Bí quyết HẦM XƯƠNG nhanh mềm TIẾT KIỆM ĐIỆN, Cách nấu Nước Lèo, Nước Súp trong veo by Vanh Khuyen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Đây là Bí quyết Hầm Xương nhanh mềm tiết kiệm Điện, không tốn ga. Nước dùng Xương hay Nước Súp Heo, Nước Súp Gà Chicken Broth là một món luôn cần thiết trong các món ăn có nước như Hủ tiếu, Bún riêu, Bún gà, Bún suông, Bún gỏi Dà, Bún sườn hay Bánh Canh...
    Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách nấu Nước Lèo tiết kiệm Điện và nước Súp ra rất trong, mùi vị thơm ngon và rất ngọt.
    Với 2 cách nấu bằng Nồi thường và bằng Nồi Áp suất Điện Vành Khuyên hy vọng cô bác, anh chị em và các bạn sẽ có 1 những Nồi Nước Súp soup rất thơm ngon cho các món nước.
    NGUYÊN LIỆU
    * Nước Lèo / Nước Súp / Soup từ thịt Heo nấu Nồi thường
    - Xương Heo (Chọn Xương Vá, Xương Đuôi hoặc Xương sống lưng Heo) 2kg
    - 5L nước / 20cups
    - 1 Củ Hành Tây trắng 150gr
    - Muối 1,5Tbsp. / 30gr
    - GỐC và RỂ NGÒ RÍ (nếu có )
    - Giấm và Muối để rửa (2mc Muối, 2mc Giấm)
    * Nước dùng Gà Chicken Broth
    - Xương Gà 800gr
    - Củ Hành Tây trắng
    - GỐC và RỂ NGÒ RÍ (nếu có )
    - Muối, Giấm, Gừng để rửa
    - Muối 1mc
    * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
    * Xem Tất cả cách làm, cách nấu các món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây bitly.vn/5mjr
    * Các món ăn nấu với Nồi Áp suất Điện Instant Pot goo.gl/ZewJ4h
    Đón xem Video mới từ 20h - 24h giờ nước ĐỨC tức từ 2g - 6g giờ Việt Nam
    #nuocdung #instantpotvanhkhuyen #vanhkhuyenleyoutube

КОМЕНТАРІ • 256

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê  5 років тому +16

    Nước dùng hay nước súp là một món luôn cần thiết trong các món ăn có nước như Hủ tiếu, Bún riêu, Bún gà, Bún suông, Bún gỏi Dà, Bún sườn hay Bánh Canh...
    Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách nấu Nước dùng tiết kiệm Điện và nước Súp ra rất trong, mùi vị thơm ngon và rất ngọt.
    Với 2 cách nấu bằng Nồi thường và bằng Nồi Áp suất Điện Vành Khuyên hy vọng cô bác, anh chị em và các bạn sẽ có 1 những Nồi nước dùng rất thơm ngon cho các món nước.
    * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách món ăn ngon ở đây: goo.gl/cgZDXG
    * Các món ăn nấu với Nồi Áp suất Điện Instant Pot goo.gl/ZewJ4h
    Đón xem Video mới từ 22h - 24h giờ nước ĐỨC tức từ 4g - 6g giờ Việt Nam

  • @ngatran8925
    @ngatran8925 5 років тому +2

    Cảm ơn Vành Khuyên nhiều, nước xúp bổ ngon nấu ít tốn điện là điều mà bà nội trợ nào cũng mong muốn nhất.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Không có gì chị Nga Tran! chúc chị thành công nha!

  • @TrinhNguyen-mx4tt
    @TrinhNguyen-mx4tt 5 років тому +4

    Chị ơi, em cảm ơn chị vì những video chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn quí báu này. Em đã áp dụng kỹ thuật này trong hầm xương và nấu chè đậu đều rất tuyệt. Nước hầm xương trong, thanh nhẹ, tiết kiệm đủ thứ. Nấu chè thì mau nhừ và hạt không bị vỡ, mềm vừa. Em chúc chị sức khỏe và hạnh phúc nhé. ❤️

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Đúng đó Trinh Nguyen. Mong là ai cũng xem được Video này để nấu cho gia đình mình,

  • @teresavu1323
    @teresavu1323 5 років тому +2

    Cám ơn em gái, Vành Khuyên ! Bữa nay chị nấu nước dùng theo cách này. Tuyệt vời! Nước trong, ngọt ngào, đậm đà, không tốn nhiên liệu (gas) và thời gian để canh chừng nồi súp. Thịt chín mềm mà không nát ( như chị nấu mấy lần trước !) Cám ơn em cưng thật là nhiều !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Dạ em rất vui được chia sẻ với anh chị em cách nấu hiệu quả và đỡ tốn nhiên liệu. Chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe!

  • @mimipham9010
    @mimipham9010 5 років тому +1

    Mình mê nước súp gà nhất ,ngoài nước trong veo nó còn có mùi thơm ngon nữa ...Thanks VK chia xẻ các cách nấu nước dùng tiện lợi ,tiết kiệm điện và thời gian mình rất thích ...

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Cám ơn Mimi nhiều. Khi nào cần Nước Súp thì nấu thử nha!

  • @tct2787
    @tct2787 Рік тому

    Chào Vành Khuyên,rất thích cách hướng dẫn rõ ràng tận tâm, cảm ơn .

  • @huongly8562
    @huongly8562 5 років тому +1

    Cô vừa xem cách nấu soup tiết kiệm điện qúa hay kiểu nầy cô mong từ lâu lắm cám ơn VÀNH KHUYÊN nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Chúc cô có 1 Nồi súp nấu nhanh tiết kiệm Điện cô huong ly!

  • @MyLe-jo3ll
    @MyLe-jo3ll 4 місяці тому

    Cám ơn Chị VK , mỗi lần mình muốn nấu món gì mới là mình lại tìm kênh của Chị ❤❤❤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 місяці тому

      Chị chúc em luôn nấu ngon và nhiều hạnh phúc! ❤❤❤

  • @HaiDuong-qo7fm
    @HaiDuong-qo7fm 5 років тому +2

    Như chj đã nói ko có gì gọi là BÍ MẬT chỉ có bí quyết nên chj chia sẻ rất THẬT TÂM e chúc kênh chj sớm nhận được NÚC VÀNG.👍👍👍👍👍

    • @linhvu3057
      @linhvu3057 5 років тому

      Hai Duong vành khuyên cho mình hỏi vành khuyên đang sài loại bếp từ loại công xuất bao nhiêu mà mình thấy nấu rất là nhanh . Mình cũng đang muốn mua 1 cái , mình nhờ vành khuyên tư vấn giúp mình với cảm ơn vành khuyên nhiều nha

    • @ngoctuoiphanthi5657
      @ngoctuoiphanthi5657 5 років тому

      Đúng ý mình luôn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Linh Vu: Nhà mình sử dụng loại này nè chị!
      amzn.to/2Fx7kOb

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Cám ơn Hai Duong nhiều!

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 5 років тому

    Nước leo VK nấu trong veo coi ngon qua cam on VK chia se cong thúc rất ngon chuc VK luon an vui

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Em cám ơn chị pam. Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!

  • @oanhnguyenthi2327
    @oanhnguyenthi2327 6 місяців тому

    Cam ơn Vành Khuyên!

  • @HanhNguyen-dc6rt
    @HanhNguyen-dc6rt 5 років тому

    Cam on Vanh Khuyen rat nhieu da chia se cach nau nuoc dung. Chuc Vanh Khuyen va gia Đinh luon manh khoe va Hanh phuc

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Cám ơn Hanh Nguyen. Khi nào cần thì áp dụng nha!

  • @thuynguyenthithanh110
    @thuynguyenthithanh110 5 років тому

    Hi ! VK , hôm nay học được từ VK cách nấu nước dùng trong thật tuyệt vời , mọi khi mình nấu hay nêm hạt nêm nên bị đục nước . Cám ơn VK rất nhiều đả chia sẻ bí quyết cho tất cả chị em nội trợ 👍🌷🌷🌷

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Khi nào chị áp dụng cách này thử nha chị Thanh Thuy!

  • @kimloannguyen4758
    @kimloannguyen4758 4 роки тому

    Cam on vanh khuyến hy vong se học duoc nhiều món ngon tu. Vanh khuyen

  • @haotrinh2313
    @haotrinh2313 5 років тому +1

    VK ơi mình đã mua đc cái cân rồi, cả phí nhập khẩu và thuế hết 1.048 ngàn tiền Việt! Rất cảm ơn VK nhiều lắm nha ! Mình thích sử dụng đồ dùng nhà bếp của Đức, nếu ko phiền VK chỉ cho mình chỗ mua bộ dao nhà bếp trứ danh của Đức với! Mình thật cảm ơn VK lắm VK ơi

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Bộ Dao là của Đức chị. Còn cái Cân không phải của Đức.
      amzn.to/2F3duaO

    • @haotrinh2313
      @haotrinh2313 5 років тому

      @@VànhKhuyênLê trời... vậy mà thằng con chị nó nói con đã đặt mua của CTY nhập khẩu của Đức cho mẹ đó nên chị đâu có kiểm tra gì, chị chỉ nói với nó đây là địa chỉ của cô VK dạy nấu ăn bên Đức cho mẹ đó, con liên hệ rồi mua dùm mẹ.... Nhưng dù sao chị cũng rất cảm ơn VK vì đã mách cho chị mua đc những sản phẩm chất lượng tốt! Cảm ơn VK và chúc VK cùng gia đình luôn bình an và hạnh phúc nha! Cảm VK thật nhiều 🤗🤗🤗🤗🤗

  • @thiloicao6292
    @thiloicao6292 Рік тому +1

    Xin cảm ơn nhiều nhé

  • @linetruong3774
    @linetruong3774 5 років тому +1

    Dung la mot bi quyet hay !!! Minh co the lam nhieu de vo chai cho vao tu dong da khi nao can gap thi minh da co san . Cam on Vk nhieu lam nha 💗💛💜💙💚

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Không có gì Line Truong! Nấu xong mình để thật nguội rồi cho vô Hộp hoặc bao chịu Nhiệt lạnh đó Line Truong. Khi nào cần lấy ra nấu liền. Đón xem Video Bún Riêu và Bún thịt Viên mình sắp chia sẻ nha!

  • @momha9581
    @momha9581 5 років тому +1

    Cảm ơn chi đã chia sẻ nhiều món ngon và dễ lm

  • @mschen3938
    @mschen3938 5 років тому +2

    Những video này đơn giản nhưng vô cùng quý đối với những người đang chặp chững nấu ăn như Con. Cám ơn Cô nhé.
    Có một điều con thắc mắc, tại sao những Cô Chú nấu ăn rành thì không hề xem công thức Mà vẫn biết bao nhiêu muối hay đường còn Con bây giờ thì mỗi khi nấu vẫn phải xem công thức và đo lường mỗi gia vị...mới được.
    Cô có thể chia sẽ bí quyết?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Nấu thường xuyên thì sẽ biết nên cho gì và cho bao nhiêu Ms. Chen.

    • @frauthi551
      @frauthi551 Рік тому

      Nấu quen rồi thì khi nêm chừng bằng Mắt, sau nếm lại thiếu thì cho thêm. Thường thì mình nên lần đầu chưa đủ

  • @PhuongNguyen-ks9nh
    @PhuongNguyen-ks9nh 5 років тому

    Mình đã mua được máy xay giò chả nhưng mẩu 7262 đã bỏ mẩu củ nên thay vào 7310 xay ok lắm mai mình đi chợ sẻ làm thử giò chả mình nấu nước dùng giống như bạn 2 con mình ăn thích lắm cám ơn bạn

  • @duyennguyencaongan4797
    @duyennguyencaongan4797 5 років тому +2

    Cảm ơn chị Vành Khuyên đã chia sẻ kinh nghiệm quý báu này!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Hy vọng giúp được các chị em khi cần Duyên Nguyễn Cao Ngân

  • @NgocNguyen-ve8dq
    @NgocNguyen-ve8dq 2 роки тому +1

    Chị ơi, cho em hỏi là em nấu nước dùng từ xương gà mà bằng nồi thường thì sau khi em vớt sạch bọt thì:
    1. Sẽ ninh trong bao lâu?
    2. Có để lửa nhỏ khi ninh không?
    3. Sau khi ninh xong có đậy nắp để qua đêm như nước dùng từ xương heo không?

  • @phamuylace9079
    @phamuylace9079 5 років тому

    Con cảm ơn cô Vành Khuyên nhiều ạ

  • @lynam7207
    @lynam7207 5 років тому

    VK oi hôm nay ch nhật xem video nầy mình tức tốc đi cửa hàng thịt mua xương về hầm , nồi nấu chậm đã có cám on VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Nấu luôn đi Ly Nam. Nấu để dành khi nào cần lấy ra cho nhanh đó.

  • @thanhhuaduc7697
    @thanhhuaduc7697 3 роки тому

    Nhìn nước ngon quá ! Cám ơn bạn nhiều nhé !

  • @khanhdo0292
    @khanhdo0292 2 роки тому

    chị ơi, em dùng công thức của chị hầm xương bò, mà nước cũng trong lắm luôn, thanks chị nhiều ❤️❤️❤️

  • @nghieptran5310
    @nghieptran5310 5 років тому

    Cam on em chia se cách nấu nước lèo nước trong .👍❤️🌷

  • @anhtruong1454
    @anhtruong1454 5 років тому

    Cám ơn Vành Khuyên đã chia sẻ.

  • @hiendo5222
    @hiendo5222 2 роки тому

    So với bên Na-Uy thì đồ ăn bên Đức quá rẻ, chúc bạn an mạnh👍

  • @oanhnguyenthi2327
    @oanhnguyenthi2327 10 місяців тому

    Cảm ơn cô!

  • @huulu8886
    @huulu8886 5 років тому

    Cam on em da chi dan cach nau soup do ton dien . Chuc em va gia dinh em vui khoe 😘😘😘

  • @lynam7207
    @lynam7207 5 років тому

    Hôm nay nấu rồi cho vào tủ lạnh , hôm nay mua mì きしめん giống mỳ quảng lấy nc dùng làm mỳ quảng ngon lắm VK oi cám ơn VK nhiều lắm , còn món kho quyẹt của nội hay làm lắm

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Chúc Ly Nam nấu ăn ngon cùng gia đình nha!

    • @linhngo8086
      @linhngo8086 2 роки тому

      Mình để nước dùng qua đêm nhưng không cho vào tủ lạnh đc không ạ,nước có bị chua không

  • @lelanly2044
    @lelanly2044 5 років тому

    Cam on ban chia se Nau nuoc dung ! 👍

  • @DungTruong-hk3rd
    @DungTruong-hk3rd 5 років тому

    Trong veo cảm ơn vk Đã chia Sẻ 💜💜💜

  • @phuongtranglethi1557
    @phuongtranglethi1557 5 років тому +1

    Wonderful! Thanks Vanh Khuyen!😍😍

  • @vunguyenhoang1777
    @vunguyenhoang1777 3 роки тому +1

    Cách cát xuống heo tu lanh

  • @Tran.Aq9999
    @Tran.Aq9999 11 місяців тому

    Em cho hỏi nước dùng hầm xương lợn và xương gà ko cho bột nêm để tủ lạnh dùng được bao nhiêu nâu cảm ơn em

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  11 місяців тому

      Cho Tủ đông đá nếu muốn để lâu chị

  • @hathu-xt7ol
    @hathu-xt7ol 5 років тому

    Trong ngon, dep va qua hap dan. Thanks Ban dan chia se bi quyet ....!!!

  • @huynguyenomad8688
    @huynguyenomad8688 3 роки тому

    Con cảm ơn cô về video này cô cho co hỏi là với xương ống heo mình cũng làm tương tự này phải ko cô?! Con cảm ơn cô

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Xương Ống Heo phải nấu rửa nước sôi cho sạch rồi cũng nấu từ nước sôi hoặc sủi tăm em

  • @Haicau1906
    @Haicau1906 11 місяців тому

    Chị ơi , nấu bảo quản đông thì làm sao c , và nước dùng mình hầm 2 loại chung vừa rồi gà và xương đc k chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  11 місяців тому

      Em cho Tủ đông thôi em. Hầm Xương gì cũng được hết luôn em

  • @ThanhNguyenvan-wn2wn
    @ThanhNguyenvan-wn2wn 2 роки тому

    Cô ơi. Cô chia sẻ cách xử lý và hần xương đông lạnh đi ạ. Xương Bò với heo ạ. Chỗ con ở chỉ có xương đông lạnh thôi ạ. Hầu như rất hiếm xương tươi. Mong cô chi sẻ ạ. Chúc cô nhiều sức khoẻ ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Em rã đông chờ tan là thành Thịt bình thường đem nấu thôi Thành

    • @ThanhNguyenvan-wn2wn
      @ThanhNguyenvan-wn2wn 2 роки тому

      @@VànhKhuyênLê dạ em sợ xử lý ko kỹ thì xương sẽ hôi. Cách xử lý sau khi ra đông nhiw xương thường phải không ạ

  • @thingocthyhoang5209
    @thingocthyhoang5209 4 роки тому +1

    Cô ơi xương ống bò mình cũng làm theo cách cô chia sẻ đc ko cô? Thanks cô ạ!!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Xương Ống Bò cũng nấu vậy nhưng nấu lâu Thi Ngoc Thy Hoang.

    • @thotho1955
      @thotho1955 4 роки тому

      @@VànhKhuyênLê chi vanh khuyên ô em muốn mở quán bún ngan mà chia biết cách làm thế nào để nấu chi dạy cho em với

  • @nnjenle
    @nnjenle 5 років тому +1

    Cám ơn VK nhiều. Tháng trước mình có qua Đức mấy ngày lúc đó cứ bâng khuâng không biết VK ở tp nào ko biết có gặp dc ko. Hihi

  • @tranhien5807
    @tranhien5807 5 років тому

    Cảm ơn chị nhiều nhiều

  • @danluong5302
    @danluong5302 3 роки тому +1

    Nồi ap suấtvhieeu gi bây cô .mua ở đâu tai Vn

  • @thotho1955
    @thotho1955 4 роки тому

    Yêu chi vanh khuyên lắm

  • @Tran.Aq9999
    @Tran.Aq9999 11 місяців тому

    Em mua hàng bằng euro, em đang ở nước nào châu âu có ở Đức ko ? Nếu ở Đức có ở leipzig hay gotha , zvvickau trước mình ở bên Đức mà

  • @fandoraemon3927
    @fandoraemon3927 5 років тому +2

    Ko liên quan nhưng cho e hỏi cô này cô thấy ngành ngôn ngữ trung quốc vs quantri nhahang cái nào có tiềm lực hơn cô 😊😊😊😊

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Chị không rõ lắm em à. Nghề nào mình thích và đam mê cộng với nỗ lực thì sẽ thành công em!

    • @fandoraemon3927
      @fandoraemon3927 5 років тому

      @@VànhKhuyênLê cô nói giống chuyen gia quá

  • @lanphuonghuynh1678
    @lanphuonghuynh1678 4 роки тому

    E chào chị. E nấu bằng ga. Có làm dx theo cách cua chị ko với lượng nước dùng vài chục lit. E cam on

  • @tamnhuan4371
    @tamnhuan4371 9 місяців тому

    Chị ơi, để ở ngoài dc ko hay nước ngoài ở trong tủ lạnh?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  9 місяців тому

      Để ngoài em à. Nhưng ở Việt Nam trời nóng quá em chú ý đừng đậy Nắp lâu là dễ bị hư

  • @HaNguyen-xc3eq
    @HaNguyen-xc3eq Рік тому

    Nếu nấu bún măng vịt,thì lấy nước xương đã nấu qua đêm tiếp tục luộc vịt luôn hả chị(xương heo và xương gà nấu chung với nhau được kg chị,và lấy nước đó luộc vịt luôn được kg)

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Thường là luộc riêng đó em vì Vịt có mùi

  • @DuyenLe-br8ni
    @DuyenLe-br8ni 9 місяців тому

    Chị ơi ,nấu hủ tiếu để bán mình nên chọn xương nào thì đc ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  9 місяців тому

      Thường người ta nấu Xương Vá và Xương Ống với Sườn cọng đó em

  • @pajsua8666
    @pajsua8666 5 років тому

    Nấu nc dùng để nấu 2-3 ngày hay trong ngày

  • @hathu-xt7ol
    @hathu-xt7ol 5 років тому

    Vanh Khuyen oi, hom nao Ban co the chi cach lam cha bong tom nhe ( VN luc nay dich heo keo dai , may thang nay nha minh khong dam an) . Thanks Ban!!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Tôm tươi mới làm ngon được mà bên này không có Tôm tươi ha thu!

  • @NgaTran-qe6dw
    @NgaTran-qe6dw 5 років тому

    Chào chị
    Cho em hỏi bột tàn mì là bột gì vậy chị
    Có màu như thế nào chị
    Em cám ơn chi nhieulắm
    Chúc chị một ngày vui

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Bột Tàn Mì là Wheat starch đó Nga Tran ơi! màu trắng.

  • @mannguyen3234
    @mannguyen3234 5 років тому

    cach nay hay lam.

  • @thaopham7857
    @thaopham7857 Місяць тому

    Cho mk hỏi sao cj ninh mà đậy vung kín vậy mà lại k đục vậy ạ

  • @huonghoang3445
    @huonghoang3445 3 роки тому +1

    Cô ơi, cho con hỏi 3 vấn đề ạ
    1. xương tươi ninh có ngọt hơn xương đông lạnh k ạ?
    2. Xương lợn hay xươnh bò ngọt hơn ạ?
    3. Củ hành tây cho vào ninh từ đầu vậy để lâu có bị chua nước k ạ?
    Con cảm ơn cô ạ!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Xương tươi hay thịt tươi lúc nào cũng ngon em
      Xương Gà hoặc Heo là OK. Gà thì nước trong và ngọt
      - Củ hành cho từ đầu và làm ngọt nước em. Sau đó em vớt ra. Nếu để lâu nước bị vàng

  • @lovepeaceaustralia
    @lovepeaceaustralia 2 роки тому

    Thanks Chị

  • @pajsua8666
    @pajsua8666 5 років тому +1

    Có thể cho ra chai lọ để khi nào nấu thì lấy ra dùng đc ko

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Để nguội cho vô Hộp cất đông đá.

  • @minhchaunguyen3402
    @minhchaunguyen3402 Рік тому

    Để qua đêm vậy ở khí hậu nóng có bị hư ko b

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Nếu em ở nơi nóng thì em đậy hé Nắp hén

  • @HanhNguyen-dc6rt
    @HanhNguyen-dc6rt 5 років тому

    Chi cham them nuoc nguoi hay nuoc Soi a . Cam on Vanh Khuyen

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Nước Sôi Hanh Nguyen à!

    • @HanhNguyen-dc6rt
      @HanhNguyen-dc6rt 5 років тому

      Vành Khuyên Lê Chị Cam on Co Vanh Khuyen . Chi dang song o San Jose , California . Nho xem clip cua Co ma chi biet cach nau cac mon an. Cam on Co da chia se . Chuc co va gia Đinh luon manh khoe va Hanh phuc binh an. Thuong nhieu

  • @dinhthitohop8943
    @dinhthitohop8943 4 роки тому

    Mình có cái nồi ủ thì nấu như thế nào ? Tại sao khi xương hầm xong để lâu cục xương hay bị vàng ? Cảm ơn VK. Chúc sức khỏe và bình an.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Chị nấu Sôi nước rồi cho vô ủ chị. Xương hầm lâu có Củ cải sẽ làm cho nước vàng và Xương cũng vàng.

    • @dinhthitohop8943
      @dinhthitohop8943 4 роки тому

      Vành Khuyên Lê . Mình chỉ cho hành Tây và ít muối không có củ cải

  • @HuyenPham-xx1lv
    @HuyenPham-xx1lv Рік тому

    Chị VK ơi, xương hầm ntn để có màu hồng vây ạ

  • @Anh_sáio
    @Anh_sáio 11 місяців тому +1

    lấy xương để bán để qua đêm như vậy xương có ngon và bị nhừ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  11 місяців тому +1

      Bạn hầm Xương đừng rục quá thì lần sau nấu lên sẽ vừa.

  • @thotho1955
    @thotho1955 4 роки тому

    Em lo quá ko biết lam thế nào ,may quá nho ra chi vanh khuyên

  • @ngocbichhuynh8761
    @ngocbichhuynh8761 2 роки тому

    chị ơi. có thể hướng dẫn em, hầm nước lèo để qua đêm sao cho k bị chua ko ạ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Nếu em ở nơi khí hậu nóng nấu xong em mở Nắp không đậy. Chỉ đậy khi thật nguội thôi em.

    • @ngocbichhuynh8761
      @ngocbichhuynh8761 2 роки тому

      @@VànhKhuyênLê DẠ CHI, THẢO NÀO E ĐẬY KÍN SÁNG RA E DỌN BÁN NƯỚC DÙNG NÓ BI CHUA. E CÓ CẦN NÊM GIA VỊ GÌ TRƯỚC KO HA CHI ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Nêm Muối thôi em

  • @traitimlanh8234
    @traitimlanh8234 Рік тому

    cảm ơn chị, chị giới thiêu cho e mua xương dc ko

  • @thuypham6717
    @thuypham6717 Рік тому

    E hầm bằng bếp ga.xôi.xong bỏ vào nồi cơm điện cắm điện qua đêm đươc k chị vkhuyen

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Em hầm xong rồi tắt Bếp mở hé Nắp mai nó mềm em

    • @thuypham6717
      @thuypham6717 Рік тому

      @@VànhKhuyênLê sao fai mở nắp hé hé vậy chị.sao k đầy kín luôn cho giữ nhiệt chị

  • @ThoaNguyen-lz8kk
    @ThoaNguyen-lz8kk Рік тому

    Nấu sôi đậy nắp để qua đêm luôn không bị thiêu hả chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Thỉnh thoảng nấu lại thì không bị thiu em hén!

  • @giainhnhalua1486
    @giainhnhalua1486 5 років тому +1

    C ơi. E không muốn để qua đêm thì nấu bao nhiêu phút vậy c

  • @PhuongLe-fc8rw
    @PhuongLe-fc8rw 5 років тому +1

    Chị ơi mình để nước súp qua đêm vậy nó có bị chua ko chị? Do e có nấu kiểu này rồi nhưng bị chua ạ. Mong chị chia sẻ kinh nghiệm cho e nhé

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Sôi sùng sục rồi em tắt lửa nha! Không quậy.

    • @PhuongLe-fc8rw
      @PhuongLe-fc8rw 5 років тому

      @@VànhKhuyênLê Dạ để em làm sẽ báo kết quả cho chị nhé, cảm ơn chị nhiều hiii

  • @katylien5106
    @katylien5106 5 років тому

    Vanh Khuyên co thê chi cach kho ca moi duoc không Cam on VK nhiêu

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Có Video rồi chị tìm "ca kho vanh khuyen" để xem nha katy lien!

  • @minhha7920
    @minhha7920 3 роки тому

    e vớt bọt sạch.vậy mình có thể bỏ gì cho nó trong thêm k ạ,e cảm ơn c

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Nếu muốn trong thì có thể lấy hỗn hợp Lòng trắng Trứng Gà Minh Ha

  • @meo3110
    @meo3110 Рік тому

    Nếu là sườn bò thì hầm trong bao nhiu phút rồi mới tắt bếp để qua đêm vậy chị ơi

  • @dungvuong9264
    @dungvuong9264 3 роки тому

    Hi chị vàng khuyên cho em hỏi sao em hầm xương heo để qua ngày mai thịt cục thịt xương heo nó bị đối qua màu hồng đỏ là sao vậy chị cho em xin biết với thanks chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому +1

      Đúng rồi đó Dung Vuong. Đậy nắp thì qua đêm thịt ngâm trong Nước hầm sẽ chín thêm và đỏ hồng.

  • @qcchuc2242
    @qcchuc2242 4 роки тому

    C ơi cho e hỏi nấu hủ tiếu mình cần những gia vị ntn ak.có nên dùng bột canh k ak. E muốn nấu bán ak c chỉ giúp e cách nấu nêm nước cho đậm đà ĐK k ak. E cảm ơn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому +1

      Nấu bán người ta nêm Muối, Đường, Bột ngọt đó em.

  • @kimloannguyen4758
    @kimloannguyen4758 4 роки тому

    Vanh khuyen oi .nuoc sup minh nấu xong de nguoi . De danh tung hop cat trong tu da , co de duoc lau khong ? Co con ngon nhu lúc moi nấu khong vay . Cam on

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Mình toàn làm vậy đó Kim Loan. Để lâu lắm.

  • @jinbui117
    @jinbui117 3 роки тому

    đẻ qua đêm là để nhiệt độ thường hay phải cất vào tủ lạnh ạ ? Em sợ để ở ngoà nước dùng bị thiu

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Mình ở Đức thì để bên ngoài còn ở VN thì nóng quá không biết có bị hư không

  • @gankerhs
    @gankerhs 5 років тому

    Trong veo luôn nè, ngày mới vui vẻ bạn nha!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Cám ơn bạn nhiều!

    • @duytien7129
      @duytien7129 4 роки тому

      @@VànhKhuyênLê c oi cho e hỏi lúc bán thì chế gia vị có cho hạt nêm nước mắm DC k ạ

  • @thigiangngo5198
    @thigiangngo5198 5 років тому

    Cam ơn vk chi se nước trong lăm

  • @yenhuongle27
    @yenhuongle27 5 років тому

    Chào cô, vậy có bị thiu nước dùng ko ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Không em à! Với điều kiện nấu sôi xong không được quậy.

  • @cotuyetmientrung5397
    @cotuyetmientrung5397 4 роки тому

    Cho chị hỏi
    Cuối tuần chị muốn làm
    Mơn bún gà ngan chung
    Nước luộc ngan gà làm
    nc dùng đk ko em nhỉ
    Vì ngan nặng mùi hơn, E nhở, Thanks em!

  • @HaNguyen-nv7gn
    @HaNguyen-nv7gn 3 роки тому

    Chị cho em hỏi em có linh sương chân bò bằng nồi hơi điện thì linh mây tiếng ạ

  • @thienhuonglekim7181
    @thienhuonglekim7181 5 років тому

    Vanh khuyen ve Vn choi , nho mua Noi u nhe ! Noi nay ok hon Noi ap suat nhieu , nuoc Leo Trong lam lai k ton dien , xai 1 lan la thay thich lien

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Chị ơi Nồi ủ em có rồi chị. Nồi ủ tích hợp trong cái Nồi Instant Pot luôn đó.

  • @hongxuanhong6498
    @hongxuanhong6498 3 роки тому

    dạ em chào chị.chị ơi e hỏi nước dùng của e hay bị đục ko trong thì ngay lúc đó e sẽ xử lý như thế nào ah? e cảm ơn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому +2

      Em đừng nấu quá nhiều Xương mà ít Nước cũng bị đục. Khi đục có thể cho Lòng trắng Trứng Gà vô em

    • @hongxuanhong6498
      @hongxuanhong6498 3 роки тому

      Dạ em cảm ơn chị

  • @tammyakiyama5197
    @tammyakiyama5197 5 років тому

    Cảm ơn chị đã chia sẻ
    💖💖💖💖💖

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Không có gì. Hy vọng khi cần em áp dụng Tammy!

  • @ngocphuongbui3568
    @ngocphuongbui3568 5 років тому

    C ơi để qua đêm để ơ ngoài nhiet độ phòng có sợ bị ôi thiu k c

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Ở VN nóng chắc là có thể hư đó Ngọc Phương Bùi

  • @hanhnguyenthi4760
    @hanhnguyenthi4760 2 роки тому

    Ko phải trần xương trước khi ninh à,cứ rửa sạch xương rồi cho vào ninh à.thanks

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Ngâm Nước nóng rồi rửa sạch trước khi nấu đó Hạnh

  • @mrbin7594
    @mrbin7594 3 роки тому

    Chị ơi e mới tập bán hủ tiếu mà nêm nước lèo kg được đậm đà mặc dù e đã hầm với xương ống. Chị cho e xin công thức nêm cho 20 lít nước lèo hủ tiếu nha chị. E rất biết ơn chị ạ. Mong chị sẽ phản hồi ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Khi em nấu nhiều thì em phải nấu khác với nấu ít. Món Hủ Tiếu cần có thêm các gia vị mà trong các Video Hủ tiếu chị cũng có chia sẻ rồi em

    • @mrbin7594
      @mrbin7594 3 роки тому

      @@VànhKhuyênLê dạ chị. Nhưng thật sự e chưa biết nêm định lượng mỗi loại gia vị là bao nhiêu cho 20 lít nước. E chỉ nêm đại nên kg được đậm đà nên khách chê ạ. Chị giúp dùm e cho e xin định lượng cụ thể cho mỗi loại gia vị nêm 20 lít nước e thành thật biết ơn chị ạ.

  • @tramy-ic8we
    @tramy-ic8we 5 років тому

    Chị vàng khuyên ơi, cách này có áp dụng với xương ống đc ko a?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Xương Ống cũng vậy đó tra my.

    • @tramy-ic8we
      @tramy-ic8we 5 років тому

      @@VànhKhuyênLê em cám ơn chị nhiều 😍😍😍

  • @thotho1955
    @thotho1955 4 роки тому

    Chị vanh khuyên ơi, em muốn mở quan bun ngan ,chi day cho em với

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Bún Ngan là Bún Vịt đó em. Video Bún Măng VỊt, Miến Măng Vịt em xem nha Tho Tho.

  • @phinhungla2477
    @phinhungla2477 5 років тому +1

    😘😘😘😘🏆🏆🏆merci cô master chef 🌹

  • @minhvu7162
    @minhvu7162 5 років тому

    Hi chi VK hom nay em da lam banh bo nuong la dua . Banh cung co re tre nhung khong no dep nhu banh cua chi VK lam va vo banh em cat noi bi cung .Chi VK chi cho em nhe . Cam on chi VK nhieu

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Em hạ nhiệt lúc cuối xuống. Nếu nướng Lò nhỏ thì đặt Khay tầng cuối cùng nha!

  • @dianale1724
    @dianale1724 4 роки тому

    Hầm xương sao cho bên trong thịt ko bị đỏ? VK có thể hướng dẫn ko?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Đỏ là do mình ngâm lâu và đậy kín để lâu đó Diana Le

    • @dianale1724
      @dianale1724 4 роки тому

      @@VànhKhuyênLê Thank you VK

  • @nguyentri8958
    @nguyentri8958 2 роки тому

    0.49 ơ rô 1kg,quá rẻ so với vn luôn

  • @minhtran-km4vl
    @minhtran-km4vl 4 роки тому

    nấu bnhieeu phút thì để om như vậy chị
    và sao có nhung ng dạy nấu là om lửa nhỏ 4-6 teing xương ống ??

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Hầm cách này tiết kiệm Điện minh tran

  • @stralsundhuong3149
    @stralsundhuong3149 4 роки тому

    Vành khuyen ở chỗ nào cua Duc? Bạn mua xuong ở dau ? Vì cho siêu thị mình ko thay ban xuong

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Xương có bán ở Rewe, Edeka, Kaufland và nhiều Supermarkt khác Stralsund Huong

  • @mkdu4154
    @mkdu4154 5 років тому

    Vành khuyên ơi, 1tstb spoon là bao nhiêu gam vậy? Tks vk

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      mỗi loại nguyên liệu sẽ có cân nặng khác nhau tracy nguyen.

  • @uyenuyen7775
    @uyenuyen7775 5 років тому

    Nước mà em chế vôthêm là nước nóng hay nước lạnh ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Nước em chế là khoảng 70 độ C đó chị. Nhưng chị có thể chế nước Sôi chị Uyên Uyên!