CARA BUAT KUIH ROS DAN PETUA TIDAK MELEKAT, WARNA TETAP CANTIK (english subtitles)
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- PETUA KUIH ROS ACUAN TIDAK MELEKAT, WARNA DAN BENTUK TETAP CANTIK
🍴 bahan-bahan 🍴
tepung beras
telur
santan
gula
garam
acuan ros
lidi sate
nak tahu cara sukatan dan buat kuih ni sila tonton divideo ya...🥰
#UA-camrpkp2021 #moktihchannel #easttowest #carabuatkuihros #carabuatkuihsarangtebuan
nak tengok antara pelbagai resepi moktih klik link di bawah👇
• CARA BUAT KACANG SAMBA...
• CARA BUAT AYAM MASAK K...
• PETUA DAN RAHSIA TOMYA...
• NASI KERABU (Klate) #...
• CARA BUAT KUIH KETAYAP...
• CARA BELAJAR KARIPAP P...
• CARA MASAK IKAN BEKOK ...
• NASI GORENG KAMPUNG (e...
• AYAM PANGGANG SEDAP MU...
• AYAM PERCIK KELANTAN #...
• PETUA DAN CARA SEDAP B...
• MACAM MANA BUAT KEREPE...
• IKAN KERISI GORENG SOS...
• CARA BUAT MEE BANDUNG ...
terima kasih 🥰
ROS CAKE TIPS NOT STICKY, COLOR AND FORM STILL BEAUTIFUL
🍴 ingredients 🍴
cornflour
eggs
coconut milk
sugar
salt
rose reference
lidi sate
want to know how to measure and make this cake, please watch the video ... 🥰
kuih rose,
kuih ros kak ida style,
kuih ros goyang,
kuih rose che nom,
kuih ros goyang sukatan cawan,
kuih rose recipe,
kuih ros upin ipin,
kuih ros pedas,
kuih ros rangup,
kuih ros che nom,
kuih ros kak ida,
kuih ros acuan,
kuih ros azie kitchen,
kuih ros bijan,
cara buat kuih ros bijan,
cara buat kuih ros,
kuih bunga ros,
cara buat kuih ros sukatan cawan,
kuih bunga ros rangup,
buat kuih ros,
kuih bunga rose sukatan cawan,
cara goreng kuih ros,
cara buat kuih ros tanpa santan,
cara buat kuih ros sedap,
kuih rose recipe in tamil,
upin ipin kuih rose,
cara buat kuih rose,
cara membuat kuih rose,
kuih bunga ros resepi,
upin ipin kuih ros full,
kuih ros kak zaidah,
resepi kuih ros kak ida,
kathrine kwa kuih ros,
kuih ros manis keledek,
kuih ros madu,
kuih ros melaka,
cara membuat kuih ros,
kuih ros recipe,
kuih ros resepi,
cara buat kuih ros rangup,
resepi kuih ros pedas,
resepi kuih bunga rose,
kuih ros sukatan cawan,
kuih ros tanpa telur,
kuih ros tanpa santan,
kuih ros tak melekat
sejarah kuih loyang/rose
Kuih ini dikatakan dibawa oleh pedagang-pedagang dari Belanda [6][7] ke India, dan ia digemari dan popular di Kerala, India. Terutama dikalangan orang-orang Inggeris-India, juga, orang-orang Kristian di Goa. Kuih ini juga dipercayai masakan tinggalan dan warisan oleh penjajah Portugis di India.[8][9][10] Dalam bahasa Malayalam, kuih ini dikenali sebagai Achappam. Ach, secara harafiahnya bermaksud acuan atau loyang, appam bermaksud roti atau kuih. Selain di Kerala, di Tamil Nadu, kuih ini dipanggil Achu Murukku. Manakala, di Andhra Pradesh, ia dipanggil Gulabi Puvvulu [11], yang membawa maksud kuih yang sama. Mengikut resipi Achappam dalam buku Eating With History: Ancient Trade-Influenced Cuisines of Kerala oleh Tanya Abraham, orang Yahudi Malabar suka letak pelaga dalam adunan, manakala orang Nasrani Thomas suka tambah bijan hitam.
Di Malaysia, kuih ini dinamakan kuih goyang kerana selepas acuannya dicelup dalam adunan tepung cair, kuih ini dicelup ke dalam minyak yang panas dan digoyang-goyangkan agar tertanggal. Nama ros pula sempena bentuknya menyerupai bunga. Nama loyang pula kerana acuannya diperbuat daripada logam loyang, atau mengikut Dewan Bahasa dan Pustaka, definisi loyang juga merujuk kepada acuan kuih. [12]
Di Sri Lanka, kuih ini dipanggil kokis, kata pinjaman yang berasal dari Belanda, koekjes. [13] [14] Orang-orang Sinhala membuat kuih ini ketika menyambut tahun baru mereka.
Selain di Malaysia, kuih ini juga dipanggil rose de coque (Portugal), rose cookies, rosettes (Skandinavia), buñuelos de viento (Mexico), flores manchegas (Sepanyol), kembang goyang (Indonesia), kanom dok bua (Laos) / kanom dok jok (Thailand) bererti bunga seroja, nan panjereh (Iran) atau fuljhuri pitha (Bangladesh).
Kuih ini biasanya dibuat semasa musim perayaan Hari Deepavali, Hari Raya Aidilfitri dan Tahun Baru Cina.
Terima kasih kerana kongsi sejarah kuih ros ni..terbaik huraian 👍👍
Alhamdulillh ..t.kasih m.ktih atas perkongsinnya..😊
Alhamdulillah...sama²...🥰😊
Sy suka resepi mokti sihat tanpa menggunakan air kapur 😊
Terima kasih
Awai sngt sngkat sbb tu dia kembang kena biar yg tepi tu rangup sikit baru angkat loyang keluar saya buat style tu alhamdudillah elok bentok bunga tu x kembang ❤
Baik terima kasih bagi pandangan❤️❤️👍
Alhmdulillah...saya sngt suka ngn cara pnympaian moktih yg nmpk ikhlas & x kedekut ilmu. Tksh
Alhamdulillah....sama² ...moga bermanfaat ya 🥰😊
Mak tih santan tu,yg pekat ke atau da bncuh air
Campur dng sedikit air,sory lambat balas
suka ngan cara moktih ikhlas terbaik, mohon share ya tq tau semoga berkat perkongsian ilmu moktih
Alhamdulillah, mksih moktih, saya baru belajar nak buat 😂👌
Alhamdulillah..sila ...moga bermanfaat ya 🥰
kuih tradisi ni memang sedap
Ya..betul rangup pula tu
Tradisi orang india itu.
tkaseh mok teh ilmu yg di kongsi..saya suka sgat kuih ni..tapi selalu klu buat jarang nak jadi elok..inshaalah..saya cuba resepi mok teh.
Sila² moga bermanfaat ya
Alhamdulillah......
Tkasih m.teh berkongsi resepinya.terbaik la.baru tgok warna merah ni,boleh cuba buat raya ni.😊😊👍👍
sama2 silakan
Alhamdulillah..
Tkasih Moktih dgn perkongsian resipinya.izin sya share resepi.
Semoga Moktih sihat walafiat dan sentiasa dlm perlindungan Allah SWT.Aamiin..👍💐
Sama² 🥰😊
Kuih kegemaran... Sedappp
Wa'alaikumsalam..
Nak try buat,memang nak buat ni,untuk raya nanti,nampak cantik tapi👍terima kasih ..resepinya♥️
Sila² moga bermanfaat ya 🥰
terbaik
Terima kasih k.nur sayang 🥰😊
@@moktihchannel sama2 moktih🥰🥰🥰💓
Like 89..sedapnyer kuih ros...ini kuih wajib ada masa Hari Raya..nak try resepi moktih kali ini..terima kasih perkongsian resepinya..👍👍👍😊
Ssma²..silakan Yuyu😊🥰
Terima kasih kerana kongsi resepi...
Sama² moga bermanfaat ya 🥰
Terima kasih moktih kongsi..smoga dmurahkn rezeki...
Sama²...moga bermanfaat ya,tq juga doanya
timakasih bg ilmu ...
Sama²
Tkasih mk teh..
Sama³
Waalaikumussalam..moktih
Alhamdulillah... Terima kasih
First time ni tngok warna merah👍🏻 terbaik
Warna merah tu jadi nampak seri kuih ni
Alhamdulillah dapat resepi baru lgi,tq moktih.Bolehlh cuba buat kuih kesukaan abah saya ni😍.
Alhamdulillah....sila² moga bermanfaat ya
Nice sharing moktih👍
Terima kasih fiza
Alhamdulillah. Perkongsian yang sangat bagus dik
Alhamdulillah... terima kasih
Kueh ni menu wajib bila raya.kami d perak panggil kueh goyang.
Ya kuih ni banyak namanya,setiap negeri x sama panggilan nya
Orang india panggil achu murukku. Murukku achuan.
Sedap sangat
Terima kasih dah cuba buat ke
Masih kakak kecil2 arwar mak kakak suka buat k Ros😊😊😊👍👍👍
Kan ..kuih orang dulu² sedap
Saya amat meminati cara moktih mengajar setiap rasepinya.
Alhamdulillah... terima kasih 🥰
Salam..
Mok teh boleh tak bagi resepi kuih goyang guna tepung gandum dengan air kapur
Org Ganu pggil 'kue bunga durian'😍
OOO...tu namanya 👍👍👍
Assalamualaikum mualaikum mak cik sedapnya kuih Ros dan kuih kuning bye😋😋😋😋😋😋😋😋
Waalaikumussalam... terima kasih dik🥰
Kenapa kueh loyapng melekat loypang. Apa petuanya
Y'all should try Indian made achi murukku ( the real name of kuih Ros) istg it's the best.. I mean of course la bcz this kuih is indians traditional kuih 😂
HAHAHA yea bro i got shocked when i came to know that malays call it kuih ros HAHAHAHA
oh yes i just found out, thank you all
Hai, if i want to find the recipe.. Can u suggest any link to see the process of making it? Tq
this kuih is not Indian traditional kuih
please read the history before fact
it is western kuih mainly from western😂
Kuih ini dikatakan dibawa oleh pedagang-pedagang dari Belanda [6][7] ke India, dan ia digemari dan popular di Kerala, India. Terutama dikalangan orang-orang Inggeris-India, juga, orang-orang Kristian di Goa. Kuih ini juga dipercayai masakan tinggalan dan warisan oleh penjajah Portugis di India.[8][9][10] Dalam bahasa Malayalam, kuih ini dikenali sebagai Achappam. Ach, secara harafiahnya bermaksud acuan atau loyang, appam bermaksud roti atau kuih. Selain di Kerala, di Tamil Nadu, kuih ini dipanggil Achu Murukku. Manakala, di Andhra Pradesh, ia dipanggil Gulabi Puvvulu [11], yang membawa maksud kuih yang sama. Mengikut resipi Achappam dalam buku Eating With History: Ancient Trade-Influenced Cuisines of Kerala oleh Tanya Abraham, orang Yahudi Malabar suka letak pelaga dalam adunan, manakala orang Nasrani Thomas suka tambah bijan hitam.
Di Malaysia, kuih ini dinamakan kuih goyang kerana selepas acuannya dicelup dalam adunan tepung cair, kuih ini dicelup ke dalam minyak yang panas dan digoyang-goyangkan agar tertanggal. Nama ros pula sempena bentuknya menyerupai bunga. Nama loyang pula kerana acuannya diperbuat daripada logam loyang, atau mengikut Dewan Bahasa dan Pustaka, definisi loyang juga merujuk kepada acuan kuih. [12]
Di Sri Lanka, kuih ini dipanggil kokis, kata pinjaman yang berasal dari Belanda, koekjes. [13] [14] Orang-orang Sinhala membuat kuih ini ketika menyambut tahun baru mereka.
Selain di Malaysia, kuih ini juga dipanggil rose de coque (Portugal), rose cookies, rosettes (Skandinavia), buñuelos de viento (Mexico), flores manchegas (Sepanyol), kembang goyang (Indonesia), kanom dok bua (Laos) / kanom dok jok (Thailand) bererti bunga seroja, nan panjereh (Iran) atau fuljhuri pitha (Bangladesh).
Kuih ini biasanya dibuat semasa musim perayaan Hari Deepavali, Hari Raya Aidilfitri dan Tahun Baru Cina.
Assalamualaikum moktih. Semoga sihat selalu. Suka tgk video2 moktih, byk tips. Suka kuih ros ni, tp anak alergi telur. Kalau buat tanpa telur jadi rangup juga x?
Waalaikumussalam.... Alhamdulillah...terima kasih ya🥰.klu tak campur telur rasa kurang rangup..tapi kena cuba buat test dulu sikit rasa macam,klu x cuba kita x tahu.😊
sya panggil kuih goyang..raya je selalo buat hehehe...tp nk kene jaga betul2 tkt hangus hahahaha...
Ya betul tu,klu api besar sikit mesti hangus,perlu kesabaran buat kuih ni kan..
Terbaik 👍🏻🥰🇲🇾
Terima kasih
Arwah mak dulu selalu buat
Ya kuih ni kan orang² dulu suka buat sampai skrg
Boleh rsk mok teh buat kuih ros ni tak manis perisa muruku.
Ya tak manis sangat pun.terima kasih
Assalamualaikum moktih ,nak tnya acuan kuih loyang yng moktih guna ni size brapa ye?
Waalaikumussalam....lupa dh moktih saiz berapa,saiz yg paling kecil ni
👍
Tq 😊
Izin kan dn halalkan resepi ni ye puan
Ya moktih dah halalkan ..tq
Ini pertama kali kakak nampak kalamerah wow👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Biar kasi menarik warna merah tu sesuai la dng nama kuih ros...
@@moktihchannel betol tu Ros warna merah🌹🌹🌹💐💐💐👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Happy Friday sis moktih 🌹, colourful kuih loyang ni cantik yummy😋god willing, nanti nak try buat, thanks sis moktih 🌹sharing receipe, moga sis 🌹sentiasa murah rezeki dan dilindungi tuhan.
Sama² moga bermanfaat ya.tq atas doanya
Assalamualaikum.wbt .
.mok teh ..saya ada..acuan keçil comel..baru dok belajar nak buat..cara x mau lekat ..mcmana mok yeh
Waalaikumussalam...tengok video sampai habis dlm video tu moktih dah tunjuk n jelaskan satu persatu supaya adunan x melekat.. terima kasih
Salam jumaat🤲🤲🤲🤝
Salam jumaat yg berkah sahabat
@@moktihchannel terima kasih wahai sahabat ku doa tu alhamdulillah semoga sahabat di berkati dan di rahamati semoga allah tambah Kan lagi rezeki sahabat🤲🤲🤲👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🌹🌹🌹
Alhamdulillah...Aamiin...🤲
Salam buat moktih sya nk tnya ada orng gunakn santn yg dimask terlebh dahulu seblom membuatnya adakh perbezaannya tolng jawb yee terima kash kerana berkongsi resepi nya semoga bermanfaat aminn
Maaf,nak tnya kalau guna santan kotak boleh ke?
Boleh je
Hello kak selalu i buat 0 sahaja tak jadi kak aku banyak suka tetapi hmm bila hendak betul i tahu
Moga bermanfaat ya 🥰
Perak disebut kuih goyang
Ooo...macam² org panggil kuih ni kan
Asal melekat saya punya
Kena cuba lagi tu,,celup kan dulu acuan dlm minyak baru celup dlm adunan tepung,pastu baru goreng,tengok betul2 video yg moktih tunjuk tu
@@moktihchannel dah jadi🥰 saya tambah air baru lah jadi , santan tadi guna santan kotak tak campur air langsung tadi🤭 ingat nak buang je tadi 😆
Alhamdulillah...akhirnya jadi juga🥰👍👍
😅
Santan tu pakai yg dlm kotak ke? kalau santan serbuk berapa pula sukatannya? maaf baru belajar nak buat 😅
Boleh juga santan kotak tu,klu yg serbuk tu kurang pasti,maaf
Alhamdulillah semuga murah rezeki puan .
@@moktihchannel sy dah cuba buat. menjadi 👍 buat masa petang, esok harinya bangun tengok dh habis 😂 ni nanti kalau ada masa nak buat lagi. terima kasih resepi & tipsnya 💝
Alhamdulillah...sama²🥰
Kak kalau tepung tu tak melekat kat acuan tu kenapa ye? Acuan tu dalam minyak panas. So bila letak acuan dalam tepung.. tepung tu lekat dan jatuh balik...x melekat
Ya betul,kena rendam dulu acuan dlm minyak panas
Acuan tu terlalu panas sbb tu kuih lekang dari acuan n terjun dlm bancuhan tepung
Ni mcm achi muruku org india
Kitorang buat yg ni tp x de warna ori je
Oh ya ke.. terima kasih
Lembab