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설탕을 확 줄여 당흡수를 줄인 레몬청 만들기 /레몬세척법 완벽정리~/
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- Опубліковано 19 чер 2024
- *재료*
레몬 10개(9-11개)
(손질전무게 1.2~1.3kg/손질후무게 1kg)
자일로스설탕 500g
자일로스설탕 크게 4큰술
(마지막으로 표면에 덮을용도)
액상 알룰로스 500g
💓설탕만 사용하시려면 레몬손질후무게와
1대1 동량으로 1kg 한봉지 사용하세요
💓알룰로스는 설탕의 70%의 당도이므로
알룰로스만 사용하시려면 1kg보다 더 많이
넣으세요
저는 알룰로스만 사용하는것보단 아무래도 설탕을 반반 섞어 넣는게 맛있더라구요
💓설탕과 알룰로스를 섞어 사용하실땐 취향껏
비율을 조절하세요~~
💓알룰로스는 액상형 또는 가루형 둘다 괜찮아요
💚제품정보💚
🩵레몬 1.2kg
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🩵가루형 알룰로스 1kg
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🩵액상알룰로스 500g
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🩵자일로스설탕 1kg
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🩵드레텍 주방저울 2kg
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🩵베이킹소다 과일세척용
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🩵원형유리병(500ml)
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본 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로
이에따른 일정액의 수수료를 제공받습니다
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시청해주셔서 감사합니다 😊😊😊😊
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자일로스설탕 500g
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알룰로스만 사용하시려면 1kg보다 더 많이
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저는 알룰로스만 사용하는것보단 아무래도 설탕을 반반 섞어 넣는게 맛있더라구요
💓설탕과 알룰로스를 섞어 사용하실땐 취향껏
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🩵레몬 1.2kg
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🩵가루형 알룰로스 1kg
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🩵액상알룰로스 500g
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🩵자일로스설탕 1kg
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🩵드레텍 주방저울 2kg
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🩵베이킹소다 과일세척용
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🩵원형유리병(500ml)
link.coupang.com/a/bGEyXr
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레몬청 만들기와 여러가지 꿀팁 너무 감사합니다.
감사드리며 응원합니다.💞
응원 감사합니다😊
당흡수 줄인 건강한 레몬청 레시피 감사드려요 잘봤어요 😊
시청해주셔서 감사합니다 ^^
우와!!
비타민c폭탄이라는 수식어가 아깝지 않은 멋진 메뉴
오늘도 끝까지 잘 보고 갑니다
즐거운 주말 보내세요^^
감사합니다 ^^
알룰로스를 활용한 청이라니~
이렇게도 청을 담글 수 있군요 😊
소중한 레시피 감사해요~
시청해주셔서 감사합니다 ^^
레몬청 궁금했는데 영상잘보았습니다.😂
감사합니다 ❤️ ❤️ ❤️
시청해주셔서 감사합니다 ^^
굵은소금으로 문지르면 피부 약한 사람들 아프긴 하죠 ㅎ이런점까지 놓치지 않고 알려주는 센스^^ 썰어놓은 레몬만 봐도 침이ㅋㅋㅋ(신걸 못먹는지라) 레몬과 설탕이 1대1 비율이군요
더운여름에 탄산수 넣고 한잔 시원하게 마셔주면 정말 좋을듯^^
더울때 한잔마시면 너무 좋더라구요 ^^
시청해주셔서 감사합니다 ^^
레몬 좋아하는데~ 요렇게 만들어 놓으면 활용도 넘 좋을것같아요^^ 좋은 레시피 잘 배워 갑니당
시청해주셔서 감사합니다 ^^
레몬청 만드는 과정 잘 봤습니다 만들어 놓으면 활용도가 많을 것 같아요
감사합니다 👍🏻 😊
시청해 주셔서 감사합니다 😀
레몬청 잘 배웠습니다
감사합니다 👍👍👍😄
감사합니다 ^^
알룰로스 100%로 하면 상온숙성도 하면안되고 바로 냉장고에 넣어서 3~4일이내로 소비해야합니다. 설탕이 방부제 역할을 하는건데 알룰로스는 바로 부패가 시작됩니다. 설탕을 넣어도 1주일이상이면 못먹으니 알룰로스 100%로는 그때그때 해서 3~4일이내 소비한다는 생각으로 만드세요..이정도 수고스러움은 감내해야지요..
저도 알룰로스만 하는것보다 설탕을 반정도는 섞어야 맛이 좋더라구요
물론 설탕 100프로면 맛은훨씬 좋겠지만요 ㅎㅎ
1대1로 섞어서 바로 냉장고넣고 숙성해서먹으니 오래놔둬도 맛있고 괜찮더라구요
너무 잘먹어서 오래갈 겨를도 없긴했어요 ㅎㅎ
@@ostrich_7321 제작자님 보고 드린말씀은 아니에요 댓글에 설탕이 뭐어떻다고해서 설탕으로 하는이유, 알룰로스로 하는이유 반반하는 이유가 있으니 모르는사람들이 댓글보고 알면좋겠어서용
@@Gf1282-t1v좋은정보라 도움됬어요 ^^
여름에 에이드로 먹으려고 요거지금만드려고 영상다시왔어요😊❤❤ 역쉬 타조님👍🥰
감사합니다 😋
레몬청 하나면 여름에도 시원하게 비타민 C 보충하면서 다른 탄산음료 필요없을것 같아요 😊😊 영상 감사합니다
감사합니다 ^^
여름에 레몬청 만들어놓고 얼음동동 띄워서 먹음 정말 좋겠어요
영상 잘보았습니다 👍 🎉❤😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
탱큐
감사합니다 ^^
😊
감사합니다 😀
저 여름 내내 에이드로 먹어도 좋겠어요
더울때 한잔마시면 정말 좋더라구요!!
구도자수 많이 늘엇네요
축하드려요
무슨 좋은 비법잇나오?? 좀 알켜주이소 ㅋ
설탕 양 확 줄이랍신다아~~
누가? 타조모친께서 ㅎ ㅎ
글고 물끼를 완존히 말리랍신다아~~
누가? 타조모친께서
그럼 시킨대로 안하면??
타조한테 무수히 쪼인다 ㅎ ㅎ
쪼여도 채검 못진다 ㅎ ㅎ
아유 좋습니다 ㅎ ㅎ 응원합니다 홧팅하세요 ❤😂🎉🎉
항상 감사드립니다 ^^
세척방법
설탕 넣지말고 꿀만 넣으면 안되나요?
꿀을 사용해서 만들어보진 않아서 확실한 답변은어려워요 ㅠ
설탕이 방부제역할을 하기때문에 알룰로스 100%로 하지않고 반반 섞어사용했어요^^
알룰로스 100%로 사용하셔도 바로 냉장고에 넣고 숙성시켜 드시면됩니다
대신 너무 오래놔두지말고 드세요
맛은 설탕 100%가 제일 좋긴합니다 ㅎㅎ
저는 설탕 싫어해서 .
하나식 슬라이드 해서 물에 담가놓았다가 마시니다.
베이킹소다가 없을때는 어떡하나요?ㅠㅠ
레몬은 수입유통과정에서 필요한 왁스처리가 되어있어요
베이킹소다가 천연세제라 왁스제거할때 사용해주시는게 좋아요
다이소에 가셔도 과일세척용 베이킹소다 판매하니 참고하세요^^(가격이 완전 착하더라구요)
그냥드십시다.
그래도 설탕덩어리네요
그래도 설탕 너무 작게넣으면 상할수있어요~ 청은 저 정도는 넣어야해요
청이 싫다면 생으로 레몬수 드시면됩니다 ^^
자일로스 설탕 좋지 않다고 들었어요.
그래요? 저도 처음 들어봤어요
저는 원당을 보통 사용하는데 입자가 굵어서 녹는데 시간이 많이 걸리더라구요
상관없으시면 자일로스대신 원당 사용해보세요~~^^
@@ostrich_7321
설탕보다는 자알로스가 낫다고
합니다
몸에 안좋은거 너무 따지면
아무것도 못 먹습니다
설탕은 쥐약입니다
설탕 안드시는게 몸에 당연히좋아요
청 만들려면 저정도의 설탕은 어쩔수없어요
청이 싫으시면 레몬수로 만들어드세요
@@ostrich_7321
젊은 사람들이 암환자가
급증하는 이유가 설탕범벅 가공식품
고기 과다 섭취입니다