진짜 너무 비싸서 감히 사먹을 엄두도 안 났던 바바오럼… 한 번 먹어보고 반해서 유투브 레시피 몇 개 따라해서 만들어봤지만 엄청 맛있진 않았어서 ㅠㅠ 더이상 시도하지 않고 있었어요 ㅋㅋㅋㅋ (찹쌀도너츠처럼 작은 크기들로 구웠었답니다… 선생님 레시피 따라서 만들어볼게요❤ 배합이랑 공정만 봐도 엄청 맛있어보여요..!!! 그리고 노르딕번트에 구운 그르노블 진짜 맛있었어요 🥰
아… 그 마음 저도 알아요. 바바오럼… 진짜 맛있는 디저튼데 한 끗 차이로 식감과 풍미가 완전히 달라지죠..ㅠㅠ 재료와 공정이 단순할수록 맛과 풍미를 제대로 찾는게 어렵습니다.^^ 이 녀석으로 크게 한 번 만들어보세요. 시럽은 꼭 럼과 오렌지 오드뷔 블랜딩 하시구요. 빠트는 빵과 제누아즈 생지의 중간 점도로…… 그르노블 맛있죠? 단 거 별로 안 좋아하는 어른들에게 환영받을 만한 맛이지요.^^
![그르노블[어른들을 위한 디저트] Grenoble [Class by August14th] 커피와 초코, 호두와 럼을 미니 케이크 안에 모두 담은 그르노블](http://i.ytimg.com/vi/wCwEaBOXqoc/mqdefault.jpg)
![그르노블[어른들을 위한 디저트] Grenoble [Class by August14th] 커피와 초코, 호두와 럼을 미니 케이크 안에 모두 담은 그르노블](/img/tr.png)
진짜 너무 비싸서 감히 사먹을 엄두도 안 났던 바바오럼… 한 번 먹어보고 반해서 유투브 레시피 몇 개 따라해서 만들어봤지만 엄청 맛있진 않았어서 ㅠㅠ 더이상 시도하지 않고 있었어요 ㅋㅋㅋㅋ (찹쌀도너츠처럼 작은 크기들로 구웠었답니다… 선생님 레시피 따라서 만들어볼게요❤ 배합이랑 공정만 봐도 엄청 맛있어보여요..!!! 그리고 노르딕번트에 구운 그르노블 진짜 맛있었어요 🥰
아… 그 마음 저도 알아요. 바바오럼… 진짜 맛있는 디저튼데 한 끗 차이로 식감과 풍미가 완전히 달라지죠..ㅠㅠ 재료와 공정이 단순할수록 맛과 풍미를 제대로 찾는게 어렵습니다.^^ 이 녀석으로 크게 한 번 만들어보세요. 시럽은 꼭 럼과 오렌지 오드뷔 블랜딩 하시구요. 빠트는 빵과 제누아즈 생지의 중간 점도로……
그르노블 맛있죠? 단 거 별로 안 좋아하는 어른들에게 환영받을 만한 맛이지요.^^
김밀란님이 가장 좋아한다면서 만드는걸 보여줬던 그 디저트군요..
김밀란님이 누군지 방금 찾아봤습니다.^^
안녕하세요 선생님 ^^ 사바랭 틀은 어디에서 살 수 있을까요?
국내 많은 베이킹 쇼핑몰에서 판매 하고 있습니다. 혹시 못찾으시겠으면 ‘엔젤팬’으로 검색해 보세요.