Le croste di formaggio le comprerò al supermercato e le metto nei sughi nelle minestre nella trippa insomma un po' ovunque e danno un sapore super.ciao da monza
Io le scorze di formaggio le uso da una vita ! Nel sugo, nel brodo e nel minestrone. Fino a non molto tempo fa non se ne sentiva mai parlare...poi di colpo tutti parlano di scorze di formaggio e infatti non e più facile trovarle perché le comprano tutti ! 😅 Io ho imparato da mia mamma mancata cinque anni fa a 100 anni e lei aveva imparato dalla sua , quindi figuratevi gli anni ...! Fa davvero la differenza. Il.ragù di ossobuco non l'ho mai fatto, ma proverò perchè amo l'ossobuco e sono stanca di farlo sempre allo stesso modo (anche se buonissimo!) Grazie per la ricetta. Buon appetito a tutti !:
Mamma mia che roba! Cristina sei meravigliosa! Non mi è mai nemmeno venuto in mente un ragù con l'ossobuco, ora lo devo fare assolutamente!!! Aspetto il torrone intanto 🤪
Golosissima😋 il numero degli ossi buchi e soggettiva dipende quanta fame hai se vuoi ti avanzi x la prox volta, io ci farei una bella lasagna al forno, che dici? Buona gita a napoli Grande carissima👏👏👏
Deve essere buonissimo, ottima ricetta, grazie mille🙏
Non conoscevo questa ricetta penso sia buonissima grazie grazie sempre bravissima
Meravigliosa questa ricetta molto buona grazie Cristina ❤🎉❤❤
Mi sono commossa!!!
Favoloso.
Grazie.
Bravissima Cristina
Wowww tanta roba 👏👏👏
Mamma mia, il primo piano all'ultimo mi ha ucciso! 🤩
Che meraviglia complimenti bravissima 🎉. Lo farò come pasta metto i garganelli
Grazie Cristina di questa ricetta economica sei bravissima oggi o fatto le torte di arancie con le tue dosi infatti 4 teglie da 34 c buonissime Grazie
Ottima proposta, sei eccezionale.... buon tango❤
Ciao Cristina stupenda ricetta:la copiero senz'altro grazie mille ciao ❤❤❤❤❤❤
Ciao Cristina sei bravissima sempre ricette nuove e semplici un abbraccio grande ❤
Ammappa, deve essere buonissimo! 😋Bell'idea Cri, grazie! 👍😉
Che bontà sei bravissima
Bella idea
Nooooo😮😮😮 senza parole!!! Che meraviglia😋😋😋tagliatelle, tagliatelle😁😁🙋
P.S. Aspettiamo il torrone😉😉😉
Confermo Cristina, ho fatto il tuo olio al rosmarino, fantastico!!!!Ragù da fare assolutamente!!Grazie Cristina ❤, buon weekend!!!
Fantastico Cristina,poi con due ossibuchi e' venuto un botto di ragu👏👏👏
Spettacolare!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Buonissimo ragù molto buono grazie Cristina buon weekend a napoli ciao carissima amica 😊😮😢
Che meraviglia queste penne 😋😋😋😘😘😘💪💪💪
Anche io Ho fatto sempre così!!!❤❤❤ è un sugo ottimo
Mamma mia Cristina nn ho parole❤❤❤❤❤
Non avevo mai sentito il ragù di ossobuco deve essere una squisitezza 😍😍😍
Le croste di formaggio le comprerò al supermercato e le metto nei sughi nelle minestre nella trippa insomma un po' ovunque e danno un sapore super.ciao da monza
E gli ossi buchi li faccio anch'io così.
Brava Brava Brava ❤❤❤
Grande Cri ❤
Sei sorprendente ogni volta❤❤❤
Viva Napoli gran bella città
Buona vacanza 🥰
Hai sempre un pensiero per tutti,anche per chi non può spendere❤buon divertimento a Napoli ti meriti tutto
Bè qui a Milano non costano poco gli ossi buchi costa cara pure la trita ormai
Si purtroppo confermo due ossibuchi grossi come quelli del video costano parecchio.@@felicitadelfuoco8460
Io le scorze di formaggio le uso da una vita ! Nel sugo, nel brodo e nel minestrone. Fino a non molto tempo fa non se ne sentiva mai parlare...poi di colpo tutti parlano di scorze di formaggio e infatti non e più facile trovarle perché le comprano tutti ! 😅 Io ho imparato da mia mamma mancata cinque anni fa a 100 anni e lei aveva imparato dalla sua , quindi figuratevi gli anni ...! Fa davvero la differenza. Il.ragù di ossobuco non l'ho mai fatto, ma proverò perchè amo l'ossobuco e sono stanca di farlo sempre allo stesso modo (anche se buonissimo!) Grazie per la ricetta. Buon appetito a tutti !:
La mia nonna le metteva ovunque si poteva, noi le abbiamo sempre mangiate😊
Mamma mia che roba! Cristina sei meravigliosa! Non mi è mai nemmeno venuto in mente un ragù con l'ossobuco, ora lo devo fare assolutamente!!! Aspetto il torrone intanto 🤪
Cristina devi darci la ricetta del dodo granulare.....
❤❤❤
😋lo farò .Scusa una curiosità ma le croste del parmigiano li hai tolti? E poi per la seconda volta che lo cuoci lo copri dinuovo di acqua calda
No, le ha tagliate a cubettini e mescolate al ragù
Confermo l'aggiunta delle croste di formaggio parmigiano....una squisitezza 😊
Il mio spuntino medio quando finisco di mangiare 😄😄
Era il piatto della domenica di quando ero bambina❤️ una squisitezza 😋😋😋
👍👍
Il torrone…non vedo l’ora 👏👏
Come sj fa' l olio?al rosmarino?
Olio al rosmarino, ottimo in cucina e per la bellezza dei capelli
ua-cam.com/video/pWogSfQhI5c/v-deo.html
Graziee🥰
Ottima idea
A casa mia è un buon piatto gradito l ossobuco
Ottima proposta
Si possono fare le lasagne verdi fatte in casa con questi sugo? Grazie
Golosissima😋 il numero degli ossi buchi e soggettiva dipende quanta fame hai se vuoi ti avanzi x la prox volta, io ci farei una bella lasagna al forno, che dici? Buona gita a napoli
Grande carissima👏👏👏
👍🔝🔝🔝👍😍
Ossobuco di manzo o vitello?
Di manzo
Che ben de Dio! I dise a Bassano del Grappa!
E lo so io lo metto nel ragù i nostri genitori e nonni li mettevano sempre ❤️ lo faccio spesso l'osso buco.
Buon tango 💃
La mia splendida nonna avrebbe applaudito dicendoti: Benedichëdë! (non so come si scriva in calabrese😂) Semplicemente fantastico ❤🌹
Per cortesia quale osso buco ?
Di manzo
Giusto per. Ma se si fadirettamente un macinato di ossobuco, non si evita lo sbatti della doppia cottura?
2 ossibuchi ma quanto grandi! 😂quasi come la mia coscia. 😂