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Wann kann man Knoblauch ernten? Den richtigen Erntezeitpunkt an der Pflanze erkennen.
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- Опубліковано 20 чер 2023
- Erntet man Knoblauch zu früh verschenkt man Gewicht, erntet man zu spät löst dich die Knolle im Boden auf. Gärtner Marcel zeigt wann ihr Knoblauch und Elefantenknoblauch am besten ernten könnt ohne ihn zu beschädigen.
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Perfekter Zeitpunkt für das Video. Die hälft liegt schon auf dem Boden dir andere hälft steht wie eine Eins, was also machen? 😂 Jetzt bin ich schlauer
Also zu den Kommentaren, ihr wollt nur kostenlose Arbeiter oder so…
Für eure Videos bezahlen wir doch schließlich auch nichts. Da kann man sich doch investieren und mal ein Dankeschön auf solche Art und Weise zeigen. Also auch ein Danke von mir für eure Videos und an eure ganzen freiwilligen Helfer
Für mich auch nach zehn Jahren Gartenarbeit immer noch Neuling in vielen Bereichen, danke euch sehr herzlich❤
Ich habe letzte Woche die Knoblauchblüten mit Spaghetti gegessen ein Traum. In der Pfanne mit Olivenöl ausgebraten und aus einem Teil haben wir mit Parmesan und Sonnenblumkernen ein Pesto gemacht 😋das zusammen eine Geschmacksexplosion
Danke,genau das was ich wissen wollte 😊
Ihr seid mega ihr Beiden, Danke! Offene Fragen und Rätsel zum Thema "Gartenuniversum" werden hier mal wieder Bestens von euch beantwortet 🤗👍🙏😇🌟🥰
ich musste leider schon ernten, ich hatte Rost an den Pflanzen. Ich bin mit der Ernte aber trotzdem sehr zufrieden
Perfekt! Mein Knobi bleibt noch ein bissi stehen 👍
schade, dass ich so weit weg wohne, wäre sonst bei euch beim gemeinsamen ernten, wünsche euch ein frohes und ertragreiches Beisammensein 👍 Danke für eure Videos ihr Lieben 🧄🧅🥦🍅🥒🥔🫑🍆
Ich bin mit meinen Kleinkindern oftmals am Acker bei der SoLaWi Chiemgau. Es ist jedes Mal ein Dazugewinn. Ich finde gut dass Ihr Leuten die Möglichkeit gebt die Ernte zu erleben und Du Deine Gärtnerei hierfür öffnest. Wie schon erwähnt wurde: win win Situation Ich wünsche Euch gutes Gelingen
Marcel bester erklärer und Sascha bester filmer
Aber auch Sascha erklärt super
@@lorettatampabay jap
Mein Knoblauch hatte alle Rost. Noternte, bin aber trotzdem zufrieden. LG Anja
Mitte 2020, Corona, social distancing, nur home office ... da ist mein Knoblauchkonsum etwas eskaliert ;)
Ich sehe Marcel macht nicht die Blütenstängel von dem Hard neck Knoblauch ab. Finde es ch interessant dass es trotzdem schöne große Knollen gibt. Mit den Blütenstielen kann man so viele tolle Sachen machen wie zum Beispiel Pesto. Die würden sich bestimmt gut verkaufen im Hofladen.
Cool, ich wäre gerne gekommen, kann aber leider kaum laufen deshalb habe ich selber erhöte beete. Viel erfolg euch noch! :)
Hallöchen, das trifft sich ja gut. Hab kürzlich mal eine Knolle vom Elefantenknoblauch raus geholt und die Brutzwiebeln entdeckt. Ich werde das einfach mal ausprobieren, sie zu vermehren. 😃
Super erklärt und toll dargestellt. Danke dafür 👍🙂 Wir können es auch kaum erwarten unseren Knoblauch zu ernten und freuen uns schon sehr auf die Ernte. Habt alle noch einen schönen Tag. LG Silvi und Flo 👋 😃
Danke für dieses aufschlussreiche Video. Ich habe meinen Knoblauch schon vor drei Tagen geerntet. Letztes Jahr hatte ich das Problem, dass die Knollen zur Hälfte schon keine Aussenhaut mehr hatten, obwohl die Pflanzen noch zu zwei Dritteln grün waren. Sie hatten aber schon begonnen sich einfach hinzulegen. Das habe ich dieses Jahr als Signal genommen und geerntet, als die allerersten abgeknickt sind. Jetzt sahen die Knollen deutlich besser aus. Die Sorte heißt Germidour und kann ganz gut gelagert werden.
Super video wie immer😊👍Dankeschön
Lauch nach oben 👍
Das perfekte Video für mich als Knoblauchanfänger: ich habe mich erst gestern gefragt woran ich sehe wann der Knoblauch erntereif ist...
Vielen Dank dafür! Zu so einer Ernteaktion würde ich auch gerne mal kommen. Wenn es nur nicht so weit weg wäre... Aber sollte ich mal in der Gegend sein, komme ich auf jeden Fall.
Ohne euch kann ichs mir nicht vorstellen danke
Ich lerne von euch gerne und vieles.
Wieder ein super Video von euch beiden 👍 Nachdem ich meinen Konfi erst im Frühjahr gesteckt habe eilt es noch nicht. Die ganzen Knollen lagere ich in kühlen Keller in luftigen Kisten. Die sich schon in einzelnen Zehen aufgeteilt haben lege ich in einem heißen Sud ein. Einfach köstlich - da kann ich 4-5 Zehen wegfuttern wie nix ☺️ Und gesund ist er auch noch.... 🌬️
Moin ihr zwei! Ich finde es total klasse,das ihr zwischendurch solche Actionen startet. Man kann euch für die tollen und vor allem lehrreichen Videos etwas zurück geben,und man kann nette Leute kennenlernen,die das selbe Interesse haben. Also eine Win Win Situation 😊 😘
Mein Knoblauch hat leider auch in diesem Jahr Rost.Aber noch sieht er ganz gut aus. Dieses Mal werde ich ihn etwas länger stehen lassen,und nicht aus Angst vor dem Rost rausholen.
Rost?
@@Manuela-pj4qu Das ist eine Pilzerkrankung. Es sind braune Stellen die aussehen wie Rost. Im frühen Stadium kann man befallen Blätter entfernen. Jetzt zur Erntezeit ist es nicht mehr ganz so schlimm,wenn er Rost hat.Es geht nicht auf die Knollen über,aber er behindert das Wachstum der Pflanze, soviel ich erfahren habe.
Ich schau euch beiden gerne zu. Danke das ihr euch die Mühe macht. Würde ich näher bei euch sein käme ich gerne zu Euch für die Ernte.
Tolles Video wie immer, meine Erfahrung ist nach 4 Jahren Knoblauch in der Mischkultur, man kann sich auf das Trockenheitsaussehen nicht verlassen. Wahrscheinlich ist das vermehrte gießen (Gurken, Melone, Paprika...) das Problem. Oben beginnt es braun zu werden unten löst er sich schon auf. Wenn mehr als 2 Blätter eingetrocknet sind Ernte ich. Mei vielleicht dann etwas früh und kleiner als alle Knollen offen. Möchte ja nicht alles direkt verspeisen müssen 😂
hallo ihr zwei lieben .... toll wie ihr das macht .... herzliche grüsse aus
Luxemburg ..... von madeleine
Danke für die Tipps
Danke an Sascha und Marcel!
Schön, den fertigen Knoblauch aus der Erde kommen zu sehen!
Bei mir gibt es dieses Jahr eine sehr schmale Ernte, es sind nur die Mono- Knoblauche aus den Brutzwiebeln gekommen.
Hatte auch noch wild aufgegangenen Knoblauch, den hatte ich vereinzelt und separat gepflanzt, aber durch die krasse Trockenheit konnte der schon gar nicht vernünftig anwachsen.
Also wird halt irgendwann welcher gekauft, bis im Frühjahr der neue fertig sein wird
Wie immer sehr hilfreich. Warte schon sehnsüchtig auf die Ernte - aber so wie es aussieht, muss och noch 3-4 Wochen warten.
Danke, weiter so.
Danke Ihr Beiden, wieder sehr interessant.
Perfektes Timing! 👍🏻 Danke. 🙏🏻 Ich stehe täglich vor meinem Knoblauchfeld und warte sehnsüchtig auf die Ernte 😅. Wie ist das jetzt eigentlich mit den Brutzwiebeln beim normalen Knoblauch? Ich dachte, man solle die abmachen, damit die Knollen größer werden? Oder gibt es Sorten, bei denen es nichts ausmacht?
Ich habe regelmäßig gegossen und die Sorte Therador sah bis zuletzt sehr grün aus. Plötzlich sind sie alle umgekippt und da hätte ich am gleichen Tag noch ernten sollen 🤦♀️. Nur die Spitzen des "Lauchs" sind braun geworden. Als ich dann zwei Tage später eine Knolle ausgegraben habe war mir klar dass ich schon zu spät war: die Haut hat sich schon angefangen zu lösen.
Jetzt habe ich alle geerntet und die Knollen haben auch die üblichen Größe. Also nachsehen und nicht vom "Grün" täuschen lassen. 😉
Normalerweise ernte ich im Laufe des Junis immer wenn ich etwas brauche, auch wenn ich weiß dass sie noch wachsen, ich kann damit gut den Überblick behalten. Dieses Jahr habe ich aber so viele Sorten das das schwierig ist 😅. Die Sorte "Sprint" war durch das sonnige Wetter schon relativ zeitig fertig (deswegen ja auch der Name) und ich bestens versorgt.
Zu viel Knoblauch das beste "Problem" was man haben kann 😂
Mir gefällt diese Aktion super gut❤
Wird ja niemand gezwungen 😂
Schade das mein Weg etwas zu weit ist sonst wäre ich dabei... 💪😎
Wünsche euch viele Helferchen... 🌼
Ein tolles Video für jeden Knobi-Fan. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Sie haben schönes Gesicht ❤ sehr gut film danke!! syriae auch knoblauch gibt
Guten Morgen 🌻👍
willibraun50
Hallo zusammen .
Der Knoblauch sieht Super aus .
Ich habe Leider kein Glück mit dem Knoblauch und weiss nicht was ich Falsch mache .
Weiss keinen Rat mehr und lasse das lieber mit dem Knoblauch Zehen stecken sein .
LG Willi
Danke! Das war sehr hilfreich!
Guten Morgen
Knipst man die Blüten bei Zwiebeln und bei knoblauch ab? Und wie feucht sollte der Boden sein bzw wie oft gießen.
Wird es zur Elefantenknoblauchernte auch ein Video geben? Wisst ihr vielleicht ob man auch heuer wieder Elefantenknoblauch bei Marcel bestellen kann? Lg und danke für eure tollen Videos😊
Wie immer ein Super informatives Video. Aber mal was ganz anderes, Sascha was hast denn du für mega schnieke Schuhe an, könntest du mir die Marke und Name nennen. LG Dennis
Hallo Dennis 😁 habe mal in den Mails geschaut und da stand bei der Bestellung "Puma - Suede Winter Mid Sneaker "
Geizig wie ich bin habe ich die mitten im Sommer bei einem Winter Sale gekauft XD
Habe gerade meinen ersten gekocht. 🤤
hey Sascha und Marcel, danke für Eure Informationen zur rechten Zeit! wie ist es mit Stroh und auch Heu als Mulch: bringen sie nicht jede Menge Sprößlinge als Beikraut? und Ist mein Bronzefenchel bei Sascha angekommen? sprießige Grüße sendet Euch Bärbel : )
Mein Knoblauch (ljubasha) ging in die Blüte, der Vallelade nicht, Ersteren hab ich abgeerntet, halbwegs zu,aber nur kleine Zehen. Der andere steht noch und bekommt noch eine Düngung. Hätte ich auch einfach die Blüten rausbrechen und ihn wachsen lassen können? Danke für eure Tipps- freu mich immer über eure "Team-Videos"! :)
Schade, dass ich aus Bayern komme 😂 ich würde gerne meine billige Arbeitskraft für den Tausch gegen Tipps und ein bisschen von eurem Wissen anbieten 😂
Moin moin,ich auch aber auch der hohe Norden,fast DK ist zu weit weg leider😢
Ich binde 3-4 Stangen zusammen und hänge diese an einem luftigen Ort auf, funktioniert prima.
Marcel, wann bekommt man bei dir Knoblauch zum anbauen zu kaufen? kaufen?
Danke für das Video
Wie und wo lagerst du den Knoblauch
Gruß Toni
Vielen Dank! Habe meinen wohl auch etwas zu früh aus dem Hochbeet aber er trocknet jetzt wunderbar. Wann kann ich denn wieder Neuen stecken?
Marcel knipst teilweise die Knospen der Brutzwiebeln heraus?
Und wie seht ihr das mit Rost… bei mir hat der Pilz plötzlich angefangen und ich hab direkt die erste Reihe Knoblauch geerntet. Die Größe ist schon sehr okay… bin aber unsicher wie der Rost sich weiterverbreitet.
Ich merke warum macht ihr die mittlere Pfeile nicht weg?Von knoblaucht,dann wird die Knolle fiel grosser!
Wieder mal ein Top Viedeo, die Leute die das geschrieben haben ihr sucht nur kostenlose Helfer sollten sich was schämen.
Da sollen sie doch den scheiß außem Supermarkt fressen
Frage, ab wann kann ich meine Zwiebel ernten? Verhält sich das wie bei Knoblauch? Meine Zwiebeln sind schon sehr groß aber Stängeln sind noch sehr grün. Liebe Grüße Bianca 🙋🏻♀️
Danke für das Video. Die Theorie ist mir klar, bei mir gibt es das Problem des Rosts. Ich bin mir nicht sicher, ob dieser die Blätter dahinrafft oder ob sie wirklich regulär vertrocknen. Nach der Ernte bei vertrockneten Blätern sind viele der Knollen nämlich immer noch recht klein und ich habe das Gefühl, einige haben auch keine Zehen gebildet, sondern sind eine einzelne Zehe, als hätte ich sie aus den Brutzwiebeln gezogen, dabei habe ich u.a. Marador und Germidour Zehen gepflanzt. Jemand eine Idee, ob der Rost ein Problem ist und was ich ggf. dagegen machen kann?
Hab meine 3 tomaten in 3mal 10 liter kübel also dreier topf gepflanzt und dann noch je 4 Tomaten in einen 20 liter topf gepflanzt funktioniert super ich versteh nicht warum man für jede Tomate einen 20 liter Topf brauchen sollte man muss sich nur drum kümmern 5:38
Hallo, welche Frucht würdet Ihr nach dem Knofi aussäen oder pflanzen?
Geht schon Spinat, oder ist es noch zu warm?
eine meiner Sorten bildet grade oberirdisch so 5cm über dem Boden Brutzwiebeln... ist allerdings noch recht grün, sollte man den ernten? Die sprengen ja den Stengel auf ;) Die gekauften Brutzwiebeln meines Elefantenknoblauchs kamen erst im zweiten Jahr, evtl. brauchen die Kälte?
Hi, ich habe dieses Jahr zum ersten Mal Rostpils an meinem Knoblauch und frage mich nun, ob ich die Zehen trotzdem im Oktober zur Weitervermehrung nutzen kann?
Sollte man vom Knoblauch die Blüten abmachen? Oder ist das Sorten abhängig?
Tja, das Wetter... erst wochenlang trocken, heute dann Hagel in ungekanntem Ausmaß. Alle Pflanzen im Freiland zerfetzt, Gewächshaus in Scherben, Auto voll Dellen, Dachfenster in Scherben und Wasser von oben und unten im Haus... sowas braucht man dann auch nicht. Ich hoffe ich kann wenigstens noch irgendwas ernten dieses Jahr... macht keinen Spaß :(
Das mit dem Knoblauch ist ganz interessant, da habe ich auch schon den richtigen Zeitpunkt für die Ernte verpasst bzw. viel zu früh geerntet. Zum mithelfen ist es leider etwas weit weg, wäre sicherlich mal nett.
Das ist mir passiert Laub noch Grün und Aussenhaut weg.War eine neue Sorte die ich bekommen habe,keiner weiss wie die Heist.Naja nicht schlimm schmeckt ja trotzdem:)
Ich habe eine sehr naive Frage..
Ich habe voriges Jahr kleine Knoblaufpflänzchen gekauft. Die - so dachte ich - nach kurzer Zeit alle eingangen sind. Heuer im Frühjahr sind aber lauter kleine Triebe rausgekommen. Also habe ich die kleinen Zehen vereinzelt und neu gesetzt. Das Laub wurde nicht sehr groß, ist vor kurzem auch vertrocknet. Habe also mal nachgegraben und eine Zehe gefunden, keine Knolle. Ist das schon mal Jemanden passiert?
Ich habe im Herbst Zehen gesetzt, die sehen toll aus. Also für Knoblauch ist gesorgt hahaha
Ich ernte auch nach Bedarf
Ich würde voll gerne kommen.Leider zu weit weg.😅😅😅
Hallo Sascha, ich musste leider meinen Knoblauch schon vor 2 Wochen ernten, weil er voller Rost war. Ich habe wohl mit einer Behandlung zu lange gewartet. Die belasteten Blätter habe ich entfernt und ihn gebündelt zum Trocknen unters Carport gehängt. Ich habe jetzt natürlich die Befürchtung, dass der Pilz auch nächstes Jahr wieder meinen Knoblauch befallen könnte. Gibt es einen Tipp von euch , wie ich ein solches Problem behandeln sollte? Die Spritzmittel im Handel sind ja richtige Chemiekeulen und gefährlich für Insekten. So etwas wollte ich nicht mehr benutzen. Danke schon mal!
Ich würden so gerne kommen, aber ich hab in der Woche Abitur mündlich. Vielleicht macht ihr das auch nächstes Jahr?
Kann man die Brutzwiebeln, bei der Sorte, die sie in der Blüte bildet, direkt setzen?
Hallo Sascha und Marcel! Ab wann sind die brutzwiebel „erntereif“ ? Hab gestern meinen Knoblauch geerntet, eine Sorte war schon zulange in der Erde, allerdings sind die Knospen noch richtig saftig und geschlossen. Kann ich diese knölchen dann schon als Samen verwenden? Und wann werden brutzwiebel eigentlich in die Erde gebracht? Liebe Grüße aus Niederösterreich
Hallo ihr beiden, ich habe von eurem Pflanzgut Mono- Knoblauch und Elefantenknoblauch angebaut. Ich habe ihn vor ein paar Tagen geerntet und habe jetzt auch diese kleinen Brutzwiebelchen unten an der Monozehe dran. Wann wäre denn der passende Zeitpunkt diese Brutzwiebeln zu stecken? LG Cornelia
Ich habe gestern meinen Therador geerntet, weil die Pflanzen stark von Lauchrost betroffen waren. Deswegen habe ich aus Vorsicht den Stängel abgeschnitten. Kann der Lauchrost überhaupt Auswirkungen auf die Knollen haben?
Habe ich auch seit 2 Jahren und mich das auch schon gefragt. Der Rost wird aber meist gegen Ende erst recht viel und bis dahin ist der Knoblauch schon fertig. Bislang konnte ich noch keine großen Ernteeinbußen verzeichnen, habe gestern geerntet (Mitte September gesteckt) und bin sehr zufrieden mit Größe und Aussehen der Knollen.
hey sascha und marcel, danke sehr! gute informationen zur passenden zeit. ist der bronzefenchel angekommen? grüße aus der hitze von Bärbel
@@barbel735 ich bin keiner der beiden, drum kann ich wg. dem Bronzefenchel leider nicht antworten. Vielleicht nochmal separat reinschreiben? MfG
@@wellant5064 entschuldige bitte, das war ein versehen.
@@barbel735 kein Problem, wollte nur nicht, dass du unendlich auf Antwort wartest. :)
Wir haben zum ersten Mal Knoblauch angebaut. Die Knollen sind relativ klein geblieben und die äußere Haut ist bei fast allen aufgeplatzt, bevor das Laub richtig verwelken konnte. Einige Zehen haben auch schon angefangen wieder auszutreiben. Haben dementsprechend alles abgeerntet und trocknen jetzt alle Knollen. Vorher standen in dem Beet Möhren. Der Standort ist sonnig bis halbschattig und im Frühjahr haben wir mit Brennnesseljauche gedüngt. Wo könnten die Probleme liegen?
Hallo KlumpatschSchneider,
Die Karotte ist leider das Problem. ❤Grüße
Ich habe im Herbst einen Elefantenknoblauch und Knoblauch von meinem Biogärtner gesteckt. Ein Teil meines geernteten Knoblauchs hat keine Zehenbildung. Leider nur Monoknoblauch. Warum? Es wird täglich durch einen Tropfschlauch bewässert. Das Lauch war abgeknickt und durch und durch trocken. Hätte ich mit der Ernte trotzdem noch warten müssen?
Ich habe heute geerntet, weil manche schon in der Erde anfangen zu schimmeln.
Bei mir sind aus jeder Zehe drei bis fünf Stängel gewachsen. Wie die Knollen aussehen weiß ich noch nicht.
Habe ich was falsch gemacht? Gesteckt habe ich im November und es waren Knollen aus dem Supermarkt.
Wann kann ich wieder Knoblauch auf der gleichen Stelle Pflanzen? In diesem Fall hatte ich Zwiebeln davor.
ich müsse meine Knoblauch dvhon vor ca 3 Wochen ernten. Die Knollen sich schon langsam auseinander gegangen ........ Woran kann das liegen
Ich dachte Knoblauch soll nich blühen dürfen, weil er dann zu kleine Knollen bildet?! Was stimmt denn nun?
Wie ist es mit der Sorte Sprint? Ich hab sie vor einigen Tagen geerntet.
Ich bin totaler Anfänger.Die Stiele sind beim Knobi alle weiß.Der Knobi von der Größe eher klein,die Haut/Schicht ist ganz.Die Sorte kenne ich nicht,da der Knobi noch vom Vorgänger ist...Soll ich die schon ernten oder noch wachsen lassen?Soll ich evtl.noch düngen?
Brutzwiebeln sind auch schon vorhanden, bei zweien
Was haltet ihr von einem Brain-Storming-Video Euerer Community über effektiven (mechanischen) Hagelschutz? Manche werden Zeit für Hagelschutz haben vor einem prognostizierten Hagelschauer wie heute. Wenn es nur darum geht, wie man ggf. eine Schubkarre, Bretter, Planen, Sonnenschirm, Gartentisch, Gartenstühle, etc., leere Töpfe, ... über Pflanzen sicher positioniert.
Grüne Grüße Von Köln Holger Kath
Ich ziehe meine Paprika an einer Stange hoch. Wenn Hagel angesagt ist kommt eine schwere Klammer über der Pflanze dran und ich stecke einen großen Plastik Pflanztopf darüber.
Wieso ist auf einem solchen Feld immer so wenig Unkraut. Bei mir komme ich kaum dagegen an 🙈😅😅
Traurig zu sehen und hören, dass Marcel auf die "Wetterprognosen" hereinfällt. Wie hat man eigentlich all die Jahre zuvor seine Ernte versorgt, als noch nicht die Politik überall ihre Finger im Spiel hatten ?
Mag eure Videos u Tipps auch supergerne! Danke! Eigentlich am liebsten von allen!🎉👍🏻