los voy a hacer. Te queda divino el azul 😃

  • @fiorellagiordano9322
    @fiorellagiordano9322 5 років тому +1

    Seguí tu receta al pie de la letra y quedaron espectaculares los zapallitos!

  • @mariudiez6378
    @mariudiez6378 5 років тому +41

    Yo los hago rellenos de atún y quedan divinos. AMOOOOO tu caldito casero, lo hice y es un antes y un después 😍😍

    • @-Micaela.
      @-Micaela. 5 років тому

      Uuuuh, lo que debe ser eso! Tengo que probarlos con atún 🤤

  • @ceeciib21
    @ceeciib21 5 років тому +1

    Lo hago al menos una vez al mes! Aguante el zapallito relleno!

  • @daniellopezcastro7557
    @daniellopezcastro7557 5 років тому

    Genial muy bueno este video

  • @vi9770
    @vi9770 4 роки тому

    Sos lo más de lo más, te aplaudo!

  • @MiguelAngel-rv3jg
    @MiguelAngel-rv3jg Місяць тому

    Hola! Gracias por la receta. Es una comida olvidada. Mí abuela Paulina (cómo vos) los hacía riquísimos. Siempre consulto recetas y casi siempre a vos, aunque cómo soy un rebelde hago mis arreglos. Uso el repollo blanco mechado con la cebolla, lo que le aporta una textura y cremosidad interesantes sin que se note el gusto. También un poco de apio picado y pan remojado en leche (la abuela Paulina le ponía). Me encantan tus recetas y tu canal.

  • @carmengarciadeacilu8368
    @carmengarciadeacilu8368 5 років тому

    Muy rica receta yo la he preparado con relleno de pisto y un huevo encima que termina cuajandose en el horno o microondas. En España se llaman calabacines luna.

  • @joyserranog
    @joyserranog 5 років тому +1

    Gracias Paulina, justo ayer buscaba en la mañana una receta de zapallitos rellenos en tus videos. Eres The Mentalist! jajaja. Soy de Venezuela pero estoy en Chile me he vuelto fan de tus recetas, son fáciles, útiles y precisas para aquellos que queremos deslumbrar en la comida sin que sea un gasto extraordinario en nuestros pesos. Saludos!

  • @TheFloppy2011
    @TheFloppy2011 5 років тому

    Los fideos con milanesas son dios en la tierra !!!!!

  • @exiledts
    @exiledts 5 років тому

    me encanta! yo lo cocino en la salsa al zapallito, pero voy a probar esto, para que no me quede tan aguachento, me encantaaaaaa

  • @teresamonteromacias9770
    @teresamonteromacias9770 5 років тому

    Paulina.que supericos estos zapallitos uunmm yo los hago de vez en cuando aqui en españa sin un poquito mas grades ,y los llamamos
    '' calabacita luna'' pero es lo mismo ,yo hare esta receta que hiciste ,gracias por tus recetas son buenas rebuenas siempre 👍

  • @teresarojas8560
    @teresarojas8560 5 років тому

    Te amo.... Aplausos de pie !!!!!

  • @vanepajaro8907
    @vanepajaro8907 5 років тому +71

    Paulina, te re banco....pero me encantan las milanesas con fideos con manteca!!!!!

  • @znosferatu3504
    @znosferatu3504 5 років тому

    dios paulina te amo muchas gracias por los videos me salvas las papas

  • @melinosca
    @melinosca 5 років тому

    Sutil el chivo del Arcos. Ajja abrazo. Q rico el zapallito!

  • @veronicablazquez5529
    @veronicablazquez5529 5 років тому +8

    Genia Paulina! Me encantan los zapallitos rellenos, voy a hacer la versión con frutos secos de sorpresa. Hice varias recetas tuyas y son mortales! Muchas gracias por tu alegría y dedicación.

  • @carloszarate4517
    @carloszarate4517 5 років тому +47

    El zapallito es un buen plato que esta en los bodegones,,,recorre como nosotros los bodegones, te vas a llevar unas hermosas sorpresas,,,y en casa,,,el zapallito esta siempre presente,,,con distintos rellenos,,,,pero esta siempre,,,y comporto con vos,VIVA EL ZAPALLITO CARAJO!!!! JAJAJ

  • @angeladelu2350
    @angeladelu2350 5 років тому

    Hola Genia yo los hago igual que vos me encantan los zapallitos rellenos y también los hago revueltos con huevos 😋😋

  • @monicabevacqua1568
    @monicabevacqua1568 5 років тому

    que rico , la comida es comida muy bien 😊

  • @CusheSarmiento
    @CusheSarmiento 2 роки тому +1

    Que ricos! Mi viejita los hacía pero les ponía salsa blanca para gratinarlos. 😍

  • @lolakumievcka3036
    @lolakumievcka3036 4 роки тому

    Me super sirvio gracias lo hice con relleno de atun nada mas cambie un poquito la receta del relleno

  • @sarahaahumada2418
    @sarahaahumada2418 5 років тому

    q rikos yo siempre los como con arroz tipo guiso es una bomba y rinden más

  • @sofiafernandez7361
    @sofiafernandez7361 Рік тому +1

    Yo los hago igual solo que arriba le pongo salsa blanca y una mezcla de queso rallado y pan rallado para que se gratinen. Gracias por publicar esta receta un poquito olvidada por los argentinos

  • @fresiagonzalez2581
    @fresiagonzalez2581 5 років тому

    Hola son muy rico me encantan besos

  • @tamytonksgodoy4252
    @tamytonksgodoy4252 5 років тому +7

    Aguante los zapallitos rellenos!! 😊 Justo enfrente este momento cocino eso, pero mí versión con soja texturizada. Amo tus videos!sos una genia!

  • @margaritacanizares4706
    @margaritacanizares4706 5 років тому +6

    Hola 👋 me encantan tus recetas!! Siempre quedo bien....Gracias 😊!!!

  • @luisr.8220
    @luisr.8220 Рік тому

    Genia Excelente.

  • @rosaz7703
    @rosaz7703 5 років тому

    Excelente receta. Gracias

  • @jorgeperlo9726
    @jorgeperlo9726 5 років тому

    excelente como todas tus recetas, gracias !