꽃이 피었습니다! 무화과 타르트 만들기(fig tart,イチジクタルト,꼬마츄츄)

딸기만큼 예쁜 과일 무화과.
요즘 무화과 정말 맛있더라구요.
그래서 오랜만에 무화과 타르트 만들었습니다.
아몬드 크림으로 고소하고 치즈크림으로 달콤한 디저트.
지금 당장 구워볼까요?
준비하이소~
타르트지 :버터 40g, 설탕 25g, 소금 1g, 달걀 25g, 박력분 100g
아몬드 충전 크림 : 버터 60g, 설탕 55g, 달걀 40g, 아몬드분말 62g
치즈크림 : 크림치즈 120g, 생크림 40g, 슈가파우더 40g
Tart paper: 40g of butter, 25g of sugar, 1g of salt, 25g of egg, 100g of flour
Almond filling cream: butter 60g, sugar 55g, egg 40g, almond powder 62g
Cheese cream: Cream cheese 120g, cream 40g, Sugar powder 40g