Булочки и багет. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лип 2024
  • На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt
    Опара
    1ч.л закваски • Закваска Sekowa. Марин...
    150г манки
    75г муки Т65www.backdorf.de/Zubehoer/Back...
    285мл воды
    оставить на 12 часов
    Тесто
    вся опара
    15г светлого солода amzn.to/4bpLclU
    525 г муки Т65
    220мл воды
    18г соли
    вымешивать 10 минут на 1 скорости и 5 минут на 4 скорости. Оставить тесто на 2 часа
    сформовать батон, булочки оставить на 1 час, смазать крепким сладким чаем, посыпать кунжутом, пармезаном
    Выпекать 230 градусов 5 минут, затем переключить на 210 градусов и ещё 20-25 минут
    Хлеб в хлебопечке • Классический белый хлеб
    Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5

КОМЕНТАРІ • 52

  • @user-it5uq6ty6y
    @user-it5uq6ty6y 24 дні тому +2

    С Добрым Утром Мариночка,спасибоза прекрасный канал,процветания вам,здоровья,благополучия,спасибо за прекрасные рецепты❤❤❤

  • @user-kn7xt5bf5z
    @user-kn7xt5bf5z 24 дні тому +3

    Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусных пирожков и багетов . СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ ЖЕЛАЮ МИРА. И ТЕПЛА, СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ КРЕПКОГО И БЛАГОПОЛУЧИЯ 💞

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  23 дні тому

      Спасибо огромное, взаимно! ❤️

    • @user-ph5zy6fq9i
      @user-ph5zy6fq9i 23 дні тому

      Багеты получились оочень вкусные с хрустящей корчкой!🙏🤩

  • @user-ph5zy6fq9i
    @user-ph5zy6fq9i 23 дні тому +1

    ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!!!Смотрю каждый день!❤❤❤

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  23 дні тому +1

      Спасибо огромное, мне очень приятно! 💕

  • @user-uh7we6hs9t
    @user-uh7we6hs9t 24 дні тому +1

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ МАРИНА. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ БАГЕТЫ.❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-yg5ho1oz8b
    @user-yg5ho1oz8b 24 дні тому +1

    Спасибо большое Вам Марина .Давно не писала отзывы, но смотрю обязательно каждый день!

  • @irynaosipenko563
    @irynaosipenko563 24 дні тому +1

    Благодарю, Маринушка!
    Желаю здравия и благоденствия!

  • @user-kg3hz3ui6p
    @user-kg3hz3ui6p 16 днів тому

    Спасибо

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 24 дні тому +1

    Красота ❤

  • @lydiatrofimov6711
    @lydiatrofimov6711 24 дні тому +1

    Утро доброе Марина, спасибо вкуснота , ❤

  • @user-mp5zv3bx4u
    @user-mp5zv3bx4u 24 дні тому +1

    Здравствуйте МОЛОДЦОМ МОЛОДЦОМ МОЛОДЦОМ ❤👍🎉❤👍🎉❤👍

  • @user-rk9if2ng7t
    @user-rk9if2ng7t 24 дні тому +1

    Марина спасибо за рецепт

  • @rosaterre9975
    @rosaterre9975 24 дні тому +1

    Danke Marina❤👍🌹

  • @user-ph5zy6fq9i
    @user-ph5zy6fq9i 23 дні тому

    Спасибо за рецепт❤Тесто стоит на расстойке.🎉Надеюсь что все получится!🎉❤❤❤

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  23 дні тому

      Получится, даже не сомневайтесь.

  • @Lena-zr5sx
    @Lena-zr5sx 22 дні тому

    ❤❤❤👍👍👍

  • @kotovalorisakotova6527
    @kotovalorisakotova6527 24 дні тому +2

    ❤❤❤❤❤🎉

  • @user-cz3zm1uf2h
    @user-cz3zm1uf2h 24 дні тому +2

    🌷🌹🥀🌻🌼🌸🌺

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  23 дні тому

      💕💕💕🌺🌺🌺⚘️⚘️⚘️❤️❤️❤️

  • @Marinaaltay
    @Marinaaltay 24 дні тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @tanjahunger7534
    @tanjahunger7534 24 дні тому +1

    💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @user-sg9no1zt4g
    @user-sg9no1zt4g 23 дні тому

    Спасибо за рецепт. У меня ржаная закваске. Большой разницы не будет, я думаю.?

  • @marinal.9977
    @marinal.9977 24 дні тому +1

    Мариночка, как всегда, отличный рецепт. А вместо вашей закваски нельзя закваску обычную на пшеничной муке? И у вас обычная манка или манка семолина? И какая мука в России соответствует муке 65, можно ли просто взять муку с высоким белком типа Манитобы? Спасибо за ваш труд и ваши видео!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  23 дні тому +1

      Можно и с обычной закваской , и с обычной мукой. Манка из твёрдых сортов пшеницы.

    • @marinal.9977
      @marinal.9977 23 дні тому

      @@MarinkinyTworinki спасибо большое.

  • @user-cw8ld1ro2g
    @user-cw8ld1ro2g 24 дні тому

    🎉💖🩷🇺🇦

  • @marias2026
    @marias2026 24 дні тому +1

    Где покупаете такую муку для багета,у нас такой нет

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  24 дні тому

      Ссылка есть в описании под видео.

    • @user-kt6ur4bg1y
      @user-kt6ur4bg1y 23 дні тому

      Наверное,в России этомука 1-го сорта

  • @natalyakireeva7978
    @natalyakireeva7978 17 днів тому

    Скажите, пожалуйста,какой мукой можно заменить муку Т65 ? Спасибо.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  17 днів тому

      Обычной мукой, из которой всегда печёте...

    • @natalyakireeva7978
      @natalyakireeva7978 17 днів тому

      @@MarinkinyTworinki Марина, а Вы не думали альтернативу ютуба ? В России все больше говорят о его закрытии. И что тогда делать без Вас нам??? Спасибо.