Torta all’Acqua - Torta Senza Burro, Uova, Latte

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  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Torta Leggerissima con poche calorie, senza colesterolo e 100% Vegan!
    www.my-personal...
    Ingredienti Ricetta
    250 g di farina bianca di tipo 00
    250 ml di acqua
    150 g di zucchero a velo
    40 ml di olio di semi di mais
    16 g (1 bustina) di lievito per dolci
    Succo e scorza di limone non trattato
    1 pizzico di sale
    Preparazione Torta all’Acqua - Senza Burro, Uova, Latte
    1. In una ciotola, setacciare la farina bianca insieme a zucchero a velo e lievito, dunque aggiungere il sale e la scorza grattugiata di limone.
    2. In un barattolo, riunire l’acqua tiepida e l’olio: emulsionare i liquidi.
    3. Versare l’emulsione di acqua ed olio al centro delle polveri, dunque mischiare con le fruste elettriche oppure con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una pastella piuttosto liquida, ma vellutata e priva di grumi. A questo punto, aromatizzare l’impasto con il succo di mezzo limone.
    Idee alternative
    È possibile replicare la ricetta utilizzando farina integrale e zucchero di canna integrale. Il limone può essere sostituito con aroma alla vaniglia.
    4. Foderare una teglia quadrata dal lato di 18 cm oppure rotonda dal diametro di 22 cm con la carta da forno. Versare l’impasto nella teglia e livellare con un cucchiaio.
    5. Infornare il dolce a 160°C (ventilato)e cuocere per 40 minuti. In alternativa, cuocere il dolce a 180°C (forno statico) per 40-45 minuti.
    L’idea veloce
    È possibile cuocere la torta in padella: in questo caso, scaldare una padella in pietra dal diametro di 24 cm e foderare con carta da forno. Versare l’impasto e coprire con il coperchio. Cuocere per 15 minuti a fiamma bassissima; successivamente, rigirare la torta aiutandosi con un coperchio e proseguire per altri 5-10 minuti, o fino a cottura ultimata.
    6. Sfornare il dolce, lasciar intiepidire e spolverizzare a piacere con zucchero a velo. La torta all’acqua è deliziosa anche accompagnata con marmellata alle more.
    #MyPersonalTrainer #TortaAcqua #RicetteLight
    ************
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КОМЕНТАРІ • 975

  • @valentinavercelli907
    @valentinavercelli907 8 років тому +28

    Ho provato a farla ma ho sostituito la farina con quella integrale e lo zucchero a velo con lo zucchero di canna integrale.. e devo dire molto molto buona!!!

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому +3

      Fantastico allora, grazie per aver lasciato il tuo commento!

    • @giusisansone6925
      @giusisansone6925 4 роки тому +2

      Vorrei farla con la farina integrale ma devo aumentare i liquidi ? Perche la farina integrale assorbe molto grazie😊

    • @mariasimbari5579
      @mariasimbari5579 4 роки тому

      Ma stesse dosi x lo zucchero di canna ?

    • @mariasimbari5579
      @mariasimbari5579 4 роки тому

      @@marta2088 ok grazie mille

  • @francescapalazzoloserra
    @francescapalazzoloserra 8 років тому

    L'ho fatta 1 mesetto fá....buonissima e lo variata in tanti modi. Oggi l'ho fatta al microonde al cacao. Buona! In solo 3 minuti hai un dolce cn pochi grassi!

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      Grazie mille per aver lasciato il tuo commento :) Felice di esserti stata utile!

  • @giorgiafinotto2244
    @giorgiafinotto2244 8 років тому +7

    Grazieeeeeee l'ho fatta questa mattina e x merenda una meravigliosa e buonissima torta!!!! Bravissima Alice😘

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому +2

      +Giorgia Finotto perfetto allora, felice di esserti stata utile!

    • @takazzu
      @takazzu 8 років тому +2

      Ah, ok, il timballo di carne non esiste, perfetto. Hahaha hai. Madonnina santa

  • @paolalanzalotta9674
    @paolalanzalotta9674 4 роки тому +1

    Ciao ho provato la tua ricetta e ho fatto una torta buonissima! Grazie sei bravissima!!

  • @greta6458
    @greta6458 7 років тому +5

    Video carinissimo, hai una zia in gambaJoele, bella e brava e tu le assomigli tantissimo. Mi avete fatto venire gola, corro a preparare la torta. WOWWW Grazie Alice, sempre il top

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 7 років тому +2

      Grazie mille!! Vedrai che questo dolce ti sorprenderà :) Ciaooooo e grazie ancora

  • @gioga7659
    @gioga7659 9 років тому

    Ciao Alice. volevo dirti che replico molte delle tue ricette vegan e sono tutte squisite ma questa torta le batte tutte!!! l'ho preparata questa mattina e sono rimasta esterrefatta, è davvero speciale. penso che finalmente ho trovato una ricetta che mi permetterà di sostituire il pan di Spagna classico. grazie mille per il continuo sperimentare che porta a noi tante idee gustose ed originali!

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Gioga76 wow grazie allora, sono onorata di poter esserti d'aiuto in cucina!

  • @pammyluna9261
    @pammyluna9261 8 років тому +17

    Che dire bella Alice, fatta e no mangiata ma divorataaaa!!! leggerissima,sofficissima, buonissima insomma tutta issima. Punteggio a questa torta ,che leggendo gli ingredienti dici Ma!! punteggio :WOWWW!!

  • @eleonoradoria402
    @eleonoradoria402 9 років тому

    Ho preparato questo dolce delizioso qualche giorno, ci ho aggiunto una puntina di curcuma per colorarlo, è stato divorato......adesso l'ho preparato di nuovo sostituendo il limone al cacao (2 cucchiai) ed è altrettanto godurioso, grazie Alice per questi dolci light che possono regalare un momento felice anche a chi ha problemi di salute e intolleranze.

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Eleonora Doria ottimo, bravissima! Grazie mille a Te che mi segui con partecipazione ed entusiasmo! Ciaoo

    • @eleonoradoria402
      @eleonoradoria402 9 років тому

      Ieri ero in vena e ho tentato anche la versione integrale: ho messo lo zucchero di canna a polverizzare nel macinacaffè, 50 gr di farina integrale (non ne avevo altra) 200 di bianca 00 e un cucchiaio di orzo solubile, ottima anche così. Farcita all'interno con crema di nocciole, buonaaaaaaa.

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Eleonora Doria ottimo, bravissima!

  • @mariapitarresi6534
    @mariapitarresi6534 8 років тому +36

    Troppo carino sto video
    mitico il nipotino

  • @annie_1075
    @annie_1075 8 років тому

    L'ho fatta ed è uscita OTTIMA! È piaciuta a tutti! Mamma mia queste torte dei senza sono delle rivelazioni😍

  • @martinamillone8398
    @martinamillone8398 9 років тому +4

    bellissima ricetta come sempre!! il tuo nipotino è dolcissimo!!

  • @emanuela90091
    @emanuela90091 8 років тому

    Buongiorno Alice ieri sera ho fatto la torta all'acqua....con la variante di cuocerla con la petronilla ,buonissima e delicata grazie x le tue ricette buona domenica

  • @Phitojegi
    @Phitojegi 9 років тому +5

    bellissima idea per quando a casa non ci si trova niente XD scusami però non ho visto quando hai aggiunto il succo del limone ho visto solo la scorza messa nella ciotola o.o il succo ci va messo pure o no?

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Phitojegi sì, puoi metterlo oppure no, come preferisci. ciao

    • @Phitojegi
      @Phitojegi 9 років тому

      +Asutoraru Astral scusa non avevo letto la descrizione :D

    • @Ozneita
      @Ozneita 9 років тому

      +Alice Le Ricette di Alice non sarebbe meglio aggiungere parte del succo di limone nell'emulsione?

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому +1

      +Ozneita sì, nel video non si vede! Aggiungilo alla fine, puoi anche non metterlo se vuoi un sapore meno forte: è sufficiente la scorza! Ciao!

  • @MrVdennis
    @MrVdennis 9 років тому

    Fatta! Fantastica come te Alice! Bravissima ottima alternativa a quella tradizionale con un velo al centro di marmellata ai mirtilli BIO è divina .... grazie.

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Dennis Volpato Mmmmm buonisssssssssssssssima allora brava!!! ottima versione

  • @Ilovebren1
    @Ilovebren1 9 років тому +9

    ingredienti direi che si trovano in cucina anche quando hai il frigo vuoto!! sarà buonissima l'aspetto è favoloso

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Delya Magnifique è fantastica vedrai!!

    • @Ilovebren1
      @Ilovebren1 9 років тому +2

      Alice Le Ricette di Alice i tuoi video mi piacciono davvero tanto li trovo utilissimi e sempre vari ;) continua così .... l'unico problema e che mi fai venire sempre fame ahahha :))

  • @Bellerofonte1986
    @Bellerofonte1986 7 років тому

    l'ho fatta stasera con una modifica, ho aggiunto al centro della marmellata di fico d'india (sempre mia artigianale), ho aumentato la cottura sul ventilato a 40 min ed è venuta meravigliosa. Sei bravissima, complimenti

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  7 років тому +1

      wow favoloso allora, felice di esserti stata utile con questa ricetta

  • @TheLadyOfColours
    @TheLadyOfColours 9 років тому +5

    Ciao alice da quando ti seguo mi sono messa a sperimentare in cucina anche io! Volevo chiederti, se volessi incorporare del cioccolato fondente in questa torta, come potrei fare? Ne ho sempre in frigo! Non dirmi la glassa che è troppo lunga ahah :)

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому +3

      +TheLadyOfColours perché non lo triti con il coltello e lo incorpori alla pastella come ultimo ingrediente? Consiglio allora non non mettere il limone. Ciao, buona sperimentazione

    • @TheLadyOfColours
      @TheLadyOfColours 9 років тому +2

      Gentilissima!! Grazie mille :)

  • @alessanalessandro5333
    @alessanalessandro5333 6 років тому

    Una torta davvero ottima, leggera, soffice e super facile da preparare.. Con questa ricetta ho stupito tutti i miei conoscenti.. 😁

  • @douniaayari6094
    @douniaayari6094 8 років тому +28

    Al posto dell'acqua secondo me ci starebbe bene anche del tè al limone, o ai frutti rossi :) Comunque ottima ricetta!

  • @elenaandtheworld
    @elenaandtheworld 7 років тому

    Fatto ieri questa torta... non è durata neanche due giorni! Divorata subito! Complimenti, buonissima e molto delicata! :)

  • @cristianmarangoni1897
    @cristianmarangoni1897 8 років тому +54

    E quanto casino fate...discussioni su discussioni per nulla.... rispetto le scelte alimentari altrui,se alla fine sta bene ai vegani di mangiare che problema cè,io non sono vegano ma visto che mi coltivo il mio mega orto da solo mangio piu verdura e limito la carne,ognuno è libero di scegliere,la cucina è bella anche per questo...detto questo ho provato la torta e sinceramente a me piace...tiè aahahha

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому +7

      +Cristian Marangoni Grazie mille per il tuo messaggio, sono d'accordissimo con te!! Un caro saluto

    • @sadsky7247
      @sadsky7247 7 років тому +7

      io sn costretto a mangiare:senza latte,senza burro,senza uova e senza cioccolato,avendo colon irritabile e una digestione difficile,fosse per me nn mangerei di certo così! vorrei avere du panze piene tutti i giorni di cioccolato,dolci,torte,zucchero,nutella,panna ecc ! buona comunque questa torta *_*

    • @dcapodiferro
      @dcapodiferro 7 років тому

      Alice Le Ricette di Alice cara alice prima di tutto grazie per le tue video ricette sono veramente buone, una domandina, se puo radoppiare la ricetta per farla in uno stampo piu grande? Grazie mille

    • @simonaLoVEGreen
      @simonaLoVEGreen 4 роки тому +1

      Grazie Christian. Fa piacere incontrare anche qui persone comprensive e intelligenti. ^_^

  • @simonacavanna4345
    @simonacavanna4345 8 років тому

    Ciao Alice, vorrei tagliarla e farcirla devo prima bagnarla? Come hai consigliato tu con della marmellata o semplicemente con della panna montata, credo che per la panna montata non ci vuole la bagna mentre per marmellata o Nutella si, puoi darmi un consiglio, grazie

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      +Simona Cavanna Se vuoi, puoi realizzare una bagna leggera (non metterne troppa) a base di latte/latte + aroma/ succo / succo e liquore... in base alla farcitura che desideri. Ciao

  • @abcdefg25303
    @abcdefg25303 8 років тому +4

    che simpatico il nanetto!

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому +2

      +fabrizio I nuooo povero ... nanetto... :) .. dai è carino il mio nipotino :)

    • @abcdefg25303
      @abcdefg25303 8 років тому +1

      Si é simpatico, nanetti chiamo anche i miei nipoti.

    • @emilialuciapeta7128
      @emilialuciapeta7128 8 років тому +1

      ottima...

  • @elaalela8903
    @elaalela8903 6 років тому

    Ciao Alice,secondo te potrei sostituire l'acquisto con una spremuta arancia oppure pompelmo?! Grazie mille per le tue ricette!

  • @salventr
    @salventr 8 років тому +4

    ok il carpaggio di polpo lo sto a fa',mo me faccio pure questa grazie alice e complimenti

  • @angiangi6998
    @angiangi6998 7 років тому

    buonissima😊 sei perfetta , spieghi molto bene , con procedimenti👍👍👍 grazie!!!

  • @emacicc
    @emacicc 9 років тому +18

    ahaHha, troppo forte il bambino quando si prende un colpo per la torta calda

  • @mariannagammaro7299
    @mariannagammaro7299 8 років тому

    Buongiorno Alice prima di tutto volevo farti i complimenti perché penso che sei bravissima in cucina e seguo ogni tua ricetta con interesse! Volevo chiederti per questa ricetta se volessi utilizzare una teglia da 26cm posso raddoppiare gli ingredienti? Grazie mille!

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      Grazie mille!! Certo, puoi raddoppiare le dosi...buona sperimentazione!

  • @nellaangy5078
    @nellaangy5078 9 років тому +6

    interessante questa torta,bellissimo il tuo nipotino ciaooo

  • @TheValkiria77
    @TheValkiria77 8 років тому

    l'ho fatta raddoppiando le dosi e con la stevia per i miei genitori che sono diabetici. Uno spettacolo di dolce. Leggerissima. 😊

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      wow fantastico allotra, grazie per aver lasciato il tuo commento

  • @FrancescaSalomoni
    @FrancescaSalomoni 8 років тому +6

    Magari sensibilizzare il popolo del web ad evitare la farina 00 e tutte le raffinate...è così semplice!

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому +7

      Brava, se vuoi farla integrale non ci sono problemi,. ma lasciamo che ognuno preferisca la farina che desidera. Ci sono mille cose che "fanno male", anche la farina integrale se guardiamo bene. Ti lascio un approfondimento interessante
      Io sono fortemente convinta che sia sempre la dose a fare il veleno! Che
      dire della solanina nelle melanzane e nei pomodori? E dei fitati ed
      ossalati nella crusca, negli spinaci, nei pomodori? Per non parlare dei
      nitrati presenti nelle carni conservate! Se poi consideriamo tutti gli
      alimenti gozzigeni o potenzialmente gozzigeni non si dovrebbero più
      consumare soia, spinaci, miglio, rape, rucola, rafano, crescione ecc? Si
      dovrebbe forse eliminare anche il latte delle mucche nutrite con questi
      alimenti? E l'avidina contenuta nell'albume crudo (molti dolci
      contengono albume crudo). E l'acido cianidrico contenuto nei semi di
      mela (io da piccola andavo pazza per i semi di mela, poi però ho capito
      che è meglio consumarli in dosi limitate), di pera e nell'uva?
      Stendiamo poi un velo sugli "abusi" faracologici a cui vegono sottoposti
      molti animali (pollo, manzo ecc)!
      Pensa che perfino l'acqua può uccidere (vedi intossicazione da acqua: www.my-personaltrainer.it/alimentazione/intossicazione-da-acqua.html)
      Insomma, se si mette un qualsiasi alimento sotto la lente
      d'ingrandimento, si scopre che, sotto sotto, spesso, si nasconde
      qualcosa di negativo. Per questo io dico sempre che "è la dose che fa il
      veleno". Ovviamente, io consiglio sempre di preferire alimenti di
      qualità, per avere una maggior sicurezza dal punto di vista nutrizionale
      e microbiologico.
      E poi ci sono studi letterari affidabili che dimostrino che la farina
      bianca sia in qualche modo pericolosa per la salute? Anche un eccesso di
      integrale compota i suoi rischi! Qui un approfondimento
      www.my-personaltrainer.it/alimentazione/farina-bianca-fa-male.html
      Quindi...W la moderazione, io sono per questa filosofia! Ciao

    • @FrancescaSalomoni
      @FrancescaSalomoni 8 років тому +1

      Ti ringrazio per la tua pronta ed esauriente risposta! Non assumo nessun tipo di alimento animale e nemmeno di derivazione già da quasi 5 anni...cerco nel mio piccolo di autoprodurmi il massimo in termini di prodotti da forno con l'uso della pasta madre e farine macinate a pietra integrali. Conosco la difficoltà di recuperare frutta e verdura che non sia stata trattata con decine di veleni..visto che fanno parte della mia alimentazione all'80%..pur producendomi biscotti, pane, pizza e brioche autonomamente ne limito l'assunzione perché sono consapevole che il glutine sia il veleno di questa era. Sei stata molto gentile..grazie! Un abbraccio..

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому +4

      Grazie a Te per la gentilezza con cui ti sei espressa (non è da tutti!), complimenti per la tua filosofia lodevole! Ciao

    • @MrLuciusrm
      @MrLuciusrm 7 років тому +3

      Alice Le Ricette di Alice che bello che qualcuno ogni tanto porta avanti la teoria che basta usare la moderazione , in un epoca in cui tutto puntano sempre all estremo !👍🏽 sei sempre grande alice 👍🏽👍🏽👍🏽

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 7 років тому +1

      Grazie mille Giovanni per aver lasciato il tuo messaggio: per noi è davvero molto importante, considerato l'argomento molto sensibile, soprattutto in quest'epoca moderna.

  • @lilycavanough9206
    @lilycavanough9206 4 роки тому +1

    Che belli che siete!!! Ah! Anche la torta sembra buonissima!!😉😉😘😘

  • @babicgro8592
    @babicgro8592 9 років тому

    fantastica light e gustosa ...io ci ho messo sopra i pinoli...e un'altra volta la vaniglia e la base di marmellata alla fragola ...ti puoi sbizzarrire qtanto vuoi!Grazie mille adoro queste ricette leggere e facili!!! continua a farne!!!!!

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +barbara calogero wow ottime varianti! Grazie per aver lasciato il tuo commento,. Qui puoi trovare tutte le nostre ricette, rigorosamente divise in categoriewww.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/ ciaoo

  • @serenascaccia8180
    @serenascaccia8180 2 роки тому +1

    Si può fare al cacao diminuendo la farina e inserendo 30g di cacao? Ovviamente senza limone, magari arancia

  • @milenanauta8389
    @milenanauta8389 7 років тому

    è venuta eccezionale grz...volevo sapere se col dolcificante si puo fare

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  7 років тому

      puoi provare con il dolcificante , anche se lo zucchero è importante anche per l'effetto massa. Consiglio questi dolci senza zucchero www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_e_Dessert_per_Diabetici.html

  • @gaetanamanzo6356
    @gaetanamanzo6356 9 років тому

    il piccolo aiutante e' carinissimo ,penso che se assomiglia ai miei nipoti la torta non e' durata tanto, la torta dei" senza " e' utilissima in questo momento di crisi, meno c'e' meglio e' , complimenti alice !

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +amaruc ami allora vuol dire che era proprio buona :)) Grazie mille, sei gentile come sempre

  • @silvanacosimi5550
    @silvanacosimi5550 4 роки тому

    Carissima Alice io ho una tortiera di 24 cm debbo aumentare gli ingredienti? Grazie e complimenti per la tua bravura

  • @giovannibigatton5783
    @giovannibigatton5783 9 років тому

    complimenti alice , la tua rubrica è veramente stimolante e divertente 👍👍

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому +1

      +giovanni bigatton oh grazie sei gentile! :)

  • @rosyvailati3933
    @rosyvailati3933 5 років тому

    Alice ti apprezzo molto, posso sostituire l'acqua con il latte?

  • @la.bella.nefertiti7653
    @la.bella.nefertiti7653 9 років тому

    ciao Alice.. innanzitutto complimenti per la ricetta e per il canale.. ho provato a fare questa torta ed è magnifica.. mi è solo venuta bassina perchè non avevo una teglia più piccola.. adesso vorrei riprovare a farla raddoppiando le dosi ma ho un dubbio.. raddoppio anche il lievito e quindi due bustine? grazie in anticipo.. chiunque sappia rispondermi al più presto è il benvenuto..non solo Alice ☺ grazieeee

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +la.bella.nefertiti Sì esatto: tutte le dosi devono raddoppiare. Attenzione per la cottura: una teglia più grande richiede più calore e per più tempo, dunque regolati sempre con la prova stecchino e se ti sembra che la superficie diventi più scura, abbassa la temperatura del forno durante la cottura, ma senza aprire la portiera (o almeno non prima dei 30 minuti) ciao

  • @marinapuerto74
    @marinapuerto74 9 років тому

    ciao Alice, le tue ricette sono super interessanti.grazie

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Marina Puerto grazie a te che mi segui, ciao

  • @claudiasabattini2253
    @claudiasabattini2253 6 років тому

    Salve Alice, voleva chiedere per cortesia per quanto tempo si conserva e se va tenuta in frigo. Grazie

  • @monicag8849
    @monicag8849 6 років тому

    Ciao Alice, al posto dell'acqua pensi che potrei usare latte di mandorla non zuccherato?

  • @morenaruola7818
    @morenaruola7818 8 років тому

    Ciao carissima che dici posso aggiungere 3 o 4 mele me ne hanno regalate molte e sto sperimentando le tue varie ricette e questa mi intriga molto come sempre ti ringrazio e mi raccomando vai avanti così sei veramente molto brava

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      +Morena Ruola Ciao, se vuoi aggiungerci le mele, usa una teglia più ampia: le mele sono umide e hanno bisogno di spazio. Ma ti consiglio questa ricetta: torta di mele senza burro, senza uova e senza latte animale www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/torta-mele-vegana.html

  • @emanueler8054
    @emanueler8054 8 років тому

    ciao bella ricetta ma secondo te e possibile poter togliere ancora qualche caloria.... tipo sostituire lo zucchero con dolcificanti o cose alternative?

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      +emanuele r Se vuoi, prova ad utilizzare la stevia o stevia + eritritolo per ridurre le calorie derivate da carboidrati

  • @annamariagraziaaltafin3593
    @annamariagraziaaltafin3593 5 років тому +1

    Presumo che la torta sia Buona ma Gioele è fantastico!!!!!!

  • @lucry184
    @lucry184 9 років тому

    si puo nel caso usare anche tipo l a farina di kamut ? e se si sia per quanto riguarda quella integrale o quella di kamut nelle stesse dosi ? :) bravissimaaa :DDD

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +sonia gg Non l'ho mai fatta con kamut. Prova e facci sapere. consiglio metà kamut e metà bianca. Ciao

  • @wasabi3able
    @wasabi3able 9 років тому

    Ciao Alice! sembra deliziosa... nel video ho sentito parlare dello zucchero a velo grezzo? ma di che cosa si tratta? dove si può trovare? grazie tante, sei bravissima!

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +wasabi3able zucchero di canna tritato a velo...come quello bianco, ma la materia prima è zucchero di canna, tutto qui :)

    • @wasabi3able
      @wasabi3able 9 років тому +1

      ok proverò... sono proprio una novellina! grazie per l'info :)

  • @80vogliadiscobar
    @80vogliadiscobar 9 років тому

    Ormai siete essenziali per me!Amo le vostre ricette e poi tu sei la dolcezza!!!Bravi e grazie :)

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Rossy Bellerofonte onorata! Sono felice di esserti utile con queste ricette! Un caro saluto

  • @serena1969
    @serena1969 8 років тому

    per ridurre un pò la quantità di zucchero potrei sostituire l'acqua con il succo di mela ? e usare zucchero di canna invece che a velo?

  • @Kiarettatombo
    @Kiarettatombo 8 років тому

    oltre ad essere bellissima, hai proposto anche una ricetta buonissima !! l'ho appena fatta è super morbida e anche saporita grazie :")

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      +Kiaretta Kiakia Grazie mille per aver lasciato il tuo commento! Ciaoooo

  • @margheritagabbi3218
    @margheritagabbi3218 7 років тому

    Mmm che buona questa torta all'acqua mi piace moltissimo è golosissima mi fa venire l acquolina in bocca grazie mille per la bellissima ricetta spiegata molto bene e semplice ciao

  • @giuseppinamenga3668
    @giuseppinamenga3668 Рік тому

    Ciao vorrei sapere con questa ricetta che eseguo da 1 mese ho provato a diminuire lo zucchero metto 100 g e non metto il succo del limone, in più adopero lo stampo furbo quindi capovolgendola ottengo un vano per la crema che faccio con gelatina di frutta con tre cucchiai di amido e il succo di 2 arance e un limone più 80 g zucchero. La domanda è 100 g di torta quante calorie sviluppa. Grazie 🙋

  • @lauraM_86
    @lauraM_86 6 років тому

    Ciao alice secondo te questa torta all'acqua per renderla più gustosa di potrebbe aromatizzare con la purea di frutta? Cambierebbero gli ingredienti?

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  6 років тому +1

      Puoi aggiungere del cacao www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/ciambella-integrale-acqua-veloce.html
      oppure unire delle mele sopra o, ancora, aggiungere delle cucchiaiate di marmellata sopra all'impasto crudo, prima di infornare. ciao

  • @dianina79
    @dianina79 9 років тому

    Adoro le tue ricette! Una domandina... se al posto dello zucchero a velo mettessi quello normale o di canna potrebbe andare bene ugualmente?? bacetti

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Diana Tonon consiglio lo zucchero a velo per una consistenza più vellutata. (perché non lo frulli? Il risultato è ottimo se hai quello normale. va bene bianco o quello di canna come preferisci) ciaoo

  • @Sperodinondovermipentire
    @Sperodinondovermipentire 9 років тому

    posso mischiare con farina di farro? viene bene lo stesso? e in che percentuale? grazie ^__^

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому +1

      +Spero di non dovermi pentire sì, usa metà farina di farro e metà bianca ciao

  • @francescamongiello9104
    @francescamongiello9104 Рік тому

    Ciao cara so può fare senza glutine ?

  • @rosariagiangrasso6415
    @rosariagiangrasso6415 4 роки тому

    Ciao ..posso usare la farina di riso ?.,.o di mais ?..o tutte e due insieme ?..

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  4 роки тому

      Ciao! In sostituzione alla farina di frumento NO. Quelle non contengono glutine.

  • @enricozanon6241
    @enricozanon6241 8 років тому

    Ciao Alice ... volevo chiederti ... l'ho appena fatta ma non è cresciuta tantissimo .... devo dire che ho usato uno stampo più grande del tuo ... tu che dici? grazie :-)

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  8 років тому

      Certo, la causa risiede sicuramente nella grandezza dello stampo. Consiglio 20 cm o 18 cm addirittura per renderla più alta. Buona sperimentazione

  • @annaritarizzini8685
    @annaritarizzini8685 8 років тому

    ottima direi.. l'ho dovuta fare tre volte in un giorno.. bella e buona.. anche con variante arancio..

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      +Anna Rita Rizzini Wow Molto bene, mi fa piacere che sia stata apprezzata!

  • @assorta79
    @assorta79 9 років тому

    L'ho fatta ieri come torta "da colazione" pensando che non sapesse di niente e invece mi ha davvero stupita! Sofficissima e umida al punto giusto, meglio della classica torta allo yogurt che facevo per colazione solitamente. Io l'ho fatta con le gocce di cioccolata al posto del limone. Le gocce tendono a cadere un po' sul fondo, devo provare ad infarinarle. Ah, ho anche ridotto a 125gr lo zucchero e per i miei gusti era ancora quasi troppo, ma io lo riduco sempre rispetto alle ricette perché non ci piacciono i dolci troppo...dolci :D
    Inoltre è facilissima e velocissima da fare, complimenti davvero!
    Oggi ho passato la ricetta a tutte le mie colleghe!!

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +assorta79 Sono davvero felice che la ricetta vi sia piaciuta! Grazie per avere lasciato il tuo commento, gentilissima. Ciao

  • @elemilli3429
    @elemilli3429 9 років тому

    siete simpaticissimi sia tu che il tuo nipotino! ricettine molto utili ti seguo sempre :)

  • @silviaturcoliveri4380
    @silviaturcoliveri4380 8 років тому

    Ciao Alice, se provassi a sostituire lo zucchero a velo con il dolcificante, pensi che la torta potrebbe venire lo stesso o che la consistenza non sarebbe appropriata?

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      Guarda, lo zucchero serve anche per la funzione di "massa" ma se vuoi provare con il dolcificante, va bene, magari facci sapere! Ciao

    • @silviaturcoliveri4380
      @silviaturcoliveri4380 8 років тому

      +Alice Le Ricette di Alice grazie mille! Ti farò sapere!

  • @m.graziademartino7727
    @m.graziademartino7727 3 роки тому

    Grazie per questa ricetta :)
    Ma volevo chiederti, vorrei mettere dei pezzetti di mela credi che debba mettere meno zucchero?
    Grazie ancora

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  3 роки тому +1

      Ciao! No, mantieni pure lo zucchero

    • @m.graziademartino7727
      @m.graziademartino7727 3 роки тому

      L 'ho preparata ieri sera, a casa ne abbiamo assaggiato un pezzettino calda era ottima e stamattina a colazione era super, con quei dadini di mela, era davvero squisita.
      Grazie sempre, e buon lavoro.

  • @saievamaria8876
    @saievamaria8876 9 років тому

    io odio cucinare ma tu mi fai venire la voglia di provarle tutte ,troppo brava e garbata .

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +SAIEVA MARIA grazie, allora se ti faccio venir voglia di provare, sto raggiungendo il mio obiettivo. Grazie per le tue parole, gentilissima

  • @theMartinails
    @theMartinails 9 років тому +1

    Ciao Alice! sono sempre contenta delle ricette che ci proponi e a quanto pare anche coloro a cui le preparo!! E poi è un piacere seguirti! Volevo chiederti se questa torta può essere cotta al microonde! Grazie ^^

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Martina Pezone Non ho mai provato al microonde sai...magari se ti va, prova e facci sapere il risultato. Al microonde, abbiamo proposto altri docletti:
      www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/tortino-cioccolato-microonde.html
      www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/torta-5-minuti-microonde.html
      www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/torta-5minuti-vegana.html

  • @maurogiua7973
    @maurogiua7973 6 років тому

    Alice, secondo te è possibile farla nel fornetto elettrico? Grazie per questi video!!! :-)

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  6 років тому +1

      Ciao, credo sia possibile ma non so dirti i tempi e la temperatura. stai atteno a non bruciare il dolce in superficie o sulla base. Buona sperimentazione

  • @toninospaziani1952
    @toninospaziani1952 5 років тому

    Adesso la gustiamo e soficissima e delicata veramente mi aspettavo un mattone !! Pero si sa un po Di lievito seconda te e meglio usare il cremore Di tartaro ?

  • @gisella6773
    @gisella6773 8 років тому

    ciao guardo da pochi giorni le tue ricette volevo chiedere , visto che sono sempre a dieta ,hai un canale dove trovo tutte le ricette light? nell attesa di una rispsta ti faccio i miei complimenti guardando te viene voglia di cucinare

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому +1

      Ciao, posso lasciarti il link di categoria in cui trovi la raccolta delle nostre ricette light/rivisitate in chiave più leggera www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Ricette_dietetiche.html Trovi anche l'analisi nutrizionale ed il commento per ogni ricetta, valutati dal nostro dietista. Felice di esserti utile con i nostri video! :) Un caro saluto

  • @annatosone8218
    @annatosone8218 6 років тому

    Ciao, desideravo sapere se posso eliminare l'olio o sostituirlo con altro (no margarina, no burro di cocco, no grassi in genere!!) Grazie. Sempre belle ricette. Brava

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  6 років тому

      Per le torte senza olio, dovrai dare un'occhiata alle ricette dukan, tipo questa
      www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/torta-semplice-dukan.html
      o alle torte proteiche
      www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/torta-proteica-albumi-avocado-banana.html
      purtroppo, i grassi sono fondamentali per una buona riuscita del dolce, dunque una minima dose andrebbe sempre messa

  • @nancychacon3580
    @nancychacon3580 3 роки тому

    Buona.. si può fare in Padella?

  • @rncrrd3282
    @rncrrd3282 5 років тому

    Ciao! Come ho scritto sotto un altro video, sto cercando dei dolci vegani semplici. In realtà non stavo cercando una torta ma questa sembra molto facile da preparare, adatta ai principianti come me! Bisogna iniziare dalle basi, insomma. Per ora il mio allenamento culinario si è incentrato quasi solo sul pranzo e sulla cena. Quali altre torte vegane semplici mi consiglieresti?

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  5 років тому

      Ciao! Beh, il concetto di semplice è relativo. Quindi ti consiglio di guardare la sezione vegana oppure quella dei dolci del nostro archivio... lo trovi direttamente sul nostro sito

  • @IlMioAngoloDiParadisoBio
    @IlMioAngoloDiParadisoBio 9 років тому

    Ciao Alice, posso dimezzare la quantità di zucchero? solitamente non uso molto zucchero nei dolci. Ottime ricette come sempre, sei un portento :)

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +MissAngel687 cosniglio di mantenere queste dosi: praticamente è uno degli ingredienti base, che oltre a dolcificare serve per "fare massa". ciao

    • @IlMioAngoloDiParadisoBio
      @IlMioAngoloDiParadisoBio 9 років тому

      +Alice Le Ricette di Alice ah okkei grazie per l'informazione, sempre gentilissima :)

  • @violablu8253
    @violablu8253 7 років тому

    Devo dire che ero un po' scettica, ma l'aspetto della torta in questo video è così invitante che ho voluto provare. Una piacevolissima sorpresa! Leggera, morbida e dal sapore gustosissimo.....provare per credere. Grazie per questa ricetta!

  • @lucry184
    @lucry184 7 років тому

    esiste anche lo zucchero integrale ? qui parli di usare preferibilmente la farina bianca per questa preparazione per bianca intendi 00 o anche altri tipi di farina pur che siano bianche ? grazie

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  7 років тому

      certo, esiste anche lo zucchero di canna integrale.
      Puoi usare anche farina integrale, ma la consistenza sarà un po' diversa (dovrai aumentare la dose di liquido, probabilmente).
      Ecco la versione integrale www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/ciambella-integrale-acqua-veloce.html
      www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/torta-mele-all-acqua.html

  • @prifabio78
    @prifabio78 6 років тому

    potrei sostituire l acqua con del succo d arancia?i tuoi video sono spettacolari ciaooooooooooo

  • @nataliafernandes3748
    @nataliafernandes3748 8 років тому

    Ciao Alice si può sostituire la farina 00 per farina di riso o farina di mais.grazie.

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      Se non usi farine con glutine, dovrai aggiungere uno stabilizzante (es. gomma xantana) sai...altrimenti ti sarà difficile ottenere un buon risultato. In alternativa, usa il mix specifico di farina senza glutine. Ciao buona sperimentazione

    • @nataliafernandes3748
      @nataliafernandes3748 8 років тому

      +Alice Le Ricette di Alice Grazie mille

  • @furiocossutta2455
    @furiocossutta2455 6 років тому

    Anch'io voglio una zia così brava e simpatica !!! Grazie per le meravigliose ricette.

  • @im____lc
    @im____lc 9 років тому

    Ciao, buonissima!!! Possibile sostituire l'olio di semi con olio di cocco? Grazie

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому +1

      +Laura C certo: perché no? Secondo me viene buona!

    • @im____lc
      @im____lc 8 років тому

      +Alice Le Ricette di Alice Grazie!!

  • @Nami-oe2lq
    @Nami-oe2lq 5 років тому

    Per curiosità, quante calorie ha una torta così??

  • @cammilicchiaspatti
    @cammilicchiaspatti 9 років тому

    ciao, vorrei chiederti se la farina di ceci è buona per i dolci, avrei intenzione di mettere una parte di farina bianca 00 ed una parte di farina di ceci, secondo te può andare? e ti chiedo se posso fare lo stesso con la ricetta dei biscotti in padella. grazie.

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому +1

      +cammilicchiaspatti non ho ancora provato, nessuna delle due versioni. L'idea non è male, ma invece di utilizzare a parte di ceci e 1 di farina bianca, consiglio invece di ridurre la dose di ceci a 1/3... complimenti per l'idea geniale comunque :)
      Posso sugegrirti le ns proposte di ricette con i ceci: ne trovi anche alcune di dolci www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Ingredienti/ceci.html

    • @cammilicchiaspatti
      @cammilicchiaspatti 9 років тому +1

      Grazie! sul sito ci sono addirittura i valori nutrizionali!!! ... ottimo per me che da quando vado in palestra mi sono fissata col tenere il conto delle calorie che devo reintegrare assolutamente (meglio se con dolci genuini) :-P

  • @blueberry_smoothie1563
    @blueberry_smoothie1563 4 роки тому

    Si può sostituire l'olio con lo yogurt? Premetto che è uno yogurt dalla consistenza semi liquida.

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  4 роки тому

      Ciao, non sarebbe la stessa cosa, l'umidità dell'impasto sarebbe molto maggiore

  • @simonasantamaria2165
    @simonasantamaria2165 8 років тому

    E anche questa è venuta splendidamente!! era davvero buonissima e super soffice

  • @nicolettabaraglia6699
    @nicolettabaraglia6699 8 років тому

    ciao alice!!!grazie per i tuoi video bellissimi!!! ho provato a modificare un po gli ingredienti mantenendo però le tue dosi...per la farina ho messo metà farro e metà grano saraceno, zucchero di canna, e al posto del limone ho messo cannella e una barretta di cioccolato fondente bio tritato...

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      wow bravissima: è sempre bello sperimentare in cucina!

    • @nicolettabaraglia6699
      @nicolettabaraglia6699 8 років тому +1

      +Alice Le Ricette di Alice è uscita benissimo!un successone!!! :-)

    • @nicolettabaraglia6699
      @nicolettabaraglia6699 8 років тому

      +Alice Le Ricette di Alice secondo te utilizzando la tua ricetta ed aggiungendo le carote grattuggiate può uscire buona? nn ho trovato jna ricetta per torta alle carote o camilla che mi soddisfasse....

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      forse diverrebbe troppo pesante in termini di consistenza. Se cerchi una torta vegana alle carote, consiglio questa favolosa www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/vegan-carrot-cake.html
      anche questa senza cottura non è niente male www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/torta-crudista-carote-frutta-secca.html

    • @nicolettabaraglia6699
      @nicolettabaraglia6699 8 років тому

      +Alice Le Ricette di Alice grazie mille!!!questa la proverò di sicuro!

  • @passaggioalivello
    @passaggioalivello 6 років тому +1

    L'ho sfornata da pochi minuti, è eccezionale, grazie ^_^

  • @luciapaoletti7035
    @luciapaoletti7035 6 років тому

    ciao! Alice, oh fatto la torta, ma non lievita,non mi spiego xkè, tu che pensi ?, grazie ciao! e buone feste,

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  6 років тому

      Forse hai usato una teglia troppo grande e sembra che non abbia lievitato... usa una teglia da 20 o addirittura da 18 se vuoi una torta alta. ciaoo

  • @danyargento8526
    @danyargento8526 9 років тому

    Ciao Alice,io l'avevo già fatta solo che mettevo un uovo (ne latte ne burro)ed un po'di miele buona lo stesso.Anche in questa location va bene,li è più casereccia là sembra più professionale ma non importa questo ma la sostanza e la bravura, ed è questo che conta....Ciaoooo a te e Gioele. ... 😊 👋 👋 😘 😘

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Dany Argento ottima anche la tua versione!! Grazie per l'aprezzamento, ciaooo

  • @fonigliettifoni4801
    @fonigliettifoni4801 9 років тому

    che bella ricetta e che nipotino adorabile!

  • @Ardiane1
    @Ardiane1 9 років тому

    Lo ha fatto oggi mia sorella ed è buonissima.

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Ardiane1 ottimo allora, grazie del tuo commento

  • @antoniacalzolari4962
    @antoniacalzolari4962 5 років тому +2

    Mi è piaciuta brava ciaoAntonia

  • @gaiagilberti9439
    @gaiagilberti9439 2 роки тому

    Ciao Alice posso usare la farina d riso?? Perché io sono celiaca. Grazie

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  2 роки тому

      Ciao! Non so dirti come verrà...

    • @gaiagilberti9439
      @gaiagilberti9439 2 роки тому

      Grazie Alice della tua sincerità.. altrimenti h una farina preparata per fare i dolci senza glutine.. proverò con quella😀

  • @francescaf.7942
    @francescaf.7942 6 років тому

    Ciao, come mi regolo con le dosi se ho una teglia da 26 cm di diametro? Posso farcire questa torta con della marmellata? Grazie.

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  6 років тому

      ciao, prova con almeno una dose doppia, se non due dosi e mezza.
      certo, con la marmellata ci sta molto bene

  • @domenicosavastano9669
    @domenicosavastano9669 6 років тому

    se la vogliio fare per 4,la bustina di livito rimane 1 o ne devo mettere 4 ?

  • @beamar7712
    @beamar7712 8 років тому

    si può sostituire la farina 00 o integrale con quella al kamut

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      +Beatrice Marchiori Ciao, è un'idea, sì. Consiglio eventualmente di non usare solo integrale: magari mischiala con kamut od altri sfarinati altrimenti fatica a crescere durante la cottura. Buona sperimentazione

  • @dadomele1790
    @dadomele1790 5 років тому

    ciao posso sostituire lo zucchero con delle banane

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  5 років тому

      Ciao! No, se vuoi con del miele o con dello sciroppo d'agave o d'acero

  • @michelamanfredi9083
    @michelamanfredi9083 9 років тому

    Ciao Alice complimenti per le ricette e buon halowen.
    volevo chiederti se si può usare l olio di riso al posto di quello di semi .
    grazi e in anticipo

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +Michela Manfredi Sì certo, se ti piace sì. Un caro saluto, grazie per il tuo messaggio

    • @stellinebiricchine7188
      @stellinebiricchine7188 8 років тому

      +Alice Le Ricette di Alice brava

  • @angelatroiano4655
    @angelatroiano4655 8 років тому

    Sembra buonissima! Dopo la preparo con mia madre, grazie per la ricetta!

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      +Angela Troiano favolosa,, vedrai ti piacerà!

  • @valentinab8754
    @valentinab8754 8 років тому

    Ciao quante calorie ha una fetta piu o meno??? comunque l ho fatta ed e buonissima!!!!!

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 8 років тому

      +Valentina B Per l'analisi delle calorie clicca nel link sotto al video www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/torta-con-acqua.html trovi il commento nutrizionale del nostro dietista.. Ciao

    • @valentinab8754
      @valentinab8754 8 років тому

      grazie

  • @giadadigiuseppe6969
    @giadadigiuseppe6969 6 років тому

    Ciao Alice.. è possibile sostituire la farina con la farina di riso?

    • @My-personaltrainerIt
      @My-personaltrainerIt  6 років тому

      No sai se usi solo farina di riso non otterrai lo stesso risultato mi spiace

  • @mellieli
    @mellieli 9 років тому

    Ali se usassi farina di riso integrale?? l ho appena comprata..; )

    • @LeRicettediAlice
      @LeRicettediAlice 9 років тому

      +mellieli Non usare tutta farina di riso: mettine 1/3 rispetto alle dosi di farina bianca. ciao