Отличный способ хранения капусты в свежем виде до весны.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 339

  • @lm.london9125
    @lm.london9125 6 років тому +13

    Газета хорошо держит тепло и не пропускает влагу,а в пленке все погнило ... Лайк за идею!

  • @СветланаАртамонова-н2м

    Про плёнку мы узнали в прошлом году. Тоже так обереули и до весны очень хорошо сохранили её. В этом году тоже в плёнке будем хранить

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +1

      А у меня в пленке начала портиться еще до нового года. А в газете сохраняется до лета, если интересно можете посмотреть результат, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @ninanovomlinova5100
    @ninanovomlinova5100 2 роки тому

    Пленкой много лет упаковываю. Очень хорошо хранится до весны.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  2 роки тому

      У меня в пленке вся изгнила, отлично хранится в газете до лета. Если интересно , то можете перейти перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @user-vh6lq4gk9kElena
    @user-vh6lq4gk9kElena 2 роки тому +1

    Спасибо вам👍👍👍 Я всегда хранила в газеты заворачивала и было всё хорошо...

  • @ОльгаИванчук-в1г
    @ОльгаИванчук-в1г 5 років тому +7

    Если подпол или погреб влажный , то вся газета будет мокрой и капуста начнет портиться. Надо капусту положить в пакет (маечку ) ,завязать и подвесить кочарышкой вверх. В пакете сделать надрезы . Капуста храниться до новой.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +2

      И кочерыжкой пробовала вверх и в пакете, вся испортилась до нового года. А в газете самое то, но вниз кочерыгой.ю А познеспелые срта хранятся до лета. Можете посмотреть результат, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @Оленька-м4я
    @Оленька-м4я 2 роки тому

    Когда была дача, я хранила и в газете и в пленке, и так же вниз кочерыжкой сохранялась до марта.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  2 роки тому

      В пленке и вниз кочерыжкой у меня вся испортилась, а в газете хранится хорошо. Если интересно как у меня сохраняется капуста до лета, то можете перейти по ссылке в описании под видео и посмотреть.

  • @ОльгаТункина-ц3е
    @ОльгаТункина-ц3е 2 роки тому

    Спасибо. Буду так делать.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  2 роки тому

      У меня капуста в свежем виде хранится только так до лета, если интересно как сохраняется, то можете посмотреть перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @ЛенаФролова-ю4у
    @ЛенаФролова-ю4у 5 років тому +3

    Пленку пробовала
    Хронилась хорошо.главное плотно обмотать

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      В пленку хорошо обматывала, но все равно до нового года начинала загнивать. В газете отлично хранится до лета, результат хранения в газете можете посмотреть, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @Красатуля-ъ2и
    @Красатуля-ъ2и 2 роки тому

    Я замораживаю отваренные листочки ранней капусты,складываю в двое на порции и по пакетикам,на голубцы.Оставшиеся велочки перемелеваю на мясорубке и добааляю в фарш с луком,нежные и сочные голубчики.Осеннюю капусту шинкую в большую кастрюлю,уквашу и перекладываю в банки или оставляю ,под гнетом это тяжелый речной камень.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  2 роки тому +1

      Я считаю проще на голубцы заморозить кочан целиком. Зайдите в описание под этим видео и посмотрите как я готовлю голубцы.

    • @Красатуля-ъ2и
      @Красатуля-ъ2и 2 роки тому

      @@Нашедеревенскоехозяйство Листочки заняли 4 часть ,а качаны заморозить хорошо не спорю,хорошо если есть такая возможность.

  • @Секретнамиллион-о3д
    @Секретнамиллион-о3д 5 років тому +3

    Информация действительно полезная и заслуживает внимания!)Спасибо!)

  • @татьяна77-м6з
    @татьяна77-м6з 4 роки тому +1

    Я тоже много перепробовала способов,пришла к выводу,что зависит все от сорта капусты и условий хранения,если температура и влажность правильные можно даже не обворачивать ни чем.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  4 роки тому +1

      Сорт позднеспелый отлично хранится до лета, если хотите посмотреть результат хранения, то перейдите по ссылке в описании под видео.

  • @spasok
    @spasok 6 років тому +2

    Температура воздуха для хранения в погребе 2-4...., срезанную капусту сначала привяливают в помещении или на улице в тени и лишь в начале ноября заносится в погреб, где-то в марте месяце головки осматриваются, верхние листья снимаются и так до июня....

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  6 років тому

      У меня капуста до начала ноября тоже лежит в конюшне, сейчас все еще там. Заношу, убираю верхние листья и заворачиваю в газеты, укладываю на поверхность картофеля вниз кочерыгой (листья в процессе хранения не убираю). На долгое хранение нужно использовать позднеспелые сорта, среднеспелые хорошо так хранятся до февраля, а потом начинают загнивать верхние листочки, их нужно убирать и снова заворачивать в газету. Как сохраняется у меня капуста до июня можете посмотреть перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @СерегаОоО-ф5ч
    @СерегаОоО-ф5ч 7 років тому +6

    Я последнюю капусту достаю в сентябре месяце из ямы (когда освобождаю яму под картошку), ни чем не оборачиваю. И она нормальная большей части. Оставляю 5 см. кочерыжки, лежит как попала на досках. В СЕНТЯБРЕ снимаю первые листы и она все еще светлая. Весь год едим свою капусту.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому

      В яме никогда не хранила, т.к. у меня ее нет. Если нет ямы, то кочерыжку оставлять не нужно, т. к. капуста начинает расти и портиться. У меня тоже хранится капуста сорта Валентина до нового урожая. Колобок тоже конечно же сохранится, но сорт уступает Валентине по вкусовым качествам.

    • @tsetsegmaasanj6766
      @tsetsegmaasanj6766 6 років тому

      Серега ОоО Здравствуйте. Поделитесь пожалуйста, как вы сделали яму ? Переехала в деревню и негде хранить овощи. Буду очень признательна за ответ . Спасибо !

    • @tanyserebro2774
      @tanyserebro2774 6 років тому

      А. В. Рычков спасибо у у у меня меня меня меня не работает

  • @ОльгаКоржавина-ы5л
    @ОльгаКоржавина-ы5л 5 років тому +1

    Я храню , обмотав капусту в пищевую плёнку,уже несколько лет.Хранение нормальное.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +1

      У меня в пленке рано начала загнивать, результат хранения до июня в газете можете посмотреть, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @derevenskiesekrety
    @derevenskiesekrety 3 роки тому

    Спасибо за совет, очень интересно, в этом году попробую, лайк.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  3 роки тому +1

      Да, в этом году еще один эксперимент у меня будет, попробовала оборачивать во впитывающие пеленки. Пока хорошо лежит тоже не портится.

  • @stellaross5164
    @stellaross5164 5 років тому +4

    У меня как то был сорт Морозко, ни во что не заворачивала. Сочнаяэ, белая внутри. Хранилась до апреля, даже продавала. Супер

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +1

      Наверное это позднеспелый сорт, никогда не выращивала. Люблю сорт Валентина и всем рекомендую, хранится в газете до июня и дольше, можете посмотреть результат хранения, перейдя по ссылке в описании под видео. Среднеспелые сорта более сочные и вкусные и просто так они до нового года не долежат. Газета отличный способ хранения .

  • @Galina.Pushkina
    @Galina.Pushkina 5 років тому

    У меня обычный подпол, где лежит картошка, другого места для хранения капусты нет. Несколько лет назад как - то посетила мысль, что может попробовать в газету завернуть для более длительной сохранности капусты. Так и храню уже много лет. Хранится у меня таким методом до марта месяца. Чаще нужно проверять, газета намокает от испаряющейся влаги, тогда её нужно менять.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Можете посмотреть результат хранения капусты в моем подполье если интересно, перейдя по ссылке в описании под видео.

    • @Galina.Pushkina
      @Galina.Pushkina 5 років тому

      @@Нашедеревенскоехозяйство Спасибо.

  • @Катюша-р6б
    @Катюша-р6б 6 років тому +2

    Вы правы в газете капуста сохраняется лучше чем в плёнке, так ещё моя бабушка хранила. Метод проверенный , можно сказать не одним поколением. Но всё равно надо конечно эксперементировать и сравнивать , что лучше. Мир не стоит на месте. Лайк.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  6 років тому +1

      Я пробовала еще вверх кочерыгой (с корнем) подвешивала в подполье, но у меня у меня быстро стала гнить. Может быть в яме ее подвесить, но ее у меня нет. А в пленке у меня не получилось, я думаю, что все же попал воздух между пленкой и кочаном. Хотя старалась потуже пленку натягивать. У меня в газете хорошо сохраняется, конечно же до лета верхние листики засыхают (я их убираю). Зато внутри капуста как только что с грядки. Можете посмотреть как сохраняется, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @BABA_YAGAdka
    @BABA_YAGAdka 5 років тому +4

    Сажаю сорт Валентина, храниться очень хорошо, просто складываю в погреб ни во что не заворачиваю, храниться почти до свежего урожая
    . Всего доброго!

    • @babushka8762
      @babushka8762 5 років тому

      ЯГАдка, Ваш совет быстрый и самый удачный. Спасибо!

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +1

      Да, отлично сохраняются до лета все позднеспелые сорта. Но если не заворачивать, то очень много листьев засыхает. В газете только один слой засыхает. Можете посмотреть результат хранения капусты до июня в газете, перейдя по ссылке в описании под видео. И все же просто так капусту друг на друга складывать не нужно. Нужно складывать кочерыгой вниз и чтобы она не прикосалась друг с другом. Среднеспелые сорта капусты более вкусные и сочные и все же хочется подольше их сохранить. Просто так не оборачивая такая капусто точно долго не пролежит в свежем виде и до нового года.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +1

      Может быть такой совет хранения самый быстрый, но только для позднеспелых сортов. Поробуйте сначала это способ хранения, я думаю он вам не подойдет. Среднеспелые сорта не сохраниятся таким способом даже до нового года. Эти сорта более вкусные и сочные. Много способов перепробовала, но в газете у меня отлично сохраняется до июня, если интересно можете посмотреть результат хранения, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @OgorodnaiaDuscha
    @OgorodnaiaDuscha 7 років тому +14

    У меня Мегатон в пленке до сих пор 2 кочана лежат в подполье. Сохранился отлично. Не удобно конечно крупные кочаны, но других не было. Пришлось доставать, разворачивать, брать сверху листья, сколько нужно для еды и опять её заворачивать и спускать в погреб. Приноровилась.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому +1

      Мегатон у меня очень крупный был и я в газете оставляла 3 кочана, так мы его съели до нового года. А в пленке у меня начали загнивать (мокрая гниль), вроде плотно заворачивала, может у меня в подполье тепло? В общем мы их давно съели. А в газете до сих пор лежит и думаю еще пролежит. Мне нравится позднеспелый сорт Валентина (лист не грубый и вкусный), она у меня хорошо хранится до июня. В газете верхние листья подсыхают, а внутри кочан не загнивает, т.к. тугой. Только нужно кочерыгу больше срезать, чтобы капуста не начала расти. В общем в моем подполье капуста хорошо хранится только в газетах, всяко уже пробовала и подвешивала кочерыгой вверх, капуста вся загнивает.

    • @СветланаГузаревич
      @СветланаГузаревич 7 років тому +2

      Добрый день! Уже несколько лет храню капусту , обернув в пищевую пленку. В свое время , пробовали много вариантов, остановились на пленке. Даже если вдруг кочан начнет портиться, он никому не мешает и не передает гнилостные бактерии другим. его легко очистить и употребить.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому +4

      Здравствуйте, у меня нет ямы, а в подполье зимой тепло. В этом году пробовала хранить в пленке, появлялась мокрая гниль. Приходилось кочаны разворачивать, подсушивать и пробовала снова в пленку заворачивать. В общем мне не понравилось. Храню в газете. Верхние листочки конечно подсыхают, но ничего страшного, зато капуста не гниет. Да, я кочерыгу очень сильно обрезаю, чтобы капуста не пошла в рост. Если она начнет расти, то начнет портиться. Конечно же хранение капусты в свежем виде в основном зависит от сорта. У меня до сих пор - 6 отличных вилков Валентины, всем рекомендую, отличный позднеспелый сорт!

    • @domashniy8966
      @domashniy8966 7 років тому +1

      Как вам этот сорт??Я первый раз посадила.Пока проявил себя лучше всех

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому

      А какой конкретно сорт не поняла ?

  • @РаминаРамина-ъ5с
    @РаминаРамина-ъ5с 4 роки тому +1

    Я пробовала твою квашеную капусту, очень вкусно. Хотелось бы увидеть видео по засолке квашеной капусты. Жду с нетерпением.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  4 роки тому

      Такое видео есть, можете посмотреть, перейдя по ссылке в описании под видео. И вообще под любым видео есть ссылки рецептов.

  • @ЛюбовьОноприенко-щ4н
    @ЛюбовьОноприенко-щ4н 5 років тому +2

    Я храню капусту в плёнке на балконе и она прекрасно хранится до весны.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +1

      У меня балкона нет, есть подполье. Газета отличный способ хранения капусты в свежем виде до лета, попробуйте.В пленке пробовала, до нового года начала портиться не понравилось.А на болконе она у вас замерзла и до весны конечно сохранится, но только в подмороженном виде, но не в свежем и вкус уже не тот. Витамины конечно же сохраняются, если вас устраивает ради бога.

    • @ОльгаТиханина
      @ОльгаТиханина 2 роки тому

      @@Нашедеревенскоехозяйство 1

  • @ВалентинаСмородина-х5ф

    Можно звук побольше ,и побыстрее по делу.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +2

      Переснимать больше не буду, извините так получилось со звуком тогда. Побвстрее можете посмотреть, перейдя по ссылке в описании под видео. Хотелось подробнее рассказать именно какая капуста хранится долго, в чем , где...

  • @ГалинаКратт
    @ГалинаКратт 5 років тому

    Храню в пищевой пленке в гараже кочерыжкой вверх. Гараж +5°. Лежит до весны. Советую.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Пробовала и в пленке и кочерыгой вниз, до нового года начинала загнивать. В газете хранится отлично, если интересно можете посмотреть результат хранения, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @svn3060
    @svn3060 7 років тому +1

    храню в пакетах черных, которые для мусора, уже несколько лет, хранится хорошо, даже летом еще была, и если плохие листья очищаешь в пакете и все чисто, также в пакете храню и морковь, у которой обрезаю верхушку совсем.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому

      А разве есть разница в черных пакетах для мусора и в мешках ? Не вижу ! А верхушку действительно тоже совсем обрезаю и хранится все замечательно.

  • @ТатьянаКукушкина-т1й

    Спасибо большое за полезное видео! Хорошего воскресного денечка!

  • @ИринаИрина-е8п
    @ИринаИрина-е8п 7 років тому +24

    В пищевой пленке капуста у вас начала гнить из-за разницы температур (под пленкой накапливается конденсат). Естественно, в газете конденсат постоянно испаряется и капуста у вас хранится лучше. На видео видно, как вы заворачиваете капусту в пленку сразу после ее сбора. Я же выдерживаю собранную капусту в подвале около двух недель. Когда температурный режим придет в норму, я оборачиваю кочаны в пленку. При этом перепада температуры нет, конденсата под пленкой нет и капуста хорошо хранится.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому +4

      Капусту я заворачиваю не сразу после сбора, как и все овощи, я тоже выдерживаю 2 - 3 недели. Я думаю, что в пленке капуста начинает гнить из -за воздуха, который все же остается под пленкой (плотно все равно капусту не укутать). Без доступа воздуха она отлично бы сохранилась.

    • @АндрейАк-ш5ы
      @АндрейАк-ш5ы 7 років тому +3

      да согласен с вами) тут только 2 варианта - либо хранить полностью в вакууме капусту, либо наоборот давать ей всегда проветриваться, чтобы капуста не гнила. Вентиляция должна быть в подполье.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому +2

      Да, в пленке у меня сохранилась хуже, т.к. я считаю что капуста не гладкая и плотно ее обернуть все равно не получится. Местами между пленкой и кочаном все равно остается воздух и она начинает загнивать. А в газете у меня отлично сохраняется. До лета дольше всех лежит сорт Валентина, колобок (т. е. позднеспелые сорта)

    • @ИринаЛуцева-ы8ь
      @ИринаЛуцева-ы8ь 5 років тому

      О

    • @ШиловАлексей-г3в
      @ШиловАлексей-г3в 2 роки тому +1

      @@Нашедеревенскоехозяйство и

  • @Евгений-о2х4ь
    @Евгений-о2х4ь 2 роки тому +1

    Да у многих проблеммы сохранить свежую капусту

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  2 роки тому

      У меня позднеспелая капуста таким способом хранится до июня, если интересно как сохраняется, то можете посмотреть перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @ГалинаКузнецова-к3и

    Я сажаю капусту для хранения сорт Леннокс и коля.храню на кухне под окном холодильничек такой.дом кирпичный.хранится до апреля.тоже заворачивают в газету

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  6 років тому

      Ни разу не выращивала такие сорта (надо будет попробовать), наверное они позднеспелые ?

    • @ГалинаКузнецова-к3и
      @ГалинаКузнецова-к3и 6 років тому

      @@Нашедеревенскоехозяйство да они позднеспелые,для хранения.Вилки вырастают не очень большие,но очень плотные.тугие и тяжёлые.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  6 років тому

      @@ГалинаКузнецова-к3и Позднеспелые сорта все вырастают не очень большие, но у меня хранятся в газете в подполье до июня.

  • @НаташаФомченко-э7щ
    @НаташаФомченко-э7щ 7 років тому

    случайно на видео папала,попробую свою оставить на хранение,немножко,но у меня сорт СЛАВА,НаДеЖДа,испробую в пленке,в подполье спасибо за совет-видео автору)

  • @nanakina-8164
    @nanakina-8164 2 роки тому

    Подписалась на ваш канал, спасибо, что пригласили, интересное видео, лайк

  • @ВалентинаДеревенскиенапевы

    Спасибо за полезную информацию!!

  • @НАСТРОЕНИЕ-в2и
    @НАСТРОЕНИЕ-в2и 7 років тому +7

    Спасибо вам большое, за прекрасный обзор вашего ролика мне понравился ваш совет! Желаю вам больших успехов и удачи вам и вашему каналу лайк!

  • @ольгапоролло-х2т
    @ольгапоролло-х2т 7 років тому +1

    Мы тоже в пленке храним уже много лет все отлично почти до нового урожая сохраняется

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому

      А мне в пленке не понравилось хранить капусту, она у меня сохранилась только до нового года отлично. Предпочитаю хранить в газете.

  • @irinalaf928
    @irinalaf928 6 років тому +4

    Спасибо большое, за прекрасный обзор вашего ролика мне понравился ваш совет.

  • @SirRunningwolf
    @SirRunningwolf 4 роки тому

    великолепный способ

  • @иванпив-м6щ
    @иванпив-м6щ 4 роки тому

    с меня лайк

  • @РаминаРамина-ъ5с
    @РаминаРамина-ъ5с 4 роки тому +1

    Спасибо большое за совет Мариночка.

  • @НатальяМихайловнаГокк

    Ну еле еле дождались

  • @LuBiBochum
    @LuBiBochum 7 років тому +3

    Thanks for showing this. Have a great day.🎉🎉🎉🙌 Greetings LuBiBochum

  • @rhggufrgffhg6573
    @rhggufrgffhg6573 6 років тому

    Хранить надо,обернув покрывной садовой материей,супер!!

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  6 років тому

      Укрывной материал, который пропускает свет и воду ? Или нет ? Не пробовала. Обязательно попробую.

    • @АйдынКуздебаева-и3н
      @АйдынКуздебаева-и3н 5 років тому

      А что такое покрвной материал объесните пожалуйста

    • @НинаМихеева-л8ф
      @НинаМихеева-л8ф 4 роки тому

      Это если она как у вас по 3 кг а если 9 кг ,6,:,7 тогда в какую пленку ее завернуть !??????

  • @АлёнаАнапажизньнаЮге

    Спасибо)) я подписалась на ваш замечательный канал🌺🌺🌺

  • @ОльгаХабибуллина-ж5я

    Капусту для хранения надо выбирать только тех сортов что хранят дольше это колобок,,Амагер, трансформер,они до июля хранятся, упаковывайте в мешочки полелетиленовые

  • @ninab8234
    @ninab8234 4 роки тому +1

    Моя еще растет на огороде 😃

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  4 роки тому +1

      Я выращиваю на Урале капусту, если хотите посмотреть результат хранения до лета, перейдите по ссылке в описании под видео.

  • @floonger_xitriy
    @floonger_xitriy 5 років тому

    как пробовали с пищевой пленкой?что лучше?отпишите пжалста)

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      В пищевой пленке капуста у меня начала портиться до нового года, больше не буду так хранить. В газете отлично хранится, если интересно можете посмотреть результат хранения, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @ВиталийГром-г6у
    @ВиталийГром-г6у 4 роки тому +3

    Хочу тоже вставить два слова: в этом году в обмотку газеты посыпаю вермикулит а сверху пленкой по плотнее. В прошлом так сделала один качан сохранился хорошо, а вот только пленкой у меня погнила, так хорошо хранится в холодильнике.может я что то не так сделала.незнаю.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  4 роки тому

      В пленке у меня тоже сгнила, а в газете сохраняется до лете отлично, можете посмотреть в другом видео результат хранения, перейдя по ссылке в описании под видео.

    • @Юнона-ж2в
      @Юнона-ж2в 2 роки тому

      У меня в холодильнике прекрасно хранилась,а в подполье загила нынче ...

  • @ТлекСариева-о8ж
    @ТлекСариева-о8ж 6 років тому +1

    У меня капуста остается в огороде, к зиме засыпаем травой и листьями,и сверхузасыпаем либо землей или опилкой, правда у нас с деревяшек есть сколоченные квадратики,и все, бед не знаем

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  6 років тому

      Очень интересно, обязательно попробую хоть немного оставить. Только, она наверное у нас на Урале промерзнет.

    • @yekaterinasolomykina6142
      @yekaterinasolomykina6142 5 років тому +1

      Не понятно,вы ее срезаете и оставляете в огороде или прям на корне оставляете?

    • @Ajai-md9pq
      @Ajai-md9pq 4 роки тому

      Сколько градусов мороза зимой максимум?

    • @Ajai-md9pq
      @Ajai-md9pq 4 роки тому

      Какой у вас регион?

  • @НатальяАлексеева-х1д1ш

    Если капуста сухая,я дома сутки держу,в пленке прекрасно.В апреле ещё едим.Сорт колобок,валентина

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      В пленке у меня загнила, мне не понравилось. А в газете верхние листочки подсыхают, а в нутри капуста отличная. Результат хранения капусты в газете до июня можете посмотреть, перейдя по ссылке в описании под видео.

    • @stellaross5164
      @stellaross5164 5 років тому

      Колобок больше не сажаю, жестковата

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Да, лучше выращивать Валентину, она сочнее.

  • @Полтавскиегалушки
    @Полтавскиегалушки 6 років тому +3

    Очень интересно, лайк и подписка!

  • @ghfhfgyfjfh2248
    @ghfhfgyfjfh2248 6 років тому +3

    хорошо хранится если сухой погреб там сохранится и в газете ив пленке

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  6 років тому +1

      У меня сухой погреб, в газете хранится хорошо, а в пленке больше хранить не буду, вся изгнила.

    • @СветаМамчук-т3ж
      @СветаМамчук-т3ж 5 років тому

      @@Нашедеревенскоехозяйство у меня сырой погреб можно в пищевую плёнку или в пакет но надо выдавить вернее с неё воздух и все будет ок

  • @ЖизньКотаФилиппа
    @ЖизньКотаФилиппа 3 роки тому

    В погребе пробовала хранить вместе с корнем подвешивала ерунда получилась а в подполе попробую нынче

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  3 роки тому

      Тоже в верх кочерыгой пробовала, вся до нового года испортилась. Если интересно, то посмотрите как сохраняется в газете капуста в свежем виде до лета, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @вераиванова-я5р
    @вераиванова-я5р 7 років тому +2

    Спасибс,хозяюшка, за хороший совет. Процветания и удачи. Подписалась и лайк

  • @НаташаФомченко-э7щ
    @НаташаФомченко-э7щ 7 років тому

    спасибо.испробую

  • @НинаБудюкина-у4ю
    @НинаБудюкина-у4ю 5 років тому +2

    в пленке гниет вот в газету или пергамент и сверху пенкой

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Да, согласна с вами. Если интересно как у меня сохранилась до лета, то перейдите по ссылке в описании под видео.

  • @НадираРазакова-в5ю
    @НадираРазакова-в5ю 5 років тому +36

    Можно просто уснуть,нельзя ли по быстрее

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Так тогда получилось, извините. Посмотрите результа хранения капусты моим способом до лета, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @supermamaolga82
    @supermamaolga82 6 років тому +1

    я по приглашению))хороший у вас канал)))подписалась

  • @ОльгаВласова-ы7у
    @ОльгаВласова-ы7у 5 років тому +5

    Все зависит от погреба,все это уже испробовали, если погреб в доме теплый не какой сорт храниться не будет.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +1

      У меня под полом тоже не холодно, но в газете хранится замечательно. Среднеспелые сорта до февраля, а позднеспелые до лета. Если вам интересно, то можете посмотреть, прейдя по ссылке в описании под видео.

  • @НадеждаНикулушкина-е5ф

    кольраби выкапываю с корнем, отряхиваю от земли, и корнями ставлю в ящик с песком в погребе, очень хорошо хранится. Листву у нее так же обрубаю как и Вы.

  • @ТАНЯКОТОВА-и3к
    @ТАНЯКОТОВА-и3к 7 років тому

    Ах хороша капустка у вас

  • @ВалерПряхин
    @ВалерПряхин 5 років тому

    Второй способ мне больше понравился - всегда видно, как происходит хранение . Но вот результат ?....

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Вы имеете в виду в пленке ? В ней у меня капуста начала гнить еще до нового года, больше так хранить не буду (видимо попал воздух, как не старалась заворачивать). Газета проверенный способ хранения, если интересен результат хранения капусты в свежем виде до лета, то перейдите по ссылке в описании под видео.

  • @lubababkina104
    @lubababkina104 5 років тому +13

    У вас наверное сухой подвал,а в сыром погребе хоть в золото оберни,все-равно испортится

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +2

      Обычное подполье (под полом), воды в нем нет, прохладно зимой. Воздух в нем все равно не сухой. Я раньше хранила кабачки и до весны они у меня не лежали, значит сыровато. Отлично хранится картофель морковь свекла, томаты до нового года каждый год свежие на столе. А результат хранения капусты до лета, если интересно, можете посмотреть перейдя по ссылке в описании под видео.

    • @ГалинаПавлова-д9у
      @ГалинаПавлова-д9у 4 роки тому +1

      Деревня и есть деревня подпол сухой

  • @СмешныеКошки-МатроскинТВ

    Клевое, полезное видео))

  • @ЗинаидаЛачинова-ц4к
    @ЗинаидаЛачинова-ц4к 7 років тому +3

    Что бы не влазили на вилки разные паразиты , под вилками во время роста посыпаю слегка опилками смешанными с мелом или золой , а чтобы не садилась бабочка , на палочки надеваю скорлупки от яиц , бабочка думает , что это осиные гнёзда.....с хранением конечно морока......

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому +2

      А вы разве капусту не окучиваете ? Я окучиваю как можно выше, а золой постоянно тоже опыляю от крестоцветной блохи. У нас в этом году блоха в октябре - тучи. Но в октябре уже ни чем не опыляю, т.к. кочаны уже сформировались.

  • @ТамараУсова-щ6ю
    @ТамараУсова-щ6ю 5 років тому

    Что вы делаете м колираби ? У меня тоже как корнеплод ! Садила цветную,а получилась такая ! Что теперь с ней делать ?

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Я кладу ее в подполье и ее нужно как можно быстрее употребить в пищу, т.к она начинает дрябнуть. Пробовала в пленке, начала портиться.

  • @СветланаКитавцева-б5н

    Газеты вредные сейчас. Что там за принтеры и чернила?

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  2 роки тому

      Верхние листья все равно подсыхают и на последующие слои чернила никак не попадут. Если вам интересно как сохраняется капуста до лета, то можете посмотреть перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @НапенсиивСибири
    @НапенсиивСибири 4 роки тому

    В пленке появилась черная плесень, а в газете хранится до января , а потом высыхает, лучше квасить...

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  4 роки тому

      У меня в пленке до января нормально хранилась, потом стала загнивать, больше так не хранила и не буду. А результат хранения в газете можете посмотреть, перейдя по ссылке в писании под видео. Позднеспелые сорта точно так хранятся до весны отлично в подполье.

  • @ГалинаГалкина-ю3з
    @ГалинаГалкина-ю3з 5 років тому

    Я храню капусту в пищевой пленке . Надо хорошо обмотать кочан пленкой без воздуха . Хранить можно только поздние сорта. И холодное место .капуста храниться просто супер

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Да, сохраняются дольше только позднеспелые сорта. У меня в пищевой пленке не получилось, больше не храню. Все равно плотно не получается обернуть капусту, остается воздух. У меня отлично капуста отлично сохраняется в газете, можете посмотреть результат перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @Деладомашние-я6б
    @Деладомашние-я6б 6 років тому

    Спасибо-будем знать.

  • @mcdima2249
    @mcdima2249 5 років тому

    Можно еще скоч обмотать газету

  • @валентина-щ4к4л
    @валентина-щ4к4л 6 років тому

    Может лучше укрыть её на грядке,засыпать снегом и не мучиться! Зимой пошёл срезал и вари борщ! Капуста свежая и хорошая!

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  6 років тому

      Капуста тогда будет замороженной и вкус как у не свежей, но витамины сохранятся все. Можно оставить несколько кочанов на суп. А вы пробовали использовать такую капусту ?

  • @ЕвгенияМартинская
    @ЕвгенияМартинская 6 років тому

    В подвале конечно все сохранится, а если его нет, ходим в магазин и покупаем когда надо

  • @SamsungGalaxy-cv2qs
    @SamsungGalaxy-cv2qs 6 років тому

    Скажите пож. В каком виде хорошо хранилась капуста.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  6 років тому

      В газете у меня всегда отлично хранится, перейдите по ссылке под видео и посмотрите как сохраняется капуста до лета. В пленке мне не понравилось, особенно кольраби. Сохранилась до нового года и и начала гнить. Пришлось пленку и верхние листья убирать и заворачивать в газету. В этом году хочу попробовать завернуть в белую бумагу, посмотрим потом результат.

  • @НаборФужеров
    @НаборФужеров 4 роки тому

    Крауткайзер попробуйте

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  4 роки тому

      Не поняла какая Крауткайзер, храню на Урале. Если интересно, можете посмотреть результат хранения капусты до лета, перейдя по ссылке в описании под видео.

    • @НаборФужеров
      @НаборФужеров 4 роки тому

      @@Нашедеревенскоехозяйство я предлагал посадить капусту под названием Крауткайзер.

  • @ЛюбовьСмирнова-н2ф
    @ЛюбовьСмирнова-н2ф 6 років тому

    в пищевой пленке у меня в том году с нила

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  6 років тому

      Я тоже в пленке больше хранить не буду, это был эксперимент. Храню каждый год в газете. Итог хранения позднеспелых сортов можете посмотреть в описании под видео, перейдя по ссылке.

    • @Земляничноеассорти
      @Земляничноеассорти 6 років тому

      Давно храню в пищевой пленке , сорт всегда подарок , отлично хранится до июня

  • @afonina_94
    @afonina_94 6 років тому

    Лайк вашему видео))) спасибо)))

  • @ГалинаСмирнова-р2ю

    Это когда немного капусты...а когда много?

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  2 роки тому

      Много мне не нужно, только для своих нужд, да и в моем погребе много не вместится. Если вам нужно очень много капусты хранить в свежем виде, то сохранится лучше позднеспелый сорт. Нужно просто найти много газеты. Если вам интересно как сохраняется моя капуста до лета, то можете перейти по ссылке в описании под видео и посмотреть.

  • @ЦветыОТФАИНЫ
    @ЦветыОТФАИНЫ 4 роки тому

    Вот у меня не сохраняется капуста на зиму 👍

  • @ДинаАубакирова-ю4к
    @ДинаАубакирова-ю4к 5 років тому

    Если погребе мыши как быть

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +1

      У меня тоже иногда мыши заходят, я покупаю в вет. аптеке таблеточки от мышей, раскладываю и мышей как не бывало.

    • @stellaross5164
      @stellaross5164 5 років тому +1

      Есть на клею полоски для мышей или мышеловки

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +1

      Мне нравятся таблетки. И мышеловка тоже есть, но не все в нее попадут.

  • @Натальяххх-л5з
    @Натальяххх-л5з 5 років тому +3

    Скажите,что значит подполье? Извените конечно. У нас есть погреб, я пробовала всякими методами ,но она гниёт. Занесешь в сухое место ,чуть теплее , сохнет. Теперь закрываю по банкам .

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Подполье, значит под полом. В сухом месте конечно же будет сохнуть. Все дело в сорте. Дольше всего хранится позднеспелые сорта.У меня капуста отлично хранится в газете. Можете увидеть результат, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @ВераЛудик-г4ж
    @ВераЛудик-г4ж 5 років тому

    А. Как. Хоронить. В городской. Квартире¿

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +1

      Я по моему тогда сказала подробно какая капуста долго хранится, как, где, в чем. Посмотрите ролик. Некоторые в комментариях пишут, что хранят не во что не заворачиват и хранят капусту в городской квартире (прекрасно сохраниется до лета). Попробуйте, но я все же сомневаюсь в этом.Если интересно, можете посмотреть как капуста сохраняется моим способом до лета, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @НинаДмитриева-м7к
    @НинаДмитриева-м7к 5 років тому

    Вы отче
    Наш читаете или капусту укутывание?

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Ничего не читаю, просто говорю и укутываю. Не интересно что говорю, не слушайте. Капуста в свежем виде у меня хранится до лета. Если интересен результат хранения можете посмотреть, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @raisamatzyshyna7503
    @raisamatzyshyna7503 5 років тому

    Хто шанує свій час: дивіться з 3.55 хвилини..

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Не поняла, вам что то не понравилось ? Если интересно можете посмотреть результат хранения капусты в свежем виде до лета, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @ЛюдмилаМельникова-з1л

    Мама уже сколько лет в пленке хранит. Надо про газету сказать. А ещё раньше подвешивали за ножку

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому +1

      Я пробовала в пленке и подвешивала, у меня хранится хуже чем в газете. Только друг на друга кочаны класть не нужно и кочерыгой вниз.

    • @Юнона-ж2в
      @Юнона-ж2в 2 роки тому

      Я тоже подвешиваю,но нынче загнила....а вот в холодильнике прекрасно хранилась....

  • @АндрейДобровольский-й9в

    Мадам я не пойму если первый способ хранения в газете хорош, зачем тогда плёнка?

  • @ВладГромов-й6я
    @ВладГромов-й6я 5 років тому +17

    Оооочень долго, для того что бы завернуть её в газету всего то....

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому +1

      Вы наверное не поняли мой способ хранения капусты в свежем виде зимой. Завернуть капусту в газету это не самое главное. Нужно правильно выбрать сорт, условия хранения, место. Какие сорта хранятся до весны, какие до лета.Если есть желание увидеть результат хранения капусты до лета, можете перейти по ссылке в описании под видео. Попробуйте мой способ и будете на столе иметь круглый год свежую капусту. Если решитесь, то внимательно посмотрите ролик.

  • @Елена-ч9й6д
    @Елена-ч9й6д 2 місяці тому

    Эх

  • @ЮлияПетрова-в8в
    @ЮлияПетрова-в8в 7 років тому +6

    В газете обвёртывать нельзя. Газетное чернило канцерогенное. Даже попу газетой подтирать нельзя по той причине.
    Куплю себе упаковочную бумагу и попробую.А какая должна быть температура хранения?

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому +2

      Чернило газетное никак не влияет на капусту, т.к. верхние листья нужно всегда убирать, да и вообще они подсыхают при хранении. Я пробовала заворачивать в упаковочную бумагу, очень плохо у меня сохранилась ( мокрая гниль). Газета видимо хорошо впитывает влагу и верхние листочки просто подсыхают. А храню капусту в подполье, температура где то + 1 - 5 градусов.

    • @ГалинаКузнецова-к3и
      @ГалинаКузнецова-к3и 6 років тому +3

      Это раньше было чернило канцерогенное,сейчас другие технологи ,можно и попу подтирать.

    • @НатальяВавилова-к1ъ
      @НатальяВавилова-к1ъ 6 років тому

      А если попробовать в вакуумной упаковке. Можно положить виллу в обычный полиэтиленовый мешочек и при помощи коктейль ной трубочки отсосать воздух. Сама не пробовала. Просто предполагаю, что можно так сделать.

    • @НатальяВавилова-к1ъ
      @НатальяВавилова-к1ъ 6 років тому

      Поправлюсь - вилок капусты.

  • @ОльгаГромова-п6г
    @ОльгаГромова-п6г 4 роки тому

    В целофане не сохранится,пробовали сгнила

  • @ПетрПетров-о1ы
    @ПетрПетров-о1ы 5 років тому

    Мы храним в пищевой плёнке в подвале, не гниёт.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      У меня в пленке сгнила, видимо все равно попал воздух, хотя плотно заворачивала. Больше не буду даже пытаться. У меня отлично хранится в газете. Результат хранения можете до июня можете посмотреть, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @ЛарисаГончаренко-в7н

    С плёнкой самый лучший способ

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  6 років тому

      У меня в пленке сохранилась только до нового года, мне не понравилось. А как в газете посмотрите в описании под видео, перейдя по ссылке.

    • @ЕленаРябцева-с2и
      @ЕленаРябцева-с2и 5 років тому

      @@Нашедеревенскоехозяйство Вы очень много наматываете плёнки. У меня капуста хранится до апреля - мая месяца. (погребки вырыты во дворе многотажного дома.). Попробуйте наматывать меньше плёнки.

  • @ОльгаУльянова-р8с
    @ОльгаУльянова-р8с 5 років тому +4

    Хороша закуска кислая капуста,и подать не долго и съедят не жаль

  • @mcdima2249
    @mcdima2249 5 років тому

    К сожалению нету столько газет !!!

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Можно у соседей поспрашивать или родственников. Если интересно, то можете посмотреть результат хранения, перейдя по ссылке в описании под видео. В этом году еще хочу попробовать положить в подполье без газеты в качестве эксперимента.

  • @НадеждаНикишина-б4и

    в пищевую плёнку ни в коем случае!она задохлась у меня и я половину выбросила,хоть и держала в холодильнике в ящике для овощей.

  • @мАскальвдеревне
    @мАскальвдеревне 6 років тому

    У вас, как обещали, есть "кино" с результатами хранения...??

  • @ЛіляЧуманова
    @ЛіляЧуманова 5 років тому +3

    МНЕ НЕ ПОНРАВИЛОСЬ --ПОКРИЛАЬ ПЛЕСЕНЬЮ!!!

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Подсыхают верхние листочки, я их убираю. Никакой плесени у меня нет. У меня сохраняется капуста отлично в свежем виде только таким способом до лета. Если интересно, то можете посмотреть результат хранения, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @ИраЖемерикина
    @ИраЖемерикина 6 років тому +9

    Можно и быстрее. Слишком долго говорите. Время жалко.

  • @ИринаСылко-ф3с
    @ИринаСылко-ф3с 7 років тому +2

    До нового года хранится и всё, гнить начинает

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  7 років тому

      Dа до нового года хранятся все сорта просто отлично, но сорт Валентина хранится до весны.

    • @Земляничноеассорти
      @Земляничноеассорти 6 років тому +2

      Храню в пищевой пленке сорт подарок , отлично хранится до июня

    • @Ленаелена70
      @Ленаелена70 6 років тому

      Я тоже храню в пленке славу и подарок хранится до июля

  • @Кузмич-ц2г
    @Кузмич-ц2г 5 років тому

    В парафин надо макать

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Много способов пробовала, для меня на сегодняшний день самый надежный в газете. Правда в парафин макать не пробовала. У меня в газете отлично хранится.

  • @konstantinsmekalin7176
    @konstantinsmekalin7176 5 років тому +1

    Как можно больше нужно срезать и поменьше пустой балтавни.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Вся кочерыга до листьев, чтобы капуста зимой не началла расти. Я рассказываю в видео как храню капусту а не занимаюсь (как вы выразились )болтавней, результат хранения капусты в свежем виде до лета можете посмотреть если интересно, перейдя по ссылке в описании под видео.

  • @ольгарылова-э9ч
    @ольгарылова-э9ч 5 років тому +3

    Под видеороликом написано "Отличный способ хранения капусты в свежем виде до весны". Автор ролика говорит о том, что хочет поэкспериментировать хранение под пищевой плёнкой. Для чего это показывать в ролике, если ещё не знает каков будет результат? Нужно делиться лучшим и проверенным способом хранения, а не экспериментами.

    • @Нашедеревенскоехозяйство
      @Нашедеревенскоехозяйство  5 років тому

      Свой отличный способ я показала, а экспериментировать всегда нужно.Посмотрите, если вам интересно, как сохраняется у меня капуста и какая до июня, перейдя по ссылке в описании под видео.

    • @СвеРютина
      @СвеРютина 5 років тому

      Я много лет назад хранилась в газетах на балконе открытом и если она замерзала то надо было разморозить не раскрывая и она была как свежая. Это проверено.