Soll man blühende Zwiebeln/Porree abschneiden?
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Saatgut Bulgarischer Riesen Porree: borago.de/prod... (Werbung)
Eine oft gestellte Frage - was ist zu tun wenn Zwiebeln oder Lauch/Porree im ersten Jahr anfangen zu blühen? Soll an den Trieb rausschneiden - also entfernen oder stehen lassen. Kann man die Zwiebeln oder den Porree dann überhaupt noch essen?
Ausserdem klären wir warum dieses Jahr so viele Porree- und Zwiebelpflanzen im ersten anfangen zu blühen. Eigentlich sollten sie das ja erst im zweiten Jahr tun - falls man sie nicht vorher erntet.
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Ja, wollen wir sehen! :-) Aber für heute würde ich schon gern wissen, wann ich meinen Sommerporree abernten muss. Vor dem ersten Frost, oder?
Toll gemacht, die Zwiebelgrafik mit Marcel mittendrin! 👍🏻
Danke :) Also ein bisschen Frost verträgt der kurzzeitig - aber nicht lange und nicht viel - dann wird der matschig.
SelfBio Alles klar, danke!
@@schwarzetaste6721 3+
Klar wollen wir Euern Porree sehen! :)
Meine Winterheckenzwiebeln blühen z. B. jedes Jahr ohne daß dies auf die Qualität der Zwiebeln oder Schloten Einfluß hätte. Und die dicke Etagenzwiebel habe ich gerade in Kässpätzle verdrückt, die hat dieses Jahr auch mehrere kleine Brutzwiebeln produziert und schmeckt trotzdem komplett köstlich. Zwiebeln sind schon tolle (und gesunde!) Pflanzen.
Ich würde das sehr gerne sehen! Auch für Schnittlauch und anderen Lauch Sorten! (Eure Videos zeigt man auch gerne den Nachwuchs, es werden ja sehr viele Fragen beantwortet)
Schnittlauch von Anfang bis Ende und erklärt wäre super für die kleinen, auch Radieschen und ähnliches wäre von Anfang bis Ende einer Pflanze super! (Viele von meinen Bekannten nutzen mittlerweile eure Videos und eben auch für den Nachwuchs. Die freuen sich halt wenn die es sehen und auch gleich ausprobieren können :)
ich kann mir auf den Lebenszyklus der Zwiebel keinen richtigen Reim machen. Ist die Steckzwiebel, die man so kaufen kann, das Stadium der ersten Überwinterung? Und die erntbare Gemüsezwiebel der Zustand am Ende des zweiten Sommers? Und im dritten Sommer würde sie dann blühen (sofern nicht geerntet)? Könntet ihr da mal ein Video drüber machen: Samen, Steckzwiebel, erntbare Zwiebel, Blühphase und wie das mit den Jahreszeiten zusammen geht? Das würde ich sehr erhellend finden! ;) Vielen Dank schon mal!
Gute Idee :) Ist auf der ToDo VideoListe notiert :)
Mit meinen Frühlingszwiebeln (Lauchzwiebeln) mache ich das immer so: Saatgut im März ausäen, dann ins Beet, dort überwintern, im nächsten Jahr Saatgut nehmen und wieder von vorne :-) Aber der Lebenszyklus der Steckzwiebel ist mir auch ein Rätsel! Freue mich auf das Video dazu, LG von Tommi
@@SelfBio in diesem Zusammenhang könnte man vielleicht auch darauf eingehen, wie man seine eigenen Steckzwiebeln für das nächste Gartenjahr aus Saatgut heran ziehen kann. Das würde mich sehr interessieren
Ich finde Zwiebelanbau auch total verwirrend. Ein Video zum Thema wäre toll.
Hallo! 👍 Ja, das würde mich interessieren. Zwiebelblüte im 1. Sommer hatten wir auch öfters. Naja, zumindest gibts dann was für die Bienen. Den Samen haben wir auch ausgesät, aber es ist sehr langwierig, bis man da zu einer, sagen wir, mittelgroßen Zwiebel kommt. Würd gern wissen wie es geht, auch mit düngen usw. Danke und liebe Grüße
Ich lasse von meinen Lauchpflanzen jeweils einige stehen und lasse sie zuschneien. Am nächsten Jahr bildet sich eine Blüte. Für Bienen und Falter ein Hotspot....
Genau, hier kommen z.B. Wildbienen voll auf ihre Kosten und sammeln soviel Pollen wie sie nur tragen können. Hatte einfach ein paar Wurzelabschnitte zum Nachwachsen ins Hochbeet gesetzt. Richtige Porreestangen wurden daraus nicht mehr, eher Suppengrün. Und dann fingen sie an zu blühen. Freue mich auch auf das Saatgut.
oh super danke für die Info! meine Zwiebeln gehn schon in Blüte... jetzt weiß ich, was ich tun kann...
Porree wäre schön mal von euch zu sehen, meiner wächst soooo langsam nach der Aussaat, weiß nicht woran es liegt. Nach wieviel Wochen sollte er denn Bleistift dick sein? Ich finde es klasse das ihr immer so aktuelle Sachen bringt, hab mich gerade diese Woche über die blühenden Zwiebelfelder bei meinem Obstbauern gewundert 😅
Ja, ich will ihn auch sehen. Ich glaube, dass der bulgarische Porree so ist, wie der türkische. Diese schmecken wesentlich milder als die "Nordeuropäischen".
Moin, Männer und Frauen.
Liliengewächse Kreuzen sich nicht !
Wer es vertig bringt Zwiebeln und Knoblauch zu kreuzen bei mir bitte melden Danke. Tomaten mit Paprika kreuzen .wer sagt es geht bitte schreiben hier.
2019 ist alles möglich ,sag ich.
Und zu Porree der überwintert auch in der Erde draußen.
Und zu den Zwei Herren hier.
Voll geiles Video .
Super Info bitte Weider so , ihr seid spitze.
LG.
Ich stecke meine gekauften Bio Zwiebeln, die im Frühjahr im Säckchen zu treiben, im Garten in die Erde und kann immer im Sommer schon die Samen ernten. Das ganze funktioniert übrigens auch im Blumentopf oder im Blumenkasten. Liebe Grüße und eine gute Ernte an alle
so sympatische leut ich guck euch so gern grüße aus wien ! ich gärtnere auch aber ehr im indoor bereich ;)und tomaten auf balkonien :D!!!!!!
Vielen Dank :) Grüße aus Köln
Hi Ihr zwei, ja ich will es sehen
Grüssle Joachim
Also bei Schnittlauch warten wir ganz gierig auf die Blüte. Die lässt sich prima in einer Butter verabreden. Sieht klasse aus und schmeckt auch…
Hi, tolles Video! Ich habe vor etwa 2 Monaten meinen - im Supermarkt zum Verzehr verkauften - Porreè in ein Wasserglas zur Nachzucht gestellt. Er ist auch immer wieder schön nachgewachsen, sodass ich nach wenigen Tagen oben immer wieder ein Stück abernten konnte. Nun hat sich ein Blütenkopf gebildet und die nachwachsenden Blätter sowie der Lauchstängel sind deutlich schwächer bzw. dünner als vorher. Liegt das an der Blüte und lässt sich beheben oder hat der Supermarktlauch nun im Wasserglas nach 2 Monaten sein Ende gefunden? Würde mich über Antworten sehr freuen, danke! Und bleibt alle gesund!
Porree von Anfang bis Ende sehr gern, aber nur wenn meine Freunde die Wühlmäuse dieses Gemüse nicht mögen;-))) LG:)
Gut zu wissen dann weiß was ich morgen noch machen muss.
Sehr gut erklärt! Danke
Ich freue mich, wenn der bulgarische Porree so langsam seinen Weg nach Deutschland findet. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: "Die Auswanderer Doku"
Ja das will ich sehen!
Huhu, ja würde ich sehr gerne sehen 👍. Ich hatte das Phänomen dieses Jahr auch beim Rosenkohl vom Gartengemüsekiosk. Der violette hingegen ist super.
Ok Danke. Füt mich Kleingärtner und Imker sehr informativ. Meine Beiträge zu erheltung der Bienen und Natur auch UA-cam unter Bienen Ableger Natur und Honig
Sehr toll .jetzt weiss ich wenigstens warum mein Lauch porree geblüht hat.sowas hatte ich noch nie hat mich richtig geärgert.also dank euch wieder was dazu gelernt👍lg
Vielen Dank für dieses Video. Mir ging das dieses Jahr genauso. Sogar Mangold hat in ersten Jahr geblüht. Ich hab schon gedacht, ich mach alles falsch. Herzliche Grüße Ilka aus Frankfurt.
Ging mir auch so. Sogar Möhren 😲
Super klasse danke...
Meine Stuttgarter Riesen sind in die Blüte gegangen, kann man auch das Lauch essen oder nur die Knolle?
Ja macht das mal, staune ohne Netz den Trick gleich mit verraten. LG Annette
Hallo ihr 2. Gerne würde ich euer Video mit Lauch sehen . Vielen Dank. Ihr seid spitze.
Hallo Janina, Video kommt dann pünklich zur richtigen zeit zum "Mitgärtnern" :)
Ja will sehen! Noch eine Frage, ist der Lauch/ Zwiebel nach der Saatgutgewinnung dann reinrassig oder nicht?
Ohne selbst Fachmann auf dem Gebiet zu sein, würde ich selbst sagen:
Sortenrein kann das neue Saatgut wohl nur sein, wenn die Bienchen in der Umgebung nichts verkreuzen können!
Das verschiedene Zwiebelsoren gleichzeitig im Hobbygarten blühen ist selten oder? Und ich bin mir fast sicher, dass die nicht so verkreuzungsfreudig wie Kürbisse sind. Also Zwiebeln und Schnittlauch geht meine ich nicht.
@@SelfBio Danke für die Antwort, ich hatte heuer sehr Interessante Jalapenos obwohl "sortenrein" und Radischen im Rettich Format. Deshalb die Frage...
Ich lasse blühende Zwiebeln stehen, das lockt massig Insekten an, weist tummeln sich mehre Honigbienen, Wildbienen und Hummeln gleichzeitig auf den großen Blütenbällen und dass gleichzeitig auf allen. Da ich dies Jahr die ca. 200 Steckzwiebeln zu früh gepflanzt habe, habe ca. 5% davon geblüht. Dadurch hatte ich aber permanent extrem viele Bienen & Hummeln zu Gast, die auch alles andere fleißig bestäubt haben. Die Samen werden natürlich geerntet ... und zukünftig lasse ich blühende Zwiebeln daher einfach blühen.
Servus Sascha. Ich habe mal meine Frage zur Lauchminierfliege. Ich baue seit Jahren Porree ohne Netz an und hatte nie einen Befall und heuer habe ich sowohl im Sommerporree als auch im Winterporree in jeder Stange die Würmer, kann es sein das bei extremen Wetterschwankungen ( also mal 14 Tage heiß und trocken und dann wieder 3 Wochen lang nur Regen und 15-18 Grad) der Befall häufiger auftritt ?
Vielleicht könntest du ja einmal mit Marcel dazu ein Video machen.
Lg Patrick
Von denen, die schon im ersten Jahr blühen, will man dann aber doch gar keine Samen nehmen, oder? Sonst züchtet man ja genau darauf..
Das würde ich eher nicht so sehen. Die blühen ja nicht wegen der Genetik im ersten Jahr, sondern wegen der Kälteeinwirkung.
Wieder etwas gelernt. Ich hatte in diesem Jahr auch sehr viele blühende Zwiebeln. In Zukunft weiss ich was ich machen muss. Sehr schönes Video 👍
Hallo, wenns nur wenige sind lasse ich die immer blühen - also Geschenk für die Insekten :)
Moin, jo nicht fragen tun.;)
Hallo ihr beiden, ich vermisse das Saatgut vom "bulgarischen Riesenlauch" in eurem Shop
Ja das ist aber schon beim Hersteller reserviert ... wird es dann ganz frisch geben, ich hoffe noch dieses Jahr :)
Hallo Sascha,
wenn ihr das Saatgut von vorzeitig blühendem Lauch bzw. vorzeitig blühenden Zwiebeln erntet, dann selektiert ihr doch eigentlich auf vorzeitiges schossen, soweit ich weiß, oder? Ich bin ja branchenfremd, hab mich nur durch Literatur, Vorträge, praktische Umsetzung in das Thema eingewurschtelt und will Marcel als Profi da nicht reinreden, aber das war jetzt einfach mein erster Gedanke ;)
LG Andrea
Hi Ihr zwei! Genau, kann ich den Samen von Zwiebeln aus dem 1. Jahr nehmen? Stimmt das, dass ich mir dann Zwiebel züchte, die im 1. Jahr blühen? Das hab ich dann gestern gelesen - 3 meiner Zwiebel hab ich nämlich weiterblühen lassen, weil sie im Hochbeet soooo toll aussahen :-)! - ....darum kommt euer Video genau pünktlich!! Viele Grüße :-)
Super Video 👍jetzt weiß ich warum meine Zwiebeln geblüht haben. Das stimmt der Mai war auch zu kalt. Sehr lehrreiche Video ein fache Super 😆👍👍👍
meine frage ist, kann bzw darf man den noch essen nachdem er schon geblüht hat? oder bilden sich irgentwelche gifte?
Also das sich in unseren Kultur-Lauchgewächen giftige oder unbekömmliche Substanzen bilden ist mit völlig unbekannt.
Da ich aber kein Lebensmittelchemiker, Mediziner oder so bin darf ich solche Fragen nicht definitiv beantworten.
Ich hatte jedenfalls noch nie ein Problem damit das zu essen :)
Leicht berauschend werden sie, aber das ist gerade das Gute daran.
Muss man wenn man sortenreine Samen haben möchte bei der Zwiebel auch ein schutznetz drüber geben wenn man 2 oder 3 verschiedene Zwiebelsorten nebeneinander angepflanzt hat. Bei Tomaten muss man es ja machen damit die Blüte von der rote Tomate nicht durch Insekten mit Pollen von einer gelben Tomate bestäubt wird? LG
wenns so riesen porre stangen gibt frag ich mich weshalb im geschäft nur so kleine teile verkauft werden -.-
Du findest selten Gemüse im Supermarkt, das größer als eine Standart Gemüsekiste ist.
Hallo ich habe eine Porreepflanze die blüht. Wie ernte ich die Samen und wie müssen sie aussehen ? Meine sind noch grün. Bitte um Antwort LG
kann man eigentlich zwiebeln dauerhaft im boden lassen? ich hab das mal getestet. im 2. jahr kam die blüte und das wars dann.
unverständlich
meine letzten Herbst gesteckten Zwiebeln blühen auch. Mir ist leider nicht klar geworden, ob ich die Blüten, die angenehm schmecken, nun essen kann oder nicht?
Ich habe eine Frage: kann ich einige Röhren der Winterzwiebel, vor dem Blühen und Ernten auch ernten und essen ?
Ich heiße Marvin
bei mir kommen keine Blüten für Samen ,sondern komische grüne Stengel ,weiß jemand was das ist ?
Wie wir noch Porree hatten und der wurde im Mai des nächsten Jahres geerntet dann wurde er als Porree mit Schuss verkauft,der schmeckt dann ein wenig stärker
und wenn mein Porree jetzt blüht, kann ich dann daraus auch den Samen ernten wie bei den Zwiebeln? Da ich in Paraguay lebe und es hier nur selten Porree Samen zu kaufen gibt, wäre ich sehr erfreut darüber wenn mein Porree mal blühen würden. Liebe Grüße
Hallo Daniela, ja das geht - aber Vorsicht - Porreesamen ist max 2 Jahre haltbar - also besser sofort im nächsten Jahr verwenden :)
Ich habe mir angewöhnt alles was nicht gegessen wird oder vorzeitig in Blühte geht, blühen zu lassen und die Samen zu ernten. Außer vielleicht bei Zwiebeln. So habe ich tolles Saatgut, was ja auch Geld spart.
Warum nicht bei zwiebeln? Hast du schon mal Keimsprossen aus Zwiebeln gemacht - mega gut :D
Gebt einen 👍🏼👍👍🏻👍🏿👍🏾 nach oben und hinterlasst einen Kommentar.
Tadaa ✌️💚🌱
Hallo ihr 2 :-) ich habe jetzt gesehen das an der Porreblüte kleine Zwiebelchen ansetzen die wiederum schon austreiben wie kleine Porrepflanzen. Kann man diese eigentlich auch gleich so setzen oder wird das nichts?
Hallo, das könnte klappen - einfach mal ausprobieren :)
Wie verhält es sich bei Knoblauch ?
Schade, dass man soviel Zeit investieren muss, um zu erfahren, wann man erntet. Ein Satz hätte gereicht.
Und was ist mit Salat?
Kann man den Samen von Porree nicht ernten?
Macht weiter so gute Videos! Die Gemüsesorten gehen euch sicher nicht aus. Ihr seid beide sympatische Typen! Ich habe auch das Gefühl, das ihr auch so seid wie ihr euch gebt. Liebe Grüße
Vielen Dank :)
Sehr informativ war das nicht
Ja würde mich darüber freuen
Mein Knoblauch hat dieses Jahr auch nocht so richtig performt und hat Blüten ausgebildet. Habe den geerntet aber der ist noch viel zu klein und hat die Zehen kaum ausgebildet ;-(
Warum hast du den denn komplett geerntet? Eine ernten, schauen, weiter wachsen lassen :)
@@SelfBio ja, das ist eine berechtigte Frage...einige der Blätter waren schon wlk/gelb und ich dachte, dass bei der Hitze eh nichts mehr geht. Immerhin ist das Beet nun wieder frei für neues ;-)
Klasse Video!
Wann findet das Treffen in Erftstadt statt? Ist die erste Info die ich dazu wahrnehme ;)
Den Termin erfahren wir auch immer relativ spät. Ich hoffe, dass ich da dieses mal früher was bekannt geben kann.
Wann findet das Treffen in Erftstadt statt?
wie lustig, ich komme aus erftstadt. kleine welt
Ja :) Dann kommst du bestimmt im nächsten Jahr mal in die Gartenoase ;-)
Erster