Μελομακάρονα με σιμιγδάλι τραγανά από έξω μελωμένα μέσα.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 116

  • @ΑγγελαΚαμπουριδου-ψ5ω

    Ειναι η τρίτη χρονιά που κάνω αυτή την συνταγή, δεν έχω δοκιμάσει καλύτερα, γίνονται απίστευτα νόστιμα ❤❤❤❤👌👌👌👏👏👏👏👏👏👌👌👌

    • @pitsesclubon
      @pitsesclubon 29 днів тому

      @@ΑγγελαΚαμπουριδου-ψ5ω κ εγώ τρία χρόνια τα κάνω.. ο,τι καλύτερο έχω δοκιμάσει. Έφτιαχνα από διάφορους αλλά αυτή είναι η καλύτερη συνταγή!!!

  • @billjones4547
    @billjones4547 3 роки тому +2

    Φίλε ίσε πόλη καλός βλέπω όλες της συνταγές Σου εύκολες και όχι πολα λόγια και confessed thank you very από 🇺🇸 USA bravo

  • @ΕυαγγελοςΠανου-γ2β

    Ευχαριστούμε! Βασιλική🇬🇷🇺🇸😀

  • @Αθηνα-ο1ι
    @Αθηνα-ο1ι 3 роки тому +3

    Μόλις τα εφτιαξα! Πραγματικά τα καλύτερα μελομακάρονα που έχω φτιάξει ποτέ! Συγχαρητήρια για την συνταγή σας! Έκανα τρεις μόνο παραλλαγές και αυτό γιατί δεν είχα τα υλικά! Έβαλα πορτοκαλί αντί για λεμόνι στο σιρόπι, τσίπουρο αντί για κονιάκ, και αλεύρι για όλες τις χρήσεις αντί για μαλακό! Δεν έχω λόγια, μελωσαν απίστευτα, τραγανά από έξω, καλύτερα και από του εμπορίου! Μπράβο σας καλές γιορτές με υγεία !!!

    • @georgezolis
      @georgezolis  3 роки тому +1

      Να ειστε καλα σας ευχαριστω. Μια χαρα ειναι οι αλλαγες που κανατε δεν επηρεαζουν την συνταγη οποτε ολα καλα. Καλες γιορτες!

    • @Αθηνα-ο1ι
      @Αθηνα-ο1ι 3 роки тому

      @@georgezolis 🌹

  • @gtjorge
    @gtjorge 3 роки тому +1

    Απίστευτο αποτέλεσμα όπως ακριβώς το περιγράφετε!!!
    Χρόνια πολλά καλές γιορτές σε όλους μας!!!

  • @Πετροςπετρος-κ9χ

    Να είσαι πάντα καλά.Ευχαριστώ.

  • @yllkagjergji6138
    @yllkagjergji6138 4 роки тому +2

    Μόλις τα έφτιαξα και είναι τέλεια είναι τα καλύτερα μελομακάρονα!!!!!!!!

  • @ΚατεριναΚατερινα-χ6η

    Φοβερά δεν υπάρχει η συνταγή είναι τέλεια από τις καλύτερες..Ευχαριστούμε πολύ καλές γιορτές 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @ΑγγελικήΒρανγκαλλα

    Πρώτη φορά τα έφτιαξα και είναι τέλεια, υπέροχα, φανταστικά και θα τα ξανά φτιάξω.

  • @vanakanakari9794
    @vanakanakari9794 4 роки тому +1

    Τέλεια υπέροχα μελωμενα και γευστικότητα.Συγχαρητηρια

  • @ΣτέλλαΚανιαδάκη
    @ΣτέλλαΚανιαδάκη 4 роки тому +2

    Η συνταγή σας είναι καταπληκτική!! Απίστευτα απλά

  • @ΚατεριναΠεππα-μ3ν
    @ΚατεριναΠεππα-μ3ν 4 роки тому +6

    Καλησπερα φανταστικά μελομακάρονα πολύ όμορφα συγχαρητήρια μπράβο σας

  • @ΛαμπρινήΜάμαλη
    @ΛαμπρινήΜάμαλη 4 роки тому +2

    Η συνταγή ειναι φανταστική την εφτιαξα και βγηκαν πολύ νοστιμα!!!

  • @yllkagjergji6138
    @yllkagjergji6138 3 роки тому +1

    Κάθε χρόνο φτιάχνω είναι τέλεια ευκαριστουμε!!!!!

  • @mariakaldes6984
    @mariakaldes6984 Місяць тому +1

    Πολύ ορεα συνταγή 😊

  • @angeladim4186
    @angeladim4186 3 роки тому +1

    Καλησπερα απο κρητη!!Μολις εφτιαξα τη συνταγη σας ειναι τελεια!!!

  • @ΕυτυχίαΛ
    @ΕυτυχίαΛ 4 роки тому +1

    Τέλεια τα μελομακάρονα και εύκολη συνταγή...

  • @tzoulitampaki7345
    @tzoulitampaki7345 4 роки тому +3

    Γεια σας, πολύ ωραίες οι συνταγές σας!Εξαιρετικές, μπράβο ΣΑΣ!

  • @xaralamposmananas1131
    @xaralamposmananas1131 4 роки тому +2

    Θα δοκιμάσω τη συνταγή αυτή φαίνεται θαυμασια

  • @nikkoskaragiannis3394
    @nikkoskaragiannis3394 4 роки тому +2

    Πολυ ωραια η συνταγη!!!!!!!!

  • @ΤζενηΜπλου
    @ΤζενηΜπλου 4 роки тому +2

    Όντως μαγική συνταγή....πρακτική κι εύκολη όχι πυρηνική φυσική....όπως βλέπουμε συνήθως.Εξεπλαγην ευχάριστα

  • @elenihelenmelb
    @elenihelenmelb 4 роки тому +2

    Ευχαριστο +
    Great fasting recipe -

  • @angelakontolemos536
    @angelakontolemos536 4 роки тому +2

    Η συνταγή σας φαίνεται πολύ ωραία θα τη δοκιμάσω στο το Ρόντο έχουμε το μονάκρ αλεύρι πολύ καλό για να τράβα το λαδι

  • @angelakontolemos536
    @angelakontolemos536 4 роки тому +1

    Έφτιαξα την συνταγή σας έγινα υπέροχα να εισιαι καλά από τοροντο

  • @athinakonstantinou3732
    @athinakonstantinou3732 Рік тому +1

    Απίθανη!!!

  • @γεωργιαεξογλου
    @γεωργιαεξογλου 3 роки тому +1

    Τέλεια. Θα τα κάνω

  • @Αθήνα-φ7ν
    @Αθήνα-φ7ν 26 днів тому +1

    Δυστυχώς εφέτος μου έβγαλαν λάδι ενώ περίμενα γιά ένα τέταρτο το σιμιγδάλι... Τα έφτιαξα συνέχισα. Συμβαίνουν αυτά, πέμπτη χρονιά τα φτιάχνω πάντα μου πετυχαίνουν κάτι λάθος έκανα εφέτος. Πάλι νόστιμα έγιναν ❤Καλά Χριστούγεννα σε όλους. ❤

    • @georgezolis
      @georgezolis  26 днів тому

      Τυχαινει καμια φορα δεν πειραζει

  • @kathypapavasiliou3763
    @kathypapavasiliou3763 Рік тому

    Πολύ ωραία, μπορούμε αντί ζάχαρη να βάλουμε για διαβητικούς splenda? Ευχαριστούμε,

  • @ΣουζαναΠιτσουλη
    @ΣουζαναΠιτσουλη 2 роки тому +1

    👍

  • @aggelantoula5947
    @aggelantoula5947 2 місяці тому +1

    ΤΕΛΕΙΑ ΑΤΖΗ

  • @anastasiadi2020
    @anastasiadi2020 3 роки тому +3

    Καλησπέρα κ Ζωλη!!!περυσι τα έφτιαξα και εγιναν υπεροχα!!!θα τα φτιάξω φέτος αλλά δεν θα ήθελα να βάλω κονιάκ καθόλου!!!Πειραζει;;;

    • @georgezolis
      @georgezolis  3 роки тому

      Χρειαζωμαστε το αλκοολ μην σας φοβιζει φευγει στο ψησιμο

  • @mariamplatsa56
    @mariamplatsa56 2 роки тому +1

    Κυριε Γιώργο αν βάλουμε χοντρό σιμιγδάλι;δε θα πετυχει; αν το κάνω στο μπλέντερ;

    • @georgezolis
      @georgezolis  2 роки тому +1

      λογικα ναι θα γινει

  • @ΒασωΒασω-ψ2μ
    @ΒασωΒασω-ψ2μ Рік тому +1

    Κ.Γιωργο θα ήθελα να ρωτήσω η αμμωνία πρέπει να μπει οποσδήποτε;

    • @georgezolis
      @georgezolis  Рік тому

      στην περσινη συνταγη εχω αφαιρεσει την αμμωνια καντε αυτη

  • @sissyenzo
    @sissyenzo 4 роки тому +3

    Καλησπέρα και ευχαριστούμε για τις συνταγές σας. Αν τα βάλουμε στον αέρα να ψηθούν,τι θερμοκρασία και πόση ώρα;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому +2

      δεκα βαθμους λιγοτερο απο οτι λεω ιδια ωρα

  • @annatzanetaki1261
    @annatzanetaki1261 4 роки тому +3

    το μελι στο σιροπι δεν πρεπει να το προσθετουμε στο τελος?

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому +2

      κανονικα ναι στο τελος θελει να μην χασει την ουσια του

  • @vikikiriakopoulou5303
    @vikikiriakopoulou5303 3 роки тому +1

    Σήμερα θα κάνω την συνταγή σας Κύριε Γιώργο. Το ερώτημα μου είναι αν κάνω διπλή συνταγή το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο?Η να την κάνω δόση,δόση?

    • @georgezolis
      @georgezolis  3 роки тому +1

      κανενα προβλημα

  • @elenispanoudakis8051
    @elenispanoudakis8051 2 роки тому +1

    Γεια σας κύριε Γιώργο !! Μια ερώτηση η αμμωνία είναι υποχρεωτική..;

    • @georgezolis
      @georgezolis  2 роки тому

      σε αυτη την συνταγη ναι αν δεν την θελετε καντε την νεα συνταγη δεν εχει

    • @elenispanoudakis8051
      @elenispanoudakis8051 2 роки тому

      Μόλις την βρηκα.. Ευχαριστώ πολυ !! Καλές γιορτές με υγεία!

  • @ΚΥΡΙΑΚΗΓΛΥΚΑ
    @ΚΥΡΙΑΚΗΓΛΥΚΑ 3 роки тому

    Κυριε Γιωργο..μπορω να αφησω την ζυμη να μεινει κανα 2 ωρες γιατι πτρεπει να φυγω Η θα μου βγαλει λαδι??

  • @anastasiasopasis5501
    @anastasiasopasis5501 Рік тому +1

    Μπορούμε να μην βάλουμε αμμωνία ; Ευχαριστω

    • @georgezolis
      @georgezolis  Рік тому +1

      Δειτε την περισνη συνταγη εχω αφαιρεσει την αμμωνια

  • @natasa270609
    @natasa270609 3 роки тому +2

    Τα φτιάχνω αυτήν την ώρα!Έχω την εντύπωση ότι η ζύμη θέλει κι άλλο αλεύρι..γυαλίζει αρκετά...είναι μαλακή...να ρίξω?

    • @georgezolis
      @georgezolis  3 роки тому +1

      οχι αστε την να ξεκουραστει θα φουσκωσει το σιμιγδαλι

    • @natasa270609
      @natasa270609 3 роки тому +1

      @@georgezolis δεν πρόσθεσα αλλά η αλήθεια είναι ότι μου έβγαλε λάδι η ζύμη...δεν τα ζυμωσα πολύ ίσα που να εξαφανιστεί το αλεύρι..θα σας στείλω αποτέλεσμα...επίσης έκανα λάθος και στο γαρύφαλλο έβαλα 2 κουταλάκια....ελπίζω να μην τα κατέστρεψαν!

  • @anastasiaanagnostou6822
    @anastasiaanagnostou6822 4 роки тому +1

    Γεια σας καλησπέρα καλές γιορτές ήθελα μία βοήθεια να ρωτήσωστα μελομακάρονα βάζετε κονιάκ εγώ δεν έχω κονιάκ μπορώ να βάλω ρακί;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      μπορειτε να βαλετε ρακι το αλκοολ χρειαζωμαστε

  • @ΑγγελικηΜπελαντερη

    κ.Γιώργο στο video λέτε ηλιελαιο ενώ στα υλικά της συνταγής καλαμποκέλαιο
    Τι ισχύει;
    Επίσης το καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με ελαιόλαδο;

    • @georgezolis
      @georgezolis  3 роки тому +1

      σκετο ελαιολαδο θα γινουν βαρια. Θελει και σπορελαιο οτι εχετε στο σπιτικο σας το ιδιο πραγμα ειναι ειτε ηλιελαιο ειτε καλαμποκελαιο βαλετε.

  • @giota83
    @giota83 4 роки тому +1

    Καλησπέρα. Τκ ξύσμα πορτοκαλιού δεν μου αρέσει γιατί έχει έντονο άρωμα και μου χαλά τη γεύση. Αν δε βάλω πειράζει. Επίσης η σόδα είναι απαραίτητη, μπορούμε να την αλλάξουμε με μπέικιν ή να μη βάλουμε καθόλου

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      το ξυσμα μπορειτε να μην το βαλετε τα αλλα ειναι απαραιτητα

  • @natasa270609
    @natasa270609 3 роки тому +2

    Φέτος θα κάνω την συνταγή σας!Μια ερώτηση...πειράζει να μην μπει η αμμωνία?Δεν αντέχω τη μυρωδιά της ούτε στο ψήσιμο..

    • @georgezolis
      @georgezolis  3 роки тому

      μην την βαλετε αν και δεν μυριζει καθολου το καλυπτουν τα μπαχαρικα

    • @natasa270609
      @natasa270609 3 роки тому

      @@georgezolis ευχαριστώ πολύ για την απάντηση!!!Θα επανέλθω με το αποτέλεσμα εντός ολίγων ημερών!

    • @natasa270609
      @natasa270609 3 роки тому

      Αφού λοιπόν τελείωσα έχω να πω ότι έγιναν πάρα πολύ νόστιμα!! Τέλεια!! Πολύ καλά σιροπιασμενα!Και του χρόνου λοιπόν με υγεία!

  • @τζιτζικας-γ9ι
    @τζιτζικας-γ9ι 4 роки тому +2

    Καλημερα
    Η κουπα που μετρατε τα υλικα σας ποσα γραμμαρια χωραει?

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому +2

      Το λεω και στο βιντεο οτι κουπα και να χρησιμοποιησετε η συνταγη θα βγει αρκει ολα τα υλικα να τα μετρησετε με την ιδια κουπα

  • @1601SOFIA
    @1601SOFIA 3 роки тому +1

    Αντί για κονιάκ μπορώ να βάλω κρασί λευκό;

  • @emanuelmaragoudakis7449
    @emanuelmaragoudakis7449 3 роки тому +1

    τα 700 γραμμαρια νερο ειναι βρασμενο?

    • @georgezolis
      @georgezolis  3 роки тому

      ναι εγω το βραζω για πιο γρηγορα

  • @ΑγγελικηΜπελαντερη

    κ.Γιωργο
    Τώρα τα φτιαχνω
    Μπορώ να τα ψήσω και να τα μελώσω αύριο;

    • @georgezolis
      @georgezolis  3 роки тому

      οχι θα σας λασπωσουν

  • @evitaevita3567
    @evitaevita3567 4 роки тому +3

    Αμα δεν βαλω το κονιακ τι θα γινει

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому +1

      Οταν βαζουμε σε μια συνταγη αλκοολ ειναι γιατι ενεργοποιουντε τα διογκωτικα περισσοτερο αν δεν βαλετε δεν θα γινουν σωστα

    • @evitaevita3567
      @evitaevita3567 4 роки тому +1

      @@georgezolis σας ευχαριστω πολυ και εχεται δικιο κυριε μου και μου αρεση και το βιντεο σας 💜💜

  • @ΑναστασίαΒουτσά
    @ΑναστασίαΒουτσά 4 роки тому +1

    Τελικά ποια μελομακάρονα είναι πιο ωραία?? Με σιμιγδάλι ή με αλεύρι??

  • @irenelivanos6573
    @irenelivanos6573 4 роки тому +1

    Member one

  • @ΒαλεντινοςΝτεμαι-δ4ρ

    Μπορούμε να βάλουμε Άχνη αντι για κρυσταλλική;

  • @mariamouratidou8655
    @mariamouratidou8655 4 роки тому +1

    Αν δεν έχουμε κονιάκ τι κάνουμε??

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      βαζετε αλλο ειδος αλκοολ μονο να ειναι ελαφρυ

  • @dimitraziara213
    @dimitraziara213 4 роки тому +1

    Γεια σας σιμιγδάλι ψιλό η χοντρό βάζουμε?

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      ψιλο

    • @dimitraziara213
      @dimitraziara213 4 роки тому

      Να ρωτήσω κ κάτι άλλο.αν θέλουμε να τα κανουμε με σοκολάτα.τ σιροπιαζουμε πρώτα κ μετά στ σοκολάτα η δεν σιροπιαζουμε;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      πρωτα σιροπιαζετε μετα η σοκολατα

    • @dimitraziara213
      @dimitraziara213 4 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ

  • @ΣτέλλαΚανιαδάκη
    @ΣτέλλαΚανιαδάκη 4 роки тому +2

    Πόσα κομμάτια βγαίνουν ;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      πανω απο 100 αναλογα το μελομακαρονο αν ειναι μεγαλο η μικρο

  • @ΕλπιδαΚολοβου-ε6μ
    @ΕλπιδαΚολοβου-ε6μ 4 роки тому

    Αν δεν βάλω αμμωνία υπάρχει πρόβλημα; Με τι μπορώ να την αντικατάστησω;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      ΛΙΓΗ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΣΟΔΑ

  • @anastasia258
    @anastasia258 4 роки тому +1

    Γειά σας ήθελα να σας ρωτήσω αν μπορώ αφού κρυώσουν να τα βουτήξω στην σοκολάτας να γίνουν σοκολατένια μπορώ...;;;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      βεβαια και μπορειτε

  • @dimitramarineli4850
    @dimitramarineli4850 3 роки тому +1

    Εγγύηση

  • @NT-vt6zn
    @NT-vt6zn 4 роки тому

    Το φλυτζάνι τι χωρητικότητα έχει;;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      φλυτζανι του νες καφε αλλα ολα τα υλικα αν τα πετρησετε με το ιδιο φλυτζανι θα βγει η συνταγη

  • @lianakat814
    @lianakat814 4 роки тому

    Αν δεν εχουμε αμμωνια πειραζει να την παραλειψουμε ??

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      δεν θα κανει σκασιματα οπως πρεπει να σιροπιαστει μεσα το μελομακαρονο

  • @ΜαριαΒοσκιδου
    @ΜαριαΒοσκιδου 3 роки тому +1

    Εμένα που μου έβγαλε λίγο λάδι, τι κάνω;;;;;

    • @georgezolis
      @georgezolis  3 роки тому

      ζυμωνετε λιγο και προχωρατε

    • @ΜαριαΒοσκιδου
      @ΜαριαΒοσκιδου 3 роки тому

      @@georgezolis ευχαριστώ πολύ. Τα ψήνω τώρα αλλά δεν μου πέτυχαν ιδιαίτερα.. απλώσαν λίγο... είναι λίγο πιο γλυκά απο ότι θα ήθελα..την επόμενη φορά θα χρησιμοποιήσω μικρότερη κούπα... απογοητεύτηκα λίγο αλλά είναι η πρώτη φορά που τα φτιάχνω.. ελπίζω την επόμενη να τα φτιάξω καλύτερα. Σκέφτομαι αν δε μπορέσουμε να τα φάμε όλα, τι να τα φτιάξω για να μη πεταχτούν;

  • @ΑλεκοςΜελικιδης
    @ΑλεκοςΜελικιδης 4 роки тому +1

    Καλησπέρα θα ήθελα να πω κάτι άσχετο γίατι η κατσαρόλα είναι κόκκινη ο βραστηρας κόκκινος.

  • @kalliopistathatou5923
    @kalliopistathatou5923 4 роки тому +2

    Κάτι κάνω και μου γίνε η ζυμη κομματάκια κομματάκια. Ενώ τα βαλα τα υλικά ολα

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      θελει παραπανω υγρα

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому

      Καντε ολοκληρη δοση κατι δεν κανετε σωστα και δεν σας βγαινει η συνταγη

  • @elispary2248
    @elispary2248 4 роки тому +1

    Τ

  • @kalliopistathatou5923
    @kalliopistathatou5923 4 роки тому +1

    Κάτι έκανα με τα μισά υλικά και έγινε σαν χώμα η ζυμη διαλιοταν

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 роки тому +1

      ηθελε παραπανω υγρα κατι δεν βαλατε σωστα λιγο χυμο πορτοκαλι θα το διορθωνεε το προβλημα