Saludos desde Cuilapam de Guerrero Oaxaca que nuestro señor Jesucristo y nuestra madre María bendigan nuestro trabajo a todos los taoneros del mundo felices todos santos.
Muy buenos días a todos y todas las seguidoras de paso a paso con el Maestro en el Arte Culinario de la Repostería. Don Sergio “ yo aprendí viendo, Mi Suegra era una verdadera Repostera y si me sirvió de mucho tanto que un día en una reunión de la Escuela de mis hijos y pedían que lleváramos algo para compartir y yo llevé una rosca de naranja y que creen les agradó y me empezaron a pedir y pues como dicen que hechando a perder se enseña pues yo me enseñe a hacer de todo y gracias a mi suegra aprendí y ahora también me he impuesto aprender de estas buenas personas que dan sus secretos de cocina tan espontáneamente sólo por un me gusta. Gracias
Me llevó una hora de horneado y a 180° porque a 150° como usyed indica, me saldria crudo. Mi mezcla pidio .100 gramos mas de leche para que quedara como la cobsdisyencia que le dio a usted . Si le puse mas vainilla y mas anis para que no predominara el "marisco" de el huevo. Saludos desde Yucatán
Bien explicado.yo soy uno de que por gramos y onzas no se nada sólo por tazas.y ya hice donas viendo sus vídeos y me quedaron buenas ...bendiciones me voy a suscribir a su canal
Gracias Don Sergio por dar las recetas en tres medidas, para mí es perfecto porque yo vivo en USA y aquí todas las recetas se dan en tazas y onzas, así que como usted las dice me encanta, así les sirve a otras personas que solo usan gramos y litros o mililitros.
Lo felicito por toda su esplica información sobre los secretos de. La panadería miro su video y lo comentamos a mis familia y amigos que mi padre celestial lo bendiga desde Charallave Venezuela
Que rico se ve y fácil de hacer mañana lo intento y ver si se ve como el suyo felicidades yo teng casi todas sus recetas gracias saludos Dios lo bendiga cuidese hasta luego
RIQUISIMO PAN DE YEMA, YO QUISIERA QUE USTED HICIERA LA RECETA ORIGINAL DE LAS OJALDRAS OAXAQUEÑAS ,ERAN TOSTADITAS RIQUISIMAS SOY OAXAQUEÑA YO HAGO ALGUNOS PANES ,Y GRACIAS X SUS RECETA Y X SU GRAN PACIENCIA.
Buenas tardes señor Sergio y como le podemos enviar fotos el año pasado yo ise unos días panes de huevo y los huesitos los ISO de colores y que daron ricos ese pan de Oaxaca se ve rico saludos y gracias por ser tan claro con sus recetas
Tengo mi batidora sencilla normal trajo dos distintas aspas creo que ése es el nombre las aspas de siempre y unas en forma de espiral, será que me sirva para hacer la masa de este delicioso Pan. Saludos y bendiciones,desde Tabasco México.
Me quedé esperando que lo cortara jeje y luego que lo sopeara (así decimos en México) en una taza de chocolate o café...ay, se me hizo agua la boca.. Aaaaa!!! Ya vi el adelanto del atole champurrado con que lo va a disfrutar !!!!
Señor buenos días le habla Ramón de la ciudad de Los Ángeles California le quiero hacer una sugerencia me gustan mucho sus Videos un excelente panadero pero quiero hacerle una sugerencia me gustaría que en lugar de poner los ingredientes al tanteo porque así parece ponga usted las medidas de su receta en en gramos o en onzas o en libras como usted guste pero por peso incluyendo el agua la sal la harina hasta las yemas de huevo por peso no hay falla
Hola querido Sergito 👋😊 Qué inmenso pan madre mía!!!!!!!! Sólo mirarlo ya quiero hacerlo. Te quiero preguntar si fue ayer que subiste la receta de bizcocho que ví recién por casualidad, no me llegó notificación, la descubrí sola, ya tenia 16 horas de subida y la ví hace un rato atrás. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖
Buenas noches don Sergio Excelente la receta Yo lo hice pero mi pregunta es porque cuando ya se coció y lo saque del horno se sumió de inmedio Por favor dígame que hice mal o que fue lo que paso Se lo voy a agradecer mucho Dios lo bendiga
Buenas tardes Don Sergio solo un comentario cuándo de la receta no diga le pueden poner o hacer esto porque los que vemos sus videos nos vasamos en las opciones que nos da y eso a algunas perosnas las confunde ejemplo del anis dice que pueden hacerlo en te y después agragarlo si usted que lo hecho molido le tuvo que agregar media taza de harina imagimese la gente que quiera hacer el te de anís le tendria que poner mas de media taza de harina y aparte cheque su video y no puso 3/4 de taza de azúcar si de huevo fueron casi 3/4 de taza entonces eso confunde a la gente y disculpeme por mi comentario espero no le moleste pero aveces se equivoca en dar cantidades yo lo sigo y me gustan sus recetas pero tenia que hacerle saber esto reciba un saludo y cuidese mucho
Muchas gracias por el comentario pero es obvio que cuando menciono el te es con el liquido que vamos a ocupar en cuanto al huevo les esplico antes del video cuantas yemas se van aocupar y cuanto en tazas El video es super explicado no tengo nunguna queja asta hoy como quiera entiendo que no todos entienden Muchas gracias saludos
Buen día Don Sergio! Muchas bendiciones
Gracias a usted, por compartir sus recetas ❤❤❤
Se ve súper el 🥖 ❤❤❤
Saludos desde Argentina 🇦🇷 ❤❤❤
Saludos desde Cuilapam de Guerrero Oaxaca que nuestro señor Jesucristo y nuestra madre María bendigan nuestro trabajo a todos los taoneros del mundo felices todos santos.
Me gustó
Woww que riquisimo muchas gracias dios lo bendiga por compartir sus recetas y el paso ah paso magnifico medidas muchas gracias
Muy buenos días a todos y todas las seguidoras de paso a paso con el Maestro en el Arte Culinario de la Repostería. Don Sergio “ yo aprendí viendo, Mi Suegra era una verdadera Repostera y si me sirvió de mucho tanto que un día en una reunión de la Escuela de mis hijos y pedían que lleváramos algo para compartir y yo llevé una rosca de naranja y que creen les agradó y me empezaron a pedir y pues como dicen que hechando a perder se enseña pues yo me enseñe a hacer de todo y gracias a mi suegra aprendí y ahora también me he impuesto aprender de estas buenas personas que dan sus secretos de cocina tan espontáneamente sólo por un me gusta. Gracias
Hola buenas noches una pregunta que marca es su batidora trabaja muy bien gracias buenas noches.
Me llevó una hora de horneado y a 180° porque a 150° como usyed indica, me saldria crudo. Mi mezcla pidio .100 gramos mas de leche para que quedara como la cobsdisyencia que le dio a usted . Si le puse mas vainilla y mas anis para que no predominara el "marisco" de el huevo. Saludos desde Yucatán
Saludos excelente video como siempre
Bien explicado.yo soy uno de que por gramos y onzas no se nada sólo por tazas.y ya hice donas viendo sus vídeos y me quedaron buenas ...bendiciones me voy a suscribir a su canal
Gracias Don Sergio por dar las recetas en tres medidas, para mí es perfecto porque yo vivo en USA y aquí todas las recetas se dan en tazas y onzas, así que como usted las dice me encanta, así les sirve a otras personas que solo usan gramos y litros o mililitros.
Gracias por su bonita y explicada receta.Saludos desde Monterrey , N.L.
Gracias. Desde Oaxaca .
Un pan delicioso con una taza de chocolate con mucha espuma.
Lo felicito por toda su esplica información sobre los secretos de. La panadería miro su video y lo comentamos a mis familia y amigos que mi padre celestial lo bendiga desde Charallave Venezuela
Muchas gracias saludos bendiciones
Hay maestro que vamos a hacer con usted , con esas sabrosuras que incitan al paladar. Gracias por compartir sus conocimientos. Dios lo bendiga
Rico pan muy sencillo desde Argentina saludos Dios le rebendiga
Que rico se ve y fácil de hacer mañana lo intento y ver si se ve como el suyo felicidades yo teng casi todas sus recetas gracias saludos Dios lo bendiga cuidese hasta luego
Muchas gracias por Compartir y explicar muy bien mil gracias semira muy Rico ese Pan de yema 😍😍😍😍😋😋😋😋 lo are Díos lo bendiga
Me hubiera gustado que nos enseñe a hacer "a mano "...por favor. Gracias. Saludos desde Guatemala. C.A.
Gracias por enseñarnos hacer pan a mi me gusta hacer ya lo voy hacer gracias dios lo bendiga soy de Comalcalco Tabasco
Qué lleva arriba el pan ,, 👏👏👏
RIQUISIMO PAN DE YEMA, YO QUISIERA QUE USTED HICIERA LA RECETA ORIGINAL DE LAS OJALDRAS OAXAQUEÑAS ,ERAN TOSTADITAS RIQUISIMAS SOY OAXAQUEÑA YO HAGO ALGUNOS PANES ,Y GRACIAS X SUS RECETA Y X SU GRAN PACIENCIA.
Que delicioso se ve eso saludos👍
Rico rico bendiciones sr sonriente
Que este muy bien usted y su familia
Se ve riquísimo.le mando Saludos y bendiciones.yo quiero hacer un pan fácil para poner en mi ofrenda.que la paz de jesus este en su corazón 🙏🥨🥖🥐
Amen buenas tardes saludos cordiales Dios le bendiga y gracias
Muchas gracias saludos
Muchas gracias saludos
Gracias por su reseta que dios la bendiga y
Que rico!! Bendiciones, yo soy oaxaqueña, y se ve muy bonito ese pan, claro que lo voy a hacer, gracias!!
Muchas gracias saludos
Saludos desde Oaxaca me encantan sus videos
Q rico se ve, gracias por compartir, bendiciones 🙏
Don Sergio cuando yo boy. A Oaxaca y ando en el mercado me acuerdo de usted el pan está igual como el que usted ase 🖖
Muchas gracias Dios te bendiga
Hermoso 😍😍😍
Qué pintaza!🤩👍💯😋
Que Sabroso el hubo es yema ho clras para barnizar
Muchas gracias por promover la panadería oaxaqueño, muy delicioso pan hecho con ingredientes aromáticos, abrazos Don Sergio!!
Muchas gracias saludos bendiciones
Buenas tardes señor Sergio y como le podemos enviar fotos el año pasado yo ise unos días panes de huevo y los huesitos los ISO de colores y que daron ricos ese pan de Oaxaca se ve rico saludos y gracias por ser tan claro con sus recetas
@@virginiacarpinteiro4396 muchas gracias puedes mandar solicitud a mi Facebook estoy como Sergio Lopez Mi perfil estoy con un pastel
Q grade y me imagino q muy rico , muchas gracias x enseñarnos dios lo bendiga maestro ❤❤
Muchas gracias saludos
Riquísimo se ve ese pan, lo voy a hacer para mi esposo, espero me salga bien... Dios le bendiga..
Muchas gracias saludos bendiciones
Señor gusto en preparar mi pan de mi estado de oaxaca 😊 saludos desde puerto escondo oaxaca 🙏
Gracias Maestro por sus recetas deliciosas. Dios lo bendiga 🙏
Muchas gracias saludos
Tengo mi batidora sencilla normal trajo dos distintas aspas creo que ése es el nombre las aspas de siempre y unas en forma de espiral, será que me sirva para hacer la masa de este delicioso Pan. Saludos y bendiciones,desde Tabasco México.
Una pregunta sabe mucho a huevo se me hace muchisimos huevos? Pero se mira rico ese pan
Que rico, oiga hermano, se pueden congelar las yemas un tiempo?
Que rico, me encanto y ojalá pueda enseñarme hacer pan marquesote también es de Oaxaca, saludos
Saludo serguio bendiciones ❤️❤️❤️
Me quedé esperando que lo cortara jeje y luego que lo sopeara (así decimos en México) en una taza de chocolate o café...ay, se me hizo agua la boca..
Aaaaa!!! Ya vi el adelanto del atole champurrado con que lo va a disfrutar !!!!
Jajaja muchas gracias saludos
Ola buenos días delicioso pan de yema pero no nos dió un pedacito yo siempre lo ago a mi familia y les encanta cuídese mucho y Diocito con usted
Muchas gracias igualmente saludos
Si nos podría dar un tip para hacer un pan de Acámbaro o pan de rancho por favor gracias
Gracias chef por esta receta 🥰
Gracias saludos
Se ve muy rico.. Solo que son muy tardados sus videos.. Gracias
Muy bien mi hermano saludos desde California atte fabian quiero saber donde esta su ubicación para poder visitar un mi hermano déjame saber pfr
hola hno. podria hacer recetas solo con tazas y cucharas, tengo problrmas con la medida de onzas o gramos gracias bendiciones
Señor buenos días le habla Ramón de la ciudad de Los Ángeles California le quiero hacer una sugerencia me gustan mucho sus Videos un excelente panadero pero quiero hacerle una sugerencia me gustaría que en lugar de poner los ingredientes al tanteo porque así parece ponga usted las medidas de su receta en en gramos o en onzas o en libras como usted guste pero por peso incluyendo el agua la sal la harina hasta las yemas de huevo por peso no hay falla
Sr.bendiciones.disculpe lo puedo hacer con batidora de mano,gracias
Woww.! 👍👏😋😍
Don Sergio bendiciones se puede hacer a amano
Muy bueno gracias ❤
Att stephanie
Muchas gracias saludos
Perdon maestro puedo usar canela???
Pero usted no habla de que debe estar el lugar caliente por la levadura
Don Sergio usted nos puede enseñar cómo hacer las caritas para el pan?
Saludos desde Oaxaca aquí asemos panes as de un kilo y que dan muy rico
Felicidades 👏
Puede hacerse con harina integral? Grasias, bendiciones y que pase feliz resto del día.🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Claro que si saludos
Hola querido Sergito 👋😊
Qué inmenso pan madre mía!!!!!!!!
Sólo mirarlo ya quiero hacerlo.
Te quiero preguntar si fue ayer que subiste la receta de bizcocho que ví recién por casualidad, no me llegó notificación, la descubrí sola, ya tenia 16 horas de subida y la ví hace un rato atrás.
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para tí desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖
Si disen muchos que no les yega las notificaciones muchas gracias saludos bendiciones teresita
@@panaderiapasoapaso Que delicioso Pan asime gustamejor Gracias por susconocimientos.
Disculpe pero el nombre esta mal escrito OAXACA es lo correcto y muy explicita su receta
Muchas gracias saludos bendiciones
Buenos días don Sergio yo lo hice porque me salió la masa entre cruda y cocida y por fuera se veía ya cocido por afuera?
🎉🎉👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bendiciones don Sergio una pregunta se puede realizar con harina integral?
Claro que si saludos
Saluditos para la fami
Con esa masa se puede hacer rosca
Grande
De que rosca
Buenas tardes..se puede hacer a mano
Hola, lo explica en el video, si no lo ves completo no te enteras. 😉
Claro que si saludos
Ya lo dijo, ve el video completo. Que barbaridad!
Cómo Aser para 10 kilos de arina pan de llema
Buenas noches don Sergio
Excelente la receta
Yo lo hice pero mi pregunta es porque cuando ya se coció y lo saque del horno se sumió de inmedio
Por favor dígame que hice mal o que fue lo que paso
Se lo voy a agradecer mucho
Dios lo bendiga
Se bajan cuando les falta cocción en el centro, recuerda que cada horno caliente diferente
esta receta esta en tazas y en onzas yo tengo problema de entender asi hnito maaestro
No tengo batidora de ese tamaño
Mi pan quedó oliendo ahuevo yduro
No lleva vainilla, ni leche
Buenas tardes Don Sergio solo un comentario cuándo de la receta no diga le pueden poner o hacer esto porque los que vemos sus videos nos vasamos en las opciones que nos da y eso a algunas perosnas las confunde ejemplo del anis dice que pueden hacerlo en te y después agragarlo si usted que lo hecho molido le tuvo que agregar media taza de harina imagimese la gente que quiera hacer el te de anís le tendria que poner mas de media taza de harina y aparte cheque su video y no puso 3/4 de taza de azúcar si de huevo fueron casi 3/4 de taza entonces eso confunde a la gente y disculpeme por mi comentario espero no le moleste pero aveces se equivoca en dar cantidades yo lo sigo y me gustan sus recetas pero tenia que hacerle saber esto reciba un saludo y cuidese mucho
Muchas gracias por el comentario pero es obvio que cuando menciono el te es con el liquido que vamos a ocupar en cuanto al huevo les esplico antes del video cuantas yemas se van aocupar y cuanto en tazas
El video es super explicado no tengo nunguna queja asta hoy como quiera entiendo que no todos entienden
Muchas gracias saludos
Don Sergio no se vale no partió el pan.
Jajaja saludos
Pero apesta ese pan a mantequiya fuchi