Соус Тартар с маринованными огурцами и каперсами

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 тра 2024
  • Тартар - это как раз такой классический соус, который уже не один десяток лет продолжает радовать гурманов по всему миру. Поэтому простой рецепт соуса обязательно нужно иметь в своей кулинарной копилке.
    Хочу предложить очень простой и вкусный рецепт, который можно подать к рыбным и мясным блюдам, да и вообще с чем угодно, и даже как самостоятельное блюдо или просто с хлебом.
    Продукты для рецепта:
    Майонез ~ 50 г
    Сметана ~70 г
    Маринованные огурцы ~ 50 г
    Каперсы ~ 20 г
    Лук репчатый ~ ¼ головки
    Чеснок - 1 зубчик
    Соль, перец - по вкусу
    Пошаговый рецепт:
    1. Мелко нарежьте маринованные огурцы и каперсы.
    2. Измельчите чеснок.
    3. Нарежьте мелким кубиком репчатый лук.
    4. Смешайте все ингредиенты.
    Соус готов!!!
    Приятного аппетита и до новых встреч на канале ПростоВкусное t.me/+PgHXIRL7O2s1YThi
    P.S.(ProstoSovet):
    1. Поставьте соус в холодильник на 20 минут настояться, и это придаст ему более глубокий вкус и аромат.
    1. Перед тем, как поместить соус в холодильник, закройте емкость с соусом пищевой пленкой, чтобы он не заветрился.
    2. Можно добавить нарезанный мелким кубиком свежий болгарский перец, тогда соус заиграет новыми красками.
    3. Изменить цвет и вкус позволит добавление мелкопорубленного укропа или петрушки.

КОМЕНТАРІ • 1

  • @roksyfed8712
    @roksyfed8712 22 дні тому +1

    Мой любимый соус, спасибо за рецепт