УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ / В КАЗАНЕ КАК В ТАНДЫРЕ / КАК ГОТОВИТЬ 💁

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • 📜🖋️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Для тесто:
    -Мука-(400гр)
    -Вода теплая-(150мл)
    -Дрожи сухие-(5 гр)
    Соль (5гр)
    -Сахар -(5гр)
    -Маргарин-(50гр)
    Тесто должно получиться сренней. Каждое действие с тестом,отстройка по 10 минут.
    Для начинки:
    -Мясо говядины-(300гр)
    -Лук репчатый-(200гр)
    -Масло растительное-(20мл)
    -Кумин-(2гр)
    -Кориандр-(2гр)
    -Перец чёрный-(2гр)
    Соль-(5гр +/ по вкусу)
    Для украшения:
    -Кунжут -(5гр)
    -Тмин-(5гр)
    -Яичный желток-(1шт)
    Готовые лепешки выпекать на средне огне около 30-35 минут в зависимости от вашей плиты.Казан должен быть хорошо разогретым. Выпекать с закрытой крышкой.

КОМЕНТАРІ • 10

  • @МаликоваМуна
    @МаликоваМуна 3 роки тому

    👍👍👍

  • @fhgccnkhcccyffgffdgjj3347
    @fhgccnkhcccyffgffdgjj3347 3 роки тому

    Мастер👍👍👍😋

  • @gulnozahalmatova2645
    @gulnozahalmatova2645 2 роки тому

    Ассалому алейкум. Спасибо большое вам за рецепт. 🌹 Конечно же лайк 👍 и подписка. Наступающим праздник Рамазан. 🌺🌺🌺

    • @NozaGotoviti
      @NozaGotoviti  2 роки тому +1

      Валейкум Ассалом! Благодарю Вас мне очень приятно😊🤗 Взаимно! Дай Аллах всем мира и добра!

  • @maftunaurisheva8697
    @maftunaurisheva8697 Рік тому

    Wn

  • @lazizmurodov1391
    @lazizmurodov1391 3 роки тому

    Ха этганча! 1000 лик подпискачилар сони билан табриклиман, бу кетишда якин онлардан кейин 100 мингаям етинг!

    • @NozaGotoviti
      @NozaGotoviti  3 роки тому

      Рахмат! Омин 🤲 айтканингиз келсин😊

  • @lazizmurodov1391
    @lazizmurodov1391 3 роки тому

    Койил, 55555 бахо! Хамир билан ишлашни саньат даражасига етказибсиз! Битта Чорсу хонимни хам яратиб беринг?

    • @NozaGotoviti
      @NozaGotoviti  3 роки тому

      Рахмат! Инша Аллах Насиб киган булса😊