Отец чая пуэр. Шу пуэр 7588. Чайная фабрика Хайвань

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 чер 2024
  • Шу пуэр - ферментированный китайский чай, который производят в результате брожения. Любая чайная фабрика - это прежде всего люди. Дегустация чая шу пуэр 7588, который произвела фабрика "Хайвань" в 2020 году и история "отца современного чая пуэр" - господина Цзоу Бин Лян. Карьера от молодого работника до директора завода по производству пуэров и создание собственного чайного бренда. Выпуск чая шу пуэр и шен пуэр под известной маркой "Старый товарищ" в 2003 году. Выход чайной фабрики на международный рынок.
    Дегустация чая шу пуэр - прессованный кирпич 250 грамм, вкус и аромат чая. Вкусовые ассоциации и рекомендация по завариванию шу пуэра 7588. История производства пуэра 7588, форма упаковки и начало выпуска рецепта чая. Чай производится фабрикой "Хайвань" с 2006 года.
    Содержание:
    00:00 - Приветствие
    00:30 - Какой чай завариваю
    01:00 - Отец современного чая пуэр
    01:53 - Чайная промышленность Китая
    02:20 - Начало карьеры Цзоу Бин Лян
    03:00 - Первое производство шу пуэра
    03:52 - Создание фабрики "Хайвань"
    04:28 - Создание марки пуэра "Старый товарищ"
    04:53 - Объем производства пуэра "Хайвань"
    05:57 - Производство и территория фабрики "Хайвань"
    06:20 - Вкус чая шу пуэр 7588
    09:20 - О чем следующий выпуск
    Купить чай шу пуэр 7588 в магазине "ДАЙЧАЙ daichai.ru/catalog/shu-puer-7...
    Чай шу пуэр 7588 на ОЗОН www.ozon.ru/product/shu-puer-...
    Каталог чая пуэр daichai.ru/catalog/tea/puer/
    #чайпуэр #шупуэр #шупуэр #дегустациячая #шенпуэр #фабрикахайвань

КОМЕНТАРІ • 27

  • @VEK-ec5th
    @VEK-ec5th 2 місяці тому +1

    Гениальный чай от гениального человека. Очень нравится чай фабрики.👍

    • @daichai
      @daichai  2 місяці тому

      Да, хорошая фабрика🤝

  • @X-evier
    @X-evier 2 роки тому +2

    Спасибо! Интересно, что-то свежее по чаю на ютубе :)

    • @daichai
      @daichai  2 роки тому

      Спасибо 🙌🤝

  • @user-gx3vv7jp7l
    @user-gx3vv7jp7l 2 роки тому +2

    Спасибо !

    • @daichai
      @daichai  2 роки тому

      Благодарю за внимание и комментарий 🤝

  • @EvgeniiErman
    @EvgeniiErman 2 роки тому +1

    Благодарю за выпуск именно ПРО людей! Смотрел много про чай, но обычно всё про чай. Важно же про учителей и мастеров упомянуть) Спасибо! Подписался

    • @daichai
      @daichai  2 роки тому

      Спасибо 🙏

  • @nikitagordeev9610
    @nikitagordeev9610 2 роки тому +2

    Спасибо за ролик)

    • @daichai
      @daichai  2 роки тому

      🤝спасибо за внимание)

  • @user-cx6dt6qq7y
    @user-cx6dt6qq7y Рік тому +1

    Скажите пожалуйста, сколько раз надо мыть (проливать) чай шу пуэр перед тем как начать его пить. Для рассыпного и прессованного шу пуэра это число одинаковое? Спасибо за ролик!

    • @daichai
      @daichai  Рік тому

      Я мою один раз, как для прессованного, так и для рассыпного

  • @user-cv8jx2tq5y
    @user-cv8jx2tq5y 2 роки тому

    Звук в одном динамике 🙂

    • @daichai
      @daichai  2 роки тому

      Есть такое дело

  • @serg68ful
    @serg68ful Рік тому +1

    Это совсем простенький шу

    • @daichai
      @daichai  Рік тому

      Не могу согласиться. Я иногда к нему возвращаюсь, мне нравится, у него есть очень приятные нотки вкуса. Причем, даже после очень дорогого гунтина, иногда пью и его. Я бы не назвал его простеньким. Для меня он вкусный. Кстати сказать, этот рецепт очень узнаваемый и во вкусе. Если его подержать и сделать насыщенным, то это вообще очень даже чай.

  • @wutical0144
    @wutical0144 Рік тому

    Ок,а как же Лю Бао? Отец Шухи походу Лю Бао))))

    • @daichai
      @daichai  Рік тому

      Сложно сейчас сказать, что сподвигло группу чайных ученых к созданию рецепта Шу пуэра, или что-то подгнило и кто-то это высушил и заварил) или ещё что-нибудь) любой глубоко ферментированный чай лежит в основе этого рецепта, но кто или что было раньше, не известно

  • @user-nj9bs3cw2p
    @user-nj9bs3cw2p Рік тому

    купил этот Шу,ну бы сказал он даже своих денег не оправдывает,пробовал многое от хайвань,это худшее что удавалось пропить

    • @daichai
      @daichai  Рік тому +1

      Я часто хожу в горы и обычно беру с собой дешевые кирпичики или блинчики или точи небольшие. Те что не жалко таскать и ломать, особенно в кругу большой компании, где не всегда оценят дорогой чай. В горах нет возможности проливать и внимательно заваривать, тем более, что это даже чаще всего варка. Так вот, за эти годы я понял главное, что не бывает слабого пуэра, бывает маленькая порция. Я тоже предпочитаю насыщенный и крепкий, с глубоким вкусом и многогранным, но стоит на этом кирпиче увеличить сильно количество чая для заваривания, то вкус будет, огого какой. Причем не просто земля или нефть, а именно вкус, очень вкусный. Поэтому все очень относительно. Я всегда защищаю фабричный чай, потому как это труд. Не будет фабрика делать плохого чая, тем более Хайвань. А этот рецепт они делают давно. Он то уж точно стоит своих денег. В любом случае спасибо за внимание к выпуску. Я надеюсь мы просто поделились вкусами) ничего личного) Пишите🤝

    • @user-nj9bs3cw2p
      @user-nj9bs3cw2p Рік тому

      @@daichai я его тоже только варю,более менее раскрывается вкус,но в проливах беда(сугубо личное мнение о вкусе)

    • @daichai
      @daichai  Рік тому +1

      @@user-nj9bs3cw2p ну я его варю чаще и там прямо все очень даже. По Хайвани из всего каталога я пил половину, это несколько десятков рецептов. Этот блин, кстати, я положил на старение. Через несколько лет попробую, как он изменит вкус вместе со старинкой.

    • @daichai
      @daichai  Рік тому

      @@user-nj9bs3cw2p а что у Хайвани нравится? Есть на память какие-то рецепты? Что пили вкусное?

    • @user-nj9bs3cw2p
      @user-nj9bs3cw2p Рік тому

      @@daichai спецвыпуск 2019 советую ,по мне лучшее за свои деньги