Hayacas costeñas colombianas🇨🇴

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 41

  • @MariaMartinez-jc5nb
    @MariaMartinez-jc5nb 12 днів тому +1

    Excelente..
    Me encanta las uvas pasas .
    Desde Barranquilla.

  • @Fernando-ox5mo
    @Fernando-ox5mo 3 дні тому

    Yo hasta ahora me entero de que en la Costa Caribe de Colombia también hacen hayacas. Se ven muy bien.

  • @xiomaraperienez5183
    @xiomaraperienez5183 Рік тому +3

    Así es me gusta más las colombianas. Son únicas porque yo he probado de otras partes y no me gustan. No le den mente cada cual tiene su gusto y su forma de cocinar. Bendiciones

  • @ira-u1w
    @ira-u1w Місяць тому +1

    Ricas mi Estimada gracias por compartir.Dios te Bendiga..

  • @CafedeColombia2
    @CafedeColombia2 21 день тому

    Amiga genial la receta gracias 🙏🏼

  • @eltenor2010
    @eltenor2010 19 днів тому

    Que interesante, no conocía las hallacas costeñas, ¿has probado colocarle un toque de panela al guiso? Para un toque dulzón, tambien vino dulce. Soy de Barquisimeto, Venezuela y me gusta mucho la historia de las hallacas y los tamales en toda america. ¡Saludos!

  • @raulsanchezperez4945
    @raulsanchezperez4945 Місяць тому

    Buena y simpática explicación. El vídeo da hambre solo de verlo

  • @anamariapadron3185
    @anamariapadron3185 Місяць тому +2

    Jajaja eso y que hallaca😂😂😂😂

  • @olgaescorcia7959
    @olgaescorcia7959 Рік тому

    Graciassssssssss, muchas gracias Luisa, me encanta tu receta, así que te la copio.... cuando las haga te cuento. Saluditos desde España❤😋🤗

  • @ledysmariamonsalveorozco6782
    @ledysmariamonsalveorozco6782 3 місяці тому

    Excelente y bien explicado

  • @xiomaraperienez5183
    @xiomaraperienez5183 Рік тому +1

    Me gusta como la hasen que ricura sin tanta vaina

  • @franciscobarraza5109
    @franciscobarraza5109 19 днів тому

    Como se hace la masa de maiz?

  • @Rafmaoñ
    @Rafmaoñ Місяць тому +2

    Vivo en Washington DC y muy regulares las venezolanas. Nada como las que hacía la vieja en Barranquilla hace tanto años. Voy a visitar Cartagena para nochebuena 2024 y quisiera que recomendaron dónde venden las mejores.

  • @thepriest-dt5pc
    @thepriest-dt5pc 8 місяців тому +6

    Me entero que ahora las hallacas son colombianas XD jajaja

    • @marlonkdx125
      @marlonkdx125 6 місяців тому +2

      Entonces según de donde son jajaja no conoces de historia son comidas q se han adoptado de los colonizadores en toda América la gente cree q en Venezuela son los únicos q cocinan

    • @thepriest-dt5pc
      @thepriest-dt5pc 6 місяців тому +2

      @@marlonkdx125 mano no pase por ignorante,nadie dice que parte de lo que mencionas tenga algo de verdad,pero una cosa es un tamal o un pastel tradicional cómo el que hacen en Colombia a una hallaca,en principio los ingredientes y el proceso de preparación es totalmente distinto sin dejar de mencionar el nombre que recibe,o es que el nombre de hallaca también lo inventaron en Colombia Xd

    • @carolacaicedo
      @carolacaicedo 3 місяці тому

      Nunca es demasiado tarde para aprender algo nuevo😊

    • @jairguerrero1614
      @jairguerrero1614 Місяць тому

      Mijo en todas las partes donde hay costa rd , pr cuba Colombia etc cada quien tiene sus formas de hacer sus comidas llevan el mismo nombre pero Venezuela ustedes creen es donde nada más se hace deje su payaseria

    • @thepriest-dt5pc
      @thepriest-dt5pc Місяць тому

      ​@@jairguerrero1614payaso es el que por lástima te engendró,respete si quiere respeto,nadie dice que en otros paises tengan versiones de las mismas recetas,pero empezando por el hecho de que le quieran poner el mismo nombre a algo que es bien sabido que es tradicional de otro país es absurdo,en Colombia se preparan pasteles no hallacas dejen la payasada XD

  • @lizilove87
    @lizilove87 Рік тому

    Hola.luisa aqui tirandi cabeza... yo siempre hago hayacas asiii.. pwro nunca habia sabido que hay que cocinar las hojas primero 😅😅😅

  • @rosadominguez687
    @rosadominguez687 Місяць тому

    Primero que todo al agua donde vas a cocinar las hallacas le tienes que echar sal aceite y su gustico para que no se les vaya el sabor y que este hirviendo el agua las uvas pasa las pone agrias al segundo día las mías me duran hasta 8 días

  • @fredispeluffo7406
    @fredispeluffo7406 24 дні тому

    Vinagre

  • @xiomaraperienez5183
    @xiomaraperienez5183 Рік тому

    Con solo desirles que una colombiana gano hase poco en la cosina española explico el plato que hizo

  • @mariajosefayrausquinmartin8257
    @mariajosefayrausquinmartin8257 12 днів тому

    Buenas pero los Venezol,anos le ponen carne y gallina

  • @MildretBello-t7q
    @MildretBello-t7q 3 місяці тому +1

    Lamentablemente UD amiguita está equivocada nuestra hayaca venezolana ni siquiera c parece ni en el amarre mucho menos en el guiso informece y vea videos para q uds aprendan hacer como c prepara una verdadera hayaca VENEZOLANA no tiene comparación buenas tardes

    • @luzerleneguerraguerra2037
      @luzerleneguerraguerra2037 15 днів тому +1

      Usted la puede preparar como quiera pero hay otras formas de prepararlas y no tiene nada de malo o si hay que pedirles permiso a ustedes para hacer una hallaca pues avise

  • @Edix_wil
    @Edix_wil 2 місяці тому

    Las hallacas de Venezuela son mejor😂

    • @thesavagefork
      @thesavagefork  Місяць тому

      No hay necesidad de comparar

    • @thepriest-dt5pc
      @thepriest-dt5pc Місяць тому +2

      ​@@thesavageforkyo conocí la Costa Colombiana y jamás escuché a nadie hablar de hallacas,lo que sí es bien sabido es que se preparan los pasteles de arroz o masa de maiz que en nada se parecen a la hallaca, ahora bien hasta el nombre se lo fusilaron

    • @lizethkarinaandradegarcia2788
      @lizethkarinaandradegarcia2788 Місяць тому

      ​@@thepriest-dt5pc veee y tu a dónde fuiste? xq aquí la hayaca y el pastel son comidas típicas en la región caribe y por obvias razones para nostros, son mejores que las venezolanas, así las preparamos y así nos gustan!

    • @MariaVargas-wd3ql
      @MariaVargas-wd3ql Місяць тому

      Dios te bendiga yo soy venezolana te felicito me encantaron tus hayacas me provoco comerlas se ven exquisitas 😊