Шашлык без маринада и лука
Вставка
- Опубліковано 13 бер 2024
- Шашлык без маринада в классическом его понимании, так же в этом рецепте шашлыка не нужен лук. Шашлык получается сочным, ароматным и невероятно вкусным.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным
бонусам. Подробнее:
/ @food_on_fire
Если вам нравятся мои видео, то можете выразить собственную привязанность к ним, в трудный для автора момент, не только "лайком", но и финансово... За что буду искренне благодарен.
ЭТО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ, я к тому никого не принуждаю...
5168 7554 6990 9010
Pay Pal: Для международной помощи
djoni15170@gmail.com
Группа в телеграмм t.me/edanaogne_37
Наша группа в Фейсбуке
/ 568497597805294
По вопросам рекламы стучать в почту
dollarsdomik@gmail.com
Спасибо вам огромное за рецепт. Обязательно на днях попробую приготовить.
А я тут голову ломаю, как еще повыпендриваться с рецептом шашлыка. Все!!! На ближайших выходных готовлю именно так! Жму руку за идею!
Спасибо огромное!!! Жду отзыв 🤝
Как всегда очень красивый и вкусный рецепт! Шашлык на быструю руку! Утром сделал в обед гостей угощай!
Спасибо за рецепт!
Согласен за лук, для свинины он нужен в маринад, в баранине и говядине лук можно. Спасибо.
Выздоравливала красавица! Дай Бог здоровья!!
Сделаю, обязательно! Вам спасибо!! Удачи!!!👍🤝
Спасибо большое!
Спасибо,шашлык очень красивый получился и думаю на вкус отличный👍. Чтоб угли не вспыхивали,солькой присыпь их и беспокоить огонь не будет. Молодец,спасибо за рецепт,как возможность будет обязательно приготовлю также🤝👍
Мастер👏👏👏👏
Ну что ж, не откладывая в долгий ящик решил таки попробовать я Колин рецепт. Скептически отнесся к отсутствию лука в маринаде, но все же... Результат превзошел сам себя. Отлично получилось, а главное - быстро. Мясо, наконец, вышло сочным с красноватым оттенком (долго этого добивался) с широко раскрытым ароматом аджики. Я еще добавил щепотку базилика. Снял с мангала, посыпал маринованым лучком, завернул в лавашик, дал "отдохнуть" - ммм... уплетали все). За простоту и отличный результат заношу этот рецепт в свой персональный ТОП кемпинговых блюд!
Спасибо Сереж!!! Для меня важно чтоб блюда небыли просто красивой картинкой а готовились и шли в массы 🤝
❤❤ интересный рецепт шашлыка, мясо не вкуснвм не бывает ❤ дай бог вам всего хорошего и мира безусловно
А, вот и огонёк)))
РЕСПЕКТ👍👍👍👏👏👏
Классика, так и делаю, гранат или лайм тоже вкусно. Мы с тобой одной крови Брат👌
Спасибо Вам больше за такой простой рецепт - делал на выходные- у всех гостей просто (отрыв башки) и удачи вам и здоровья вашим близким !🥰😍🤩❤❤❤💯
Привет,Коля! Давно шашлычка не было! Слюнями чуть не захлебнулся,супер!!! Как там водитель трамвая? Выздоровела?❤❤❤😂😂😂
Приветствую! Водитель трамвая идет на поправку, 9 дней температура была но вроде сегодня уже лучше. Антибиотик творит чудеса. Водитель трамвая убило просто 😂
Рад что дочурка пошла на поправку. Но какое же шикарное мясо ты резал на шашлык, давно такого не видел. Даже если бы он подгорел, съел бы с превеликим удовольствием. Попробую сделать из того что есть а твой будет сниться сегодня. Удачи и не болейте!
Часто так делаю, только с томатом
Рекомендации приняты !!!👍🤝
Лайк авансом.
Спасибо!!!
СУПЕР
Девочка прелесть!)))
Спасибо!
Достаточно часто мариную что-нибудь для мангала/барбекю в сухом маринаде, ну как ты сейчас )))
Колян спасибіо большое на выходных готовлю,ждем новых видео
Спасибо большое! Буду ждать отзыв 🤝
Супер
💥💥💥
какая забавная девочка ))))
Выглядит шашлык обалденно, это для меня неоспоримо. На вкус - поверю на слово. Действительно, рецепт не особо привычный. У меня поначалу даже луковая ломка началась, как услышал что лука не будет 😊
Молодец
Смотрю с большим аппетитом!
Я в дитинстві брав м'ясо і жарив в грубі на товстому дроту потім посипав сілью ,і був дуже смачний ,ну це вже пройшло 50 років ,дуже добре було і у вас вірю також смачний😊😊😊
мне очень понравился рецепт.будем пробовать обязательно.молодец
Спасибо большое!
Свинка без кориандра и лука имхо никак не то. Мелкая классная, дети все умиляют. Сочно то сочно, но кориандр даёт вкуса. Горячее сырым не бывает, можно и без всего, но.
Привет маленькой блогерше ✌️
👍👍👍
Классные вы ребята . Обожаю ваше ч.ю. уважуха.😊
Спасибо большое!
❤😊😋👍👍
Зачёт!
Спасибо Куме 🤝
@@FOOD_ON_FIRE Тебе спасибо кум 😉
Похоже на рецепт Зураба с канала "кухня с акцентом". Он берет баночную аджику, луковый сок и соль. Рецепты очень схожи.
Привет, Каляка и Жека! ✌✌
Лук не означает маринад. То, что ты сделал - тоже маринад! 😉
С уважением, ваш Шеф Сукаслюни! ✌
P.S. Если при жарке загорелись угли, засыпь их крупной солью)
Привет 👋 Я знаю что тоже маринад но для кликабельности 😅
Откуда ьы топмоз берешся?
Девочка супер)
Шашл это вещь!!
Так шашлычка хочется.. .,а у нас еще снега по пояс
Я по профессии технолог, повар 5 разряда, опыт 12 лет работы в ресторанах рф и сша. У Вас всё отлично, продолжайте))
Спасибо большое!
Авторитетный коммент!😊👍👍
Да если бы ты был НОРМАЛЬНЫМ ШЕФ-ПОВАРОМ, ты бы понимал что так Грузинский шашлык попросту не готовят. Грузинский шашлык может приготовить ТОЛЬКО ГРУЗИН☝️😠 НО НЕ РУССКИЙ, НУ Я ЕГО ЕЩЕ МОГУ ПРИГОТОВИТЬ как ГРУЗИНСКИЙ ШАШЛЫК.
@@user-rk1vu3of5e серьёзная заявка на победу!🤣
@@user-rk1vu3of5e , так Коля не русский.
Добрый день, в принципе можно и так ,,пожарить,, шашлыки, ,, возгорания,, углей посыпай крупной солью, огня не будет 👍 привет с Мин-вод ✌️🖐️
Таким способом готовлю чаще всего. Даже не жду пару часов, а только пока разгорается мангал
👍👍👍💖💙💛
Единственное что удивило после просмотра 3-х разных видео, - это то как много аджики ложишь. Она соссем не острая?
мцвади же?
Зашёл случайно. Красава! А что за тревога?
Воздушная, бомбят
@@FOOD_ON_FIRE печально...
Лук возможно есть в аджике
Есть вы правы, но немного
Коля,почему пишу то,что хотела написать сразу? Ютуб. Продолжение ниже.
Как по мне, очень много соли! Три чайные ложки будет в самый раз!
Вообще чайная ложка идёт на пол килограмма мяса но соль штука как по мне индивидуальная. Допустим мне когда жена пересилит что-то в самый раз 😁
Кухни то разные
Соль, перец, лимонный сок и масло - это и есть маринад)
Есть очень много маринадов без лука. На кефире, лимоне, минералке, гранатовом соке и т.д
пардон неправильно написал , правильно не нужен))
Вот это заявление !!!
ютуб глючит, ставлю палец вверх а там то есть, то нет, а я как дурак дублирую
Ти теж лівша перевчений?
Это как не крути все равно маринад. Без маринада это когда мясо сразу на шампур и в процессе жарки его солят перчат и еще чем нибудь поливают. А угли должны быть белыми , а тут шашлык чуть не сгорел.
🤣 Напомнило мне рецепт типа: "Произвольное_название_блюда за 5 минут", которьій когда начинаешь читать, оказьівается, что там еще неделя подготовки идет, а потом да, жарится все за 5 минут:
- Мьі сегодня сделаем шашльік без маринада, засьіпим его специями и зальем маслом и оставим ПРОМАРИНОВАТЬСЯ на 3 часа.
В аджике куча маринующих агентов, олия - один сплошной маринующий агент )))))
Да еще потом и кислотьі добавил ))))
Берт друже, я уже писал некоторым и тебе напишу. Название провокационное для ютуба потому что конкуренция. В ролике сказал что маринад не в классическом понимании этого слова для обычного обывателя. Просто обычный человек воспринимает маринад к шашлыку как что-то жидкое и с луком и слова "маринующих агентов" Не знает даже. Поэтому я так и сказал. По поводу подготовки мне кажется этот вариант намного проще чем с луком. В целом заметил что ты очень любишь мои ролики и твои комментарии всегда острые, точные и невероятно интеллектуальные по своей сути. Ещё заметил что в любом моём ролике ты найдешь минусы и больно долбанешь ими меня по лицу со всей силы, не знаю за что ты меня так любишь но удивлён что такой интеллектуально развитый и подкованный в кулинарии человек делает на моём канале, где я а где Вы 😊 Не стоит смотреть мои дилетантские и профессиональные ролики такому мастеру, ну серьёзно я даже и слов таких не знаю "маринующий агент" Не мучай себя, не смотри и не портите себе нервы.
@@FOOD_ON_FIRE Колюнчик, рецепт однозначно супер. Был бы двор с мангалом - сразу бы побежал готовить (приготовил, к стати, маринованные палки крабов по твоему рецепту - в полном восторге!) Твои ролики - супер! Я всегда нахожу что-нибудь полезное для себя (ну почти всегда), може и не весь рецепт, то по крайней мере какие-то идеи.
Ты прости, друже, если задеваю - ни в коем разе не ставлю себе такую цель. Просто это, наверное, у меня профдеформация, причем от обеих профессий: и баги ищу и топлю за то, чтобы ТЗ правильно описано было )))
Ну и юмор у меня еще пиздоватый - далеко не всем заходит. Ты, главное, знай, что обидеть тебя я захочу в последнюю очередь.
А что до "интеллектуальности", как бы это не то, что ждешь от кулинарного канала на ютубе ;)
Твой канал мне очень нравится именно потому, что большинство блюд у тебя достаточно простые и приготовить их может +- каждый. У тебя нет ингредиентов типа пера из жопы полярной совы выдернутое в первое новолунье после солнцестояния. И самое главное для меня - канал честный! Спасибо тебе за годный контент!
Понимаю, что, наверное, надо бы тебе чаще это говорить, но сорри, такой вот я у тебя подписчик.
@@lybertas Ты меня тоже извини если излишне резко ответил, что-то в последнее время нервы совсем нек чёрту. Обидеть не хотел, за критику спасибо, должна быть чтоб не расслабляться 🤝
@@FOOD_ON_FIRE все ок, друже, навіть не думав ображатись ))
Так это маринад только без лука
Грузинский шашлык режется, солится, массируется до не чувствительности соли под пальцами и не обсыпается перцем.
Возможно, даже спорить не буду с вами. Знаю в теории и лично не пробовал
Гаряче , сирим не буває ...
Знаю такое выражение 😁
Іноді все ж буває☝️😉
Совсем без маринада. Прям как каша из топора 😅😅😅
Дороговатая каша вышла 😅
Что-то как-то угли красноватые.
Чем темнее на улице тем виднее жар на камере. Да и горячеватые были
Зачем написано что шашлык без маринада, если на видео вы показываете и говорите обратное. Можно просто было написать что мясо просто без лука! Все маринуют по разному и для каждого их шашлык вкусный. Я всегда по разному мариную, то есть даже просто соль-перец это уже маринад. 😮
Шашлик - це не цибуля і маринад, а м'ясо смажене над вугіллям на шомпурах
Да, вы полностью правы
За перчатки - дизлайк, хотя и не поставил..
Та вода далековато, руки мыть неудобно 😅
готовим шашлык без маринада............оставим мясо помариноваться на 2....3 часа??????????
Так я же сказал в видео, без маринада в классическом понимании этого слова обычным человеком. Так то понятно что посыпал специи уже маринад
Все правильно, має бути смак м'яса.
Сіль, перець, і трішки олії і лимона
И получается прекрасно 🤝
ну ніззя ж так щільно нанизувать мьнєсо! се ж не кєбаб!!!
Да знаю что должно быть растояние но мне нравится именно так, ничего не могу поделать с собой 😥
@@FOOD_ON_FIRE, зрозумів! :)
Що ти там БАЗІКАЕШ УКРОПІВСЬКОЮ??? НАВЧИСЬ СПОЧАТКУ РАЗМОВЛЯТИ НА МОВІ А ПОТІМ ВЖЕ БАЗІКАЙ ДВОЕШНИК😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@FOOD_ON_FIREа мне раньше, когда занимался автозапчастями на рынке по жаказу делал оди парень шашлык, к слову говоря из Украины, между кусками мяса - сало пластинами и плотно плотно прожимал!!!!!
Так и звали - Шашлык для,, баночки''
Водка продавалась в жесть - банках я такую пил тогда, не часто конечно, но под такой шашлык да можно было и,, булькнуть''
Не нужно снимать, нужно разгрести угли и потомить минут пять.
Первый раз не ставлю лайк вашему каналу, хотя ребята за разнообразные рецепты сала вам спасибо, но это не шашлык а люля на минималках, без обид но вы и сами поняли о чём я, если нет то очень жаль
Так а я и не обижаюсь, я всегда говорю что если нравится лайк а если нет диз. Но не согласен, технически шашлык это мясо на шампуре 😁
откуда ты знаешь что такое шашлык?)))))
@@FOOD_ON_FIRE
@@user-dw6bw2ls4bшашлык-мясо на углях!!!!!
А уже маринование - это вариации!!!
@@user-dw6bw2ls4b Интуитивно догадался 😂
Да, я первый раз вижу что б Русский Блогер рассказывал про прелести ГРУЗИНСКОГО ШАШЛЫКА.
И ЕЩЕ, ЧТО Б ГОТОВИТЬ ГРУЗИНСКИЙ ШАШЛЫК, НУЖНО НЕ ПРОСТО РАДИ ЛАЙКОВ, ПОДПИСОК И ДАНАТОВ СНИМАТЬ РОЛИКИ, А ЕЩЕ ЗНАТЬ САМ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
І де ти рускага блогера побачило?
@@user-vw5hy9ex3oне обращай внимания, там по заглавными буквами уже диагноз ставить можно, ага, даже не читая сообщения
@@user-vw5hy9ex3o А чого ти так зі мною Базікаеш? Ти спочатку помилки свої виправ а потім вже базікай УШЛЕПКУ.
@@user-he8xj3yb2v Це ти кого назвав дебілом ПОМИЙНИКУ??? ТИ САМ ПОМИЙНИК ЗРОЗУМІЛО, ОБМИЛОК!!!!
Я не русский блогер
Шашлык, это просто мясо жаренное на углях. Еда чабанов. Какие маринады? Мясо и соль, всё. Ну и травы можно чуток. А маринады для не свежего мяса, уже лежалого.
Такое ереси давно не слышал
Чушь ,
Ну чушь так чушь, не готовь