Buenas Alejandro, si cocinas previamente la yema se puede cocer y el bocado pierde la gracia ya que se trata de una explosión de líquido en la boca. La idea de introducir el picante caliente es para que le de temperatura a la yema pero sin llegar a cocinarla.
Por cierto muy buen plato de aperitivo, me ha encantado 🤤👌
Gracias Álvaro😘😘
Pedro cuando llegues a 200 subs haz un especial 200 suscriptores con algún plato especial😉😘
Ja ja ja... para eso hay que llegar primero. Gracias por la idea.
@@celiacozinadepedroparra9573 si yo confío en que llegaras y mucho más 💪💪
Pedro se me ha ocurrido una cosa voy a decirle a mis amigos lo de tu canal, te parece bien 👌💪😉
Claro👏🏻👏🏻
Pasa algo si se cocina la yema ?
Buenas Alejandro, si cocinas previamente la yema se puede cocer y el bocado pierde la gracia ya que se trata de una explosión de líquido en la boca. La idea de introducir el picante caliente es para que le de temperatura a la yema pero sin llegar a cocinarla.