Fellah köftesini hiç böyle denediniz mi 🤤

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024
  • Közlenmiş Patlıcanlı Fellah Köftesi
    1 su bardağı köftelik bulgur
    1 su bardağı irmik
    1 yemek kaşığı un
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 tatlo kaşığı biber salçası
    tuz
    Karabiber
    Kimyon
    Sıcak su
    1 adet yumurta
    Haşlamak için;
    Su
    1 çay kaşığı limon tuzu
    1 çay kaşığı tuz
    Sosu için;
    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    1 tatlı kaşığı tereyağı
    3-4 diş sarımsak
    3 adet domates rendesi
    Tuz
    Maydanoz
    Patlıcanlı sos için
    3 adet patlıcan
    Yarım kase yoğurt (süzme yoğurt daha iyi olur)
    Tuz
    Sarımsak
    Hazırlanışı
    Köftesi için bulgur ve irmiği kaba alın üzerini çok geçmeyecek kadar sıcak su koyup üzerini örtün. Suyunu çekince yumurta hariç diğer malzemeleri katıp yoğurun. Soğuyunca yumurta ekleyip yoğurun. Kıvamına göre sıcak su ekleyebilirsiniz.
    Şekil verirken elini suya batırıp küçük parçalar alın beni, yuvarlayın ve serce parmağınızla ortasına bastırarak şekil verin, unlu tepsiye dizin. #pratiktarifler #shortvideo #tatlıtarifleri #tasty #reelsinstagram #turkishfood #gingerbread #cookies #hamurişi #fellahköftesi

КОМЕНТАРІ • 6