Bu Videodan Sonra Bir Gram Ekmek Ziyan Etmeyeceksin🥖 Taze Tutmak, Saklamak, Değerlendirmek ve Dahası

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Türkiye'de ekmeğin ve unlu mamüllerin %34'ünün daha sağlamken çöpe atıldığını biliyor muydunuz? Çocukken ekmeği yerde bulsak öpüp başımıza koyar, yüksek bir yere koyardık. O günlerden bu günlere değişim ne yazık ki olumlu yönde olmamış, ama bunu değiştirmek bizim elimizde!
    ♻️
    Biz de #BoşaHarcama yolculuğunda sizler için ekmeğin saklanmasından, bayatladığında nasıl kullanılacağına kadar yapabileceklerinizi tüm detayları ve ipuçları ile anlatalım istedik. Bunlar ekmek ile yapabileceklerinizin sadece birkaçı. Çok daha fazlasını sizler de çeşitlendirebilir memleketimizin, mutfağımızın, dünyanın bereketini kaçırmadan ekmeği yine o çocuk gibi öpüp başımızın üstüne koyabiliriz. Haydi gelin siz de bu hareketin bir parçası olun ve ekmeğinizi boşa harcamayın!
    ♻️
    Ayrıca 2 yıldır #BoşaHarcama projesi için bizi yüreklendiren ‪@fairyturkiye‬ ekibine ve bu konudaki çok değerli çabaları için @gidakurtarmadernegi ne sonsuz teşekkürler!
    ‪@fairyturkiye‬ ’nin, @gidakurtarmadernegi işbirliğiyle başlattığı “Boşa Harcama” projesiyle kurtarılan gıdalar 660 bin ihtiyaç sahibiyle buluşturuluyor. Bu ramazanda dolu tabaklara sahip çıkmak sizden, boş tabakları tertemiz yapmak Fairy'den!
    #BOŞAHARCAMA kampanyasının reklam filmine ve detaylarına da aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz:
    ♻️ • Video
    ♻️ gktd.org/ Ayrıca Gıda Kurtarma Derneği'nin Facebook ve Instagram sayfalarını da ziyaret ederek proje ile ilgili gelişmeleri takip edebilirsiniz.
    Gıda Kurtarma Derneği Instagram: bit.ly/2NvQunp
    Gıda Kurtarma Derneği Facebook: bit.ly/2CJzoAs
    #Fairy #BoşaHarcama
    ►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
    ►İngilizce Kanalımız: / refika
    ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
    ► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
    Sakızlı Kadayıf
    1 tane ramazan pidesi
    3,5 su bardağı süt veya 2 su bardağı süt + 1,5 su bardağı su
    15 gram sakız
    13 tepeleme çorba kaşığı şeker
    125 gr kaymak
    8 tane kuru incir
    • Yok artık diyebilirsiniz. Ben de size, “Ekmek kadayıfı yapıyoruz da, biraz daha hafif bir pide kadayıfı neden yapmayalım? derim. Bir de sütünü sakızlı yapalım, arasına az bir kaymak, ona eşlik etsin diye de çıtır çıtır incirler koyalım” derim.
    • Bir gün evvelden kalma pidenizi enlemesine tam ortasından güzelce ayırın. İç tarafları yukarı gelecek şekilde fırın tepsisine koyup 200 derecede altı dakika bekletin.
    • Üç buçuk su bardağı süte 15 gram sakız ve 13 çorba kaşığı tepeleme dolu şeker katıp karıştırarak kaynatın. Sakızın iyice eridiğine emin olduğunuzda, ılıması için beş dakika bekletin. Fırından çıkardığınız pidenin üstüne dökün. Beş dakika sonra pidenin etrafından sızan sütü tepsiyi eğip tekrar üzerine dökün, pide iyice çekmiş olacak.
    • 125 gram kaymağa bir kahve bardağı süt koyup, çatalla ezin. Sekiz inciri soyup ezin püre haline getirin. Tatlıyı sunacağınız tabağın üzerine önce pidenin üst katmanını alta gelecek şekilde yerleştirin. Kaymağı eşit olarak yüzeye yayın, sonra püre haline getirdiğiniz incirleri de yayın. Arzu ederseniz ceviz ekleyebilirsiniz. Ancak sakızla tatlanmış ekmeğin sade güzelliği kanımca yeterli. Sonra dikkatlice pidenin tabanı en üste gelecek şekilde kapayın. Böylece sakız kokulu, beyaz ve ters duran bir pide görünümünde nefis bir tatlınız olacak.
    • Şık bir tabakta kare kare kesip servis yaptığınızda 10 dakikada ve artık malzemelerden yapılmış bu tatlıya herkes bayılacak.
    Sarımsaklı ekmek :
    2 diş sarımsak
    1 dal biberiye
    ½ kuru baget ekmek
    1 adet kurutulmuş acı biber
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı tuz
    1,5 çorba kaşığı zeytinyağı
    Havana 2 diş sarımsak ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip iyice dövün. 1 tatlı kaşığı karabiberi de ekleyin ve ardından 1 dal biberiyeyi dalından sıyırarak ilave edin. 1,5 çorba kaşığı zeytinyağı da ekleyerek havanda tüm malzemeleri karıştırın. Biberiyeleri kesmek yerine ezmek aromasının daha iyi geçmesini sağlıyor.
    Acı tat sevenler için de 1 adet kurutulmuş acı biberi ince ince doğrayıp karışıma ilave edin. Yarım bageti ortadan ikiye bölün ve hazırladığınız sostan sürün. 200 derecelik fırında, 6-7 dakika da nefis sarmısaklı ekmekleriniz hazır.
    Tirit : www.refikaninm...
    Ekmek üstü köfte : www.refikaninm...
    Kumru : • Evde Bayat Ekmek ile K...
    Yumurtalı ekmek pizza : • Yumurtalı Ekmek 🥖 Pizz...
    Ekmek Kadayıfı : www.refikaninm...
    Dondurmalı Ekmek Kadayıfı: • Dondurmalı Kolay Ekmek...
    Cookie : • 🔴 Canlı Yayında Evdeki...

КОМЕНТАРІ • 329

  • @hilalsevgili1540
    @hilalsevgili1540 3 роки тому +119

    Sevgili Refika, ben sınıf öğretmeniyim. Hani dediniz ya "İnsan başkalarına iyilik yaptığı zaman daha mutlu oluyor." Siz o mutluluğu, ellerinizle yaptığınız kocaman bir tepsi elmalı keki miniklere yedirdikten sonra görün. Bir de demezler mi " Öğretmenim bir dahaki sefere çikolatalı yapın."🥰

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  3 роки тому +8

      Ne kadar güzel özetlemişsiniz ... çok sevgiler

  • @sypha3492
    @sypha3492 3 роки тому +64

    Hiçbir şeyi israf etmemen resmen beni bu kanala bağladı biliyor musun? Genelde izlediğim videolarda sıyırılmayan kek harçları, çöpe giden sebzeler vs o kadar can sıkıcı ki. Bu kanala gelince israf etmediğini görmek beni mutlu ediyor💜

  • @nurgulacar4107
    @nurgulacar4107 3 роки тому +26

    Senin gibi insanlar varolsun hep...

  • @enesturan7297
    @enesturan7297 3 роки тому +62

    Ekibe de sanada selam olsun Refika
    Yerde ekmek görünce hala alanlar burada mı ?

  • @JustinTimeOne
    @JustinTimeOne 3 роки тому +11

    Büyürken annemin hiçbir şeyi israf etmediğini görerek mutfak işlerini öğrendim. Başkalarının mutfaklarına girene kadar herkesin böyle olduğunu sanırdım ama gördüm ki insanlar ekmek dahil çöpe atarken içleri sızlamıyordu.Kendim çöpe ekmek attığımı hatırlamıyorum.Küflenmeden buzdolabı yada buzluğa kaldırıyorum ve video ki birçok tarifi de yaptım, en kötü ihtimal galeta unu olarak tüketiyorum ve içim çok rahat.Bu konuda video hazırlamanda mükemmel Refika, teşekkürler.

  • @sumeyyec.4387
    @sumeyyec.4387 3 роки тому +10

    Videoyu izlemeye başladığımda hiç dislike yoktu. İçimden ' ne güzel, zaten böyle farkındalık oluşturan bir videoyu beğenmeyen biri olamaz ' diye düşünüyordum ki... Son bir iki dakikaya geldiğimde 4 dislike olduğunu gördüm. Anlam veremiyorum gerçekten. Keşke dislike bölümünde zorunlu yorum olsa ve bu insanlar neyi neden sevmiyorlar yazsalar. Belki bir çözüm buluruz...
    Video için çok teşekkürler emeğinize sağlık. Çok önemli konulara dikkat çekiyorsunuz. Yaptığınız ve vesile olduğunuz güzelliklerin iki dünyada da karşınıza çıkması dileği ile.. Hayırlı Ramazanlar

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  3 роки тому +1

      Ne güzel söylemişsiniz keşke öğrenebilsek neyi sevmediklerini. Sevgiler hayırlı ramazanlar sizlere de

  • @minnosd3346
    @minnosd3346 3 роки тому +47

    Ekmek yapımları başladığına göre karantinanin ilk zamanlarına dönüyoruz 😃😌 ( tak diye burdayım?)

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  3 роки тому +14

      başladı mı ? valla bu sene sanki geçen seneki karantina kadar ilgi yok gibi ekmeklere ne dersiniz :) ?

    • @semrabuyukbas6804
      @semrabuyukbas6804 3 роки тому +1

      Refika ağzından bal damlıyor ne güzel anlatiyorsun iyilikleri inşallah herkes iyilik yapar sevgiler güzel örnekler selamlar👍🌻🌻🌻🌻🌻🌻

    • @qamarjahan2770
      @qamarjahan2770 3 роки тому

      Hjuj7yyu o

  • @haticekosarsubas4284
    @haticekosarsubas4284 3 роки тому

    rahmetli babaannem otlu ekmek kavurması yapardı. anılar canlandı o da süper olur.

  • @kubrakyydn2772
    @kubrakyydn2772 3 роки тому

    Bu videonun konusu ne kadar faydalı...Çok teşekkürler...

  • @Ali.aep187
    @Ali.aep187 3 роки тому +1

    Babam covidten hastanede yatiyor annemde yaninda refakatci ve annemi de hastane disina cikarmiyorlar bir eve gelip dus alma dinlenme imkani yok. Dun Refikanin tepsi boregi tarifini yaptim bir termos cayla goturup hastaneye biraktim. Annem dediki,yerken evde hissettim. Yumusacikti babana da yedirdim cok begendi dedi. Tesekkurler Refika, acaba guzel olmaz mi acaba tarif tutmaz mi diye dusunmeden izlerken bir yandan yapiyorum tarifini ve her seferinde sonuc mukemmel. Ellerine saglik👏

  • @Shiva79440
    @Shiva79440 3 роки тому

    Yolun açık olsun güzel kadın. Sevgiyle🤗

  • @ayseterzi7206
    @ayseterzi7206 Рік тому

    Ne güzel insansınız iyiliği bulaştırdınız 😊

  • @kaytlaragecsin8534
    @kaytlaragecsin8534 3 роки тому +4

    Bir iki tarif öğreneyim diye giriyorum kendimi ağlarken buluyorum 😃 Refika sen nasıl bi şeysin ya 😍 saklama, israf etmeme, yerli malı kullanma vs içeriğine girdiğin anda gözyaşım pıt

  • @eva-pp4wf
    @eva-pp4wf 3 роки тому +34

    Allah oruc tutan herkesin orucunu kabul etsin 💖💛

  • @rmakertugrul5950
    @rmakertugrul5950 3 роки тому

    Anlatırken yaşıyorsunuz resmen, tüm tarifleri deneyeceğim ve iştahla yiyeceğim :)

  • @tivepso8258
    @tivepso8258 3 роки тому +18

    İftardan sonra yapılan kolay tatlılar Yapar mısın Refika

  • @ozlemkaymaz1066
    @ozlemkaymaz1066 3 роки тому

    ekmek dünyanın en güzel yiyeceği fakat refikanın tarifleri ekmeği mükemmel ötesi yapıyor

  • @tubacanzeynepbdk
    @tubacanzeynepbdk 3 роки тому

    Tatlı kadın ya dişlerine bayılıyorum hep derim keşke dişlerimde böyle olsa.gülüşün eksik olmasın güzel becerikli akıllı KADIN.

  • @ceylinsevval111
    @ceylinsevval111 3 роки тому +17

    Hep zevkle izlediğim, izlerken enerji, mutluluk ve bilgi dolu olduğum videolar çektiğiniz için teşekkürler refika ailesi❤️❤️

  • @nihancubukcu782
    @nihancubukcu782 3 роки тому +2

    ne kadar güzel şeylerden bahsediyorsunuz refika 🌸 burası gerçekten sadece bir yemek kanalı değil, burası kaybettiğimiz değerleri hatırlamak için de harika bi yer.. iyi ki varsınız, size ve harika ekibinize kucak dolusu sevgiler ve teşekkürler😇

  • @sinemgacar5564
    @sinemgacar5564 3 роки тому +3

    İlham, umut ve sevgi ile dolu kalplerinize teşekkür etmek lazım, ışık oluyorsunuz, nefes oluyorsunuz..

  • @cansuaydemir5080
    @cansuaydemir5080 3 роки тому +2

    Evde hiçbir şekilde ekmek atmam bir şekilde değerlendiririm onu. En sevdiğimiz tariif de kalan ekmekleri küp küp keserim. Süt yumurta sıvıyağ ile börek harcı yapar karıştırırım. İçine biraz peynir maydanoz pulbiber koyar karıştırıp fırına atarım pişmeye yakın da azıcık kaşar rendelerim üstüne yeme de yanında yat.😋 özellikle ramazan pidesiyle çok güzel oluyor 😉

  • @Rabia-Mus
    @Rabia-Mus 3 роки тому +24

    Refikam canım benim gene herkesi düşündüğü bir video yapmış. Hem israfa karşı hemde yardıma davetçi işte bu yüzden seviyorum seni görmesem de tanışmasam da iyilik dolu kalbini çok seviyorum iyi ki varsın iyi ki bu kanalı kurmuşsun da seni tanıma fırsatı bulmuşum ❤️ Her video da iyi ki tanımışım dedirttiğin için güzel tariflerin için teşekkür ederim💎

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  3 роки тому +1

      çooook teşekkürler güzel dilekleriniz için iyi ki sizler de varsınız

    • @Rabia-Mus
      @Rabia-Mus 3 роки тому +1

      @@refikaninmutfagi ❤️

  • @zemzemalkan7364
    @zemzemalkan7364 3 роки тому +6

    Eskiden merhamet duygusu daha fazla idi şimdiki gençlerimizin çoğu ekmeğe değer vermez oldu

  • @berruarslan5367
    @berruarslan5367 3 роки тому

    Ramazanda favori hobbym: Refikanin videolarini izlemek ve hayal kurmak

  • @teddyfisher6487
    @teddyfisher6487 3 роки тому +9

    Basit bi ekmekle yapılan tarifler bu kadar güzel anlatılabilirdi..

    • @ikrasarimese
      @ikrasarimese 3 роки тому +1

      chandler ve rachel nerede >:(

    • @teddyfisher6487
      @teddyfisher6487 3 роки тому

      @@ikrasarimese Ya onlar ikonun daire şeklinde olmasından dolayı kendilerini feda ettiler :(

    • @teddyfisher6487
      @teddyfisher6487 3 роки тому

      @@ikrasarimese sende de lily evans eksik gibi görünüyor :'(

  • @sareyilmaz7874
    @sareyilmaz7874 3 роки тому

    Boşuna SEVMEMİŞİM çooooooookkkkkkk teşekkürler seni tanımadan sevmiştim tanıdıkça sevgim artıyor🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💖

  • @ebruozcan5919
    @ebruozcan5919 2 роки тому

    Tebrik ediyorum, çok üretkensiniz, bunlar hayatımda hiç duymadığım tarifler, çok teşekkürler..

  • @guliremkosum7234
    @guliremkosum7234 3 роки тому +5

    Yemek tarifi bulayım diye geldiğim bir kanalda, sevgi huzur ve samimiyet bulmak inanılmaz güzel bir his. Şans eseri TED konuşmanızı dinlemiştim, sonra kanalınızla tanıştım, ne kadar tatlı ve kıymetli bir tesadüf olduğunu tekrar fark ettim. Ellerinize ve kalbinize sağlık. :)

  • @incisinemekinci
    @incisinemekinci 3 роки тому

    Refika, sen beni mutlu ediyorsun.

  • @yaseminakin5588
    @yaseminakin5588 3 роки тому +6

    Ne kadar güzel bir proje teşekkürler Refika emeğinize sağlık 🌹🌹🌹💕

  • @azimezonturoglu1919
    @azimezonturoglu1919 3 роки тому +1

    Sizi tebrik ediyorum. Samimiyetiniz hiç bir şeyi israf etmemeniz mükemmel. Ramazan kolisi ve bir kişi bile olsa yardıma teşvik etmeniz muhteşem. Bu gün de ekmeği değerlendirme yöntemlerini anlatıyorsunuz. Kendi adıma insanlık adına çoook teşekkürler 👋👋👋

  • @ferideterzioglu2876
    @ferideterzioglu2876 3 роки тому +3

    Nasıl içtensin Refika🤗 İnşallah bulaşan iyilik, güzellik olur 🤗🧚🏻‍♀️

  • @ayferkutlu869
    @ayferkutlu869 3 роки тому

    Agzıniza saglik
    Ne güzel anlattınız

  • @haticedurdu5227
    @haticedurdu5227 3 роки тому

    Iyi yürekli insanlar hep mutlu olsa refika Çok mutlu olman dileklerimle 😘😘😘😘

  • @akguello4573
    @akguello4573 3 роки тому

    Çok güzel bir video, Allah razı olsun....

  • @gul8240
    @gul8240 3 роки тому

    Refika Hanım çok faydalı bilgiler teşekkürler hele iştahla anlatmanıza bayılıyorum 👍

  • @esr9085
    @esr9085 3 роки тому

    Amin refikacım coook seviliyorsun ramazan gibi bir ayda iyilikleri daha da coğaltmak israfa dur demek duasıyla

  • @gul8240
    @gul8240 3 роки тому

    Çok emek gerektiren videolar harika emeğinize sağlık

  • @arzuguclu2600
    @arzuguclu2600 3 роки тому

    yüreğine sağlık refika...

  • @asiyekarakurt4589
    @asiyekarakurt4589 3 роки тому

    Ekmek israfının önüne geçmek için bir ıfak tavsiye de benden. Çok fazla ekmek tüketmeyen biriyseniz lavaş ekmek çok iyi bir seçenek, parça kalmıyor kırıntısı olmuyor ve hızlı doyuruyor. Diğer bir seçenek ise açık ekmek genellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde daha yaygındır. Taş fırında pişmiş pide gibi hem yemesi daha keyiflidir hem de daha az israf oluyor. Em azından bizim evimizde durum böyle. Belki bir kişinin okuyup israfı önlemesine neden olur diye paylaşmak istedim ❤️

  • @mustafaaliozgul453
    @mustafaaliozgul453 3 роки тому

    Çok iyi kalplisin

  • @sedaaltntas3695
    @sedaaltntas3695 3 роки тому +3

    Ya sen nasıl güzel bi kadınsın 🤍

  • @oznur7800
    @oznur7800 3 роки тому

    Merhabalar.
    Uzun süredir her akşamımı sizin videolarınız ile geçiriyorum. Sanki yalnız değilim ve mutfağında bir sürü arkadaşım var. Harikasınız ve bu güzel arkadaşlık için kocaman teşekkürler. Arafa yaptığınız espriler ve samimi ortama da bayılıyorum.
    Iyi ki varsınız. Iyi çalışmalar 🌷🌿🌷🌿🌷

  • @zuleyhai.1501
    @zuleyhai.1501 3 роки тому

    90 larda sokakta oynarken acıkırdık. Eve girmezdik annem bize kmeğin üstüne şeker serper sonra da su damlatırdı ohh mis o tadı hiç unutamam. Ya da annemin biber salçası sürülmüş ekmek. Bundan güzel öğlen yemeği mi olur bi çocuk için

  • @elauleyyan5558
    @elauleyyan5558 3 роки тому

    bi de kurumuş ekmekleri salatanın suyuna batırın öyle de yiyin çok güzel oluyor ve ferah bir his veriyor... güzel bir video, iki varsın Rafika abla 💕

  • @keyifehli
    @keyifehli 3 роки тому

    Gercekten şu israf bilgisi canımı sıktı 😤 tesekkur ederim refikacığım. Farkındalık için hoş bir çalişma olmuş. Daha dikkatli olacağım.

  • @sevilaypekcan575
    @sevilaypekcan575 3 роки тому

    💯👏👏👍 aynen bütün tarifleriniz çok güzel

  • @zulfiyeavhan9274
    @zulfiyeavhan9274 3 роки тому

    Refika hanım fikrinizle, emeğinize, ekipinize sağlık. Küçücük dokunuşlarla güzellikler yapmak herkezin meziyeti olmuyor sizi tebrik ederim.

  • @hafizekepenek5820
    @hafizekepenek5820 Рік тому

    Refikaa seni cok seviyorum biliyormusun. Yasin kactir bilmiyorum ama. Benm olmayan ablamsin. Yeminle bak senn tariflerin. Ole guzel ki insanliginda cok guzell. Oyzden. Bu ekmek meselesinde isteseler insanalr her seye degerlendirir inan bana ole br an gelecekki. Bu. Hebaaa ettikleri. Ekmekleri arayacak insanlar

  • @epumpkinspicelatte5361
    @epumpkinspicelatte5361 3 роки тому

    Çocukluğumdan beri bildiğim tek aşçısınız videolarınız olsun veya televizyon programlarınızda tarifleriniz yemek anlatımınız çok güzel. Özellikle bu şekilde israfı önlemeye veya yardımlaşmaya teşvik etmeniz de insan olarak sizin çok iyi biri olduğunuzu gösteriyor. Umarım hep başarı ve sevgiyle kalın 💗

  • @ahsenefsa5348
    @ahsenefsa5348 3 роки тому +3

    Böyle videolar cidden beni çok mutlu ediyor . Teşekkür ederim böyle videolar sunduğunuz için yolunuz açık olsun.

  • @piyerprlant4469
    @piyerprlant4469 3 роки тому +1

    Senin o kocaman kalbini ve ruhunu çok ama çok seviyorum, sen yaptığın o muhteşem yemeklerinden bile çok daha güzelsin.

  • @seymasaglam692
    @seymasaglam692 3 роки тому

    Kuru ekmekten köfteler de çok güzel oluyor. Bi kere denedim abim et sandı çok beğendi ama ekmek olduğunu duyduğunda adam mı kandırıyorsunuz dedi ?! 😒
    Baharatlarla soğan maydanoz neredeyse et tadını alıyor. Hem vejetaryen köfte oluyor. Bahar abla beğenir bu tarifi bence. 😉🥰 Mutlaka deneyip kanalınızda yer alsın bu ekmekten köfte tarifi bence.

  • @cumaalgan2264
    @cumaalgan2264 3 роки тому

    Eline sağlık refika hanım

  • @ilknuratay6056
    @ilknuratay6056 2 роки тому

    Bayat ekmekli tarifler çoğalmalıııı browni yaptım efssss olduuuu

  • @karakartal6464
    @karakartal6464 3 роки тому +3

    ŞAHANE YAPIYOSUN👌👌👌👌

  • @nsonsuz1011
    @nsonsuz1011 3 роки тому

    Ayni frekanstayiz.Supersin!

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi 3 роки тому +1

    Ellerinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor 💯🧿💞

  • @ayseden6468
    @ayseden6468 3 роки тому

    Refikayı hiç tanımıyorum ama sanki akrabam ablam arkadaşım.. bazı meselelerde samimiyetine nedense aşırı inanıyorum..

  • @ilkaydogrusk1828
    @ilkaydogrusk1828 3 роки тому

    Yemek yemeyi sevmeyen bile bence seni sevmeli ve videolarına destek vermeli çünkü sen bu dünyaya yaralı bir insansın Refika 😍

  • @oyuntuber7772
    @oyuntuber7772 3 роки тому

    Oruçlu oruçlu izleyip canımı çektirmek 🤝ben. Mükemmel fikirler denemek için sabırsızlanıyorum.

  • @zehrabulut3700
    @zehrabulut3700 3 роки тому +1

    Refika yemek yaparken hep dediklerini düşünüyorum mümkün olduğunca daha az çöp çıkartıyorum dolabımda ne var bi kağıda yazıp ona göre tarifler yapıyorum. Çevre mühendisi olmama rağmen israf konusunda bu kadar bilinçli değildim maalesef. 23 yaşımda bana çok şey öğrettin teşekkür ederim.

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  3 роки тому

      ne güzel ne güzel iyi ki varsınız çoook sevgiler

  • @nesicanalpgiray2598
    @nesicanalpgiray2598 3 роки тому

    Harikasın. Refika. Süper. Bilgler. Bir. Anne. Taktiri. 😘❤️👍

  • @aysunrahmedova8879
    @aysunrahmedova8879 3 роки тому +1

    Refika ailesi gerçekten iyiki varsınız çok teşekkür ederiz tüm faydalı videolarınız için Allah sizden razı olsun 🤲😇

  • @birgulinci9056
    @birgulinci9056 3 роки тому

    Harikasınız ellerinize sağlık

  • @muzeyyencelik7093
    @muzeyyencelik7093 3 роки тому +3

    Mükemmel konu 👏🤩

  • @medinecann4696
    @medinecann4696 3 роки тому

    İyilik bulaşicidir

  • @ozguturgut8492
    @ozguturgut8492 3 роки тому

    Varol Refika; sahanesin🙏💙💚🧿💐

  • @emelemel5450
    @emelemel5450 3 роки тому

    Dilinize ,emeğinize sağlık

  • @elifgulsiris96
    @elifgulsiris96 3 роки тому +3

    Başlığı görünce ağlayacaktım 🥲😘

  • @sukrancakarbasdag1007
    @sukrancakarbasdag1007 2 роки тому

    Harika insan ve harika ekibi 💕💕💕💕

  • @burcuozel2335
    @burcuozel2335 3 роки тому

    Size bayılıyorum anlatımınız samimiyetiniz 10 numara 5 yıldız ⭐️👍👏🏻👏🏻

  • @abdullahunal8745
    @abdullahunal8745 3 роки тому

    otellerde yapılan israf olmasa dünyada kıtlık olmazdı

  • @dilekpolat7855
    @dilekpolat7855 3 роки тому

    Çalışıyorum pek vaktim olmuyor ama bende atmamak için en azından fırınlayıp kıtır ekmek parçaları yapıyorum çorbalarla efsane oluyor

  • @coolcrazy2637
    @coolcrazy2637 3 роки тому

    Öyle güzel bir video olmuş ki yine çok güzel mesajlar vermişsin Refika, her video geldiğinde seviniyorum verdiğin tariflerin hepsi birbirinden güzel ve lezzetli iyiki varsın Almanya’dan selamlar

  • @dddc.
    @dddc. 3 роки тому

    Harikasiniz refik hanim iyiki sizin gibi degerli insanlar var

  • @idileraslan3
    @idileraslan3 3 роки тому

    melek gibisinnn

  • @Yetenekli_1i
    @Yetenekli_1i 3 роки тому

    Kıtlık yaşayınca anlayacak maalesef yeni nesil ekmeğin değerini

  • @TAHZENN
    @TAHZENN 3 роки тому

    Ben bayatlamış dilimlenmiş ekmekleri tepsiye diziyorum üzerine sütlü yumurta karışımını kaşıkla yayıp üzerlerine kaşar peynir ve sucuk dilimleri kullanarak fırınlıyorum yanina çay ve yumurta piyazi ile servisliyorum hem bayat ekmeklerim ziyan olmuyor hem de doyurucu oluyor tavsiye ederim

  • @yasarvolkanarinci4055
    @yasarvolkanarinci4055 3 роки тому

    Harikasınız.. her aradığımız tarifi sizin yemek okulu videolarından bulabiliyoruz, teşekkürler...

  • @ersstoner3427
    @ersstoner3427 3 роки тому

    French Toast'a fransizlar "Pain Perdu" derler (Kayip Ekmek).
    Bayat ekmeğin en çok sevdiğim yemeği Kıymalı Tiritdir!!!!
    Un petit bonjour depuis la France

    • @sureyyabilgin6237
      @sureyyabilgin6237 3 роки тому

      Bu nekadar faydalı bir video olmuş.Refikacigim ekibin ve sen cok yasa.Ekmekten bukadar cok ve güzel şeyler yapıldığını bilmiyordum.Gercekten bütün bütün küflenmiş ve atılmış ekmeklere ben de şahit oldum cok kez.Ekmegi yerde görünce öpüp yukarı bir yere koyan bu millet nasıl değişti anlamıyorum.Iste bu yüzden askıda ekmeğe muhtaç kaldık.

  • @filizarslanturk9833
    @filizarslanturk9833 3 роки тому

    Çok güzel tariflerdi. Birkaçını bilmekle beraber dahada vizyonumuzu açtınız. Teşekkürler..

  • @mehmetalicil05
    @mehmetalicil05 3 роки тому

    Videoyu izlemedim daha ama yazayım dedim. Biz bayatlamaya başlayan ekmekleri bahararlayıp fırında kızartıyoruz. Çorbaların yanında çok güzel oluyor. Baya da bozulmadan gidiyor.

  • @safiyetamer
    @safiyetamer 3 роки тому

    Çok teşekkürler bu güzel video için🥰

  • @sumeyyetomrukcu5374
    @sumeyyetomrukcu5374 3 роки тому +1

    Sen mükemmel bir kadınsın ya ❤️❤️

  • @guluzaraydnoglu3663
    @guluzaraydnoglu3663 3 роки тому

    Ilham veren bi insansınız teşekkürler. Kızlarıma sizi örnek gosteriyorum. Iyilikte çığır açanlara selam olsun

  • @fusoz308
    @fusoz308 3 роки тому

    Senin gibi Ülkesini insanını sevenleri ben de seviyorum

  • @Memento..7
    @Memento..7 3 роки тому +1

    Dekoltan harika ama çok az. Biraz daha cesur olmalısın. Yaz da geliyor hem.

  • @aleynaydogdu2541
    @aleynaydogdu2541 3 роки тому

    Az önce islim kebabını izleyip yaptım ordan da buraya geldim ellerine sağlıkkk🤗

  • @beserhayrettin7546
    @beserhayrettin7546 3 роки тому

    Merhabalar,bende nacizane bayat ekmekten size bir muhtesem yemek tarifi
    verecegim.Bayat ekmekten irice galeta unu yapiyoruz.Ayri bir yerde kabaklari kayik seklinde icini oyarak zeytinyag ve tuzla 10 dk
    kadar firinda Kizartiyoruz,yapmis oldugumuz galeta unu,baharatlar ve maydanoz,dereotunu incecik dogruyoruz,kizartmis oldugumuz kabaklarin icinide kiyiyoruz ve yumurtada ekleyerek bir ic hazirliyoruz.Daha sonra bu ici firinda kizarttigimiz kabaklarin icine doldurup üzerine kasar peyniri serpistirip firina veriyoruz.Muhtesem oluyor.Buda bir alternatif.Umarim bunuda paylasirsiniz.Simdiden tasekkürler.

  • @meryemsayanoglu1949
    @meryemsayanoglu1949 3 роки тому

    Yaaaaa Refika çooooooooook ama çooooooooook tatlısın....Çok doğalsın...seni izlemeye ,dinlemeye doyamıyorum 😀😀😀❤💙💜💛💚

  • @sebnemklc6114
    @sebnemklc6114 3 роки тому +4

    Ekmek yapımları başladığına göre başa dönüyoruz😂😂💖

  • @gunaydinselbisu828
    @gunaydinselbisu828 3 роки тому +1

    Ekmek dolması bılırmısınız aydın da yapılır kıymayla yapılır

  • @disneyscandies520
    @disneyscandies520 3 роки тому

    çok güzel. ellerinize sağlık

  • @HTugba-bd7tj
    @HTugba-bd7tj 3 роки тому

    İyilik bulaşıcıdır, iyi ki varsınız🤗

  • @aliyldz4666
    @aliyldz4666 3 роки тому

    Ne güzel ❤️var iyiki varsın

  • @seymaatasever2331
    @seymaatasever2331 3 роки тому

    Gıdaların israf olmaması için bize gösterdiğiniz yollar, araştırmalarınız, çalışmalarınız, işbirlikleriniz... Tek kelimeyle harikasınız. Sayenizde sadece yemek yapmıyoruz bilmediğimiz ya da yanlış bildiğimiz şeyleri de öğreniyoruz. Size ve şahane ekibinize öğrettikleriniz ve öğretecekleriniz için çook teşekkürler Refika Birgül 😊😊 Selamlar ve sevgiler 💐

  • @seyhanaktas
    @seyhanaktas 3 роки тому

    "bulaşan iyilikler olsun, güzellikler olsun". Olsun, dünya daha güzel bir yer olsun...

  • @rumeysagecici1991
    @rumeysagecici1991 3 роки тому

    Videodaki tariflerin %90 ını annem evde yapıyor ve bizede öğretiyor izlerken annemle gurur duydum ❤