سلام خانم نیلوفر عزیز... من شیرینی نارگیلی شما رو برای اولین بار تو خونه پختم و بعد از اینکه گذاشتم دهنم و مزه مزه اش کردم واقعااا از طعم و بوی بی نظیری که داشت انگشت به دهن موندم...هم طعم بی نظیر هم بوی مطلوب هم بافت خاصش (منظورم بافتی که خوده شیرینی نارگیلی به خودش میگیره) خلاصه بگم هر ویژگی ای که یه شیرینی نارگیلی باید داشته باشه رو با هم یک جا داشت و این برمیگرده به سبک اموزش و استعداد فوق العاده تون...واقعا بی نظیرین هم از نظر مدل اموزش که ساده و روان مطالب رو بیان میکنین هم از نظر استعدادتون که کاملا میدونین چه موادی رو با چه اندازه ای به کار ببرین...مرسییییی به خاطر تموم زحماتتون...بمونین واسمون..
نیلوفر جان هر چی این فلیم را میبینم خیلی رسپیتون عالیه. لطفا میشه یه کرم کارامل خوشمزه که یکم مقدار مواد اویش بیشتر باشه یا بگین که میتونیم مواد رو دو برابر کنیم یا نه؟ لطف میکنین سپاسگزارم...🤩🥳😘❤️🌹💋
سلام و عصرتون خوش ،خسته نباشید با شیرینی های خوشمزه ایی که یاد میدید ، عزیزجان من این شیرینی را درست کروم ولی منتها خوب در نیومد و شکرش را بصورت بن ماری گذاشتم تا آب بشه نشد میشه لطف کنید بگید ایراد کارم کجا بوده ؟🙏🏻🌺
با اجازه نیلوفر جان من برای این مرحله حدودا یا نهایتا ده دقیقه زمان لازم داشتم. داغی قابلمه در حدی بود که وقتی بهش دست میزدم خیلی دست رو نمیسوزوند. مواد داخل اول گرم شدن در حین هم زدن یا ورز دادن با قاشق تقریبا داغ شدن وقتی حس کردم داغ شده حرارت رو خاموش کردم و با گرمای باقی مانده به ورز دادن یا به اصطلاح داغ زدن ادامه دادم تا نهایتا مواد حالت خمیری شکل گرفتند حالتی تقریبا مثل حلوا. باید به این انسجام برسه که موقع گرد کردن توی دست از هم نپاشه. اجاق من برقی هست و بعد از خاموش کردن هم گرمای کافی برای ادامه کار موجود بود. موقع گرد کردن داخل دست چند بار دست هامو با آب شستم و کاملا خشک کردم و روغن زدم به کف دست ها. چون خمیر چسبناکی هست و به دست میچسبه. ولی با شستن دست و‌خشک کردن که آب روی دست نمونه و چرب کردن دست این مشکل کاملا برطرف شد.
سپاس از تجربه خوبی که به ما هم اموزش دادید.میشه این مواد رو در قیف ریخت و اینکه کل مواد تقریبا ۵۰۰گرم هست با این مقدار فقط ده تا شیرینی میده یا شما مواد کمتری استفاده کردید
سلام نیلوفر خانم عزیز، خواستم بگم من دیشب این شیرینی وهمچنین شیرینی پفکی گردویی رو درست کردم وامشب از مهمونام پذیرایی کردم عالی شده بود ممنون بااین آموزش عالی من رو جلو مهمونام سربلند کردی ،خواستم هم تشکر کنم هم به دوستان بگم حتما درست کنن، نتیجه بیست بیست هست 😍😍👏👏👏
سلام نیلوفر جان، من شیرینی گردویی و شیرینی نارگیلی برای سفره هفت سین سال ۱۴۰۰ رو طبق دستوری که گذاشتید درست کردم. بسیار عالی وخوشمزه شد هم گردویی و هم نارگیلی. واقعا طعم شیرینی های قنادی رو میداد شاید هم بهتر. دستتون درد نکنه. حتما از رسپی های دیگتون هم استفاده میکنم. 🙏🌺🍀🌺🍀🌺🍀
به به هنوز ویدئو رو ندیدم نیلوفر عزیز ولی این کامنتو میذارم مرسی که به درخواستامون توجه کردی و دستورشو گذاشتی فالو کردن تو و رسپی های عالیت و آشپزی با ویدئوهای تو کلی از سختی های زندگی این روزامو کم میکنه مرسی مرسی❤️❤️❤️🥰🥰🥰 بریم که شیرینی نارگیلیم بترکونیم🎉🤩
سلام خسته نباشید من دقیقاطبق رسپی شمادرست کردم کیفیتشووشکلش ومزش خوب شدمثل واسه شما،فقط اینکه ی روز موند فرداش بااینکه توظرف بود ورویش هم سلفون کشیدم خشک شده انگار کهنه شد ،علتش چیه؟
سلام نیلوفر خانم عزیز، از لطف و سخاوت شما در اموزش این هنر زیبای اشپزی باز هم سپاسگزارم. اگر براتون مقدور باشه اموزشهای ارزنده تون رو به همون سبک و سیاق گذشته پست کنید . باز هم ازتون ممنونم.
سلام استاد برای شیرینی نارگیلی از نارگیل چرب استفاده کنیم یا نه چون در قنادی ها نارگیل چرب وجود دارد واینکه برای مهمانها چه کار کنم مقدارش را زیاد کنم که شیرینی خراب نشود ممنون میشم کمک کنید دوستان دارم استاد نازنین🙏🌹😘
سلام و خسته نباشید خدمت شما بانوی کدبانو و عزیزم به به چقدر عالی و خوشمزه مثل همیشه عالی با این شیرینیهای خوشمزه ایی که شما اموزش میدهید دیگه من برای عید اماده هستم خیلی سپاسگزارم از تمامی زحماتی که میکشید ♥️♥️♥️🧿
سلام نیلوفر جون ممنونم بابت اموزش خوبتون عزیز من همه ویدئو ها تون دیدم ولی متأسفانه به دلیل کامنتهای که بعضی از عزیزان گذاشتن فکر کنم شما توضیح خیلی کم کردید وسعی میکنید ویدئوها را کوتاه کنید من خواهش میکنم مثل قبل توضیح بدهید چون قبل کاملا همه چیز را توضیح می‌میداید سپاسگزارم
سلام خواهر عزیز دستتون درد نکه عالی شده من از شما یاد گرفتم موفق وتندر ست باشید بخورید نوش جان❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام عزیزم مرسی که بیننده اید
سلام بانوی مهربان ،میشه لطفن اموزش شیرینی نان پنجره ای رو بزارید من امزشهای شما رو خیلی قبول دارم با تشکر از زحمتهاتون
سلام وخسته نباشید خدمت شما لطفا مواد لازم را با پیمانه بفرمائید بسیارعالی مثل همیشه عالی تشکر وسپاس از زحمات شما
میشه لطفا از گرم و میلی لیتر بگذرید واز کاپ قاشق اندازه گیری استفاده کنید خیلی سخته اینارو اندازه گیری کنیم
بسیارعالی وخوشمزه شد دستتون درد نکنه.
سلام نیلوفر خانم ممنون بابت آموزش عالیتون ،فقط عزیز چند دقیقه مواد رو داغ زدین ؟ ممنون میشم جواب بدین
سلام
ببخشید ما تو کانادا پودر نارگیلمون خودش شیرینه، باید همینقدر شکر بزنیم؟
سلام ،،لطفا" اندازه هارو به قاشق بگید یا اینکه تخم مرغهارو به دونه بگید ...لطفا"
باسلام و خسته نباشید بابت درست کردن شیرینی خوشمزه تون و عید نوروزتون به شادی و شادکامی 🙏🏻🌹👏👏
ممنونم عالیه 👌
نیلوفر جون چند دیقه موادو داغ بزنیم
زمان دقیق پخت چند دیقه شد؟
ببخشید برای چی آرد برنج میزنید ب شیرینی نارگیلی؟
Big Thanks to you Dear Nilue
Toronto🌹🌹🌹🌹🌹
عالى بود عزيز ممنون
لطفا شيرين بادامى هم نشون بدين ممنون عالى بود مثل هميشه
سپاس بی‌پایان از آموزش شیرینی شما. دستانتان پرتوان و زندگیتان شیرین‌گونه.
نیلوفر جان نود گرم زرده تخم مرغ چند تا تخم مرغ هست؟
سیوال منم هست
سلام نیلوفر خانم خیلی دقیق ودرست مقدارمواد ودرست کردن آن میدید واگه موبمو اجرا بشه بهترین درمیاد یک سوال بجای شکر میشه پود قند استفاده کرد
سلام نیلوفر جان
نحوه نگهداری شیرینی رو هم میفرمایید و اینکه ۹۰ گرم سفیده حدودا چند تا تخم مرغ میشه؟
سلام نیلوفر جون ، مدت داغ زدن رو تو ویدیو ذکز نکردید،، میشه بفرمایید چند مدت داغ زدید
سلام نیلوفر جان من الان مرحله داغ زدن را تمام کردم ولی مثل مایه شما بهم دست نداده و نمیتونم گردش کنم از هم جدا میشه. چکار باید بکنم تا این مشکل حل بشه
🌹🌹
ممنون از شما،لطفا شیرینی گردویی هم آموزش بدین
سلام خانم نیلوفر عزیز...
من شیرینی نارگیلی شما رو برای اولین بار تو خونه پختم و بعد از اینکه گذاشتم دهنم و مزه مزه اش کردم واقعااا از طعم و بوی بی نظیری که داشت انگشت به دهن موندم...هم طعم بی نظیر هم بوی مطلوب هم بافت خاصش (منظورم بافتی که خوده شیرینی نارگیلی به خودش میگیره) خلاصه بگم هر ویژگی ای که یه شیرینی نارگیلی باید داشته باشه رو با هم یک جا داشت و این برمیگرده به سبک اموزش و استعداد فوق العاده تون...واقعا بی نظیرین هم از نظر مدل اموزش که ساده و روان مطالب رو بیان میکنین هم از نظر استعدادتون که کاملا میدونین چه موادی رو با چه اندازه ای به کار ببرین...مرسییییی به خاطر تموم زحماتتون...بمونین واسمون..
میشه جای شکر پودر قند اضافه کرد ک راحت تر حل بشه؟
ممکنه شکر و کمتر بریزیم؟
نیلوفر جون کی متوجه بشیم داغ زدن کافیه واز روی اجاق برداریم. ممنون میشم جواب بدین. میخام درست کنم.
نیلوفر جان هر چی این فلیم را میبینم خیلی رسپیتون عالیه. لطفا میشه یه کرم کارامل خوشمزه که یکم مقدار مواد اویش بیشتر باشه یا بگین که میتونیم مواد رو دو برابر کنیم یا نه؟ لطف میکنین سپاسگزارم...🤩🥳😘❤️🌹💋
سلام چه زمانی باید متوجه بشیم که داغ زدن کافیه؟
خیلی عالی ممنون ازتجربیات خوبتون که دراختیارماقرارمیدید 😋😋😋
سلام نیلوفر عزیزممنون از اموزش های خوبتون
سلام عزیزم.همه آموزشاتون عالی عالی👌👌👌😘😘
سلام و عصرتون خوش ،خسته نباشید با شیرینی های خوشمزه ایی که یاد میدید ،
عزیزجان من این شیرینی را درست کروم ولی منتها خوب در نیومد و شکرش را بصورت بن ماری گذاشتم تا آب بشه نشد میشه لطف کنید بگید ایراد کارم کجا بوده ؟🙏🏻🌺
سلام خسته‌نباشید. چه زمانی باید عمل داغ زدن شیرینی رو متوقف کنیم؟ چه چیزی رو در مواد ببینیم تا متوجه بشیم که دیگه کافیه؟ تشکر🙏
با اجازه نیلوفر جان
من برای این مرحله حدودا یا نهایتا ده دقیقه زمان لازم داشتم. داغی قابلمه در حدی بود که وقتی بهش دست میزدم خیلی دست رو نمیسوزوند. مواد داخل اول گرم شدن در حین هم زدن یا ورز دادن با قاشق تقریبا داغ شدن وقتی حس کردم داغ شده حرارت رو خاموش کردم و با گرمای باقی مانده به ورز دادن یا به اصطلاح داغ زدن ادامه دادم تا نهایتا مواد حالت خمیری شکل گرفتند حالتی تقریبا مثل حلوا. باید به این انسجام برسه که موقع گرد کردن توی دست از هم نپاشه. اجاق من برقی هست و بعد از خاموش کردن هم گرمای کافی برای ادامه کار موجود بود. موقع گرد کردن داخل دست چند بار دست هامو با آب شستم و کاملا خشک کردم و روغن زدم به کف دست ها. چون خمیر چسبناکی هست و به دست میچسبه. ولی با شستن دست و‌خشک کردن که آب روی دست نمونه و چرب کردن دست این مشکل کاملا برطرف شد.
۹۰ گرم سفیده یعنی چندتا
سپاس از تجربه خوبی که به ما هم اموزش دادید.میشه این مواد رو در قیف ریخت و اینکه کل مواد تقریبا ۵۰۰گرم هست با این مقدار فقط ده تا شیرینی میده یا شما مواد کمتری استفاده کردید
با درود، چند تا سپیده تخم مرغ لازمه؟
دست گلت درد نکنه عزیردل 🥰🥰🥰🌹🌹👍🏻👍🏻
طرض تهیه شیرینی گرابیه
سلام . خسته نباشید . ببخشید براتون امکانش هست زحمت بکشین شیرینی دانمارکی هم آموزش بدین لطفا 🙏🏻
سلام نیلوفر جان اگه ممکنه لطف بفرمائید دستور سوهان با شیر عسلی رو بفرمائید ممنون میشم عزیزم
سلام،ممنون میشم اموزش شیرینی مربایی بزارید
بسیار عالی نیلوفر جان🥰
به به عالی بود خیلی ممنون 🙏🙏🙏🙏🙏
سلام با آرد گندم هم میشه یانه
سلام دوست عزیزم خیلی خوش مزه ⚘⚘⚘⚘👍👍👍👍👍
ممنون از شما نیلوفر خانم
میشه بفرمایید روغن صاف قنادی ب انگلیسی چی هست اسمش؟
سلام نیلوفر خانم عزیز، خواستم بگم من دیشب این شیرینی وهمچنین شیرینی پفکی گردویی رو درست کردم وامشب از مهمونام پذیرایی کردم عالی شده بود ممنون بااین آموزش عالی من رو جلو مهمونام سربلند کردی ،خواستم هم تشکر کنم هم به دوستان بگم حتما درست کنن، نتیجه بیست بیست هست 😍😍👏👏👏
۹۰ گرم چند تا تخم مرغ میشه؟ 🤔
چه صدای زیبایی دارید
عالی بود نیلوفر جون ممنون😍😍😋😋
دستت شما پر توان 🌹
نیلوفر خانم خیلی عالی بود خیلی ممنون از این آموزش 👏👌👌👌😘🌹🌹
باسلام ودرود برشما بانوی عزیز خداقوت عالی بود فقط خواهش میکنم اندازه ها به پیمانه بگید فعلا دسترسی به ترازو ندارم و خیلی دوست دارم ازشیرینی های خوشمزه که شما آموزش میدید درست کنم خیلی مچکرم
نیلوفر عزیزم میشه سایز شیرینی ها رو کوچکتر بزنیم که تعداد بیشتری بشه
فرروازبالاوپايين روشن كنيم
همیشه ... بله
میشە روغن نارگیل جایگزین روغن مایع کرد؟
بهارم..سلام...خسته نباشید 👏👏🌹🌹🌹🌹🌹
چرا ارد برنج اضافه کردی ایا ارد دیگه نمیشه؟
نمیشه به جای شکر یه چیز سالمتر رو جایگزین کنیم؟
Can you make this without sugar?
سلام نیلوفر جون شما که این همه هنر دارید چرا سرکه ی سیب راهم آموزش نمی دهید خواهش می کنم اگه ممکنه سرکه سیب آموزش بدهید
خوشم آمد تشکر
سلام نیلوفر جون لطفا زمان پخت رو هم بگید
نیلوفرجان ممنون ،ممنون.
میشه شیرینی برنجی آموزش بدین نیلوفر خانم
سلام نیلوفر جان،
من شیرینی گردویی و شیرینی نارگیلی برای سفره هفت سین سال ۱۴۰۰ رو طبق دستوری که گذاشتید درست کردم. بسیار عالی وخوشمزه شد هم گردویی و هم نارگیلی. واقعا طعم شیرینی های قنادی رو میداد شاید هم بهتر. دستتون درد نکنه. حتما از رسپی های دیگتون هم استفاده میکنم. 🙏🌺🍀🌺🍀🌺🍀
ممنونم نیلوفر خانوم لطفا مواد لازم رو زیر کپشن مثل قبل بنویسید بیشتر حس اطمینان میکنیم سلامت باشین
سپاس عزیز 😘❤
ده ست خوش بيت نيلو فر جيان
سپاس از شما نیلوفر خانم بسیار لذت میبرم هم از کارهاتون و هم از توضیح دادنتون، خیلی عالیه.براتون آرزوی سلامتی میکنم❤
مثل همیشه عالی کاش میشد بدون فر درست کرد چون من فر ندارم
واااااااااااااااای ، عالی
سلام و خسته نباشید من هرویدیویی از شیرینی نارگیلی دیدم همشون بعد از داغ زدن دو الی سه بار چرخ میکردن. شما این کار انجام ندادید؟ یعنی این مرحله اضافیه؟
❤❤❤🌹🌹🌹
مرسی که بیننده اید
به پيمانه هم بگين
به به هنوز ویدئو رو ندیدم نیلوفر عزیز ولی این کامنتو میذارم
مرسی که به درخواستامون توجه کردی و دستورشو گذاشتی
فالو کردن تو و رسپی های عالیت و آشپزی با ویدئوهای تو کلی از سختی های زندگی این روزامو کم میکنه
مرسی مرسی❤️❤️❤️🥰🥰🥰 بریم که شیرینی نارگیلیم بترکونیم🎉🤩
نیلوفر خانم سپاس بسیار از شما🙏 😍
من به کمک دو تا قاشق در سینی چیدم و کاغذ را چرب نکردو و درمورد اندازه ها معقول نیست نارگیل 166گرم یعنی چه؟مگر طلا وزن میکنید
سلام خسته نباشید من دقیقاطبق رسپی شمادرست کردم کیفیتشووشکلش ومزش خوب شدمثل واسه شما،فقط اینکه ی روز موند فرداش بااینکه توظرف بود ورویش هم سلفون کشیدم خشک شده انگار کهنه شد ،علتش چیه؟
@@cafenilu اوکی ممنونم
اگه بجای شکرازپودرشکر استفاده کنیم میشه داغ نزنیم
@@cafenilu ممنون ازپاسخگوییتون
سلام نیلوفر خانم عزیز، از لطف و سخاوت شما در اموزش این هنر زیبای اشپزی باز هم سپاسگزارم. اگر براتون مقدور باشه اموزشهای ارزنده تون رو به همون سبک و سیاق گذشته پست کنید . باز هم ازتون ممنونم.
عالیه گلم👌👌🌹😚😚
Perfekt 😍😋😋😋
سلام نیلوفر جان عالیه مچکرم ، من عاشق نارگیل هستم و دست گلتون درد نکنه...❤️🌹💋🌺😘😍🥰😊
سلام عالی
😍😍😍😍😍😍😍
❤❤❤❤❤
Very nice thanks 🌹🌹👍👍🤲🤲🙏🙏
سلام استاد برای شیرینی نارگیلی از نارگیل چرب استفاده کنیم یا نه چون در قنادی ها نارگیل چرب وجود دارد واینکه برای مهمانها چه کار کنم مقدارش را زیاد کنم که شیرینی خراب نشود ممنون میشم کمک کنید دوستان دارم استاد نازنین🙏🌹😘
من لایک زدم کامنت نگذاشتم قبلا 🌸🌺عالی عالی نیلوفر بانو نمرت ۲۰
سلام و خسته نباشید خدمت شما بانوی کدبانو و عزیزم به به چقدر عالی و خوشمزه مثل همیشه عالی با این شیرینیهای خوشمزه ایی که شما اموزش میدهید دیگه من برای عید اماده هستم خیلی سپاسگزارم از تمامی زحماتی که میکشید ♥️♥️♥️🧿
وای وای وای مرسییییییی یک دنیا مرسی چقدر منتظرش بودم فرشته ی مهربون نیلوفر جون تنت سلامت عزیزم 🙏🏻
متشکرم
سلام نیلوفرجان...ممنون بابت آموزشتون
اما من با این رسپی درست کردم و اصلا جالب نشد😞مواد خشک رو شما خیلی زیاد اینجا فرمودین...
how many egg whites???
Ninety grams egg whites.
🌺
🍀
🌹🌺
اخه چطور سفیده تخم‌مرغ را گرمی حساب مبکنن
هر تخم مرغ متوسط حدودا 30 گرم سفیدە دارە، اگر تخم مرغ کوچیک باشە 4 عدد لازم دارید،
کانال ما یک آموزشگاه زبان انگلیسی است
سلام نیلوفر جون ممنونم بابت اموزش خوبتون عزیز من همه ویدئو ها تون دیدم ولی متأسفانه به دلیل کامنتهای که بعضی از عزیزان گذاشتن فکر کنم شما توضیح خیلی کم کردید وسعی میکنید ویدئوها را کوتاه کنید من خواهش میکنم مثل قبل توضیح بدهید چون قبل کاملا همه چیز را توضیح می‌میداید سپاسگزارم
دقیقا.نیلوفر جون دستت درد نکنه عزیزم وخسته نباشی
خیلی ها لیاقت ندارند یک خانم آشپز ماهر هم که به رایگان آموزش میده نمیخوان گوش کنند 😑
عالي عالي
وااااااو عاالی 👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🌹
نيلوفر جون دوست دارم من اين شيرينى درست ميكنم برا بچه هام كه عيد به ديدن ما ميان و اعلام ميكنم لايك لايك 🥰❤️🌺
👌👏👏🌹