うめえ!!ボールごとくれ!!と叫ばれるほど旨い、塩が決め手の【至高を越えたスパサラ】
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- 本気で開発した
「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
www.bazu-goods...
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高を越えたスパサラ】
きゅうり…60g
玉ねぎ…50g
にんじん…30g
塩…2つまみ
塩...1つまみ(茹でる用)
卵…2個
ツナ缶…1缶
マヨネーズ…70g(大さじ4)
塩…小さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
味の素…9振り
ガーリックパウダー…10振り
黒コショウ…適量
パセリ...適量
サラスパ…160g
きゅうり60g、玉ねぎ60g、にんじん30gに塩1つまみ入れ水をしぼる
卵2個を茹で、ツナ缶1缶、マヨネーズ70g、塩小さじ1/2、砂糖小さじ半分、味の素9振り、ガーリックパウダー10振り、黒胡椒混ぜ、サラスパ160g混ぜ完成
ーーーーーーーーーーーーーー
◆バズレシピアプリ
ダウンロードはこちら⇒ bazurecipe-app...
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ www.bazu-goods...
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ bazurecipe.com/
○ツイッター → / ore825
○インスタ → / ryuji_foodlabo
〇TikTok →www.tiktok.com...
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら
aqua-style.jp/...
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】 / @リュウジの酒場探究記料理
【リュウジの休肝日】 / @リュウジの休肝日料理研究
~~書籍のお知らせ~~
最新書籍!
【至高の鍋】
→ www.amazon.co....
【虚無レシピ】
→ amzn.asia/d/5I...
【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ amazon.co.jp/dp...
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ www.amazon.co....
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ www.amazon.co....
★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ www.amazon.co....
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ www.amazon.co....
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#リュウジ
#料理
#スパサラ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-la...
LAMP BGM
今回BGM入れ忘れてました!
申し訳ありません!
次回から気をつけます!
いらないかも(笑)
ママのおしゃべりに聞き入っていたので、全然気付きませんでした…。BGM無くても、ママの存在感がちゃんとカバーしてますよ😊
なんか、いつもより静かかも…って思ったらそういうことかw
全く気が付かなかったです笑
あれ?って思ったけど意外と料理中の音とかが鮮明に聞こえる上にBGMにテンポ持ってかれないから意外といいかも知れない。笑
落とし玉子でパスタと一緒に茹でてしまうというのが、時短にもなって手間も省ける。
この発想がリュウジさんの凄い所ですよね。
たかおさんが保存期間や方法とか注意点をサラッと聞いてくれているのが、今後作る側としてはとても助かります。ありがとうたかおさん。
サラスパってツナマヨで塩胡椒振るだけで美味いの好き
リュウジさんのレシピ外れなし、毎回作っては本当に感動して必ずリピしてます。複雑ではないし何故なのか解説入れてくれるし、たまに手に入れた食材があると必ずリュウジさんのチャンネル検索するようになりました。私は主婦になってもう何十年と経ちますが仕事終えてから料理作るのも考えるのも節約するのも苦痛で犠牲心を持ってやっていました。最近は安く新しいものを作る楽しさにとても精神が救われています。サラスパも絶対作ります!一番好きなものを上げるとすればニンニクとエリンギと砂肝のレシピ!感激の美味しさでした。
感謝を伝えたくてダラダラ書きました。
今後も応援しています!!!
ありがとう!!!
ゆで卵がサラスパと一緒にできるのは目から鱗です。
今度は落とし卵で作ります。
たった4日で70万再生はすごいな👍
ママもママの息子も大好き。
コラボ出来ないのが残念。
卵茹でながら同じ鍋にパスタを投入しちゃう…この手間省き術、発想が素晴らしすぎる✨
こういう合理的な調理法を教えてもらえること、ホント助かります。
オランダ人ですが、自分の知る限りでは「insalata di pasta」は前からイタリアに作られていた。サバス(安息日)の時は材料に火を入れるのは禁止されてるので当時はイタリア住まいのユダヤ人が発明した説があるらしい。
は?
@@Yuuki-z2jは?
落とし卵!
これは絶対やる!
ママありがとう🥹
マカロニでも大丈夫って言ってくれたり、野菜何でも良いって言ってくれるのも有難い
レシピ動画で唯一見てる
ゆでたまご🥚のとこ、感動した。今度から、そうやって作ります!
リュウジさんのレシピはいつもわくわくします!リュウジさんのおかげで料理することが楽しくなって人生が豊かになりました。これはガチです。
卵と一緒に茹でて良いのは最高すぎる!
スパゲティサラダにカレーパウダー入れるのも美味しいです❤
こういうの、毎日料理やってる人間からするとありがたいんですよね。
「なにか後もう一品ほしいなぁ」
…ってときにこれが冷蔵庫にあれば言う事ない。
スパゲティサラダ大好きなんで嬉しいです
今日さっそく作りました。昔から実家ではよくスパサラダ出てたんですが自分はあまり好きじゃなく、自ら作ることはなかったんですが、リュウジさんのこのレシピで作って初めてスパサラダ美味っっ!!ってなりました。自分の献立にこれからも入れさせて頂きます!
美味しいレシピいつもありがとうございます!
実家だと素麵使ってたな。あまりに余った素麵を消費しやすかった。ツナマヨと胡椒の合わせが好きなの理解できる。
うちではこれに、ゴーヤをたっぷり入れます。ディナーの主役になってます!自分の取り皿にレタスを沢山敷いといて、その上にこのスパサラを少しずつ乗っけて食べてます。
真似します❣
今ハマっているサラスパは豚しゃぶサラスパです。
セブンで売っています。ごまだれで豚肉、キャベツ、人参などが入っています。
サラダスパゲティはアメリカ発祥です。文献に登場したのは1914年だそうです。
私は日本かなーって思いましたが。因みに冷製のカッペリーニは日本発祥なんですよ。しかもカッペリーニではなくカペッリーニ
ですよね。間違って広まってしまったそうで。
イタリアなどで冷やして食べるという発想がないそうです。コーヒーも、アイスコーヒーは日本発祥で、欧米人が日本でアイスコーヒーを知ってビックリってよく耳にしますよね。しかも好まれている。
私が料理を習ったとき「熱いものは熱く、冷たいものは冷たく」と指導されましたが、これは日本独自の文化のようです。特にイタリア人は熱いものも、冷たいものも苦手でぬるいのが好きらしいですから。近代はだいぶ変わって来たようですが。
ガーリックを気持ち多めにしたら息子が気づいてモリモリ食べてくれました。初めてスパサラ作りましたが、とても美味しくできました。しかしお鍋に玉子を入れるのは目から鱗です。
ゆで卵のくだり、目からウロコ!
早速実践しまーす😊
サラスパおいしそ🤤
卵を一緒にゆでるの天才です!今度やってみます
茹で卵ってまあまあ面倒くさい。けど、この方法は素晴らしい👍🏻ありがとうございます
ママの息子氏のレシピ「至高のサラスパ」の大ファンです🙋 野菜&サラダ苦手なウチの息子でも食べれる「至高のサラスパ」ホントに素晴らしいレシピだと思います👏👏今回のママの「至高を超えたスパサラ」も作ってみます🥺😻
早速今日作ります😊
落とし卵、目から鱗です
入れたら美味しいのわかるのにめんどくさいなってなりがち
すぐ作る!!
偶然先月くらい、You Tube見てたらショートに出てきて、いまはファンになりました👶色々勉強になります!!
BGMなくても落ち着いていいけど、脳内再生しながら小躍りしてますwww
最近副菜系が多くて、ありがたいです。色々作っておけばバランスの良いし、つまみにも最高❤またお願いします❤❤❤
細かいと思われますが…素晴らしい!1個転がって行ったキュウリをきちんとキュウリの山に戻していらっしゃいましたね😊
そう言う材料に対する心がけがある貴方は素敵な方だと思いますよ !流石です!
余談ですがエガちゃんとのコラボ見せてもらいました👍🍀😄
皆さんも言われてるように、スパサラの麺と卵を一緒にゆでることにより、本当に時短で感動しました。お湯をかき回してから入れるといいこと、知りませんでした。他の動画もたくさんある中、やはりリュウジさんの動画を見てしまいます。今年の夏もそうめん等、何回も見させていただきました!これからも楽しみにしています🌟
スパサラ最近食ってなかったけどこれ見たらなんか超懐かしい気持ちになった
給食によく出てたような?みかんの缶詰も入ってた気がする
それにしても卵を一緒に茹でるってのは目から鱗ですわ〜
美味しくて何度も作っています😊
落とし卵…ほぼ毎日何年も料理していて何で気付かなかったんだろうって感動しました😂温かいうちに混ぜちゃうのも時短で助かります。
リュウジさんありがとう☺️
サラスパって今まで脇役だった。このパスタメインだわぁ😊😊😊
サラスパは昔よく作ってもらってました💡
懐かしい✨
そして美味しそう✨
今日これ作ります!ありがとうございます、こういう野菜入った副菜メニューほんと助かります。しかもお弁当にもよし、保存もきくという情報まで。これからも副菜系お願いします。
最近サラスパ食べたいなって思ってたので嬉しいです😊ガーリックパウダーお腹痛くならないなら買おっかな!
スパサラ好きな家庭料理一位かもしれないくらい好きなのでレシピ嬉しいです🥹
初めて見ました!
面白くてハマりました😆
面白いだけじゃなく、主婦からしたらありがたい時短テクもあって、子どもたちも好きそうなレシピでした。
何より、サイコー🥳なのは、なんで自分のこと「ママ」呼ばわりしてたり、お酒飲みながらとか、自画自賛しながらとか、野菜の水まさかの飲んじゃうところとか🤣🤣
息子もアルコール飲みながら料理するけど
ママも飲みながら料理する😂
落とし卵!昔から殻付きのゆで卵を使って作ってたから、目から鱗です
茹でた卵とスパを冷まさず、熱いまま生野菜にドーンと入れた時は思わず「えー?!」て大声出ました。
ガーリックパウダーは思いつきませんでした。我が家はマヨネーズに粒マスタード混ぜます(実家では和辛子でしたが、子供が小さい頃には辛過ぎるのでビネガーで辛味を抑えたマスタードで)。
遅ればせながら、おかずとお弁当のおかずのつもりで作りました!
出来上がりがたっぷりになったので心配したのですがこれはすぐ無くなりそうです😂
ちゅるちゅる(麺)好きの子供にも好評でした〜
最近ガーリックパウダー君の登場が多くてガチで買おうか悩んでる
私、買いました!便利です!
私も買いました!ドレッシング作るとき風味づけに便利!炒め物とかにも使ってます。オススメですよ!
100均で買いました😊
買いましたー!気軽に使えてかなり便利です🎉
リュウジさんの「切り干し大根サラダ」の時に買って…しばらく放置しちゃってます😅 ママの息子氏の至高のサラスパ 最高なんですけど ママのレシピも 作ってみたいって思います🥺😻
いつもありがとうございます!早速レシピ➕コーンで作ってみました!
めっちゃ美味いです。
たまごは冷蔵庫から出したてだったら少し長めに茹でた方が火の入りが良いかもです。
今から冷蔵庫で冷やして夕飯に食すの楽しみにしてます♪
照り焼きの話、いにしえのモスバイト民の記憶だと、チキンに照り焼きソース絡めて、グリルで片面2分→ひっくり返して2分→もう一度ひっくり返して2分って感じだったはずなので、おそらく皆が考えてるより気持ち早め~でいいと思いますね。
ところでサラスパって、昔ながらの個人店の居酒屋とかで出てくると、テンション上がるんですよ。
ミスってガーリックパウダー2本持ちの私歓喜。マカロニでやったけどめっっちゃくちゃ旨くて本当に全部食べちゃいそうな位本当旨い!!ガーリックパウダー入れたの初めてだけどこんなに旨味変わるの凄い!!
昔からガーリックパウダーを多用してるので、活躍してる姿を見て嬉しく拝見してます!
今日、具合悪くて…でも、旦那に夕飯出さないとならなくて…
マカロニ サラスパあるけどタマゴないしって思って、冷凍唐揚げチンしてレタス乗せて、病んだ一日の夕飯にしてました。
リュウジさんさすがにこんな時に作れるレシピなんか出てないよなって思っていたら、おすすめに出てきました。
言ってることに何度も嬉しくなりました。
虚無シリーズですら、ニンニクない…牛乳ない…とか思っちゃって。
あるものでいい。キュウリだけでもいい。家で作るものはお金取らない。
下手なメンタルクリニックの先生よりわかってくれる気がします。
料理って本当に難易度高くて、時間もお金も手間暇かかるくせに、食べる時あっという間で。
最近、仕事も忙しくて、旦那と二人きりになったら、料理する意味とか、食事する楽しみとか、どうやって作るのかすら発想もなくなり、何のために食べるのかまで分からなくなって。
ただ、心の穴を塞ぐために寝るまで食べてます。
そう、バズレシピとか見る料理について気にする発想がなかった。
家族がバラバラになって初めて、この歳になって、食事の大切さを知りました。
自炊して仕事してるみなさんを、本当に尊敬します。
気張らなくて良いんだ。
料理のハードル上げていたのは、自分自身だったと、気付かされただけ、この想いに背中をさすって貰っただけ、
今日はダメな一日にならずに済みました。
長文失礼しました。
ありがとうございました。
サラスパで作る至高のスパサラが好きすぎて忘れろと言われても忘れません!これはこれ!
冷やして食うものかと思ってたから意外だった
過去のレシピのスパサラを食べながら動画を見てますw
スパサラって意外と奥深いですね!
初めてこの人の動画観ました!
めちゃめちゃ分かりやすく一回は作りたいと思いました!
ただ、この人若いのに息子さんももう料理してるんですね!
マカロニで作りました。卵が手軽で良い感じに仕上がりました。美味しかったです。
作ろうと思い夕方サラスパ買いに行ったら陳列棚のサラスパのところだけガランと無く、、在庫から出してもらいました。
サラスパブームを起こしてるのかもですね✨
黒胡椒のかわりにサテトムかけてもピリ辛で美味しかったです!
ハマりました🙌
ママいつもありがとう!
簡単ですごく美味しかったよ!
昔働いてたところでスパゲティサラダが置いてあって、よく先輩が洗い物の前につまんで食べてました。懐かし。
うわぁ❤
美味しそー❤
作るわ❤
サラスパ
そう言えば何年も食べてません😅
明日早速サラスパ買って作ります😂
いつも簡単で手軽に作れる料理を楽しみに見てます🍴🙏
うちの実家で食べてたスパサラによく似てます、ボウル抱えてつまみ食い?してました🤣今は母も歳をとってほとんど料理ができないので自分が作ってみたいと思います
配膳のお手伝いでボール抱えてつまみ食いしてました😅母はしっかり分かっていて、それを含めて多めに作っていたと大人になって知りました。
ポーチドエッグとガーリックパウダー以外は私が20年料理してたどり着いたスパサラとほぼ一緒の作り方でビックリしました😳
ポーチドエッグにしたら殻剥きもしないで済みますし、今度からゆで卵じゃなくポーチドエッグでやってみます!
うちでは今までコクを出したい時はゆで卵、夏や油物のメイン料理に付け合わせたい時は冷製のサッパリ系にしたいので、パスタを茹でた後に少しお酢を入れると酸味が程良く飛んで美味しいですよ😊
それとレモン汁を少々最後の方に加えてみたり、大人に出す時はマスタード入れるのも好きです❤
ちなみに野菜は面倒くさいので、スライサーでやってから塩揉みしてます🤭
これは美味い🎉 大人のサラスパ 今ニ皿目 全然メインいけます
明日のお弁当分残せるだろうか… キャベツでもイケました❤
今までは茹で上がったら冷水で水洗いしてたよ!
今度はそのままやってみよー😊👍
卵割って茹でるの画期的🎉
音楽ないの好き❤
レパートリー増えました!ありがとうございます‼️
私はフリンジパスタで良くサラスパ作ります。味変はケチャップとチリソース!
今回の卵と一緒に茹でるの良いですね。試してみます!
私は砂糖じゃなくて練乳使ってます😊
色々材料が無くて全然違う見た目になりましたが、味は抜群に美味しかったです🎉
新玉ねぎが美味しい季節ですね。好みでガーリックパウダーを多めにしました😋
夏が近いので普通マヨ70g使う勇気が出ずキューピーハーフ、ツナ缶は水煮のシーチキン純で作りました。
今味見しましたが、ウマッって声出ました。十分美味しい!
落とし卵が鍋底にくっついてしまうのが悩みでしたが、事前に水をぐるぐる混ぜるのがポイントなんですね、きっと。
具材が完ぺきに好み❣️ パスタと卵を一緒に茹でるのが手間を省けて良いですね🙆 ひつこいですけど、マジスコ再販待ってます😂
最近マカロニサラダにハマってて観てたらサラスパもいいな😊
氷占い飛ばすのいつもめんどくさいので助かる
今夜サラスパにしようかな、しばらく作ってないや。
因みに、海外生活でマヨネーズは日本のを使ってました(ネパールには無かったので一番味が似てるアメリカ産、安いマレーシア産は色が白い)。どこにでもあるのはキユーピー、フィリピンには味の素もありました!但し、甘いのが多いです。フィリピン人は甘いマヨネーズをディップみたいに使ってた。
きゅうりは今高騰なので、代わりにピーマン入れましたが、めちゃ美味しかったです!明日の弁当に入れまーす!
今日作ります‼️
サラスパ買ってこよー
今日作りました。
我が家はオタクのマヨでつくりましたよ。お砂糖入れると味に丸味が出て角が取れた様な味になって美味しいですね。
私は5種でもりゅうじママに忠実にいっちゃう😂❤笑
このレシピでマカロニサラダでやってみます
リュウジ兄さんのサラスパ食べてから、サラスパ=おかずの概念変わりました 主食で食べたい 本当に美味しい
今回のサラスパも今度作ってみます❣楽しみです
我が家では他に皿にレタスやキュウリ、トマトなどの野菜をしいて、上に茹でたサラスパを乗せ好きなドレッシングをかけて食べたりもしています
私は元々パスタ好きでよく作りますがサラスパも大好きです♪ リュウジさんのサラスパ、何回もリピしています❤
サラダスパゲティやマカロニサラダ 、作りたては美味しいんですが、作り置きにしたくてもモサモサとなります。
えー
サラスパ食べたくて、今日、買ってきたばかりなので、すぐ作ります。
首都圏のスーパー激戦区で、サラスパほぼ100円
こちらボンゴレにもよく使うので、お安い時、買いだめしてます。
胡瓜4本99円
味がボケるので、コンソメやゴマドレ、麺つゆを入れてましたが、浸透圧
わかりました。
温かいサラスパ、旨い!!!冷たいのより出来たてのほうがガッツリ食べられる!これは旨い😊
レタス入れても美味しかった👍
リュウジママの余ってる食材でいいって言葉を信じて、家に残ってたマカロニとサラダミックスで代用して作りました🙆✨
ただのマヨネーズ味じゃなくて、ガーリックパウダーとツナの旨味が聞いていてすっごく美味しかったです😊❤️
男でも作れるのが、バズレシピの良い所。😊
昨日実家から「とうもろこし」が送られてきたので、今朝湯がいていたんです。冷やした蒲鉾も一緒に入れて作ってみました🌟
😊ポテサラを作る率高いので、リュウジさんの卵を割って鍋に入れる方法のサラスパも参考にさせていただきます💫
転がったきゅうり
落ちたきゅうりの対応が素敵
吹いた時に少し火を弱めたのも素敵です😭🤣
今日作るよ
私も良くサラスパサラダは暖かくなってきた時期に、マヨ、砂糖、塩胡椒、お酢を入れてサッパリとした味付けにして食べるのが好きです😊
ママ 天才!
メイン料理だよねサラスパ
旦那の好物だから
次回このレシピで作ってみよ😊
ゆで卵を剥くことがめちゃくちゃ嫌いだから嬉しい🤗
畑のキュウリがそろそろ収穫なので嬉しい♪新タマもまだまだ残ってるし、来週には作ります。
サラダスパゲッティの使い道分からなくて困ってました!!!とっても助かりましたリュウジママ!!
給食のメニューにあったら良いなぁと思いました。ママのレシピは野菜がたくさん入っているので野菜嫌いで食の細い息子がもりもり食べてくれるのでありがたいです♪
卵のゆで方斬新だった、これは試してみます。
ドイツでママともあつまってガーデンパーティ的なことすると大体がサラダとスイーツ持ってくるんですよ。で、日本人ママが寿司、唐揚げなんか持って行くと取り合いであっっという間になくなる。みたいな文化で、持ち寄りによくあるのがポテトサラダ(にほんのと違ってドレッシングでぐちゃぐちゃに混ぜた風)とかカナッペみたいなクラッカーに乗せたやつとか。で、次によくあるのがヌードルサラダと称するやつ。短いぱすたのこともあるし、スパゲッティのような長いやつもあるけど。大体がぱすた、ハム、キュウリトマト、レタスなんかをぐちゃぐちゃに混ぜてオイル、ビネガー的なドレッシングで和えたもの。大体最初はいいけどパーティ中盤には見るも無惨に水が出て不味そうになる。リュウジさんのレシピで最初に水切る所丁寧に見せていていただいてなるほどと。さらにあっさり系のマヨネーズやゆで卵で全体がしっかりほっくりするのもグー。パスタサラダの発祥の地は定かではないですが🇩🇪には(数分たつと)ぐちゃぐちゃになるサラダとして存在します。
発祥は知らないのですが、サラスパはドイツの定番料理ですよ。Nudelsalat(麺(←マカロニ含む)サラダ)といって、トマトやルッコラ、フェタチーズ、ナッツ etc. を入れたり、カレー粉入りもあったりでいろんなバージョンがあります。
これはポテサラ(Kartoffelsalat)の話ですが、地方によってマヨ入れる派と入れない派で激しい派閥争いがあるそうで(ちょうど きのこたけのこ戦争と同じ感じ)、マヨなしでも他に色々入ってるので美味いですよ!乾燥トマト(旨味爆弾)入りスパサラが大好きです。
卵とサラスパを一緒に茹でていいなんて、楽でいいですね!
後、サラスパは冷ましてから野菜と和えていたので、熱いまま加えてもいいんだなと、目からウロコでした😊
こんばんは☺️リュウジさんの番組いつも楽しみに拝聴しています。今夜、作りました。食の細い旦那が綺麗に完食してくれました❗️嬉しかったです😌💓