Esenta, supa de oase de vita, baza pentru mancaruri
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2024
- Esenta, supa de oase de vita, baza pentru mancaruri, care ma ajuta sa fac cele mai gustoase mancaruri :)
Se poate folosi la supe, ciorbe, mancaruti de tot felul, sosuri, pilaf...
Mai multe retete delicioase de supe-ciorbe gasiti pe blogul Pofta buna, retete cu Gina Bradea, aici: pofta-buna.com...
Muzica de la Camarad studio: / @20khzproduction
#reteta #mancare #romaneasca #traditionala #foodporn #bucatarie #gastronomie #culinar #ciorba #prajitura #tort #muraturi
Facebook: / poftabunacom
Twitter: / poftabuna2
Instagram: / bradeagina
G+: plus.google.co...
UA-cam: / poftă bună cu gina bradea
Pinterest: / gbradea
Buna ziua doamna Gina! Supa de oase se poate folosi si la pilaf de legume…sau e mai potrivita cea de pui?
Am adidasi de vita cu tot cu carne (cata au pe ele) oare merge sa le pun in cuptor?
Da, fără probleme.
Multumim pentru toate retetele doamna Gina! Cu o intrebare va deranjez: daca se face stock-ul din tacamuri de pui, cat trebuie fiert?
Pana se inmoaie carnea si se desprinde de pe os.
Săru mâna dna Gina ❤
Am căutat la multi alti youtuberi ce e de facut cand scade apa... ma gandeam ca nu ai voie sa completezi
Chiar am găsit la dvs răspunsul.. nimeni nu a zis de completarea cu apă din cand in cand... deci ,da, trebuie completat si nu e nicio problemă
Felicitări,și vă admir cu cat har explicați.Toate aceste rețete pe care eu le urmăresc din tot sufletul și care le pun în aplicație mi-a adus foarte multe bucurii,savurandu-le cu multă placere.Vă îmbrățișez.
Multumesc frumos :)
Foarte buna reteta , foarte utile retetele pe care le prezinti asa de copios, multumesc ,si continua .
Multumesc frumos!
Te invit si pe tine sa incerci reteta.
Eu le fierb 6 ore, iese foarte concentrata
Daca nu am pus oasele la cuptor inainte de a le fierbe are ceva? Se prajesc la cuptor doar pt gust?legumele se arunca sau se pot consuma dupa ce au fiert cateva ore ?multumesc!
Nu e grav, prajitul acela este cel care da un gust deosebit la supa. Legumele le puteti pasa si le lasati in supa.
Poftă bună cu Gina Bradea Eu am gasit oase vita dar taiate bucati mari ,2 bucati cantareau impreuna 2 kg ,trebuie fierte mai mult timp ? De preferat sunt bucati mai mici sau nu conteaza? Multumesc tare mult pt raspuns, seara buna!
Nu conteaza, le fierbi bine, pana se inmoaie cartilajele.
Foarte buna si sanatoasa !
Bună ziua Doamna Gina vreau să îmi spuneți vă rog frumos să îmi spuneți dacă se pune la supă aceasta sare s-au nu? I-ar a doua întrebare oasele de pui trebuie luată carnea de pe ele ? Vă mulțumim pentru rețetă o zi frumoasa să aveți
Hai ca asta chiar ca e telepatie, ieri am facut o serie, Eu fac acest lucru de f multi ani, fie din oase de porc fie din spinari de pui, pt tot felul de mancaruri de legume dar in primul rand pt pilaf fara carne. Recunosc ca nu am facut niciodata din oase de vaca, voi incerca. Si nici nu le pun la cuptor, asta nu voi incerca din lipsa de timp, desi cred ca sunt mai bune asa. Eu le pun in casolete de plastic dar daca e loc in congelator e mai practic cu pungile acelea.
Multumim pt atatea ponturi, pe langa preparate.
Cu cel mai mare drag!
Multumesc pentru idee... as vrea sa faci mici si pentru asta am luat oasele. Am o intrebare: ce faceti cu lichidul care a ramas in tava in care au copt oasele? Arata ca un ulei. Il pastrati? Il puneti la altceva?
Lichidul acela il pun la supa de oase.
@ super, multumesc mult
Nu imi trecuse prin cap sa bag oasele la cuptor... interesant, foarte interesant, multumim
Multumesc si eu!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏, tot asa fac si eu .
😊😊😊
Draga Gina multumesc pt reteta, esentă de supă.Iti doresc Weekend minunat,te pup.
Multumesc frumos si eu, te pup Ioana :)
Oare oasele de vițel sau oasele de vita ar fi cele mai potrivite? Care ar fi cele mai "concentrate"? Mulțumesc!
Mulțumesc,dna Ginuta,asa ca e bine nu mai folosesc prafuri la cub chimice
Asa este. Cu mare drag!
Cu supa de oase se trataza si hernia de disc foarte eficient.
Dar cu ce aparat le ați sigilat așa frumos?
Sunt pungi pentru cuburi de gheata, am turnat supa in ele.
Poftă bună cu Gina Bradea Multumesc.fiti binecuvantata!
Cate cuburi pui la ciorba sau la ce o mai folosesti?
Și câțiva căței de usturoi și foi de dafin, piper boabe e și mai bună!