LAHMACUN TADINDA BİR BÖREK 🤤TADI ŞAHANE MUTLAKA DENEMELİSİNİZ

Lahmacun Böreği
Malzemeler
2 adet yufka
200 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
Bir tutam maydanoz
2 adet domates
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Pul biber
Kırmızı tozbiber
Tuz
Sos için
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Yapımı
İç harcı için biberler, domates, soğan, sarımsak, maydanoz Rondodan çekilir. Kıyma ile birlikte bir kaba alınır. Baharatlar ve yağ eklenir. Karıştırılır 10 dk dinlenmeye bırakılır.
Sos için malzemeler çırpılır.
Uygun bir tepsiye yağlı kağıt serilir. Tam bir yufka tepsiye serilir ve sos eklenir. Yarım yufka parçalanarak serpilir. Üzerine sos gezdirilir. Kalan yarım Yufkaya aynı işlem uygulanır sos gezdirilir ve yufkanın tepsiden sarkan kısımları içe doğru katlanır.
Kıymalı iç harç yufka üzerine yayılır.
200 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirilir.
Piştikten sonra rulo yapıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤤
#nefistarifler #pratiktarifler #turkishfood #hamurişi #cookies #reelsinstagram #tasty #shortvideo #tatlıtarifleri #delicious #lahmacuntarifi #fyp