Taller de Genovesa en casa con Don Jacobo

¿Te gustaría aprender a preparar una genovesa con el experto @donjacobopostresyponques? 🎂
#ViveSomos te trae un taller para que prepares la icónica genovesa en casa . Conéctate a través de nuestro Facebook o UA-cam y conviértete en repostero por un día 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳
Ingredientes:
• 6 huevos con clara -300 gramos de huevo
• 150 gramos de azúcar
• 150 gramos de harina pastelera
• 30 gramos de fécula de maíz
• Zumo naranja
• Ralladura de cascara de naranja
• Una cucharita de aceite
• 150 gramos de Leche entera
• 150 gramos de Leche condensada
• 150 gramos de Crema de leche
• Crema de whisky
• 150 gramos de arequipe
• 150 gramos de chocolate
• Un chorrito de crema de leche
• Chocolate rallado
• Bombones de chocolate
• Cerezas