KUIH LOYANG/KUIH CAP YANG RANGGUP.|| Rose cookies.
Вставка
- Опубліковано 12 кві 2021
- ★BAHASA MELAYU.
RESEPI KUIH LOYANG/KUIH CAP.
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Bahan-bahan :
Tepung beras 300g
Telur 3 biji
Gula 80g
Santan kotak 180g atau 1/2 kotak kecil
Air 180g/180ml
Garam 1/2 sdt
Minyak untuk menggoreng.
NOTA :
1)Telur jangan pukul berlebihan sampai berbuih sebab nanti akan membuatkan kuih mengembang semasa digoreng.
2)Selepas campur semua bahan, tapiskan,tutup guna tuala bersih atau balut menggunakan plastic wrap dan rehatkan selama 10 minit.
3)Buka api sederhana,masukkan acuan kedalam minyak tadi dan panaskan. Bagaimana nak tahu bila adunan boleh mula digoreng ialah titis kan sedikit adunan tadi ke dalam minyak,jika adunan terus naik ke permukaan minyak itu tandanya sudah siap digoreng. Jika adunan cepat bertukar warna perang selepas sahaja dilepaskan dr cetakan itu bermakna api terlalu besar. Kecilkan sedikit api.
4)Mula-mula menggoreng rupa kuih memang akan sedikit tidak cantik(dalam proses mengenali hati budi masing-masing,antara tepung,minyak dan acuan😂)tapi jangan risau,teruskan menggoreng dan kuih akan berubah semakin cantik. Adjust api juga ye. Dalam pembuatan kuih ini kita kena pandai bermain dengan api. Apa yang penting don’t give up. ☺️👍Good luck.
Jika anda suka resepi ini sila komen diruangan komen. Jangan lupa tekan 👍like dan subscribe. Tekan butang loceng juga untuk dapatkan notification dari channel saya untuk resepi baru setiap minggu. TERIMA KASIH.❤️☺️
___________________________________
★ENGLISH.
ROSES COOKIES RECIPE.
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Ingredients :
Rice flour 300g
Egg 3
Sugar 80g
Coconut milk 180g
Water 180g/180ml
Salt 1/2 tsp
Oil for frying.
NOTE:
1) Do not beat the eggs roughly until foamy because it will make the cookie expand when fried. We don’t want that to happen.
2) After mixing all the ingredients, refine then wrap with plastic wrap and set aside for 10 minutes.
3) Open a medium heat, put the mold into the oil and heat. How do you know when the dough starts to be fried is drop a little amount of the dough into the oil, if the dough rise to the surface of the oil as soon as you drop it , it is a sign that it is ready to be fried. If the dough quickly turns brown just after being released from the mold it means the heat is too big. Turn down the heat a little.
4) First frying the look of the cookie will be a little unattractive but don't worry, keep frying and the cookie will turn out beautiful. What important is don’t give up. ☺️👍Good luck.
If you like this recipe please drop a comment and don’t forget to like👍 and subscribe. Turn on the bell 🔔 icon and get a notification for a new video and recipe every week. THANK YOU.❤️☺️
#kuihloyang
#honeycomb
#sushipangkang
Achu muruku... My favorite
Terbaik tipsnya❤❤❤
Cantik 🤩
Kuih goyang..sambil buat kita bergoyang..hehe
Terima kasih ya
Sedappppp
Terima kasih❤
Sedap kueh traditional...semoga sukses dan sihat-sihat selalu
wah Mantap kawan pasti enakni 👍👍😍😍🤤🤤
Well done! .This rose cookies are always been a challenging stuff.
Terima kasih resepi kuih loyang ini sahabat.
👍👌
Sedap ni..kuih tradisional..kuih legend..terbaik..👍👍salam perkenalan kawan baru 🤗
Kami urang Iban panggil Chuan atau Penganan Chuanuan.
cetakannya bagus...boleh tak saye pesan...?
Ny biscuit rose dia tena maka fanahy, homeko anao ny livraison
Yesayaasong
Kuih goyangg color merah bisa koooo😢😢😢😢😢
Hi sis,saya share nya resepnya
# Chuan