1袋98円のえのきはまとめ買いして全部これにするのが正解です【米泥棒えのき漬け】

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 267

  • @dareka3.3731
    @dareka3.3731 Рік тому +56

    鶏ささみ3本を一口大に切って、えのきとえのきの間で+1分で蒸し煮にして、えの汁と鳥から出たスープを捨てず、水を省いて作ったら、めちゃんこ美味しかったです!!

  • @is6196
    @is6196 Рік тому +37

    わざわざ作るのではなく、何となく作れる美味しいレシピが嬉しいです。

  • @user-nokonoko-koharubiyori
    @user-nokonoko-koharubiyori Рік тому +16

    リュウジのレシピで毎日何かしら一品は必ず作っています。
    いつも家族に好評です。
    こちらも作ります。
    ありがとうございます!

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Рік тому +19

    暑すぎる夏…火使わず、超簡単、作り置きOK、トッピング万能、そしてヘルシー!夏はこういうレシピが一番ありがたいです!
    普段から至高のなめたけを常備していますが、明日からはこちらのえのき漬けを常備させることを作る前から決めました🌟

  • @あさ-o6i
    @あさ-o6i Рік тому +60

    4時間後、リュウジさんもくったくたに漬けられてて草
    それはそうと今回もめちゃくちゃ美味しそう&えのきは安く買える事が多いので家計にも優しく助かりますし嬉しいです!絶対作るぞ😊❤

  • @しゃけいくら-b9g
    @しゃけいくら-b9g Рік тому +20

    仕事で嫌なことがあってもらリュウジさんのレシピで作る晩御飯を子供と一緒においしいと笑いあえる時間が本当に幸せです。
    いつもありがとうございます。

  • @LOVESkygame
    @LOVESkygame Рік тому +2

    作って1時間くらいおいて食べたら美味しかった。味の素のかわりに鶏ガラの顆粒を溶かしました。常備菜としてもいいし、茹でた肉と合わせたりと応用もきいて、とても助かります!

  • @yk.629
    @yk.629 Рік тому +2

    毎週日曜の夜に大量に仕込んでおいて、平日の朝に納豆と食べるのがルーティンになりました。全然飽きないので多分一生作ります。いつもありがとうございます。

  • @masaosa6791
    @masaosa6791 Рік тому +9

    洗い物が少ないレンチンのレシピ大好き

  • @いよこ-d8t
    @いよこ-d8t Рік тому +13

    エノキ大好きだから嬉しい☺️作ります

  • @user-gu1u65et7b
    @user-gu1u65et7b Рік тому +2

    最後の会話すごく和む

  • @hirosimcard
    @hirosimcard Рік тому +4

    自分も超早飯です
    営業マンだったので(いいから働け)世代です
    リュウジさんのレシピは美味し過ぎて
    分速で食べてしまいます。

  • @よわこ-z3z
    @よわこ-z3z Рік тому +3

    月曜日に作ります‼️助かります🎉美味しそうです💐💐

  • @AN-sm9jo
    @AN-sm9jo Рік тому +2

    作るの簡単だし止まらなくなるくらい美味しかったです。
    また作ろうと思います。素敵なレシピをありがとうございます。

    • @caneco7922
      @caneco7922 Рік тому

      私もさっき作ってみたのですが、めちゃくちゃ美味しくてこれはリピ確定です( •ω•ฅ)
      大葉混ぜver.とか柚子胡椒ver.など色々レシピ考えられそうで とても有り難い動画でしたね✨

  • @れいれい-j6z
    @れいれい-j6z Рік тому +2

    楽につくれて美味しかったです!冷やす前も美味しかったですが、冷やしたあとの方が断然最強でした!

  • @sano-q3q
    @sano-q3q Рік тому +4

    昨夜、食事調整でエノキ食べたのだけど片栗粉つけて揚げ焼きは少し手間かかるし、手軽に美味しく食せる味付けが思い浮かばなく、仕方なくめんつゆで食べたから今度は絶対コレにします!

  • @ヘパリン-r9y
    @ヘパリン-r9y Рік тому +8

    2:12
    実食…… ?
    自分酔ってるかもと焦りました😅
    砂肝の醤油漬けヤバかったのでこれも作ります。ありがとうリュウジさん🎉

  • @ryu11112222
    @ryu11112222 Рік тому +5

    サムネ見て、色々買い足ししないと作れないんだろうなって思って動画見たけど
    えのきと鷹の爪以外は全部家にあったから驚き、今度作る!

  • @寿司好き-r4q
    @寿司好き-r4q Рік тому +1

    美味過ぎて週2〜3ペースで食べてます。有難う御座います😊

  • @---tz7tu
    @---tz7tu Рік тому +2

    今の時期、そうめんとかにも合いそうですね!
    きのこは通年流通しているので、本当に助かります。

  • @morimori123a
    @morimori123a Рік тому +2

    美味すぎる!えのきが大好きになった!

  • @suzuxxxx
    @suzuxxxx Рік тому +1

    これホント美味しかったから今からまた作る!

  • @aniccavijja0228
    @aniccavijja0228 2 місяці тому

    実食トーク大好き

  • @ロン-j2o
    @ロン-j2o Рік тому +1

    いつもありがとうございます!
    明日、さっそく作ってみます!食べるの楽しみだわ😁

  • @Sz-zv2xs
    @Sz-zv2xs Рік тому

    ニンニク苦手な私にとって、ヒャッホー🤩なレシピを有難うございます。
    先程作りました。夕飯に出します。
    素敵レシピを有難うございました。

  • @キクロウ-q4p
    @キクロウ-q4p Рік тому +44

    冷蔵保存で何日もつか知りたい!

    • @たらさ-l2z
      @たらさ-l2z Рік тому +7

      え。瞬殺なくなってしまった

  • @miuuni
    @miuuni Рік тому +8

    にいさん、天才ですわ!家にあるもんでこんなん作るなんて!そのまんま食べるのも最高だけど、万能調味料!

  • @佳子-y3e
    @佳子-y3e Рік тому

    ホントいつもありがとう。今回も、参考にさせて頂きます。

  • @ryu-ux1kv
    @ryu-ux1kv Рік тому +24

    7:36
    1時間のはずが4時間で、リュウジさんしっかり酒に漬け込まれてるwwwww

  • @どん-u2e
    @どん-u2e Рік тому +212

    「早食いは身体に良くないですよ」とか「熱々を食べると食道を傷つけますよ」とか健康に関する話をした後のベロンベロンが最高

  • @taopaipai8129
    @taopaipai8129 Рік тому

    めちゃめちゃ美味かったし、何漬けても合います。ありがとうござちます。

  • @officialにぶ男dism
    @officialにぶ男dism Рік тому +2

    そうめんと一緒に食べたら美味しそうです!

  • @わっしい
    @わっしい Рік тому

    我流の癖で、植物を電子レンジで加熱するときはいつも日本酒をかけて馴染ませて蒸しちゃいます。
    そのやり方でも全然イケました♪
    母がなめたけ大好きで、私はいつも作ってますし、今年えのきの自家生産がだいたい成功してきましたので、タイムリーで嬉しいしレシピです♪
    まだまだ夏は長いですし鬼リピします!

  • @hiros9173
    @hiros9173 Рік тому

    作りました〜。
    作ってすぐ食べちゃいました。
    暖かくてもすごくおいしかったです😊

  • @さばんなちほー
    @さばんなちほー Рік тому +10

    この漬け、作ってみたんだがバリヤバイ!
    今までのリュウジ兄さんのレシピの中で一番好きですわ!
    案の定、家族の食卓に出したらえのき2パックが秒で消えました。
    ありがとうございます!毎日作ります!!!

  • @ちゃんちゃん子-m4n
    @ちゃんちゃん子-m4n Рік тому +88

    これは!そのまま食べてもいいし冷奴に乗せたりしても良さそうだし…簡単なのにアレンジ効きそうで助かります!リュウジさんいつも本当にありがとう

    • @克巳守屋
      @克巳守屋 Рік тому +1

      えのき旬は10月ですが、安くて美味しくなる季節です♥

  • @Zzz-dm8op
    @Zzz-dm8op Рік тому +2

    めちゃ美味い😋
    3回目完食
    お酢使った料理もっと教えて〜🎉

  • @junpeisato8083
    @junpeisato8083 Рік тому +48

    納豆ご飯に混ぜて食べたい

    • @克巳守屋
      @克巳守屋 Рік тому +5

      納豆の臭みが半減しバカ美味いてす!

    • @かかお-b8p
      @かかお-b8p Рік тому +5

      天才

    • @わっしい
      @わっしい Рік тому

      その場合は青紫蘇の香りをちょっと足したいかも(個人の嗜好です)

  • @ほやなまこ-x8b
    @ほやなまこ-x8b Рік тому +1

    スタッフチャンスわちゃわちゃ癒される😊

  • @user-oi5ie8rz4g
    @user-oi5ie8rz4g Рік тому

    えのき、キノコの中で一番好きなので、さっそく明日作ります。😊

  • @mealili430
    @mealili430 Рік тому

    今作りました!!
    冷たくする前に摘み食いしてみましたが
    既においしかったです😂
    いつもありがとうございます!!

  • @maverick5801
    @maverick5801 Рік тому

    楽しそうですねー。そして、美味しそう。レンジレシピ、朝御飯から使えるので、助かります!
    早速、明日のおかずで作りまーす。

  • @wtmgad7630uqxhk
    @wtmgad7630uqxhk Рік тому

    リュウジ君の虚無料理、大好きです。いつも楽しみに見ています🌠

  • @gurugurupunch212
    @gurugurupunch212 Рік тому +1

    これめちゃんこ美味かった。ニラ刻み入れたらまた美味しかったよ。

  • @honeymanuka7530
    @honeymanuka7530 Рік тому +2

    いつも動画にお世話なってます。これも美味しかったです👏エノキが足りず、しめじも入れましたが個人的にはそのしめじが美味しかったです🫣

  • @バアルモン
    @バアルモン 11 місяців тому

    これホントに美味しい

  • @nosut7996
    @nosut7996 Рік тому +4

    薄く切ったオクラとかメカブを加えたらもっと美味しくなりそう

  • @ももんが-i4n
    @ももんが-i4n Рік тому

    早速作りました〜😊
    お酒は飲みませんが、ご飯がよく進みました👍

  • @カニ雑炊のアマノ
    @カニ雑炊のアマノ Рік тому +1

    今回のレシピ試させていただきましたー。おいしかったです!
    自分はキノコ類でえのきが一番好きなのでこれからも愛用させてもらいますー。
    もっと使い方増えていくとうれしいですねぇ。

  • @user_mgjpjpbugw
    @user_mgjpjpbugw Рік тому +3

    何日ぐらい日持ちしますか?

  • @ハック-u1e
    @ハック-u1e 9 місяців тому +1

    動画の中で使っている計量スプーンはどこで購入できますか?
    どこのメーカーですか?

  • @yutoboy9821
    @yutoboy9821 Рік тому +1

    料理初心者なんですけど手軽で美味しいものが自分でも作れるので本当に助かってます!醤油はおすすめとかありますか?

    • @ryuji825
      @ryuji825  Рік тому +2

      ぼくヤマサしか使ってないす!

    • @yutoboy9821
      @yutoboy9821 Рік тому

      @@ryuji825返信ありがとうございます!自分の家はカノウ醤油だったのでヤマサも試してみます!

  • @かみ-m4q
    @かみ-m4q Рік тому +8

    壺のやつも美味しかったけどこれも美味しそう😄
    えのきって使い方困る時あるけど、こんなに簡単楽にできるの最高すぎる………ありがたい。

  • @はせあや-n5e
    @はせあや-n5e Рік тому

    作って食べました~!
    レンチンするとは以外でした!
    お箸が止まらないですね!🥢
    なんとフォアジャオが家にあったのでかけたらより一層美味しくなりました!
    コスパよくて美味しいのでまた作ります!
    リュウジさんありがとう😆

  • @かねゆき-h2m
    @かねゆき-h2m Рік тому

    とっても簡単なのにめちゃくちゃ美味しく出来上がりました〜🎵
    また追加で作ってみようと思います✨
    色々アレンジして食べるの楽しみです✨
    いつも美味しく簡単に作れるレシピありがとうございます❤

  • @mafuusa
    @mafuusa Рік тому

    リュウジさんの焼き牛丼を見て作ったら「美味しい美味しい」と言ってた旦那が
    次はこの動画を見て自分で作ってた事にビックリ!!それを食べた子供が
    「美味しい美味しい!パパまた作って!」って美味しそうに食べてて、私も美味しかった😋💕リュウジさんのレシピはどれも家族に好評です。

  • @莎砂波桜貝
    @莎砂波桜貝 Рік тому +3

    冷たいのが苦手なので、甘味強めお酢少なめにして常温に戻して茹でた豚バラスライスと一緒に食べたらご飯がすすむすすむ!味変でチューブニンニク落としたらブーストかかって大盛りご飯二杯瞬食でした!えのきマジ最強!リュウジさんマジアル中料理人マジリスペクトwww

  • @ふじわらみゆき-k2d
    @ふじわらみゆき-k2d Рік тому

    これはいい。おいしそう。作ります。
    てかこのリュウジさんなんかいい😊

  • @PEKUMIN_PEKU
    @PEKUMIN_PEKU Рік тому +2

    しっかり味つくからきゅうりを追加しても美味しかった

  • @monpent
    @monpent Рік тому +7

    台風近づいて疲れてるのか、「えのき」が「えさ」に見えて、ついにリュウジお兄さんが撒き餌始めた!釣られよ!ってなった🐟

  • @きのきの-d3u
    @きのきの-d3u Рік тому +1

    少し短く切ってお弁当のおかずに入れようかな!えのき買えば調味料は常備してるものだし作りやすそう✨️

  • @seiryuuable
    @seiryuuable Рік тому +3

    作り方紹介中のヤケクソ感と、4時間後にすっかり浸かっているリュウジお兄さんが大好き。
    エノキ漬けはつくる!

  • @ゆん-f2b1d
    @ゆん-f2b1d 10 місяців тому

    本気でダイエットしようと思って作ったけど美味しすぎて太りそうだなと思った…笑
    作るのが簡単なのが本当にありがたい

  • @Ka-bo2yj
    @Ka-bo2yj Рік тому +8

    早速作ってご飯にたっぷり乗せて卵黄落として花椒もかけて食べました。飛びました。

  • @funanashi
    @funanashi 5 місяців тому

    このレシピでえのき以外のきのこでつくってみたけど、やっぱりえのきだけのが一番美味しかった!他のきのこのレシピはお好きなきのこと書いてあるのに、これには書いていないのも納得!

  • @あの-z9p
    @あの-z9p Рік тому +2

    サッと茹でた鶏胸肉と一緒に漬けました!
    子供が辛いの苦手なので鷹の爪入れなかったけどメッチャ美味しくて🍺止まりません笑

  • @katafujihideyuki4075
    @katafujihideyuki4075 Рік тому

    我が家のえのき定番メニュー入です😊ありがとうございます。
    これ、この値上がりばかりの厳しい世の中に、キノコメニューを加えさせてもらいました😁家計にも優しいですし、冷蔵庫で保存もしばらく可能で一品にもなります。
    良いところしかないです😊

  • @wuuuuu_
    @wuuuuu_ Рік тому

    つくるます♥️ 3:42~

  • @ma-jw3dg
    @ma-jw3dg 11 місяців тому

    これ本当に美味しいです✨
    作った当日も美味しいですが冷蔵庫に入れて2日目は格別でした🥹
    えのきが安い日は必ず作るようにしてます!

  • @あらたこあらたこ
    @あらたこあらたこ 8 місяців тому

    今日作りましたー
    これで飲むゼィ😍

  • @との-w4r
    @との-w4r Рік тому

    全く料理ができないけど、これなら簡単に出来ました。
    酸味と甘味と辛味のバランスがばつぐんです。超おおすめです!

  • @せつら秋-d3m
    @せつら秋-d3m Рік тому

    これエエわ~♪こんな漬け欲しかった。
    早速台風過ぎたら食材買って作ろう😄

  • @retsudan1986
    @retsudan1986 Рік тому

    作ってみた。美味かった。

  • @Rokuhati
    @Rokuhati Рік тому +1

    納豆入れても美味そう

  • @O.toroniBeta
    @O.toroniBeta Рік тому +7

    2:13 「実食」・・・?

  • @Happy-pm6cl
    @Happy-pm6cl Рік тому

    いつも楽しく観てます😊♥️
    これは、冷蔵庫で何日くらい日持ちしますか⁉️

  • @unnu6534
    @unnu6534 Рік тому +1

    リョウリさんありがとう!

  • @muromuro8832
    @muromuro8832 Рік тому +1

    さっき、4袋108円で買ってきた。味噌汁以外どうしようか悩んでた。これ作る!

  • @あおむし-i7x
    @あおむし-i7x Рік тому +1

    リアルに2週間1回以上は、これ食べてます。これ以外のパスタほぼ食べなくなりました。美味しすぎる。

    • @kn1406
      @kn1406 9 місяців тому

      これパスタじゃなくないですか?

    • @Actionpannachan
      @Actionpannachan 9 місяців тому

      パスタに絡めてるんじゃない?

    • @山岡-r5v
      @山岡-r5v Місяць тому

      ①えのきをパスタだと勘違いしている説
      ②えのきがパスタでないことを知ったうえで、糖質制限など目的でパスタ代わりにしてる説
      ③パスタに絡めてる説

  • @1qaz-z7k
    @1qaz-z7k 7 місяців тому

    半分の量で作って定番化しました!美味しい、簡単!日清の冷凍担々麺についてくる花椒入唐辛子パックが余っていたので入れたらこれも美味しかったです😊

  • @藤枝美帆
    @藤枝美帆 Рік тому

    😮とてもおいしそうですね!作り置きに便利そうですが、何日くらい持ちますか?

  • @いかづち-o6m
    @いかづち-o6m Рік тому +4

    誰も気づいて無いかもだけど 2:13 調理開始が実食になってるw

  • @michiyamurakami9526
    @michiyamurakami9526 Рік тому +2

    早速作りました。今、冷やしているところです。盆休みなので4時間後には俺もエノキも出来上がっているでしょう。

  • @三毛猫太郎
    @三毛猫太郎 Рік тому +7

    これは冷蔵庫にいれてればどれくらいもつんですかね

    • @kurochan20
      @kurochan20 Рік тому

      それ気になりますよね。

    • @わっしい
      @わっしい Рік тому +4

      こういう漬け料理は、大手企業さんのサイトではだいたい冷蔵庫で5日以内ぐらいですよね。私は自分で食べるなら1ヶ月ぐらい平気ですけど、後期高齢者の両親に食べさせる場合は、使ってないお箸で取り分けて一週間ですね。
      どんな保存食でも、唾液のついた個々のお箸で取っていたり、きちんと冷蔵庫に入れてなかったりすると傷むまでの時間ってぜんぜん違いますから、万人に共通した期限って出しにくいです。作った人の感性で味見をして、味が崩れてきたと思ったら他人には食べさせず自分で食べきるぐらいがいいと思います。

  • @つんでれんこ-q7i
    @つんでれんこ-q7i Рік тому

    おいしそう!そしてお手軽!
    これは安売りの時に大量に仕入れて仕込んでおきたいですねー

  • @ハト-i3b
    @ハト-i3b Рік тому +2

    ラーメンとか素麺とかの上に乗せても良さそう

  • @ek6791
    @ek6791 Рік тому

    いつも楽しく見させて頂いてます。😊

  • @debu-neko18
    @debu-neko18 Рік тому

    今から作ります😊

  • @天の川銀河
    @天の川銀河 Рік тому +1

    キノコシリーズを頼みたい!
    安いからね。

  • @MoanaYoko
    @MoanaYoko Рік тому

    電子レンジがない時はごま油で炒めるたらいいですか?美味しそうなので是非作り置きしたいです!

  • @柴清高
    @柴清高 Рік тому

    細かくカットしてチョイ辛なめ茸でも朝飯にかけたりそうめんでも超~‼️合いそうですねぇ~‼️

  • @ももふうパパ
    @ももふうパパ Рік тому

    これに色んなキノコを入れても良いですか?
    たとえば椎茸とか初めの加熱から入れてもいいですか?

  • @hoehoe3266
    @hoehoe3266 7 місяців тому

    気に入ってます。もう5回ぐらい作りました。

  • @MY-ll5in
    @MY-ll5in Рік тому

    作りました。焼酎止まりません。お酢が多くない?と思いましたが、お酢の塩梅が最高でした。

  • @ccu3882
    @ccu3882 Рік тому +4

    作ってみたら本当に美味しかった。最高🎉

  • @ぷちみかん-e6q
    @ぷちみかん-e6q Рік тому

    酔っ払いも完成!!さすが。

  • @幸せの青い鳥-o6e
    @幸せの青い鳥-o6e 2 місяці тому

    とっても美味しかったです🎉🎉
    酒飲みにはたまりません😂👍✨
    400gのエノキ😋ペロリです❤

  • @メリーゴーランド-u6y

    りゅうじさん引きこもりだったって、言ってたけど⁉️あんな面白いお友達居たんですね👍️
    最高です😃
    えのきもめちゃくちゃ簡単なので、早速作ります‼️

  • @みく-u3x
    @みく-u3x Рік тому

    何日くらい保存できるだろうか

  • @シベリアンハスキー-e3k
    @シベリアンハスキー-e3k 3 місяці тому

    😋うますぎる