【瀬戸内海の教室】小学生が石鎚山から瀬戸内海への生態系を体験！地元海苔を味わう 日本財団 海と日本PROJECT in えひめ 2024 #02

西条市立禎瑞小学校にて昨年の夏に開催した「西日本最高峰・石鎚から始まる森里海大冒険！瀬戸内海編」のの出前授業を開催しました。石鎚山系から西条市を流れ瀬戸内海にそそぐ水の流れや森・里・海のつながりについて同じ県内の小学生が学んでいる様子を映像で見ながら、森里海の恵みがぎゅっと詰まっている西条市の海苔を給食で食べることに！「噛めば噛むほどうまい！」「みんなに海苔のおいしさを伝えたい！」と、地元の海苔の美味しさと自然の恵みを噛みしめていました。西条市の玉井市長や海苔生産者の杉本さんも参加。地元の石鎚山系の養分を含んだ水が森から川を伝って海に流れることで良質な海苔ができていることを学びました。
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