BU TARİFİ DENEMEYEN PİŞMAN OLUR 🤤 HERKES TARİFİNİ SORACAK
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- İki Renkli Poğaça
Hamuru için;
3 çay bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı instant maya
3 yemek kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta akı
1 çay bardağı sıvı yağ
5 veya 6 su bardağı un(aldığı kadar)
2 yemek kaşığı kakao
Hamurları yapıştırmak için:
Su
Üzeri için;
2 adet yumurta sarısı
File badem
Toz fındık veya ceviz
Yapımı
Hamuru için Şeker , tuz, instant maya, süt, yumurta akı ve yağ eklenerek karıştırın.
Unu azar azar ekleyin ve hamuru yoğurun.
Hamur toparlandıktan sonra un serpilmiş tezgaha alınır ve son kez yoğurulur.
Hazır olan hamur iki parçaya bölünür, bir parçasına kakao eklenerek tekrar yoğurulur.
Ardından hamurlar uygun bir tabağa alınır ve üzerine temiz bir örtü örterek 1 saat kadar mayalanmaya bırakılır.
Sürenin sonunda sade hamur tezgaha alınıp merdane yardımı ile dikdörtgen şeklinde açılır
Fırça yardımı ile hamurun her yerine gelecek şekilde su sürülür.
Kakaolu hamurda aynı ölçülerde açılır ve sade hamurun üzerine alınır.
Hamur ortadan iki kesilir, 2 parça hamurda rulo yapılır.
Ardından rulolar eşit olacak şekilde bölünür.
Her parça pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alınır, üzerine yumurta sarısı sürülüp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, pişirilir.
Afiyet olsun🍬
#nefistarifler #pratiktarifler #turkishfood #cookies #hamurişi #reelsinstagram #tasty #shortvideo #tatlıtarifleri
Super!!!!!!!!!
2. Like benden gelsin elinize emeğinize sağlık afiyet olsun. Poğaça enfes görünüyor.❤
Çok teşekkür ederim 😊
AYY COK GÜZEL UZUN ZAMANDIR BU TARİFLERİNİZİN ARIYORDUM HİC RASTLAMADIM. PASTANELERDE SATILIYOR. SİZE TŞK EDERİM. TEREYAĞI KULLANILMIYOR MU?
HATAY İSKENDERUNDAN SELAMLAR SEVGİLER BİZİM BU BÖLGEDE PASTANELERDE SATILIYORDU ORJİNAL ADI HİLEPLİ BENİMDE ÇOK SEVDİĞİM BİR LEZZET BU SABAH TARİRİNİZİ GÖRÜNCE ÇOK SEVİNDİM.HEMEN DENEMEK İÇİN SABIRSIZLANIYORUM. UZUN ZAMANDIR BU TARİFİ ARIYORUM. KISMET İŞTE. ELİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK LTF SİZDE BANA YAZIN. ALLAHA EMANET OLUN.
Güzel dilekleriniz için çok teşekkür ederim 😊aradığınız tarifi bulmanıza çok sevindim tarifte tereyağ yok ama tereyağ eritip kullanabilirsiniz fakat tadını değiştirebilir. Denemediğim için net bir cevap veremiyorum. 😊 Şimdiden elinize sağlık afiyet olsun 😊