Cum se alege varza buna de sarmale si cum se pune la murat, ce condimente si sare folosim?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 89

  • @stancadoina4144
    @stancadoina4144 Місяць тому +20

    Aveti o camara ca in reviste , multa munca si pentru produs si pentru conservat, felicitari

  • @anamariachirica4340
    @anamariachirica4340 Місяць тому +33

    Doamna Gina, am 38 de ani și vreau să spun că am învățat de la dumneavoastră cele mai prețioase rețete! Vă respect extrem de mult și vă doresc multă sănătate, pentru că aveți nevoie... La fel ca noi toți! Vă iubesc și vă mulțumesc pentru tot ceea ce împărtășiți cu noi! Eu sunt din Vaslui❤❤❤ ❤❤❤

    • @gigidinita9794
      @gigidinita9794 Місяць тому +9

      Vă apreciez și vă stimez pentru tot ce faceți !Ne împărtășiți din experienta dv.și pentru acest fapt vă mulțumesc!Cu respect,al dv. urmăritor de rețete!❤❤❤❤

    • @dorinastolnicu6124
      @dorinastolnicu6124 Місяць тому

      ❤❤❤​@@gigidinita9794

    • @maricelaburducea7623
      @maricelaburducea7623 Місяць тому +1

      Buna seara..Dar cum sa le opresc din murat,Fara conservant,,pentru ca nu imi plac foarte acre​@@gigidinita9794

  • @gicajenigrasu2709
    @gicajenigrasu2709 Місяць тому +11

    Mulțumesc mult pentru rețetă!!!Abia aștept să pun varza la murat, așa cum ne -ati sfătuit!100%din conservele mele din cămară au "marca"GB și nu s-a stricat nimic!!!! Seară liniștită și multă sănătate familiei B.!

  • @marilenamusetoiu8886
    @marilenamusetoiu8886 22 дні тому +1

    Mulțumim pentru toate sfaturile! Și noi vă iubim! Sănătate și numai bine vă dorim!🙏💝🙏

  • @BurialsssZakaveli
    @BurialsssZakaveli Місяць тому +15

    Sa traiasca familia Bradea !!! Cu sanatate..

    • @danutacocan309
      @danutacocan309 Місяць тому

      Dumnezeu să vă binecuvânteze ! Aveți multe bunătăți în cămară.

  • @nucupanzaru9609
    @nucupanzaru9609 Місяць тому +7

    Vă salut doamna Gina! Vă apreciez efortul pe care-l faceți! Și vă apreciez și soțul care vă susține și vă oferă siguranță în ce postați! 🙏 Trăiam vremuri tensionate! 🧘 Un gând bun! 👍

    • @CaprioaraCaprioara
      @CaprioaraCaprioara Місяць тому

      Ce salivă doamnă!Câtă imaginație aveți!🤔Dar când gătiți și gustați ce iese din gură?😉

  • @ortansadumitrascu308
    @ortansadumitrascu308 Місяць тому +4

    Mulþumim ptr. tot ce ne invățați!Multă sănătate şi bucurii!

  • @m.b.941
    @m.b.941 Місяць тому +2

    Mulțumesc mult, Doamna Dragă. Sănătate și bucurii multe

  • @MitaMorega
    @MitaMorega 23 дні тому

    Sunteți genială Doamnă dragă așa fac varza după rețeta dumneavoastră și e bineeee, vă mulțumesc ,la cât mai multe rețete și detalii pentru noi cei care vă urmărim ❤ doamne ajută ❤❤❤❤

  • @georgetamarin8909
    @georgetamarin8909 Місяць тому +1

    Mulțumesc cu bucurie și recunoștință pentru tot ce ne învățați! 🙏❤️🌺

  • @paulinadragoi
    @paulinadragoi Місяць тому +1

    Sunte-ti de apreciat la vîrsta dvs faceti foarte multe felicitări,si fetelor învățați ca aveti de la cine

  • @elenaojog2748
    @elenaojog2748 Місяць тому +3

    BUNĂ ZIUA!CAT DE BUNA ESTE RETETA!!!❤

  • @luciadomnicalavric6000
    @luciadomnicalavric6000 Місяць тому +1

    Bravissima mulțumim din suflet pentru tot!!! Sănătate multă vă doresc!!! ❤❤❤❤

  • @vasilicaduta1834
    @vasilicaduta1834 Місяць тому +2

    Multumim d na Gina pt sfaturi, sanatate multa va doresc!

  • @BurlacuNectarie
    @BurlacuNectarie 20 днів тому

    Mulțumim mult pentru sfaturile care le dați

  • @simonabunea8942
    @simonabunea8942 Місяць тому +3

    Mulțumesc mult pentru informații!❤❤❤

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 Місяць тому +5

    Sa fiți sănătoși și binecuvintati și Bunul Dumnezeu să aibă grijă de dumneavoastră

  • @grigoreecaterina8961
    @grigoreecaterina8961 Місяць тому +1

    Multumim pt sfaturi , va doresc multa sanatate!🎉

  • @siastan2944
    @siastan2944 Місяць тому

    Mulțumim d mna Gina sunteți o mare gospodina foarte frumos și clar explicat totul pe inteles eu va felicit de cămară frumoasa cu de toate acolo ați depus munca dar mincati Bio.bravo sănătate multă va felicit respect d mna draga noua ❤❤❤❤

  • @violetaanelisebalu8220
    @violetaanelisebalu8220 Місяць тому

    ❤❤❤Sunteți MINUNATĂ, DNA.GINA ! Mulțumesc frumos pentru toate postările minunate! Să fiți SĂNĂTOASĂ ȘI BINE alături de familie! Doar gânduri BUNE ȘI FRUMOASE!❤❤❤❤

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 Місяць тому +1

    FOARTE FRUMOS ARATĂ,MULTUMIN FRUMOS PENTRU TOATE SFATURILE UTILE PENTRU NOI! MULTĂ SĂNĂTATE ȘI O ZI FRUMOASĂ PLINĂ CU MULTE BINECUVÂNTĂRI DIVINE ALĂTURI DE CEI DRAGI! CU MULT DRAG! 🙏❤️🕊️😘🌹🌹🌹💥

  • @FeliciaAbrudean
    @FeliciaAbrudean Місяць тому +1

    Doamna Gina, eu nu pun varză murată căpățînă ci doar mărunțită, dar am v-am ascultat cu drag pentru că este bine să știu ceva in plus și mai ales pentru că în timp ce povesteați eu v-am admirat cămara. Super arată!!! Cu siguranță sunt și foarte gustoase. 😊

  • @violetastefanescu2826
    @violetastefanescu2826 Місяць тому

    Multumesc pentru reteta! Regasesc in retetel 8:17 e dvs toate invataturile si sfaturile bunicii mele din Dobrogea.
    Sanatate multa!

  • @ionanghel7820
    @ionanghel7820 Місяць тому +1

    MULTA MULTA SANATATE DOAMNA GINA

  • @sheerkan21
    @sheerkan21 Місяць тому +1

    Bravo! Mulțumesc!

  • @constantatodea5227
    @constantatodea5227 Місяць тому +2

    Cat zile trebuie vantura,ff buna reteta,va multumim ptr tot!😊

  • @ioanavintilescu8802
    @ioanavintilescu8802 Місяць тому +3

    Buna ziua dna GINA BRADEA
    Apreciez f mult retetele dv
    Am urmarit video cu " varza la butoi" ,intreb , am omis sau ati omis sa puneti si crengute de marar uscat?
    Reteta mea este asemanatoare ,nu total,dar cuprinde printre condiments crengute de marar uscat ,aroma si gustul care o dau este f placuta
    Va doresc multa sanatate

  • @elenaboca-u4w
    @elenaboca-u4w 24 дні тому

    Bună ziua!
    Doamna Gina...sunteți de lăudat cu toate rețetele pe care le faceți...
    Dumnezeu sa vă dea sănătate..ca ne ajutați sa facem rețete sănătoase ...
    Mulțumim!
    Vroiam sa va întreb,,,sarea bulgar la varza,, se pune in aceeasi cantitate ,ca sarea grunjoasa?

  • @biancadodeBiby
    @biancadodeBiby 18 днів тому

    Wow, îmi place mult cámara ta😘

  • @valeriaradu1126
    @valeriaradu1126 Місяць тому +2

    Sarumiba de la dv am invatat multe pt bucatarie Sanatate Doamne Ajuta💋💞💞💋✌

  • @ElenaDorica
    @ElenaDorica Місяць тому

    Mulțumim mult pentru rețetă!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 Місяць тому +2

    😂❤ Buna dragii mei prieteni mă uit pe rafturile dumneavoastră parca sunteți la magazin

  • @CatincaMocean
    @CatincaMocean Місяць тому +2

    Noi mai punem si mult mărar uscat, și se printoceste s-au petrocește timp de 2 săptămîni în fiecare zi,fiindcă sarea se lasă la fund,și deasupra rămîne fără sare si se întinde zeama ,așa am citit eu cind eram mai mică intr-o carte foarte veche!

  • @MioaraMaxim
    @MioaraMaxim Місяць тому

    Multumim

  • @ValentinaIordache-q3u
    @ValentinaIordache-q3u 23 дні тому

    Bună ziua doamna Gina câte zile se vântură varza

  • @stefyghiciu3834
    @stefyghiciu3834 Місяць тому

    Mulțumesc ❤❤❤❤❤

  • @juditzsombori8430
    @juditzsombori8430 Місяць тому +4

    Bună ziua Dna Gina, eu am pus varză roșie. La o găleată puneți sare, la restul de apă nu mai puneți sare? Așa am înțeles.

    • @doinatruta6145
      @doinatruta6145 Місяць тому +1

      Eu cred că nu mai pune sare la restul apei pentru că scobește varza și pune sare în scobitura, eu nu scobesc varza și pun tot o lingură de sare la litru de apă, la toată apa.

    • @nicoletatoanca3996
      @nicoletatoanca3996 Місяць тому +4

      @@doinatruta6145la câți litri de apă tot atâtea linguri de sare …
      Ce pune în cotor este un plus pt mai multă siguranță să nu se înmoaie varza…

    • @juditzsombori8430
      @juditzsombori8430 Місяць тому

      @@doinatruta6145 mulțumesc frumos, o zi superbă vă doresc!

    • @doinatruta6145
      @doinatruta6145 Місяць тому

      @@nicoletatoanca3996 Cred că nu ați înțeles rețeta doamna scobește varza și pune sare, în apă pune sare doar 10 linguri de sare la 10 l. apă, restu apă fără sare,direct de la robinet. Eu așa am inteles .

    • @CatincaMocean
      @CatincaMocean Місяць тому +2

      Cum nu s-a înțeles? La fiecare litru de apă,se pune o lingură de sare! Și așa la toate murăturile! A fost doar un exemplu cum dizolvă sarea in găleată cu 10 litri de apă,și tot așa dizolva în cîte găleți cu apă încape în butoi!

  • @borodinsilvi5783
    @borodinsilvi5783 Місяць тому

    R.moldova multumim frumos!!!!! Pentru sfaturi. Ce soi de varza????? Va rog

  • @MioaraMaxim
    @MioaraMaxim Місяць тому

    Sunte ți din Galați,și eu la fel.

  • @AnaLazăr-q4q
    @AnaLazăr-q4q 14 днів тому

    Buna ziua! Spuneți mi va rog , la ce temperatura se tine butoiul cu varza, după ce am pus varza la murat?

  • @floricirsea882
    @floricirsea882 Місяць тому +3

    La mine acasă nici odat nu am scos cotorul la varza și am aruncat-o în mai și încă eta bună doar cu sare

  • @merymeryem8604
    @merymeryem8604 28 днів тому +1

    Dupa ce este suficient de acra varza si zeama cum opriti procesul de a continua sa se acreasca ? Eu nu pun conservant dar se acreste foarte rau si spre primăvara incepe sa se baloseasca si sa faca floare desi pun busuioc . In fiecare an am busuioc in gradina, ne place foarte mult !

    •  28 днів тому +1

      E normal sa se acreasca. Inainte de gatit puneti varza in apa rece. Primavara se baloseste de la caldura. Eu nu astept sa faca floare, scot varza si o pastrez la congelator.

    • @margamarga3820
      @margamarga3820 19 днів тому

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @BobitaBob-d5u
    @BobitaBob-d5u Місяць тому +2

    Bună dimineata!
    De unde ati achizitionat rafturile si cât v-au costat?
    Dacă puteti să-mi raspundeti!

    •  Місяць тому

      Din Dedeman si nu mai stiu pretul.

    • @BobitaBob-d5u
      @BobitaBob-d5u Місяць тому

      Mulțumesc!

  • @rodicapop6021
    @rodicapop6021 Місяць тому

  • @AncaBoghiu
    @AncaBoghiu Місяць тому

    Cate zile se vantură?

  • @CarmenDeeb
    @CarmenDeeb Місяць тому +1

    Mare adevar saramura trebuie scosa zilnic nu suflat in saramura😊

  • @danielamitrache2067
    @danielamitrache2067 Місяць тому

    Bună ziua !
    Nu vă supărați sarea mare la sac este bună?

    • @menalicheuser8499
      @menalicheuser8499 Місяць тому +1

      Buna ziua...teoretic e buna..adica trebuie sa scrie pe sac ca este sare grunjoasa fara iod ptr muraturi

  • @borodinsilvi5783
    @borodinsilvi5783 12 днів тому

    Republica moldova cite zile o pritocim dupa ce am pus ????

  • @jitoaicarodica7147
    @jitoaicarodica7147 Місяць тому

    In Oltenia se pune si marar

  • @LiviaSmotzer
    @LiviaSmotzer Місяць тому

    ❤🎉❤🎉❤🎉

  • @LilianaZegrean
    @LilianaZegrean Місяць тому +2

    Ia un cutit msi mic ca nu se face cu ala

  • @nicoletabadeanu3724
    @nicoletabadeanu3724 Місяць тому

    Pace da sfecla rosie nu roseste zeama la varza doamna Gina ?

  • @marinzaharia8730
    @marinzaharia8730 25 днів тому

    👍🇹🇩

  • @nicoletalazar136
    @nicoletalazar136 Місяць тому

    Ca reteta de zacusca de dovlecei am facut si alta reteta dar ca a doamnei Gina buna asa nu a iesit.

  • @gicapavel3532
    @gicapavel3532 Місяць тому

    Cite zile se vintura .

    • @CatincaMocean
      @CatincaMocean Місяць тому

      In fiecare zi timp de 2 săptămîni!

  • @gix_23
    @gix_23 Місяць тому

    Grâu...? Orz???

  • @apijohn773
    @apijohn773 15 днів тому

    Exagerat de multă sare , și o grămadă de bălării ați pus ,no să mai simțiți gustul de varză ci de "ciorbă "👎

  • @LilianaZegrean
    @LilianaZegrean Місяць тому +1

    Betele nu se pun la fund de cimbru si marar

  • @WingsQ
    @WingsQ Місяць тому +1

    Gătiți pentru o armată întreagă la ce aveți acolo..

    • @MonicaAndrei-gt5gp
      @MonicaAndrei-gt5gp Місяць тому

      Cu siguranta suficienta pentru retete delicioase, iarna este lunga.. ador varza❤️

  • @jenicapuscasu4215
    @jenicapuscasu4215 Місяць тому

    MARAR USCAT NU PUNETI?

  • @silviacocos7377
    @silviacocos7377 Місяць тому

    Așa se pune varza nu ce a pus babă și Leo diliu de la Strehaia

  • @cocococo27
    @cocococo27 Місяць тому +1

    Cu tot respectul dar varza ar fi mai bună să fie mai mică

    •  Місяць тому

      Cu tot respectul dar gresiti, asta e mult mai buna pentru sarmale.

    • @pegas9092
      @pegas9092 Місяць тому

      cum le stii tu pe toate