Deliciosa pasta con camarones salsa tipo alfredo, fácil.

#pastaconcamarones
Esta pasta es super solicitada en mi casa, a mis hijos les encanta y espero que a ustedes también les guste.
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/ rincondegloria19
INGREDIENTES
Para hacer el fondo:
Cáscaras y las cabezas de los camarones
1 cebolla perla
1/2 rama de cebolla blanca
1/2 rama de apio
2 dientes de ajo
Perejil
1 litro de agua más o menos para hacer el fondo(que apenas cubra las cáscaras y cabezas de los camarones)
Sal y pimienta al gusto
Para la pasta
400 gramos de spaghetti, fetuccini o la pasta de su elección
4 litros de agua
Sal
Para sofreír y sazonar los camarones:
2 libras de camarones
Sal, pimienta y paprika al gusto
2 cdas de aceite de oliva
2 cdas de mantequilla
Para hacer la salsa:
1 cda de mantequilla
1 cebolla mediana perla picada
1 diente de ajo
1/2 taza de vino blanco ( yo he usado un Inniskillin Chardonnay que es un vino de la provincia de Ontario)
1 taza del fondo de las cáscaras y cabezas de camarón
2 tazas de crema de leche
1/2 taza de queso parmesano rallado
Sal y pimienta al gusto
Unas gotas de jugo de lima (limón amarillo más o menos una cucharada)
Perejil picado

[@adrianaalbarracin2284]

Exquisita!!

[@elrincondegloria4194]

😊😊

[@carmenrojas211]

Riquisimo👍

[@elrincondegloria4194]

Gracias 😊💕

[@veronicareyes6748]

Excellent! Me encantó Gloria 👏🏻

[@elrincondegloria4194]

Que bien...gracias por visitar mi canal Vero 🤗

[@ruthmiranda7146]

Delicious

[@elrincondegloria4194]

Gracias 😊💕