How to Make Jamaican Sorrel Drink | A Caribbean Christmas Drink

This Jamaican Sorrel Drink is the staple Christmas beverage in all Jamaican households! But Jamaican or not, EVERYONE needs to try this beautiful, refreshing, flavourful and super easy drink!
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INGREDIENT LIST
20 cups water
1 Ib. Fresh Ginger, washed and grated
10 cups (200g) Sorrel
3 - 4 and 1/2 cups granulated sugar, or to taste
6 Tbsp red label wine, or to taste
3-6 Tablespoons white rum, or to taste
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CHAPTERS
0:00 Intro
0:28 Sorrel
0:52 Grating the Ginger
1:42 Boiling the Ginger
2:07 Boiling the Sorrel
2:57 Steeped Sorrel
3:15 Straining the Sorrel
4:05 Sweetening the Sorrel
5:08 Optional Add-Ins
6:23 Bottling the Sorrel
6:42 How to Preserve the Sorrel
7:05 Finished Drink
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TOOLS I USED/RECOMMEND:
*7.3-quart Dutch Oven: amzn.to/3WcUx9u
*6-Sided Box Grater: amzn.to/3FMbUsq
*Fine Mesh Strainer: amzn.to/3FMCEJw
*Mesh Coffee Strainer: amzn.to/3uqTOph
*Cheesecloth: amzn.to/3BR3U7l
*Extra-Large Bowl: amzn.to/3FHSuVE
*Pitcher: amzn.to/3PoC2wS
*Gold-rimmed Whiskey Glasses: amzn.to/3Fe9eCs
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PRODUCTION TECH:
* Canon EOS 5D Mark IV (with 24-70mm lens): amzn.to/3bQl1Mu
*Canon 100mm Lens: amzn.to/3duobWE
* Glide Gear Overhead Rig: amzn.to/3diw3KQ
* Tripod: amzn.to/3Cce7vI
* Artificial Light: amzn.to/3QIBH7o
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#christmasdrinks #sorrel

[@assasin09]

You did an amazing job showing and explaining your step-by-step process basically how i grew up watching my relatives make it....however i will be using your guide to teat my skills in making sorrel drink. Thank you so much for sharing.

[@theclazzclown]

Trying this recipe now :) thanks for sharing

[@confyskitchen5537]

This looks so refreshing 😋 😋 😋

[@user-bi9dj7dw4e]

This looks good refreshing ❤❤❤

[@estellegeorge8120]

Can pound the ginger with a bottle instead of grating

[@SindisoDonga-ze1wi]

This. looks. so. refrehing