도라지 무침 입맛 싹 돋게 맛있게 무치는 비법 👍 드셔보면 새콤매콤하니 입맛 도실거에요!

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  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 27

  • @미리내-m2z
    @미리내-m2z День тому

    일미채넣으면 더 맛있겠어요😊

  • @lgb-b5r
    @lgb-b5r 11 місяців тому +7

    군침이 ㅎㅎ

    • @j_yori
      @j_yori  11 місяців тому +1

      맛있게 봐주셔서 감사합니다😊

  • @정숙자-y6x
    @정숙자-y6x 10 місяців тому +4

    해봤는데 정말 맛있어요 ^^

    • @j_yori
      @j_yori  10 місяців тому +1

      맛있으셨다니 정말 기분 좋네요 ❤️ 이렇게 후기까지 주셔서 정말 감사합니다🙏😊

  • @모찌s-j7r
    @모찌s-j7r 10 місяців тому +28

    물 250
    설탕 식초 소금 1스푼 넣고 절이기
    고춧가루 2스푼
    설탕 0.5스푼
    매실액 1스푼
    올리고당 1.5스푼
    식초 3-4스푼
    멸치액젓 or 국간장 반스푼
    고추장 반스푼
    다진마늘 반~1스푼

    • @홍-o4t
      @홍-o4t 3 місяці тому

      설탕2/1스푼이에요...

    • @지니K-q6u
      @지니K-q6u Місяць тому

      주재료가 빠졌어요.😅
      도라지 200g

  • @전소영-y4h
    @전소영-y4h 8 днів тому +1

    대체식품까지 알려주어 넘 유용하네요 맛잇어보여요. 지금 따라해볼게효^*^

    • @j_yori
      @j_yori  6 днів тому +1

      @@전소영-y4h 좋아해주셔서 감사합니다. 맛있게 완성 되셨으면 좋겠습니다.😊

  • @mijungkim123
    @mijungkim123 3 місяці тому +1

    맛있게 해서 잘 먹었어요.
    감사합니다👏

    • @j_yori
      @j_yori  3 місяці тому

      잘 드셨다니 기분 좋은걸요 ☺️ 감사합니다🙏

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u Місяць тому +1

    제대로 절이시네요.👍면보에 도라지 짜면 좋지요.
    더덕도 절이지 않고 요 양념으로 무치면 짱 맛있어요.
    아, 저는 3배 식초 넣어요. 수분을 적게 하는게 포인트니까요.

  • @김지혜-l8s2d
    @김지혜-l8s2d 4 місяці тому +3

    이거 황금비율이네요. 너무 맛있게 먹었어요. 감사합니다

    • @j_yori
      @j_yori  4 місяці тому

      맛있게 드셨다니 기분좋네요 😊 저도 감사합니다 🙏

  • @심분연
    @심분연 4 місяці тому +1

    너무 맛있어요😅

    • @j_yori
      @j_yori  4 місяці тому

      기분 좋네요 😊 맛있게 드셨다니 저도 감사해요 🙏

  • @전하영-z1q
    @전하영-z1q Місяць тому

    감사해요

    • @j_yori
      @j_yori  Місяць тому

      @@전하영-z1q 관심 가져 주셔서 감사합니다🙏☺️

  • @mixxxmatch
    @mixxxmatch 4 місяці тому +2

    이걸로 픽!
    근데 매실액 없는데 생략해도 괜찮나요 😢

    • @j_yori
      @j_yori  4 місяці тому

      @@mixxxmatch 과일의 단맛이 들어가면 더 맛있는데 없으신경우 설탕1, 올리고당 2로 조절해주세요. 픽해주셔서 감사합니다🙏😊

  • @한유찬-i7r
    @한유찬-i7r 2 місяці тому +1

    매실액 대신 매실청 사용해도 되나요?

    • @j_yori
      @j_yori  2 місяці тому

      네! 매실청 넣어주셔도 되요☺️

    • @지니K-q6u
      @지니K-q6u Місяць тому

      매실액=매실청

  • @봉봉-r1n
    @봉봉-r1n 4 місяці тому

    멸치액젓대신 참치액젓도 될까욤 ?😢

    • @j_yori
      @j_yori  4 місяці тому

      멸치액젓은 없으시면 까나리 액젓으로 대체가능하시고, 참치액은 좀 어울리지 않아 생략하셔도 괜찮아요😊 감칠맛에 조금 차이가 있어요.

  • @박익수-j8r
    @박익수-j8r 4 місяці тому

    귀엽다 😂